怎么挑选红酒呢
养生红酒。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。养生达人是如何进行饮食养生的呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“怎么挑选红酒呢”，欢迎大家与身边的朋友分享吧！
红酒一直是很多人比较喜欢喝的一种酒饮，因为如果能够适当地喝红酒，可以起到很好的美容养颜功效，可以说是比较天然的护肤保健品，但是大家有认识和了解过，如何才能够挑选到比较好比较上等的红酒吗？现在我们就去体制认识和了解一下，这些常识，喝红酒我们也要喝得营养健康。
一、平时喝，可以去超市选择一些新世界葡萄酒(南非、澳洲、智利、阿根廷……)除了质量OK以外价格也挺OK的，与国产酒比起来性价比很高。本人推荐的品牌:JACOB`S CREEK(你可以多尝试不同的葡萄品种以找出适合自己的口味)，ASC酒公司代理的产品，WOLF BLASS……(还有很多记不清，怕写错会误导你)
二、出外吃西餐，当然希望自己钱包在不大出血的情况下享受美食美酒，你可以跟服务生说你想要新世界的产品，颇新的年份和非珍藏的就OK了，吃牛排就配果香味浓郁(CABERNET SAUGVINON，但最主要还是看你选择什么酱汁)，至于是否中档还得看餐厅的定价。
三、香味:红酒闻起来要有自然香味，如出现异味或令你不愉快的味道那就是不适合你的红酒; 颜色:既然是新酒颜色当然要透光，出现紫红/黑红/砖红都OK，如果出现混浊的话请勿饮用; 口感:喝起来要顺口，微酸或微涩都是正常表现，主要是不刺喉不苦就OK了。
以上就是关于挑选红酒，大家需要注重认识的一些问题，希望每个人都能够关注这些红酒的挑选方法，因为不管是酒类还是其他食物的挑选，只有合适了，这样才可以让自己享受它的美味，又可以充分发挥它带来的保健价值。
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螃蟹怎么挑选呢
很多人都比较喜欢吃螃蟹,但是希望大家能够注意的水，螃蟹虽然营养美味，但是如果我们违反了它的食用原则的话，很容易导致过敏中毒等问题发生，所以在吃螃蟹的时候一定要注意了解这些常识，而且挑选螃蟹的方法也要了解，下面要为大家具体介绍一下，挑选到肉质肥嫩的螃蟹技巧。
挑选螃蟹的方法 螃蟹可分河湖蟹和海蟹两种。河湖蟹肉质细嫩、味较鲜美。 新鲜的海蟹壳呈青灰色，蟹鳌和蟹腿完整，腿关节有弹性，蟹的两端壳尖无损伤。 河湖蟹要买活的，买活力强的，死的不能食用。新鲜、活力强的螃蟹的特点：蟹壳呈青绿色、有光泽，蟹望夹力大，腿到帧，腿完整、饱满(硬实而不空)，爬得快，连续吐沫有声音。 要买到新鲜的蟹，选蟹时要做到“五看”：
一看颜色；二看个体；三看肚脐；四看蟹毛；五看动作。蟹的颜色要青背白肚、金爪黄毛；个体要大而老健；肚脐要向外凸出；蟹脚上要蟹毛丛生；动作要敏捷活跃。符合这五条的才好买。 螃蟹分雄蟹(尖脐)、雌蟹(团脐)。雌蟹黄多肥美，雄蟹油多肉多。 据专家介绍：时下食螃蟹至少要注意三点：一是死蟹不能吃；二是生蟹或夹生蟹不能吃；三是胃痛、肠炎、腹泻、皮肤过敏者慎食，否则将使旧病复发或加重病情。
希望下次在购买螃蟹时，都应该注意这些问题了，因为掌握正确的挑选方法，那么能够买到的螃蟹才会更加的鲜嫩肥美，可是要注意吃螃蟹的时候遵守它的饮食原则，千万不要违反了吃螃蟹的一些禁忌，避免给自己的健康造成更多的影响和伤害。
怎么挑选甘蔗呢
很多人都比较喜欢吃甘蔗其实甘蔗，除了味道甘甜之外，对健康也是比较有利的，但是要注意，如果本身就有糖尿病，或者是不适合吃过多糖分的人群的话，那么就应该注意尽量不要吃太多含糖高的食物了，可是在生活当中要注意和了解过，如何才能够挑选到比较甘甜的蔗吗，看看下面所介绍的这些技巧吧。
1）良质甘蔗汁多而甜，口感水大渣少，有清爽气息。霉变甘蔗往往有酸霉味及酒糟味。
2）良质甘蔗剥开后可见果肉洁白，质地紧密，纤维细小，富含蔗汁。劣质甘蔗纤维粗硬，汁液少，有的木质化严重或结构疏松。霉变甘蔗纵剖后，剖面呈灰黑色。棕黄色或浅黄色，轻微者在纵向的纤维中可见杂有粗细不一的红褐色条纹。
3）良质甘蔗茎杆粗硬光滑，端正而挺直，富有光泽，表面呈紫色，挂有白霜，表面无虫蛀孔洞。劣质或霉变甘蔗常常表面色泽不鲜，外观不佳，节与节之间或小节上可见虫蛀痕迹。 一般来说，粗细要均匀，过细千万不能选，过粗一般也不建议，可以选择用拇指和食指环绕住粗细。选择时，皮泽光亮，颜色深的比较老一些，甘蔗节密一些。
以上就是关于挑选甘蔗需要注意了解的一些问题，如果你想要知道比较甜的甘蔗，那么以上所介绍的这些问题，大家就可以多去购买，因为利用这些技巧去挑选的甘蔗，肯定是比较甜，比较好吃的，所以大家对这些食物的购买技巧要注意了。
怎么挑选桂圆呢
刚煲汤的时候，相信大家都会放入桂圆吧，因为桂圆有很好的补气血的功效，尤其是对女性而言是比较好的，但是挑选桂圆的时候，我们也应该了解一些技巧, 这样我们挑选的桂圆果肉才是比较肉厚多汁的，那么如何才能够让自己挑选到，这样上等的桂圆呢，看看下面介绍的这些技巧吧！
桂圆肉由龙眼生晒而成，上品圆肉是挑选肉厚汁多的上好龙眼制作而成，所以极品圆肉看起来颜色相对来说黄润一点，而且因为所含糖质多，所以摸起来有点没晾干的感觉。 而次品软肉看起来很透明好看，晒的很干爽，不过闻一下，尝一下，泡水喝一下就可以知道上好的圆肉闻起来香味干醇，泡水或者煲汤后龙眼味十足，多泡两次龙眼味仍旧不变。次一点的圆肉闻起来没多大味道，放少一点煲汤香味都带不出来哦! 买桂圆肉要一定要茶色的那种,这样的桂圆肉才是好的~ 建议买成颗的桂圆,因为现在市面上卖的桂圆肉不怎么好,或多或少都有些泥沙.
挑选桂圆应该要一看、二摇、三尝。 看 挑选桂圆，首先看它的外形。桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光洁，薄而脆。 摇 桂圆因其肉肥厚，肉与壳之间空隙小，摇动时不响。如桂圆在摇动时发生响声，这样的桂圆肉少核大不好。 尝 拣一粒桂圆剥开尝尝，桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。
对于食物的挑选方法以及技巧问题，大家都可以多去了解和掌握，因为想要让自己吃得健康，那么饮食的这些挑选方法，我们就应该注意了解，只有这样才可以让我们吃得更加的营养健康，充分地发挥这些食物带来的保功效。
怎么挑选草莓呢
爱吃草莓的人很多可是我们都知道，想要挑选到比较好比较上等的草莓，当然绝对不是说随便购买就可以的，因为我们都知道在现在市面所看到的这些草莓，有些可能是添加了很多的物质，或者是打了比较多的色素，所以大家应该掌握和了解一些，挑选草莓的方法，让自己吃得健康一些。
挑选草莓
1.首先要看草莓品种，目前市场上多数的是“丰香”草莓，少数的有“青屯一号”等，果实糖分较高，芳香味浓。市场上也有部分“丽红”、“明星”等品种，果实较大，但往往酸度大，芳香味淡。
2.果实要新鲜，新鲜果实表面有丰富的光泽，不破裂，不流汁。
3.从单只看要选全果鲜红均匀，不宜选购未全红的果实或半红半青的果实。
4.发现果实有虫害食用的虫孔，或表面有灰霉病和白粉病病斑的，往往在病斑部分有灰色或白色霉菌丝，发现这种病果切不要食用。
通过这些方法和技巧的认识和掌握，这样下次你在挑选草莓的时候，就可以注重一些，因为不管是挑选草莓，还是选择哪一些水果，这些方法技巧的掌握都很重要，只有我们了解这些问题，才可以让自己选到最好吃的最健康的草莓。
怎么挑选海参呢
海参的营养价值很高，可以起到很好的滋补保健功效，但是很多人会发现购买的海参不新鲜，而且味道很浓，所以想要挑选到比较好的海参，大家还是应该注意了解一下，挑选的方法和技巧的，那么现在就为大家详细介绍一下，如何才能够让你挑选到比较好吃的海参，充分地发挥它带来的营养价值。
第一，海参体形完整端正。这一点非常重要，因为这可以说明海参的新鲜程度和品质质量。不完整的海参往往是商贩将腐败部分去除后剩下的，另外，体形歪曲干瘪则说明此海参捕捞已久，此类海参易发生病害，易被微生物污染而造成变质。
第二，海参够干，即含水量小于百分之十五。由于海参价格昂贵，故水分含量越低越实惠，而有些商家为了谋取高额利润，往往在海参中掺入过多的水分，这不仅使消费者在价格上吃亏，而且水分含量过高有利于微生物的生长繁殖，不利于海参的保存和保质。
第三，淡口、结实而有光泽。是否结实、是否有光泽，说明海参的营养丰富程度。在食物丰盛的海域中生存的海参生长发育成熟，营养物质含量高，价值自然也高。
第四，海参大小均匀，腹中无沙。有些商贩为牟取暴利，采用非法手段，往海参腹中填充沙子、咸盐或明矾，以增加重量。
保证我们的身体健康，那么对这些日常饮食选择问题就需要注重，因为食材的挑选是饮食健康的第一步，只有挑选到最好最上等的食材，那么才能够更好的让自己的身体吸收，其中的营养价值，为我们的身体健康做保障。
怎么挑选山药呢
山药一直是我们煲汤熬汤的时候，都会放入的一种食材，其实它对我们的身体健康以及营养补充，也可以发挥很好的效果，所以在饮食当中大家应该多去认识和了解，这些山药的保健功效，但是也应该注意在烹煮山药的时候, 也应该注意认识和了解一下，挑选山药的一些方法和技巧。
冬季又是食补时，许多人都将山药请上了餐桌。山药质细腻，肉洁白，是国家卫生部公布的既是食品又是药品的蔬菜. 挑选方法如下：
1．首先要掂重量，大小相同的山药，较重的更好。
2．其次看须毛，同一品种的山药，须毛越多的越好。须毛越多的山药口感更面，含山药多糖更多，营养也更好。
3．最后再看横切面，山药的横切面肉质应呈雪白色，这说明是新鲜的，若呈黄色似铁锈的切勿购买。
注意：如果表面有异常斑点的山药绝对不能买，因为这可能已经感染过病害。还要注意山药断面应带有黏液，外皮无损伤。山药怕冻、怕热，冬季买山药时，可用手将其握10分钟左右，如山药出汗就是受过冻了。掰开来看，冻过的山药横断面黏液会化成水，有硬心且肉色发红，质量差。 禁忌：山药与甘遂不要一同食用；也不可与碱性药物同服。
因为只有我们挑选到最健康新鲜的食材，在饮食上才能够更好地发挥它们的保健功效，不管是在吃山药还是其他食物的时候，大家对他的这些挑选方法以及技巧性的问题，都应该注重，这样才会让自己吃得更加营养健康。
怎么挑选燕窝呢
燕窝一直是被公认的滋补保健品，平时送礼的时候很多人都会选择燕窝，但是要是我们不了解如何正确挑选燕窝的话，那么就选不到上等的燕窝，甚至是购买的到假货，所以大家就应该认识和了解一下，挑选燕窝的一些方法和技巧，这样就可以让你购买到最好的燕窝了。
血燕事件之后，的确反映出国内燕窝行业的不规范，以及一些从业人员的道德和素质缺乏。但是燕窝的滋养功效是无可否认的。如果您不是专业从事燕窝的人员，可以从以下4个方面最简单的分辨真假燕窝：
1、大小和重量。纯燕窝在4-5厘米的，单盏重量不应超过7g。一般没有涂胶的足干纯燕窝，100g大概有15-20盏。
2、、颜色。燕窝来自于自然，所以不可能每盏的颜色都一样，包括每一盏上都会有颜色的过度，白燕官盏的颜色应该是象牙白色。现在带颜色的就尽量别吃了。
3、干度。含有20%水分的燕窝和足干的纯燕窝，外行是没办法分辨的。足干的燕窝是无法多层叠放的，您看到很多摞在一起的，那含水量肯定不小。
4、缝隙。没有涂胶的燕窝，会有人工挑毛的自然缝隙，而且手感较粗糙。过于密实的燕窝未必就是好燕窝。
以上就是挑选燕窝的一些方法问题，通过这些常识介绍我们可以知道，其实这种方法对让你挑选到上等燕窝是比较方便的，只要挑选到最上等合适的燕窝，那么对我们的健康，才可以充分的发挥它的保健效果，有效地调理自己的身体。
燕窝怎么挑选呢
其实是公认的滋补佳品，也是送礼最佳的选择之一，所以一般在生活当中很多人，都会选择用燕窝帮助自己更好的滋补保健身体，但是对于燕窝的一些选择方法和技巧，你要注意了解过吗，下面我们就为大家详细介绍一下，燕窝等一些挑选方法，让自己可以利用它更好地滋补身体。
1、选择白燕
燕窝的卖点毕竟是它的优质蛋白，血燕仅是矿物质含量高些。加之血燕市面上染色的居多，所以在此本人建议广大的孕妇妈妈选择白燕。血燕漂染，熏染的居多。白燕营养上亦不输血燕，没必要以身犯险哦。
2、不贪白
纯天然很白的燕窝不是没有，数量少。多数为偏灰偏黄，正常的燕窝，即便同一批货也会有色差，甚至一盏上都有色差。所以选择不太白的燕窝可以避免漂白的风险。
3、选择薄身的燕窝
刷过胶/浆的燕窝都会比较厚身，不易干亦不易碎。添加其他物质是为了增加重量，不是天然的燕窝都薄身，但选择薄身的燕窝可以规避“加料”的风险。全干的燕盏正常在4~8克。
4、选择干身的燕窝
干身的燕窝一来是方便保存，以厦门的天气来说，基本是不用放冰箱的。二是价格实打实，例如同一款燕盏，全干的价格是20，9成干18就可以卖你了，实际价格是一样的。而对于外行人来说，摸不准真正的干度，卖家说9成干，实际可能也就8成。但你摸不准，也就吃亏了。
只有挑选到上等的燕窝，那么对身体的滋补保健功效，才可以发挥更好的作用，所以也希望，通过以上介绍的这些挑选方法技巧之后，大家在生活当中，都能够正确地选择这些对身体保健比较好的燕窝，保证我们的健康。
蜂蜜怎么挑选呢
蜂蜜是我们在生活当中经常会吃到的一种食物，不但可以起到润肠的作用，对于爱美的女性来说更是一种美容的佳品，每天喝一杯蜂蜜水可以起到养生和保健的功效，在吃蜂蜜的时候质量好的蜂蜜功效就会更加的有保证，所以在选购蜂蜜的时候特别重要，那么蜂蜜怎样挑选？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
1、看颜色。一般来说，深色蜂蜜所含的矿物质比浅色蜂蜜丰富。如果你想补充微量元素，可以适当选择深色蜂蜜，如枣花蜜。质量好的蜂蜜，质地细腻，颜色光亮；质量差的蜂蜜通常混浊，且光泽度差。
2、闻气味。不纯的蜂蜜闻起来会有水果糖或人工香精味，掺有香料的蜜有异常香味，纯蜂蜜气味天然，有淡淡的花香。
3、尝味道。纯蜂蜜口味醇厚，芳香甜润，入口后回味长，易结晶；不纯蜂蜜口感甜味单一，没有芳香味，有白糖水味，结晶体入口即化，有涩味，略有黏性，倒入水中很快融解。
4、看浓度。摇动看流速，流动慢证明浓度高。浓度高的质量要好。
5、选购瓶装蜜 。消费者最好到正规的商店购买经过检验合格的蜂蜜。购买时要注意标签上有无厂名、厂址、卫生许可证号、生产日期、保质期、产品质量代号等
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