蔬菜沙拉油醋汁怎么做的
养生怎么做。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”生活越来越好，人们越来越注重养生，不注意养生，将为我们的生活埋下悲剧的种子。怎么才能作好饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“蔬菜沙拉油醋汁怎么做的”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
我们在做蔬菜沙拉的时候会用到一种调味剂，那就是蔬菜沙拉油醋汁，味道的好坏直接由蔬菜沙拉油醋汁决定，所以在做的时候也是一道重要的工序，有好多的朋友也自己会做，可是做出来的味道就各不相同了，那么，蔬菜沙拉油醋汁怎么做的？下面我们就来进行一下了解，希望对朋友们有所帮助。
蔬菜沙拉油醋汁做法
将所有的配料混合搅匀后调味即可。
（1）工具：
容器，打蛋器
（2）原料：
橄榄油100克，果醋50克；精盐10克，胡椒粉少许
（3）步骤：
在容器中倒入果醋，加入盐，略微搅拌；在调味好的果醋中缓慢倒入橄榄油，并用打蛋器按一个方向搅打，直至油和醋混合均匀；加入胡椒即可，也可加入其他香料。
营养价值
这个基础的配方尝起来难免有些单调乏味。教大家一些增加风味的方法。
1.蒜味汁：加些蒜末进去一起搅拌。
2.香草汁：把各式香草切碎：比如百里香，九层塔 ，法国香菜等。
3.桔味汁：用一半桔汁来代替醋。
4.用3条罐头装小咸鱼（Anchovy）和10克parmesan Cheese，磨碎混合在一起。这是很西化的口味，也很好吃。
5.用意大利黑醋（Balsamic）来代替普通醋。
6.辣味汁：加几滴辣椒油进去。
7.鸡蛋香草汁：磨碎一个煮鸡蛋再加入一勺混合香草碎。
8.莓果味汁：用莓果味醋，比如（Raspberry Vinegar）来代替普通醋。
通过上述的介绍，我们知道了蔬菜沙拉油醋汁怎么做的，在家里的时候我们一样可以做出美味的蔬菜沙拉油醋汁，只是在做的时候要注意比例的搭配，另外需要注意的就是加入后面的调味后会更加的有味道，只是要根据自己的爱好加。
9.番茄百里香：1勺法国芥辣酱，1勺新鲜百里香碎，1/2勺白糖，1/4勺辣椒粉，30克番茄粒。
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油醋蔬菜沙拉的做法
相信很多人都喜欢吃蔬菜沙拉，很多人没事的时候也喜欢做蔬菜沙拉，今天就要教大家做一做油醋蔬菜沙拉。蔬菜沙拉的种类非常多，大家可以加入自己喜欢的蔬菜，油醋蔬菜沙拉里面的油醋汁是要自己做的，所以一定要注意制作油醋汁的比例，如果比例不对，油醋蔬菜沙拉的味道也会变得很怪。
（一）
材料:
胡萝卜 一截；番茄一个；鸡蛋 一个；生菜 适量；盐适量；酱油适量；白糖适量；色拉油适量；黑胡椒粉适量
做法:
1. 材料：胡萝卜，鸡蛋，生菜，番茄2. 所有材料洗净。番茄切块，胡萝卜切丝，生菜洗净摘好，鸡蛋煮熟。3. 所有材料码好，生菜铺底，鸡蛋切开，放最上。4. 油醋汁。色拉油：醋：酱油 = 1 ： 2 ： 2 。如果有柠檬汁的话，可以放一小勺柠檬汁，这样会更香。5. 淋上，拌匀。
（二）
用料
红叶生菜
芝麻菜
番茄一个
牛油果一个
油醋汁：
橄榄油四小勺
红酒醋一小勺
意大利黑醋两小勺
盐小半勺
糖小半勺
黑胡椒适量
步骤
1.先做色拉酱汁，混合所有配料，搅拌均匀。
2.清洗红叶生菜和芝麻菜沥干水份撕小块装盘。
3.番茄洗净切块，装饰在生菜上。
4.牛油贵挖出切小块，洒在生菜表面。
5.淋上油醋汁，最后撒些干酪粉即可。
小贴士
醋的用量可以根据个人口味酌情增减。
蔬菜沙拉非常好吃，加上油醋的油醋蔬菜沙拉更好吃，大家学会了可以自己做一做。相信味道肯定也会很棒。当然，沙拉虽然好吃，但是不建议大家当成主食来吃，饿了的时候当加餐可以，主食的话不那么营养，而且也不符合标准的营养膳食搭配。
油醋汁蔬菜沙拉的家常做法是什么？
大夏天里，特别是炎炎曜日，外卖或者家常饮食，免不了肉类食品，但常吃这些，总让人提不起食欲。若是有一盘蔬菜沙拉，那就是及时雨，再加上油醋汁，简直是美味。油醋汁蔬菜沙拉的材料非常普通易买，做法也简单快速。
营养研究人员认为，凡是能生吃的蔬菜，最好生吃；不能生吃的蔬菜，也不要炒得太熟，尽量减少维生素的损失。主要是因为新鲜蔬菜、水果、菌类等在烹调时，其维生素、无机盐以及某些抗癌因子等都会受到不同程度的损失，各类生理活性物质包括抗癌物质也会遭到严重破坏。只有生吃时，它们才能更有效地接触人体黏膜细胞，进而更好地发挥作用。 生食蔬菜中的营养物质含量不仅远远超过熟食，而且具有阻止上皮细胞发生恶变的作用，因此可阻断致癌物质与宿主细胞的结合。
油醋汁蔬菜沙拉的食材明细
材料：奶油生菜、花叶生菜、黄瓜、洋葱、红椒、橄榄油、红醋、盐、胡椒适量
油醋汁蔬菜沙拉的详细做法步骤
1、橄榄油和红醋比例是3:1，红醋也可以换成水果醋或者柠檬醋，但是不要用米醋和陈醋，没有清香爽口的味道了
2、将洗好控干的蔬菜放入沙拉盆中
3、倒入油醋汁拌匀即可
小贴士
这款沙拉做法简单，而且吃起来清新爽口。每天吃不仅补充维生素，还能排毒养颜，养成每次饭前吃蔬菜沙拉的习惯，还能控制食欲，起到减肥的功效，一举多得。
蔬菜沙拉醋是怎么做的呢
吃过醋汁蔬菜沙拉的朋友就会知道，在蔬菜沙拉当中使用的醋更我们日常当中所吃的醋是不一样的。所以很多朋友就很困惑，蔬菜沙拉醋是怎么做的，如果自己也会做，就可以自己在家做醋汁蔬菜沙拉了。下面，教大家做油醋汁蔬菜沙拉。油醋汁蔬菜沙拉中的油醋汁是比较常用的蔬菜沙拉醋。
首先我们要知道的是，油醋汁蔬菜沙拉需要的原料有：紫甘蓝、苦菊、生菜、樱桃、西红柿、橄榄油、柠檬汁、蜂蜜、生抽、香油、黑胡椒粉、盐，其口味鲜香。选用新鲜的水果蔬菜，做出来的口感也会比较好的哦！
1原料：
主料：紫甘蓝1大片 苦菊1棵 生菜2大片 樱桃西红柿5粒油醋汁：橄榄油1大匙 柠檬汁（或白醋）1大匙 蜂蜜1大匙 生抽1小匙 香油1/4小匙 黑胡椒粉少许 盐适量
2做法：
1、蔬菜洗净沥干水分。紫甘蓝切丝，苦菊、生菜撕成片，樱桃西红柿对半切开；
2、将“油醋汁”中的所有材料倒入小碗中混合调匀；
3、将调好的“油醋汁”倒在蔬菜上，拌匀即可。
以上这种油醋汁就是我们在醋汁蔬菜沙拉当中吃到的那种醋了，也许第一次做的时候口感跟自己理想中那种会有差。但是多尝试几次，也许就可以达到理想中的效果了。这样，就算在家里也可以做出好吃的醋汁蔬菜沙拉了，再也不用特地去餐厅点。
蔬菜沙拉怎么做
生活中常见的食物种类比较多，在对食物选择上，也是不能随意的进行，不同的食物含有的营养元素不同，而且在吃的时候，口感也是不一样的，想要能够很好的品尝到食物的美味，也是需要选择适合自己的，那蔬菜沙拉做法如何呢，这样的食物在制作上，也是非常的简单。
蔬菜沙拉是一个减肥很好选择，它含有丰富的维生素，而且在促进人体消化上，也是有着很好的效果，而且这类食物的热量、脂肪都是比较低的，那蔬菜沙拉做法如何呢?
蔬菜沙拉做法：
蔬菜沙拉
材料：苦苣适量，生菜适量，紫甘蓝适量，奶酪适量，西红柿适量，熟鸡蛋适量，沙拉酱适量
做法
1.将生菜摆在盘底
2.上面排好切好的西红柿和熟鸡蛋
3.插上苦苣，摆好看些哦
4.在一侧摆上紫甘蓝小片，和奶酪
5.挤上沙拉酱
经典蔬菜沙拉
材料：黄瓜，胡萝卜，甜玉米，沙拉酱，盐
做法
1.胡萝卜削皮后切成小丁;黄瓜用盐刷洗干净外皮后去籽切丁;甜玉米剥粒
2.胡萝卜丁和甜玉米放进锅里煮熟，捞出沥干水分
3.黄瓜丁用凉白开浸泡一会
4.胡萝卜丁和玉米粒放凉后，跟黄瓜丁混合，放盐调味
5.加入沙拉酱，拌匀即可。(夏天的话，冷藏一下更美味)
什锦蔬菜沙拉佐优酪汁
材料：牛蕃茄5公克，小黄瓜10公克，苜蓿芽10公克，美生菜丝30公克，紫高丽菜丝15公克，统一无糖优酪乳50㏄，优格30公克，荷兰芹末5公克
做法
1.将牛蕃茄和小黄瓜洗净沥干，切片备用。
2.取容器，放入作法1的蕃茄片、小黄瓜片、苜蓿芽、美生菜丝和紫高丽菜丝。
3.将调味料混合拌匀后，淋入作法2中或沾着食用亦可。
通过以上介绍，对蔬菜沙拉做法也是有着很好的了解，按照以上方法进行制作蔬菜沙拉是最佳之选，不过对这样食物吃的时候，也是要注意，如果是用现成沙拉酱制作的，在吃的时候，都是要适量吃，这样使得吃的时候不会过胖。
水果沙拉汁怎么做
沙拉是一种比较健康的食物，其热量很少，而且食材本身的营养物质不会被破坏，所以可以常吃，但是在肯德基之类的快餐店一份普通的水果沙拉就需要四五十，非常的不划算，其实我们可以自己在家里制作沙拉，那么，水果沙拉汁应该如何制作呢？下面一起来学习一下吧。
一：制作沙拉汁
食品用料：哈密瓜1个、提子100克、火龙果1个、橙子1个、猕猴桃1个、酸奶1杯。
制作方法：将哈密瓜对半切开，剔去瓜子再切成小块。 提子洗净择成粒火龙果对半切开，用挖球器挖成小球。橙子去皮，猕猴桃去皮切成片。放入核桃仁。（依据自己的口味适当的添加）
二：水果沙拉汁水的营养价值
1、果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质（含量最多的是钾），大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。
2、水果沙拉营养丰富、口感新鲜，深受广大女性喜爱，是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。
3、苹果含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
好了，看完了上文的介绍，相信您已经知道了水果沙拉汁的做法了，水果沙拉虽然具有一定的减肥功效，但其热量是很少的，所以不可以每天都只是吃沙拉，这样会导致身体营养不良，变得很容易劳累，即使成功减肥了也容易反弹。
鸡肉油醋汁果蔬沙拉的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的，很多吃货在享受吃的同时，也喜欢赞美做出这些美食的人，让做出美食的人感受一份久违的快感，今天就给大家来介绍鸡肉油醋汁果蔬沙拉的做法，再次让你体验和享受成功后的喜悦！
2.1为了保持鸡肉的鲜嫩多汁，用刀背将鸡肉内部剁成细碎的泥状。但和皮不要分离。这样做出来就是鸡排的样子。
3.2鸡腿完整的脱骨。
4.1锅中倒入橄榄油加热到5成热度。
5.2撒入黑胡椒，抹上海盐。
6.1再翻面煎2分钟。中途放入小蘑菇。
7.2将鸡排带皮的一面先放入油中，煎2分钟。
8.将蘑菇鸡排炸好，鸡排切成小粒。
9.将两勺白葡萄酒醋（可用柠檬汁代替），两勺橄榄油，香芹碎末，一小勺蜂蜜调匀。
10.淋入已经摆盘的沙拉上，伴均匀。
11.最后放入蘑菇，鸡胸肉，摆盘即可。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的鸡肉油醋汁果蔬沙拉你学会了吗？
血橙菊苣油醋汁沙拉的做法
在外面吃饭表面上看是省心了，从健康角度来看，一种极坏的习惯。关爱身心健康，就要从饮食开始。所以跟小编学习一下血橙菊苣油醋汁沙拉的做法。
2.21血橙去皮切大片、黄瓜用去皮刀去掉老皮切片，小西红柿切角
3.将所有原料切好放在盘中拌匀
4.小碗里放上百里香碎和罗勒叶碎
5.倒入橄榄油让香料的香味释出
6.倒入意大利香醋
7.放入少许盐、胡椒粉用抽子或筷子拌匀成油醋汁
8.吃时随沙拉一起上盘现吃现淋上拌匀。即可食用
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着血橙菊苣油醋汁沙拉的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
健康蔬菜沙拉怎么做
很多爱美的女性平常没事就会做些蔬菜、水果等沙拉吃，不仅可以美容养颜，还可以为身体补充各种营养素，其中以维生素为最多了。但是并不是所有的蔬菜或水果都能搭配在一起做成水果沙拉哦，今天呢，小编就给大家介绍一款健康蔬菜沙拉，保证大家会喜欢哦，而且热量也不高呢。
用料
生菜
西红柿
鸡蛋
苦菊
橄榄
沙拉汁
金枪鱼罐头 如果有
健康蔬菜沙拉的做法
首先初步处理蔬菜，蔬菜都泡水加盐洗干净，晾干备用健康蔬菜沙拉的做法 步骤1
蔬菜处理。生菜切成3cm左右的方块，苦菊撕成小朵，西红柿切片（如果还是很大，不易入口，可以再切一刀），橄榄切一半。
鸡蛋的处理方法就是煮。生鸡蛋凉水下锅，水开后煮5分钟，关火焖五分钟，以确保鸡蛋熟透没有病菌残留；过凉水，轻轻敲碎蛋壳好拨开。鸡蛋切成四瓣。
摆盘。将绿叶子的菜摆在碗底，淋上少量沙拉汁；再摆颜色鲜艳的西红柿、橄榄、鸡蛋，淋上少量沙拉汁。
如果有罐头金枪鱼，加入一些到摆好的沙拉中，再淋上一些沙拉汁，让汁渗进鱼肉里。
小贴士
漂亮的沙拉做好啦。但为了减少盐的摄入，保持身体健康，沙拉汁不能多加。一定要记住，对沙拉的调味的目的是帮助你吃下它，所以在保证健康的同时，需要控制沙拉酱的添加。
1.使用的是沙拉汁，如果吃完沙拉，碗底还有剩余的沙拉汁，说明这次加多了。
2.如果加入的是沙拉酱，建议采用细口的瓶子挤入沙拉酱，或者用小勺加入，否则很容易加太多。加入更多沙拉酱之前，往往先要拌沙拉，防止添加过量的沙拉酱。
现在大家知道健康蔬菜沙拉怎么做了吧，沙拉虽然制作起来简单，但是也不可瞎做哦，毕竟还有些蔬菜之间是相克的，而且对已想减肥的美眉来说，沙拉酱的选择也尤为重要哦。但总体上来说，蔬菜沙拉多人体的益处真的很大哦。
酸甜蔬菜沙拉怎么做
对于喜欢酸甜口味沙拉的朋友们来说，可以用酸奶来代替沙拉酱，这样做一方面口味会比较爽口，另外更具有营养和健康。尤其是对于肠胃不好的朋友，对便秘或消化不良的人群有一定的预防和效果。能够很好的促进肠道蠕动，同时它也具有一定的减肥效果，是一道美味与保健瘦身兼具的沙拉做法。
制作酸奶水果沙拉的材料：
鲜橙(1只)、香蕉(1根)、 苹果(1个)、奇异果(1只)、红李(1颗)、提子(6粒)、酸奶(1杯)
1、酸奶本身带有一定的酸味，宜选用较甜的水果中和口味，如香蕉、雪梨等水果。2、酸奶可提高食欲、加强消化，还可降低胆固醇，尤适宜高血脂者饮用。3、可选择低脂酸奶，它不会像高脂酸奶热量过高，也不会太过黏稠，导致水果沙拉的口感不清爽。4、苹果削皮后容化发黑，可事先将切成块的苹果放入盐水中浸泡做水果沙拉时捞起沥干水便可。5、水分过多的水果或罐头水果不宜采用，它们渗出的水分会稀释酸奶，使酸奶不容易裹住水果块。
具体的酸奶水果沙拉的做法：
1、 鲜橙剥去皮，掰成瓣状；红李洗净拭干水，用刀削成块。
2 、苹果洗净，削去外皮后切成块。
3 、奇异果削去皮，切成块；提子洗净切成两半，去籽。
4、香蕉剥去皮，切成1厘米长的段。
5、 将所有水果放入大碗里，盖上保鲜膜放进冰箱冷冻2小时，取出浇入1杯酸奶搅匀，便可开动了。
以上我们介绍了一道酸甜蔬菜沙拉的做法，希望对您有所帮助。另外它的做法也是很简单的，几乎不需要任何的技术含量，这对于忙于工作的人们是既省时省事又健康科学的一道沙拉做法。您可以试做一下，吃起来的口味也是非常好的。
养生蔬菜沙拉怎么做
蔬菜沙拉因其中具有很高的维生素和多种的矿物质，受到人们的喜欢，它具有一定的养生好处。尤其是对于女性更是如此，如果选择得当，可以很好的促进肌肤的滋润美白和抗衰老，对身体起到良好调养效果，达到一定的养生作用。另外选择一些具有较好抗氧化剂的蔬菜更能够进预防衰老。
什锦蔬菜沙拉
材料：黄瓜，西红柿，芦笋
做法：
1.将各式蔬菜洗干净，并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。
2.芦笋在沸水中略微汆烫，捞出后浸入冷开水中。
3.将蔬菜切成自己喜欢的样式放入大碗中上桌。调料或沙拉酱另外放置一个小碗中，等到要吃时再与蔬菜拌匀即可。
小诀窍
1、沙拉中的果蔬一般多是生食为主，所以清洗格外重要。建议洗完后用淡盐水浸泡消毒。
2、需要汆烫的蔬菜或海鲜，捞出后要尽快浸泡入冰水中，以保持食材的生脆的口感。
3、容易氧化的果蔬也要放入淡盐水中，临上桌前再装盘，以保持色泽的美观。
4、不论是咸口，还是甜口，沙拉调料都要在临吃前再拌入食材中，以免果蔬析出水，影响口感。
上面就是关于养生蔬菜沙拉的做法，希望对您有所帮助，另外也要注意对食材的选择，同时也要注意对沙拉酱的选择，要选择正规商场的购买的。要吃多少做多少，一是避免浪费，另外在放置时间久了就不要吃了，以免变质对身体造成一定的伤害。
蔬菜沙拉汁怎么制作
蔬菜沙拉一直是大家喜爱的食物之一，因为蔬菜沙拉制作简单，大部分都是由蔬菜为原料，健康安全，吃多了也不会引起一些身体疾病问题。同时，蔬菜热量脂肪都特别低，对于减肥是个特别好的选择。然而，蔬菜沙拉已经不能满足大家的需求了，最近又出现了一种新式的蔬菜沙拉汁，这比沙拉更加方便食用。那蔬菜沙拉汁怎么制作呢？
蔬菜沙拉(一)
主料：花叶生菜、玉兰菜、红柿子椒、小西红柿、紫甘蓝、豆苗、紫叶生菜、玉米粒、洋葱
配料：千岛沙拉酱
蔬菜沙拉做法：
1、花叶生菜掰成大块放在盘子里。
2、将玉兰菜均匀地摆开。
3、放入红椒圈和切开的小西红柿。
4、加适量豆苗和紫甘蓝丝。
5、将紫叶生菜卷起放在蔬菜上，并撒上洋葱圈和甜玉米粒。
6、放入千岛沙拉酱拌匀即可。
功效：减肥、美容养颜、清脑补肾、调节食欲
蔬菜沙拉(二)
主料：胡萝卜、西芹嫩芽、青椒、黄椒、菜花、小红番茄
配料：沙拉酱
调料：盐、糖
制作：
1.将主料洗净、切块，根据个人喜好可以用开水烫一下，用冷水投凉
2.沙拉酱放少许盐和糖，拌匀
3.把沙拉酱浇在蔬菜上，或用蔬菜直接蘸食
特别关照：制作简单，好吃忣营养。
蔬菜沙拉 (三)
原料
净圆白菜750克，胡萝卜500克，青椒250克，葱头100克，芹菜叶25克，生菜油50克，精盐15克，胡椒粉少许，芥末酱25克，白糖50克，醋精15克。
做法
①葱头切末，加入生菜油、盐、胡椒粉、芥末酱、糖、醋精、适量冷开水，调匀成少司。
②圆白菜、胡萝卜、青椒、芹菜叶分别洗净红细丝，拌匀，放盘中央，食用时浇上少司即可。
蔬菜沙拉汁的制作其实也就是比蔬菜沙拉的制作方法多一个步骤，在制作好蔬菜沙拉后，大家把沙拉放进搅拌机或者是榨汁机中就可。这样就可以制作出美味健康的蔬菜沙拉汁了。
虽然蔬菜沙拉汁健康美味，但也要注意饮食的合理搭配，不能以此为主食，否则也会导致营养不良。
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