冬季适合女人喝的汤有什么
女人冬季养生喝什么汤好。
“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。有没有更好的饮食养生方法呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“冬季适合女人喝的汤有什么”,希望能为您提供更多的参考。
女人身体主要是属阴,在冬天的时候天气寒冷,而且还气候特别干燥,在这样的季节里面女人就更加的应该注意保养了,一般主要是在日常的饮食当中注意保养,所以说饮食对于女性在冬季的时候特别重要,那么,冬季适合女人喝的汤有什么?通过下面的介绍,我们来进行一下了解。
一、杜仲炖鸡民间广泛流传“今冬进补,明年打虎”,“三九补一冬,来年无病痛”,因此冬季进补对女人来说非常重要,如果有特别的病痛,就在针对症状好好进补一番。炖品不仅能保持食物的原味,还能将营养大都融在汤水里,不会丢失。杜仲炖鸡的特点是补而不燥,适用于老年多病、气血虚弱、腰酸肢冷及妇女产后虚弱等。
二、排骨汤排骨是家常菜中经常吃到的,它除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。排骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是对50-59岁的骨骼老化速度快的人来说,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。
三、南北杏川贝炖鹧鸪这道南北杏川贝炖鹧鸪可谓效果奇特,味道鲜美的同时还有不错的滋补效果。适用人群:上呼吸道感染,急、慢性气管炎,肺炎,急、慢性扁桃腺炎而见干咳或痰少而黏者,干咳无痰、咽喉痒痛而见便秘者。
通过上述的介绍,我们知道了冬季适合女人喝的汤有什么,在平时的时候我们一定要注意对身体的保养,特别是在冬季的时候就更加的应该注意了,另外冬季的时候女性适当的进行运动对身体也特别的好,饮食配合运动的调理是最理想的方法。
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适合冬季喝的甜汤有什么
冬季是一年当中最寒冷的时候,在这样的季节里面好多人都会有不想做事情的情况,这也是一种动物的本能,而且越是这样的季节就要越注意平时的保健,特别是要注意身体营养的补充和调理,汤类就是养生不错的一种饮食方法,那么,适合冬季喝的甜汤有什么?通过下面的介绍我们来进行一下了解。
一、川贝雪耳炖木瓜
木瓜,味甘性平,果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等,用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等,选购时以质坚实、具清香为佳。
清甜嫩滑的木瓜味道怡人,而雪耳亦非常爽口,加上具化痰止咳、润肺散结作用的川贝(药取3克),清新味美得令人停不了口。
二、青苹果炖芦荟
芦荟素有美颜功效,配上青苹果炖制,滋润清甜,又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效,闲来一盅,润心又润肺。由于芦荟汁略显苦味,怕苦的朋友就放少点(2—3克)。
青苹果,含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C。苹果酸可以稳定血糖,维生素C可防止心肌炎。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效。此外,苹果具有减肥作用,肥胖者适当多吃苹果,可减少对其他食物的摄入量,达到减肥效果。
通过上述的介绍,我们知道了适合冬季喝的甜汤有什么,在平时的时候我们可以在家里自己做着吃,在制作的时候主要是根据自己的口味来进行,另外有糖尿病的朋友在喝的时候一定要注意,不要出现导致身体不适的情况出现。
冬季适合女人喝的8款养生汤
本文导读:冬季寒风干燥,多喝养生汤,不仅补充水分、抚慰被吹得干瘪瘪的皮肤,还暖和保健。以下8款养生汤,特别适合冬季女人!
功效:乌鸡含有丰富的黑色素、蛋白质、铁质及其他营养素,是益气滋阴的佳品,与药材及其他滋补原料一同熬制,能很好的养阴和胃,益气补血,特别适合女性滋补。
二、冬季女人养生汤:萝卜鲫鱼汤
原料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法:
1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。
2、萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。
3、锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。
4、锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。
5、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。
6、加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。
三、冬季女人养生汤:冬笋鲫鱼汤
原料:冬笋100克,鲫鱼1条(250克),黄酒、生姜片、精盐、味精、精制植物油各适量。
做法:
1、先将冬笋剥完后切成长丝,洗净,然后用沸水煮一下,以除去涩味。
2、鲫鱼去鳞除去内脏洗耳恭听净,锅中放油烧热,放入鱼煎两面至皮微黄,烹入黄酒,加清水及笋丝、生姜片烧开后,略焖煮一会,加入精盐、味精即成。
功效:本品特点为汤鲜醇浓,肉嫩笋脆弱,利水下乳,健脾益气。
四、冬季女人养生汤:花生猪手煲
功效:滋润肌肤,增加弹性。
原料:花生80克,猪手300克,淮山50克
做法:
1、将猪手洗净切块、淮山切块。
2、将所有材料及葱、姜、料酒放入锅中,加清水小火炖约1小时20分钟,加入盐稍煮即可。
五、冬季女人养生汤:太子参炖柴鸡
原料:太子参8克,柴鸡250克
做法:
1、将柴鸡切块,在沸水中焯后,将水倒掉。
2、将柴鸡与太子参一起,放入葱、姜、料酒,加清水炖约2个小时,至熟透后加入盐稍煮几分钟即可。
功效:滋阴补虚,温中益气。特别适于秋冬女性进补,调养产后虚弱等。
六、冬季女人养生汤:田园蔬菜龙骨汤
原料:猪龙骨1根,胡萝卜1根,西芹2根,蘑菇10朵,玉米1根,姜8片,盐、味精等调味料适量,香葱若干。
做法:
1、将龙骨洗净,放入冷水锅内加热至沸腾,然后将水倒掉;
2、接着将龙骨洗净,放入砂锅内,加入足量的冷水,放入姜片、葱段,用大火烧开,然后转为小火,撇去浮沫;
3、1小时后再加入胡萝卜继续煲,过1小时之后加入蘑菇、玉米和西芹,继续煲20分钟左右,最后加入适量盐、味精即可。
功效:在炖肉时加入各式蔬菜,荤素搭配可以提高食物蛋白质的质量和利用率。有荤有素还可以促进膳食中铁质的吸收,改善膳食中钙和磷的比例,保证脂溶性和水溶性维生素摄入的平衡与充足,提供足够的膳食纤维。
七、冬季女人养生汤:木瓜鲫鱼汤
原料:木瓜半个,白鲫鱼一只,甜杏仁2钱(不用也可以),盐,牛奶。
做法:
1、锅里放少许的油,放入生姜片煸一下取出。
2、将鲫鱼用小火两面煎一下,倒入1碗的水,用大火煮开后,加盐、杏仁,木瓜切成小块放入,小火煮20分钟即可。
3、在汤里再加入一些淡奶能够去鱼腥味,效果会更佳。(如果有用杏仁需要事先用水在微波炉里煮10分钟)。
功效:木瓜性平味甘,具清心润肺、健胃益脾的作用,是采用未成熟的木瓜,现作润肺健胃的汤品,则采用成熟的木瓜;鲫鱼性平味甘,入脾、胃、大肠经,功能健脾,补虚。 本汤气味清甜、香润,具清心润肺、健脾益胃的功效,同时亦适用常见疾病的愈后滋补。一些孕妇产后奶水不足也可以用这个汤调理,有催奶的效果!
八、冬季女人养生汤:无花果杏仁汤
功效:无花果清热,利呼吸道系统等器官;南北杏清痰止咳,润肺养颜;加蜜枣滋润成方。此汤乃保健平安之汤剂,偶然感冒伤风,咳嗽,痰多,亦可以饮此汤,有益加速疗效。
冬天适合女人喝的汤有哪些
通常女性朋友们到了冬天的时候就经常的会因为气血不足而导致寒冷,甚至是双手都是冰凉的,根本就感受不到一点暖和,而且脸色还会有些暗沉,看上去的时候一点血丝都没有,整个人都是特别没有精神的,所以在冬天里面养生是非常重要的,主要的养生方法就是喝汤。
一、杜仲炖鸡
民间广泛流传“今冬进补,明年打虎”,“三九补一冬,来年无病痛”,因此冬季进补对女人来说非常重要,如果有特别的病痛,就在针对症状好好进补一番。炖品不仅能保持食物的原味,还能将营养大都融在汤水里,不会丢失。杜仲炖鸡的特点是补而不燥,适用于老年多病、气血虚弱、腰酸肢冷及妇女产后虚弱等。
二、排骨汤
排骨是家常菜中经常吃到的,它除了含蛋白质、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨黏蛋白等。排骨汤中的特殊养分以及胶原蛋白可促进微循环,尤其是对50-59岁的骨骼老化速度快的人来说,多喝骨头汤可强壮骨骼,减缓身体老化速度。
三、南北杏川贝炖鹧鸪
这道南北杏川贝炖鹧鸪可谓效果奇特,味道鲜美的同时还有不错的滋补效果。适用人群:上呼吸道感染,急、慢性气管炎,肺炎,急、慢性扁桃腺炎而见干咳或痰少而黏者,干咳无痰、咽喉痒痛而见便秘者。
四、鸡汤
鸡汤特别是老母鸡汤是众所周知的大补汤,不管是坐月子、生病还是滋补,都会炖鸡汤。它不仅能缓解感冒的症状,还能改善和提高人体的免疫力,将流感病毒拒之门外。但鸡汤有温补作用,有炎症的人要少喝。
文章我们已经了解到冬天适合女人喝的汤有哪些,就连我们最常见的鸡汤都是有一定大补的作用,无论是在坐月子,还是其他滋补的时候都可以喝鸡汤,因为鸡汤是有温补功效的,能够预防很多疾病的发生。
适合女性冬季喝的茶有什么
冬季是最冷的时候,也是天气最干燥的时候,人不但会出现代谢慢的情况,而且身体的各项机能也处于一种抑制的状态,在这样的季节里面对我们身体的调理就显得特别重要,不但要注意日常的饮食,而且还要注意平时的饮水,那么,适合女性冬季喝的茶有什么?通过下面的介绍我们来进行一下了解。
红茶篇
红茶以安徽祁门县的祁红最为著名。饮用红茶可以使骨骼强壮,建议每天服用一杯红茶,如在红茶中加上柠檬,强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时,宜用刚煮沸的水冲泡,并加以杯盖,以免释放香味。红茶除了单独冲泡外,还可在红茶中加入其他材料。
黑茶篇
黑茶品种繁多,有湖南湘尖、湖北老青茶、四川边茶、云南普洱茶以及广西六堡茶等。饮用黑茶时一般选用紫砂壶即可,玻璃次之。因黑茶为发酵茶,所以第一次冲泡的水定要倒掉。在这里主要介绍普洱茶,普洱茶是黑茶中的名品。通常分为散茶和紧压茶二种,其中紧压茶包括了普洱沱茶、方茶、圆茶(七子饼茶)、千两柱茶、团茶、金瓜贡茶等式样。它具有清热、消暑、解毒、消食、去肥腻、利水、通便、止咳生津、养气、提神、化痰等功效,一直被誉为一种攻补兼备的良药。
红枣茶
冬季特别适合饮用红枣茶。红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。
通过上述的介绍,我们知道了适合女性冬季喝的茶有什么,在冬季的时候女性朋友可以根据自身的情况还有自己的爱好选择上述的茶叶来代替平时的饮品,不但可以起到解渴生津的作用,而且还可以对自己的身体起到保健的功效。
冬季适合喝什么花茶?
冬季的天气比较干燥寒冷,对于人们来说正是滋补养生的最佳季节。而现在非常流行的一种方式就是饮用花茶,不过可能有很多人都不清楚究竟什么种类的花茶比较适合在冬天里喝,为此小编已经根据相关资料总结出来了以下内容,接下来就让我们一起来阅读文章了解吧。
第一:黄芪茉莉花茶。做法:将黄芪、茉莉花放入开水之中冲泡,大约一个小时之后就可以服用了。功效:这道花茶具有很好的促进身体健康的作用,特别适合一些需要长期面对电脑的人群服用。能够有效的预防一些电脑辐射对于身体循环系统、生殖系统以及代谢功能的影响,有效的减少患有癌症的可能。
第二:枸杞密蒙花茶。做法:将枸杞和密蒙花一起放入开水中冲泡,一个小时之后服用,能够有效的预防电脑辐射对于眼睛的伤害。如果出现了视力下降、白内障或者是眼睛干涩的情况,那么服用这道养生花茶具有很好的保健作用。
第三:薰衣草柠檬茶。做法:将薰衣草和柠檬片一起放入杯子中,然后充入开水,大约十分钟之后就可以服用了。除此之外也可以使用柠檬汁,不过这需要在茶水温凉之后加入。功效:薰衣草是很多女性都喜欢的一种花草,除了味道好之外对于人体的好处也有很多,不仅能够滋补身体、舒缓压力,同时还具有消除疲劳以及振奋精神;柠檬则能够很好的促进体内血液循环,令人精神变好。
现在想必大家都知道自己可以在冬季里饮用哪些花茶了吧,这样以后就能多喝一些,以便能够收到相应的食物功效。不过有一点需要注意的是,花茶不适宜在晚上临睡之前饮用,且浓度不能过大,要不然可能会影响到正常睡眠。
胃炎适合喝什么汤
胃炎患者一定要注意养成一个良好的饮食习惯,吃饭的时候最好是要细嚼慢咽,这样食物和唾液才能够充分地融合在一起,才能够更有利于消化吸收,胃炎患者不能够吃刺激性强的食物,晚餐这一顿饭不要吃得太饱,否则容易在睡觉的时候胃痛,并且还容易导致失眠。妇炎患者一般适合吃一些软质的食物,下面就来介绍胃炎患者适合喝的汤。
新鲜土豆250克(不去皮),蜂蜜适量。将土豆洗净、切碎,用水煮至土豆 成粥状即可。服用时加蜂蜜 胡椒粉2克,葱白3克,姜6克。先烧开水,下姜、葱白,煮沸而成姜葱 汤。用热姜葱汤,送服胡椒粉,或将胡椒粉放人姜葱汤中即成。胃痛时将汤热饮即可缓解。平时饮食以清淡为宜,胃炎三分治七分养,平时要多吃容易消化健脾胃食物,例如淮山,粳米,山药,扁豆,薏米等,加强体育锻炼,不宜长期久坐。
胃炎多是由幽门螺旋杆菌感染或是长期食用刺激的食物引起。治疗不当会引起胃溃疡,甚至出血。建议在当地医生的指导下服用奥美拉唑,阿莫西林,克拉霉素胶囊,元胡止痛片。可以吃鸡汤。不能吃刺激的食物。出现腹泻,可以服用易蒙停。蒙脱石散,饮食要注意,不吃过硬或是刺激的食物,每餐不要吃太饱。
患有胃炎疾病的人一定要注意,平时不能吃的太油腻,比如说尽量少吃肥肉,少吃奶油,少吃油煎油炸的食物,如果吃得太过油腻会导致胃排空的速度放缓,这样会使得胃部有饱胀的感觉,另外胃炎患者少吃辛辣刺激的食物,比如不要吃洋葱或者胡椒辣椒等。
夏季适合喝什么汤
夏天的时候天气炎热,喝汤的主要目的就是为了解暑止渴,夏天可以喝的汤很多。比如在夏天的时候可以喝凉瓜黄豆扇骨汤,也可以喝平菇肉片汤,或者是吃一点虫草花水鸭汤,另外,夏天吃丝瓜汤或者是绿豆莲子汤也是非常不错的。下面就来简单的介绍一下夏天究竟喝什么汤对身体好。
润肺、养颜 “银耳百合汤”,银耳百合汤清甜,滑爽有滋阴,润肺,养颜,暖胃、健脾胃、止咳化痰之功效。长期饮用银耳百合汤,可以达到调理肺、脾、肾三脏的作用。清热解毒、止渴消暑 “绿豆汤”,夏季当推绿豆汤。绿豆汤可清热解毒、止渴消暑,是中国传统的夏季解暑饮品。另外,绿豆汤中还可以加入少量冰糖食用,更加好喝。
绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤,百合绿豆汤,南瓜绿豆汤和海带绿豆汤等。专家提醒,体质虚寒的人不能频繁饮用。盲目喝绿豆汤,会导致腹泻或消化系统免疫力降低。养胃生津、降胃火 “冬瓜汤”,冬瓜性寒,能清降,胃火,养胃生津,使人食量减少,促使体内淀汾、糖转化为热能,而不变成脂肪。同时冬瓜有抗衰老的作用,久食可保持皮肤洁白如玉,润泽光滑,并可保持形体健美。最重要的,冬瓜还有良好的清热解暑功效。夏季多吃些冬瓜,不但解渴消暑、利尿、还可使人免生疔疮。
需要注意,在夏天的时候我们身体水分流失比较大,并且很容易食欲不振,所以说在夏天喝汤是很好的补水的方法,并且还能够促进食欲,夏天天气炎热喝汤可以消暑降温,而且在夏天很多蔬菜都已经成熟,可供选择来做汤的食材也是非常多,做起来更方便。
立秋适合喝什么汤?
秋天是十分美好的季节,因为秋季没有夏季的酷热,也没有了冬季的寒冷,不仅气候非常凉爽,人体也会感觉到特别的舒服。立秋之后,饮食上也是需要作出改变的,应该多吃一些预防上火的食物,因为在这个季节身体上火的朋友还是很多很多的。那么,立秋适合喝什么汤?
南瓜红枣排骨汤
功效:可以健脾祛湿、平肝清热,还可以补充身体所需的钙质。
做法:南瓜和生姜去皮切块,排骨水煮5分钟左右,红枣去枣核、干贝洗净泡1小时左右,在煲汤锅中加入适量的清水,把所有食材放入,慢火水煮2小时左右,加入适量调味料,慢炖30分钟左右即可食用。
当归生姜羊肉汤
功效:有补气养血、暖肾等作用。
做法:羊肉和生姜分别洗净切块,用开水拖过羊肉,再把当归洗净,先把生姜下锅小炒,再倒入羊肉炒到水干,再与当归放入煲汤锅内,武火煮沸后,再用文火煲2-3小时左右,即可开锅食用。
西红柿土豆牛肉汤
功效:具有补血抗衰老的功效,还有益气强身、健脾祛湿的功效。
做法:牛肉洗净切成薄片,加入适量的生粉、酱油、姜蓉和油,搅拌后腌制15分钟左右,番茄土豆洗净泡入水中,先把番茄炒软,再放入土豆用水煮开,煮开后,再放入腌制的牛肉,加入适量调味料,煮熟即可食用。
枸杞蜜枣煲瘦肉汤
功效:具有健脾补虚、养心润燥的作用。
做法:瘦肉洗净切小块,锅中烧开水,放入瘦肉,待瘦肉变色后捞出;再把姜去皮切片,葱切段,把瘦肉放入锅中煲汤,再放入淮山片、蜜枣、生姜和葱,加入足量水,等水煮开后,在换小火煲2小时左右,放入枸杞,再煲半小时左右,即可食用。
萝卜丝鲫鱼汤
功效:有化痰止咳、开胃消食、消脂瘦身的作用,还能提高人体免疫力和预防感冒。
做法:把鲫鱼弄干净,和平时的做法一样,再到鱼身双面斜划三刀,白萝卜洗净去皮切成丝,葱切段姜切片;放油入锅爆炒姜片,放入鲫鱼煎成金黄色,盛出待用;再洒入葱段和适量鸡汁和盐,即可出锅食用。
宝宝适合喝什么汤
对于宝宝来说,在可以正常的食用食物的时候,就可以多吃一些辅食了。这个时期,很多的妈妈们为了宝宝的健康,会给孩子煲一些汤喝。但是对于一岁多的宝宝来说,因为身体发育并不完善,很多过于滋补的汤类是不能喝的。那么,宝宝适合喝什么汤呢?今天我们给妈妈们推荐一下。
首先来看下一周岁宝宝喝什么汤好:
豆粉白菜汤
材料:白菜40g,青椒3g,豆粉、大酱各7g,水1杯半,碎大蒜、食盐少许。
1、将白菜稍稍焯水。切成1cm大小,将青椒切成5mm大小。
2、在水中加入大酱熬煮。
3、在白菜叶中加入豆粉,搅拌均匀。
4、在煮好的汤中加入白菜、拍碎的大蒜,煮熟后加入青椒,再加少许食盐调味。
豆腐大酱汤
材料:豆腐20g,蘑菇、小南瓜各10g,海带肉汤1杯半,小葱、大酱若干。
1、将豆腐在水中洗净,用纱布去除水分,切成1cm大小。
2、将小南瓜去皮,切成5mm大小。将蘑菇焯水后切成1cm大小。小葱切丝。
3、在肉汤中加入大酱,稍煮片刻,依次加入切好的豆腐、小南瓜、蘑菇、葱丝,再煮片刻即可。
蘑菇汤
材料:香菇10g,金针菇、胡萝卜各7g,白菜15g,海带肉汤1杯半。
1、将香菇切成小块。将金针菇去尾,切成两段。
2、将胡萝卜去皮,切成薄片;将白菜切成1cm大小。
宝宝喝什么汤最有营养这些汤值得推荐
3、将切好的白菜、胡萝卜加入肉汤煮熟,然后加入蘑菇煮熟,最后加入少许酱油调味。
紫菜蛋花汤
材料:紫菜若干,鸡蛋20g(2/3个),白菜15g,水1/2杯,小葱、香油、酱油若干。
1、将烤过的紫菜剪成细条。将白菜切成1cm的细条。小葱切丝。
2、鸡蛋打入碗中,加入1勺水,打散。
3、将水煮开,依次加入白菜、紫菜、酱油、打好的鸡蛋。
4、最后加入葱丝、香油,出锅。
菜汤
材料:白菜、洋葱、胡萝卜各10g,小南瓜5g,水1杯半,海带1张(3×3cm)。
1、将海带入水煮至漂浮,待汤水着色后捞出海带。
2、将白菜、洋葱、胡萝卜、小南瓜切成5mm大小的块状。
3、将准备好的蔬菜放入海带汤,再煮片刻即可。
泥鳅汤
材料:泥鳅+茨实+淮山+苡米。
做法:
1.泥鳅买回来,直接在袋子里撒几勺盐。泥鳅自然会不断翻动,身上的黏液就会脱落。
2.然后用水冲干净,不用劏的。然后少油落锅,将泥鳅爆炒一下,落四碗水,滚一下。
3.然后转落个细煲,加茨实+淮山+苡米一起煲浓。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
功效:小儿多汗、体虚、病后流汗不止。专用于小儿敛汗。现在很多小孩出热痱,其实可以先为其敛汗,没有这么大汗了,痱子就不会这么厉害。
鱼骨汤
材料:大鱼骨,选中段到尾,切件。红萝卜+黄豆+雪耳。
做法:
1.起锅略煎鱼骨,红萝卜去皮切片略微爆炒,然后加水。
2.滚十分钟后换落汤煲去煲,加黄豆和雪耳。汤直接饮用,或用来煮面煮粥。
功效:增强钙质、清润、去湿。
鲜味海鲜粥
1、功效:增强钙质、各种微量元素、开胃。鲜香诱人。耐不久吃一次。无胃口的小孩,可用这两种鲜物的美味激发其胃口。
2、配料:2小颗遥柱+蚝士干一个。
3、做法:将蚝士切成小块,将配料煲水至软、出味。然后加入面或米即可。如果宝宝过得一岁,可以将软烂的遥柱捞出来剁烂,放翻入去,一起吃用。蚝士就大人吃左它吧。
鲫鱼汤
鲜活鲫鱼150克,去肚杂洗净,加适量猪油、盐调味,水煮熟,再加葱白一根,生姜一片,鲜薄荷20克,水沸即可。汤、肉一起吃,鲫鱼有健脾利润止咳的功效。
西红柿猪肝汤
切碎的猪肝2小匙、西红柿2小匙、葱头1小匙、盐少许。把西红柿剥皮并切碎;将切碎的猪肝和切碎的葱头同时放入锅内,加水或肉汤煮,然后再加入西红柿和少许盐。
温馨小提示
小朋友喝汤的最佳时间应该是餐前。吃饭前先喝口汤,可以身体做好准备接受干硬的食物,而不会刺激消化道黏膜。喝汤的时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢喝少量的汤。
晚上适合喝什么汤
在晚餐的时候应该尽量的少吃一些食物,如果感觉少吃东西没有饱腹感,可以选择多喝一些汤,里面的水分比较多,容易消化,而且做汤的时候可以加入一些青菜,这样它的营养价值会高一些,在晚上喝的汤一般,不要太过于油腻,尽量选择清淡一些的,那么晚上适合喝什么汤呢?
1.莲藕排骨汤:解暑清热、低热、神疲。莲藕洗净,用刀背压碎,切成小段,放入深锅中,加入洗净之排骨,用大火煮开后,再切小火煮至莲藕松烂,调味可。
2.银耳莲子汤:清热滋补。银耳15克,用水洗净,浸炮冷水中一夜,除去杂物后放入锅中加8分水,用大火煮沸后,加入冼净除心之莲子,用小火煮至银耳熟透,加入冰糖即可。
3.鲩鱼冬瓜汤:祛风平肝,强体利水。将鲩鱼半斤剖腹洗净,去鳞和清除内脏,冬瓜连皮切成块状,起油将鱼煎香,用适量清水加姜片,鱼和冬瓜一起放入锅内,煮约2小时调味即可。
4.莲子福圆汤:滋润养颜、肋消化莲子30克,龙眼肉30克,白木耳15克,冰糖酌量。将莲子和龙眼肉分别洗净,白木耳则用温小泡6小时后洗净,将所用料放进锅内,加8碗水,先用猛火煮滚,再用小火炖约半小时,冷后放入冰箱,冷藏一段便可享用。
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晚上喝什么汤减肥效果最佳
晚上喝什么汤减肥?这也是很多减肥MM经常问的一个问题。减肥工作一直是在生活当中,很多女性都不曾放弃的一件事情,因为有一些女性即便自己不属于非常肥胖,也希望能够通过各种减肥方法,让自己看起来更加的骨感,但是也要注意,要是你的方法不正确,不但不能减肥,还会给健康造成危害,所以还是要提醒大家,能够注意科学的减肥方法,接下来就跟大家分享一下晚上喝什么汤减肥,以及喝汤减肥的注意事项。
晚上喝什么汤减肥
一、晚上喝什么汤减肥
(一)冬瓜薏仁鲫鱼汤
食材用料:鲫鱼2条、冬瓜200克、料酒2勺、薏仁10克、蒜5克、姜5克、花椒7粒、大葱5克、盐适量。
做法:
1、鲫鱼洗净两侧斜化口子洒盐,鱼肚子也放入少许盐,倒入料酒腌20分钟。
2、准备好葱姜蒜花椒,葱切丝姜蒜切片和花椒一同放入鱼肚子。
3、另起一锅放入泡过5小时的薏仁煮开花。
4、热锅冷油,有七成热下鱼煎至两面金黄。
5、倒入烧开的薏仁,适量加开水,烧开加冬瓜。
6、煮到冬瓜变软汤白加盐调味即可。
(二)胡萝卜玉米排骨汤
食材用料:排骨500克、盐、胡萝卜1个、排骨炖料1袋、甜玉米1个、料酒20克、生姜1小块、葱花适量。
做法:
1、甜玉米切块。
2、胡萝卜切块备用。
3、排骨切块。
4、锅内热水,水开了之后倒入排骨去掉血水浮皮。
5、生姜切片。
6、捞出来的排骨。
7、砂锅内放入捞出来的排骨,倒适量水,一次就倒够,中途不要加水,再放入生姜、炖排骨料、料酒、适量的盐和玉米、大火烧开,转小火慢炖1小时。
8、再加入胡萝卜,再炖1小时,根据个人口味调味即可,撒些葱花。
推荐4款适合冬季喝的养生汤
冬季适合多喝一些汤汤水水来补身子,那么适合冬季喝的养生汤有哪些呢?今天小编就要来给大家盘点几款适合冬季服用的养生汤,赶紧一起来了解下吧。
适合冬季喝的养生汤有哪些
莲藕红豆白鸽汤
材料:莲藕750克、鱿鱼干50克、红豆50克、白鸽2只、生姜3片、红枣6个。
功效:莲藕生津止渴,清热除烦,养胃消食,养心生血,调气舒郁,补心补虚,白鸽补中益气,滋阴养肾,鱿鱼干补血敛阴补肝强肾,红豆养血和气利水除湿,红枣补气补血健脾胃。
杜仲肉菘蓉煲猪骨汤
材料:杜促45克、肉菘蓉30克、猪骨或瘦肉。
功效:作用是健筋骨,杜仲补肝肾,强筋骨,用于肾虚腰痛,筋骨无力,肉菘蓉具有滋肾壮阳,补益精血作用,有沙莫人参的美称,对腰椎患者有很好的食疗作用。
火麻仁瘦肉汤
材料:火麻仁30克、瘦肉400克、生姜3片、葱2条。
功效;火麻仁能润肠,体润能去燥,专利大肠气结,便秘,凡老年血液枯燥,产后气血不顺,病后元气未复等有治疗作用,所含的蛋白质,胆碱,维生素等能滋阴养血。
阿胶红枣乌鸡汤
材料:乌鸡、阿胶、红枣、龙眼、桑葚、覆盘子。老火清炖。
功效:养肝、益气、补血、滋阴。
冬季适合喝什么汤 八款养生汤最有效进补
寒冷的冬季已经到来,这时晚上最好喝碗热汤暖胃。那么寒冷的冬季适合喝什么汤?不同的养生汤的滋补效果不一样,下面小编推荐八款适合冬季食用的养生汤。
一、小鹌鹑银耳蘑菇汤
材料:小鹌鹑1只,鹌鹑蛋5颗,银耳50克,蘑菇50克,西红柿50克,料酒、精盐、味精、胡椒粉各适量。
做法:
1、小鹌鹑洗净,除去内脏,用精盐、料酒腌制半小时。银耳用温水泡发,去蒂撕成小朵。蘑菇冼净,撕成小片。
2、鹌鹑放汤锅内,加冷水烧开,撇去浮沫,加精盐调味,继续炖至熟烂,取出放汤碗中。原汤烧开,放入银耳、蘑菇、鹌鹑蛋稍煮,放入西红柿,调入味精、胡椒粉,浇入鹌鹑汤碗中即可。
功效:美白养颜,益肾补虚。
二、白茅根雪梨猪肺汤
材料:鲜白茅根200克,雪梨2个,猪肺1副,陈皮5克。
做法:
1、猪肺洗净切块,放入沸水中氽烫去血水,捞起冲洗干净。雪梨去皮和核,切成大块;白茅根洗净,切成小段;陈皮用水浸软,刮去白瓢。
2、瓦煲内注入适量清水,放入猪肺、雪梨、白茅根和陈皮大火煮沸,改小火煲2小时,加盐调味即可。
功效:中药茅根和雪梨煲猪肺具清肺热、润肺燥的功效,茅根雪梨猪肺汤对于秋冬季身体燥热、流鼻血、咳嗽、喉痛、唇舌干燥等有食疗的作用。
三、红枣香菇乌鸡汤
材料:乌骨鸡一只(约一斤左右)、香菇、黑木耳、红枣若干、生姜、料酒、盐少许。
做法:
1、乌骨鸡洗净切块,放在盆里,加入盐、料酒、生姜腌15分钟左右;香菇、黑木耳、红枣洗净,加入。
2、加入适量清水,放入锅内,大蒸至水开,再转中火蒸30-45分钟。用筷子可轻松插入鸡肉中即可熄火食用(中间要注意蒸锅内的水,不要把水蒸干了)。
功效:香菇乌鸡汤可以补气血、养颜、提高免疫力。香菇可以增强人体的免疫功能并有防癌作用,用香菇和乌鸡一起熬鸡汤,香菇中的有效成分溶解在汤内,可提高人体吸收率;对女人而言乌鸡汤是补虚劳、养身体的上好佳品。
四、萝卜鲫鱼汤
材料:鲫鱼、白萝卜、葱、姜、花雕酒、盐。
做法:
1、鲫鱼洗净后沥干,并用厨房纸巾擦干表面水分。萝卜去皮切条;葱打结;姜切片。锅内热油,爆香几片姜片,加入鲫鱼煎透,煎至两面的鱼肉变色。锅内加入足量的水(冷水、开水均可),加入葱和姜,大火煮开,加入适量花雕酒,继续煮至酒气消散。
2、撇去浮沫后转中火,保持一定的沸腾,加盖炖煮至汤色发白(约30分钟)。加入萝卜条,继续煮约10分钟,加入少许盐,略煮即可。
功效:健脾益胃,消食化滞,明目润肤。鲫鱼汤有润燥滋补的作用,适合秋冬季节食用。
五、萝卜羊肉汤
材料:羊腩肉750克白萝卜一颗,香菜盐,鸡精,料酒,葱,姜,胡椒粉。
做法:
1、将羊腩肉洗净,切成粗丝,白萝卜洗净切成丝。
2、坐锅点火倒入底油,放入姜片煸炒出香味后倒入开水,加盐、鸡精、料酒、胡椒粉调味,水烧开后先放入羊肉煮熟,再放入白萝卜、转小火煮至萝卜断生后,撒上葱丝和香菜叶即可出锅。
功效:萝卜可消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒。萝卜羊肉汤,有温补脾胃、健脾消积功效。
六、枣杞乳鸽汤
材料:乳鸽2只、葱1段、大枣10颗、姜3片、枸杞20颗、盐1小勺、香油1/2小勺。
做法:
1、鸽子处理干净,然后用清水冲洗干净,烧开一壶水,将鸽子汆烫下并清洗,处理好的鸽子放进锅里,放入切好的葱段、姜片,加入大半锅水开火,红枣和枸杞事先用清水浸泡。
2、等到锅里水烧开,用大勺将锅中的浮沫打出,放入大枣转最小火慢慢炖煮2小时;2小时后,鸽子基本炖好,将泡好的枸杞放入锅中,加入1小勺盐和几滴香油,接着炖煮15分钟。
功效:鸽肉有护肝补肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。加入大枣和枸杞子煲汤,滋补效果更好。
七、番茄牛肉汤
材料:牛肉、洋葱、土豆、番茄(西红柿)、葱白、生姜、迷迭香、番茄酱、黄油(butter)、水。
做法:
1、将牛肉切成合适的小块,放入开水里汆烫2-3分钟,捞起洗净血水备用;锅洗净,涂抹适量黄油,放入洋葱丁、去皮切块的土豆,少许干迷迭香,炒出香味。
2、倒入切成块的番茄、葱段、姜片继续翻炒至到番茄变软,溢出红色汤汁;加入一大勺番茄酱、一枝鲜迷迭香,加入适量的清水,大火烧开;将所有锅内所有材料转移到慢炖煲,煲制到牛肉软烂、汤汁浓稠,加少许盐调味即可。
功效:牛肉有补中益气、滋养脾胃、强健筋骨、化痰息风、止渴止涎的功效。番茄有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效。
八、莲藕排骨汤
材料:排骨500g、莲藕500g、姜片4大片、盐10g。
做法:
1、猪肋排用流水清洗干净,剔去多余的油脂、血块,用厚背厨刀剁成6cm左右的小段。烧开一锅水,将排骨段放入沸水中汆烫,水重新沸腾后撇去血沫,捞出。
2、莲藕切去两头的蒂,纵向刨开成两半,清洗干净,检查藕眼内有无残余泥沙,再切成长边约6cm的滚刀块。将排骨段放入汤锅中,加姜片,注入3/4锅的温水,盖上锅盖大火烧开煮15分钟。放入莲藕块,转成小火煮1小时。熄火后,往炖好的莲藕排骨汤中调入盐即可。
功效:莲藕具有健脾开胃、益血生肌的功效;猪排骨提供人体丰富的钙质,同时还具有滋阴润燥、益精补血的功效,适宜于气血不足,阴虚纳差者。
冬季适合喝什么汤 十款养生汤滋补养身
现在是由冬转春的时节,正值春节期间,养生要多喝汤!那么二月适合煲什么汤呢?此时煲的汤要适应时节的变化,具体二月适合煲什么汤?下面小编推荐十款适合二月食用的养生汤。
1、胡萝卜猪肝汤
材料:胡萝卜,猪肝,各种调味品。
做法:把猪肝和胡萝卜一起洗干净,然后把猪肝成切成片越薄口感会越好,把胡萝卜切成丝,锅里用烧开水备用,等水开的时候再把胡萝卜放进走煮,后放猪肝,因为猪肝比胡萝卜容易煮烂。
功效:补血、明目、养肝,适用于春季肝火旺的问题,对缓解春困,预防头晕脑花等都能起到一个很好的食补的作用。
2、香菇鸡翅汤
材料:香菇200克、鸡翅400克、葱姜适量、八角一个、绍酒1小勺、盐胡椒粉各3克。
做法:鸡翅加一块姜,放入冷水中煮开,捞出备用;香菇冲洗干净,去蒂。用小刀在香菇顶端斜着切上四刀,切出星星的形状。锅中倒入清水或者高汤,将鸡翅、香菇、葱姜等一同倒进去。大火煮开,并加入绍酒,转用小伙煮20分钟。
功效:增强人体免疫力,起到良好的防病抗病功效。
3、花胶红枣炖鸡
材料:花胶80~100克、瘦老母鸡1只、红枣8个、生姜3片。
做法:花胶浸泡8小时,置有姜、葱、绍酒的沸水稍滚片刻,再浸泡1小时,切块;母鸡宰洗净,去脏杂、尾部,亦可去皮,切块;红枣去核。一起下炖盅,加温水1500毫升(约6碗量)和绍酒半匙,加盖隔水炖约3小时便可。进饮方下盐,为4~5人量。
功效:这是冬末春初的养生汤饮。花胶性平和且味甘、咸,有补肾益精、滋养筋骨的功效。鸡肉能温中、益气、补精、添髓;红枣能养血健脾益胃。合而为汤有滋阴润燥、补肾养颜、健筋强骨之功,尤宜中老年人和女性养生之用。
4、百合银耳肉排骨汤
材料:猪排骨250克、鲜百合40克(干百合15克)、银耳15克。
做法:百合去蒂,拆成片状洗净,如果使用干百合的话,用温水泡10分钟;银耳用水泡发后,去蒂撕成小块;排骨洗净,用开水焯去血水后捞出冲洗干净,沥干待用;在砂锅内放入3大汤碗水和所有材料,烧开后转小火煲2小时,用盐和葱花调味即可。
功效:用百合、银耳和排骨煲制的汤有滋阴润燥的作用,不仅可以润肺清热、益气健脾,还具有很强的美容功效。这是一款适合全家人饮用的春季靓汤。
5、黄豆文蛤豆腐汤
材料:黄豆30克、文蛤300克、豆腐200克、食盐2茶匙、姜5克、白胡椒粉1/2茶匙、水适量。
做法:将鲜活文蛤放入清水中,加入1茶匙盐浸泡3小时,之后冲洗净泥沙,沥干水分待用。干黄豆用清水浸泡6小时,豆腐切小块备用。泡好的黄豆放入锅内加水煮熟,锅中倒入植物油,烧至七成热时,放入姜片爆香,倒入文蛤,炒至开壳。然后加适量清水,开锅后加入煮熟的黄豆、豆腐,调入1茶匙盐和白胡椒粉,再煮3分钟,出锅即可。
功效:鲜嫩可口的豆腐是食药兼备的食品,具有益气、补虚等多方面的功能,常吃豆腐可以保护肝脏,增加免疫力并且还有解毒作用。
6、天麻白芍生蚝汤
材料:天麻20克、白芍10克(中药店均有售),生蚝肉300克,西芹50克,生姜4片。
做法:各物分别洗净。药材、生蚝稍浸泡;西芹切段。先把药材下瓦煲,加清水2000毫升(约10碗量),武火滚沸后改文火煲约1个半小时,弃药渣留药液,改为武火下生蚝,再下西芹、盐和油便可。
功效:天麻白芍煲生蚝有滋阴益血、养肝补肾、祛风止颤的功效,此汤可安神平肝潜阳。
7、瘦肉蛋花枸杞汤
材料:枸杞1斤,瘦肉100克,鸡蛋1个,生姜一块。
做法:枸杞清洗干净,摘下叶子,枸杞茎切成段;锅里放3~4碗水,放进姜片和枸杞茎,大火煮开后转慢火煮15分钟;转大火,把提前用盐、油腌好的瘦肉和枸杞叶放进锅里;接着加入切得很薄的胡萝卜片,不用盖盖子,煮5分钟,放盐调味即可。
功效:枸杞叶中医称之为天精草,含有与果实(枸杞子)单位量近似的各种营养物质,其性味甘寒,枸杞素有护肝明目,清热舒肝的食疗作用。适合初春养肝食用。
8、波菜猪肝汤
材料:菠菜1把、猪肝250克、油、盐、姜、白醋。
做法:猪肝切薄片,放进大碗,加入没过猪肝的水,滴入几滴白醋,浸泡15分钟后用流动水冲洗至没有血沫为止;菠菜清洗干净,切两段;生姜刮皮后切姜丝。烧锅开水,放菠菜焯水,捞出,放进凉水中浸泡。重新烧开一锅水,放进菠菜、猪肝、姜丝,淋少许油,猪肝熟透后放盐调味即可。
功效:中医指出,菠菜性甘凉,具有补血止血、利五脏、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对肝气不舒的辅助治疗常有良效。
9、黄豆芽大骨汤
材料:猪骨、黄豆芽、红萝卜、姜片、全贝干、葱花、盐、胡椒粉适量。
做法:猪骨洗净;黄豆芽摘去根部,洗净;红萝卜切块,全贝去掉黑黑的部分,泡去沙子。猪骨用沸水煮出血水。取一汤煲放入适量的水,烧沸后加入猪骨、姜片和全贝先煲。煲至汤色浓白时加入红萝卜块煲30分钟左右,再加入黄豆。所有材料再煲10-15分钟左右,下盐调味。
功效:猪骨煮汤能壮腰膝,益力气,补虚弱,强筋骨。黄豆芽味甘、性凉,入脾、大肠经;具有清热利湿、消肿除痹、祛黑痣、治疣赘、润肌肤的功效。春季上火的人可以多喝这款汤。
10、薏米白胡椒猪肚汤
材料:猪肚1个,腐竹少许,薏米50克,枣干3个,食盐、生姜、白胡椒、食用油、料酒少许。
做法:将猪肚切条,生姜切片,薏米和红枣放入水中浸泡一会儿,用刀在红枣上划两刀备用,腐竹切段备用;取锅放入清水,下入生姜与猪肚,再加入少量料酒,开大火煮3-4分钟后捞出,将水倒掉;将猪肚、红枣、薏米、腐竹等一起放入锅中,下入白胡椒粒,可多放一些,放入足够的水,淹没食材后开大火煮沸,转小火炖煮一小时左右,即可食用。
功效:早春潮湿微冷,煲薏米白胡椒猪肚汤可以养胃暖胃。
二月适合煲什么汤?二月已是早春时节,养生以养肝为先,不妨多喝养肝汤,除了以上十款养生汤外,你可以多喝番茄鸡蛋汤、枸杞叶猪肝汤、胡萝卜排骨汤等。
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