健脾养胃羹是什么
饮食养生是什么。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”随着生活的提升，养生已经成为社会性的关注焦点，养生已经不再是养身，同时也是养心。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面是小编为大家整理的“健脾养胃羹是什么”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
如今越来越多的人们出现胃部问题，与之对应的健脾养胃的方法也有相当多的方法，面对这些方法很多人也是苦恼到了极点，大部分的人还是选择食疗的，其中健脾养胃羹也是很多人想要选择一种方法，因为都知道食疗还是比较安全放心的，那么健脾养胃羹哪种好?怎么去做呢?来看看我为大家的详细讲解。
三宝羹
原料：红薯20克、南瓜50克、山药30克。
做法：将上述材料洗净蒸熟，加300毫升凉开水，用搅拌机搅匀即可。
红薯富含大量的胡萝卜素，对儿童以及老人的视力都有益处。它含有钙、钾、镁，可减缓因年龄的增长而造成的钙质流失。此外，红薯的热量只有同等大米的1/3，而且几乎不含脂肪和胆固醇，是很好的低脂、低热量减肥食品。红薯中含有大量膳食纤维，能帮助刺激肠道蠕动和消化液的分泌。还能对皮肤起到滋润、柔软之功效。
南瓜中含有丰富的果胶，果胶有极好的吸附性能，有抗环境毒物之功效，还能缓解消化道溃疡。南瓜还含有丰富的豆油酸，能滋养脑细胞，清除血管内壁的沉积物，提高脑功能，非常适合老人和小孩。南瓜中的矿物质和微量元素对维持机体健康具有极其重要的作用。
山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发作用。三者搭配，味道清甜黏腻，有健脾养胃，平衡血脂、血糖、清肠排毒的功效。
上边介绍的就是健脾养胃羹中的三宝羹，教给了大家怎么做，当您想健脾养胃可选择在日常做做，然后放心的去食用，但是不要盲目胡乱的去食用，以免食用过多对自己的胃不舒服，这样就得不偿失了，而是要适量的进行食用，方可达到好的效果。
扩展阅读
消食糙米羹——消食化积健脾养胃
大家都爱吃糙米吗?它是一种没有经过加工的米，它含有的一些粗纤维素和微量元素矿物质，对于身体健康来说起到了很好的作用和效果。消食糙米羹是不错的养生保健的食谱，这样的食用方法对于消食来说有好处，还能养胃，来看看这道消食糙米羹的做法。
消食糙米羹
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人群街尔康食用，尤其适合食欲不振、消化不良者
消食糙米羹
所需材料
糙米30克、山楂片4克、冰糖25克、水淀粉适量
消食糙米羹的做法
1、锅中加入约800毫升清水。倒入洗净的糙米和山楂片，搅匀。
2、用小火煮半个多小时以后，加入冰糖，搅拌均匀，等冰糖完全溶化盛出即可。
消食糙米羹的功效与作用
山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。山楂可以开胃消食，还能降脂降压，和糙米一起吃的话，对于促进食欲的功效，而且也可以有活血的作用，是不错的润肠通便的食谱类型，而且也可以起到养胃的功效。
消食糙米羹的制作方法很简单，而且营养物质丰富，适合的人群也比较多，可以起到促进食欲的作用，对于活血润肠通便来说起到了很好的作用和效果，而且也可以起到促进食欲的作用，这样的养生保健的食谱你怎么能错过?
香蕉西米羹——健脾养胃美容养颜
水果的种类不同，营养价值也是不一样的呢，很多人都喜欢吃香蕉，香蕉可以有促进食欲的作用，补充丰富的蛋白质和钙质，还有钾元素，可以美容养颜，预防心血管疾病多发安神，还可以健脾养胃，今天介绍的这道香蕉西米羹就是不错的选择，润肠通便，美容健脾胃。
香蕉西米羹
食疗功效:健脾补肺、润肠通便、美容养颜
营养价值:果胶、多种维生素、碳水化合物、蛋白质
适宜人群:一般人均可食用，尤其是体质虚弱、消化不良、神疲乏力者
禁忌人群:脾胃虚寒、便溏腹泻者不宜多食
香蕉西米羹所需材料
主要食材香蕉、西米、豌豆粒、枸杞子、冰糖
香蕉西米羹的做法
1将西米淘洗干净，用清水浸泡4小时;香蕉去皮，切成丁;豌豆粒洗净;枸杞子洗净，用清水泡软。
2锅置于火上，倒入适量清水煮沸，下入西米，用小火煮至无白心，加入豌豆、枸杞子烧开，撇去浮沫，放入香蕉定搅匀，加冰糖熬至融化即可。
香蕉西米羹的功效与作用
香蕉具有润肠通便、消除疲劳、防治胃肠溃疡和软化血管的功效。西米具有补肺化痰、健胃补脾、助消化和美容养颜的功效。豌豆粒具有调和脾胃、通乳、润肠通便和调颜养身的功效。枸杞子具有补血、养肝、滋肾、润肺的功效。香蕉西米羹此汤具有健脾补肺、润肠通便、消除疲劳和养颜美容的功效。这样的一道食谱可以有消除疲劳的作用，还可以润肠通便，对于预防疾病来说效果不错，而且还可以美容养颜的呢，枸杞子可以养肝明目，一起食用，可以消除疲劳，还可以提高人体的免疫力哦。
香蕉西米羹的做法，是不是觉得很简单呢，方法简单，营养价值很高，营养丰富美容养颜易吸收。适合的人群也比较多哦，健脾养胃美容养颜润肠通便，比如说老年人，孩子，还有女性都是很适合的，可以补血补气，而且还可以补充丰富的蛋白质，对身体健康有好处。
山楂糙米羹——健脾养胃消食化积
糙米你知道是什么吧，是一种很常见的食材，是属于杂粮的一种，它的口感虽然有些粗糙，但是营养物质还是很丰富的呢，可以有促进食欲的作用，补充丰富的碳水化合物，可以提高体质，也可以有促进食欲的效果，来看看山楂糙米羹的做法吧。
很多人常常觉得消化不良，没胃口，提不起劲，这时不妨试试这款消食山楂糙米羹吧，酸酸甜甜的山楂与糙米一起熬成羹，可起到消食化积的功效，胃口也会变好哦。
营养价值:
蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素A、B、C、E、钙、铁、磷
适宜人群:
一般人群均能食用，尤其适合食欲不振、消化不良者
山楂糙米羹
所需材料
糙米30克、山楂片4克、冰糖25克、水淀粉适量
做法
1、锅中加入约800毫升清水。倒入洗净的糙米和山楂片，搅匀。
2、小火煮40分钟，加入冰糖，搅拌至冰糖完全溶化盛出即可。
消食山楂糙米羹的功效与作用
山楂具有健脾开胃、消食化滞、活血化痰、降压降脂、强心的功效。糙米具有健脾养胃、补中益气、调和五脏、治疗贫血、促进消化吸收、润肠通便的功效。消食山楂糙米羹此羹具有健脾养胃、滋润消食、降压降脂、润肠通便、补中益气的功效。这款食谱可以起到健脾胃的作用，而且还可以促进食欲，对于经常出现的食欲不振啊还有气血不足的情况有一定的改善的作用和效果呢。
山楂糙米羹的制作方法很简单，在家就可以轻松的制作哦，可以有促进食欲的作用，山楂可以消食，和糙米一起吃，可以有润肠的作用，而且还可以调理五脏，对于身体的健康是有益的哦，而且也可以调理体质，赶紧试试吧。
杨桃西米羹——健脾养胃利尿消肿
杨桃是一种很常见的水果类型，属于南方的水果，营养物质丰富可以补充丰富的维生素啊矿物质以及微量元素，可以有健脾养胃的作用，还可以美容养颜的哦，那么如何食用比较好呢，下面介绍的可以养胃利尿的杨桃西米羹的做法吧，可以促进新陈代谢。
杨桃西米羹
食疗功效:健脾益胃、利水降压
营养价值:蛋白质、碳水化合物、维生素C、糖类、钙、钾、镁
适宜人群:一般人群皆可食用
禁忌人群:消化道溃疡者不宜多食;肾病患者不宜食用杨桃
所需材料
主要食材杨桃、西米、冰糖
做法
1杨桃洗净切片，锅中加清水烧开。
2将洗好的西米倒入锅中，轻搅拌匀，盖上锅盖，转小火煮15分钟左右，至西米熟透，煮西米过程中需要搅拌。
3把处理好的杨桃倒入锅中，轻搅片刻。
4冰糖倒入锅中搅拌均匀，煮至沸腾。5将煮好的杨桃西米糖水盛出即可。
功效与作用
杨桃具有清热生津、止咳、利水消肿、解酒等功效。西米具有补肺化痰、健胃补脾、助消化和美容养颜的功效。冰糖具有补中益气，和胃润肺、养阴生津，润肺止咳的功效。杨桃西米露此甜品具有清热生津、健脾益胃、利水降压、润肺止咳、美容养颜的功效。杨桃可以有清热解毒的作用，还可以利尿消肿，对于止咳化痰来说效果不错，还可以健脾胃，和西米一起吃可以有润肺美容养颜的效果哦，平时大家可以这样食用、
关于杨桃西米羹的做法大家都学会了吧，方法简单，而且营养价值比较丰富，具有养胃补虚的作用，而且还可以健胃消食。健脾养胃利尿消肿美容养颜，大家不妨试试这样的吃法。是不错的一道甜品，而且营养物质丰富，美容养颜的哦。
初春吃三宝羹能健脾养胃！
春季气温变化大，冷热刺激可使人体内的营养分解加速，导致机体抵抗力降低，这时来碗三宝羹不仅能帮助消化、增添食欲，还能健脾养胃，增强身体免疫力。特别适合在春季食用。那么三宝羹怎么做呢？下面就和小编一起来看看吧！
原料：红薯20克、南瓜50克、山药30克。做法：将上述材料洗净蒸熟，加300毫升凉开水，用搅拌机搅匀即可。
红薯富含大量的胡萝卜素，对儿童以及老人的视力都有益处。它含有钙、钾、镁，可减缓因年龄的增长而造成的钙质流失。
此外，红薯的热量只有同等大米的1/3，而且几乎不含脂肪和胆固醇，是很好的低脂、低热量减肥食品。红薯中含有大量膳食纤维，能帮助刺激肠道蠕动和消化液的分泌。还能对皮肤起到滋润、柔软之功效。
南瓜中含有丰富的果胶，果胶有极好的吸附性能，有抗环境毒物之功效，还能缓解消化道溃疡。
南瓜还含有丰富的豆油酸，能滋养脑细胞，清除血管内壁的沉积物，提高脑功能，非常适合老人和小孩。南瓜中的矿物质和微量元素对维持机体健康具有极其重要的作用。
山药能生津润燥，有滋养皮肤、毛发作用。三者搭配，味道清甜粘腻，有健脾养胃，平衡血脂、血糖、清肠排毒的功效。
以上就是小编推荐的三宝羹的做法了，你是否学会了呢？你没有想到红薯、南瓜还有山药一起能够这样的功效吧！
桑葚燕麦羹——健脾养胃润肠通便抗衰老
食物的种类是有很多的，大家都喜欢吃什么呢，今天就来说说燕麦吧，燕麦是很常见的一种杂粮，它的营养价值高，可以补充丰富的蛋白质啊，钙质等等营养物质，而且吃法有很多，下面小编就来介绍桑葚燕麦羹的做法吧。
桑葚燕麦羹
桑葚燕麦羹所需材料
主要食材燕麦、桑葚、白糖
桑葚燕麦羹的做法
1、准备一盆开水，晾凉后放入少许盐，做成淡盐水备用;桑葚洗净，用淡盐水浸泡5分钟;燕麦淘洗干净。
2、锅内加适量清水煮沸，加入燕麦用中火煮熟至粥稠。
3、下入洗净的桑葚烧煮3分钟，加糖搅拌均匀即可。
桑葚燕麦羹的功效与作用
燕麦含糖少，蛋白质多，纤维素高，富含纤维素和胶质，热量又比较低;桑葚的营养物质十分丰富，味甘性寒，可滋阴补血、生津润燥;桑葚与燕麦放在一起会是什么样的味道呢?不妨亲自来尝试下哦。燕麦具有降低血压、降低胆固醇、益肝和胃、润肠通便、减肥、抗衰老、养颜护肤的功效。含有的各种维生素很丰富，而且具有健脾养胃的作用哦，同时还可以降压降脂哦，对于身体健康有很大的帮助作用，而且还可以润肠排毒通便哦，具有抗衰老美容养颜的作用恩。
桑葚燕麦羹的具体的做法大家都学会了吧，方法很简单，而且还是很有利用价值的一道菜哦，平时的时候大家可以多吃一些，健脾养胃润肠通便抗衰老，适合各类的人群，可以健脑益智，同时还可以滋补身心。
什么茶叶养胃健脾
脾胃不管是低成年人还是老年人，或者是儿童来讲都是非常重要的，如果脾胃比较虚弱的话，人的身体健康也是会受到影响的，其实很多的胃病是可以通过喝茶来调养的，但是由于茶的种类很多，大多数人对茶并不是特比的了解，不知道什么茶是健脾养胃的，健脾养胃的茶虽多，但是不适合大量的饮用，不然是会起到反作用的。
什么茶叶养胃健脾
养胃补胃茶——红茶
红茶是经过发酵烘制而成的，茶多酚在氧化酶的作用下发生酶促氧化反应，含量减少，对胃部的刺激性就随之减小了。红茶不仅不会伤胃，反而能够养胃。经常饮用加糖、加牛奶的红茶，能消炎、保护胃黏膜，对治疗溃疡也有一定效果。
红茶要想达到一定的养胃效果，建议不要喝太浓的茶叶，通过茶叶用量和放水量来调节茶叶的口感，一般人放3-5g茶叶就可，茶与水的比例维持在50:1左右，那么冲泡出来的红茶一般浓淡适中，喝起来清爽甘甜。泡红茶最好用敞口杯，不要等到杯中的水都喝尽才补充热水，最好等水剩下1/3左右时就蓄水，每杯红茶蓄水3次口感最佳。
养胃补胃茶——桂花茶
中医认为，桂花有很好的药用价值。古人说桂为百药之长，所以用桂花酿制的酒能达到“饮之寿千岁”的功效。桂花性温、味辛，入肺、大肠经，煎汤、泡茶或浸酒内服，有温中散寒、暖胃止痛、化痰散淤的作用，对食欲不振、痰饮咳喘、痔疮、痢疾、经闭腹痛有一定疗效。
除了饮用桂花茶外，还可以将桂花、纯藕粉加白糖冲调成桂花藕粉，味美且开胃;或取上等小枣，加糖煮，汤将尽时，加入桂花，即成健脾开胃的桂花蜜枣。
养胃补胃茶——大麦茶
大麦茶具有极为明显的健脾作用，尤其是一些因为饮食过度而出现胸闷腹胀等症状的患者，只需要将大麦炒黑研磨服，便可以有效缓解不适症状。尤其是对于小儿以及老年人等脾胃功能比较虚弱的人群，在平时生活中更应该多喝些大麦茶，以此来起到调养脾胃的作用，从而预防各种肠胃疾病。
散装的大麦茶可以用锅煮着喝，一把大麦茶加上两升水，煮15分钟左右，或煮开后倒入茶壶中多次冲泡。如果是袋装的大麦茶，用沸水冲泡即可。
养胃补胃茶——普洱茶
《本草纲目拾遗》记载，“普洱茶味苦性刻，解油腻牛羊毒--括肠通泄”，具有消食的功能。普洱茶味性温和，在适宜的浓度下，饮用普洱茶对肠胃不产生刺激作用，甘滑醇厚的普洱茶进入人体肠胃后，能形成保护膜附着于胃的表层，因此，长期饮用普洱茶可起到养胃、护胃的作用。
冲泡方法对普洱茶口味的影响也很大。最好选择紫砂壶，放入茶叶的量约为壶体积的2/5，加入沸水冲泡片刻即可。煮水时不宜过度沸腾，这样水中的氧气过少会影响茶叶的活性。
养胃补胃茶——青皮绞股蓝止痛茶
绞股蓝茶具有健脾胃、瘦身胖、活化人体正常细胞，解委顿，有催眠、平静、抗紧急作用，治疗偏头疼，具有消炎、抗胃溃疡与肿疡的功能与作用。青皮10克，绞股蓝6克。将青皮、绞股蓝分别拣杂、洗净，晒干或烘干，共研为粗末，装入滤纸袋中，封口挂线，放入杯中，用沸水冲泡，加盖闷15分钟即可饮用。频频饮用，一般可连续冲泡3～5次。补脾益胃，解毒抗邪。适用于气滞型胃痛病人。
养胃补胃茶——枸杞红枣生姜茶
红枣含有丰富的蛋白质和维生素，有养胃、护肝、解毒抗癌之效，而枸杞除了明目，亦有降血压降血糖的作用。加入了生姜，也能发散风寒、预防感冒。用这三样煮水喝，可以增强免疫力，改善肠胃不适、口干舌燥等不适症状。枸杞20颗、红枣6粒、生姜3片。枸杞用温水泡发2-3分钟，红枣用刀从中间划一刀;将泡后的枸杞，红枣放入干净无油的锅中，加入800ml清水，开大火烧开;煮沸后，下入生姜片，转小火，盖上锅盖，焖煮5分钟即可。
健脾疏肝养胃祛湿茶是什么
最近喜欢上了喝茶，尤其是喝茶能够修身养性，同时经常喝茶还有利于身体的保健的，特别是市面上出现了很多的养生茶，那么对于养生茶的功效也是很多的，那么健脾疏肝养胃祛湿茶是什么呢，那么如何来做这样的养生茶呢，其实生活中还是需要多饮用这样的茶的，对身体有特别的好处。
健脾祛湿茶
健脾祛湿茶:白术50克、茯苓50克，甘草50，枸杞50克，贡菊50克，香橼50克(如是男性不加此药)
健脾祛湿粥:薏苡仁山楂红豆粥 薏苡仁、干山楂、粳米各30克，红豆20克。先将薏苡仁、红豆洗净加水适量浸泡1小时后蒸熟，用山楂加水适量与粳米煮粥，粥将熟时，倒入蒸熟的薏苡仁、红豆再煮5～10分钟即可食用。每日早晚当主食吃，可健脾祛湿、降脂减肥。
藕丝百合汤
原料：藉100克，百合50克，冰糖80克。
制法：
1、将藕洗净削皮切细丝;百合剥片切丝待用。
2、开水锅中，加入藕丝和百合丝，烧开后改小火熬成汁，耦丝和百合丝烧至酥烂，加入冰糖。
材料：祛湿汤料1包、冬瓜1斤、莲叶1小角、瘦肉2两
做法
1、冬瓜用水冲洗，连皮连籽，切大块。莲叶冲洗净。瘦肉洗净，出水备用。
2、祛湿汤料用水略冲洗一下。锅中注入适量的清水煲滚，加入所有材料，大火煲20分钟，再慢火煲2个半小时即可饮用了。
不论何时何地赤小豆一直都是祛湿的佳品，大家日常煲粥的时候可以加入点红豆一起煲，在日常生活中一点点的去除湿气。
以上详细的介绍了一些养生茶，还有一些饮食的做法，这样的茶还有饮食都有利于疏肝健脾的，同时也会出现很多的养胃效果的，所以对于这样的祛湿茶来说是非常的重要的，如果平时有一些肝脏不是很好的，或者是一些脾脏内有很多的痰的话，还是多喝这样的祛湿茶效果好一些。
什么茶叶养胃健脾补肾？
外国人都喜欢喝咖啡，到了中国则变成了茶，就连生活在中国的老外，也开始喜欢起中国的茶叶。因为在我们国家茶叶的种类是非常多的，不同的茶叶有不同的功能，而且大部分都是对人体十分有益的，甚至还可以帮助人们缓解病症。那么，平时喝什么茶叶养胃健脾补肾呢?
丁香茶
丁香茶是暖胃养胃的好手，丁香暖脾胃而行气滞，尤善降逆，故有温中散寒、降逆止呕、止呃之功。目前市面上品质和作用最佳的就是稀健丁香茶。
主要成分：丁香茶主要的营养成分有：丁香油，丁香酚，又含鞣质、齐墩果酸等。
适宜人群：丁香茶，适合所有人饮用，尤其对于胃胀痛或者脾虚不明显的，或者说脾胃虚弱恢复期的人，可以减少中药的量，该服用丁香茶养胃。丁香茶虽不是治病的能手，却是调理脾胃的最佳帮手。每日取稀健丁香茶3~5g茶叶反复冲泡饮用即可。
山楂蜜茶
做法：鲜山楂30克、蜂蜜适量。将鲜山楂果研碎去籽，用开水冲泡果肉15分钟，再过滤取汁，最后依据个人口味调入蜂蜜即可。每日2剂，代茶饮。具有消食化积、强健脾胃的功效，适合脾胃虚弱者。
大枣茶
做法：将大枣洗净切碎，每日取适量用沸水冲泡，代茶饮。最后将碎枣一起吃下。健脾胃，补气血，尤其适合女性养生食用。
木香乌麦饮
做法：木香6克，麦冬15克，乌梅10克，加水煎10-15分钟饮用。适合胃炎病人，有养胃生津，行气止痛之功。
生姜红茶
做法：将红茶和磨碎的生姜放入杯中，加入适量的红砂糖，清晨一杯，有助头脑清醒。红茶能够养胃。胃肠不好的人，红茶是茶品中的首选。生姜具有发汗利尿的功效。
喝什么健脾养胃呢
脾胃疼的问题给我们很多患者朋友的身体都带来了很大的折磨，我们可能一部分人出现过胃疼的情况，疼起来是非常痛，常常疼的我们很多人都不知道如何是好，最近很多人出现了脾胃不太好的情况，大多数人对于喝什么健脾养胃及方法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下喝什么健脾养胃及方法吧。
1.胡萝卜泥青菜肉末菜粥
食谱原料：胡萝卜，青菜，蒸熟肉末，粥，适量高汤，熬熟植物油。
制作方法：
1、 将胡萝卜、青菜煮熟制作成泥。
2、 锅内放入肉末、粥、高汤(猪肉汤)，再加入胡萝卜泥、青菜泥，小火炖开后。
3、 加入熬熟的植物油和少量盐煮开即成。
健康提示：
1、胡萝卜能提供丰富的维生素A，能增强人体免疫力，它的芳香气味是挥发油造成的，能增进消化，并有杀菌作用。
2、青菜含有维生素C、维生素B和胡萝卜素，并含有较多的叶酸及胆碱，无机盐的含量较丰富，尤其是铁和镁的含量较高。
2.鸡蛋胡萝卜配米饭
食谱原料：鸡蛋，培根肉，米饭，火腿片、冬菇、胡萝卜，油、盐、胡椒粉适量。
制作方法：
1、鸡蛋打散,加入少量的盐、胡椒粉调味，煎成薄薄的蛋皮，切丝备用;
2、加热油锅，下培根炒香，放入其他的材料翻炒熟，调味;米饭煮好装入便当盒;
3、蛋皮铺在米饭上，把切好形状的火腿片、冬菇、胡萝卜等拼成卡通形象。
健康提示：
1.鸡蛋中富含有蛋白质、脂肪、维生素、钙、锌、铁、核黄素、DHA和卵磷脂等人体所需的营养物质，对神经系统和身体发育有很大的作用，常吃鸡蛋可以健脑益智，有效改善各个年龄组的记忆力。
2.萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
以上内容为我们介绍了喝什么健脾养胃及方法，我们的朋友一定要多了解一下以上的治疗方法，抓紧时间进行治疗，正确尽早恢复身体健康，减轻疾病带给我们的苦痛折磨，同时对护理工作也要引起高度重视，才能够更好的恢复身体健康。
什么食物可以健脾养胃
在中医中讲究对于身体要靠养，特别对于胃病，中医中有明确的介绍治胃病三分治七分养，所以对于胃病来讲预防最为重要的，而对于那些存在一些老胃病的患者来说，如果不注重日常的调养最终会造成更为严重的胃部疾病甚至引发癌变，所以在生活中我们可以选用一些食物来进行健脾养胃。
1、牛奶
味甘、性平，归肺、胃经。
作用：补肺胃，生津液，润大肠。宜于阴虚胃痛，津亏便秘；近代用于治疗消化性溃疡病、习惯性便秘。腹泻、脾虚证、湿证者忌食。
2、粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。确定适合养胃的早餐食物，原则有三：易消化，防刺激，多营养。如：鸡蛋羹、鸡蛋汤、煮鸡蛋、大豆、豆制品、蔬菜、水果等。
3、汤水
比较养胃的东西首选不是粥，而是汤，汤还不能是肉汤。肉汤也含酸多，菜汤较好，什么菠菜、粉丝、鸡蛋能上的都上。再加点鸡精调味。
4、主食
最养胃的，是面条。米中含酸多，所以少吃米饭。如果熬粥，少放点苏打进去，对胃有好处。另外就是饼干。
除此之外，我们还可以选用一些包心菜，这种菜营养含量非常的高，对于一些老年胃溃疡患者其中含有的维生素c可以有效地促进溃疡部位愈合，而且还可以提高人体的免疫力增进胃部健康平衡。对于以上的这些食物是健脾养胃最为重要的一些食材，所以我们在日常的生活中可以多进食一些。。
喝什么汤健脾养胃？
很多人因为压力、过度熬夜、暴饮暴食导致自己的脾胃不好。而且专家也告诉大家不重视脾胃，对人体有很大危害，建议大家在日常要注意健脾养胃。俗话也知道养生汤是最好的补养品。其实做成美味的健脾养胃汤并不是难事，关键在选出健脾胃的材料。那么哪些汤可以健脾养胃呢？我们一起往下找找吧。
第一道汤：茶树菇炖排骨汤
材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。
做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。
功效：茶树菇有健脾止泻之功效，并且有抗衰老、降低胆固醇、防癌和抗癌的特殊作用。茶树菇炖排骨汤，是一款秋季健脾养胃汤。
第二道汤：莲藕红豆章鱼煲猪踭汤
材料：莲藕800克，红豆、莲子各50克，红枣5个，章鱼干1只，猪踭500克，陈皮1/3个，生姜3片。
做法：各物洗净，莲藕去节、切段；红豆、莲子、章鱼稍浸泡；红枣去核；猪踭切块，与生姜一起下瓦煲，加水3000毫升，武火煲沸后改文火煲两小时，下盐便可。
功效：莲藕能健脾、开胃、养血。红豆亦为旺血之食材。猪踭为猪肉之上乘，常为广东民间入汤之用，关键此汤中加入章鱼干既养阴又让汤味更鲜美、可口。此汤甘润鲜美可口，有健脾益气、养胃生津、滋阴补肾之功。
第三道汤：猪骨山药汤
材料：猪脊骨适量、山药适量、嫩玉米适量、桂皮适量、生姜适量、香叶适量、枸杞适量、精盐适量。
做法：猪脊骨洗净，用刀斩成小块。把猪脊骨焯水，去血沫捞出备用。砂锅里添足水，放入猪脊骨、姜片、桂皮、香叶大火煮开后改小火炖制。嫩玉米切成小块。砂锅煮30分钟后倒入嫩玉米块，小火继续炖制。山药去皮，切滚刀块。把山药块倒入砂锅。洒入枸杞。调入适量精盐，小火煮10分钟即可。
功效：山药具有补脾养胃、补肺益肾的功效，是秋季脾胃虚弱者的最佳药方。
在上边介绍中，我们看到了三种健脾养胃汤。健脾养胃汤是一种非常容易消化，容易吸收，被称为天下第一补品。这种汤很适用于气阴两虚、厌食乏力、盗汗等症状。其实健脾养胃的食材是很多，例如大红枣和白扁豆都是味甘，有益气养血，补脾健胃。
什么粥健脾养胃呢？
虽说米饭是中国人的主食，但在炎热的夏天，人们面对米饭往往没有食欲。反而是清淡爽口的粥更让人喜欢，即使是佐餐食品。粥的历史十分悠久，最初文字记载的历史中就有粥的身影。而且许多粥加入其他食材不仅美味，还具有养生的功效。不同的粥有不同的功效。
今天小编就为大家介绍几种健脾养胃的粥。
养生粥源自中国千年传统文化，自古以来，就备受历代养生家的重视，是人们日常生活中再熟悉不过的饮食之一。粥不仅自身营养丰富，更是其他营养食物的绝佳载体。任何食物与粥为伍，都会变得亲切温暖，让人百食不厌。
八宝粥：莲子、芡实、薏苡仁、山药、桂圆、红枣、白扁豆各5克、粳米l00克，煮粥食用。能益气养血，健脾强身，适用于体虚乏力、食少纳呆、气血亏虚。山楂麦芽粥：山楂15克，麦芽15克，粳米100克，煮粥食用。能健脾开胃，消食化积，适用于饮食不消化所致的脘腹胀满、食欲不振、消化不良。
薏苡小豆粥：薏苡仁15克，赤小豆15克，粳米100克，煮粥食用。能渗湿利水，健脾益气，适用于脾虚湿盛所致的食少纳差、脘腹胀闷、尿少浮肿。莲子芡实粥：莲子15克，芡实15克，粳米100克，补骨脂5克，煮粥食用。能健脾益气养胃，补肾固精，适用于脾肾两虚所致的食欲不振、脘腹胀满、形寒肢冷、腰膝酸软。
虽然喝粥有益，但顿顿喝粥反而无益，一天一餐即可。由于喝粥不需要咀嚼，无法促进分泌唾液腺，而且粥的水分比较多，会稀释胃酸，不利于消化。因此，粥并不适合胃病患者。炎炎夏日，粥虽能解渴，但切记不可顿顿食用，适当饮粥才有益健康。
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