吃榴莲的禁忌主要有哪些
饮食养生的方法主要有哪些。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。很多人生活的不幸，源于没有注意平日的养生。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“吃榴莲的禁忌主要有哪些”，希望对您的养生有所帮助。
许多人都知道榴莲的味道非常臭，隔很远都能闻到异味，喜欢这种水果的人非常少，当然榴莲在泰国等地属于本地水果，产量与销量都是非常高的，人们可以把榴莲肉食用，也可以把榴莲籽食用，而榴莲的皮里的白色物也可以食用，可看到榴莲的食用价值是极高的，却在食用时要注意多种禁忌，那么吃榴莲的禁忌主要有哪些呢?
1、榴莲不可与白酒同食，酒与榴莲皆属热气之物，如患糖尿病人士两者同吃，回导致血管阻塞，严重的会爆血管，中风情况的出现，所以宜小心食用。正常健康人士也应忌两者同时食用。甚至曾有过多例榴莲与白酒同食至死的案例，因此这一点是必须要小心的。
2、榴莲不能温性食物同吃，如牛肉，羊肉，狗肉等以及海鲜。因为这些食物皆属于燥热之物，同吃会上火发炎或者由于上火而导致其他的疾病或者诱发以前的疾病。
3、心脑血管患者不宜吃榴莲，会导致血管阻塞，严重的会有爆血管、中风情况出现，不宜食用。
4、肥胖人士宜少食，因为榴莲含有的热量及糖分较高。
5、肾病患者以及心脏病病人也不宜吃榴莲，因为榴莲含有较高钾质。
6、此外患有皮肤病的患者以及喉炎，哮喘以及气管炎的朋友也不宜吃榴莲，吃了会导致病情加重。
7、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化，对身体无益，不宜食用。
榴莲最好配着山竹吃，榴莲的果肉含火气，稍吃过量会流鼻血，避免上火的办法是吃山竹，因为山竹可以清热去火。值得注意的是，榴莲和山竹同时吃能避免上火，但却有可能引起便秘。因为这两种水果都富含纤维素，在肠胃中会吸水膨胀，过多食用反而会阻塞肠道，引起便秘。并且，榴莲和山竹都含有较高糖分和钾，糖尿病、肾病、心脏病患者均不宜吃。
吃榴莲的禁忌主要有哪些呢?食用时要注意的禁忌事项较多，其中就包括了食用人群，并且对食用时多种食物搭配方面也有禁忌。比如吃榴莲的时候不以吃酒、可乐等，当然也与多种食物之间有禁忌要求，是不可以乱吃的，并且榴莲的性质属于热性的水果，吃多了也会有燥热的现象，容易有火气出现，吃的时候宜控制住量。
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红毛榴莲主要有什么功效？
大家都知道榴莲这种水果，在很多人的印象里，有点都是非常臭的，而且外表是带刺的，拿在手里会很扎手，但如果熟悉红毛榴莲的话，就会发现红毛榴莲和普通的榴莲截然不同，这种榴莲看起来更加可爱，并且体积也会小很多，味道也没有那么臭了，甚至果肉吃起来很香，那么红毛榴莲有哪些好处呢？
一、红毛榴莲的经济价值
红毛榴莲含有的营养成分是很高的，对人体非常的好，所以在市场上的销售是非常的好的。而且红毛榴莲和普通的榴莲不一样，这种榴莲是比较稀有的，在市场上比较难买得到，所以经济价值会比较大，价格也是比较贵的。在国台湾一带比较盛产，属于亚热带和热带水果。
二、药用价值
红毛榴莲是可以滋阴强壮和疏风清热的，可以利胆和退黄，有杀虫止痒的作用，还可以用于补身体。红毛榴莲含有膳食纤维，所以可以促进人体的肠蠕动。榴莲的果皮是可以滋润养阴的，用来煮鸡汤喝对女性是比较不错的，而且可以去去胃寒。榴莲的果皮是可以降火的，所以使用榴莲果皮煮水喝可以补血益气和滋润养阴、降火。
三、营养价值和功效
1、增强免疫力
榴莲的果中含有非常丰富的氨基酸，而且种类非常的齐全。除了含有色氨酸以外，还含有人体必需的氨基酸7种。除此之外，还含有对人体非常好的蛋白质，可以有效的提高人体的免疫力，可以增加人体的蛋白质含量和加快身体的新陈代谢。
2、治疗痛经
榴莲还有缓解痛经的作用，因为营养价值非常的高，而且属于热性的水果，所以可以暖宫。榴莲含有一种可以活血散寒的营养成分，可以有效的缓解经痛。畏寒怕冷和容易痛经的人最好是吃一些榴莲，可以温补，同时还可以治疗失眠。
以上，就是红毛榴莲的功效。红毛榴莲的价格一般是50元一斤的，属于比较贵的水果。红毛榴莲在广东省一带是比较多见的，因为它属于亚热带的水果，在南方和靠海的地方会比较多见。红毛榴莲的营养价值虽然很高，但是也是不能经常吃的水果，因为吃多了是会引起上火的，特别是一些本身阴虚和阳虚的人，吃多了榴莲容易引起肝火旺。
西餐调料主要有哪些？
生活中有非常多的人喜欢吃西餐，而且现在在各个城市当中，西餐店越来越多了，想吃西餐也是非常容易的。而且各种各样的西餐让人们的胃口得到满足，只不过有一些人饭量是非常大的，所以吃西餐一次性要比较多，故而认为西餐的造价是很高的。那么，西餐调料主要有哪些?
Rosemary 迷迭香
迷迭香，名字很好听对不对，是不是吃起来也很神秘呢?其实很多华人并不喜欢它的味道，因为它清甜带松木香的气味和风味，香味浓郁，但是甜中带有苦味。迷迭香的主要用于牛排、土豆等料理中，在烤制品中也经常会用到。它的特别味道与猪肉、羊肉、土豆、红萝卜、炖煨菜、腌料、鱼、禽肉和面包等很搭，可以增添香味，产生很好的效果。如果您“口味重”，把迷迭香切一下放到沙拉里面也是可以的(有点苦哦)。
Thyme 百里香
如果您喜欢吃鸡肉，尤其是烤鸡(鸡翅、鸡腿、整鸡)，那么不可忽略百里香。百里香香气持久优雅，气味温和，有药味，也有点点苦味。它很像“麝香”，其香味经过长时间烹煮也不会消失，是熬制清汤或高汤时不可缺少的香料，也可混合其他草药作香料。烹调中常用于香料醋、香草牛油、炒蛋、沙拉、面包、烩菜、汤汁等，在腌肉及鱼类方面效果更好，香气颇为强烈。而且百里香不光只是肉食的搭配，素菜中它也能很好的发挥作用。
Vanilla planifolia 香草荚
这大概是华人朋友最熟悉的西式味道之一了，因为很多的浓汤、冰激凌、甜品中都有它的存在。香草荚广泛地应用于西点里，比如乳酪蛋糕、蛋糕、布丁、冰淇淋等都能用的到;但价格相对而言有些贵，做甜品时，如果没有香草豆荚，用香草精(由香草豆荚提炼而成)代替也可以，超市中卖的就相对廉价了。
peppermint 薄荷
对于华人而言薄荷的味道不陌生，但是我们最常见的是用来泡水、缓解感冒症状或者让喉咙舒服一点，对吧?在西餐中薄荷经常作为香料、甚至是配菜存在;它的颜色深绿到鲜绿、味道清凉。新鲜的薄荷叶可以去除鱼及羊肉腥味，或搭配水果及甜点，用以提味;通常使用在冷菜上，直接将叶片摆放于沙拉和甜点上做装饰;也可以放入糖水中但是要注意不要煮的太旧否则清凉的味道会消失。
降火的花茶主要有哪些？
有一些人自身的体质就是容易上火，遇到一些不如意的事情就会出现上火的症状，不是嘴里起泡就是舌头上起泡，严重者可能会引发更严重的并发症。总是上火会让身体健康受到巨大的伤害，所以应该在平时多吃一些清火的食物。当然，喝茶也可以去火，那么降火的花茶有哪些呢?
百合花：
百合花要是从植物科属来讲是百合科植物的花朵，干燥的花朵，这个花的主要特点就是含维生素比较多，多种维生素比较齐全，包括一些矿物质，从中医来讲，它的药性是偏凉的，有止咳化痰的作用，药性也比较平缓，所以说夏天喝一些百合花是有好处的。在冲泡时首先要注意用量，花草茶的口味一般比普通的茶叶要苦一些，所以只需要2-3克就可以了。最好是用沸水，在杯中先注入少量的水，这样做有两个目的，一是可以把干燥的花朵滋润一下，让花草的味道更容易溶于水中，另外可以起到清洗花朵的作用，这样泡出来的味道会更好一些。这样泡上10分钟就可以饮用了。百合花茶具有安心、益智、润肺止咳的功效。当然如果觉得茶味比较苦可以少量放些蜂蜜，但糖尿病人千万不要放。
桂花：
除了百合花茶外，桂花也是我们常喝的，那么桂花真的适合在夏季饮用吗?桂花从中医角度讲属于辛温的，可以跟绿茶或乌龙茶搭配来喝，这样桂花的辛温性和绿茶的寒凉性综合后，对于脾胃虚弱但又想喝茶的人来说，则是非常理想的。每次冲泡桂花的量也不能太多，水温不要太高，一般在85度左右就可以了。桂花是不用洗的，先少倒一点水，让花和茶都充分滋润一下，最后再把水注满玻璃杯，浸泡2到3分钟就可以喝了。夏天在绿茶里放些桂花，一个是提它的香味，另外它有消除口臭的作用，这种方法很方便有效。夏天很多人觉得皮肤干燥，或由于上火而导致声音沙哑，经常喝喝桂花绿茶或桂花乌龙茶，也可起到缓解作用。
金莲花：
在花草茶中，有一种金莲花也是人们常饮用的，金莲花被称外“塞外龙井”，民间还有“宁品三朵花，不饮二两茶”的说法。
冲泡后不仅茶水清澈明亮，还有淡淡的香味。但是这种花草茶在饮用的时候要慎重又慎重。因为金莲花是毛茛科植物，有一定的毒性。金莲花从中医来讲，它的特点是苦、寒，也就是说味是苦的，药性是寒的，有清热解毒的作用。饮用它的时候要注意一些，不要饮用太多，是药三分毒嘛。特别是属于中医辨证脾胃虚寒的，比如说吃点凉的东西胃就不舒服，平时消化功能也不是特别好，那么这类人奉劝一定要慎重慎重，不要喝。但是它却具有清热解毒、养肝明目和提神的功效。那么适合喝的人就是咱们中医说有实热症的人群，人容易上火动不动就嗓子疼，这些人喝比较好，体质比较壮的。金莲花是有一定药性的，所以在冲泡饮用时，用量不能过多，一次顶多放三朵就可以了。冲泡好的金莲花，花朵绽开，具有观赏性，而它的味道却偏苦，可以放适量的白糖或冰糖来调味。饮用金莲花对于治疗呼吸道炎症，比如口腔炎、咽炎、扁桃体炎都有一不定的功效。
而金盏花茶也是一种很好的降火茶，除了具有降火的功效之外，还可以降低血糖，帮助清理肠道，对身体健康非常有益。不过，在用金盏花泡茶之前，一定要记得用清水好好的清洗一下花朵，而且喝的时候不要喝太多，否则不但苦还容易引起呕吐。
洋菇的做法主要有哪些
菌类在近几年逐渐的走上了人们的餐桌，菌类富含丰富的营养物质，能够为人体提供能量，受到了人们的欢迎。洋菇就是菌类的一种，富含丰富的维生素以及锗元素，能够促进身体对于钙质的吸收，增强身体的抵抗力。我们可以根据自己的口味对于洋菇进行在加工，那么，洋菇的做法主要有哪些?
洋菇不容易保鲜，很快就会泛黄，很多的商家为了保持洋菇的色泽会添加一些增白剂，虽然这可以保持洋菇的嫩白，但是对身体不利，我们在挑选的时候需要选表层黯淡一些的，哪些特别明亮的需要避免。
洋菇的做法主要有哪些?
洋菇芥菜材料：洋菇1两，芥菜半斤，红萝卜1小块，盐少许，味素少许
做法：1、将芥菜、洋菇烫水后捞起。 2、洋菇去蒂、红萝卜切片。 3、油锅烧热，将芥菜、红萝卜下锅拌炒至熟。 4、再加入洋菇、盐、味素拌炒均匀，即可盛盘供食。
奶油洋菇浓汤材料：香蒜奶油150公克，洋菇10粒，洋葱1/4颗，面粉100公克，鸡高汤1罐，鲜奶油200公克，盐适量，鸡精粉适量，胡椒粉少许
做法：洋菇切片后汆烫至熟，捞起沥干水份备用。洋葱切丝备用。 热锅，将香蒜奶油熔化，加入洋葱丝炒香，再将洋葱丝取出不用，用小火炒香面粉，再放入鸡高汤及鲜奶油煮开，最后放入洋菇片，并用盐、鸡精粉、胡椒粉调味，即可上桌食用。
以上的内容就是对于洋菇的做法主要有哪些的介绍，洋菇的做法有很多，可以用来做汤、做菜还可以用于炖菜的配料，我们在生活中可以根据自己的口味进行菜品的搭配，科学吃洋菇，享受美味与保持健康同时进行。
青豆的价值主要有哪些
青豆是我们经常吃的豆类食物，可以炒、炖，也能做成小吃等，青豆所涉及的范围是很广的，喜欢吃青豆的人数也增多，可见其营养价值是很高的，经常食用对身体也有益处，那么青豆的价值主要有哪些呢?青豆的价值要从营养价值和医用价值两方面来看，所实现的价值是各不相同的，下面就为大家讲解青豆的价值。
青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎抗菌的作用。
营养价值
1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、广谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年，根据一项长达14年的跟踪研究发现，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，具有解毒作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险。
2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
3、青豆除了含有蛋白质和纤维，它也是人体摄取维生素A、维生素C和维生素K，以及维生素B的要来源食物之一。青豆还能提供少量钙，磷，钾，铁，锌、硫胺素和核黄素。
医用价值
青豆的主要功能：降低血液中的胆固醇，及补肝养胃、滋补强壮、有助于长筋骨、悦颜面、乌发明目、延年益寿等功效。
青豆的价值已经为大家讲解清楚了，现在也清楚了青豆的价值，只要大家经常食用其营养也能得到体现，但是要注意青豆在制作的时候不易熟，需要长时间烹饪，煮的时候要引起重视。青豆可以做的菜肴有青豆炒虾仁、炸青豆等，在做菜的时候要根据自己的饮食习惯、做菜要求完成此菜的制作。
灵芝女人功效主要有哪些
灵芝对于大家来说都是有所熟知的，对于灵芝的功效与作用而言，大家都是非常了解的，对于女人来说吃灵芝更是能够取得不错的功效。能够为广大女性提供各种各样有利措施，女性身体上的机能都能够得到一定的补充，为此有人问灵芝女人功效主要有哪些？灵芝的营养价值有哪些呢？
1、提高免疫力
我们知道，一但人体的生态平衡被打乱，就很有可能造成免疫力的下降，从而引起各种疾病。灵芝可以调理机体内部脏腑的功能，理通经脉，维持人体内环境平衡，从而增强抵抗能力。
2、保护肝
灵芝对多种理化及生物因素引起的肝损伤有保护作用。无论在肝脏损害发生前还是发生后，服用灵芝都可保护肝脏，减轻肝损伤。
3、美容养颜
灵芝具有保持和调节皮肤水分，长期大量工作后起到恢复肌肤弹性的作用，使肌肤一直处于湿润、细腻的状态，并且可以抑制肌肤中黑色素的形成和沉淀，清除色斑、使头发增加光泽等功效。
4、抗衰老
灵芝中含有大量的多糖，能够延缓衰老。对成年人和老年人而言，灵芝可以调节免疫力，保证身体健康。还能调整代谢平衡，促进核酸和蛋白质的合成，这样就能够有效地抗衰老。孕期因为代谢加快，女性会感觉自己老得特别快，吃灵芝能够有效的缓解衰老。
5、抗肿瘤
灵芝可以通过促进白细胞介素-2的等内源性抗癌物质的生成，通过促进单核巨噬细胞的吞噬功能、通过提升人体的造血能力尤其是白细胞的指标水平，以及通过其中某些有效成分对癌细胞的抑制作用，成为抗肿瘤、防癌以及癌症辅助治疗的优选中药，同时几乎没有任何的毒副作用。
6、调理内分泌
相关专家指出，当女性身体中的内分泌出现问题的时候，女性的内分泌激素发生了很大的变化，这个时候很容易产生内分泌激素的问题。当然，如果女性不能够真正的处理好病菌的问题，那么病菌的问题也很容易会造成后期的疾病，这也是引起女性患者后期炎症的最大的因素之一。
7、抗神经衰弱
灵芝就已用于神经衰弱症与失眠，故它对中枢起到良好的作用。提取物能激发运动性抑制，使运动性降低，使协调运动失调、呈现用量依赖性镇病效果，对环已巴比妥睡眠作用能缩短睡眠时间，能延长中枢兴奋药咖啡因致痉挛及死亡的时间，这些结果表明，灵芝对中枢呈抑制性作用。
灵芝虽好但也有食用禁忌，如灵芝不适合于正常孕妇吃，因为灵芝的滋补功效非常强，可能诱发流产。而且病人手术前、后一周内，或者正在大出血的病人禁用灵芝。为了健康着想，大家在食用灵芝时要特别注意。
拐枣酒功效主要有哪些
拐枣在生活中并不多见，很多人不会使用拐枣，甚至看到拐枣也不认识。其实拐枣是植物，植物上会长出拐枣，形态像鸡爪子，很多人就称为鸡爪连。拐枣的功效是很强大的，主要是药用方面使用，也可放到酒里泡着喝，就是拐枣酒，泡好的拐枣酒有清甜的味道，那么拐枣酒功效主要有哪些呢?
拐枣的功效：
1.润五脏，止渴除烦，用于烦热口渴，五脏津液枯燥，肌肉消烁。配伍麝香为末、糊丸，空心盐汤下，如拐枣丸。或以本品9g，配伍知母9g、金银花24g、灯芯草3g煎服。
2.解酒毒，清热利尿，用于醉酒。配绿豆、茯苓、泽泻、猪苓、白术、陈皮、山楂。拐枣用于酒色过度，成老吐血，以拐枣100g，配伍红甘蔗1根，炖猪心、肺服。
3.用于小儿惊风、小儿疳积。拐枣果实30g，煎服。
4.用于手足抽搐。拐枣15g，四匹瓦15g，蛇毒15g。水煎服。
5.醒酒安神，枳椇子中含有大量的葡萄糖、有机酸，既能扩充人体的血容量，又能解酒毒，故有醒酒安神的作用。
6.通利二便枳椇子含有大量水分、葡萄糖、有机盐、脂类物质，具有促进尿液排泄，加速肠道蠕动等作用，故能通利二便。
7.祛风通络止痉，枳椇子中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。
8.止渴除烦，补充营养 枳椇子中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。
9.降血压，近年来研究发现，枳椇子中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。
拐枣酒功效已经为大家讲解清楚了，现在已经知道了拐枣酒功效，身体有这些疾病不适的，可适当的饮用拐枣酒，但是酒喝多了也会伤身，因此每天饮酒不宜超过二两，饮食前要吃些食物垫着肚子，而酒不宜快饮，要慢酌，也称为品酒，这样才能缓解酒精对肝脏的损坏，酒精不会造成身体伤害。
台湾特色食品主要有哪些？
很多内地的人对台湾的了解并不多，所以不知道台湾有什么好吃的，实际上，台湾的饮食文化也是非常丰富的，当地具有非常多的独特美食，这些美食的制作方法很简单，看起来就让人食欲大增，吃起来味道非常好，而且也非常有营养，比如下面这几种值得推荐。
台湾特色食品：
大肠包小肠
大肠包小肠是台湾相当普遍的小吃，炭火烧烤的大肠外皮微酥，肉馅米粒饱满，夹上风味绝佳的香肠，铺上酸菜、小黄瓜、姜片与菜脯蛋等小菜，一口咬下肉汁四溢，满嘴的美味。而这么有特色的传统小吃，在东海夜市就能找到。位于东海大学西门町的官之霖大肠包小肠，是东海夜市里颇具特色的小吃。
鼎边锉
许多人到基隆，都想一尝鼎边锉的口味。日本NHK独家专访，特地来基隆摄影专辑其制作过程。鼎边锉是福州小吃，在福州人家里这算是家常小吃。里面有肉羹、虾仁羹、金针、香菇、木耳、鱿鱼、小鱼干、竹笋、高丽菜，内容丰富，是标准的汤好料多。然而这只是配料，主菜是白白嫩嫩的一片称之“鼎边锉”。“锉”是台语，为爬滚的意思。其制作是用米磨成米浆，沿着大锅鼎边滚下，米浆滑滚的动作叫锉，所成白白一片，就是鼎边锉。鼎边锉以邢家所做最为有名。
蚵仔煎
台湾小吃销售排行榜第一名，因偶像剧《转角遇到爱》被两岸粉丝追捧。如今从台湾头走到台湾尾，每到一地都可寻到蚵仔煎的芳影。一颗颗圆润饱满的蚵仔撒在铁板上滋滋作响，浇上稀薄的太白粉浆后，再搭配几片青菜和一个土鸡蛋，最后画龙点睛将酸酸甜甜的特制酱淋在刚离开炉火的蚵仔煎上，扑哧四溢的香气中，顿时迎来一阵噼噼啪啪的美美响声。
阿宗面线
阿宗面线这家面线创立于1975年，卖的是大肠面线，虽然有一块儿小店面，却不提供座位，食客需端着碗，捧着烫嘴的面线或站或蹲，在骑楼下或马路中间吃，蔚为壮观。更怪异的是顾客经常大排长龙等待，再端着那碗面线到店家设在柱子旁边的调酱台，加一些符合自己口味的辣椒、蒜泥或乌醋。这小小的面线有人叫它面线糊，意谓面线如浆糊般黏稠，而且配料和面线都和在同一锅里。面线里加了鲜蚵，叫蚵仔面线；若以大肠为浇头，则称大肠面线。
减肥粥主要有哪些呢？
减肥的方法有很多，按照大众的观点来说可分为健康与不健康。不健康的就是通过服用减肥药，抽脂，打减肥针，节食等等。健康的方法就是通过运动，食用瘦身的食物等等。想必大家都不会对自己的身体过不去吧，接下来将向减肥的朋友们推荐几道减肥粥，希望对你们的减肥有所帮助。
赤豆粥
海带粥：水发海带100克，籼米100克，绿豆50克，清水1000毫升，同入锅上火烧开，煮烂食用，可软坚化瘀，减肥消肿。
荆芥粥
取荆芥50克切碎，煮汁;高粱米或小米30克，薄荷叶10克煮汁;豆豉25克煮汁。以荆芥、薄荷、豆豉三汁下米煮粥，放少许盐、醋，空腹食用。此粥能减肥、轻身、祛风。
车前叶粥：取新鲜车前叶50克，葱白1根，粳米100克。车前叶切碎，同葱白煮汁后去渣，然后放粳米煮粥食用，有利于利尿清热，祛痰减肥。
黄豆粥
制法：黄豆 100 克(洗浸泡水中半天)，芝麻炒焦研粉(可买现成的芝麻粉，超市有卖) 20 克。先用黄豆煮粥，可加高汤(罐装亦可)，粥熟后再加入芝麻粉、盐调味即可。
功用：黄豆含蛋白质35 %、脂肪 20 %，是含多种维他命及矿物质的碱性食物。黄豆的脂肪有降低胆固醇作用，对动脉硬化、高血压也很有效。
生姜粥
制法：生姜 8 克切为薄片或细料，大枣两枚(风寒感冒时，去大枣改用葱白两枚)、米 100 克加高汤共同煮粥，适加盐、麻油调味
功用：中医常把食物分为阴阳两性，生姜属于阳性食物，“体重的增减”在很大程度上取决于所吃食品是阴性还是阳性：阴性食品增加能量输入，阳性食品增加能量输出。
西医所谓的“基础新陈代谢率”是指当身体完全处于休息状态时的能量支出。吸收阳性食物能增加基础新陈代谢率，因为你在休息的时候，便能排除额外的能量，这也就是有 很多人吃得很多，但仍能保持苗条的原因。
想要减肥的人可以食用以上这几道粥来达到减肥的效果，虽然这些粥未必能达到你们想要的效果，但是也不会损害你们的健康，大家可以放心的食用。如果你的身边还有那些吃减肥要的傻丫头们，一定要阻止她们这种行为!给她们推荐这几道粥是不会错的。
金丝菊主要有哪些功效？
相信很多人都喝过菊花茶，普通的菊花茶价格不算贵，也很容易买到，相比之下，金丝黄菊就要珍贵得多，不仅价格更贵，也更加稀少，据介绍，金丝黄菊含有大量的黄酮素，另外还含有多种氨基酸以及多种微量元素，这些都是对人体健康非常好的，那么金丝菊茶对人体有什么好处呢？
金丝皇菊功效：
1、每天看手机对着电脑，眼睛会很累，也会导致视力下降怎么办？
菊花茶对现代出现的手机病、电脑病有很好的疗效，喝祺冠金丝皇菊有清肝明目、抗辐射、抗氧化的作用。
2、喝酒、抽烟、熬夜、喉咙疼怎么办？
喝祺冠金丝皇菊，一朵菊花茶解决您的此类困扰。
3、金丝皇菊对心血管方面有那些药理作用？
金丝皇菊可软化血管、增加血管的弹性，对治疗冠心病、降低血压和预防高血脂高血压有显著疗效。
4、金丝皇菊的抗肿瘤作用
从菊花中分离得到的蒲公英赛烷型三萜烯醇类，对常见肿瘤如肺癌、结肠癌、肾癌、卵巢癌、脑癌、白血病等60种人类肿瘤细胞，起到了及好的控制做用。
5、祺冠金丝皇菊有鉴水的功能
水温不够，菊花变绿，水质不好菊花变绿。
6、祺冠金丝皇菊不同于普通菊花，性平，茶性温和清润，任何人任何体质的人皆可饮用
菊花茶的冲泡方法：冲泡金祺冠金丝皇菊的水温在100度，直接对准花冲泡，2分钟后就可饮用。
功效：防癌降癌，养肝明目，清热祛火，抗菌、抗病毒、解热、抗衰老。对高血脂、高血压、冠心病、动脉硬化等疾病具有辅助防预作用。理化分析表明，菊花中含有挥发油、菊甙、腺嘌呤、氨基酸、胆碱、水苏碱、小蘖碱、黄酮类、菊色素、维生素，微量元素等物质，可抗病原体，增强毛细血管抵抗力；其中的类黄酮物质已经被证明对自由基有很强的清除作用，而且在抗氧化，防衰老等方面卓有成效。从营养学角度分析，植物的精华在于花果。菊花花瓣中含有17种氨基酸，其中谷氨酸、天冬氨酸、脯氨酸等含量较高。此外，还富含维生素及铁、锌、铜、硒等微量元素，因而具有一般蔬果无法比拟的作用。
鱿鱼干做法主要有哪些?
鱿鱼是很多人喜欢的美食，一直都受到人们的追捧，并且鱿鱼的营养价值很高，适合不同年龄段的人群食用，而市场上经常有卖的鱿鱼干，也有鲜鱿鱼等，相对于不同的鱿鱼，人们更喜欢鱿鱼干，利于保存，营养价值也不会改变，因此就想了解鱿鱼干做法，那么鱿鱼干做法主要有哪些?下面就一起来看看吧。
工艺流程
选料一浸泡一剖割一除内脏一洗涤一干燥一腌蒸一分级一包装。
准备工作
1.选择晒鱼场。选择靠近海边，交通便利，提水方便，平坦开阔的空地作 为晒鱼场。要保持场地卫生整洁，无污物。如有条件可用水泥地作晒鱼场。
2.设置支架。晒制工具有两种：一种为固定支架，利用水泥柱或木桩，每两根相互搭成三角形的支架，两个支架的间距4-5米，中间拉7-8道铁丝，并在铁丝上各挂若干只可移动小铁钩，每两条铁丝间隔20-30厘米，立桩高3米。另一种方式是活动网架，用细竹竿扎成3米×1.5米的框架，中间挂尼龙网片。这种网架运用灵活，不受场地限制。
3.建浸鱼池
选择停车卸货方便的地方，建造几个浸鱼用的水泥池，池子规格为2米×2米x 1.5米，底部设有排水口，以便排水。
制作工序
1.选料。因鱿鱼体表容易发红，为保证成品质量，原料必须及时处理，按鱼体大小、鲜度分别挑选分类，并用海水洗净体表污物。
2.浸泡。如用冰冻鱿鱼，须投入浸鱼池申，用新鲜海水将鱿鱼投入浸泡8小时或半天。解冻必须适度，只要结冻的鱼体能分离，单体稍微发软，解冻就应结束，以免鱼体发红，影响商品质量。若晒场离海边较远，提取海水不便而改用F{来水时，必须加盐。加盐量按客户的要求来定，浸泡时间不宜超过12小时，水温保持在I0-200C之问，不要忽高忽低。浸泡直到鱼体变硬、鱼腹变软后，捞出：沥干水分，即可进行加工。
3.剖割，根据捕捞方法和鱼体鲜度差异，采用挑割法和剖腹法两种。
①挑割法：左手紧握鱼背，鱼头向人体方向，鱼腹朝七使腹腔突起，右手持刀(刀口朝上).刀口尖部自突起的鱼腹腔内伸人至鱼尾末端1-2厘米处，将刀尖锋口向上顶挑l刀，这时刀口顺鱼腹腔内正中心割开，使两边肉片对称呈蝴蝶状。挑割时刀尾尖部应紧贴鱼腹腔内肉面，严防刀尾撞破墨囊，影响制品外观。
②剖腹法：将鱿鱼头部向外，腹部朝上置下木垫或鱼台上，左手手心向上，食、巾指伸人鱼腹腔内将腹面托起弹开，右手持刀，刀口向下朝鱼腹腔中心向鱼尾方向把肉片剖开。鱼腹腔剖开后，随手摘除鱼墨囊，然后将刀口对准鱼颈端从鱼水管中心向头和肉腕中央剖切，顺手向左右两眼边分别各斜切l刀，割破眼球，排除眼液，以利干燥。
4.除内脏：将削割好的鱿鱼放在木板上，由另一个人扒开鱼腹腔两边肉片，用右手的拇、食、中指沿鱼腹尾末端向头部方向挖出全部鱼内脏，同时防止抓掉海螵蛸(俗称墨鱼骨)和嘴。
5.冼涤，将除去内脏的鱼体置于海水(或J- 2%- 3%的食盐水)中洗涤，除去污物、黏液，用淡水洗去盐水液，然后把两条鱿鱼肉摊开对合叠起，置于清洁的容器巾沥干水分待晒。要防止乱叠而引起肉面变红。
6.干燥，晒制鱿鱼干主要集中在秋、冬季进行，因此时晴天少雨，气候干燥，鱼体易干燥。鱿鱼晒制一般需6-10天。干燥可采用吊晒法和网晒法。
吊晒法：操作时把鱿鱼摆放在铁丝网片上，用竹签撑开胴体，用小铁钩住鱿鱼尾部挂在固定的支架上，使鱼头朝下，以便渗出体内水分。晒至四至五成于时整形，主要检查小竹签是否起到定型作用。如果发现外形不够美观，可用竹签重新穿刺撑开定型。
网晒法：把鱿鱼平铺在网帘上，先晒鱼背，以利于沥水，后翻晒腹肉，晒至四至五成干时整形，用手指拉伸肉面及肉腕，使之平展对称。l天之内翻动4-5次(雌鱼有卵黄的挑出另行干燥)。
7.腌蒸。鱿鱼晒至八成千时，若成品需要上霜粉，就要将鱿鱼干放人筐内，四周用稻草或麻袋密封，放置7-10天后进行腌蒸。腌蒸的作用是使鱼体部分水分向外扩散，并从肌肉中析出甜菜碱等氮化物。干燥后体表会附着1层白色晶体状物体，好像霜花一样，商业上称为“血鲞”。这种物质带有甜味，可增添滋味。将腌蒸盾的鱼干搬到晒场上，晒至充分干燥，然后包装入库。
8.分级，根据国标标准，背长25厘米以上为特级品，20-25厘米为l级品，14-20厘米为2级品，8-14厘米为3级品，水分均应小于20%。
9.包装。包装丁序应在卫生条件好的室内进行。晒制好的鱿鱼干体色微红，肉质白嫩，质量上乘。经过人工整理，把细长的鱼触腕理直、平顺，胴体放平，每10条鱿鱼背腹相叠捆扎一起，整齐装入衬有塑料袋的鱿鱼专用纸箱(每15千克为一标准箱)，注明产地、等级、净重，装满后用胶带封口，投放市场销售或储藏于通风干燥的仓库，底层垫上货架，可储藏1年以上。
鱿鱼干做法其实是很复杂的，如果患者选择的鱿鱼不好，制作时也会遇到很多问题，制作的步骤出现问题时，鱿鱼干的质量就得不到保障，会造成腐烂，因此患者要了解鱿鱼干做法，了解做法后才能更好的做出鱿鱼干，如果患者对鱿鱼干做法还有疑问的，可到生厂厂家进行了解。
鲜海带吃法主要有哪些
海带含有很多碘元素，经常吃些海带，可以有效防治地方性甲状腺肿大。此外，对淋巴结核、腿脚浮肿、消化不良、皮肤溃疡等疾病，也有较好的治疗效果。海带风味独特，有很高的营养价值，被称为“海上蔬菜”、“长寿菜”、“含碘冠军”等，是延年益寿的补品。对于鲜海带，主要是通过制作成海带汤或者拌凉菜吃，吃法多种多样，可以根据自己的口味去现在鲜海带的做法。
1.海带买回来，清洗是个大工程。用盐水将海带的粘液洗掉，然后用清水清洗多遍，又泡了一宿。这是我的清洗过程。
2.彻底洗净后，切成细丝。放入锅中，大火将海带焯熟。
3.焯熟的海带不要过冷水，让其自然放凉，用一个大的碗，放入熟的海带丝和切碎的大蒜。
4.调料汁。然后倒入海带丝中拌匀。
5.装盘就可以享用了。
近年来，医学研究表明，癌症病人的血液多呈现酸性，而酸性血液是患上癌症的征兆之一。多吃海带可以有效防止血液酸化，预防癌症患病几率。海带含有多糖和纤维素，能有效降低人体血脂和胆固醇的含量，还能补钙，刺激肠道蠕动，对肾脏疾病有很好的食疗作用。
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