小米粥多长时间做好
年轻女性养生小米粥。
“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,勿以恶小而为之,不注意养生,这种“恶”会报复我们的身体。您是否正在关注饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“小米粥多长时间做好”,供您参考,希望能够帮助到大家。
小米粥是一种营养价值非常丰富的粥类,其中富含了很多的维生素b1b2,可有效帮助我们改善自身容易出现的皮肤问题,可以有效的延缓皮肤衰老的进程,女人多喝一些小米粥可以达到非常不错的保养效果,大家一起来熟悉一下小米粥多长时间做好吧。
过前提是要做好小米粥,你可别看小米粥是最普通不过的一个粗粮粥了,小米粥的做法大全中可有它各种各样小米粥的做法呢,小米粥怎么熬好喝呢?想熬好喝的小米粥还是一门技术呢?小米粥的做法大全中熬小米粥是最简单不过的了,不过熬小米粥是有诀窍的,下面我们借着这次机会来看一下小米粥的熬法吧。
小米粥的做法大全:材料小米,冷水做法
1.米洗净,冷水烧开后放入小米;
2.煮开后,改小火煮;
3.待米粒已烂且粥掖粘稠时即可关火盛出。
1.要在水完全沸腾了之后再放入小米。这样不但粥熟得比较快,而且还不会糊锅底;
2.想要小米粥更好吃的话,可以加入白米、糯米一起熬煮,这样煮出来的小米粥浓稠香黏,更讲究一点的还可以加麦片以增加粥的口感,只不过因为麦片熟得快,所以得等到米都熟了之后才能加入麦片;
3.如果喜欢甜食可以放些冰糖;
4.最好不要使用高压锅制作小米粥,因为小米的颗粒比较碎,容易堵塞住高压锅的阀门,而引发一些安全隐患。
煮小米粥一定要掌握科学的方式方法,火候千万不要太大,否则可能会使我们做的小米粥出现变糊的问题,一定要小火温煮才能够帮助我们做出来营养美味的小米粥,想必大家现在都已经心动了吧,心动不如行动,赶快去做一做吧。
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小米粥熬多长时间比较好
小米粥是一种非常健康又美味的食品,很多人都喜欢吃。小米粥既可以加糖单独熬煮,也可以加入红枣等食材做成各种风味的营养粥,既营养又美味。小米粥是非常著名的养胃佳品,特别适合体质虚弱、肠胃功能不好的人群食用,也适用于突发肠胃疾病的人群在恢复期间食用。而小米粥的功效与其熬制时间是有很大关系的,下面我们将为大家介绍一下小米粥熬多长时间比较好。
小米即粟米,能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。冬春季小米粥更适于产妇。
小米粥熬制的时间
1.你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。
2.熬小米粥的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
3.不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。
4.锅中放足量水,不可中途加水,烧开。
5.待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕6.待米成花状时,更可口。
小米粥的做法
主料:小米100克,大豆50克
调料:白砂糖10克
做法:
1. 将小米、黄豆分别磨碎,小米入盆中沉淀,滗去冷水,用开水调匀;黄豆过筛去渣。
2. 锅中加入约1500毫升冷水,烧沸,下入黄豆浆,再次煮沸以后,下入小米,用小火慢慢熬煮。
3. 见米烂豆熟时,加入白糖调味,搅拌均匀,即可盛起食用。
通过上面的阅读我们知道了小米粥熬多长时间比较好,但是必须提醒大家的是,小米粥的营养价值虽然很高,但是小米粥所含的蛋白质并不能完全满足人体的需求,所以不能完全以小米粥为主食,要注意搭配,营养均衡。
小米粥煮多长时间?美食专家来回答你
小米粥的大概做法很简单,就像平时步骤一样,那有的人煮出来很好吃而有的人做出来连自己都不想吃,这之间的差距是非常大的,所以今天来告诉你小米粥究竟该怎么做?
一、小米粥要煮多久时间?
煮小米粥的方法:
1、首先,取适量的小米,备用。
2、将小米洗净后,放入碗中浸泡三十分钟左右。
3、将小米倒入汤锅中,然后在锅中加入适量的红枣、枸杞之类的,加入的东西根据自己的需要添加即可。
4、然后用小火煮了大概一个小时作用的时间,再用勺子时常在锅中搅拌下,防止小米粘锅。
5、煮十分钟左右的时间后,我们可以加入适量的食用油,转入小火,这样的话小米粥就更加的香、更加美味。
6、小米粥煮的差不多后,我们可以放入适量的白糖,打开沙锅不停搅动,锅里的粥是越搅越稠,持续10分钟,到粥呈粘稠状为止。
二、煮小米粥的技巧:
1、浸泡:煮粥前先将米用冷水浸泡半小时,让米粒膨胀开。这样做的好处1:熬起粥来节省时间;2、搅动时会顺着一个方向转;3、熬出的粥酥、口感好。
2、开水下锅:大家的普遍共识都是冷水煮粥,而真正的行家里手却是用开水煮粥,为什么?你肯定有过冷水煮粥糊底的经验吧?开水下锅就不会有此现象,而且它比冷水熬粥更省时间。
3、火候:先用大火煮开,再转文火即小火熬煮约30分钟。别小看火的大小转换,粥的香味由此而出!
4、搅拌:原来我们煮粥之所间或搅拌,是为了怕粥糊底,现在没了冷水煮粥糊底的担忧,为什么还要搅呢?为了“出稠”,也就是让米粒颗颗饱满、粒粒酥稠。搅拌的技巧是:开水下锅时搅几下,盖上锅盖至文火熬20分钟时,开始不停地搅动,一直持续约10分钟,到呈酥稠状出锅为止。
5、点油:煮粥还要放油?是的,粥改文火后约10分钟时点入少许色拉油,你会发现不光成品粥色泽鲜亮,而且入口别样鲜滑。
三、小米粥的营养功效:
小米熬粥一直有“黄金粥”之美称。对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。由于小米不需精制,它保存了许多维生素和矿物质,其中所含有的蛋白质、脂肪、钙等含量都比大米高。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素b1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,有利于产妇产后滋阴养血。
小米不仅营养全面丰富,还有养胃的功效。中医认为小米味甘、咸、性凉,入肾、脾、胃经,《本草纲目》就有小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”的记载。因而对于体弱多病,气血不足,脾胃虚弱的老人十分有益。专家直言:“小米最养人。”
红豆薏米粥熬多长时间
现在很多人的生活压力以及工作压力太大,会导致体内的湿气加重,而红豆薏米粥是可以帮助人体清除体内的湿气,所以我们可以适当的食用一些红豆薏米粥。我们想要食用红豆薏米粥,就需要了解它的做法,首先我们需要将红豆薏米浸泡,然后红豆薏米需要熬半个小时的时间就可以食用了。
红豆薏米粥要煮多久熟
1、煮之前米和豆要先泡,一般说今天泡上明天煮。
2、泡米的水不要倒掉,有部分营养在水里。加些水一起煮,先大火煮开,然后转小火煮50分钟左右关火,不要打开锅盖,继续焖半个小时以上,这一步很关键,一定要焖。注意,水要放充足。经过以上步骤,米和豆就开花了。
喝红豆薏米粥的好处
薏米和红豆都具有很好的祛除湿气以及保健肠胃的作用,所以在日常生活之中服用,对于保健身体有着非常好的疗效,特别实在夏天炎热的时候服用,效果更是加倍。
除了保健脾胃的效果之外,红豆和薏米还具有另一非常明显的作用,那就是消肿。不过我们需要特别注意是,这里所说的消肿并不仅仅指的是水肿,一些体态的臃肿也是在其中的。
想要达到消肿或者是减肥的效果,那么多吃一些具有去除时期以及消肿的中草药或者是食物是一个非常不错的选择,这样体内滞留的水分就能够很好的排出体外,这也就是我们日常所说的消除水肿。
红豆薏米粥的做法
1、红豆用水泡1小时左右沥干
2、宁化糯薏米用水淘1遍,泡30分钟,连水直接倒入锅中,加入红豆和适量水
3、高压锅大火煮上汽后,中小火煮30分钟
4、出锅前加入一块老红糖,补血又清甜
小米一般煮多长时间
小米粥是非常有营养而且健康的食物,经常喝小米粥的话,不仅可以缓解紧张,压力等作用,而且还是养胃最好的东西,不过小米粥的营养以及功效和小米粥熬制的时间是有很大关系的,小米中含有很多的维生素以及矿物质,如果熬制的时间太长的话,是很容易破坏里面的营养成分的,那小米一般煮多长时间呢?
小米一般煮多长时间
1、你要选择新鲜的小米,不能是陈米,味道会差很多。
2、熬小米粥的时间一定要够,至少也要半个小时以上。
3、不能偷懒,刚下米是要随时搅一下锅,防止糊底,一旦糊了底,这一锅粥可就不能要喽,文火熬时尽量少揭锅盖。
4、锅中放足量水,不可中途加水,烧开。
5、待熬至半个小时以上,加入一点点食用碱,增加粘稠度,也更容易熬熟,不过加食用碱的小米粥,其口味会受到影响。(孕产妇婴幼儿不建议放)
6、待米成花状时,更可口。
对于老弱病人和产妇来说,小米可以说是最理想不过的滋补品。《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃”。而中医亦讲小米“和胃温中”,认为小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。
小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。不过,需要注意的是,小米的蛋白质营养价值并不比大米更好,所以不能完全以小米为主食,应注意搭配,以免缺乏其他营养。
小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,可以使产妇虚寒的体质得到调养,帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外,小米中色氨酸含量为谷类之首,色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为,小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。用小米煮粥,睡前服用,易使人安然入睡。
小米粥是健康食品。可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养品。小米磨成粉,可制糕点,美味可口。将小米、紫米、玉米馇、红豆、绿豆、花生豆、红枣一起煮至黏稠状,这种粥营养较全面,富含丰富的碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素和维生素,尤适宜食欲欠佳、肠胃不好以及贫血的人食用。
玉米粥煮多长时间好呢
这种玉米粥很多人都会做,但是却不知道这个玉米粥到底该怎么做好吃,在制作的时候时间需要多长,如果时间太长,那么担心这样的米粥煮太软了不好吃,而且如果时间太短了,那么这样的方式来制作米粥的话又可能时间不够,这样的时间内煮米粥也不好吃,所以说玉米粥在熬制的时候是很重要的,那么玉米粥煮多长时间好呢?
玉米粥一般煮30-45分钟即可。
玉米粥做法:
主料:玉米100g,大米50g
辅料:清水适量
1,适量大米洗干净;
2,将玉米剥掉,洗净
3,把玉米和大米放在锅中;
4,倒入适量清水;
5,大火煮开,小火慢煮二十分钟左右。煮好的玉米粥既粘稠颜色又漂亮,更加好喝。
玉米粥用电高压锅15分钟就可以了。
一般的蒸锅熬玉米粥,半开盖小火熬半小时左右便可闻到玉米粥的香味,但需要有人照看,因为玉米粥很容易沸锅。玉米面必须熬熟才行,不然难以消化,容易胃酸、胃胀,为了使玉米粥更容易熟可适当放一点碱面。
如果在煮玉米粥的时候按照上面我们介绍的这个时间来制作的话,那么才能得到米粥好吃的味道,制作这种玉米粥的时候其实玉米不能加入太多了,这样太多了是很容易出现消化不良的现象,如果给孩子吃的话,最好是将玉米打成小颗粒来熬制这个玉米粥。
蒸馍多长时间
虽然现在在我们的餐桌当中,已经很少有人自己蒸馍了。大家都觉得自己蒸馍既浪费时间,自己做的又不好吃。但是还是有一些人,还是喜欢自己蒸馍吃的。那么,对于一些不擅长蒸馍的朋友来说,知道蒸馍需要多长时间吗?今天我们给大家简单的介绍一下,希望大家都能蒸出好吃的馍。
蒸馍是我国最古老的发酵面团蒸食。蒸馍的问世,反映了我们祖先从很早时候起,便熟练地掌握了酵母菌的生化反应特性,是古代劳动人民在食品微生物方面的一项伟大发明。
蒸馍的制作方法:
这种硬面蒸馍要下功夫,不能掺假,不能懒惰。它要经过制酵(用小酵、麸皮、小米饭 、成曲加水发酵)、兑料(干面粉、酵面、碱面、水)、和面团、大杠压、小杠压(压至面团均匀、光滑有化学作用)、搓条、揪剂、揉馍、排放、出汗(饧)、上笼、火候等十几道工序, 方可成为“硬面蒸馍。
蒸馍的营养信息:
蒸馍是以面粉经发酵制成,主要营养素是碳水化合物,是人们补充能量的基础食物。
适合人群:一般人皆可食用
食疗作用:蒸馍有利于保护胃肠道,胃酸过多、胀肚、消化不良而致腹泻的人吃烤蒸馍,会感到舒服并减轻症状。
山药薏米粥喝多长时间有效
虽然大家在生活中经常喝山药薏米粥这种东西,但是大多数人都不知道山药薏米粥究竟有什么样的功效。山药的主要作用是利尿排湿,在夏季的时候还可以达到解暑的作用;而薏米的作用是可以去除人体中的湿气达到美白的效果。而山药薏米粥则是将山药和薏米两者的功效一起中和了,那么山药薏米粥喝多长时间才可以见效呢?
1、 山药薏米粥,是一道传统的汉族药膳。鲜甜绵软,有润肺清热、健脾益气的功效,适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。经常食用有益于解除风湿、手足麻木等症,并有利于皮肤健美。
2、 山药薏米粥是一道传统的汉族药膳。鲜甜绵软,有润肺清热、健脾益气的功效,适用于脾虚、食少纳呆、腹胀便溏、肢体无力等症。先将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟
3、 制作材料: 山药30克、薏米30克、莲肉(去心)15克、大枣10枚、小米50~100克、白糖少许 制作过程: 将以上各药与小米共煮粥,粥熟后,加白糖少许。空腹食用,每日2次。 对于胃寒:山药,补脾益气养阴,对于胃寒,无直接治疗作用。薏米,清热利湿健脾,不适合用于胃寒证。 山药薏米粥 1.将山药、莲肉、薏米和干百合洗净,覆盖保鲜膜,浸泡一夜。 2.连水带料一起倒入搅拌机,充分打碎成粉浆。 3.倒入砂锅中,加入两碗水,大火烧开转小火,根据口味添加适量冰糖,边搅动边煮10-15分钟。
梨水煮多长时间
雪梨是比较常见的一种,有很好的润肺止咳的作用,平时出现咳嗽痰多可以适当的吃一些雪梨,是非常有好处的,尤其是把梨子煮过以后喝梨水,不但有润肺的作用,而且还有很好的滋补的作用,一般来说煮梨水的时间不用太长,可以煮一个小时左右就可以了,最主要的是要把放到里面的冰糖煮到融化。
雪梨水煮多久
冰糖雪梨是一道常见的汉族名点,用雪梨,冰糖一起慢火炖制而成。冰糖雪梨要用慢火大概炖煮一个小时,冰糖融化就好了。
冰糖雪梨的具体做法
准备一个雪梨和适量冰糖,然后将雪梨洗净削去外皮,切去顶部五分之一,用勺子和小刀挖去内核,在挖空部位放入冰糖,将梨子顶部五分之一放回,并用牙签固定好,然后将整个梨子放入炖盅中,蒸锅加水,慢火炖煮1小时,即可出锅,蒸好的雪梨装到碗里,用勺子划开即可食用。
冰糖梨块的做法
如果觉得挖空梨核很麻烦,可以把梨洗净后去皮去籽,切成块,放入碗中,加入冰糖,再入蒸锅共同蒸软即可。雪梨在蒸的过程中自己会出很多汁水,所以碗内加一点点水就可以了。
吃冰糖雪梨温馨提示:
冰糖雪梨里面也可以根据个人喜好加入其他的配料,如川贝、枸杞、红枣、莲子等,可以带来不一样的口感和功效。冰糖雪梨虽好,不能没有节制的吃哦,这样是不利于身体健康,尤其是对肠胃,会造成很大的压力。
焯芹菜多长时间
因为芹菜吃起来口感是香香脆脆的,但是在炒菜的时候我们会发现芹菜浪费的时间比较长,这个时候有很多人就会将芹菜先过水焯一遍,焯完的芹菜,吃起来口感会软软的,而且有很多毒素也会随着焯完的水流失掉,所以芹菜吃之前焯一遍是有很多好处的,那么焯芹菜需要多长时间呢呢?
水烧开后将芹菜下锅煮5分钟即可出锅,如果煮的时间久了会影响口感。煮的时候在水里少许加些油和盐,这样焯出来的芹菜颜色碧绿口感好。
芹菜的作用:
平肝降压
菜含酸性的降压成分,临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。
镇静安神
多食芹菜有利于安定情绪,消除烦躁。
防癌抗癌
芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。
养血补虚
芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。
清热解毒
春季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。
减肥
当嘴巴里正在咀嚼芹菜的同时,你消耗的热能远大于芹菜给予你的能量。
鸡脚卤多长时间
大家在吃鸡脚的时候会发现鸡皮和鸡软骨连接的特别紧密,所以我们在啃鸡脚的时候就会比较麻烦,所以将鸡爪子卤制出来之后,我们会发现特别的好吃,但是在录制的时候一定要注意将鸡爪子煮熟之后皮要脱骨,但是还不能够离骨太远,那么鸡爪子卤子多长时间就会好吃了呢?
卤鸡爪多长时间
要是新鲜的话,大火30分钟,要是冰的,先一定要化开,不然鸡爪熟后容易掉皮,且口感太烂,没嚼劲,这是窍门啊,化开后就跟新鲜的一样,半小时。
卤鸡爪多长时间 卤鸡爪需要多少时间
卤鸡爪怎么做
主料:鸡爪300克。
调料:黄酒25克,酱油35克,白砂糖50克,大葱12克,姜5克,八角5克,桂皮1克
做法
1、鸡爪斩去爪尖,清洗干净,沥去水分;
2、桂皮掰成小块,与茴香一起装入消毒纱布缝成的香料袋中,缝好袋口;
3、锅中放入清水500克左右,加入绍酒、酱油、葱结、姜块(拍松)、香料袋和一半白糖;
4、待水沸时,投入鸡爪;
5、等再沸时,改用中小火长时间卤煮;
6、直到鸡七八成熟后再加入另一半白糖;
7、继续加热到鸡爪酥熟,端离火,拣去香料,待其冷却。
卤鸡爪多长时间 卤鸡爪需要多少时间
烹饪技巧
1、鸡爪很容易熟的,不宜煮太久,煮10-15分钟关火后再经过余温焖制,鸡脚就会熟而不烂,凉了吃上去才会有嚼头;
2、鸡爪刚煮好时没什么味道,要经过浸泡才会入味,如果泡一夜会更好吃;
3、炒糖色卤出来的菜品颜色红润好看。
卤鸡爪多长时间 卤鸡爪需要多少时间
注意事项
市场上卖的鸡爪有柴鸡爪和肉鸡爪两种,肉鸡爪比较粗大,柴鸡爪比较小。
鸡爪本身有胶质,所以卤好不要浸泡太久,免得卤汤变稠。
月饼烤多长时间
有的人喜欢吃月饼,有的人喜欢做月饼,不论是哪一种都是好的,喜欢吃的人,可以品味月饼带来的满足感和食欲,喜欢做月饼的人可以体会到自己动手完成一件事情的快乐。八月十五的时候,如果自己可以动手做一道月饼,那么相信自己做出的月饼将是最美味的,下面介绍下烤月饼需要的时间和材料:
烤箱烤月饼要多长时间
1、烤箱烤月饼要多长时间
烤箱的温度为180度,约烤20分钟左右,中间要取出一次,再刷一遍蛋汁。 但是具体是这么分的: 烤箱180度预热,中层,烤5分钟后,取出,放凉,刷上蛋黄液,送入烤箱。降到150度,再烤10分钟左右至表面上色均匀即可。
2、烤箱烤月饼的流程
2.1、将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成面团。面粉、白糖浆、碱水、生油的比例依次为5:4:1.4:1.
2.2、把和好的面揪成大小相同的小面团,并擀成一个个面饼待用。
2.3、把豆沙捏成小圆饼,包入鸭蛋黄,裹紧成馅团。
2.4、将馅团包入擀好的面饼内,揉成面球。
2.5、准备一个木制的月饼模具,放入少许干面粉,将包好馅的面团放入模具中,压紧、压平。然后再将其比模具中扣出。
2.6、用鸡蛋调出蛋汁,比例为3个蛋黄1个全蛋,待用。
2.7、把月饼放入烤盘内,用毛刷刷上一层调好的蛋汁再放入烤箱。
2.8、烤箱的温度为180度,约烤20分钟左右,中间要取出一次,再刷一遍蛋汁。
3、自制健康月饼的方法 枣泥月饼。材料:大枣500克、花生油25克、低筋面粉100克、无蔗糖转化糖浆75克、碱水1克、奶粉5克。
做法:先做馅料,把洗干净的大枣剥皮去核蒸20分钟,放入搅拌机打成泥后加入少许水,拌匀后把打好的枣泥放入锅里用中小火翻炒,期间分三次放入花生油(也可适量加入白糖调味),让枣泥吸收,直至水分挥发完毕干爽成团,分开搓成一个个团子作馅料。
然后制作饼皮,将无蔗糖转化糖浆和1克碱水、适量花生油倒入碗中拌匀,加入面粉和奶粉,揉成面团静置醒1-2小时。把馅料包好成型后,在月饼表面喷水,烤5分钟后取出在表面刷蛋黄液,再继续烤10-15分钟即可。
月饼怎么保存好
1、一般室内保存:需低温、通风、阴凉、干燥。月饼一般都是室温下保存,因为月饼的成分较为复杂,原料有面食,冰糖,核桃,芝麻等,有的还含有奶油,果蔬等,月饼口味众多,馅也五花八门,这决定了月饼是一种很难保存的食品,因此月饼就算放常温室内也最好应保存在低温、通风、阴凉、干燥的地方,而且需要单独存放,避免快速腐败。
2、冰皮月饼等最好冰箱保存。可是,有些月饼不宜直接室温保存,很容易腐败,最好放在冰箱里保存,比如冰皮月饼,鲜肉馅月饼等,而且需要用保鲜膜包装好,控制好冰箱温度,不宜太低。
3、月饼最好能隔离存放。月饼属于甜食,味道香浓,对蟑螂、老鼠等有很强的吸引力,所以月饼的存放时一定要防止老鼠和蟑螂,需要隔离存放,不可随意保存,防止月饼被破坏或污染。月饼也可和陈皮、花椒等一起存放,防止月饼被破坏或污染。
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