土豆南瓜粥怎么做
四季养生粥怎么做的。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢?下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“土豆南瓜粥怎么做”,希望能为您提供更多的参考。
在日常的饮食当中,有好多可以自己制作的,特别是根据自己的想法来制作,同样可以做出美味的食物来,土豆南瓜粥就是一种饮食方法,其实做的时候也特别简单,不但大人吃了对身体好,而且孩子也可以吃,味道好,而且还主要是特别有营养,那么,土豆南瓜粥怎么做?下面我们就来进行一下了解。
步骤:
1:小米洗净后浸泡30分钟左右。
2:浸泡好扑面而来米用搅拌搅碎。
3:土豆洗净后去皮,煮熟后捣碎。
4:南瓜煮熟去皮,捣碎。
5:把小米和水倒入锅里大火煮,等煮天后调小火,加入捣碎的土豆和南瓜,再煮3分钟。
小米入脾、胃、肾经,具有健脾和胃的作用,特别适合脾胃虚弱的人食用。既单独煮熬,也可添加其它食材煮成风味各异的粥品。这次我在小米粥中加入燕麦,银耳,枸杞和南瓜,特别是燕麦的加入,提升了粥的粘稠度,还有南瓜特有的清甜气息,稠稠的,营养又饱腹。南瓜能补中益气,降血脂,降血糖。南瓜中含有维生素和果胶,果胶有很好的吸附性,能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质,如重金属中的铅、汞和放射性元素,能起到解毒作用,南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡愈合,适宜于胃病患者。南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动,帮助食物消化。
通过上述的介绍,我们知道了土豆南瓜粥怎么做,其实也可以用大米做的,考虑到小米的营养价值更加的好,不但在吃的时候营养更加的丰富,而且还可以起到调理肠胃的功效,对于肠胃不好的朋友来说是可以经常食用的一种食物。
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薏米南瓜粥怎么做
我是一个非常喜欢喝粥的人,今天去粥品店喝粥点了一个薏米南瓜粥,南瓜松软而又碎,喝起来有香甜的味道,而且里面的薏米的口感滑腻真的很不错,就想给大家分享这个粥的做法,大家也可以在家做,
做法一:原料:主料:南瓜40克、大米40克、薏仁15克辅料:枸杞5克。调料:清水、冰糖。
.大米、薏米提前浸泡5小时备用。南瓜去皮切小丁。锅中水烧开,放进大米和薏仁,大火煮沸,再改小火慢煮1小时。然后放进南瓜丁,煮熟至粥稍有黄色,放糖关火。
做法二:主料薏米30g糯米20g南瓜泥150g 辅料水适量
准备食材。薏米浸泡过夜,和糯米一起清洗干净。放入水中大火烧开。.撇去泡沫。改小火煮。煮到薏米浓稠时放入南瓜泥。再煮10分钟即可。喜欢甜的可以放点糖。
大家知道 薏米也叫薏仁,是药材也是食物,同时是一种美容食品,常食可以保持人体皮肤光泽细腻,消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑,对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。薏米含有多种维生素和矿物质,能够促进人体的新陈代谢,降低肠胃的负担,其中含有的维生素B可以加快脂肪的燃烧,维生素E还具有美容的功效,南瓜还含有膳食纤维,有促进肠胃蠕动,帮助消化的作用经常食用可以使皮肤变得光滑哦
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玉米南瓜粥怎么做
患有高血脂的病人应该多吃含纤维素高的食物,玉米具有降血脂的功效,而且价格便宜,购买方便。但是玉米吸收率比较低,纤维素会对人体钙铁的吸收有阻碍,胃肠功能差的人不宜多吃,但是如果和南瓜搭配起来就不怕了,因为南瓜里含有果胶的物质,是有益于胃肠健康,保护胃黏膜的作用,因此玉米和南瓜做成粥,是最好不过的美味粥品。玉米南瓜粥是低脂、低热量食品,要减肥的人士不要错过它了哟。
做法编辑
食材:南瓜1/3个、玉米粉、糯米粉、冰糖适量。
1.将去皮切块的南瓜放入沸水中隔水蒸8~9分钟,然后将煮烂的南瓜压成面糊状。
2.锅内加凉水,玉米粉、糯米粉放进后搅拌均匀,然后点火开煮,加冰糖,适时搅拌防止粘锅底。
3.开锅将南瓜放入,继续搅拌至开锅,再煮个2~4分钟即可起锅。
功效:此方健脾祛湿。
玉米南瓜粥虽营养丰富,但是不能长期的把它当做主食吃,其他的食物也要适当的摄取,这样营养才能均衡,身体抵抗力才会强大。也有一些特殊体质的人群是不适宜长期吃玉米南瓜粥的,比如换有脚气和黄疸的人,会加重病情。
南瓜花生粥怎么做
其实不仅仅南瓜很好吃,而且花生的话因为营养丰富,所以一直的话,是一种被人们誉为植物肉的食物的了。花生不仅仅含油量高,而且大部分品质优良的花生不管你是怎么烹饪的。那么吃起来的时候,那么你都感觉到气味清香的了。南瓜花生粥因为很好吃,所以是倍受欢迎的了。南瓜花生粥怎么做?
花生含有的维生素c有降低胆固醇的用用,有助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。除可以榨油外,还可以炒,炸,煮,炖肉类等。也是制作花生酥,各种糖果,糕点的主要原料。花生南瓜粥健康营养早餐。
南瓜粥,中医认为,南瓜性味甘、温,归脾、胃经,有补中益气、清热解毒之功,适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤。《本草纲目》言其“补中益气”。南瓜含瓜氨酸、精氨酸、麦门冬素及维生素A、B、C、果胶、纤维素等。南瓜中的果胶能调节胃内食物的吸收速率,使糖类吸收减慢,可溶性纤维素能推迟胃内食物的排空,控制饭后血糖上升。果胶还能和体内多余的胆固醇结合在一起,使胆固醇吸收减少,血胆固醇浓度下降。因而南瓜有“降糖降脂佳品”之誉,患有糖尿病者,常取本品佐餐,不仅可以果腹,而且还可以降糖降脂,可谓一举数得。主料大米、南瓜、花生、清水辅料盐做法1.把大米熬成粥,南瓜和花生用水煮熟,把南瓜放入白粥中,煮好后放入适量盐,盛入碗中。
不是什么食物和南瓜都可以一起吃的了。比如说病人吃了南瓜以后再去吃带鱼的时候,那么同食的话是比较容易引起中毒的症状的了。而且这个时候的话,一旦南瓜和鹿肉同食的时候,那么其实往往会进一步去导致死亡的了。当然了,南瓜本身不宜与富含维C的食物同食。
南瓜黄豆粥怎么做
现在已经是进入秋天了。那么不少人的话,很喜欢吃一些粥的了。因为比起干饭,而粥吃起来的话更加的滋润。而且比较好消化的了。可以说各种各样的粥都是很适合男女老少去吃的了。其中南瓜黄豆粥因为颜色是金黄色的,而且吃起来有南瓜和黄豆的味道,南瓜黄豆粥怎么做?
南瓜含有丰富的维生素和钙、磷等成分,是健胃消食的高手,其所含果胶可以保护胃肠道黏膜免受粗糙食物的刺激,有润肠通便、预防便秘和结肠癌的功效。此外,南瓜还能消除致癌物质亚硝胺的突变作用,有防癌功效。在中医上说黄豆宽中、下气、利大肠、消水肿毒,具有补脾益气、消热解毒的功效,是食疗佳品。现代营养学中认为黄豆含有丰富的蛋白质、膳食纤维、大豆异黄酮等,可降低胆固醇、防止血管老化,对人体健康有很大帮助。
南瓜黄豆粥做法
主题:南瓜黄豆糙米粥
原料:黄豆50克,糙米100克,南瓜120克,水适量。
做法:
1、黄豆洗净并泡水3~4小时,糙米洗净泡水约1小时;
2、南瓜去皮切小块备用;
3、锅中加入黄豆和6杯水,用中火煮至黄豆酥软;
4、然后加入糙米及南瓜,改用大火煮开;
5、再改小火慢慢煮至豆酥瓜香即可。
营养分析:
南瓜在《本草纲目》里被称为是滋养脾胃的绝佳食材,性温味甘,对改善脾胃虚弱、强壮身体有很大的功效。据《本草纲目》注,南瓜性温味甘,入脾、胃经,具有补中益气、消炎止痛等功效。
南瓜黄豆粥是很好吃的。而且如果为了身体的健康,那么其实可以加入一点儿粗粮去煮粥的。中医认为糙米味甘、而且是一种性温的食物。吃进去的时候起到一种健脾养胃效果。而且可以很好的补中益气,放到南瓜粥里面一起煮,可以促进消化吸收。
怎么做米饭南瓜粥
中国人自古以来都是比较讲究饮食的,中国的饮食文化也是博大精深,菜系多味道美,不仅中国人喜欢外国人也直竖大拇指,不仅是饭店里大厨做的菜好吃,一些家常的清粥小菜更是能抓住人们的味蕾,特别是一些离家在外奋斗的年轻人,家常菜有妈妈的味道更是回味无穷,下面就介绍一个养胃的粥品大米南瓜粥。
制作方法很简单,大米洗净,加5倍的水,大火烧开后,转小火熬半个小时。小南瓜去籽,去皮,切成小丁,放入大米粥中煮10分钟,使南瓜丁变软。大米南瓜粥晾凉后,加入冰快,放入搅拌机搅拌。制作完成的南瓜粥糯软,香甜,冰凉的南瓜粥,作为餐后甜食,非常可口。制作的时候要注意,买拳头大小的那种小南瓜就可以了,甜度很好,粥中不用加糖,而且正好一次用完。熬大米粥,要一次加够水,这样熬出的粥,才又浓又香。
南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂,能提高机体免疫功能,促进细胞因子生成,通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。南瓜中丰富的类胡萝卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A,从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。南瓜中高钙、高钾、低钠,特别适合中老年人和高血压患者,有利于预防骨质疏松和高血压。此外,还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。南瓜中含有人体所需的多种氨基酸,其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
此外,南瓜中的抗坏血酸氧化酶基因型与烟草相同,但活性明显高于烟草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量较高。吃南瓜可以起到消除致癌物质防癌的作用,南瓜中含有大量的锌,有益皮肤和指甲健康,其中抗氧化剂β胡萝卜素具有护眼、护心的作用,还能很好的消除亚硝酸胺的突变,制止癌细胞的出现。
南瓜的好处有很多特别适合老年人和小孩子吃,南瓜味道香甜,因为里面是多糖的成分糖尿病人也是可以放心食用的,而且还能达到降血糖的效果,对于一些忙于工作无暇照顾自己的工作狂们南瓜也是极好的,它可以起到肠胃保护的作用,还能够润肠,减肥者食用也是可以的,南瓜的做法很多,大米南瓜粥是最方便的制作方法。
枸杞南瓜粥怎么做?
现在很多人平时吃惯了那些油腻的食物,尤其是一些大鱼大肉,平时总是想吃一些清淡的粥类,尤其是夏天的时候,天气比较炎热,喝一些清淡的粥,不仅非常爽口,而且还能帮助消化,也能更加有食欲,枸杞南瓜粥就是一道非常好的食材,味道也非常好,下面就教大家制作方法。
做法:银耳事先泡发好2,日本南瓜一个洗净。从头部五分之一处切开,用小勺将内部瓜籽去除。南瓜变成一个容器。将银耳和枸杞倒入,放入适量的水和冰糖。南瓜盖好盖后,放在锅中,上锅蒸25-30分钟。
小诀窍:1. 高压锅煮粥, 最后转成微火(只有内圈火)焖10-15分钟, 可以使粥更糯更好喝.2. 有时候, 米提前长时间泡过, 或用料颗粒细碎, 或原料量过多, 小火压的时候, 会有黏稠的泡泡从限压阀溢出, 这时, 不用着急, 同样转成微火, 多焖一些时间一样好喝。
步骤:1.首先准备材料:大米,南瓜,枸杞。2.米洗净,南瓜洗净切块,枸杞泡软洗净。3.把南瓜和大米洗净加水放入压力锅按熬粥键。4.报警响后稍微闷一会,开盖。5.把枸杞放入,搅拌均匀。小贴士:熬粥主要是放水要适量,个人爱好不等,爱喝稠的就水放少些,爱喝稀点的就水多放些。一般枸杞我都是粥熬好后放入,稍烫一下就好了。再就是报警响后就开锅,要小闷一会,这样大米才会烂透,否则大米会发硬。
枸杞除了可以用来做南瓜粥以外,还可以用来泡茶喝,也是非常常见的一种吃法,当然枸杞最好的吃法就是用来直接吃,干嚼的话,会让营养元素不流失,更加有营养,多吃一些枸杞,对女性是很好的,能够补血养气,还能够美容养颜。
面粉南瓜粥怎么做
香甜可口的南瓜,可是我们平时经常吃的一种蔬菜,这种蔬菜甘甜可口,营养价值也比较高,所以深受大家的欢迎,南瓜平时我们都会选择老南瓜,老南瓜吃起来更有味道,而且更甜美可口,南瓜一般都是用来做南瓜菜,或是做南瓜羹,南瓜粥,口味都是不错的,那么面粉南瓜粥的做法有哪些呢?
韩式南瓜粥以忠清道最为有名,南瓜粥是在煮熟的南瓜里放扁豆﹑糯米面煮的味佳易消化的营养食品。南瓜的黄色是在人体内有维生素A效果的胡萝卜素。南瓜的糖份因易消化﹐对胃肠功能弱的人有益﹐并有除去浮肿的效果﹐因此﹐对孕妇或肾病﹑糖尿病患者有效。(收起)
食材
主料老南瓜1500克糯米面200克小豆1杯豌豆1面粉0.3杯 辅料水10杯盐4小匙
步骤
把老南瓜洗净﹐分成四份,除去种子﹐倒放在锅里蒸熟。并把小豆﹐豌豆(没有可以不加)也洗净放在锅里一起加水煮熟。
开锅20-30分之后﹐南瓜若烂糊将南瓜取出用勺子刮去肉。
把刮的南瓜继续放在平锅里煮﹐等小豆和豌豆煮烂糊时放糯米面摇匀。
太稀时也可以加一点面粉;
可以盛在大碗里吃﹐加上南瓜子和葡萄干点缀,也可以盛一勺蘸黄豆粉或豆沙吃
小贴士
如果是糯米将米泡软打碎,然后加水熬成粥在加入南瓜糊糊,最后用盐调味﹐并为了防止沾锅底边摇边煮﹐30分后把火调弱﹐焖一焖。
面粉南瓜粥本身营养价值比较高,其中有丰富的味道,对调理身体,补充丰富的维生素a和蛋白质有着丰富的功效,尤其是适合孕妇肾病和糖尿病人食用,南瓜本身的糖分是纯天然的,所以糖尿病人食用后对身体不会有影响。
咸味南瓜粥怎么做
很多中老年朋友都比较喜欢喝粥,有些是因为本身的牙齿不太好,只能选择喝粥,而有一些是因为知道喝粥可以帮助我们养生,所以经常喝养生粥。南瓜是属于营养价值比较高的一类蔬菜,南瓜粥也是受到很多朋友的喜爱的,而且做法也比较简单,一学就会,那么咸味南瓜粥怎么做呢?
ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。
鸡腿去骨去皮,切成小块用姜蒜,料酒,盐和少许蜂蜜腌制半小时以上
南瓜去皮去馕切成小块
蘑菇切片焯水后备用
不粘锅加油烧热,倒入鸡肉,翻炒至变色即可(把姜,蒜这些取出)
普通米加水煮开后加南瓜粒,再次煮开后转小火。(水要一次加足,中途加水,会影响粥的质量和口感)
煮至粥稍粘稠,南瓜稍软烂时加入蘑菇和百叶,并加盐和糖等调味(煮的时候要不断搅拌,以免糊锅)
鸡肉连汤汁一起倒入粥里,煮至味道融合即可关火(煮这个粥要注意南瓜加入的时间,以及火候,保证煮好的粥里的南瓜烂而不散)
看了上文的介绍,相信大家现在应该知道咸味南瓜粥怎么做了吧,平时在家可以根据上面介绍的步骤来进行,可以给孩子当早餐吃,既有营养又饱腹,也可以给老人当晚饭吃,既健胃又消食。所以说南瓜粥对于我们身体的好处是非常多的。
香蕉南瓜粥怎么做
南瓜粥在我们生活中是一种比较常见的粥品,南瓜可以帮助我们清热解毒补中益气,还可以预防糖尿病的发生以及消除致癌物质的生长,所以很受大家的喜爱。而且南瓜粥额制作方法也比较简单,需要的原材料也比较少,但是也有很多朋友都不知道怎么去制作,那么香蕉南瓜粥怎么做呢?
做法一【制作食材】南瓜、糯米粉
【制作流程】
1、先将南瓜去皮去瓤切块,放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟
2、取出捣碎,为了让它更顺滑,没有大的颗粒,最好放在搅拌机里搅一下
3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开
也可以直接用宏道南瓜粉代替
4、糯米粉先用凉水调匀,倒进锅里,搅拌均匀,再加适量的糖即可
ps:煮的时候最好向同一方向不停的搅动,以防糊底。
做法二【制作食材】米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)、香蕉一根。
【制作流程】
1、米洗净,水烧滚,香蕉切丁,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
2、将南瓜粉搅匀放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣和香蕉,翻滚便成。
【制作工艺】
1. 将白米饭与清水20毫升混合放入锅中煮成黏稠状的粥;
2. 南瓜粉用少许凉水搅成泥状;
3. 将南瓜泥放在煮好的粥上,一边搅拌一边食用即可。
以上就是关于香蕉南瓜粥的一些制作方法,喜欢喝粥的朋友是可以尝试一下的,香蕉南瓜粥不仅可以饱腹还可以达到养生的功效,而且可以预防各种疾病的发生,尤其的一些糖尿病人,可以帮助降低体内的血糖,男女老少都非常适合,所以我们在生活要经常吃。
南瓜减肥粥怎么做
南瓜的口感有点甜甜的,所以很多人都认为南瓜含有的糖分会使得人体发胖,其实这个说法是错误的。南瓜虽然吃起来甜,但是完全不会导致发胖,反之会有瘦身的效果。尤其是对于长期便秘的朋友来说,食用南瓜是很好的调理方法,减肥的朋友可以试一试南瓜减肥粥:
减肥达人推荐懒人吃南瓜减肥法,四款食谱减脂超快速。 南瓜减肥方法南瓜含有很多的营养素,比如淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C等等,并且有着利尿减肥的功效,而且南瓜也可以作为小吃哦,比如南瓜饼之类的,只要油用的是橄榄油,就完全排除了发胖的可能性,搭配茶一起吃的话,更加瘦身饱腹呢。
南瓜减肥原理
1、南瓜含有可降低血糖、促进胰岛素分泌的成分,有助于瘦身。
2、南瓜的热量比米饭还要低。
3、南瓜中含有丰富的膳食纤维,既有很强的饱腹感又促进消化,使大便通畅。
4、南瓜果实中有7%~17%的果胶,其吸附力很强,能黏合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道黏膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能黏结胆固醇,防止动脉硬化。
5、生物碱、葫芦巴碱和南瓜籽碱等生理活性成分能催化分解致癌物质亚硝胺,有利于排出体内毒素、提高细胞免疫力。
6、南瓜中含有的不饱和脂肪酸,可以通便利尿,对减肥有帮助。
7、可以代替主食,也可作为两餐中的点心,食用后会有饱腹感,所以南瓜减肥是一种不“痛苦”的减肥方式。
四款南瓜减肥食谱,让你轻轻松松1周瘦7斤:
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一、南瓜粥
材料:大米、大黄米、燕麦片、玉米片、玉米粒、南瓜、黄冰糖。
做法:
1、大米,大黄米,燕麦片和玉米片,淘洗干净;南瓜去皮去瓤,擦丝。
2、将所有材料投入电高压锅内,放一块黄冰糖,然后放入适量的水。
4、盖上锅盖开始著南瓜粥,差不多半小时左右就可以煮好了。
二、南瓜饼
材料:南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水
做法:
1、南瓜去皮切薄片,然后将南瓜片蒸或者炒熟。
2、将弄熟的南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。
3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,做成南瓜面团。
4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,可以做成任何的形状。
5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。
三、美容瘦身南瓜汤
材料:南瓜500克,水1500ML。
做法:
1、南瓜洗净切小块;
2、锅中做2~3倍水;
3、加入南瓜;
4、大火烧开,转中火,再煮10分钟即可。
四、南瓜饭
南瓜饭做法简单又好吃,比白米饭热量低,多吃一碗也不必担心会发胖,来学学好吃不胖的南瓜饭做法。南瓜饭减肥可以当成主食进行您的减肥计划,避免节食减肥和不吃主食减肥方法带来的负面影响。
材料:南瓜400克、大米200克、食油2汤匙、食盐1茶匙、清水500毫升。
做法:
1、将南瓜去皮去籽后切成小块;大米清洗干净备用。
2、将南瓜块在放油的锅中翻炒1分钟。
3、倒入洗净的大米与南瓜炒匀,然后加入约500毫升清水,使其刚好没过大米,盖上锅盖转为中火焖10分钟,然后打开盖调入盐翻炒均匀,再次盖上锅盖用最小火焖15~20分钟收干水分后即可。
以上就是有关南瓜的四款瘦身食谱,其中南瓜减肥粥是很多朋友常见的瘦身食物,因为其制作简单方便。其实南瓜皮所含的胡萝卜素和维生素是很营养的,可以为减肥者补充营养,在制作时只要把南瓜连皮一起打成泥,就可以做粥食用了。
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