吃罗汉果会过敏的吗
养生果的功效。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”养生从历史上的玄虚传说，已经进入大众百姓视野，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。您对饮食养生是如何看待的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“吃罗汉果会过敏的吗”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
罗汉果是一种食药两用的食物，同时也是一种中药材，也有人叫罗汉果为神仙果，对我们的身体有着很好的调理功效，特别是女性朋友通过罗汉果泡水喝还可以起到养颜美容的功效，对皮肤也特别有好处，不过需要注意的就是罗汉果虽然好，可是也会有过敏的情况，下面我们通过罗汉果的副作用来对吃罗汉果过敏吗进行一下了解。
罗汉果花的副作用
除了罗汉果外，很多人也喜欢用罗汉果花泡茶喝，认为它对人体的功效实在太多了，甚至还不时给一点BB饮用，小心罗汉果花带来的不良影响。
体虚弱者食用加重症状。罗汉果花所带有的寒性虽然没有它果实带来的多，但是它对于体虚弱者还是要慎服的，吃得太多更会造成体质虚寒。
婴幼儿慎服。现时有不少家长都觉得罗汉果花是好东西，给一点宝宝喝吧，应该没什么问题，其实这种做法是不对的，因为婴幼儿的肠胃还没有发育成熟，对于这种寒性食物肠胃多数是接受不了的，容易造成腹泻等不良反应。
过敏者忌服。有人对罗汉果会过敏，当然也会对罗汉果花过敏，对罗汉果花过敏是很难受的，它会让你的皮肤瘙痒不止，疼痛，身体各个部位大面积起红斑，所以过敏者一定不能食用罗汉花。
通过以上的介绍，我们知道了罗汉果是会过敏的，这可能是和有过敏性的体质有关系，另外每个人的身体情况都是不同的，对造成过敏的原因也不相同，在有对罗汉果过敏的情况后，不要再继续食用，也这是有效减少对身体伤害的方法。
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罗汉果的好处_罗汉果效果
虽然说罗汉果是生长在广西地区的一种果实，但是随着人们生活条件的提高，罗汉果也被运输到了其他地区。罗汉果被中医们用在很多药方中，因为搭配不同的中药材能够治疗很多疾病。女性吃罗汉果的好处_罗汉果效果非常的多，下面给大家详细介绍下女性吃罗汉果的好处都有哪些。
一、女人吃罗汉果的好处
1、降血糖
罗汉果含有丰富的甜味素，而且不产生热量，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。
2、减缓皮肤衰老
罗汉果具有的蛋白干成分，可达到清除体内沉积的垃圾，减缓皮肤衰老的功效。
3、抑菌抗炎
罗汉果的水提物、浓缩汁以及甜苷可以明显的抑制变形链球菌的生长、产酸和对玻棒的粘附能力，有较强的抑菌抗炎的活性。
4、护肝
罗汉果提取物能明显降低血清中谷丙转氨酶和谷草转氨酶的活性，提高肝组织超氧化物歧化酶的活性，减轻肝脏组织的病理变化，对肝脏损伤有保护作用。
5、预防感冒
新鲜罗汉果除了作为治疗肺炎的特效药引以外，对流行性感冒也有很好的治疗和预防作用哦，只要每天用新鲜罗汉果与姜同煮熬水作为饮料饮用，不但口感好，而且还能很好的预防感冒呢，感冒初期更能很好的控制和治愈。
6、止咳作用
D-甘露醇有止咳作用。又可用于脑水肿，能提高血液渗透压，降低颅内压，脱水作用强于尿素，且持续时间长。还可用于大面积烧伤和烫伤的水肿，防治急性肾功能衰竭病和降低眼球内压，治疗急性青光眼以及代替糖作糖尿病患者的甜味食品或调味剂。
二、罗汉果的营养价值
1、每100克罗汉果含热量169.00大卡(706千焦)。
2、罗汉果含有丰富的粗蛋白、纯蛋白、多种维生素、果糖以及20多种微量元素。
3、罗汉果的果实营养价值很高，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克~500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。
4、罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。
5、罗汉果果实中含有24种无机元素，其中人体必需的微量元素和广泛元素有16种，含量较高的元素有钾(12290mg/kg)、钙(667mg/kg)、镁(550mg/kg)。罗汉果中含有的硒达到0.186mg/kg，是粮食的2倍~4倍。
6、罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分，是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。
7、葫芦素烷三萜类这类化合物是罗汉果中主要有效成分，它们有共同的苷元结构。罗汉果中这类物质除少数外，均为甜味物质或微甜物质。其中罗汉果苷V主要的甜味成分、它无毒、低热量、高甜度、热稳定性好，是作为天然甜味剂开发的物质之一。
8、罗汉果干果中含蛋白质7.1%~7.8%。在其水解物中，除色氨酸未被测定外，18种氨基酸齐全。在测定的氨基酸中，含量较高的有谷氨酸(108.2~113.3mg/kg)、天冬氨酸(93.9~112.5mg/kg)、缬氨酸(52.5~55.5mg/kg)、丙氨酸(49.9~66.8mg/kg)、亮氨酸(48.5~56.7mg/kg)。
罗汉果含糖吗
很多疾病患者在饮食方面需要注意一些事项，因为很多食物是不适合这类患者食用的。糖尿病的患者因为身体没有办法分解过多的糖分所以不能够食用过多含糖量高的食物，罗汉果是一种既可以食用又可以治疗疾病的食物，那么罗汉果含糖吗?经了解，糖尿病患者是可以食用罗汉果的，具体的来了解下吧。
糖尿病患者生活中，多用罗汉果泡水喝，5件好事自动找上你
1、控制血糖
罗汉果中糖分的含量，虽然比蔗糖还要甜300倍，但是罗汉果中的糖苷、膳食纤维也非常的丰富，能够起到很好促进人体代谢的作用，从而进一步稳定糖尿病患者体内的血糖。
2、辅助治疗糖尿病
对于糖尿病的患者来说，每天胰岛素的注射是必须的，但是若可以经常用罗汉果泡水喝，常饮用一段时间后，不光会让自身的血糖渐渐稳定下来。还可以搭配胰岛素一起，减少药物的使用量，从而减轻患者的身心负担，有助健康。
3、提高免疫能力
大多数糖尿病患者，由于体内的血糖值等方面的异常，甚至是并发症的出现，自身的免疫能力都会大幅度下降，很容易患上一些疾病。这个时候，就可以多选择食用一些罗汉果，有助免疫能力的提高。
4、预防糖尿病并发症的出现
糖尿病患者，可以都知道糖尿病并发症，对人体的健康危害有多大，所以这也是为什么糖尿病患者要严格控制血糖的原因。罗汉果中的一些成分，有着很好降血脂、稳定血糖等功效，能够有效预防糖尿病患者体内，所可能会出现的代谢紊乱等现象，进一步预防和避免糖尿病并发症的出现。
5、清肺化痰、通肠润便
无论是糖尿病还是其他人群，在生活中都可以多食用一点罗汉果，对于胃火旺盛、常年抽烟、肺燥等人群来说，罗汉果有着非常好的治疗效果。有助改善咳嗽痰多、大便干结、清肺润燥的功效，对健康有着很大的帮助。
罗汉果能吃吗
罗汉果是一种生长在广西地区的一种果子，罗汉果不仅仅能够食用，还能够治疗一些疾病，经常被中医们用在一些治疗支气管炎、动脉硬化等一些疾病中。很多地区的人们对于罗汉果并不了解，新鲜的罗汉果能吃吗?通常人们会用生罗汉果泡水喝，下面给大家说下生罗汉果怎么食用。
一、生罗汉果怎么吃
生罗汉果其甜度很高，所以，生罗汉果的是不能直接品尝的，因为太甜会使舌头发麻。一般而言，生罗汉果会加上老姜进行煲茶喝。生罗汉果泡水当茶饮是最简单最快捷的食用方法了，且其口感不错，因此，很多人都会选择这种方法进行食用。
1、取一个生罗汉果，并在其两头各钻一小洞放入茶杯中，冲入开水，盖上盖子，待15分钟左右，其果内各种营养成分和水便会溶解，这样，一杯色泽红润、味道甘甜、气味醇香的理保健养生饮料就泡好了 。
2、可将生罗汉果掰开，然后去适量的皮与果肉放入茶杯中，用沸水冲泡，同样盖上盖子闷15分钟就可食用了。
生罗汉果的营养价值高，营养丰富，且口味清甜，若有机会的话，大家可以去试一试哦。以上就是生罗汉果的吃法，希望能帮到大家。
二、生罗汉果能泡茶喝吗
生罗汉果是广西桂林特产中一种珍贵药食两用植物，其含有丰富的维生素、蛋白质及氨基酸等营养物质，其中生罗汉果的维生素c的含量就远远地高于有“维生素C之王”称号的奇异果，此外，其甜甙的甜度约相当于蔗糖的300倍，具有降血糖的作用，可作为糖尿病、高血压、高血脂和肥胖症患者的天然甜味剂。
由此可见，生罗汉果的食用价值是极高的，适当的食用对人体健康有益。那么，生罗汉果能泡茶喝吗?这就不言而喻了。生罗汉果是能泡茶喝的，其是一款理想的天然保健凉茶。
1、生罗汉果老姜茶
准备材料：成熟鲜罗汉果一个、老姜几块。
做法：将鲜罗汉果掰开成块，将老姜拍裂，同时放到烧水的锅里面并加入1.5至2升水，待其煮开沸腾后，再煲十分钟即可取汤汁来饮用。
这款茶中，老姜的作用就是中和鲜生罗汉果本身带有的生青味，使罗汉果茶的味道不那么刺激，同时姜茶本身有驱寒止咳功效，与罗汉果功效与作用相得益彰。
2、罗汉果润肺茶
准备材料：罗汉果1个挖出果肉、夏枯草15克。
做法：将这两样材料放入锅中用小火煎煮，当汁水变浓，再加入水煎煮，反复三次。取汁去渣，在汁中加入红糖搅匀即可食用。
这款茶具有清凉润肺、化痰止咳的功效，是咽炎、咳嗽、多痰者的治疗佳品。
以上就是罗汉果泡茶喝的方法了，希望能帮到大家。
儿童可以吃罗汉果吗
一般认为，服用罗汉果导致的副作用都是很小的，仅仅是有很少量的人不适合喝罗汉果。尤其是一些寒性体质的人，最好是少喝罗汉果，还有的人可能患有咽炎，身体特别难受，这个时候罗汉果水适当少喝一点。另外罗汉果对于脾胃有一定的伤害，喝多了之后还容易上火。建议4周岁以下的小孩子尽量不要喝罗汉果。
罗汉果性凉味甘，有清热凉血、生津止咳、滑肠通便兼润肺化痰、美容抗衰老的多重功效，能治疗急慢性气管炎、咽喉炎、急性扁桃体炎、支气管哮喘、失音和便秘等病症，并有助降血压。罗汉果中的糖甙甜度高得惊人，无论是鲜果还是干果，吃起来都非常甜。罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前凉茶最重要的组成部分。经证实是治疗慢性咽炎最有效的偏方。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状。在中医看来，罗汉果是清咽利肺、止咳化痰的首选，是历代朝廷的贡品，还有神仙果的美誉。
罗汉果的壳也是可以泡饮的，但如果是第一代高温烘烤果，建议不要也摆，因为加工方式的缘故功效已经丧失。不要泡的太浓，太浓会影响味觉有吃药的感觉（罗汉果中的罗汉果甙是低聚糖的一种，较蔗糖甜300倍）不要认为越浓功效越好，罗汉果保健和治疗作用是需要长期坚持的。
罗汉果可以制作成罗汉果干，用这种罗汉果干来泡水，替代茶水饮用，其伤脾胃的副作用会有所改善，但是要注意，如果胃肠功能本身低下，甚至是患有胃炎，或者是胃溃疡的病人，最好不要喝罗汉果水。在服用罗汉果水之前，最好咨询医生或者营养师。
罗汉果怎么吃
在夏季当中，罗汉果绝对是一个比较值得提起的食物，它同时也是一种中药材，可以发现罗汉果当中的糖分是比较浓的，并且也是饮料或是糖果当中主要原料之一。在夏季当中饮用罗汉果茶的话，不仅可以有效预防疾病，更加能够发挥清热解暑的效果。
罗汉果的吃法，最常见的就是泡茶饮用了，尤其是在夏季当中，将罗汉果洗干净之后，随意掰开就可以放入茶杯当中，接着利用开水冲泡，这样营养价值都会渗透在水当中，我们也能够看到清水的颜色逐渐呈现出红润的状态，喝一口可以发现甘甜的味道瞬间让口齿清香。一般来说，一个中小型罗汉果可以冲泡5次左右。
除此之外，罗汉果还能够进行煲汤和煮粥，在煲汤的时候如果想要让汤更加浓郁的话，建议煲汤时间长久一些，这样罗汉果的营养成分也可以渗透汤内，整锅汤都能够达到一个清润甘甜的效果。
在很多地区当中，不少家庭会喜欢熬制罗汉果粥，这样的粥品可以发挥一个补肺益气的效果，在夏季当中还能达到一个清咳润燥的功效，将罗汉果切成小块和大米或是小米一起熬制，根据自己的口味放入适量的食材，这样可以让口感更好的同时，发挥更多疗效。
罗汉果的食用方法是多种多样的，对于很多疾病患者来说，长时间吃罗汉果制作出来的食物，能够有效的抵抗疾病，并且罗汉果的功效以及营养价值都是相当多元化的。
孕妇可以喝罗汉果_罗汉果孕妇能吃吗
孕妇的体质还是比较特殊的，由于怀着宝宝，且宝宝的抵抗力比较差，所以孕妇在饮食以及日常生活之中需要注意的事项也比较多。那么，孕妇可以喝罗汉果茶吗？其实，孕妇是可以适量的喝罗汉果茶的，因为喝罗汉果茶对于孕妇的健康也是有着一定的促进作用的。下面，就为大家介绍孕妇喝罗汉果茶的相关知识！
一、罗汉果孕妇能吃吗
可以吃。
罗汉果性甘、凉，润肠通便、清肺止咳，治疗肺火咳嗽、咽痛、便秘等症，如果孕期发生咳嗽、便秘等情况，可以适量应用。不过最好在医生的指导下服用。
二、罗汉果的营养价值
罗汉果果实营养价值很高，含丰富的维生素C（每100克鲜果中含400毫克～500毫克）以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、微量元素等。
三、罗汉果的功效与作用
中医药学认为，罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、百日咳、咽喉肿痛、肺热或肺燥咳嗽、大便秘结、暑热伤津口渴、消渴烦躁诸症。
罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效；可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。
经期可以吃罗汉果吗
女性在生理期的时候身体会出现不适的症状，这个时期的女生会选择喝一些红糖水来缓解痛经，还有一些女性会直接饮用姜糖水，用来驱除身体中的寒性。月经期可以吃罗汉果吗?月经期的女性不适合吃寒凉性的食物，罗汉果属于凉性的，所以并不建议女性朋友在月经期的时候食用。
一、经期可以吃罗汉果吗
罗汉果的一种名贵药材，性凉味甘，功能清肺润肠.主治百日咳，痰火咳嗽，血燥便秘等症;对于治疗急性气管炎，急性扁桃体炎，咽喉火，急性胃炎都有很好的疗效，用它的根捣碎，敷于患处，可以治顽癣，痈肿，疮疖等;果毛可作刀伤药;用罗汉果少许，冲入开水浸泡，是一种极好的清凉饮料，既可提神生津，又可预防呼吸道感染，常年服用，能延年益寿.罗汉果汁还可用于烹调，清香可口，罗汉果被人们誉为“神仙果”.
因此女性在月经期间可以吃罗汉果，适量吃对月经不会造成影响。
不少女性，在月经来潮的前几天(月经前期)会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。
此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
二、经期保健食谱
经期选择合适的食谱，可以改善自身的体质，调节经期的不适。对于经期情况不同的女性朋友，要选择不同的食谱来保健调养身体。
1、经期正常时，为了使行经更顺利，你可以从月经的第一天就开始喝生化汤，每天吃一帖，连吃三天。它的材料是当归、川芎、干姜、桃仁、炙甘草，在中药行都可以买到。
“生化汤”原本是给产妇坐月子时吃的，以帮助恶露排出，所以，你在经期喝的时候，需要提醒中医师将当归的份量减少。
2、月经经常提前8、9天，或1个月有2次，这个现象一般称为“早经”，是由于血热气虚造成，需要清热凉血。早经现象还可分为2类，若是经血量多、色紫黏稠、心胸烦闷，就多吃“热炒芹菜藕片”。做法：将炒锅烧热，入油后放入藕片、芹菜段翻炒5分钟至熟，加入盐调味即可。若是精神疲倦、经血量多、色淡，就吃“参地蒸乌鸡”。做法：将当归、熟地、圆肉、白芍各5克，与炙甘草10克，洗净装入乌骨鸡的内脏，放入锅中加水以小火炖煮1小时半即可。
3、月经经常延后8、9天，或每隔40～50天才一次是因气血不顺、血寒、血虚、气滞，可以煮“姜枣红糖汤”来喝。做法：干姜、大枣各30克加红糖30克煎成汤，能去寒、治经痛。
孕妇可以吃罗汉果吗？
大家对罗汉果一定是并不陌生的，一般罗汉果分为三种成分，里面的果肉同样也是可以吃的，但大多数主要还是用来过可泡水喝，罗汉果能够止咳润喉，又能够美容皮肤，孕妇在平时也是可以喝罗汉果的。
孕妇能吃罗汉果吗
可以的，罗汉果的成分主要是三萜及其苷类，含有丰富的维生素，多糖及矿物质。三个月以后主要是胎儿器官的发育，吃一些罗汉果是可以的。但最好不要吃药。
1、止咳润肺
准妈妈在孕期咳嗽都不敢乱吃药，担心药物影响胎儿健康发育，这时罗汉果就派上用场了!孕妇能吃罗汉果吗?当然可以，罗汉果泡水当茶饮用可是老祖宗传下来的止咳灵药。孕妈妈将1个罗汉果切碎，用开水冲泡10分钟后饮用，每天两次。
2、美容益肤
罗汉果的维生素C含量高，又含有丰富的罗汉果甙，既能补充营养元素，还能润肠通便将血脂，且无热量，是爱美女性的必选水果。孕妇能吃罗汉果吗?孕妈妈适量食用罗汉果有助于改善孕期皮肤问题，还利于在孕期维持身材。
3、可降血糖
罗汉果很甜，孕期血糖高的孕妇能吃罗汉果吗?可以的，罗汉果甜是因为果实中含有罗汉果甙，这种成分比蔗糖甜300倍，但不会在人体内产生热量。孕妈妈吃罗汉果不仅可以降血糖，还可以预防妊娠肥胖。
罗汉果去火吗
现在很多药店不仅仅只卖成品药物，还有很多中药材也被摆放出来。中药材的种类比较多，很多都是人们日常生活中吃的食物。罗汉果是一种能够治疗嗓子疼痛、发炎的果子，如果身体上火造成的嗓子疼痛可以用罗汉果去火吗?下面详细给大家介绍一下罗汉果的适用范围。
一、概述
罗汉果在我们的生活当中是一种非常常见的中药材，我一位朋友是老师，在生活当中由于需要讲很多的话，很容易导致嗓子出现不舒服，这样的情况，所以他在生活当中会经常用罗汉果来泡一些茶喝经常性喝一些罗汉果泡的茶对于我们的喉部是很好的，可以取得很好的润喉降火的功效，今天就来和大家具体的分享一下关于罗汉果方面的知识，希望可以对你有所帮助。
二、步骤/方法：
1、 对于慢性咽炎的朋友们来说，在生活当中，我们经常性地喝一些罗汉果泡的茶，可以取得很好的润肠的效果，如果我们出现喉咙疼喉咙痒，这样的情况我们也可以喝一些罗汉果泡的茶，可以很好的缓解这样的症状。
2、 对于有咳嗽，哮喘等疾病的患者朋友们来说，在生活当中我们也可以喝一些罗汉果泡的茶罗汉果具有很好的润肺功效，可是往往是由于肺热引起的，罗汉果就可以帮助我们清除肺热，喝一些也可以帮助我们改善这样的情况。
3、 罗汉果还具有很好的清热解毒的功效，由于气雾剂气候比较干燥，很容易出现上火，如果我们出现了牙龈肿痛，或者是长痘痘这样的情况，有可能就是上火引起的，这个时候我们就可以选择用罗汉果来泡水饮用，帮助我们取得清热的效果。
三、注意事项：
罗汉果具有很好的清热润肺润喉的功效在生活当中，对于和不经常不舒服的朋友们来说，我们就可以选择罗汉果泡茶，效果是很好的，年轻人在工作的时候也可以经常性的喝一些罗汉果泡的茶。
罗汉果可以直接吃吗
罗汉果大家并不会陌生，做为中药材之一，罗汉果具有一定的缓解嗓子不适的功效，大家经常用适量的罗汉果泡水饮用，除了能治疗嗓子不适之外，对于常期便秘的朋友来说，饮用罗汉果泡水还可有效治疗便秘。有人不禁问道，那么罗汉是否可以直接吃呢？下面我们就一起来了解下。
罗汉果被人们誉为“神仙果”。 主要产于桂林市临桂县和永福县的山区，是桂林名贵的土特产。果实营养价值很高 ，含丰富的维生素C(每100克鲜果中含400毫克～500毫克)以及糖甙、果糖、葡萄糖、蛋白质、脂类等。罗汉果是可以直接食用的，但是食用过多的话寒性较大，所以最多只能食用一两个。罗汉果最多的食用方法就是泡水。下面来介绍几种罗汉果的食用方法。
一、罗汉果茶：罗汉果20克，沸水泡闷15分钟后代茶饮。本方有清肺止咳、润肠通便之功效，可保嗓子，还可治疗风热袭肺引起的声音嘶哑、咳嗽不爽、咽痛等症。
二、罗汉果1枚，柿饼1个，水煎服，治百日咳。
三、罗汉果3个，剥碎加适量水蒸熟每日1剂，早晚服用，对伤风感冒、咳嗽多痰、胃热便秘有很好的治疗作用。
四、罗汉果煲猪肺
配方：罗汉果三个，猪肺250克。
用法：先将猪肺切成小块，挤出泡沫，与罗汉果一起，加清水适量堡汤，调味服食。
五：罗汉果煲瘦肉
材料：瘦肉8两。罗汉果1 / 2 个。
做法：瘦肉出水去除血水，再清洗干净，切成小块。水煮开，放入肉片及罗汉果，以小火炖煮1个半小时，加入盐调味即成。
通过介绍我们可以了解到，一般人们在食用罗汉果的时候很少会直接食用，不过这并不代表着罗汉果不能直接吃，只是由于罗汉果的寒性过大，所以直接生食的话可能会对肠胃产生一定的刺激，容易出现腹泻的问题，所以大家最好不要采用这样的食用方式。
罗汉果怎么吃 怎样食用罗汉果更健康
生活中，罗汉果在我国有些地方可能不常见，因此大家对罗汉果的了解可能比较少。这里小编着重讲了有关罗汉果的相关问题的阐述，如罗汉果怎么吃，罗汉果的功效和作用以及罗汉果怀孕可以吃吗等问题，希望对大家有所帮助哦。
目录
1、罗汉果是什么 2、罗汉果的功效与作用
3、罗汉果怎么吃 4、罗汉果茶
5、罗汉果泡水 6、罗汉果糖饮
7、罗汉果怀孕可以吃吗 8、罗汉果的副作用
罗汉果是什么
大家知道罗汉果是生长在树上还是地上的吗，是什么植物的果实吗?这里小编来告诉大家，其实啊，罗汉果是藤本植物，罗汉果属于葫芦科哦，大家知道了吗。
罗汉果别名拉汗果、假苦瓜、光果木鳖、金不换、罗汉表、裸龟巴，被人们誉为神仙果，其叶心形，雌雄异株，夏季开花，秋天结果。
主要产于广西壮族自治区桂林市永福县龙江乡、龙胜和百寿等镇，永福县和龙胜县是罗汉果之乡种植历史比较悠久，其中永福种植罗汉果已经有300多年历史，龙胜县种植罗汉果已经有200多年历史，中国百分之九十罗汉果产于永福县和龙胜县，罗汉果是桂林名贵的土特产，也是国家首批批准的药食两用材料之一。
罗汉果品种分类
生活中我们对罗汉果的了解甚少，那么对它的品种分类知道的肯定也少。小编教大家一个简单的辨别罗汉果品种的方法。根据罗汉果的形状、果圆、果面的不同，罗汉果分类各不相同，如何挑选也就因分类而异。属野生类型繁多，栽培类型仅有罗汉果一个。
罗汉果的品种及分类各品种特征如下：
青皮果
具有植株健壮、产量较高、适应性强;结果早、丰产性好，品质中等。被广泛应用于生产，栽培面积占90%以上，无论山区或平原都可以种植。
拉江果
又名拉江籽，是广西永福县龙江乡拉江村果农用长滩果的实生苗培育而成。其果实椭圆形、长圆形或梨形，具有适应性广，适于山区或丘陵地区种植，植株长势旺盛，品质好。
长滩果
原产于广西永福县龙江乡保安村长滩沿河两岸，是目前栽培品种中品质最好的品种，果实为长椭圆形或卵状椭圆形，果皮细嫩，有稀柔毛，果顶端略凹陷，果皮有明显的细纹脉。
红毛果
红毛果是罗汉果的品种之一，红毛果适应能力强，一般长的比较健壮，产量较高，红毛果的嫩藤蔓和幼果是红色的;红毛果的果实小，形似梨状短圆形。
罗汉果的功效与作用
1、清热润肺
罗汉果具有清热润肺、化痰止咳的作用，是目前凉茶最重要的组成部分。
2、治疗慢性咽炎
罗汉果经证实是治疗慢性咽炎偏方中最有效的。口感甘甜、每天好转、无毒副作用、1-2月解决慢性咽炎的症状。
3、止咳、滑肠通便、健胃养生
罗汉果具有止咳、滑肠通便、健胃养生的作用。
4、美容、抗癌
罗汉果有清除自由基的作用，对女人有极佳的美容效果，有效地防止癌变的产生。
5、糖尿病者的福音
罗汉果绝对是糖尿病者的福音，罗汉果含有丰富的糖甙，较蔗糖甜300倍，具有降血糖作用，可辅助治疗糖尿病和肥胖症。
罗汉果药用价值
罗汉果为卫生部首批公布的药食两用名贵中药材，其所含罗汉果甜甙比蔗糖甜300倍，不产生热量，是饮料、糖果行业的名贵原料，是蔗糖的最佳替代品。
常饮罗汉果茶，可防多种疾病，现代医学证明，罗汉果对支气管炎、高血压等疾病有显著疗效，还是起到防治冠心病、血管硬化、肥胖症的作用。
营养价值高，有清热解暑、化痰止咳、凉血舒骨、清肺润肠和生津止渴等功效;可治急慢性气管炎、咽喉炎、支气管哮喘、百日咳、胃热、便秘、急性扁桃体炎等症，糖尿病患者亦宜服用。
中医药学认为，罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
罗汉果营养成分
罗汉果的果实和和叶均含有罗汉果三萜皂苷，还有大量的果糖、十多种人体必需氨基酸、脂肪酸、黄酮类化合物、维生素C、微量元素等。
罗汉果皂苷作为罗汉果甜味剂的主要成分，是一种具有甜味的三萜烯葡萄糖苷，其配糖苷元是三萜烯醇。
葫芦素烷三萜类 这类化合物是罗汉果中主要有效成分，它们有共同的苷元结构。罗汉果中这类物质除少数外，均为甜味物质或微甜物质。
其中罗汉果苷V主要的甜味成分、它无毒、低热量、高甜度、热稳定性好，是作为天然甜味剂开发的物质之一。
蛋白质、氨基酸 罗汉果干果中含蛋白质7.1%-7.8%。在其水解物中，除色氨酸未被测定外，18种氨基酸齐全。
谷氨酸是人体中需要量最大的非必需氨基酸，是合成谷胱甘肽的重要原料，可见，罗汉果具有较高的营养价值。
罗汉果怎么吃
吃法一、罗汉果猪肉汤
原料：罗汉果1/6个，猪肉400克，腐竹100克，柿饼3个，食盐适量。
制作：柿饼洗净，去蒂，每个切4块。罗汉果洗净。腐竹浸软，切短段。猪肉放沸水中煮5分钟，取出洗净。锅置火上，加适量水，煮沸，放入猪肉、腐竹、罗汉果、柿饼块煮沸，用小火煮l个半小时，放入食盐调味，再煮1个半小时即成。
用法：佐餐食用，每日1～2次，每次150毫升～200毫升。
功效：滋肺润燥，祛皱展纹。适用于肺阴亏虚而致皮肤干燥、面皱早衰、毛发枯焦、手足心热等。
吃法二、罗汉果糙米粥
材料: 罗汉果2个,糙米150克,盐一小匙。
做法: 在锅中倒入3大碗水,水开时,加入洗净的米和罗汉果,以小火煮至成粥。
用法: 此粥早饭和晚饭时可适量食用。
功效：将罗汉果与糙米一起煮粥,健康又营养,而且减肥效果更佳。
罗汉果瘦肉汤
用料: 大罗汉果四分之一个,猪腿精肉八两(约三百二十克),陈皮一小块,清水十碗。
做法
(1)陈皮浸透洗净,猪肉原块洗净。
(2)把清水,罗汉果和陈皮同放直身瓦煲内,旺火烧滚,然后下猪肉,再滚起改用文火煲约两小时即可。
功效
(1)买罗汉果,要以颜色黑褐,有光泽。
(2)这个汤适合哮喘患者,因罗汉果有解热消暑,治咳化痰,促进肠胃机能和抑制哮喘的功能。
罗汉果猪肺汤
罗汉果猪肺汤对于咳嗽有很好的治疗作用，罗汉果猪肺汤还能治疗咽喉不爽，喉干喉痛等症状。
材料
罗汉果半个，猪肺250克，油，盐，味精适量。
做法
先将猪肺切成块，用手挤洗泡沫，洗净，与罗汉果一起放煲内，加清水适量，煲汤，加入食油、盐、味精调味。
用途
痰火咳嗽，咳痰粘稠，痰出不爽，咽干喉痛。
罗汉果粳米粥
原料
罗汉果250克，粳米50克，精盐，味精适量。
制法
将罗汉果压碎，加适量清水煎煮，共煎3次，用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净，入罗汉果汤汁中煮粥，粥沸时移小火继续煮，直至米烂，加入精盐、味精即可食用。
罗汉果茶
罗汉果菊花茶
主料
罗汉果适量，菊花适量，清水适量，枸杞子几颗。
罗汉果和菊花泡茶的做法
1.罗汉果和菊花先洗去尘，再用清水泡约十分钟。
2.枸杞子洗净备用，因为煮太久会出酸味，所以罗汉果菊花茶差不多好了，就提前两分钟放枸杞子。
3.罗汉果菊花先用大火褒五分钟，然后把枸杞子放进去褒两分钟，关火焗五分钟就可以喝了，如果喝不完可以放凉后倒在玻璃瓶放冰箱，想喝就喝，当然不能放个几天，这样不好的!罗汉果菊花茶比较凉，特别女生不宜多喝。
罗汉果金银花茶
中医药学认为，罗汉果甘、酸、性凉、有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
罗汉果金银花茶做法
1.金银花冲洗几遍。
2.洗好滤水。
3.罗汉果洗净后剥成小块。
4.金银花、罗汉果放入锅里，加入800ML的水。大火煮开，转小火煲30分钟，煲好后即可。
罗汉果泡水喝的功效 罗汉果可以这样吃
罗汉果经常被用来泡水喝，有很多的作用，那么罗汉果泡水喝的功效有什么?罗汉果不仅仅可以用来泡水喝，还有很多的吃法，罗汉果怎么吃呢?有的人担心经常食用罗汉果会有副作用，那么罗汉果的副作用有什么呢?
罗汉果泡水喝的功效
减肥美容
现在的生活质量变好了，很多人的餐桌上都丰盛了起来，但是这样也导致了一些疾病的高发，比如说是高血脂和肥胖等等。有这些方面困扰的人不妨饮用罗汉果茶。罗汉果中含有很多的营养元素，其中维生素C的含量很高，具有抗衰老美容护肤的功效。还能降血脂、减肥，很受女性的欢迎。
清热凉血
有些人属于热性体质的，只要吃了一点辣椒、油条就会上火。这类人群在平时可以多饮用一些罗汉果水，临床医学发现，罗汉果甘、酸，性凉，有清热凉血、生津止咳、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效，可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
降血糖
过去人们只有在逢年过节的时候才有肉吃，而现在人们生活好了，鸡鸭鱼肉成为了普通的菜肴，长此以往容易导致高血糖、高血脂等疾病，严重影响健康。而现代医学研究发现，罗汉果含有丰富的糖甙，这种糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用来辅助治疗糖尿病;含丰富的维生素C，有抗衰老、抗癌及益肤美容作用;有降血脂及减肥作用，可辅助治疗高脂血症，改善肥胖者的形象。
调节肠道
为了保护我们的肠胃，平时可以用罗汉果泡水来喝，这种茶饮对于导致肠管收缩有很好的抵抗作用，经常服用能让肠管松弛下来。肾上腺素也会使肠管松弛，这种茶饮对于这种症状也有一定的拮抗作用，能让肠管恢复自发性的蠕动，所以罗汉果对于肠管的健康来说是很重要的。
罗汉果怎么吃
罗汉果简单的吃法，就是把罗汉果掰开，直接泡水喝，可以治疗嗓子肿痛，口干舌燥等问题。这种方法又简单又健康。
除了泡水以外，我们还是有着一些其他的食用方法，虽然属于民间偏方，但是经过祖辈多年的相传与实践，我们还是发现了一些很好的食用方法。
我们可以将罗汉果用沸水煮开，然后浸泡，直到罗汉果中的养分得到充分释放，这样可以达到清肺止咳、润肠通便之功效。
罗汉果还可以跟猪肺一起煮汤和，因为这两味本身都具有润肺的功能，合并在一起可以治疗咳嗽，胸闷及气喘。
同时罗汉果还具有一定的减肥效果，将罗汉果洗净、压碎，与山楂一起用纯净水放于锅中煎煮，上火煮熟后，可以服用煮出来的水，已达到减肥的效果。
罗汉果的副作用
罗汉果是一种没有毒副作用的中药，罗汉果能起到清热解毒的作用，所以对于体质比较敏感的人或者是畏寒的人来说，会加重身体的症状，所本体质偏寒的人是不适合食用罗汉果的。如果一定要服用，也要在医生的指导之下服用，在煮罗汉果水的时候还能在水中加入一些姜片，这样就能很好的中和罗汉果的寒性。
我们也可以再泡水的时候加入一些枸杞，起到益气健胃，增强身体的免疫功能的效果。同时对抗寒性。
哪些人不能吃罗汉果
罗汉果虽好，但是也不是所有人都适合的，虽然罗汉果的含糖量不多，但是却很甜，这种过于甜的食物都会造成脾胃代谢困难，容易伤脾胃。
而且罗汉果制作分为两种，一种是自然晾晒风干，还有一种是通过烘干作用制成的。如果是烘干的，长期饮用会造成上火。虽然本身罗汉果是具有一定的清热解毒的效果，但是如果饮用过多风干的罗汉果，还是会造成上火，并且导致肠胃功能下降，引起其他疾病。
同时孕妇，小孩，或者体虚的老人好也不要食用罗汉果，因为如果本身体质就很虚寒，罗汉果食用的不恰当的话，会造成身体代谢困难。
结语：罗汉果是一种少见的没有毒副作用的中药，有很多的功效和作用，经常使用罗汉果泡水对身体也有很大的好处，上面也给大家介绍了很多罗汉果的功效和作用，希望大家对于罗汉果和罗汉果的服用方法有更多的了解。
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