多吃芝麻好不好
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芝麻是生活中常见的,而且芝麻油更是必不可少的调味品,许多人都喜爱它,同时香油还有很多鲜为人知的特殊功效。芝麻油中含丰富的维生素E,具有促进细胞分裂和延缓衰老的功能芝麻中含有很高的铁、钙、磷、蛋白质、脂肪了,那么,你知道多吃芝麻好不好呢,下面就为大家介绍一下,希望能够为大家介绍一下芝麻的好处,一起来看看吧。
中医认为,芝麻性甘味平,是良好的滋润补养强壮剂,有补血、养发、润肠、生津、通乳等功效,可用于滋补肝肾、益阴润燥、养血增乳,对儿童大便燥结、头发早白、贫血萎黄、头晕耳鸣、体弱多病均有很好的疗效。由于芝麻含油多,润肠通便之力强,故平常大便稀或次数多的小儿不宜食用。
芝麻分黑、白两种,食用以白芝麻为好,药用以黑芝麻为量。黑芝麻对于缺铁性贫血、慢性神经炎、末梢神经炎、动脉粥样硬化等均有治疗作用。据报道,芝麻油有促凝血作用,可用于治疗血小板减少性紫癜和出血性疾病,儿童每次服4毫升,饭前服,1日3次,15天为1疗程,有一定效果。
儿童食用芝麻有许多烹调方法。例如,将芝麻炒熟后,用擀面杖压碎或用绞肉机绞成粉末状芝麻面,拌入糖及猪油,可做成汤圆、包子馅食用,或调入米粥、稀粥中给婴儿食用。或者,应用市场上供应的黑芝麻糊。
芝麻油是营养调味品,有浓郁的芳香,是汤、凉拌菜、凉面、糕点、花卷的良好调料。芝麻酱也有可口的香味,可作为早点、凉拌菜、凉面等的调味品。
相信通过上面所介绍的多吃芝麻好不好,相信大家已经知道了,另外想要告诉大家,事物都有其两面性,而芝麻也是这样,虽然芝麻有着生发,防治脱发的作用,但也是不能够过量食用的,所以,一次不宜食用过多,吃多了对身体不好,所以,芝麻要适量食用哦,大家要记得。
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多吃生姜好不好呢
姜是一种对于身体有很好作用的食物。在中医看来姜还能有非常好的治疗疾病的效果。一些身体上的小疾病症状,都是能用姜来进行治疗的。而且治疗的效果还是非常不错的。在平常的时候吃一些肉类的食物,可以用姜来当作调料,这样做出来的菜会更加美味。那么多吃生姜好不好呢?下面我们就来介绍下。
老人们常说"冬吃萝卜,夏吃姜,不用郎中开处方",可见适量合理食用姜对身体有益.
[中药药性]
生姜味辛性温,长于发散风寒、化痰止咳,又能温中止呕、解毒,临床上常用于治疗外感风寒及胃寒呕逆等证,前人称之为 “呕家圣药”。姜炙法就是取生姜的这些特性,用姜汁这一辅料对药物进行炮制,来增强药物祛痰止咳、降逆止呕的作用,并降低其毒副作用。如竹茹生用长于清热化痰,姜炙后可增强其降逆止呕的功效;厚朴其味辛辣,对咽喉有刺激性,通过姜炙可消除其刺激咽喉的副作用,并能增强宽中和胃的功效;黄连姜炙后可缓和其过于苦寒之性,并善治胃热呕吐。
干姜虽与生姜同出一物,但由于鲜干质量不同其性能亦异。干姜性热,辛烈之性较强,长于温中回阳,兼能温肺化饮,临床上常用于治疗中焦虚寒、阳衰欲脱与寒饮犯肺喘咳等证。因此,用干姜制备的姜汁与生姜汁的性能也不一样。如用干姜制备的姜汁炮制药物,必将影响药物的炮制效果,达不到药物炮制的目的,就不能增强具有降逆止呕作用的药物的功效。
按中医理论,生姜是助阳之品,自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚,面色童相,“自言服生姜40年,故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙,此仙草就是生姜芽。生姜还有个别名叫“还魂草”,而姜汤也叫“还魂汤”。
多吃生姜好不好的问题,上面介绍的已经很清楚了。在知道了姜的这些特性后,在平常的食用中就要特别的注意才行。任何的食材都是要控制食量的,这样才能让食物对身体只有好处,而没有比较大的坏处发生。即使是营养很高的时候,也要注意。
多吃柚子好不好呢
柚子是很多人都喜欢的一种水果,而且柚子富含多种营养成分,且能润肺清肠的功效,适合冬季食用;不论吃什么东西都要适可而止,吃多就会有副作用,那么,柚子吃多了会怎么样呢,会有食物中毒吗,会对身体有什么样的危害呢,下面就为大家介绍一下多吃柚子好不好呢,希望能够帮助到大家,让大家了解柚子的一些好处,一起来看看吧。
柚子具有性寒,有健脾,止咳,解酒的功效,但如果一次食柚量过多,不仅会影响肝脏解毒,使肝脏受到损伤,而且还会引起其他不良反应,甚至发生中毒。冬天不要多吃,柚子性凉,吃多了会造成身体内部寒气过大。
柚子吃多了会中毒的症状包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状,特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间,食用柚子或饮用柚子汁,可致心律失常,严重时可引起心宣纤维颤动,甚至猝死。
吃柚子需要注意的事项:
1、子不能与某些药品同服。临床观察发现,高脂血症病人用一杯柚子汁送服一片洛伐他汀(又称美降脂),结果相当于用一杯水送服12~l5片洛伐他汀的降血脂作用,病人会因此出现肌肉痛,甚至肾脏病变。一些病人在服用抗过敏药特非那定期间,若吃了柚子或饮了柚子汁,轻则出现头昏、心悸、心律失常等,严重的可能猝死。与柚子产生不良作用的药物还有:环孢素、咖啡因、钙拮抗剂、西沙必利等。饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时,因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。
2、子性寒,脾虚泄泻的人吃了柚子会腹泻,故身体虚寒的人不宜多吃。
3、血压患者服药莫吃柚子。专家建议,在服用降压药期间,不要吃柚子或饮用柚子汁,否则可产生血压骤降等严重的毒副反应。
4、柚子子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。
上面所介绍的就是多吃柚子好不好,相信大家已经了解了,另外想要告诉大家,如果服用过抗过敏药在吃柚子的话,会引起头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状,严重的可能会导致猝死,所以,在服用抗过敏药时不要吃柚子,还有就是柚子有大量的钾,有肾病的人要谨慎食用。
多吃鱿鱼好不好呢
我们都知道,鱿鱼是一种海洋生物,身体中含有很多种对人体有益的营养成分,而且,虽然胆固醇含量较高,但鱿鱼中同时含有一种物质——牛磺酸,而牛璜酸有抑制胆固醇在血液中蓄积的作用,只要摄入一定量的牛磺酸,就会使人体血液内的胆固醇含量不会升高,所以,鱿鱼是很有好处的,那么多吃鱿鱼好不好呢,下面就为大家介绍一下,一起来看看吧。
牛磺酸有以下作用:
1.调节血糖,降低血液中的胆固醇,保肝利胆,防治胆结石;
2.可抑制血小板聚集,降脂降血压效果较好,可用于预防和治疗高血压;
3.保护视力,促进幼儿大脑发育;4.调节内分泌系统,增强免疫力,还可抗心律失常,起保护心肌的作用。
鱿鱼中还含有以下营养成份:
1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素,利于骨骼发育和造血,能有效治疗贫血;
2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外,鱿鱼还含有大量的牛磺酸,可抑制血液中的胆固醇含量,缓解疲劳,恢复视力,改善肝脏功能;
3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射线作用。
相关人群
一般人均能食用
脾胃虚寒、高血脂、高胆固醇血症、动脉硬化等心血管病及肝病患者、湿疹、荨麻疹等疾病患者忌食
食疗作用
鱿鱼性味酸平,珍美;
食则动风与气,能益气壮志,通妇女月经,能入肝补血,入肾可滋水强志。
上面所介绍的就是多吃鱿鱼好不好,相信大家已经了解了,另外想要告诉大家,虽然鱿鱼中有着很丰富的营养,但是,凡事都有两面性,所以,鱿鱼要有量,鱿鱼中有着很高的胆固醇,肥胖的人是不能多吃的,吃鱿鱼是要适量的,大家一定要记得哦,鱿鱼虽好,但也要适量食用。
早上喝芝麻糊好不好
大家都知道,早上起来的时候应该多喝一些带汤水的食物,这样人们才比较愿意吃东西,一般有很多人在早上都会选择一些能够代餐的食物不吃早餐,因为现在我们接触到的代餐的食物大多数营养价值都是比较高的,它的营养就直接能够代替我们早餐的营养,那么早上喝芝麻糊好不好呢?
黑芝麻糊是很好的早餐选择,早上喝黑芝麻糊有很多好处,它能补钙、降血压、健胃、乌发,下面我们来看看早上喝黑芝麻糊的三大好处及做法。
早上黑芝麻糊的好处
黑芝麻糊对于人体的好处相信很多朋友都知道,尤其是对于女性来说,经常喝黑芝麻糊不但可以补血养颜,而且还可以滋养秀发,让自己可以从内到外得到改变。这主要是因为黑芝麻糊具有一定会过的健胃,补血以及促进红细胞生长的作用,所以经常喝黑芝麻糊才会有如此多的好处。
不过要说起喝黑芝麻糊的时间,有很多朋友都认为早上喝最好,到底早上喝黑芝麻糊好吗?其实早上喝黑芝麻糊,因为肠胃比较空,所以更有利于营养的吸收,具体早上喝黑芝麻糊的作用有:
补钙
市场上有许多补钙商品,虽然广告中称其吸收率多高多高,但实际效果却可能相差甚远,从科学角度讲,补钙还是以食补为佳。提高食物补钙,人们很容易想到牛奶和鸡蛋,而殊不知黑芝麻的钙含量却远高于前两者,每百克黑芝麻中含钙接近800毫克,而每百克牛奶中钙含量才200毫克左右,由此可见,黑芝麻才是补钙佳品。
降血压
高血压的病因是多方面的,其中有很重要的一个是就高盐饮食,营养专家推荐每人每天摄入食盐不超过6克,但实际生活中,绝对多数人无法做到,因此,推荐高钾饮食就显得非常重要了,因为钾摄入人体后的主要作用之一就是促进钠的排出。黑芝麻中钾含量丰富,每百克黑芝麻中含钾高,而含钠则少很多,钾钠含量的比例接近40:1,这对于控制血压和保持心脏健康非常重要。
乌发润发
现代研究证明,头发毛囊中黑素细胞分泌黑色素减少是白发的主要原因,其中酪氨酸酶数量减少是病理机制之一,研究发现黑芝麻水提液能够促使酪氨酸酶表达,黑色素的合成量也就得以提高,白发因此又可以重新变得乌黑。
了解了早上喝黑芝麻糊好吗这个问题之后,如果说您平时比较喜欢喝黑芝麻糊的话,建议您最好是可以在早晨的时候食用,这样不但利于黑芝麻糊中的营养吸收,而且它的热量也比较低,是比较不错的减肥早餐,建议您不妨食用一段时间看看效果。
多吃山楂好不好呢
山楂是一种具有很强开胃消食功效的食物,山楂还能有除湿气的功效,所以对于健康来说山楂是很好的保健养生食物。山楂还能做成很多其他的食物,比如山楂串等,很多人都非常喜欢吃。对于一些身体比较虚弱的人来说效果更是比较好。那么多吃山楂好不好呢?下面我们就来给大家详细的介绍一下。
常吃山楂好处多 一说到山楂,人们首先想到它能助消化。其实,山楂除了消食外,还有很多功效。前不久,天津环境医学研究所有关人员对国内常见的30种水果的抗氧化活性进行测定后,认为山楂的抗衰老作用位居群果之首。
防癌、抗癌近年研究发现,山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。亚硝胺、黄曲霉素均可诱发消化道癌症的发生或加重,而实验研究表明,山楂提取液不仅能阻断亚硝胺的合成,还可抑制黄曲霉素的致癌作用。所以,消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。
强心、降血脂、降血压临床研究证实,山楂能显著降低血清胆固醇及甘油三酯,有效防治动脉粥样硬化;山楂还能通过增强心肌收缩力、增加心输出量、扩张冠状动脉血管、增加冠脉血流量、降低心肌耗氧量等起到强心和预防心绞痛的作用。此外,山楂中的总黄酮有扩张血管和持久降压的作用。因此,高血脂、高血压及冠心病患者,每日可取生山楂15~30克,水煎代茶饮。 治疗痛经、月经不调中医认为山楂具有活血化淤的作用,是血淤型痛经患者的食疗佳品。血淤型痛经患者常表现为行经第1~2天或经前1~2天发生小腹疼痛,待经血排出流畅时,疼痛逐渐减轻或消失,且经血颜色暗,伴有血块。患者可取完整带核鲜山楂1000克,洗净后加入适量水,文火熬煮至山楂烂熟,加入红糖250克,再熬煮10分钟,待其成为稀糊状即可。经前3~5天开始服用,每日早晚各食山楂泥30毫升,直至经后3天停止服用,此为1个疗程,连服3个疗程即可见效。此法也适合月经不调、中医辨证为血淤者。
多吃山楂好不好的问题,很多人都会想知道。看过上面的介绍后,大家应该对于这个问题有一个全新的认识了。在平常的时候,饮食上一定要养成良好的生活习惯。再好再有营养的食物也最好是要尽量控制的吃,这样才不会对身体有什么不好的影响。
多吃虾好不好呢
虾是一种海产品,虾具有很高的蛋白质等营养物质。常见虾的话,对于身体的健康来说是非常有好处的。而且虾的味道是非常美味的。可以做出很多种菜肴来。虾的品种也非常多,不同的品种口味也是不一样的,所以很多人都非常的喜欢吃虾。那么多吃虾好不好呢?下面我们就来详细的介绍一下。
1、为了减少吃海鲜引发的食物中毒,应在可靠的店铺购买海鲜。尽量选购活的,尤其是死蟹最好不要买来吃,因为死蟹含有一定的毒素。买新鲜鲍鱼、蛏子或象拔蚌等,可用手碰一碰它就会收缩一下就可以选取出活的、会动的新鲜的海鲜。有甲壳的海鲜,在烹调之前要用清水将其外壳刷洗干净。贝壳类海鲜烹煮前,在淡盐水中浸泡约一小时,让它自动吐出泥沙。浸泡时间不宜过长,否则原来新鲜的海鲜反会被其中部分腐烂了的所污染。
2、海鲜生吃,先冷冻再浇点儿淡盐水。对肠道免疫功能差的人来说,生吃海鲜具有潜在的致命危害。您可以将牡蛎等先放在冰上,在浇上一些淡盐水,能有效杀死这种细菌,这样生吃起来就更安全。
3、海鲜不宜与啤酒一起食用。食用海鲜时最好不要饮用大量啤酒,否则会产生过多的尿酸,从而引发痛风。吃海鲜应配以干白葡萄酒,因为其中的果酸具有杀菌和去腥的作用。
4、关节炎患者少吃海鲜。因海参、海龟、海带、海菜等含有教多的尿酸,被人体吸收后可在关节中形成尿酸结晶,使关节炎症状加重。
5、海鲜忌与某些水果同吃。生活中,许多人吃了鱼、虾等海鲜后,都有继续吃水果的习惯。海鲜中的鱼、虾、藻类等都含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有糅酸的水果,如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食,不仅会降低蛋白质的营养价值,而且容易使海味中的钙质与鞣酸结合成一种新的不宜消化的物质。这种物质刺激肠胃,会引起人体不适,出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。所以,海鲜大餐之后最好不要马上吃水果。海鲜与这些水果同吃,至少应间隔2小时。
上面就是多吃虾好不好问题的答案了。知道了这个答案后,大家在平常的时候就可以根据自己的口味来调整吃虾的习惯了。这样就能让虾对人体的好处发挥到最大,而且还不会对身体造成什么不好的影响。另外也要养成良好的生活习惯才好。
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