黑豆莲子粥的做法及功效是什么

冬季早餐养生粥的做法及功效。

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。随着社会的进步,人们对养生这种件越来越关注,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理,为您提供黑豆莲子粥的做法及功效是什么,仅供您在养生参考。

现代社会是注重养生的时代,相对于一些保健品保健药,食疗应该是比较安全可靠的方法。黑豆莲子粥,做为家常粥,大家肯定都喝过,不仅它的口味让人着迷,功效也是非常好的,是很好的一款养生的食品。今天在家没事,就准备做黑豆莲子粥。下面我就给大家说一下黑豆莲子粥的具体做法及功效吧。

  黑米黑豆莲子粥

  材料:糙米40克,燕麦30克,黑米、黑豆、红豆、莲子各20克

  调料:白糖5克

  黑米黑豆莲子粥的做法

  1、糙米、黑米、黑豆、红豆、燕麦均洗净,泡发;莲子洗净,泡发后,挑去莲心。

  2、锅置火上,加入适量清水,放入糙米、黑豆、黑米、红豆、莲子、燕麦开大火煮沸。

 

  3、最后转小火煮至各材料均熟,粥呈浓稠状时,调入白糖拌匀即可。

  特别提示:黑豆以豆粒完整、大小均匀、乌黑的为佳。

  莲子的营养价值

  莲子别名藕实、莲肉、莲米、莲蓬子、泽芝、水芝丹,为睡莲科植物莲的成熟种子。莲子中含有大量的磷,磷是构成牙齿、骨骼的成分,还是细胞核蛋白与多种酶的主要成分,可以帮助机体进行蛋白质、脂肪、糖类的代谢和维持酸碱平衡。莲子所含的钾为所有动植物食品之首,钾对维持肌肉的兴奋性、心跳规律和各种代谢有重要作用。

  莲子中铁的含量也非常丰富,铁元素是血红蛋白、肌红蛋白、细胞色素等的组成成分之一,具有治疗贫血、减轻疲劳的作用。莲子具有补脾益置、养心安神、补,肾固涩、补虚损、强筋骨、固精气之功效,是脾虚泄泻、心悸不安、失眠多梦、肾虚遗精、食欲不振等患者的康复营养食品,也是中老年人强身防病、抗衰延寿的滋补品。

  黑豆的功效与作用

  黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸,它可促进血液中胆固醇的代谢。黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层,黑豆种皮释放的红色花青素,可清除体内自由基,抗氧化活性更好,增强活力。

 

 莲子与黑豆同煮粥,有健脾益肾的功效。莲子心含多种生物碱、多种类黄酮,可清热、降压。

 以上就是我为大家介绍的黑豆莲子粥的做法和功效,从上面我们可以看到,虽然黑豆莲子粥的做法很简单,但是它确是一种对我们养生有着很好功效的作用的养生食品,如果喜欢吃用的朋友不防可以参考一下上面的方法进行烹调,熬上一锅黑豆莲子粥吧。

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​红枣莲子粥的做法及功效



日常生活中就存在很多可以帮助我们补血、补气以及健脾的物质,这都是我们常见常吃的东西,红枣就是其中一种。红枣的做法有很多种,多以熬粥为主。不知道大家都做过红枣莲子粥吗?这个粥不但香气逼人,还有一些你不了解的功效,对人体是有益无害。




红枣食性平和,具有良好的补益作用,与莲子、粳米同煮,具有补脾养胃、涩肠固精、养心安神等功效。春日食用,极为适宜。红枣莲子为补养元气之珍品,药用时去皮、心,故中医处方叫“莲肉”,具有补脾、益肺、养心、安神、益肾和固肠等作用。生可补心脾,熟可厚肠胃,适用于心悸、失眠、体虚、遗精、白带过多、慢性腹泻等症。它的特点是既能补又能固,因此能补中止泻、安中固精。另外, 莲子含有丰富的蛋白质、碳水化合物、烟酸、钾、钙、镁等营养元素,也具有防癌抗癌、降血压、强心安神、滋养补虚、止遗涩精等功效。

红枣莲子粥材料:

红枣15克、莲子15克、糯米100克、红糖适量。

做法:

1、将莲子洗净泡上一晚。

2、将泡好的莲子水倒掉,莲子放入锅中。

3、大枣洗净、糯米洗净一起放入有莲子的锅中。

4、同煮到浓稠时加红糖适量即食。

红枣莲子粥的作用:

1、大枣具有益气补脾、养血安神之效。

2、莲子有补脾胃、止泄泻、益肾涩精和补养心气的作用。

3、糯米为温补强壮食品,具有补中益气,健脾养胃,止虚汗之功效。

4、红糖具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

红枣莲子粥的做法简单,只需要将莲子泡制一段时间,然后就能将所有材料放入锅中熬制,没有什么技巧存在,想必大家喜欢红枣莲子粥就是因为它制作简单吧。但是,看了小编的描述,大家会再次为它的功效折服的,相信这个红枣莲子粥将会影响到更多人。

绿豆莲子粥的功效是什么


   你是否经常食用绿豆莲子粥,那么你知道绿豆莲子粥的功效是什么吗?现在就让我们一起来了解一下绿豆和莲子的营养价值有哪些,另外你知道莲子还有非常高的药用价值吗,现在了就让我带领大家一起来了解一下绿豆莲子粥的功效是什么,以及莲子又有哪些药用价值呢,喜欢吃绿豆莲子粥的朋友们可以关注一下。

   一、绿豆莲子粥的功效

   盛夏酷暑,人们喝些绿豆粥,甘凉可口,防暑消热。因为绿豆有抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤、解毒作用,还有降血脂、降胆固醇、抗过敏、增强食欲、保肝护肾的功效。莲子有清心醒脾,补脾止泻,养心安神明目、补中养神,健脾补胃,止泻固精,益肾涩精止带,滋补元气的功效。故莲子肉有防癌抗癌的营养保健功能。莲子芯有清心火,沟通心肾的功效。 主治热渴心烦、吐血、心热淋浊、失眠等症。两种食材用来煮粥,清补功效更是珠连璧合。加之品臻客五常稻花香大米熬粥更是好口味,利消化。但由于绿豆性寒凉,故脾胃虚弱者和正在服用温补药的人不易多加绿豆。

   二、 绿豆的功效

  绿豆性凉味甘,有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效,还有一定的祛铅毒功效,绿豆粉因其含有大量蛋白质、B族维生素以及钙、磷、铁等矿物质,故有增白、淡化斑点、清洁肌肤、去除角质、抑制青春痘的功效。绿豆具有抗菌抑菌的作用,绿豆中的某些成分直接有抑菌作用,通过提高免疫功能间接发挥抗菌作用。绿豆还有清洁肌肤的功效,绿豆提取物中的牡砺碱和异牡砺碱,具有卓越的洁净、保湿效果,去除皮脂机能显著,能有效去除皮肤内的不净物,更可彻底除去皮肤深层废物,使皮肤焕发洁净、透明的光彩,绿豆泥浆面膜就是其中的代表。绿豆有改善干燥皮肤的作用,绿豆特有的保湿成分及矿物质,给皮肤供给充足水分,有效强化皮肤的水分保湿能力,天然多聚糖在肌肤表层形成透明、有弹力的保湿膜,使皮肤润泽、有弹力。绿豆中含有丰富的蛋白质,生绿豆水浸磨成的生绿豆浆蛋白含量颇高,内服可保护胃肠粘膜。绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物,使之减少或失去毒性,并不易被胃肠道吸收。

   三、莲子功效

  莲子又称莲实、莲米、水之丹,是睡莲科多年水生草本植物莲的成熟种子。它生在小巧玲珑的莲蓬之中,因为外壳坚硬,古人称之为石莲子。莲子为莲的副产品,也是我国的特产之一。以生产莲子为主的莲,称子莲,我国湖南、江西、福建、浙江等省,均是闻名的子莲产区。秋、冬季果实成熟时,割取莲房(莲蓬),取出果实;或取坠入水中,沉于泥内的果实。除去果壳,鲜用或晒干用。或剥去莲子的外皮和心(青色的胚芽)用,特称为莲肉,性平、味甘涩,入心、脾、肾经;补脾止泻,益肾涩清,养心安神。用于脾虚久泻,遗精带下,心悸失眠。主治夜寐多梦,失眠,健忘,心烦口渴,腰痛脚弱,耳目不聪,遗精,淋浊,久痢,虚泻,妇女崩漏带下以及胃虚不欲饮食等病症。

   四、莲子的药用价值

   1.防癌抗癌

   莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能。

   2.降血压

   莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用。

   3.强心安神

   莲子中央绿色的芯,称莲子芯,含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。可以治疗口舌生疮,并有助于睡眠。用作补益药,补脾止泻,益肾涩精,养心安神。可治疗脾虚久泻、泻久痢、肾虚遗精、滑泄、小便不禁、妇人崩漏带下、心神不宁、惊悸、不眠。

   4.滋养补虚、止遗涩精

  对于久病、产后或老年体虚者,更是常用营养佳品;莲子碱有平抑性欲的作用,对于青年人梦多,遗精频繁或滑精者,服食莲子有良好的止遗涩精作用。

   四、莲子的营养价值

   1.莲子富含蛋白质、多钟维生素和矿物质以及微量元素,热量也较高,尤其是很好的钙源、磷源。

   2.莲子还有天门冬素和蜜三糖等。

   3.莲子芯含有莲心碱、异莲心碱等多种生物碱,味道极苦,有清热泻火之功能,还有显著的强心作用,能扩张外周血管,降低血压。

    以上就是绿豆莲子粥的功效了,你是否知道这些功效了,但是有一点大家是一定要了解的哟,绿豆和莲子都是生性比较寒凉的东西,有胃寒的患者是一定不能食用的,平时要注意千万不要经常食用,一个月食用3到5次即可,服用了绿豆莲子的话可以适当吃一些生姜等热性食物。

雪梨粥的做法及功效是什么


 初次来月经的时候,大概是在初中生的时候,但是一开始并没有形成一定的周期,而是相隔了很长得一段时间,才来了下一次月经,小孩月经不正常可能与我们的身体体质有很大的关系,那么小孩月经不正常该怎么办。

 首次来月经,就是医学上称的初潮。月经,是每个女性的正常生理现象。初潮标志着女性开始进入性生理发育过程的第一关。

 在少女中有相当一部分初次来月经后的一段时间,月经周期不太规则,有时提前或推迟,或时来时停,有的甚至要间隔几个月才再来月经。

 其主要原因是,这些女孩子的月经周期的调节功能尚未成熟,卵巢内虽有卵泡发育,并能分泌雌激素,但卵子却还不能正常排出。有的可能与她们的心理因素有关,如情绪波动、环境改变、气象条件、学习紧张或体质下降等,均会使月经周期发生某些变化,一旦去除或适应这些因素以后,月经周期自然会逐渐变得正常起来。

 如何做好经期卫生保健,对少女来说是十分重要的。那么,少女在月经期间能否参加体育活动?有关专家认为,身体健康的女孩,在月经期间进行轻度适量运动,可以促进机体新陈代谢,对改善血液循环,减轻盆腔充血及小腹坠痛感颇为有益。

 但又指出,月经期毕竟与平时有所不同,锻炼时间宜短,运动量宜小,运动速度宜慢,切忌参加运动强度大的比赛项目。如果经期发现经血量过多,痛经、腰酸明显,全身感觉不适时,体育活动应予暂停。

 以上就是小孩月经不正常的解决方法,其实小孩子正在发育过程中,这是一种很正常的现象。短期内是不需要治疗的,如果长时间的出现这样的状况就需要到医院进行确诊治疗了。

薏米黑豆粥的做法是什么


我们中国人讲究食补,对于身体不好的人,喝一些对身体有利的粥品,慢慢的是能够调理好身体的。很多人都喜欢喝粥,粥的种类也有很多,薏米黑豆粥就是其中的一种。那薏米黑豆粥的做法是什么?对于这个问题大家都比较的好奇,下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下。

薏米黑豆粥的做法是什么?

主料:薏米30克 黑豆30克;

辅料:薄荷6克

调料:冰糖15克

做法:

1. 将薄荷用水煎约30分钟,取汁去渣备用;

2. 将黑豆用开水浸泡后,用水煮至半熟;

3. 加入薏米同煮至豆熟米烂;

4. 然后调入薄荷水及少许冰糖即成.

薏米的功效:

薏米,又叫苡米或薏米仁,一般超市里都能买到,很多人因为不了解它的健康功效而很少食用。其实,薏米不仅具有很好的抗癌作用,还能够健脾、补肺、清热、利湿,甚至是天然的美容食品。

黑豆的功效:

1、黑豆性平、味甘;归脾、肾经;

2、具有消肿下气、润肺燥热、活血利水、祛风除痹、补血安神、明目健脾、补肾益阴、解毒的作用;

3、用于水肿胀满、风毒脚气、黄疸浮肿、风痹痉挛、产后风疼、口噤、痈肿疮毒,可解药毒,制风热而止盗汗,乌发黑发以及延年益寿的功能。

上文就是关于薏米黑豆粥的做法是什么的简单介绍,希望以上的介绍会对大家有一定的帮助。薏米和黑豆是很不多的食材,是很有营养的,平时可以多吃一些。多喝粥是很滋补的,尤其是老人和孩子来说,粥品是比较好克化的,多喝是很有好处的。

黑豆山药粥的做法是什么


现在人们的生活节奏比较快,如果平时早餐或者晚餐来不及做,提前准备熬上一锅黑豆山药粥,不仅方便快捷,还能够滋补身体,黑豆是著名的补肾佳品,特别适合忙碌的上班族,山药口感香糯,两者共同熬煮,加上芝麻薏仁滋补效果最好,下面我们就为大家介绍一下黑豆山药粥的做法

三黑粥,因为里面有黑米,黑豆,黑芝麻,呵呵,还有二白。往粥里加了薏仁和山药,去湿。黑豆又叫长寿豆。现代饮食已经证明:多吃豆类,多吃黑色食物。所以结论是多吃黑豆,那是必须的。黑豆中微量元素如锌、铜、镁、钼、硒、氟等的含量都很高,而这些微量元素对延缓人体衰老、降低血液粘稠度等非常重要。黑豆中粗纤维含量高达4%,常食黑豆,可以提供食物中粗纤维,促进消化,防止便秘发生。

材料:糯米 50克、大米25克、黑豆25克、黑米25克、薏仁25克、山药25克、芝麻25克

1、除了芝麻、大米外的材料都泡一晚上;

2、所有材料丢下高压锅,加入水,大火煮上气后,小火20分钟后来,关火。焖30分钟起锅。

3、喜欢稠稠的粥,所以喜欢多焖一会儿。如果着急喝粥的同学们,可以不用焖这么久,那么早上起床再做粥也来得及啊。

关于黑豆山药粥的做法,我们就为大家介绍到这里,黑豆山药粥的做法还是比较简单的,工作忙碌的朋友,可以先把电饭锅预约好时间,第二天早晨就可以食用了,需要注意的是,第一次做的朋友一定要注意好水米的比例。

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