红枣银耳羹的热量多不多
春季养生羹。
饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生关系着你、我、他的生活质量。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《红枣银耳羹的热量多不多》,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。
在日常的饮食养生中,红枣银耳可以说是较为常见的一道养生美食,它不仅美味营养,还具有颇高的养生价值,尤其是对于女性来说,红枣银耳羹更是一道健康的养颜美容视频,受到了普遍的欢迎。红枣银耳羹的热量也一直是很多女性关心的话题,对于想要美丽容颜和纤细身材的女性来说,在食用这道美食之前有必要先将这些问题了解清楚。
冰糖枸杞红枣银耳羹的热量(以100克可食部分计)是21大卡(87千焦),单位热量较低,含纤维较多!银耳性平、味甘淡,有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。
做法:
银耳用凉水浸泡来3个小时左右,泡发后洗净用手撕成小碎片,注意因而底部的黄色的蒂不能要,红枣洗净,在电饭锅中加入适量的开水,把红枣,银耳放进去,加水量以没过银耳两厘米左右,然后按下煮饭键,煮大约四十分钟,然后加入洗好的枸杞和冰糖,再煮5分钟左右,然后断开电源,不要开盖,在锅里闷一个小时左右,好吃又营养的银耳羹就做好了,也可以头天晚上做了,放在锅里,第二天早上吃,汤水会更加的浓。目前没发现什么禁忌食物。
营养信息
营养素含量(每100克) 热量(大卡)21.38 碳水化合物(克)5.85 脂肪(克)0.06 蛋白质(克)0.47 纤维素(克)1.11。
红枣银耳羹是一道十分健康的美食,红枣银耳羹的热量与我们所理解的能使人变胖的“热量”是完全不同的两个概念。因此,只要体质适合食用红枣银耳羹,多食用对身体是有好处的,我们也不必担心身材变胖这样的问题,红枣银耳羹是安全可靠的天然食品。
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草鱼的刺多不多
喜欢吃鱼的朋友们都迷恋着鱼的鲜美和那鲜活的来自大海的味道,深深迷恋鱼的朋友们,会去索罗各种各样美味鱼的做法,像是草鱼,虽说是较为普通的鱼,但是其鲜美以及受欢迎程度,绝不亚于其他鱼类,但是爱吃鱼的朋友们疑惑了,草鱼多刺吗,下面就一起来看看专家的说法吧,还有挑刺的绝活来看看吧。
草鱼鱼刺还是比较多的,下面就一起来了解一下拆骨的做法吧。
鱼的拆骨分生拆和熟拆两种。
(1)熟拆是将鱼煮熟或蒸熟后取出鱼头、鱼骨、鱼刺。这种方法较方便。
(2)生拆的方法是:先在鱼腮盖骨后切下鱼头,随后将刀贴着脊骨向里批进,鱼身肚朝外,背朝里,左手就抓住上半片鱼肚。批下半片鱼肚,鱼翻身,刀仍贴脊骨运行,将另半片也批下,随后鱼皮朝下,肚朝左侧,斜刀将鱼刺批去,如果要去皮,大鱼可从鱼肉中部下刀,切至鱼皮处,刀口贴鱼皮,刀身侧斜向前推进,除去一半鱼皮。接着手抓住鱼皮,批下另一半鱼肉。如果是小鱼,可从尾部皮肉相连处进刀,手指甲按住鱼皮斜刀向前推批去掉鱼皮。
如果要做花色菜,如"八宝酿鱼"、"口袋鱼"等,则要取整鱼剔骨法。方法是:使鱼肚朝左、背朝右躺在砧上,刀贴鱼背骨横批进去,深及鱼肚,批断脊骨与肋骨相连处(勿伤皮)。然后鱼翻身,批开另一端脊骨与肉,在靠近头部的脊骨斩断或用手锄断,拉出脊骨,在鱼尾处斩断脊骨。随后将鱼腹朝下放在墩子上,翻开鱼肉,使肋骨露出根端,将刀斜批进去,使肋骨脱离鱼肉,将两边肋骨去掉后,即成头、尾仍存,中段无骨,仍然保持鱼形完整的脱骨鱼了。
(1)鱼头 紧靠胸鳍后端,直线斩下。胸鳍要求留在鱼的头部。鱼头宜作红烧头尾、头尾汤、沙锅鱼头等。
(2)鱼尾 紧靠臀鳍前端,直线斩下。臀鳍要求留在鱼的尾部。鱼尾宜作糟甩水、红烧鱼尾等。
(3)鱼中段 以脊梁骨为准斩下,要求脊梁骨留在鱼的中段肉中。宜作鱼片、鱼丝等。
(4)鱼肚档 以脊梁骨为准斩下,在肚膛中不留脊梁骨,实际上就是鱼头、鱼尾、鱼中段去掉后所留下的那部分。宜作红烧肚档、糟肚档等。
以上介绍的草鱼拆骨的方法,让你轻松吃鱼,不再被鱼刺所扰。草鱼虽说刺比较的多,但是要想吃到美味还是需要经过一些努力的,凡事都存在着不完美,我们就接受草鱼鱼刺多的不完美,学好挑刺,就可以轻松顺畅的享受美味了,生活妙招多多了解,就可以轻松的生活。
苏子蟹的烧法多不多
秋天的时候是最适合吃螃蟹的季节,这个时候的螃蟹肥美多汁,很适合大家的口味,于是也催生了很多螃蟹的烧法。苏子蟹的烧法就是其中的热门,但是不同的厨师烧出的苏子蟹又是不一样的口味的,如果真的要总结起来的来恐怕是很难说清楚的,那么,苏子蟹的烧法多不多呢?
1清洗螃蟹,改刀成块,然后四周蘸上面粉
2这道菜如果是饭店做肯定是要油炸滴,偶考虑到棒点的问题。所以进行了改良。锅烧热,倒入油15ML,放入螃蟹,进行翻炒。炒螃蟹变色,如果你感觉到干了。把蟹黄倒进去。继续翻炒。
3倒入事先调好的酱汁,料酒,生抽,糖,醋,葱姜,如果你喜欢吃辣,也可以放点滴
营养价值折叠 螃蟹含有丰富的蛋白质、微量元素等营养,对身体有很好的滋补作用。近年来研究发现,螃蟹还有抗结核作用,吃蟹对结核病的康复大有补益。一般认为,药用以淡水蟹为好,海水蟹只可供食用。中医认为螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血、通经络、利肢节、续绝伤、滋肝阴、充胃液之功效。对于淤血、损伤、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等疾病有一定的食疗效果。
食用禁忌
螃蟹性咸寒,又是食腐动物,所以吃时必蘸姜末醋汁来祛寒杀菌,不宜单食。螃蟹的鳃、沙包、内脏含有大量细菌和毒素,吃时一定要去掉。不能食用死蟹。因为死蟹体内含有大量细菌和分解产生的有害物质,会引起过敏性食物中毒。醉蟹或腌蟹等未熟透的蟹不宜食用,应蒸熟煮透后再吃。存放过久的熟蟹也不宜食用。蟹肉性寒,不宜多食,脾胃虚寒者尤应引起注意。不宜与茶水同食,吃蟹时和吃蟹后1小时内忌饮茶水。蟹肥正是柿子熟的季节,应当注意忌蟹与柿子混吃。某些病人不宜食用;患有伤风、发热胃痛以及腹泻的病人,消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症、肝炎活动期的人都不宜食蟹;患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄,蟹肉也不宜多吃:体质过敏的人不宜吃蟹。蟹肉寒凉,有活血祛淤之功,故对孕妇不利,尤其是蟹爪,有明显的堕胎作用。
上面和大家提到的就是几种苏子蟹的烧法了,但是这些只是其中的一部分而已,还有更多的我们还没有收集起来的做法隐藏在了你我之间,如果大家还有更好地更多的苏子蟹的烧法的话,也可以说出来哟。
吃小龙虾的危害多不多
小龙虾是非常受欢迎的夜宵之一,肉质鲜嫩可口,营养价值也是非常高的,小龙虾也可以用作零嘴食用,但是需要注意的是小龙虾吃太多对身体也会造成一定的损害,危害极大,严重甚至可能会导致许多疾病,下边就来看看吃小龙虾的危害有什么? 1.吃小龙虾对皮肤的危害
小龙虾还有丰富的蛋白质,适量的摄入对人体是有好处的,但是蛋白质含量摄入过高的话,身体也会出现排斥反应,很容易出现过敏现象,比如全身起红疹之类的。
2.吃小龙虾过多会导致痛风
有些人在吃小龙虾的时候一般习惯喝啤酒,而小龙虾中的嘌呤含量是非常高的,和啤酒一起食用会导致血尿酸增高,而尿酸过高是诱发痛风的主要因素,因此吃小龙虾要会吃,不要吃太多。
3.小龙虾中含有大量寄生虫
众所周知小龙虾的生存环境是非常恶劣的,主要生长在地沟、河沟淡水之中,而小龙虾受到水的感染,也容易携带大量寄生虫,寄生虫对人体的危害是可想而知的,由此可见吃小龙虾应该适量,吃之前也要注意处理小龙虾,清理干净。
4.小龙虾对肠胃的危害
小龙虾多见于大排档、烧烤摊等地方,一般来说,麻辣小龙虾尤为常见,不管是烹饪方式还是口味,小龙虾的辛辣是出了名的,对肠胃的刺激非常大,由此可见,小龙虾吃多了很容易伤害肠胃,严重导致胃肠疾病,所以吃小龙虾一定要适量,不可贪嘴。
只喝荷叶茶减肥吗功效多不多
减肥已经成为生活当中,很多人都梦寐以求的一些事情,每个女性都想拥有一个完美的身材,无论是自己的外观变得非常自信,那么自己也会觉得非常的美好好看,很多的人经常会觉得以前能穿的上的衣服现在却穿不上了,以前能吃的东西现在就不敢吃了,减肥已经成为了让人苦恼的事情,那么只喝荷叶茶减肥吗,是正确的吗?
下面10种方法被专家们视为减肥的最佳途径。
以每天平均摄取2000大卡热量为基点。
一、降低热量的摄取:
营养学家认为,无论你控制什么--蛋白质、碳水化合物或脂肪,最终降低的是热量的摄取。如果一个人少摄取 800大卡的热量,可在6个星期内减少10磅体重;少摄取500大卡,可在2个半月内减轻10磅体重。但切忌体重降得过快,否则是很危险的。须知,每人每天至少要摄取1200千卡的热量,如果供给身体的热量太少;就会失去肌肉。肌肉是人体消耗热量、促进新陈代谢的关键。
二、少吃1口肉2个月减10磅:
专家们指出,每1克脂肪合9千卡热量。
与脂肪相比,碳水化合物和蛋白质每克所含热量要低得多,约4千卡。因此,要减肥不必少吃东西,可以以新鲜的蔬菜、水果、谷物代替每日所食用的含脂肪的食物(如奶油等食物),专家们认为,如果做到每天只吃20-40克脂肪,可以在2个月内减轻体重10磅。然而,不是每个人少吃脂肪都能减肥,如果碳水化合物食用过多,也会使体重增加。
三、减少食物的摄入量:
要想减轻体重,无须放弃喜爱的食物,重要的是要加以控制。如果偏爱某种食物且食用量大,那就要注意减少每次的分量。不是每周4次,每次200克肉的食用量,而是每次100克,这样就可以少摄取1200千卡的热量,可在大约7个半月的时间内明显减少体重。建议减肥者在厨房放一个秤,贴一条提示标语,注意提醒自己摄取食品的重量。
四、每天1餐流食5周减10磅:
通常流食的制做是很方便的。若每天有一餐只食用流食或饮料,则可在8个月内减轻10磅体重。流食要多样化,以免缺少营养。在医生指导下,甚至可以每日两餐流食。这样可在5个星期内减轻10磅体重。但要确保所选择的流食能提供身体所需的营养素和蛋白质,并要保证一日三餐。
其实减肥的方法有很多种,那么对于只喝茶叶茶能减肥吗,首先是可以的,其次还有很多的物品,我们也是需要注意,平日里我们不可能每天都喝茶叶而不吃食物,久而久之,人体也会出现异常所以我们要注意了。
银耳红枣莲子羹
植物与人一样,都有它们自己发展后代的方法.对于荷花来说,在它开花的时候也正是它孕育莲子的时候.而这恰恰是在这样炎热的夏季里进行的.所以每一种植物都是应该受到人们的敬佩的.莲子是十分有营养的,而且寓意着早生贵子,深受人们的喜欢,也被广泛的应用在许多美食制作里.
与莲子相同的,银耳和红枣都这非常高的营养价值.对于女性来说,这些都是很好的补品.所以人们用这几种食材做出了让人们难忘的银耳红枣莲子羹.那么这道营养品究竟是怎么做的呢?
制作方法
首先,准备好原料:银耳、莲子、红枣、冰糖.银耳、莲子、红枣需要提前浸泡.
莲子浸泡的时间要长一些.等莲子都膨胀起来就好了.这样做可以省2倍的煤气.银耳也泡好了.在锅里接上适量的冷水,用手把银耳撕碎放到锅里,银耳发黄的根一定去掉.然后,把莲子也放入锅里.再放入适量的冰糖,可以根据自己的口味多放少放.红枣一定不要先放.
然后,打开火开始熬.等锅开后,改为小火熬.大约熬40分钟后.看,汤汁已经差不多粘稠,这时在放入红枣.再熬上10分钟左右就可以了.这样熬出的汤就不会发红了.
时间到了,红枣银耳莲子羹熬好了,跟普通的做法比较一下,效果是非常明显的.
功效作用
大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠.每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称.有益气补血、健脾和胃、补 血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效.银耳莲子糖羹有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品
银耳红枣莲子羹是一道跨越了几千年历史的佳品.即使是在吃惯了山珍海味的宫廷,它也有着不可撼动的地位,可见它的营养价值之高以及味道之美.因此,学习这道银耳红枣莲子羹对人们来说是非常值得的.无论是给学习紧张的孩子还是工作劳累的人们都是非常好的补品.
红枣银耳羹的做法
说到银耳,我们总会立刻想到红枣银耳羹,他是我们经常食用而且有很高营养的一道美食,红枣银耳羹有补气美容的功效,尤其受许多女性喜爱,银耳不仅有很高营养价值,还有美容的功效,其实红枣银耳羹我们不仅能在外面吃得到,也可以经常自己动手做给家人食用下面一起分享下红枣银耳羹的做法。
红枣银耳羹是一道治疗肾虚非常有效的,中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,常吃红枣可以改善肠胃不佳功能而增益体力。红枣还具有镇静作用,因此如果生活紧张者,不妨在一些汤中加入红枣同食。红枣的维他命C含量也很高。 银耳又名白木耳,是极珍贵的一种食用菌和药用菌。我国历代的医学家都认为,银耳具有"补肾、润肺、生津、止咳"之功效。
1、选用上好的无核小枣(超市有卖),用温水泡一个小时。
2、把银耳剪去根蒂,也用温水泡一个小时.
3、把银耳加水大火煮开转小火,慢炖1小时。这时要经常搅动以免糊底。
4、之后,把冰糖(糖量随自己的口味添加)和泡发的小枣同时放入银耳汤锅里继续小火煮20分钟。
5、这时汤汁已经黏稠,加入两小勺桂花,关火。
6、现在就可以吃到汤汁乳白黏稠、银耳雪白、小枣赤红的银耳羹了。
补充:元月三日我用上述方法煮了银耳红枣羹,汤浓透明,枣红甜软,银耳糯滑,建议你试一试,但注意银耳和红枣一定要事先泡发,并且要在银耳煮熟后再放红枣煮15-20分钟,并且要注意搅拌,千万不能沾锅底。
润肺佳品、补血提气
我国的饮食文化可以说是博大精深,更是花样多多,银耳的营养价值很高,吃法也比较多,很多人会把红枣银耳羹作为首选,因为他的做法简单,营养丰富,平时我们在家也可以亲自动手,这样既能感受美食,又能体会亲自动手的乐趣,是再好不过的事情。
银耳红枣羹的做法
银耳红枣羹这种东西可能对于很多朋友来说,在生活中是经常食用的,因为银耳跟红枣有很大的营养价值,红枣有补血、提高身体免疫力的作用,而银耳有养颜、去皱纹以及提高肝脏的解毒功能等,所以对于银耳红枣羹,我们在生活中应该要对于它的制作方法有一定的了解。
原料:银耳2朵、大枣10枚、冰糖6粒、清水400ml。
做法一:银耳泡开洗净,摘成小朵,与洗净的大枣、冰糖、清水一同放入沙锅,中火煮滚后转90℃微火煲2小时左右至银耳软糯、汁水粘稠即可。趁热食用。
做法二:材料银耳25克,红枣15克,陈皮6克,鸡蛋1个,冰糖适量。
做法:先将红枣去核与银耳同煮30分钟,然后放陈皮再煮10分钟,加冰糖,打入鸡蛋,拌匀即可食用。
功效:此方有养颜美肤、祛皱纹、消色斑之功效,常服可使皮肤白嫩、细腻、富有弹性。
备注:
1、如果灶具火力较大则需减少煲炖时间并适当增加水量,以免汁水过少;
2、煲炖过程也可用电炖锅完成。
1、枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质。
2、经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少。
3、枣中富含钙和铁对防治骨质疏松产后贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的。
4、对病后体虚的人也有良好的滋补作用。
5、枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效。
6.枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。
关于银耳
1、 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效。
2、银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力。
3、银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,有祛除脸部黄褐斑雀斑的功效。
4、银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能;银耳多糖具有抗肿瘤作用。
5、 银耳中的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,从而达到减肥的效果。
上面详细的为我们介绍了银耳红枣羹的制作方法跟红枣、银耳的营养价值,希望你们可以好好的记住。对于红枣、银耳这两种我们在平时经常食用的东西,我们建议大家应该要对于它的营养价值有很好的认识,特别是女性朋友。
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