山药红枣鸡汤功效有哪些
饮食养生的功效有哪些。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。生活中，不同年龄的人都开始关注如何养生，养生的道理大家都懂，但真正践行的并不多。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“山药红枣鸡汤功效有哪些”，希望能对您有所帮助，请收藏。
有的时候身体比较虚弱是跟身体内的营养不能跟上有很直接的关系。如果长期这样的话，对于身体的健康来说是非常不利的。可能会造成很严重的身体疾病发生，或者是导致身体出现一些功能下降的情况，所以在平常的时候一定要给身体补充足够的营养。那么山药红枣鸡汤功效有哪些？下面来介绍下。
1.不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症
2.滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之
3.益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症
4.降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品
5.延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效。
上面介绍的这些就是山药红枣鸡汤功效了。在平常的时候，大家就可以根据自己的口味和需要来进行选择性的补充。这样身体就能得到非常好的营养补充，对于保健身体来说这是非常好的。长期坚持这样饮食的话，能大大的降低身体发病的情况。
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枸杞红枣鸡汤的功效有哪些呢
乌鸡是有很好的滋阴作用，加上有着天然维生素之称的红枣还有名目的枸杞，甜蜜的桂圆，桂圆有很好的补血安神，健脑益智，补养心脾的功效，当这几种养生保健食材融合在一起成了超滋补红枣枸杞乌鸡汤每一种食材都是对我们身体有好处的，那么混个的汤怎么样呢？下面我们就来简单的了解一下枸杞红枣鸡汤的功效。
1.“枸杞红枣乌鸡汤”有补血养颜、益精明目的作用。汤水清，味道可口、材料经济、简单，但功效颇佳，适合一家大小饮用，尤其是身体虚弱或皮肤干燥的人更宜食用。
2.乌鸡是药食同源的保健佳品，食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效，对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。同时，“杞子红枣乌鸡汤”也有补血养颜、益精明目的作用。
3.与一般鸡肉相比，乌鸡是药食同源的保健佳品，乌鸡有10种氨基酸，其蛋白质、维生素B2、烟酸、维生素E、磷、铁、钾、钠的含量更高，而胆固醇和脂肪含量则很少。食用乌鸡可以提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨。对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。对治疗女性体弱不孕、月经不调、习惯性流产、赤白带下及产后虚弱等症均有疗效，并可用于肺结核、冠心病、胃溃疡、神经衰弱、小儿佝偻等症的辅助治疗。
以上就简单的介绍了枸杞红枣鸡汤的功效的问题，在平时的生活中汤类算的上是我们餐桌上的必需品。感觉没有汤就不怎么完美的感觉。不要认为一时的补充就能够对身体有好处，在平时的时候我们就需要保持良好的身体，这样才能迎接新的挑战。
山药红枣鸡汤的简单做法
我们都知道，鸡汤是一种非常有营养的汤品，不论是对于病人也好还是正常人也好，喝鸡汤可以强身健体，补充大量的营养。尤其是大病初愈的人，多喝一些鸡汤有利于身体的恢复。当然，熬鸡汤的时候也可以加入一些食材进去，这样鸡汤就会更好喝，更有营养。山药红枣鸡汤怎么做？
食材
主料：母鸡600g、山药500g
辅料：油适量、盐适量、红枣适量
步骤
1.准备好材料
2.鸡肉砍好
3.红枣洗干净，最好从中间弄开！这样煲红枣更充分的散出营养元素
4.老姜拍扁
5.把鸡肉，老姜，红枣同时放入锅中
6.加水
7.加盖大火煲开转中小火煲一个小时
8.把山药去皮斜刀切好山药
9.煲好一个小时的汤就倒入山药
10.加盐加盖再煲20分钟-30分钟即可
山药营养分析
1．健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2．滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3．益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4．降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5．延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
6.抗肝昏迷：近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
在鸡汤当中加入山药，可以起到补中益气的作用，同时还可以生津止渴的功效。而女性更应该尝试一下喝这种汤，因为山药红枣鸡汤能够起到养颜的作用，可以让皮肤的到滋润，吸收更多的营养，让女性变得更加年轻漂亮，是爱美女性不可多得的汤品。
乌鸡山药红枣汤功效有哪些？
相信很多人都知道山药有补气、健脾胃、助消化的作用，而乌鸡是具有滋养肝肾的作用。把乌鸡和山药一起做成汤来喝是比较大补的食物，如果在其中再加入一些红枣，很适合产后、术后的人群食用。
乌鸡是滋养肝肾、养血益精、健脾固冲的良药，乌鸡汤里加了山药健脾益气，更可以提高机体的免疫力。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡，乌鸡肉中含氨基酸高于普通鸡，而且含铁元素也比普通鸡高很多，是营养价值极高的滋补品。
乌鸡性平、味甘;具有滋阴清热、补肝益肾、健脾止泻等作用。食用乌鸡，可提高生理机能、延缓衰老、强筋健骨、对防治骨质疏松、佝偻病、妇女缺铁性贫血症等有明显功效。
山药：1．健脾益胃、助消化：山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收功能，是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚，皆可食用。临床上常与胃肠饮同用治脾胃虚弱、食少体倦、泄泻等病症。
2．滋肾益精：山药含有多种营养素，有强健机体，滋肾益精的作用。大凡肾亏遗精，妇女白带多、小便频数等症，皆可服之。
3．益肺止咳：山药含有皂甙、黏液质，有润滑，滋润的作用，故可益肺气，养肺阴，治疗肺虚痰嗽久咳之症。
4．降低血糖：山药含有粘液蛋白，有降低血糖的作用，可用于治疗糖尿病，是糖尿病人的食疗佳品。
5．延年益寿：山药含有大量的黏液蛋白、维生素及微量元素，能有效阻止血脂在血管壁的沉淀，预防心血疾病，取得益志安神、延年益寿的功效；
6.抗肝昏迷：近年研究发现山药具有镇静作用，可来抗肝昏迷。
山药枸杞红枣粥的功效有哪些
古语说“春气通于肝”，春天万物苏醒，人的肝气旺盛引起精神焕发，宛如新生。但是肝气过于旺盛会导致脾胃功能受到一些影响，因此也需要多吃甜品食物用来调和脾胃。山药枸杞红枣粥既有补脾益气的作用，又有养肝益精的功效。所以春季可以多吃这道营养丰富的甜品。
山药枸杞红枣粥的功效
1、山药有健脾养胃，生津益肺，补肾涩精的功效，山药还有降低血糖的功效，非常适合糖尿病人食用，山药还被专家称为天然的青春不老药;
2、山药为平和的补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜;
3、枸杞和红枣可以补血补气，枸杞同样具有滋补肝肾的功效;
4、莲子具有清心醒脾，养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。
山药枸杞红枣粥的做法
制作材料
山药1根，枣干10粒，枸杞子20克
莲子50克，大米30克，糯米20克，小米20克
制作过程
1、将山药洗净去皮，切成段，去皮时一定要戴手套，否则皮肤容易发痒。
2、准备好大米、糯米、小米、枣洗净备用。
3、将莲子、枸杞子准备好。
4、大米、糯米和小米洗净放。
2、山药为平和的补品，具有补而不滞，温而不燥的特点，对于老年小孩皆宜;
3、枸杞和红枣可以补血补气，枸杞同样具有滋补肝肾的功效;
4、莲子具有清心醒脾，养心安神明目、健脾补胃益肾的功效。入锅内加水，将枸杞子、莲子和红枣洗净放入锅内，山药也一起放入。
5、高压锅用煮粥的键即可，为了更入味，我一般都是头一天的晚上睡觉前，把这些食材放入锅内准备好，泡一晚上，第2天早晨开始煮，感觉粥更粘软，也更入味。
6、按喜好粥可以加糖拌匀食用。
红枣鸡汤的做法有哪些？
鸡汤可以起到很好的补气补血功效，而且绝对是营养比较丰富的营养汤，但是我们都知道。对于鸡汤的熬煮，也要注意各种步骤以及细节问题，用砂锅来熬鸡汤的话口感更好。
一、做法
主材：土鸡一只，红枣8颗，桂圆5颗；
辅材：生姜适量，火麻油一勺，盐适量，黄酒1勺。
步骤：
1.将鸡处理好，洗净剁成块；
2.冷水下锅，煮开后，会有很多浮沫，关火酱鸡块盛出来，水就不要了；
3.在沙煲里面倒入烧开的水，.然后将鸡块倒进去，加入姜片，红枣和桂圆；
4.加入一大勺的黄酒，大火炖一个小时后转小火2小时；
5.加入适量的盐调味就做好了，出锅钱淋上一点火麻油，装盘食用即可。
小贴士：
1、排骨，鸡这之类的汤，之前过下水，可以去腥去血渍这样煲出来的汤更清澈鲜美！
2、不要忘记放火麻油哦！火麻中含有丰富的植物蛋白、卵磷脂和大量延缓衰老的维生素E、硒、锌、锰、锗等人体必需的微量元素，还含有被誉为“植物脑黄金”的 α-亚麻酸(ALA)，对宝宝智力的提高有很大的帮助。
二、做法
1.土鸡半只，处理干净后，斩成鸡块
2.红枣洗净备用
3.鸡块冷水入锅焯熟
4.过一遍冷水
5.枸杞清水浸泡备用
6.锅中放入鸡肉和红枣
7.慢慢煲约2个小时左右
8.加少许盐继续煲5分钟，最后放入枸杞
9.美味出锅了
三、烹饪技巧
1、家里没有蒸锅的，放在火上炖煮2小时就可以；
2、鸡肉冷水下锅，焯去血水，煲出来的汤会更加鲜美。
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