减肥全麦饼干怎么做
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目前社会上的减肥方法确实是鱼龙混杂的，根据每个人的身体肥胖情况制定合适的减肥计划，有的人比较喜欢利用运动减肥，有的人还是比较崇尚于饮食控制减肥，有的女孩子非常的喜欢吃减肥全麦饼干，因为具有减肥的功效，成为众多女孩子都爱吃的一种零食，那么减肥全麦饼干怎么做好呢，简单的给大家说说。
减肥全麦饼干
用料: 花生酱(超市卖的那种罐的), 色拉油, 糖, 全麦面粉,泡打粉, 鸡蛋一个
方法:
1,花生酱+少量色拉油+糖搅拌均匀
2, 筛入2大勺全麦面粉和4/1小勺泡打粉
3.打入鸡蛋(是帮助使面能和起来,而且使口感更加酥脆)
4.用模子做出形,入烤箱,160C 15-20分钟就可以了
太平全麦消化饼100g大概450cal吧~~~虽然不是很低~~可是里面有很多纤维成分，吃下去很健康，又很涨，而且没什么甜味~~
其实热量也挺高的，我刚刚在超市买了一种无糖纤麸消化饼，因为我觉得零食是不可能完全戒掉的，而且有时候确实也挺饿的，那就选择健康一点的吧。
全麦产品多了，粗粮效果也很好，这类产品打着减肥的旗号而高价。其实我们要弄清一个道理：就是粗粮消化的时间长，使血糠浓度升高慢且时间长，经饿并且对防止长胖有一定的作用。但这些产品都有一个共同点，就是吃这些营养物质后就不要再吃其他的肉类、主食等，试想：如果人吃了一些粗粮或蔬菜主吃其他长胖的食物，当然不会再胀肉了。
上面介绍了减肥全麦饼干的做法，因为具有很好的减肥作用，因此经常吃这样的饼干不但不会让自己长胖，反而会让自己的身体变得瘦下来的，利用上面的一些用料，还有具体的方法来做的话，肯定能够成功的做出减肥全麦饼干来的，希望上面的做法能够帮助更多的人吃到更好的全麦饼干。
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全麦饼干热量
全麦饼干是用没有去掉麸皮的麦类磨成面粉制作而成的饼干。一般的饼干是用白面粉制作，质地精细，易于消化吸收，膳食纤
维含量极其低。全麦饼干富含大量膳食纤维，可帮助清理肠道垃圾，延缓消化吸收，有助预防肥胖。
一、全麦消化饼干
消化饼的原料是全麦粉，燕麦，芝麻等，都是粗粮，热量很低，但营养却非常丰富，富含膳食纤维（膳食纤维，号称人体营养
结构的平衡动力。是食物中不会被转化为脂肪、糖等高热量成分的物质。膳食纤维多存在于麦麸、燕麦、大麦片、水果和蔬菜中，
更以全麦食品为最）。不但好吃，更重要的是，吃了不容易长胖哦！听说蔡依林就用“消化饼减肥法”，把消化饼当作主要的食物
，保证了营养，又不会摄入过多的脂肪。不过，我可舍不得放弃那么多的美食，把它当个小零食，饿了就吃，没有后顾之忧，倒是
个很好的选择。
二、菜品特色
全麦粉 50克中筋面粉 100克盐 1克无盐黄油 30克植物油 25克鸡蛋液 27克糖粉 50克消化饼是一种起源于英国的甜饼干。消化
饼得名的原因，是因为昔日的人误以为消化饼的碳酸氢钠能够中和胃酸。时至今日，很多人仍误解消化饼可以帮助消化。其实消化
饼并不能帮助消化，相反，消化饼其实很“饱腹”。
三、方法步骤
1.将中筋面粉、全麦粉、盐混合过筛。
2.加入黄油、植物油，用手搓成糠状。
3.加入糖粉混合，抓匀；分次加入全蛋液。
4.捏合成团状。
5.将面团擀制成3mm厚面片，用饼干模具压出形状。（边角料重新整合成团，再擀成片压形即可。）
6.将饼干坯移至烤盘，静置20分钟。
7.预热烤箱，上下火180℃，烤12分钟左右上色即可。
四、营养价值
1、使用带有麸皮的全麦面粉制作这款饼干，才会有消化饼干特有的粗粗的口感。想让饼干更营养健康并且不介意口感粗糙的，
可以将中筋面粉全部换成全麦面粉。
2、可以根据自己喜好，用各种形状的饼干模，切出丰富多彩的饼干造型。
3、制作饼干面团，不要揉面，而是将面团抓捏成团，揉面会容易产生筋性。
怎么做全麦面包
怎么做全麦面包?这个问题对于大部分人来说通常都是不会的。面包是我们经常可以吃到的一种食品，而且关于面包的种类有很多，这点相信经常吃面包的人都是知道的。而全麦面包也是面包之中的一种，但是口味和其他面包比起来是很单调的，所以现实中喜欢吃全麦面包的年轻人其实是很少的。
一般年轻人都喜欢吃牛奶、奶油面包，因为这些面包吃起来不仅味道好，而且心里也舒服。可是全麦面包就不一样了，全麦面包的味道很单一，而且吃在嘴里也没有什么味道，吃多了还很噎人的，所以大家才有那么多人不喜欢吃全麦面包的。那么，下面就来说说全麦面包的做法究竟是怎样的?
食材:高粉200克,全麦面粉100克,干酵母1小勺,糖4小勺.盐1小勺,温水180克,黄油15克
步骤/方法
酵母溶于温水,除黄油以外的其他材料放到一起，揉成面团，再将黄油加入,慢慢揉进面团。将面团放到适当的容器，蒙保鲜膜,放到温暖湿润处进行第一次发酵,发酵至原来的2.5-3倍大即可
(用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成)(可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到里面锅里，或者微波炉，或者烤箱)。发酵好的面团，取出，滚圆，蒙保鲜膜松弛15分钟，松弛好的面团取出，给捏捏圆，放到烤盘上，用手轻轻压扁,然后进行二次发酵，至原来2-2.5倍大左右即可(面团放烤箱中上层，下层放一盘开水，关上烤箱门)，二次发酵完成，面团取出，用锋利的刀，在面包顶部交叉划四刀(当然不划也可以滴，嘿嘿，自己随意), 在面团上撒一层薄薄的全麦面粉，烤箱预热200度，烤箱中层，22分钟左右。
通过上面的详细介绍。我们知道了全麦面包的做法，也从中发现了一个问题，那就是全麦面包的做法还是比较复杂的，所以很多人就算想学，很有可能也是学不会的。其实虽然全麦面包的味道不是很好，但是全麦面包是属于粗粮面包的一种，所以长期吃的话，会起到养生的功效的，所以大家以后不妨多吃点全麦面包。
全麦饼干的做法
全麦食品也就是小麦最外层的表皮磨制的面粉做成的一些食品.全麦粉不像面粉那样细腻,吃起来口感比较粗糙.全麦粉含有的脂肪很低,虽然是小麦的最表皮但并不是我们想象中的全无营养,全麦粉的纤维素含量比较高,还有各类重要的营养素含量都很高.
夏季就要到了,爱美的一定离不开全麦粉,全麦粉是女性减肥和保持身材的最佳圣品.全麦粉可以降低体内脂肪的,配合一些运动还加速脂肪的燃烧.有的女性自己在家可能想自己做一些全麦类的食品,在这里为大家详细讲解全麦饼干的做法!
1.材料:低粉140g,全麦粉50克,盐1g,小苏打2g,泡打粉3g,大燕麦40g,色拉油60g,炼乳30g,水40g,黑芝麻30g.
2.所有材料混合后,放入水,用橡皮刮刀拌匀(轻轻拌匀,不用搅上劲,起筋了,影响口感).
3.拌好的面团,醒至20分钟.
4.把面团放到硅胶垫子上.
5.擀成厚3厘米的大薄.
6.用饼干模具压出形状来.
7.压好的饼干用刮板托住底部,放到烤盘上面.
8.整齐的码放在烤盘上.
9.烤箱预热,190度 20分钟(根据您自家的烤箱温度来调节)
10.饼干出炉了.
全麦苏打饼干
材料
全麦面粉100克,苏打0.2克,水40克,耐高糖酵母2克,植物油20克,芝麻4克,白糖10克,盐2克
做法
1.全麦面粉和小苏打倒入容器中搅拌均匀.
2.酵母加入水和白糖搅拌均匀,上面会有气泡,说明酵母比较有活力.
3.将酵母水倒入全麦面粉中.
4.再倒入油,和其他材料.
5.搅拌成团.
6.放入冰箱,盖上保鲜膜,静置30分钟
7.用擀面棍压平擀长,如果有少许沾,可以用高筋面粉做手粉.
8.面片厚度0.3厘米.
9.用滚轮刀拉出花纹
10.切成7厘米长,3.5厘米宽的小面片.
11.在面片上扎眼.
12.放入烤盘,烤箱175度预热,中层,15分钟左右.
以上两种食品都是可以很好的控制体内的脂肪,吃起来营养又健康,高血压患者也可以吃全麦类的食品控制血糖的上升.在家做全麦饼干充实自己的生活.买的时候不要买太白的全麦粉,很白的不是真的全麦粉,要买那种颜色稍微有点暗淡的,那种的才是真的.
全麦面包粉怎么做面包？
现在人们的物质条件提高了，所以更加注重身体的健康，尤其特别关注饮食的健康，刚吃面包的人，就建议大家吃全麦面包，全麦面包对身体健康有很多好处，据介绍，这种面包首先富含维生素，尤其含有丰富的粗纤维，还含有多种矿物质元素，下面来学习用全麦面包粉自己做全麦面包的方法。
全麦面包粉怎么做面包？
全麦粉就是要吃到麦香，做软欧包，100克老面加200克全麦粉面加水100克，糖30克，酵母3克，拌匀发至2倍大加盐2克，再揉醒，分剂子，再醒半小时，用180度烤。
是为了减肥，所以自己做全麦面包，没有面包机没有烤箱，只是用了电饭煲，确实做出来口感不如那些面包，不好吃，但是也不至于跟石头一样硬，网上很多教程，但是都不适用。自己得出来的经验就是，酵母不要跟盐一起放，一定要二次醒发。配料是全麦粉500g，磨碎的燕麦100g，磨碎的全麦米100g，牛奶350g，鸡蛋一个，酵母5g，盐5g，黄油15g，糖30g，黄油不喜欢就换菜籽油橄榄油，没有味道的，这么点糖其实吃不出来甜味，但是口感确实会好，所以自己考量放还是不放。牛奶室温或者稍微温热，化开酵母，放各种配料，盐最后放，先不放黄油，揉吧，揉的没有大的面颗粒，加黄油继续揉面，揉匀后醒发，大概半个小时，再揉，再醒发四十分钟，稍微揉揉，就可以烤了。反正是没揉出过筋膜来，稍微一揪就断开了，刚出锅还是很香的。
必须买高筋面包粉呀，而且还得出膜，如果不想买，可以教一个窍门，就是自己揉一块白面粉团，然后放清水里把面筋洗出来，加到全麦粉里揉面，这样筋度就上来了，但是要掌握好添加的比例。
焦糖全麦饼干的做法
都市人每天两天一线，目的地永远都是办公楼和公寓，无暇顾及下厨，但是吃惯了快餐速食，也会怀念起家常便饭来，焦糖全麦饼干的做法方便快捷，十几分钟就可以烹饪出的美味，只需蒸煮，无需担心油烟的伤害。
2、奶锅里放一汤匙清水，放入白糖，小火加热；
3、慢慢会出现丰富的泡泡；
4、继续小火熬煮，至琥珀色；
5、关火，同时倒入25g热水，晃动锅子，使热水和熬好的焦糖混合均匀，放凉；
6、放入植物油和盐，混合均匀；
7、倒入混合的粉类，用刮刀翻拌成均匀的面团；
8、在硅胶案板上整理成厚度约3-4毫米左右的大方片，切成三角形或者自己喜欢的形状，摆在烤盘里；
9、烤箱预热，180度，上下管加热，中层，烤13分钟左右，饼干表面呈焦红色即可出炉；
10、放在烤架散热，凉透就很酥脆了。喜欢这样的焦糖味道，酥脆糊香，甜而不腻，你喜欢吗？
忙于工作本身没有错，但忽略饮食却不应该，焦糖全麦饼干的做法简单，只要有心，完全可以做到工作生活两不误。
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