玉米须的营养价值与美食做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，要作生活的主人，我们必须注意养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《玉米须的营养价值与美食做法有哪些》，但愿对您的养生带来帮助。
玉米须是大家都熟悉的事物，有玉米的地方就会长出玉米须，把玉米须当成宝物使用的人非常少，多数人遇到玉米须都是丢掉的，对农民来讲玉米须无作用，可是医学专家们来看玉米须就是治病的良药，同时还有极强的营养价值，玉米须的营养价值丰富，同时也能做出美味的食物，那么玉米须的营养价值与美食做法有哪些呢?
玉米须味甘、淡，性平;归肾、肝、胆经;质轻渗降。具有利尿消肿，平肝利胆的功效。主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压病，糖尿病，乳汁不通。玉米须有利尿降压功能。
玉米须猪排骨瘦身汤
材料：玉米须60克，鲜猪排骨150克。
做法：
1、先将玉米须用清水洗净，去除杂物，泥沙。
2、将鲜猪排骨用清水洗去血污，用刀剁成小块，备用。
3、把全部汤料准备就绪后，将全部汤料同放入沙锅内，加进适量清水，用中火煮汤。汤中猪排骨可当作菜肴食用。去除汤中玉米须残渣，余下汤水可在平时当饮料饮用，也可在一日三餐中饮用。
注意事项：
1、汤中玉米须利尿力较强，若高血压病患者，小便频多时，宜注意饮用。
2、本汤药材的用量是一个成年人的用量。专家叮咛：玉米须在玉米收获季节，可用新鲜玉米须则效果更好。鲜玉米须用量应加一倍(即120克)。
玉米须龟
材料
主料：甲鱼120克，玉米须600克
做法
1.将龟放入盆中，倒入热水，使其排尽尿，洗净，剁去头、足，除去内脏备用。
2.将龟肉与玉米须一起放入瓦锅内，加水适量，先用武火煮开，再用文火慢炖至熟透即可。
用法：吃龟内，饮汤。
小诀窍
健康提示：
1.滋阴补肾，生津降压。
2.适用于肾阴亏损的糖尿病、高血压等症。
上述文章中讲解的内容就是玉米须的营养价值与美食做法，玉米须是普通且易见的物品，如果有这类疾病医治调理的可以在夏季玉米收割的季节里保留玉米须，玉米须据玉米的品种划分有多种，其炮制的方式是一样的，煮的时候要注意方式，玉米须多了后会出现食物上的不便，最好是包装一下后放入食物里烹饪。
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玉米须的功效与作用有哪些
相信大家大家对玉米是不会陌生的，绝大多数的人都喜欢吃玉米。玉米的吃法有很多，可以用玉米煮汤，煮出来的汤甜而有好味。玉米还可以直接煮熟就吃，而现在还有很多人会烤玉米。玉米除了有玉米芯之外，还有玉米须，生的玉米须会比较多，但吃的时候会把须弄掉。其实玉米须也很有用，那么，下面就为大家介绍一下玉米须的功效与作用。
1.利胆作用
玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。人口服玉米须制剂后15—30min出现胆囊反射性收缩，胆汁择出增加。此作用比镁盐慢，但较为持久，且不伴有肠蠕动增加和稀便。
2.降血糖作用
玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用;水煎剂7，5g/kg、15g/kg、30g/kg灌胃，连续7d，对四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有显著的治疗作用，对葡萄糖、肾上腺素引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用。但呈现明显的量效关系，但对正常小鼠血压无明显影响。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用。
3.毒性
玉米须各种口服制剂几乎无毒，水煎剂灌胃，小鼠最大耐受量171g/kg。水提取甲醇不溶部分(利尿成分)兔静注的致死量为250mg/kg，而其最适利尿剂量静注为1.5mg/kg，口服为6mg/kg，上述利尿剂量对心脏、呼吸、末梢血管及肠肌几乎无影响。
玉米须无毒性，可以泡茶喝。不像现在的饮料或者其他饮品，不是含色素，就是有其他有毒的物质，喝了会危害身体。玉米须泡茶不但不会有任何危害，它还会帮助我们健康成长。从以上介绍我们可以看到玉米须的功效与作用，所以有兴趣的朋友们可以尝试用玉米须做东西吃。
玉米须的做法有什么
平常我们吃玉米,都会把玉米须给去掉,在我们眼里玉米须那样像毛发的东西口感,肯定好不到哪去.实际上,扔掉玉米须完全是在浪费,其实呢玉米须非常有药用价值,比如解毒功能。另外,玉米须还有开胃作用. 炎热的夏天，能喝杯玉米须茶有相当不错的保健作用。今天就为大家来介绍一下玉米须以及玉米须的做法。
玉米须为禾本科玉蜀黍属植物玉米的花柱和花头。玉米须常集结成疏松团簇，花柱线状或须状，完整者长至30厘米，直径0.5毫米，淡绿色、黄绿色至棕红色，有光泽，略透明，柱头2裂，叉开，质柔软，气无，味淡。以柔软、有光泽者为佳。
玉米须味甘、淡，性平；归肾、肝、胆经；质轻渗降；具有利尿消肿，平肝利胆的功效；主治水肿，小便淋沥，黄疸，胆囊炎，胆结石，高血压病，糖尿病，乳汁不通。做法:
方法一：把玉米须清洗干净，用开水冲泡即可。
方法二：用玉米须煮水后服用。
方法三：玉米保留玉米须，放进锅内一同煮熟，然后吃玉米、喝汤水。
方法四：和冬瓜一起食用煮汤，这两种都是有利于消肿的食物。
方法五：先将玉米须洗净、阴干，放入盛有绿茶的杯中，冲入沸水250毫升，稍闷一下，即可。有减肥功用。
原来玉米须对身体有这么多的好处,还可以主治那么多的身体问题,看到这里,以后你还会在吃玉米的时候扔掉玉米须吗?如果不打算扔掉玉米须,那就尝试一下用玉米须做一些汤水来喝,不久后你就会看到自己的身体有哪些变化哦
玉米须煮水的作用有哪些
玉米须用来煮水到底有哪些作用呢?很多人都觉得用玉米须来煮水好处特别的多，有治病的效果，用玉米须来煮水有的人说能降低血压，还有的人说能控制尿酸高的现象，甚至还有很多人说玉米须水喝了之后还能治疗肾结石疾病，有的人没有见识过，也没有用过，觉得这种说法是可信可疑的，那么玉米须煮水有什么作用?
玉米须的功效:
1.治疗慢性肾炎
取干燥玉米须50克，加温水600毫升，用文火煎煮20～30分钟，约得300～400毫升药液，过滤后内服，每日1次或分次服完。治疗慢性血管球性肾炎9例，经10个多月观察，其中3例获得痊愈，2例进步，其余4例疗效不明显。玉米须的作用主要表现在利尿，肾功能改善，浮肿消退或减轻，尿蛋白消失或减低等方面。部分病例连续服用6个月未见毒性副作用。
2.治疗肾病综合证每次用干玉米须60克，洗净煎服。每日早晚两次。同时服氯化钾1克，每日3次。临床治疗12例，其中10例伴有严重的周身性水肿，或有胸水及腹水，2例水肿较轻;治疗3个月后，9例水肿完全消退，2例大部消退。最快1例于服药后15天水肿全消。一般于服药3天即开始有利尿现象，同时尿蛋白、非蛋白氮，均有不同程度的下降，少数病例血浆蛋白有所升高，部分病例的酚红试验及血压转为正常。
3.治疗急性溶血性贫血并发血红蛋白尿
治疗2例食用野生植物招鸟棒中毒引起的本病，即以玉米须1～2两煎剂内服，2例分别于服用4小时及6小时后，尿量增加，肉眼已看不到酱油样的血尿;以后黄疸减退或消失。治疗过程中均曾同时静脉滴注5%葡萄糖盐水、维生素丙及输血。据观察，玉米须不但能利尿，可能具有抗溶血、抗过敏及解毒等作用。
玉米须煮水的作用就是上面我们介绍的这些，这些都是玉米水煮水的各种好处，吃玉米须煮水还能保持皮肤的柔嫩，给皮肤美白，玉米须在很多人眼里就是垃圾，恨不得马上扔掉，但是如果了解了这个玉米须的好处之后，那么大家还舍得将玉米须扔掉吗?
玉米须煮水的做法
因为玉米须吃起来，口感是甜的，所以它煮出来的水喝起来有一股淡淡的甜味，它是一种生活中比较常见的中药，而且能够治疗很多种疾病，但是玉米须的存放确实非常考验人的，因为存放不妥当，他就容易长毛，也有些时候会出现着虫子的情况，那么玉米须煮水喝都有哪些做法呢?
玉米须煮水的做法
中医上将玉米须称之为龙须，认为玉米须的功效作用具有利尿，泄热，平肝，利胆功效。能够用于治疗肾炎水肿，脚气，黄疸肝炎，高血压，胆囊炎，胆结石，糖尿病，吐血衄血，鼻渊，乳痈等疾病。玉米须煮水喝，可辅助治疗因肾炎引起的浮肿和高血压。
玉米须的食用方法也比较简单，我们可以将收集起来的玉米须晒干，然后直接用开水冲泡或者用水煮茶。还有一种比较方便的煮法，就是在采摘清洗玉米的时候，不要将玉米须去除，然后一起用水煮熟，最后饮用玉米须茶即可。
饮用玉米须水的禁忌
专家告诉我们，将新鲜的玉米须煮水服用之后能够有效的降低血糖，适合糖尿病患者服用，同时高血压患者服用之后还具有降血压的作用。在夏天的时候，很多人家里都会煮玉米，但是将玉米须随手扔掉，这是一种非常浪费的行为。
中医上也将玉米须称之为龙须，具有非常广泛的保健功效。将玉米须用开水冲泡之后制作出玉米须茶，不仅味道甜甜的好喝，同时对于身体好处多多。
平时生活中，我们可以多喝一些玉米须茶，因为这种茶饮不仅制作方面价钱低，还具有防治高血压、高血脂以及高血糖等疾病的出现。在夏天天气炎热，玉米须煮水喝还具有凉血以及解暑的作用。怀孕期间的女性也可以服用玉米须，不仅能预防流产，同时对于乳汁不通等情况也有不错的治疗效果。
一般情况下，我们服用玉米须并不会对身体造成副作用。但是小编建议，在平时服用玉米须茶的时候一定要注意用量，每次不能够超过三到五克就可以了，并且平时最好能够选择新鲜的玉米须来服用。
除此之外，平时在煮玉米吃的时候最好不要吃玉米须，如果不是想要治疗疾病，服用玉米须并不是一个好选择，这点需要大家都牢记在心。
玉米须的应用
1、现代用于黄疸型肝炎、胆囊炎、胆石症等。可大剂量单用，或与金钱草、茵陈、郁金等配用。
2、现代用于肾炎水肿，肝硬化腹水，以及热淋，小便不利等。前者，可与冬瓜皮、赤小豆、马鞭草等同用;后者，可与车前草、连钱草等同用。
3、用于鼻衄，齿龈出血，出血性紫癜等。可与生地、白茅根、黄芩等配伍。
此外，还可用于消渴证(糖尿病)和高血压病。可单用玉米须大剂量煎服。若用本品切成短丝，同当归尾粉混和，燃点吸烟，对慢性副鼻窦炎有一定疗效。
玉米须水的好处有哪些
其实在秋季初的时候玉米须真的是很常见的一种东西，对它不了解的朋友并不知道玉米须是在中药里面被叫做“龙须”，是具有广泛的药用价值的。尤其是在利尿消肿降低高血压方面都是有着很大的作用的，但是大家对于玉米须的具体功效是什么确实了解的不多。那么，玉米须水的好处有哪些?
1.利尿作用
玉米须水煎剂5g/kg、10g/kg灌胃，熊明显增加清醒家兔给药后第1、2小时的尿量，且高剂量组作用强，作用比呋塞米弱但持久。水提取物1，5mg/kg静脉注射，4min后家兔出现第1次利尿作用，13～15min后出现较强的第2次利尿作用。用氢氧化纳中和，再用膀胱膜透析，其利尿作用不变，说明其利尿成分不是所含无机盐;本品口服或皮下注射均有利尿作用。
2.降压作用
玉米须水浸液、乙醇水浸液、乙醇浸液和煎剂，静注于麻醉犬、猫和兔都有降压作用。以其煎剂给麻醉犬静注(0.05～0.2g/kg)或灌目(2g/kg)，使血压分别降低30%-73%和53%，历时2～5h和5～10h恢复。玉米须沸水透析液(1.37～22mg/kg)给正常麻醉犬静注时，产生剂量依赖性降压作用，15min起效，维持80min，同时伴明显心率降低。但也有报道上述同样剂量喂饲清醒犬3星期，未见降压作用;高血压大鼠腹腔注射玉米须有降压作用，而对正常大鼠则无作用。其降压机制主要是中枢性的，亦有认为主要是扩张末梢小血管的结果。玉米须能对抗肾上腺素的升压效应。小剂量玉米须对心脏无影响，较大剂量时心跳高慢、减弱。
3.利胆作用
玉米须有显著增加胆汁分泌和促进胆汁排泄的作用，能使胆汁内有机物和渣质减少，粘稠度、比重和胆红素含量降低。人口服玉米须制剂后15—30min出现胆囊反射性收缩，胆汁择出增加。此作用比镁盐慢，但较为持久，且不伴有肠蠕动增加和稀便。
4.降血糖作用
玉米须的发酵制剂对家兔有明显的降血糖作用;水煎剂7，5g/kg、15g/kg、30g/kg灌胃，连续7d，对四氧嘧啶所致的小鼠糖尿病有显著的治疗作用，对葡萄糖、肾上腺素引起的小鼠高血糖也有明显的降血糖作用。但呈现明显的量效关系，但对正常小鼠血压无明显影响。提示玉米须可能有双肌类降糖药物的作用。
5.其他作用
玉米须水放剂15g/kg、30g/kg，灌胃7d，能明显降低高胆固醇血症小鼠的血清胆固醇含量。玉米须含维生素K，对维生素K缺乏所致凝血功能障碍有治疗作用。
相信通过上文的介绍后，大家对于玉米须水的好处有哪些也是有利很详细的了解啦。才发现玉米须真的是有着很多的保健作用，不仅可以治疗疾病还能很好的预防疾病。所以大家有需要的话，就可以根据自己的实际情况来选择是不是要用玉米须。
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