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垃圾食物吃太多怎么办?这些食物送“解药”

春季吃什么食物养生。

心乱则百病生,心静则百病息。心静才是养生之本。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,养生不应只是调侃或者卖弄,而是必须认真地践行。养生达人是如何进行饮食养生的呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“垃圾食物吃太多怎么办?这些食物送“解药””,仅供您在养生参考。

所谓的垃圾食品就是那些仅提供一些热量,别无其他营养素的食物,或是提供超过人体需要,变成多余成分的食品。很多人都知道垃圾食物对身体无利,但有时嘴馋也还是抵不过诱惑偷偷吃了。但小编提醒大家这些食物少吃为妙。

垃圾食物一:炒面和炒饭

炒面和炒饭需要多少油,会做饭的人最清楚了。炒面的热量中,油占据了很大一部分,在有些炒面里甚至超过60%,再加上本身就是精制面食出身的面条,热量可想而知。根据香港糖尿病专科中心的一份热量计算显示,每份干烧伊面的热量约为1320 大卡,干炒牛河约为1240 大卡,炒饭约为1140大卡。

假设你的午餐是一份干炒牛河。以每天大约摄入1800 大卡计算,刨去热量一般都很饱满的早餐,晚餐余下的热量所剩无几,能够使用的空间不会超过300 大卡。

解药:如果你的午餐是这样吃了,那么下午茶,想都别想了,除了黑咖啡和少量水果,什么都不要吃了。而且晚餐一定要减少油脂的摄入,最好是大量的生蔬菜,配以低脂的肉类或者豆腐才能将其平衡过来。

垃圾食物二:膨化类零食

香味和酥脆的口感是膨化食物的必杀技,一旦开始就根本停不下来。香味来自油炸,酥脆的口感来自于深度工业化的膨化技术,把难溶的长链淀粉变成水溶的短链淀粉——糊精和糖,糟糕的地方就是它们太容易被吸收了。不仅会导致血糖快速上升,也会刺激胰岛素的分泌,导致身体合成更多的脂肪。

如果你今天吃了一包薯片,不要以为晚上随便炒个青菜就能弥补回来,炒菜用到的油脂以及调味料都和薯片里的成分太类似了。如果你再不幸地炒个酸辣土豆丝,Ohno,你完蛋了!土豆丝的淀粉含量很高,搭配米饭,再加上下午的零食薯片,碳水化合物摄入量爆棚,再吃些肉肉,热量直接破表,今天只能泪流满面了。

解药:补充大量纯纤维

纤维可以阻止短链淀粉被快速吸收,让它们在肠胃里停留更长时间,也会增加饱腹感。纯纤维是指除了纤维以外其他成分的含量都很低的食物,比如可以用低脂牛奶浸泡纯燕麦,虽然口感会差一点,但是低脂高纤无糖,不会在补充纤维以外造成额外负担。

垃圾食物三:糖果

糖果的成分不外乎就是白糖、淀粉糖浆,奶糖的话则再加上一些油脂和乳制品。营养学上我们把精制加工白糖带来的热量称为空卡路里(Naked calories),即除了热量没有任何附加的营养价值。因为在精加工过程中维生素和矿物质几乎已经全部丢失了。

假如你今天上午吃了3 颗太妃糖,下午又吃了3 颗费列罗,热量加在一起约500 大卡。至少要游泳40 分钟才能勉强把这些卡路里消耗掉。同时不要忘记了,你今天的脂肪摄入量已经超过每日建议量的50%。

解药:补充饱腹感强的食物

维生素和矿物质含量丰富的各类蔬菜是首选,饱腹感强,热量低,可以对糖果带来的空卡路里进行中和。少油煎蘑菇,低油低盐的凉拌菜都可以。同时还不要忘记吃低脂高蛋白的肉类来弥补缺乏的蛋白质,比如蒸鱼、去皮的烤鸡肉都是不错的选择。

垃圾食物四:甜饮料

超过90%的甜饮料都是用高浓果糖玉米糖浆(HFCS,High-Fructose Corn Syrup)作为甜味剂,这是一种比白糖更可怕的精制糖。科学家们近期发现大量摄入的HFCS 与各种现代病有关,包括糖尿病、代谢综合症、高血压、非酒精诱发脂肪肝、心血管病等。

这是因为果糖的代谢过程与我们用来作为能量的葡萄糖完全不同,直接进入甘油三酯合成程序,进入肝脏作为脂肪储存。

如果你今天中午喝了一瓶甜饮料,相当于吃了50 克白糖,要知道根据世界卫生组织的建议,每天单纯摄入的糖最好能控制在30 克以内,光是这一瓶饮料,你已经大大超标了。

解药:精制主食就别吃啦!

鉴于糖的摄入量已经大大超标,晚上就不要再吃白米饭、馒头这类精制主食了,可以用山药、藕这类淀粉含量较高的根茎类蔬菜来代替。或者干脆给自己来一碗低盐水煮青菜和豆腐吧。

垃圾食物五:加工类熟食

加工熟食多是肉类、内脏类,因为容易保存,相信每个人家里都有库存。连流行得一塌糊涂的“哥本哈根减肥法”里面的肉类也用的是冷切肉。加工类熟食最大的问题就是钠含量太高,高钠饮食会导致血压升高,长期对血管壁施加的高压则会导致其他类型的心血管疾病。此外,钠摄入过多会影响体内细胞壁交换养分,使细胞内养分和水分失衡。

如果你今天的午餐是一份火腿芝士三明治,那就是一个名副其实的高钠午餐,因为火腿和芝士的钠含量都很高。

解药:吃富含钾的食物

不要以为吃了口味重的食物多喝水就能弥补回来。要代谢掉体内多余的钠需要增加钾的摄入,这就要求助于高水分的蔬菜和水果。所以中午吃了火腿芝士三明治,晚上就来一份蔬菜沙拉吧。

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心脏不好怎么办?多吃这些食物


心脏是生命力的象征,和人体的健康是息息相关的。心脏不好也容易导致生活方面出现问题,这种情况就要注意饮食调理。心脏不好是多方面的,调理治疗都需要对症治疗才能解决问题。

1.平时饮食中应该加点钾,助排钠 补充高钾食物有利于排钠,可降低交感神经的升压反应。香蕉、海带、菠菜、苋菜等含钾较高,可适当多吃。对于高血压的患者来说,一定要遵循医生的建议,合理的用钾盐代替钠盐。

2.平时的饮食中适量吃一些含钙高的食物保护自己的血管!膳食中的钙质对血管有保护作用,因此每日饮食中应补充足量的钙,动物性食品,尤其是牛奶、奶酪、紫菜、虾皮等含钙丰富,建议牛奶每日饮用250~300毫升,以低脂或脱脂奶为佳。

3.平时的饮食要减少脂肪的摄入,少吃油炸食品!心血管疾病患者一定要限制摄入动物性脂肪,如肥肉、奶油等,适当增加植物油(橄榄油、菜籽油、玉米油等)的比例。烹调油每天总量不超过25克,并尽量避免用大量油煎炸等不健康的烹饪方式。

4.饮食要多吃一些新鲜的果蔬,少吃甜食!建议心血管疾病患者每天吃不少于500克蔬菜和200克水果,以补充各种维生素和膳食纤维。甜食、糕点和含糖饮料等要少吃,可吃些玉米、小麦、燕麦等植物纤维较多的复合糖类。不过,主食的摄入要保证。

5.保护心脏要做到戒烟,并且控制胆固醇!吸烟损伤动脉内皮细胞,使血管痉挛,加重心血管疾病,降低药效,建议心血管疾病患者戒烟。胆固醇摄入量应少于300毫克/天,高胆固醇血症者少于200毫克/天,少吃动物内脏和贝壳类。

体内有垃圾怎么办吃这五种食物可轻松清除


在人体正常进行新陈代谢的同时,很多有害物质也会被清除出体内,从而保证人体各个功能的正常运转和健康,但是,当人体某项机能衰退的时候,其体内的垃圾就不易被清除掉,那么,体内有垃圾该怎么办呢?

一、绿豆 很多人都知道,绿豆具有解毒和促进肌体排毒的功效,可以有效维持人体各器官的正常运行。同时,绿豆还能预防动脉粥样硬化,使已升高的血脂含量下降,有解毒、护肝作用。绿豆衣即绿豆的外皮,还对葡萄球菌等病菌具有较好的抑制作用。

二、鲜菜汁、鲜果汁 它们能够帮助排出体内的毒素、废物,还具有调节血液酸碱平衡的作用,可以将很多呈现碱性和酸性的有害物质排出体外。

三、海带 海带含有丰富的胶质,这种物质可以使人体排泄放射性物质的能力大幅度增强,从而降低放射性物质在人体内的聚积量,减少对人体的危害,有效预防各种疾病的发生。

四、猪血 猪血含有丰富的血浆蛋白。血浆蛋白经人体消化吸收之后,可以转化成一种能够清洁消化道和消除有毒重金属微粒的物质,有助于排出人体废物,减少有毒物质对于人体的伤害。

五、黑木耳 黑木耳含有的植物胶质有较强的吸附力,可吸附残留在人体消化系统内的杂质,清洁血液,经常食用还可以有效清除体内污染物质,同时,黑木耳还具有降脂及抑制癌细胞生长的功效,经常食用,有利于保持身体健康。

一般来讲,体内垃圾的不断聚积,很容易对人体的健康形成威胁,而疾病的发生,也是十分普遍的事情,因此,要想避免身体因为体内垃圾的积聚而患上疾病,大家在平时就应该多吃上述五种有排毒清肠作用的食物。

小心解药变毒药!这些药物食物别混着吃!


生病了我们往往就会吃药,日常都会使用口服的形式,把药放进嘴里用水吞就好了,简单省事。你以为服药是这么容易的吗?在很多你看不见的地方,不小心就会危害你的健康。有些药物和食物是冲突的,我们一起来了解一下。

阿司匹林--酒、果汁

酒进入人体后需要被氧化成乙醛,再进一步被氧化成乙酸。阿司匹林妨碍乙醛氧化成乙酸,造成人体内乙醛蓄积,不仅加重发热和全身疼痛症状,还容易引起肝损伤。而果汁则会加剧阿司匹林对胃黏膜的刺激,诱发胃出血。

黄连素--茶

茶水中含有约10%鞣质,鞣质在人体内分解成鞣酸,鞣酸会沉淀黄连素中的生物碱,大大降低其药效。因此,服用黄连素前后两小时内不能饮茶。

布洛芬--咖啡、可乐

布洛芬(芬必得)对胃黏膜有较大刺激性,咖啡中含有的咖啡因及可乐中含有的古柯碱都会刺激胃酸分泌,会加剧布洛芬对胃黏膜的毒副作用,甚至诱发胃出血、胃穿孔。

抗生素--牛奶、果汁

服用抗生素前后两小时内不要饮用牛奶或果汁。因为牛奶会降低抗生素活性,使药效无法充分发挥;而果汁(尤其是新鲜果汁)中富含的果酸则加速抗生素溶解,不仅降低药效,还可能生成有害的中间产物,增加毒副作用。

钙片--菠菜

菠菜中含有大量草酸钾,进入人体后电解出的草酸根离子会沉淀钙离子,不仅妨碍人体吸收钙,还容易生成草酸钙结石。专家建议服用钙片前后2小时内不要进食菠菜,或先将菠菜煮一下,待草酸钾溶解于水,将水倒掉后再食用。

抗过敏药--奶酪、肉制品

服用抗过敏药物期间忌食奶酪、肉制品等富含组氨酸的食物。因为组氨酸在人体内会转化为组织胺,而抗过敏药抑制组织胺分解,因此造成人体内组织胺蓄积,诱发头晕、头痛、心慌等不适症状。

止泻药--牛奶

服用止泻药物,不能饮用牛奶。因为牛奶不仅降低止泻药药效,其含有的乳糖成分还容易加重腹泻症状。

苦味健胃药--甜食

苦味健胃药依靠苦味刺激唾液、胃液等消化液分泌,促食欲、助消化。甜味成分一方面掩盖苦味、降低药效,另一方面还与健胃药中的很多成分发生络合反应,降低其有效成分含量。

利尿剂--香蕉、橘子

服用利尿剂期间,钾会在血液中滞留。若同时吃富含钾的香蕉、橘子,体内钾蓄积更加严重,易诱发心脏、血压方面的并发症。

滋补类中药--萝卜

滋补类中药通过补气,进而滋补全身气血阴阳,而萝卜有破气作用,会大大减弱滋补功效,因此服用滋补类中药期间忌食萝卜。

降压药--西柚汁

服用降压药期间不能饮用西柚汁。因为西柚汁中的柚皮素成分会影响肝脏中某种酶的功能,而这种酶与降压药的代谢有关,将造成血液中药物浓度过高,副作用大大增加。

多酶片--热水

酶是多酶片等助消化类药物的有效成分,这种活性蛋白质遇热水后即凝固变性,失去应有的助消化作用,因此服用多酶片时最好用温水送服。

吃了垃圾食品怎么办? 它是食物的解毒剂!


很多人都知道吃垃圾食品对于身体健康有危害,但是又控不住自己怎么办呢?吃完垃圾食品后吃这物解毒排毒就可以了。快来看看吧!

吃了垃圾食品怎么排毒

烧烤

人人都知道吃烧烤易致癌,可是大家往往抵抗不了烧烤香味的诱惑,从而吃进了苯并芘等致癌物,特别是那些用碳烤的食物,虽然说在味道上比较的好吃,但是对于身体的伤害而言,是非常大的,在平时能少吃就少吃点,如果你们在平时实在是想吃它的话,可以选择用电烤的,这样产生的致癌物质会少一些。

怎么解决:吃完烧烤后不妨来根香蕉,帮助身体分解掉苯并芘等致癌物质,而且在香蕉中含有比较多的纤维素,能够有效的促进肠道的蠕动,有利于人体的代谢。

油炸食品

不论是什么油炸食品,都存在一个共同点,那就是油脂含量特别大,吃多了不仅会特别的腻人,而且还容易导致热量堆积。都存在一个共同点,那就是油脂含量特别大

怎么解决:吃完油炸食品后,不妨来杯芹菜汁,既解油腻,又能够带走部分脂肪。如果你觉得芹菜汁的味道不是那么的容易入口的话,小编建议大家可以在芹菜汁中加入一点蜂蜜,这样味道就会变得比较容易入口。

薯片

薯片是一种很多人都爱吃的食物,但是在薯片中含有大量的淀粉与糖特别容易被人体吸收,从而变成脂肪堆积在体内。因而,经常吃薯片的人,他发胖的几率要远远高于那些平时不怎么吃薯片的人群。

怎么解决:吃完薯片后亲们可以通过吃些高纤维的食物来阻止人体对淀粉与糖的吸收,比如说吃点燕麦、麦麸、苹果等食物就可以,这样就能够有效的避免自己肥胖。

糖果

糖果是很多女孩子的最爱,并且适量的吃它还能够有效的改变心情,但是你们在平时千万不能够大量的吃它,要不然对于身体健康来说,没有一点好处,这主要就是因为在糖果的组成成分中含有大量的糖类,因此吃多了,容易让体内的热量增高,从而引起肥胖。

怎么解决:在菠菜中含有大量的矿物质以及维生素,能够有效的综合体内过多的卡路里,并且还能够增强人的饱腹感,因此你们在吃完大量的糖果之后,不妨给自己榨一杯菠菜汁喝,既营养,又能够很好的保养身体。

方便面

方便面是很多人都喜欢吃的食物,但是在它当中含有大量的人造脂肪、以及盐分,因此长期吃容易让体内毒素堆积,还不利于身体对于营养的吸收。同时,很多方便面都是经过油炸过的,吃了不仅会造成脂肪堆积,而且还容易让体内毒素堆积。

怎么解决:日常能少吃就不要吃它,并且在吃完后可以吃点苹果,在它当中的果胶成分能够降低身体对于方便面中脂肪的吸收,并且有利于身体排毒。

碳酸饮料

在碳酸饮料的组成成分中含有一种叫做磷酸的物质,它会阻碍身体对于钙元素的吸收,从而威胁到骨骼健康。特别是处于成长发育阶段的孩子,千万不能够多喝这种饮料,要不然会影响牙齿的健康。

怎么解决:喝完碳酸饮料后不妨吃吃点能补钙的食物,比如说豆浆、花生等,能够给身体补充钙元素。而且还能够满足骨骼生长的需要。

熬夜吃这些食物,让你成垃圾人!


上班一族,加个班熬个夜是避免不了的事儿。作息规律被打乱了,该让身体得到休息的时候你还在拼命工作,这本来就是对身体的一种伤害,如果这个时候肚子又饿了,你再吃点不该吃的东西,那对身体的伤害只能起到雪上加霜的不良后果哦。因此,加班熬夜时,肚子饿吃宵夜,食物的选择十分重要,以下五种食物,如果你把它当做你的宵夜,那就会让你瞬间变成“垃圾人”。

1、含咖啡因的食物

咖啡、浓茶、巧克力,包括可口可乐等一些碳酸饮料,这些食物都多少含有咖啡因成分,咖啡因具有成瘾性,常喝会对身体造成伤害。加班熬夜后,肚子饥肠辘辘,空空如也,你如果再摄入这些看起来特时尚的东西,其所含的咖啡因会刺激胃部神经,引起胃部痉挛;如果您是一位孕妈妈,更应该加以注意,因为咖啡因可致胎儿畸形,甚至流产。

2、辛辣刺激的食物

加班熬夜吃个宵夜,对于“无辣而不欢”一族来说,路边摊的“美食”便成为首选。麻辣烫、铁板烧、臭豆腐、……这些街边小吃很“美味”,但这些“美食”除了含高油高盐以外,都离不来用厚重的辣椒来刺激你的味蕾,它们能满足你舌尖上的愉悦感,但是多对健康不利,同时还会刺激你的胃部或引起“上火”症状,让你第二天“口舌生疮”。

3、甜食

像那些市售的蛋糕、蛋挞、蛋黄派、饼干、桃酥之类的甜点,虽然超爱甜食的你,吃着很上口,但是它们均属于高糖高油一族。因为所用的原材料主要为精制的白面,所以为人体提供的营养素却很少,不禁饿,还容易引起肥胖。

4、生冷食物

加班熬夜加点餐,更不提倡吃生冷的食物,比如冰镇西瓜、冰镇啤酒、冰镇饮料、冰淇淋等,常常喝冰水或冰饮料来解渴,虽然当时过瘾,但过后对身体伤害很大,首先造成了血管的急剧收缩,阻碍了血液循环,特别是在这酷热的三伏天,倒不利于体内散热,而且寒气会积聚在体内,为日后的脾胃虚寒埋下病根。

5、垃圾食品

像方便面、薯条、薯片、香肠、火腿、话梅、蜜饯……这些“美味”食品,均属高盐高油高糖零食,给人体提供不了多少有用的营养成分,还给肠胃造成很大负担,更不提倡加班熬夜一族的宵夜。

加班熬夜应该吃点什么?

加班熬夜,身体消耗很大的能量以及营养素,需要及时补充,才不至于造成身体免疫力的下降,而影响身体健康。

建议经常加班熬夜一族,多以营养素密度高的食物,来作为加餐夜宵。比如在自己的办公桌手边,不妨备上一些杂粮饼干、全麦的面包、燕麦片、各种坚果类(如核桃、榛子、花生等)、酸奶、水果等等。

吃全麦面包时,可以抹上一层蓝莓酱(自制的更好);可以用牛奶冲泡燕麦片,配上一些坚果碎;喝酸奶时,可以加入适量的水果丁,比如红心火龙果、甜桃、香蕉、菠萝等,即增加了营养,还丰富了口感。

不过,建议坚果类一次摄入小半把(15克左右)为宜,因为含油脂高,不宜过量;水果因为含糖量比较高,做为宵夜,也应限量,最好不要超过200克(1根香蕉或1个甜桃的量)为好。

这些食物营养丰富,绿色健康,不会为肠胃造成负担,能补充因熬夜而大量消耗的维生素B族,所含丰富的营养素,能提高身体的免疫能力,最大程度的弥补,因熬夜给身体带来的伤害,何乐而不为?健康其实就掌握在我们自己手中哦!

嘴角上火怎么办吃这些食物可迅速降火


上火是我们大家在平时都会出现的情况,通常来讲,人们在上火后,其脸上和嘴上是最常表现上火症状的部位,而嘴角因为上火出现糜烂和起泡的情况就更为常见,那么,嘴角上火该怎么办呢?

在中医上来来讲春季又是一个容易肝火旺盛的季节,在加上现代人常常熬夜加班,饮食偏于油腻,种种原因叠加在一起,导致了春季女性嘴巴常常上火,那么嘴巴上火吃什么呢?

1、白萝卜

白萝卜性寒,味平,也是降火,泻火之良方。

2、大白菜

大白菜素有百菜之王的美称,其实冬季适当的吃些白菜不仅可预防上火,同时对于防止由于肝火过旺引起的便秘,口腔溃疡等均有一定的帮助。

3、菠菜

菠菜是很多女性的最爱,菠菜不仅含有丰富的铁,可帮助补血,同时其中还含有各种维生素均具有很好的去火功效。专家建议那些因为肝火过旺引起的便秘者更应该多吃菠菜了。

4、山药

山药中大量的粘液蛋白不仅可预防心脑血管的脂肪沉淀,同时中医认为其具有清心安神,补中益气之功效。冬季易上火之人,可选择多食山药粥,山药羹等。

5、百合

百合是滋阴润肺之佳品,虽说其口感不是特别好,但是如果能与莲子一起服用的话,那么就可达到很好的清除肝火的作用。另外对于老人,小孩多吃百合粥还可减少呼吸系统疾病,更有利于理气。

6、西红柿

西红柿素有“美容王“之美称,其实西红柿也具有下火,平肝,补血之功效。特别是秋冬季易发肝火旺,多喝西红柿蛋汤有一定的辅助作用。

7、苦瓜

苦瓜是寒凉性食物的代表,虽其苦无比但是却是泻火的良方,是清热解毒的最佳选择。

8、黄瓜

黄瓜汁不仅可美容,同时还可消除肝火,特别是对由于肝火旺引起的口腔溃疡有着很好的辅助治疗作用。

其实,导致人们嘴角上火糜烂或者起泡的原因是有多种的,但是,对于脾气属于易爆易怒型的人来讲,其在平时如果想要有效的祛除体内的火气的话,便可以多吃一些本文介绍的食物,来达到降火的目的。

食物过敏怎么办


食物过敏怎么办?食物过敏在现在生活里不难看到,因为现在的生活质量好了,大家的饮食品种和选择也越来越多了,主要表现就是,某些人再吃了一些特定的食物以后,导致身体里面的某一些内部组织、或者某一些器官产生了强烈的反应,严重的食物过敏还会导致患者出现休克的后果。那么如何食疗食物过敏呢?


预防食物过敏可以尝试一些新的食物品种,从量少开始慢慢地逐渐增加。如果没有出现过敏的现象,就属于安全的食物种类,另外,红酒还可以预防食物过敏的现象发生。下面就为大家介绍一下食物过敏怎么办。

食物过敏怎么办:

⑴ 避免疗法。即完全不摄入含致敏物质的食物,这是预防食物过敏最有效的方法。也就是说在经过临床诊断或根据病史已经明确判断出过敏原后,应当完全避免再次摄入此种过敏原食物。比如对牛奶过敏的人,就应该避免食用含牛奶的一切食物,如添加了牛奶成分的雪糕、冰激凌、蛋糕等。

⑵对食品进行加工。通过对食品进行深加工,可以去除、破坏或者减少食物中过敏原的含量,比如可以通过加热的方法破坏生食品中的过敏原,也可以通过添加某种成分改善食品的理化性质、物质成分,从而达到去除过敏原的目的。在这方面,大家最容易理解、也最常见的就是酸奶。牛奶中加入乳酸菌,分解了其中的乳糖,从而使对乳糖过敏的人不再是禁忌。

⑶替代疗法。简单地说就是不吃含有过敏原的食物而用不含过敏原的食物代替。比如说对牛奶过敏的人可以用羊奶、豆浆代替等等。

⑷脱敏疗法。脱敏疗法主要就是针对某些易感人群来说营养价值高、想经常食用或需要经常食用的食品。在这种情况下,可以采用脱敏疗法。具体步骤是:首先将含有过敏原的食物稀释1000至10000倍,然后吃一份,也就是说首先吃含有过敏原食物的千分之一或万分之一,如果没有症状发生,则可以逐日或者逐周增加食用的量。

上面就是针对食物过敏的解决方法和介绍,另外,我们经常容易出现过敏现象的朋友们,在生活中应该尽量远离易过敏的食物,食物的种类有很多,同族的食物有很高的的致敏性,特别是植物类的食物更容易引起过敏的现象,所以,朋友们应该尽量远离。

得了老花眼怎么办?吃这些食物好调养!


老花眼是指老年人眼部晶状体老化,调节功能减退,看近物时模糊不清,把物体放远些才能看清楚的病症。老花眼除了平时注意用眼卫生,多做锻炼,加强眼部保养外,饮食调理也很重要。老花眼中医的患者饮食宜清淡、富营养,可多食用牛肉、瘦猪肉、鱼类、蛋类、硬果类、豆类及豆制品等高蛋白食物;多吃番茄、黄瓜、白菜、菠菜、芹菜等新鲜蔬菜以及红枣、核桃仁、芝麻、橘子、柠檬等富含维生素E、C的果品……此外,还可选用以下食疗方。

一、复合黄瓜汁:黄瓜150g,番茄150g,柠檬汁5ml.黄瓜切成片,番茄用温开水泡后去皮切碎,同放入家用榨汁机中榨取汁,调入柠檬汁,拌匀即成。早晚2次分服,或当饮料,分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。

二、芹菜藕汁:芹菜150g,藕150g,黄瓜100g,柠檬汁5ml.芹菜去叶后切成碎小段,鲜藕去节切成小方丁,黄瓜切成片,一起放入榨汁机中榨取汁,调入柠檬汁,拌匀即成。早晚2次分服。或当饮料,分次饮用。本食疗方适用于各型老花眼。

三、果汁蛋奶:苹果1个,芦柑1个,鸡蛋1只,牛奶200ml,蜂蜜10ml.苹果肉切成小丁,芦柑与苹果小丁同放入榨汁机中榨取汁。牛奶倒入锅中,中火加热至接近沸腾时倒入打匀的鸡蛋糊,临近沸腾时离火。趁温热加入果汁及蜂蜜,拌和均匀即成。早晚2次分服,或与早点同时服食,1次吃完。本食疗方适用于各型老花眼。

四、胡萝卜苹果豆浆:胡萝卜50g,苹果50g,豆浆200ml,柠檬汁5ml.胡萝卜、苹果切碎,与豆浆同放入榨汁机中榨成汁,盛入大杯中,加入柠檬汁,拌和均匀即成。早晚2次分服,或当饮料,分次服食。本食疗方适用于各型老花眼。

五、芝麻花生豆奶:黑芝麻15g,花生仁25g,黄豆粉50g.先将黑芝麻、花生仁淘洗干净。晒干后入锅用微火炒熟出香,研成细末。黄豆粉加清水适量,用中火煮沸3分钟,以洁净纱布过滤,所取得的豆浆汁放入大杯中,加花生仁、黑芝麻屑,搅拌均匀即成。早晚2次分服。本食疗方对气血两虚型老花眼尤为适宜。

六、枸杞子炒肉丝:枸杞子30g,瘦猪肉200g.先将枸杞子洗净,装入小碗用清水浸泡,上笼(或隔水)蒸熟,将瘦猪肉切成丝,加入调料,用炒锅加植物油炒至肉丝将熟时,加入蒸熟的枸杞子,熘炒片刻即成。佐餐当菜,随意服食。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜。

七、枸杞叶猪肝汤:枸杞叶100g,猪肝200g.先将枸杞叶洗净,将猪肝洗净,切成片,放入煮沸的汤锅中,烹入料酒,并加葱花、姜末及鲜汤适量,煨煮30min,待猪肝片熟后,即加入洗净的枸杞叶,加精盐、味精拌匀,再煮至沸即成。佐餐当菜,随意服食。本食疗方对肝肾不足型老花眼尤为适宜。

老人缺钙怎么办?这些食物补钙效果惊人!


老人缺钙是一个很严重的问题,因此老人平时应该多食虾皮,柚子和豆腐等钙物质丰富的食物。老人年补钙的食物还有哪些呢?一起去看看。老人缺钙最容易导致骨质疏松跟骨折的发生,那么老人如何来补钙呢?补钙吃什么好呢?

山楂:秋季水果之中钙含量最高的是山楂。孕妇和儿童饭后吃点山楂可以有效的补充身体所需要的钙元素。山楂含钙量在秋季水果中最高,每百克果肉中含钙52毫克。孕妇和儿童对钙的需求大,这两类人群不妨在饭后吃点山楂。

柚子:柚子是钙和维他命含量 最多 的水果,钙含量比苹果,梨,香蕉多10倍,Vc含量比柠檬,橙汁多3倍,可美容保健

牛奶:半斤牛奶,含钙300毫克,还含有多种氨基酸、乳酸、矿物质及维生素,促进钙的消化和吸收。而且牛奶中的钙质人体更易吸取,因此,牛奶应该作为日常补钙的主要食品。其他奶类制品如酸奶、奶酪、奶片,都是良好的钙来源。

动物骨头:动物骨头里80%以上都是钙,但是不溶于水,难以吸收,因此在制作成食物时可以事先敲碎它,加醋后用文火慢煮。吃时去掉浮油,放些青菜即可做成一道美味鲜汤。

大豆:大豆是高蛋白食物,含钙量也很高。500克豆浆含钙120毫克,150克豆腐含钙就高达500毫克,其他豆制品也是补钙的良品。

虾皮:虾皮含钙量是鲤鱼的80倍,大黄鱼的60倍,鸡蛋的40倍,巧克力的20倍,牛奶的16倍,是任何食品都无法比拟的,是含钙量最高的食品。所以,虾皮素有“天然钙库”的美称。

这些黄金食物吃错了竟变垃圾!


垃圾食品的危害,相信大家多多少少都是了解一些的。但垃圾食品并不是单单说的油炸食物或者是腌制食品这些,还有一些看似营养丰富的食物,吃错它,也就相当于吃垃圾食品。想知道垃圾食品有哪些以及什么是垃圾食品吗?那就一起来看看吧。

生活中有许多蔬菜或者是水果,他们的营养价值都是非常的丰富,但千万不要为了满足一时的味觉享受,而伤害自己的身体。

人们越来越讲究养生,食疗是最受关注的。很多食物对人体都有着很多的好处,因此许多人刻意的去多吃它们。可是食物虽好,吃也是有着讲究的,乱吃可不行,当心秒变垃圾。

水煮豆类营养 罐头豆类垃圾

豆类价格不贵,脂肪含量低,是营养膳食不可缺少的一部分。问题是,大多数豆类都是装在罐里的,它们内膜上有BpA,这种化学剂可致癌、引发心脏病,还可导致性早熟。

罐装的豆类中,钠含量也是非常高的,所以将豆类浸泡一会后,再水煮是最有营养的吃法。

甜土豆营养 炸薯条垃圾

甜土豆含有丰富的维生素A和抗氧化物,同时具有消炎的功效,是非常优质的块茎蔬菜。

不过,炸甜土豆条却是健康饮食的大忌,因为油炸食品中含有大量的脂肪和卡路里。

只要你不将土豆磨成泥,加入黄油和红糖一起搀着吃,炖土豆绝对是个不错的吃法;也可以蒸土豆丁或将整个土豆烤着吃。

自制花生酱营养 花生酱罐头垃圾

花生酱说白了就是将花生研磨碎,能够快速获取蛋白质,但人们一般都不会注意买来的花生酱罐子上的产品说明,它里面含有大量的添加糖、盐和氢化油。

自己磨制花生酱,可以避免食用不必要的脂肪和糖。把花生去皮,然后放进烤箱里面烤熟,或直接买炒熟的花生,倒入搅拌机搅拌,然后添加一点花生油和盐调味即可。

无糖果脯营养 加糖果脯垃圾

你想用快捷、健康的方式摄取足量的糖分时,果脯是个不错的选择,但前提是,果脯表面不裹糖。

一定要选择没有添加糖的果脯。有时可以通过看果脯判断,如果不确定的话,查看包装说明。

苹果带皮吃营养去皮营养丢失

苹果是最好的零食,因为它味甜、多汁,丰富的纤维让人有饱腹感。大多数维生素和矿物质都藏在它的表皮中,比如维生素A和C、钙、钾,叶酸和铁。

所以,如果将皮削掉的话,就将所有的营养都扔掉了。如果可以,最好选择有机苹果,并将其整个红皮或绿皮嚼碎。

西兰花煮 不营养蒸最营养

西兰花煮着吃可能是传统食用西兰花的方式,但是这却不是最健康的食用方法,会使许多营养物流失掉。

食用西兰花,可以清蒸或炒几分钟,将其茎部稍微煮软,同时它的颜色也会更鲜亮。

你是不是也在错误的食用呢?如果是错误的烹调方式,会让食物原有的营养流失,也就达不到该有的效果了。

吃这样的食物如同吃垃圾一样,所以一定要采用正确的烹调方式哦。

垃圾食品在生活中到处可见,但食用垃圾食品对人体的危害也是相当大的,然而我们还是抵抗不了对美食的无限诱惑。其实当吃完垃圾食品后,采取一些适当的方法可以降价它们对身体的伤害。

垃圾食品一

皮蛋

皮蛋在制作过程中会含有铅,人体摄入过多的铅容易导致智力下降,听力异常,特别是儿童要少吃。

解物

豆腐

豆制品中的纤维素可以起阻碍食物中的铅在胃肠道的吸收的作用,降低人体血液中铅的浓度。

垃圾食品二

火锅

火锅吃多了容易上火,会引起口疮、长泡等;除了容易上火外,长期食用还会诱发食道癌。

解物

柚子

吃完火锅后吃点柚子可有助于降火,健脾、消食。

垃圾食品三

腊肉、腊肠

这类腌制食品不仅美味而且保存的时间也很长,但这些食物含有大量的盐,长期腌制在一起会产生亚硝胺,人体吸收后对身体危害很大,也是一种致癌性物质。

解物

绿茶

喝绿茶可以分解这类物质的危害,并可以增进身体健康;还有一种方法是在烹饪时加点醋也可以分解这种有害物质。

垃圾食品四

酸菜鱼

酸菜鱼是大部分人喜欢的一道菜肴,但酸菜鱼中的酸菜经过腌制后无任何营养,是一种容易致癌的物质。

解物

猕猴桃

猕猴桃被称之为维生素C之王,多吃富含维生素的食物可以减少胃癌和食道癌的发生。

垃圾食品五

油条

油条是大部分人早餐的选择,但油条中大多都含有对身体有害的物质,那就是明矾;明矾含铝,人体吸收后很难排出,而且对人体伤害很大,如记忆力减退、烦燥等。

解物

豆浆

如果你在食用油条时喝点豆浆可降低油条中铝对身体的伤害;而且常喝豆浆对人体的记忆力有帮助哦。

结语:以上就是为您介绍的这些黄金食物吃错了竟变垃圾,你们都了解了吧。这对于喜欢吃垃圾食品的人来说,真的是极好的。看了上面说的垃圾食品有哪些以及什么是垃圾食品,以后千万要少吃垃圾食品。

食物过敏怎么办才好


食物过敏问题,就是因为吃了一些容易引起过敏的食物引起的,比如海产品、富含蛋白质的食物,还有洋葱、蒜、葱、韭菜等食物,要避免再吃这些食物,同时使用一些脱敏药物。

⒈避免变应原

一旦确定了变应原应严格避免再进食,这是最有效的防治手段。一周岁以内的宝宝如果确诊为食物蛋白尤其是牛奶蛋白过敏,可选用深度水解蛋白配方奶粉或游离氨基酸配方粉佳瑞宝,回避蛋白原可有效防治过敏。但"避"应有的放矢,如鸡蛋最容易过敏的部分为蛋清,可食蛋黄部分一般6~12个月后小儿对大部分食物抗原的敏感性消失此外,烹调或加热使大多数食物抗原失去变应原性

⒉药物一般不主张长期用酮替芬、皮质类固醇预防

口服色甘酸的效果不肯定。也不主张以食物进行IT。但OAS可以用致敏花粉进行IT,1年后大多数患者对花粉和植物性食物的敏感性降低。但在食物诱发了症状时应对症处理。

3、过敏食物

食物的种类成千上万,其中只有一部分容易引起过敏。同族的食物常具有类似的致敏性,尤以植物性食品更为明显,如对花生过敏的患者对其它豆科类植物也会有不同程度的过敏。各国家、各地区的饮食习惯不同,机体对食物的适应性也就有相应的差异,因而致敏的食物也不同,比如西方人认为羊肉极少引起过敏,但在中国羊肉比猪肉的致敏性高;西方人对巧克力、草莓、无花果等过敏较多,在中国则极少见到。根据西方的资料,易引起过敏的食物为牛奶、鸡蛋、巧克力、小麦、玉米、坚果类、花生、橘子、柠檬、草莓、洋葱、猪肉,某些海产及鱼类,蛤蚌、火鸡及鸡等。

这些食物都是血液垃圾的天敌 记得要常吃!


色斑,血脂高,都是血液垃圾造成的,清除血液垃圾,才能让你的血液活起来。下面每一种食物都是血液垃圾的天敌,记得要常吃!

1、青椒——防止血液凝固

我们来细数青椒含有的营养元素——维生素C、维生素E、胡萝卜素,可以有效防止血液凝固。另外还有叶绿素,可有效清除血液中含有的毒素。

青椒与其他蔬菜不同,它只有与油结合,才能让维生素C,以及胡萝卜素更容易被人体内吸收。最佳的吃法是:用牛蹄筋、花椒、姜片、葱与青椒爆炒,依照自己的口味调料就行了,这样青椒的营养成分会保存更完好。

2、酵母——加强胰岛素

酵母含有丰富的铬,可加强胰岛素的功能,对糖尿病有治疗作用。早餐喝一杯果汁加上半茶匙酵母,还可清除多余的脂肪和胆固醇。

3、绿茶——血压、血糖的最佳调节剂

绿茶,可以降低人体胆固醇和甘油三酯的含量。另外,绿茶中还含有特效成分儿茶酚,具有防止血液氧化,预防血压、血糖的升高,让血液循环更加顺畅。

除了喝茶以外,还可以“以茶入菜”。将绿茶叶研磨成碎末,然后揉在面食表面,比如面包、馒头等。蒸透入味,可达到良好的吸收作用,口感也非常棒,不妨一试。

4、黑豆——血液循环催化剂

很多人都知道,黑豆可以让人头发变黑,其实黑豆也可以生血。黑豆是一种神奇的食物,可以帮助血液循环、调节肠胃功能、使代谢能力加强,并积极输送到全身。

这都要归功于黑豆中所含有的花青素,这是一种多酚类物质,对于血液有良好的保健作用,而且极其容易被人体吸收,效果不可小视。

黑色食品历来是补身健体的,而黑豆更是补肾强肾、解表清热、养血平肝、补虚黑发的佳品。

5、猕猴桃——血管柔韧利器

猕猴桃的维生素C,含量相当丰富。每100克猕猴桃中,含有69毫克维生素C,是合成骨胶原必不可少的原料之一。猕猴桃可以帮助我们打造柔韧性强的血管,并且具有调节血压的作用。

猕猴桃还可以治疗食欲不振,改善睡眠品质以及黄疸、疝气、痔疮等症,将猕猴桃榨成果汁,在其中加入适量蜂蜜即可食用。

需要注意的是,榨猕猴桃汁的时候,最好保留果皮,因为猕猴桃皮中同样含有清血的营养素,还能增强果汁的口感。

6、海带——促进血液有害物质排出

海带中含有丰富的碘元素,经常食用可以防治人体缺碘。海带中的一些成分还可以和血液中的有害物质相结合,从而促进这些物质的排出。另外,经常食用海带还具有减肥的作用。

7、荞麦面——强韧血管

荞麦的营养相当地均衡,特有的赖氨酸、色氨酸、蛋氨酸,都是血液健康所必需的氨基酸,被称为不折不扣的“完美食品”。

除此之外,荞麦中还含有血液循环所必需的维生素B1,促进代谢的维生素B2、胆碱,以及烟碱酸等物质。这些营养成分,可以改善高血脂,净化血液,强健血管,不可错过。

8、卷心菜——血管也要弹

卷心菜对于血液健康,可说得上是大功臣。其除了有维生素C、钾、钙、膳食纤维之外,还具有强抗氧化活性的异硫氰酸盐,以及稀有的维生素U和维生素K。这些维生素可以保护血管黏膜,加速血液循环,让血管更加坚固、有弹性。

此外,卷心菜还具有保护黏膜细胞的作用,对胃炎及胃溃疡的防治有较好的临床效果。

9、蜂胶——提高血液免疫力

蜂胶真的是一件好东西——它由蜂脂制成,具有很强的抗菌作用,被称为“天然维生素”。与此同时,蜂胶还是一种天然的高效免疫增强剂,可以刺激机体的免疫机能,增强巨噬细胞的活力。

蜂胶中的黄烷酮、黄酮、异黄酮、维生素p等营养元素,以及丰富的矿物质,有助于提升人体免疫力,有效防止血管被氧化,保证血管的年轻态,让血液黏稠度保持在刚刚好的状态。

10、裙带菜——血液排毒好帮手

很多人还不知道,裙带菜含有神奇的褐藻糖胶,不但能增强肝功能,还能提高免疫力的作用。

裙带菜还含有独一无二的海藻黏液,将血液中附着的钠元素排出体外,从而达到为血液清毒的目的。

经常食用可提高人体的免疫功能,促进脂肪代谢、降血脂、降血压、软化血管、增加心肌活力、清火安眠、排毒祛斑。

11、大蒜——最有利的血栓“消磨器”

很多人是大蒜的“绝缘体”,但是,从现在开始,你要努力爱上它了。因为大蒜中的大蒜素,可以减弱肝脏中合成胆固醇的酶的活性,从而降低体内胆固醇的水平,保护血液维持在健康状态。

另外,大蒜中还含有一种硫化物叫做大蒜新素,可以减少血中胆固醇和阻止血栓形成,有助于增加高密度脂蛋白,从根源上降低血栓的形成。

民间相传大蒜可以有效治疗鼻炎,但目前还没有得到科学验证,小编建议治疗鼻炎还是要通过药物或者手术。

12、芹菜——维持血压稳定

经常使用芹菜对维持血压的稳定有一定的作用,这是因为在芹菜中含有钾元素和芹菜素等,在食用芹菜的时候,可以把芹菜焯水后,加入大蒜,醋等凉拌后食用,也可以把芹菜榨汁后饮用。

13、黑木耳——防治贫血

黑木耳中含有丰富的铁元素,经常食用黑木耳对防治人体贫血很有好处。另外,黑木耳还有降低胆固醇的作用,经常食用对防治动脉硬化很有好处。长期做棉纺织工作的人应该多吃黑木耳,减少结石的发病率。

长期处于紧张和忧郁的情况下,头发容易变白,黑木耳内的微量元素可以使头发变得乌黑发亮。

14、绿豆——促进重金属排除

众所周知,绿豆有解毒的作用,痘痘肌肤质人群,祛痘,调理内分泌失调,可以吃绿豆粥,绿豆汤。

15、冬瓜——净化血液环境

冬瓜含有丰富的蛋白质和维生素C,中医认为它可以有效分解体内脂肪,净化血液环境,有清热化痰,消肿利湿的作用。

16、韭菜——增强胃肠蠕动

韭菜含有钙、磷、铁、糖和蛋白质、维生素A、C,胡萝卜素以及大量纤维素,能增强胃肠蠕动,有很好的通便作用。

17、葡萄——抑制血小板聚集

红葡萄含有白藜芦醇,它是降低胆固醇的天然物质。动物实验证明,白藜芦醇能让胆固醇降低,抑制血小板的聚集。所以,葡萄是净化血液效果很好的水果。

而黑葡萄含钾、镁、钙等矿物质较高,对神经衰弱、疲劳过度大有裨益,可有效抗疲劳。

18、苹果——抑制血小板聚集

苹果是有效的血液清洁剂,患有低血压或动脉硬化疾病的患者应多吃苹果。苹果也具有促进淋巴系统功能的效果。

另外,苹果汁会加速肠道蠕动,夏季如果能够在饭后吃一个苹果,不但能保持身材,还能预防妇科疾病。

19、荷叶——防治心血管疾病

荷叶中含有抗氧化性极强的化合物,可以清除血液中的自由基,从而减少自由基对血管壁的破坏。同时,荷叶降血脂的功效也进一步的降低心血管疾病的发生。

荷叶中的荷叶碱解暑清热、清心火、平肝火的作用,经常饮用荷叶茶,有助于润肠通便,清热养神。

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