金针菇炒鸡肉怎么做啊
养生怎么做。
“笑一笑，十年少，笑口常开，健康常在。愁一愁，白了头，天天发愁，添病减寿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，要作生活的主人，我们必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“金针菇炒鸡肉怎么做啊”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
金针菇炒鸡肉怎么做啊，我知道鸡肉对身体的好处，平时我喜欢给家人做鸡肉汤，在冬天里的时候不仅可以补身体，还可以驱赶寒气，今天新学了一道金针菇炒鸡肉，我也来一回新的菜肴，给家人一点惊喜，我早早的就开始做准备，希望这道菜的味道能特别的好吃，想知道做法的朋友就一起和我往下看看我要介绍的金针菇炒鸡肉的做法吧。
主料金针菇鸡肉丝黄瓜丝番茄 辅料料酒酱油糖盐
做法1、黄瓜切丝 金针菇洗净去根。番茄切小粒2、鸡肉丝上浆。3、把金针菇焯水。4、锅中放油，把鸡肉丝滑散倒出。5、锅中留底油爆香葱姜。6、倒入过油的鸡肉丝煸炒。倒入番茄粒炒出番茄酱后加入金针菇翻炒片刻，再加入1.5调羹的生抽炒匀7、加入酱油 糖 料酒继续煸炒。8、下入焯好水的金针菇翻炒均匀 加入盐。 放入黄瓜丝 鸡精煸炒即可。
小贴士：
1.番茄买的时候最好挑颜色艳且有点儿软度的，艳而硬的难以炒出番茄酱哦!
2.这个菜用了橄榄油，加上番茄本身固有的鲜味儿不建议加鸡精
3.有朋友可能说盐都没加，不错利用生抽的咸度就够了，我家如果烧带酸味儿的菜盐就会放少一点儿
4.这个菜用来做拌面的浇头也很不错
鸡肉和牛肉、猪肉比较，其蛋白质的质量较高，脂肪含量较低。此外，鸡肉蛋白质中富含全部必需氨基酸，其含量与蛋、乳中的氨基酸谱式极为相似，因此为优质的蛋白质来源。
鸡肉的蛋白质含量根据部位、带皮和不带皮是有差别的，从高到低的大致排列顺序为去皮的鸡肉、胸脯肉、大腿肉。去皮鸡肉和其他肉类相比较，具有低热量的特点。但是，皮部分存在大量的脂类物质，所以绝对不能把带皮的鸡肉称做低热量食品。
鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。祖国医学认为，鸡肉有温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨的功效。
感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食鸡肉;鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用鸡肉;感冒伴有头痛、乏力、发热的人忌食鸡肉，鸡汤。
综上的具体的介绍内容都是我要说的金针菇炒鸡肉怎么做啊的描述，没有用这两种食材做过的朋友，可以试试我介绍的方法，每种菜肴都需要尝试，也许这道菜就是你喜欢的菜肴之一呢，我还介绍了有哪些人群是不适宜食用的，有这样情况的朋友等身体健康的时候再吃这样才更好。
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金针菇清炒怎么做
金针菇中的含锌量是比较高的，而这是极有利于儿童的智力的发育，还具有健脑的作用，而且经常食用金针菇还可以促进新陈代谢，还可以预防很多的疾病，对人体非常的好。金针菇的做法非常的多，但是金针菇清炒怎么做好吃呢？如果你也不知道的话，就赶快来看吧！
原料：金针菇、香菇、芹菜、红萝卜半个、红辣椒2个、仔姜一个。
做法
1、金针菇切指头长短的段，香菇切丝，芹菜也切段，半个红萝卜切细丝， 两个红辣椒切细丝，仔姜切细丝。
2、.然后油锅烧热，先下姜丝、辣椒丝爆炒 。
3、放入红萝卜丝、香菇丝、芹菜段下去炒熟。
4、放入金针菇炒，加一点陴县豆瓣酱，一点镇江香醋，一点糖翻炒片刻，就可以出锅了，软，脆，滑，香、咸、辣、甜各味俱全，奇香无比。
健康功效：
金针菇：补肝、抗癌、益肠胃
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
金针菇能有效地增强机体的生物活性，促进体内新陈代谢，有
利于食物中各种营养素的吸收和利用，对生长发育也大有益处，因而有“增智菇”、“一休菇”的美称；
金针菇可抑制血脂升高，降低胆固醇，防治心脑血管疾病；
食用金针菇具有抵抗疲劳，抗菌消炎、清除重金属盐类物质、抗肿瘤的作用。
相信很多减肥的人士，对于吃的是非常的讲究的，吃东西害怕会发胖，而金针菇则不用担心那么多，金针菇是低脂肪的，不用担心会发胖，而且清炒也是比较好的，而金针菇清炒怎么做好吃呢？只要按照上文的步骤，一定能做的很美味的。
金针菇炒肥羊怎么做
去吃火锅的时候，我们是不是很喜欢肥羊，肥羊的肉质非常的鲜嫩，而且也很好吃，对于我们来说是很好的选择的。那么，金针菇同时也是我们很喜欢的一种真菌类的东西，所以，金针菇超肥羊，想一想就会觉得很好吃的呢，我们一定很想要学习和知道，金针菇炒肥羊怎么做。
做法一、材料：青红尖椒各2个、生姜3片、蒜5瓣、白胡椒粉1/4匙、鱼露1匙（约15ML）、盐1/2匙、料酒1/2匙、陈醋1/2匙、高汤一碗
1、准备材料，速冻肥羊片提前取出解冻。
2、金针菇洗净，剪去根部，放入开水锅内氽烫2分钟后捞起。
3、将金针菇铺在碗里备用。
4、锅里烧热油，将切碎的葱末、姜末、蒜末、野山椒末放入锅内炒香。
5、再加入黄辣椒酱翻炒出香味。
6、加入高汤或清水，再加入陈醋、白胡椒粉、料酒、鱼露大火煮开。
7、过滤掉汤里的料渣不用。
8、将过滤后的汤倒回锅内，放入化冻后的肥羊片，煮至肥羊片由红转为白色即可。
9、将煮好的肥羊片倒入盛放金针菇的碗内，撒上新鲜的小青红尖椒圈即成。
做法二、材料：羊排，金针菇，胡萝卜，红枣，生姜，枸杞，盐
1.羊排泡一会洗净，去骨切成小块，把羊排和骨头放到锅里焯水捞出血末。
2.加入带皮生姜，胡萝卜，红枣小火炖一小时左右。
3.放入枸杞，金针菇洗净下入锅里煮十分钟关火加盐即可。
金针菇炒肥羊怎么做。我们这里教给了大家两种方法，不论是哪一种，相信大家很快就可以学会就可以上手就可以给自己一道很好的菜肴的。所以呢，学习一道新的菜，其实是非常美妙的事情，我们赶紧把方法记起来，回去练习吧。
金针菇炒豆腐怎么做
金针菇炒豆腐，说起来好像不那么常见，豆腐和金针菇怎么能扯一块炒呢，金针菇和豆腐一起炒会不会好吃呢？答案当然是非常的好吃了，不仅好吃，而且营养也比较高，可是究竟金针菇炒豆腐怎么做呢，怎么做才好吃呢？如果你也对金针菇炒豆腐的做法感兴趣，那你就赶快来看一看吧！
做法一
1.豆腐在煮沸的盐水中滚1分钟。
2. 捞出豆腐切小块 金针菇去掉根部洗净。
3. 姜、蒜切片，葱切葱花。
4 淀粉加入少许清水调匀。起油锅，将姜蒜片、葱白炒出香味。
5. 下入金针菇炒至金针菇变软微微出水 倒入少许清水，烧开后加入豆腐。
6. 调入生抽、耗油、砂糖翻炒，开大火收汁，最后倒入水淀粉勾芡即可出锅。
做法二
1. 豆腐切厚片，下油锅煎至两面金黄，捞出；
2. 锅留底油，下豆豉辣椒、姜丝煸香；
3. 加入煎好的豆腐，放糖、酱油、高汤，少许盐；
4. 大火烧开，放入金针菇，再用小火慢慢炖至汁干；
5. 出锅，撒点葱花即可。
看了上文之后，你知道金针菇炒豆腐怎么做了吗？很多我们看似不起眼的食材，搭配起来，味道确是非常的棒！如果你也想尝一尝金针菇炒豆腐的味道那你不妨自己试着做一下吧！做给家人，朋友吃，相信他们一定也会非常的喜欢的。
金针菇炒肉怎么做？
金针菇炒肉是比较家常的一种食用方式，而且我们都知道其实金针菇还有猪肉的食用，都可以为我们的身体补充所需要的一些营养物质，还能够帮助我们调理气血问题，以下就是具体的做法。
做法一
制作流程
1金针菇洗净，切段。
2猪肉切薄片，加入料酒酱油腌10分钟。
3锅内放适量油，烧热后放肉，加入葱姜，到少许料酒。
4炒至肉变色，加入金针菇，翻炒均匀。
5加适量水淀粉，勾芡，出锅。
做法二
制作食材
猪肉适量
红椒一个 金针菇适量
食盐 酱油 淀粉适量
制作流程
1. 猪瘦肉切丝，加少许酱油，盐，淀粉拌匀稍腌
2. 红椒洗净去蒂切丝。金针菇除底部老梗撕成丝备用
3. 锅下油，油热后，下姜末炝锅，下腌好的肉丝划散，炒至变色起锅备用
4. 余油再次烧热，下金针菇，红椒丝翻炒，加盐，生抽调味
5. 倒入炒好的肉丝翻匀
6. 淋少许辣椒油，撒上葱花即可
适宜人群
气虚质 平和质 气郁质 阴虚质，鸡蛋清：鸡蛋清不能与糖精、豆浆、兔肉同食。
金针菇炒肉片怎么做呢
在先进的21世纪，食物的种类也比之前多了许多，人们对于吃这方面的也是更加的追求，一种食物往往都会有着许许多多的做法，金针菇炒肉片是其中再常见不过的一种了，我想爱吃这种食物的人一定不在少数，那么金针菇炒肉片怎么做呢？我们一起来看看下面的内容了解一下吧。
做法一：
材料：金针菇，色拉油，生粉，老抽，里脊，料酒，生抽，盐。
做法：1. 金针菇去根，洗净，从中间切一刀。里脊肉切片，加入料酒，生粉，生抽，稍微淹一会。葱根部切段，葱叶切末备用。
2. 锅里放入油，烧热。
3. 放入葱段，里脊肉，翻炒。
4.肉片炒变白之后
5.放入金针菇吧
6.金针菇炒至变软。
7.加入盐，鸡精，适量的老抽调色。
8.撒入葱末，OK,出锅。
做法二：
材料:
金针菇 (一盒) 肉片 (半碗) 盐，油。味精酒精。
做法：1准备材料（把肉片用酒，味精，盐淀粉搅匀）2放油，加热，炒肉片3肉片炒好放一边，放油加金针菇翻炒4再把肉片放入金针菇一起炒，加适量的盐味精5装盆。
金针菇炒肉片该怎么做呢？上面的内容已经给了我们详细的答案，我相信大家在看了上面的内容以后对这个问题一定有所了解了，那你还在等什么呢？赶紧自己动手做做看吧。
金针菇炒干豆腐怎么做
金针菇和干豆腐都是我们日常生活中常见的两种食材，金针菇的做法是多种多样的，可以用来炒菜、也可以做汤或者是烧烤。肠胃消化不好的人群建议不要吃金针菇。金针菇炒干豆腐这道美食，主要是起源于南方地区，做法简单，营养丰富。那么下面就介绍一下金针菇炒干豆腐怎么做？
做法一
1.基围虾，香肠，胡萝卜，黄椒，紫甘蓝
2.基围虾去壳去虾线，背面剖开
3.洗净沥干的虾球用料酒，盐，胡椒粉抓匀腌制一会
4.蔬菜切成喜欢的形状，香肠切段后切成菊花状，就是在香肠的一头均匀的横切后再竖切，底部不要切断
5.油锅姜片爆香后，倒入虾球翻炒到变色后盛出备用
6.另起油锅下入香肠炒至表面微焦，盛出备用
7.倒入胡萝卜翻炒
8.继续倒入黄椒和紫甘蓝翻炒，并加少许盐调味
9.倒入虾球和香肠，加少许糖炒匀即可
做法二
1.锅里烧开水，先把干豆腐丝扔进去煮两分钟，捞出来再把金针磨扔进去煮一分钟
2.把住过的金针蘑和干豆腐丝泡在凉水里冲凉，然后捞出来捏干水分
3.青椒切丝，香菜切段，拍点蒜末
4.把所有的材料装盆，洒适量的醋，盐，白糖，芝麻油，辣椒油，花椒油，搅拌均匀即可。
以上就是金针菇炒干豆腐怎么做？作为营养丰富的金针菇和干豆腐。做法简单。但是有很多的食物是相克的。为了能避免食物中毒的状况，在这里提醒大家金针菇是不能和牛奶在一起食用的，还有牛肉也是不可以的，所以在食用的过程中，一定的特别的注意。
金针菇炒豌豆该怎么做
在我们的日常生活中，金针菇是一种比较常见的食物，豌豆也不例外，它们虽然比较常见，却也是很多人的最爱，你知道吗，金针菇炒豌豆也是一种很美味的菜肴呢，那么金针菇炒豌豆该怎么做呢？我们一起来看看下面的文章学习一下吧。
做法一
1.红椒去籽切条，荷兰豆摘去两旁的老丝，金针菇去根洗干净
2.锅里放油烧热，先放豌豆稍微炒炒，再放红椒在放进金针菇炒匀，鸡精用适量水兑开，放进锅里煮一下，放盐即可出锅
做法二
1.准备豌豆粒冲洗一下，金针菇去根部，洗净撕开，瘦肉、大蒜、生姜切末。
2.锅中烧水烧开，加入少许油和盐，下豌豆焯烫1分钟，捞出过凉水，沥干水分备用。
3.紧接着将金针菇也焯烫一下，捞出。
4.另起锅烧热，倒少许油，爆香姜蒜辣椒末。
上面的文章针对金针菇炒豌豆该怎么做这个问题为我们做出了详细的介绍，我想现在大家应该都已经了解了金正炒豌豆该怎么做了吧，金针菇，豌豆，都是富含有丰富的营养物质的食物，大家在平常的生活当中可要多吃一点。
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