什么食材可以有增胖的作用?

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从保健养生的角度考虑,如果你过瘦的话,就会影响身体健康,甚至是导致疾病发生。所以说,对于过瘦的朋友来说,长胖是养生重点。那么,该如何增胖呢?健康饮食专家提示,有一些食物常吃,就会让你长胖。

1.碳水化合物

对于体格过分瘦小的人群而言,多半都存在有偏食以及挑食等方面的问题,因此专家建议,在平时生活中应该尽量的养成良好的饮食习惯,想偏食等不良的饮食习惯必须要改正。除此之外专家还建议,这部分人群在平时生活中还应该多吃些富含有碳水化合物的食物,其中以面食最具有增肥的效果。

除了富含有碳水化合物的食物之外,同时专家建议这部分人群,在平时生活中还应该多吃些含有高蛋白的食物,比如像瘦猪肉、鱼肉、鸡蛋等,这些食物中所含有的蛋白都属于优质蛋白,适量多摄取可有效的起到增肥的作用。

2.山药

专家提醒,在平时生活中还可以通过食用山药来起到很好的增肥功效,而且生活中山药的食用方法有很多,下面就向大家介绍一种最营养的山药制作方法:

食材:山药、乳酪、白糖

做法:将山药清洗干净后捣成泥状,然后在把准备好的大米淘洗干净然后煮成粥,等到大米快成粥的时候再放入山药,接着调入乳酪、白糖后食用即可。

还有一种方法是将山药晒干研粉,然后每次食用的时候取30克加冷水调匀,然后置炉上用文火煮熟,同时边煮边不断的搅拌,最后再调入乳酪、白糖即可食用。

山药之所以具有增肥的功效,是因为山药可帮助我们人体有效的起到补虚赢,长肌肉、润皮毛的功效,尤其是对一些过于消瘦的人群更能起到很好的增肥功效。

3.吃主食

同时在调查研究中还发现,大部分身体过于消瘦的人群在平时生活中还有不喜欢吃主食的不良饮食习惯,主食能够为我们提供大量的热量以及能量,从而保证人体机能的正常运行,如果长期缺乏主食的话不但会导致人体抵抗力下降,同时还会因此而导致体格过分的消瘦。

因此在平时生活中要注意,对于米饭、馒头、面食等食物必须要适量摄取,适量的摄取不但不会导致你肥胖,同时还具有很好的控制体重的功效。而对于一些消瘦人群而言,适量摄取还能够很好的起到增肥的功效。因此在吃什么能长胖的问题上,主食是必不可少的一种食物。

根据对食物营养的分析,上述这些食物经常吃,就会让你得到长胖的效果。所以说,如果你想要长胖,就要多吃今天介绍的食物。当然,如果你想要减肥的话,那这些食物就要适量吃哦。总之,健康饮食就能养出健康体质。

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烧烤有什么好的食材呢


夏季烧烤是众多工作者最为喜爱的宵夜之一。烧烤虽然美味但是不宜常吃,那么烧烤怎么吃健康呢?吃烧烤必搭配的食物又有哪些呢? 夏天是吃烧烤的季节,然而很多关于吃烧烤导致出现身体异常的症状让我们对烧烤望而却步,有什么方法可以安全放心的吃烧烤呢?一起去看看吧。

烧烤怎么吃才安全健康

注意荤素搭配比例。烧烤的主菜肯定是肉类,因此容易过量摄入,要在点菜的时候就注意荤素搭配得当。

健康的比例应是7分肉,3分菜。如果吃土耳其和巴西烤肉,一定要搭配沙拉,沙拉中含有的玉米粒、小西红柿、生菜和菠萝等,能有效补充各种维生素。吃韩国或欧洲烧烤时,要点一些蔬菜,比如洋葱、青椒、土豆和蘑菇等。

少用明火,多用焖烤。韩国烧烤和巴西烤肉,属于明火烧烤;土耳其烤肉和欧式烧烤,则属于果木焖烤。明火烧烤过程中,肉里的油脂滴在火上,会产生一种叫做“苯并芘”的致癌物。而焖烤不仅不会产生致癌物,而且更多的保留了食材的营养。

除此之外,在吃烧烤的时候还应该搭配哪些食物呢?

吃烧烤应搭配的食物

烤肉最好与新鲜的蔬菜水果一起吃,因为新鲜的绿叶蔬菜如生菜、空心菜,以及西红柿、白萝卜、青椒和水果如苹果、猕猴桃、柠檬等都含有大量的维生素C、E。

其中,丰富的维生素C可减少致癌物亚硝胺的产生;而维生素E具有很强的抗氧化作用。这种科学的搭配,能减少吃烤肉带来的弊病。

搭配有着“地里长出的‘青霉素’”之称的大蒜、醋等,这也是烧烤餐桌上必不可少的搭配。

最后,小编需要提醒大家的是,不能长期吃烧烤,在吃完烧烤后最好马上吃一个猕猴桃或是两个中等大小的西红柿,猕猴桃和西红柿含有丰富的维生素C,维生素C能阻碍致癌物质的形成。只要做到以上几点,就可以健康吃烧烤啦。

补肾的食材有哪些


中华民族历史悠久,文化深厚,在养生方面更是有着巨大的研究成果和有用经验。从上到下,从君臣到百姓,食材的滋补是不可少的。通过食材来身体既可以满足口感上的要求,又可以满足身体健康需求。而肾脏是人体不可忽略的重要器官,那补肾的食材有哪些呢?大家来了解两种人们由人们日常生活中常食用的食材做成的菜肴吧。

1.羊肉烧土豆

早在约1800年前,医圣张仲景就将当归生姜羊肉汤归为食疗方剂,载入《金匮要略》。而《本草拾遗》更是将羊肉与人参相提并论,认为它是温补、强身、壮体的肉类上品。

现代营养学也证实,羊肉不仅营养丰富,还含有微量性激素,的确有壮阳作用。

做法:可以取20克杜仲配合250克羊肉做成“蜜月菜”进补,一般先把杜仲煎成药汤,然后再把药汁加在炖羊肉里,一周吃一两顿就可以了。

注意:这虽是一道药膳,也不宜连续服用,只要觉得腰膝酸软等症状缓解了,就要停一停。

2.壮阳开胃韭菜生蚝羹

在中医里,韭菜有一个很响亮的名字叫“壮阳草”,还有人把韭菜称为“洗肠草”,不但如此,韭菜还有很多名字。韭菜还叫草钟乳、起阳草、长生草,又称扁菜。韭菜入药的历史可以追溯到春秋战国时期。在《本草纲目》中,韭菜的功效是:“生汁主上气,喘息欲绝,解肉脯毒。煮汁饮,能止消咳盗汗。”温中养血、温肾暖腰膝。

做法:以韭菜为主料做成韭菜炒鸡蛋、韭菜炒肉等,或以韭菜为主料包饺子、包子等。家常菜也可韭菜炒鸡蛋:新鲜韭菜100克,洗净切碎,鸡蛋3只(去壳),同切碎之韭菜捣匀,用素油、食盐同炒至熟佐食。

注意:由于韭菜不易消化,故一次不应吃得太多,中医认为,阴虚火旺者(症状:心烦,颧骨潮红,口干不想喝水,舌红少苔,盗汗等),患疮疡目疾者忌食韭菜。不喜欢吃辣味的人不宜吃,易引起过敏的人也不宜吃。

补肾对于女性来说是滋阴,对于男性来说是滋阳,现如今关于“肾亏”的说法主要针对男性,一旦肾亏,会对男性有莫大的影响,看起来虚弱无力,不够有男子气概,而且对于性生活也会有很大的影响。通过药物治疗是“补肾”的方法之一,但是“食材”的治疗才是具有长期性和安全性最佳选择,所以,“肾亏”的朋友可以多去寻找一些补肾的食材吧。

火锅的食材有哪些?


很多地方的人都有吃火锅的习惯,尤其是四川、重庆、湖南以及贵州等地区,人们平时吃火锅吃得非常多,尤其在秋冬季节的时候,火锅跟我受欢迎,冬天吃火锅非常暖和,而且吃火锅的氛围非常好,人们在吃火锅的时候,会根据需要加入自己喜欢的食材,那么常见的火锅食材有哪些呢?

火锅的食材有哪些?

在冬天比较冷的时候,等把几道菜炒好端在桌上准备吃饭时,菜肴都快凉了。所以,在冬天吃火锅是最合适不过了,可以边煮边吃,一直都暖暖和和的。但吃火锅也要讲究营养,利于健康。那吃火锅要搭配哪些食材为好?现在就来分享一篇经验,希望对大家有所帮助。

绿色蔬菜。蔬菜是健康食品,含有多种营养元素,比如铁、镁、维生素等,且吃肉菜时搭配些蔬菜来吃,不容易感觉油腻,同时能促进消化。所以,吃火锅,绿色蔬菜是少不了的,吃的时候直接烫熟就可以了。

红薯、土豆。火锅是好吃,但有些人担心食物的摄入量过多而导致肥胖,如果是这样,不妨在吃其它菜时先吃点红薯或土豆,这两样食材富含淀粉,能增加人体的饱腹感,这样就不用担心吃多了。可以把它们切成片状,放在汤里一涮,很快就可以吃了。

豆制品。豆制品含有丰富的营养,如富含钙和蛋白质等。所以,如果在家吃火锅,可以提前泡一些豆腐皮,吃火锅时放下去涮,简单又营养。

鱼虾。鱼虾富含蛋白质,但人体吸入的脂肪又不多。所以,若吃肉类担心长胖,吃鱼虾就不用顾虑这一层了。但要注意,有些人群对虾等过敏,要慎重选择。

山药。山药富含多种营养元素,它具有很好的保健效果,能养颜、明目,增强记忆力,对肾也有很好的滋补作用。但注意便秘者要少吃。

木耳、香菇。吃火锅搭配些菇类来吃,还能预防疾病呢。木耳可以降血脂,软化血管,能起到预防血栓等病症的发生。香菇能起到帮助消化,降低胆固醇等作用。所以,吃火锅时,可以搭配些木耳、香菇来吃,营养既全面又健康。

补气的食材有哪些?


说起补气,大部分人都会想到人参,不错,人参是具有补气的作用,人参是大补元气的食物,是一种药物,人参并不是人人都适用的,其实,我们身边很多物美价廉的食物都是具有很好的补气功效的,但是很多人都不知道补气的食物有哪些,下面,小编就为大家介绍下几种补气的食材。

下面介绍七种最常见的补气食物。

一、土豆

土豆性平微凉,入脾、胃、大肠三经。有效改善肠胃气虚的状况。其实土豆的好处还很多,被誉为“十全十美”的食物。

补气的食物吃太多会出现胸闷、腹胀的问题,可吃点陈皮。

二、山药

山药补益肺肾之气,贯通天地之气。而且,它不热不燥、性味非常平和,不用担心气机雍滞的困扰。特别适合气虚者食用。

因山药有收敛作用,上火、有实邪或者便秘的人要少吃或者不吃。

三、红薯

补中和血、暖胃生津、益气通便。最好是红皮或者紫皮,且瓜瓤是黄色品种。

老年人不适合吃太多。

四、香菇

性平、归肝经和胃经,对于气血亏虚、不耐劳累有调理作用。补气滋阴。

野香菇多长在山坡之上较为潮湿的地方,对湿气有很强的防御力,所以还有祛湿功能。

五、牛肉

指黄牛的肉。

老幼及消化能力弱的少吃。

六、泥鳅

性平,入脾肺两经。补中益气、利尿祛湿。

七、兔肉

对于脾胃虚弱、中气不足的人适用。归肝、大肠经,有凉血解毒的作用。

上面介绍的七种食物都是我们生活中很常见的,也是对身体很有好处的食物,平常可以适当的上面的食物,这样可以达到补气补血的作用,另外,在平常生活中饮食一定要有规律,不能挑食,合理的安排饮食,是可以提高身体的免疫力,预防疾病的发生。

烧烤有哪些食材


烧烤是人们最熟悉的一种做肉和菜的方式。也是最受到人们欢迎的,特别是在夏天,如果约上朋友和家人在一起,自制烧烤是味道特别好的。最重要的是烧烤的味道吸引人,而且家人自制烧烤能够卫生,干净,避免细菌发生。但是在外面经常吃的烧烤有很多种类,所以家庭烧烤菜单_烧烤有哪些食材_烧烤有那些菜呢?

烧烤食谱

由于口味的差异,各地烧烤的食物是千奇百怪,比较常见的有以下几类:

肉类:香肠、羊肉、牛肉、鸡翅,各类鱼丸、虾丸、贡丸、墨鱼丸、羊腰、羊板筋、鸡脖、鸡珍、羊鞭

鱼虾:鱼(各类)、鱿鱼、墨鱼仔、虾、螺肉、干鱼片、蟹、带子、鲜贝……

蔬菜:玉米、红薯、蘑菇、土豆、青椒、萝卜、生菜、洋葱、西兰花、芋头、山药、大蒜等……

水果:香蕉、甘蔗、苹果、菠萝……

其他:面包、馒头、包子、烧饼、饼干、巧克力、棉花糖、豆筋、豆腐皮、豆干、蚕蛹……

黑椒牛排(烟熏味、庭院烧烤)

烧烤前先将胡桃木切片并在清水中浸泡30分钟,牛排洗干净,正背面涂上适量的嫩椒粉,然后用力将黑椒(粉)压进牛排两边。将牛油放在汤盆内加热融化,加入柠檬汁、蒜 茸和料汤并搅拌均匀。待炉火处于中火与猛火之间,将胡桃片倒入火中,然后将腌制好的牛排放在烤网上,盖上炉盖。牛排正反两面各需烧烤18-20分钟,其间用刀按纹理在牛排 上划口并不断涂抹柠檬汁。最后,将剩下的柠檬汁加热打芡淋在牛排之上即可。

杂菜串烧牛仔肉(庭院、户外烧烤)

厚切牛仔肉3磅,蘑菇60克 ,番茄5只,青椒2-3只,洋葱2只调味料:豉油半汤匙糖2茶匙,黑椒粉、胡椒粉、香草适量,蒜盐1茶匙1.牛仔骨切粒(约3cm×3cm),加调味料腌30分钟。蔬菜切件。2.用竹签串起蔬菜及牛仔肉。3.用烧烤炉将肉串烧熟。汉堡烤鸡块3-4人使用(庭院烧烤)鸡肉切块然后放在瓦制的容器内。将酱油、大蒜、柠檬汁、姜茸和花生油淋在鸡肉之上并搅拌均匀,在常温政腌制30分钟用烤针 穿好,然后放在烤网之上,用中火烧3-4分钟后,鸡块呈棕色,这时候鸡块翻转,继续烤另一边,3-4分钟后上碟。食用时如拌上花生酱和葱花,味道更好。

烤马铃薯(户外烧烤)

牛油、奶油或食用油涂抹马铃薯的表面然后包进较厚的铝箔纸当中,盖上烤炉盖,用中火烤约一个半小时,期间偶尔进行翻转,以使各个部分受热均匀。上碟前,可以在其部开一个“X”型的口子,根据各人喜欢加入盐、胡椒、牛油、奶酪、洋葱等佐料,烤出来的马铃薯味道必定与众不同。

香 蕉(庭院烧烤)

首先将红糖碾成末状颗粒,香蕉去皮,然后放入红糖粉中滚动,使蕉肉四周粘上糖粉。另取一个平底煎盘,盘底抹植物油,将上好糖粉的香蕉整齐排列在盘中。轻轻地在香蕉上洒上事先准备好的桂皮,点上牛油,然后倒入柠檬汁和红酒。将香蕉连同煎盘放入烤炉内,盖上烤炉盖,采用间接烧烤方式烘。15-20分钟后,香蕉已变很松软,此时将煎盘取出,上碟。如拌云呢拿雪糕食用,味道更佳。

什么食材补钙最好


食材补钙的方法是比较多的,一般都是骨头汤是最补钙的,骨头汤的钙元素含量多,想要想要补钙,我们可以采用喝骨头汤,所以建议大家可以了解一下骨头汤的做法。其实,在生活中,我们想要补钙,除了吃骨头汤,还可以吃芝麻酱虾皮,大家可以了解这些食材的制作方法,并且了解补钙的食物。

一、芝麻酱

不说不知道,很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶,其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱,每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。

芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质,有很高的保健价值; 芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多,经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食,否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。 芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍,经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用,还能纠正和预防缺铁性贫血;

另外,芝麻酱含有丰富的卵磷脂,可防止头发过早变白或脱落; 芝麻含有大量油脂,有很好的润肠通便作用;常吃芝麻酱能增加皮肤弹性,令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。

二、虾皮

虾皮的含钙量很丰富,100克虾皮中的含钙量为991毫克,仅次于芝麻酱。虾米营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。

另外虾米中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗塞;老年人常食虾皮,可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症;老年人的饭菜里放一些虾皮,对提高食欲和增强体质都很有好处。

三、牛奶

牛奶的营养成份很高,牛奶中的矿物质种类也非常丰富,除了我们所熟知的钙以外,磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是,牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

其中全脂奶,即我们常见的普通牛奶,蛋白质含量约3%,脂肪含量约3%,钙含量约120毫克/100毫升,并含有脂溶性维生素K、A、E等,是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克,因为牛奶的摄取方便,因此牛奶成为补钙的首选食物。

四、奶酪

奶制品是食物补钙的最佳选择,奶酪正是含钙较多的奶制品,而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克,钙含量丰富。

奶酪能增进人体低抗疾病的能力,促进代谢,增强活力,保护眼睛健康并保持肌肤健美; 奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用,有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡,防治便秘和腹泻; 奶酪中的脂肪和热能都比较多,但是其胆固醇含量却比较低,对心血管健康也有有利的一面。

五、芥菜

除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外,其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑,芥菜含有大量的抗坏血酸,是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有提神醒脑,解除疲劳的作用。

其次还有解毒消肿之功,能抗感染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感染性疾病。还有开胃消食的作用,因为芥菜腌制后有一种特殊鲜味和香味,能促进胃、肠消化功能,增进食欲,可用来开胃,帮助消化。

最后还能明目利膈、宽肠通便,是因芥菜组织较粗硬、含有胡萝卜素和大量食用纤维素,故有明目与宽肠通便的作用,可作为眼科患者的食疗佳品,还可防治便秘,尤宜于老年人及习惯性秘者食用。

六、海参

海参,人称之为“海人参”,因补益作用类似人参而得名。海参含钙量丰富,每100毫克海参的含钙量为285毫克,另外其营养价值丰富。

海参的营养价值较高,每百克水发海参含蛋白质14.9克,脂肪0.9克,碳水化合物0.4克,钙357毫克,磷12毫克,铁2.4毫克,以及维生素B1、维生素B2、尼克酸等。海参含胆固醇极低,为一种典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。加上其肉质细嫩,易于消化,所以,非常适宜于老年人、儿童以及体质虚弱的人食用。

七、紫菜

营养丰富,含碘量很高,可用于治疗因缺碘引起的“甲状腺肿大”。但是也不可忽略它的补钙能力,每100克紫菜钙含量为264毫克。

紫菜还富含胆碱和钙、铁、能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健;含有一定量的甘露醇,可作为治疗水肿的辅助食品。紫菜所含的多糖具有明显增强细胞免疫和体液免疫功能,可促进淋巴细胞转化,提高机体的免疫力;可显著降低进血清胆固醇的总含量。紫菜的有效成分对艾氏癌的抑制率53.2%,有助于脑肿瘤、乳腺癌、甲状腺癌、恶性淋巴瘤等肿瘤的防治。

什么食材补脑呢?


随着人们的生活水平提高,人们在注重生活质量的同时,也开始注重养生。补脑,也变成了如今的一种热门话题,尤其是对于家里有小孩子的父母来说,他们十分注重这个话题,毕竟让孩子聪明是每一个家长的心愿。那么到底有哪些食材是补脑的呢?我们应该怎么吃才补脑呢?

●核桃与洋葱:核桃是健脑干果,常吃它有助于使人长时间集中注意力。洋葱中有效成份能够稀释血液,改善大脑的血液供应,并能消除心理疲劳和过度紧张。每人每天吃半个洋葱就能起到良好效果。

●橘子与柠檬:橘子含大量维生素A、B1和C,属于碱性食物,可抵消大量酸性食物对神经系统造成的危害。在考试期间适量吃些橘子,能醒脑和促进记忆力。同样,柠檬、广柑、柚子也有类似作用。

●胡萝卜和菠萝:胡萝卜能加快大脑的新陈代谢,能提高记忆力。菠萝含丰富维生素C与微量元素锰,低热量。常吃有醒脑、生津作用,能提高记忆力。

●辣椒和香蕉:这两种食物均能改善人的低沉情绪,辣椒的辣味能刺激人体内追求事业成功的激素。香蕉中所含的血清荃和各种维生素与钾,也容易使人的大脑产生成功的意识,两种食物是能增进人获得事业成功的食物。

●生姜:因为生姜中有姜辣素和挥发油,能够使血流畅通,可为大脑提供更多的营养物质,从而提高人的想象力和创造力。脑力劳动者常吃些姜可提高工作效率。有助于激发人的创造力。

这些食材几乎都是生活中常见的,只要平时将它们掺杂在食物里多食用就会起到补脑的作用。这些食材补脑的功效并不比保健品差,甚至比保健品更好,因为这些食材都是纯天然的,不添加任何化学物质。但是,不要为了补脑盲目的就只吃这些食物,食物搭配还是要合理的,这样身体才会健康。

什么食材减肥最好


很多人经常把减肥挂在嘴边,但是除了节食好像没有什么其他能够坚持的方法,如果没有毅力,健身也不是一个很好的方法。其实我们可以通过适当运动,搭配适合减肥的食材将会是很好的减肥套餐,相比于节食会更健康。下文介绍了几种适合减肥时期食用的食材。

1、黄瓜的减肥效果最好

清脆可口,具有清热、解渴、利尿作用。它所含的纤维素能促进肠道排出食物废渣,从而减少胆固醇的吸收。黄瓜中还含有一种叫“丙醇二酸”的物质,可以抑制体内糖类转变成脂肪,有减肥和调整脂质代谢的功效。

2、茄子的减肥效果最好

含有多种维生素,特别是紫茄中含有较多的维生素p,能增强细胞黏着性,提高微血管弹性。医学研究表明,茄子能降低胆固醇,还能防止高脂血症引起的血管损害,可辅助治疗高血压、高脂血症、动脉硬化等病症。

3、绿豆的减肥效果最好

夏季清暑佳品,具有降低血脂、保护心脏、防治冠心病的作用。动物实验证明,绿豆能有效降低血清胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白,明显减轻冠状动脉粥样硬化病变。临床实践也证明,高脂血症患者每日适量食用绿豆有明显降胆固醇作用。

4、花生酱的减肥效果最好

在你心目中花生酱也是高热量的代表,但是正确的吃一样有减肥的效果。花生本身是很好的排毒佳品,可以强健肠道,消除便秘;而花生中独有的植酸、植物固醇等特殊物质,可增加肠道的韧性。花生酱能提供丰富的纤维、钾、磷、镁、锌等,虽然也含有高热量和高脂肪,但是花生酱的脂肪以单不饱和脂肪为主,对心脏健康有益,甚至能调节血液中的三酸甘油酯。因此,早餐用花生酱搭配全麦面包,是非常不错的选择!

5、莓类水果

草莓、蓝莓等莓类水果含有大量的维生素C和花青素。维生素C能合成肉碱,促进脂肪代谢,加速脂肪的分解和燃烧;而花青素则是一种纯天然抗氧化剂,可高效清除老化、压力及外在污染产生的自由基,促进新陈代谢。多吃莓类水果不仅能够保护心脏、提高视力、增加身体平衡性与协调性,更能帮助你控制食欲,达到很好的减肥效果。

什么食材养胃呢?


小编知道大家现在是越来越关注养生这个问题了。而且大家了解到养生的渠道也越来越多,得到的养生知识也越来越丰富。不过也因为了解的渠道变多,得到的知识变多,很多人都会把一些养生知识都混在了一起。今天小编就为大家整理了有关于什么食材养胃的养生知识,快来看看吧。

花生,蜂蜜都是养胃的。核桃、榛子、松子、桂圆、花生等坚果食品可及时补给微量元素益骨质健康。苹果、柚子、葡萄、桔子、凤梨、榴莲,防脂肪积聚,补心益气生津止津。大枣、豆腐、白菜、牛奶、胡萝卜、健脾和胃。花生,生吃最好,饭前吃个4到6粒,吃太多反而伤胃。

有两种饮料应该多喝,一是牛奶,二是热水。不要早晨空腹喝牛奶,而是改在早饭后1-2小时后喝牛奶,胃中有食物防止了空腹喝牛奶的缺点;二是喝奶前先吃一些含淀粉较多的食物,如馒头等;三是早晨喝牛奶时要同时吃些馍、米饭、面包、饼干、点心等含淀粉的食物,这样可使牛奶在人胃中停留时间较长,牛奶与胃液能够充分发生酶解作用,使蛋白质能够很好的消化吸收。

小米粥就馒头,可以养胃。如果熬粥,少放点苏打进去,对胃有好处。

注意事项:养胃的食物有很多,至于哪些食物最养胃,以上已经介绍了很多,平时日常生活中注意保养自己的胃,多吃一些养胃的食物,有一些食物最好煮得软一点再吃,这样胃会好受一点。菜和果皮的纤维比较多,可以适度食用,但不宜太多,不容易消化,瓜果可以相对多吃。

以上就是小编就为各位想要养生的朋友们整理的有关于什么食材养胃的养生小知识啦,希望能够为想要养生的朋友们提供一些帮助。其实大家想要养胃的话,除了要吃一些可以养胃的食材之外,还应该养成按时吃饭的良好的饮食习惯。

四类食材搭配,食疗功效增倍!


不同种类的健康饮食具有不同的食疗功效,只要我们掌握食物特性,从而将两种营养食物搭配在一起,不仅食物营养更加丰富,而且还会让食疗效果翻倍,是我们日常对疾病进行辅助治疗的好方法。

下面,我们就来给您介绍四类食材搭配功效,让您了解食物之间的营养奥秘。

四类食材搭配功效:

莴笋拌洋葱助眠。

莴笋中的山莴苣苦素有镇静和催眠作用。洋葱所含的有机硫化合物大蒜素也有使精神安定的作用,两者搭配,助眠功效翻倍。

鸡肉炖茄子美肤。

表皮紫色的茄子富含花青素,有抗氧化、清洁血液的功效,搭配富含胶原蛋白的鸡肉,美肤功效出众。

牛蒡炒魔芋降糖。

魔芋所含的葡甘露聚糖以降血糖值功效知名。牛蒡所含的菊糖会和胆酸、胆盐结合将其排出体外,从而能降低血液中的中性脂肪和胆固醇浓度,两者搭配,能大大增强抑制血糖值上升的功效。

胡萝卜配甘薯防便秘。

胡萝卜富含的β胡萝卜素和食物纤维能促进肠道蠕动,甘薯同样富含食物纤维,且富含肠道乳酸菌滋生所需的维生素C,有整顿肠内环境的功效。若把这两者进行搭配,其防便秘的效果会更好。

以上就是我们为您所介绍的四类食材搭配功效,这几种食物本身就是营养丰富的健康饮食,搭配在一起更是能够治疗身体疾病,食疗效果大增。此外,我们需要提醒您的是,有些食物搭配在一起食用功效大增,反之,有些食物搭配在一起吃就会危害健康,所以,在日常的食物搭配中,我们一定要先了解食物的搭配禁忌,从而更好的摄入营养。

男性大补的食材有哪些


男性大补的食材有很多种,大家可以来了解都有哪些食材,一般都是一些药材之类的,而且很多食材也是具备大补的,比如鸽子、鹌鹑、乌鸡等,这些一般都是用于煲汤的,大家可以来了解这些食材的制作方法。在我们身体比较虚弱的时候,可以采用一些大补的食材促进身体的恢复。

1、淡菜,又名海红

淡菜性温,味甘咸,能补肾益精,壮阳敛阴。其味道鲜美,滋补力强。淡菜温而不热,补肝益肾,壮阳益精的功效显著,对于精血衰少、阴虚阳衰的病人疗效较好。

2、鹌鹑

鹌鹑肉性平、昧甘,有补中益气、养血填精的功效。它的营养丰富,其肉味鲜美,老幼皆宜,可用于肾精不足引起的腰膝酸软,夜尿频多,以及阳疾、早泄、遗精等病。

3、枸杞

枸杞能养阴补血、滋养肝肾、健肾固髓、益精明目,是提高男女性功能的佳果、良药。历代《本草》述其有明显增强人体性功能的作用。

4、哈士蟆油

此属高级强壮滋补品,它是雌性哈士蟆的干燥输卵管,滋其具有补肾养精、滋润养阴的功效。对于体虚乏力、神经衰弱、精力不足、肺虚咳嗽及其他消耗性疾病,有很好的补益和治疗效果。

5、羊肾

即羊腰子。羊肾适用于肾虚劳损,腰脊疼痛,足膝痿弱,耳聋,消渴,阳痿,尿频等症。

6、鸽肉

鸽肉味咸,性平,具补肝肾、益精气、解毒消痈作用。鸽肉中含丰富蛋白质,以及少量脂肪及无机盐等。鸽肉细嫩鲜美,尤以乳鸽为上。因鸽肉补肾益精力强,对老年人肾精不足所致的体弱无力,或肾虚引起的腰膝酸软,以及消渴症等尤为适宜。健康人食之可保肾。炖全鸽尤适用于肾虚阳痿、早泄性功能低下等,以及妇女由于气血两虚引起的性功能减退。

7、桑椹

桑椹是桑树的果实,又称桑果,其性寒味甘。干果入药,鲜品作果品食用,有补肾、益肝、滋阴养血之功效。《滇南本草》中说桑椹“益肾脏而固精,久服黑发明目”。

8、海参

海参味甘、咸、性温。具有补肾益精、养血润燥、除湿利尿功效。海参是高级滋补品,营养滋补力甚强。 海参营养价值很高,而胆固醇含量却较少于其他动物性食物。

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