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牛膝木瓜汤的做法

养生汤做法。

“知生也者,不以害生,养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的牛膝木瓜汤的做法,希望对您的养生有所帮助。

牛藤是一种多年草本生长植物,牛膝并不是牛身上的东西,而是一种很常见的草根类植物,牛腾本身可以治疗腰酸背痛,筋骨无力,对很多肾功能障碍和肾阳气不足的朋友们有所帮助,也是一道很好的补品,牛藤搭配木瓜做的汤具有很高的营养价值,接下来就给大家介绍一下牛膝木瓜汤的做法。

做牛膝木瓜汤的材料

主料:木瓜300克

辅料:牛膝20克 猪肉(瘦)50克 淀粉(玉米)25克 鸡蛋100克 鸡蛋清30克

调料:料酒10克 酱油6克 姜5克 大葱10克 盐2克 植物油25克

牛膝木瓜汤做法

1. 将牛膝去杂质,润透后切成3厘米长的段

2. 木瓜洗净后切去皮,切成3厘米见方的片

3. 猪肉洗净,切成3厘米见方的片

4. 然后磕入鸡蛋清,放入淀粉、酱油、料酒抓匀

5. 姜切成丝,葱切成段

6. 将炒锅置武火上烧热,加入素油,待油烧至六成热时,下入姜丝、葱段爆香

7. 再加入1800毫升清水,置武火上烧沸

8. 然后放入丝瓜、肉片、牛膝煮熟,加入盐、鸡精即成.

健康提示

本品具有补肝肾、清热化痰、降低血压之功效,适于热病烦渴、高血压等症患者食用.

这一道牛膝木瓜汤的做法主要的功效是能清热解毒,降血压,降血脂,对很多老年人中年人,包括年轻的女性喝可以用来补血补气,能够增加身体的活力,牛膝本身可以活血化瘀,增强筋骨,所以对身体别有一番功效。

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牛膝鹿筋煲汤的做法


许多不了解中医的朋友们大家一定并不知道牛膝和鹿筋是什么样的东西,牛膝和鹿筋是两种很好的滋补之品,也是被许多中医当做是滋补佳品之选,尤其这很多出现肾功能障碍,体力不支,肾阳不足的男性朋友们使用牛膝或鹿筋来泡水喝可以有所提高,那么接下来就为大家介绍一下牛膝鹿筋煲汤的做法。

制作步骤:

1、鹿筋先用温水泡软,然后用冷水泡发半天(冷热水的交替泡发可使鹿筋更有弹性),至鹿筋可用手折弯即可;切块。

2、锅内加油,入葱、姜煸炒,香味出后倒入鹿筋翻炒片刻盛起。(煸炒鹿筋去除异味)

3、将翻炒后的鹿筋入煲,加入骨头汤,大火烧开后将洗净的牛膝加入。

4、转中火煨2小时至鹿筋酥烂即好。

5、可根据个人口味爱好,加盐和胡椒或者加糖,亦可加红枣一起炖补血哦。

鹿筋牛膝煲功效:

骨头汤补钙,鹿筋生筋,牛膝具有活络筋脉的功能,对骨质疏松症的患者颇有疗效。是女性的滋补佳品。

这一道牛膝鹿筋煲汤的做法,方法简单的过程并不复杂,鹿筋和牛腾主要的功效是能够对骨骼方面有所帮助,鹿筋可以升金牛藤具有活血化瘀,治疗骨质疏松,补血补气也是很多男女朋友是滋补的佳品。

木瓜牛膝丸怎么做呢


大家听说过水果木瓜,知道是丰胸内容的上好水果。而且清甜可口美味。另外,牛膝也是大家熟悉的一种东西,中草药,应用广泛,价值高,对于身体有很大好处。那么大家是否知道如何把两者相结合起来呢?两者相结合,可以做出大家喜欢吃的木瓜牛膝丸子,一起来看看。

基本信息,木瓜大者3~4个(切开盖,去瓤,用糯米浆浸过,焙干,为末,却将盐末入瓜内令满,仍用盖针定,蒸三次,烂研作膏) 川乌(大者,去皮、尖,用无灰酒适量浸,薄切,酒煮干,研为膏)90克 牛膝(酒浸) 萆薢 茴香(炒) 羌活 青皮 青盐(别研入) 狗脊(燎去毛) 巴戟 海桐皮各30克。大固肾气,活血,壮筋络。

上为末,入青盐和匀,将前二膏搜为丸,如硬,再入酒,杵数千下,丸如梧桐子大。每服50丸,空服时用盐汤或盐酒任下。寒湿脚气,脚弱无力,或肿急疼痛,兼治妇人血风。

外形真似木瓜,只气味、效并向里子各不同。若木瓜,皮薄、微赤黄、香、甘、酸、不涩,调营卫,助谷气;向里子头尖,一面方,是真木瓜;若和圆子,色微黄、蒂、核粗、子小、圆、味涩、微咸,伤人气;蔓子颗小,亦似木瓜,味绝涩,不堪用;土伏子似木瓜,味绝涩。

木瓜牛膝丸子的制作无非是把木瓜和牛膝放在一起通过一定的方法制作而成。把两者结合做成丸子,不仅利于保存,也让人更加愿意食用,味道也更加好。同时,更是养生的好东西。大家如果想要让自己的身体补一补,可以试着学习丸子做法。

木瓜猪脚汤的做法


木瓜猪脚汤其实对于很多产妇们来说是非常熟悉的,因为自己在生产以后常常就是会出现奶水不足的情况,这样的话就会经常喝木瓜猪脚汤的,这种汤就是有很好的下奶功效,不光如此还可以有健脾除湿的效果,对于一些身体比较虚弱的产妇们来说是相当好的,可以增强免疫能力,避免感冒的。

适用于脾湿下注之腿足肿痛,麻木不仁等病人食用。羊肉1000g,草果5g,木瓜[1]1000g,豌豆300g,粳米500g,白糖200g,食盐,味精,胡椒少许。制用法:木瓜取汁待用。羊肉洗净切小方块。粳米,草果,豌豆公别洗净,与羊肉块同入锅内,加木瓜汁及水适量。锅置武火烧沸,移文火上炖熬,至豌豆炖烂肉熟即可。食用加入白糖、食盐、味精、胡椒粉。顿餐食用。

组 成:木瓜1000克 草果5克 羊肉1000克 豌豆300克 粳米500克 白糖200克 食盐、味精、胡椒粉各适量

简 介:

[效用] 健脾除湿。适用于脾湿下注之腿、足肿痛,麻木不仁等症。

[制作工艺]

1、将草果羊肉、豌豆、粳米淘洗干净;木瓜取汁待用。

2、将羊肉切成2厘米见方的小块,放入铝锅内,再加入木瓜汁、草果、豌豆、粳米,加水适量,放置武火烧开,移文火炖熬至豌豆熟烂,肉熟。

3、放入白糖、食盐、味精、胡椒粉即成。

4、食用时,可佐餐,亦可单食。

出 处:《饮膳正要》

3. 猪蹄也可做成缠蹄、煮熟切片凉拌。方法是:将新鲜猪蹄去毛刮净后,剖开并取出内骨,用盐腌渍。在准备使用时,将其卷成圆棒形,用干净布包裹,再用细长的草绳从头到尾地缠紧,放到锅中煮熟,拆去绳索和包布,即可切成一片片缠蹄肉用于凉拌;

4. 猪蹄带皮煮的汤汁最后不要浪费,可以煮面条,味道鲜美而且富含有益皮肤的胶质;

5. 作为通乳食疗时应少放盐,不放味精。

食疗作用

性平,味甘咸;具有补虚弱,填肾精,健腰膝等功能。

猪蹄又称猪四足。去蹄甲和毛。洗净用。味甘、咸,性平。作用较多,如《随息居饮食谱》所载,能“填肾精而健腰脚,滋胃液以滑皮肤,长肌肉可愈漏疡,助血脉能充乳汁,较肉尤补。”但一般多用来催乳,治产后气血不足,乳汁缺乏。单用本品或加黄芪、当归炖熟服食。

《名医别录》中就认为可下乳汁。《本草图经》认为可行妇人乳脉,滑肌肤。汉代名医张仲景就有一个“猪肤方”,就指出猪蹄上的皮有“和血脉,润肌肤”的作用。

番茄木瓜汤的做法


能吃到美味营养的食物能让我们的心情都变得愉快,木瓜是我们平时生活中经常能吃到的一种水果,而且用木瓜煲汤味道也非常的美味,木瓜能够起到很好的丰胸和美白皮肤的作用,他和番茄搭配在一起能使整个汤汁变得香甜美味,而且会使整个汤汁的维生素含量更高,同时还有很好的降血压的效果,下面一起了解下番茄木瓜汤的做法是怎样的。

番茄木瓜汤的做法

主料:番茄150克

辅料:木瓜100克 草菇30克 蘑菇(鲜蘑)30克 紫菜(干)30克

调料:香油10克 白酒5克 盐3克 味精2克

做法

1. 草菇、蘑菇洗净切片或切半

2. 番茄洗净去蒂切片

3. 小木瓜洗净,去蒂、尾,切成斜片

4. 紫菜撕成片状

5. 将草菇、蘑菇、番茄、小黄瓜放入煮开的素汤中续煮2~3分钟

6. 然后加进盐和味精即熄火

7. 趁热将紫菜片放入,并淋些香油及酒以增香味,即可盛起食用.

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

木瓜鲜美兼具食疗作用,尤其对女性更有美容功效。木瓜所含的蛋白分解酵素,可以补偿胰和肠道的分泌,补充胃液的不足,有助于分解蛋白质和淀粉。木瓜含有胡萝卜素和丰富的维生素C,它们有很强的抗氧化能力,帮助机体修复组织,消除有毒物质,增强人体免疫力,帮助机体抵抗包括甲流在内的病毒侵袭。木瓜果实中的有效成分能提高吞噬细胞的功效

上面就是对番茄木瓜汤的做法介绍,通过了解以后我们平时也可以按照上面的做法来食用这两种食物,而且做成汤之后我们还能更好的吸收里面的营养价值,另外我们也可以根据饮食习惯制作成蔬果汁来食用。

木瓜催奶汤的做法


木瓜是很多人喜爱选择,吃木瓜对身体没有任何影响,不过在吃木瓜的时候,也是要注意不能过多进行,吃太多的话,对身体也是会有负担的,尤其是在夏季的时候,有很多女性都是会大量选择它,这样会引发身体不适,那木瓜催奶是不错之选,对木瓜催奶汤的做法如何呢?

木瓜催奶汤的做法:

猪蹄和猪肚用水洗净,然后再用开水焯一下,洗净沥干。猪肚切成丝。生姜切成片。天麻用水泡20到30分钟切成片。准备好枸杞和花生。

把猪蹄用煲汤锅顿2-3小时,水的分量不一般半锅多一点就行(或者用高压锅压猪蹄中火30分钟,再倒入煲汤锅)至猪蹄炖烂,然后放猪肚,生姜,天麻,枸杞,花生放进煲汤锅里小火20分钟(也可以放一些其他佐料,但是在月子里的孕妈妈就食用就不可以的)。

木瓜,一定要青木瓜,同时也不要去皮,直接洗净切敦。因为青木瓜皮上的汁多,去皮后就没有那么营养。木瓜切好以后,等至汤开就可以放进去,同时放适当的盐。不要盖过盖子,小火10到20分钟(木瓜熟透但不宜过烂这样就没有口感)。

在对木瓜催奶汤的做法认识后,制作木瓜催奶汤的时候,可以根据以上方式进行,而且制作木瓜催奶汤时间上,都是要掌握好,对它的制作时间不能过长,同时制作的时候,对不懂的地方,也是可以进行咨询的。

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