蜂蜜柚子茶可以去火吗
春夏季节可以喝养生茶吗。
“心静乾坤大，心安理数明，只有理性的清静才能大智大慧，大彻大悟。”那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的蜂蜜柚子茶可以去火吗，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
柚子是我们生活中经常食用的一种水果，它的营养价值非常的丰富，能岁我们的身体进行很好的调理，并且柚子的食用方法是多种多样的，其中制作成蜂蜜柚子茶之后能味道清新，并且还能很好的调理我们的身体，但是一旦容易出现上火的人一定要调整好饮食才能得到很好的调理，下面一起了解下蜂蜜柚子茶可以去火吗。
蜂蜜柚子茶可以去火吗
蜂蜜柚子茶请放心喝，因为柚子功效非常多，大多数人都非常喜欢喝，还有清热去火,止咳化痰，的作用，蜂蜜柚子茶的味道非常清香，也特别好喝，也可以缓解身体的疲劳。蜂蜜柚子茶的做法：
防燥滋润--柚子蜂蜜茶
原料：柚子，冰糖，蜂蜜 (柚子重量的一半左右)，清水，柠檬一个。
柚子蜂蜜茶的做法：
1. 柚子剥开，分离果皮、肉，瓤。
2. 柠檬皮切丝 (越细越好)，将柠檬果肉与柚子果肉用搅拌机打成泥状(没有搅拌机用勺子碾碎也可以)。
3. 冰糖放到少量清水里熬化，将柠檬皮放入糖水中，煮10分钟，再加入混合好的柠檬、柚子果肉，中小火煮至黏稠，质感略透明即可，离火，冷却。
4. 温热(60度以下)时加入蜂蜜拌匀。
5. 把成品倒入玻璃瓶内密封好，放入冰箱保存。
特别提示：
1. 一定要等冷却后再加入蜂蜜，否则蜂蜜营养会流失。
2. 刚做好的柚子茶很苦，要放置几天再吃。
上面就是对蜂蜜柚子茶可以去火吗的介绍，通过了解之后我们知道蜂蜜柚子茶不仅好喝还是很好的去火的食物，我们平时在生活中可以经常进行食用，另外它制作起来也是非常的简单的，我们平时也可以在家里进行制作。
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蜂蜜柚子茶好喝吗
喝茶是非常养生的一种行为，中国人爱喝茶也懂得品尝各类的茶叶，随着我们对于养生概念的深入了解，我们现在喝茶不仅仅为了休闲而更多的是为了能带来日常保健的功效，那么什么茶对于养生最有效果呢，这个问题没有标准的答案，但是水果茶肯定是一种不错的选择。
蜂蜜柚子茶是一种水果茶，水果茶的特点就是没有了绿茶和红茶的刺激又没有花茶一样的清香，水果茶很淡但是却功效强大，所以让我们来做一杯简单的蜂蜜柚子茶吧。
《本草纲目》中说，柚子味甘酸、性寒，具有理气化痰、润肺清肠、补血健脾等功效，能治食少、口淡、消化不良等症，能帮助消化、除痰止渴、理气散结。柚子皮顺气、去油解腻、是清火的上品，长期食用还有美容之功效。
众所周知，蜂蜜有润肠的作用。对于经常便秘、容易生暗疮的人，服用蜂蜜柚子茶可以很好的改善这些症状。坚持服用蜂蜜柚子茶3个月，就可以达到“改变体质”的作用。
柚子，在《本草纲目》中有记载，“饮食，去肠胃中恶气，解酒毒，治饮酒人口气，不思食口淡，化痰止咳”，而以柚子制成茶剂，在我国古代以及其他国家，日本、韩国都有此习惯。柚子营养价值很高，含有非常丰富的维他命C和柚子酸，每100克柚子中富含150毫克的维他命C，含量是柠檬和脐橙的3倍。这就是柚子被普遍认为能有效防治一般感冒的原因。众所周知，维他命C对一般感冒和神经痛有特别的效果。同时柚子富含的橙皮苷，其功效类似于维他命p，对于保护和强化毛细血管，预防脑溢血功效显著。柚子的金黄色外皮含有胡萝卜素，是维他命A的主要来源。一个柚子以胡萝卜素的形式富含1500IU的维他命A。此外，柚子酸的成分使柚子口感略酸，对于消除疲劳和促进消化分泌有很大的帮助。
柚子所含成分之功效：
维他命C：消除疲劳，养颜美容，预防感冒
柚子酸：促进消化，消除疲劳
橙皮苷：调节血压，预防血管老化和高血压
Limonid：驱热功效
果胶：促进新陈代谢，养颜美容
钙 ：强壮骨骼
柚子香：舒缓紧张情绪
生产制作
做法一
材料
柚子：500克(连皮带瓤)
白糖：100克(最好是蔗糖)
蜂蜜：250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜)
玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用
步骤
1、将柚子在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，
感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅)，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质)，装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。
做法二
材料
柚子一个，蜂蜜500g，冰糖100g，盐1勺，清水适量。
步骤
1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
小贴士
柚子最好选择胡柚，它虽然个小，但表皮色泽金黄，果肉鲜嫩，是柚子中Vc含量最高的。
上文我们介绍了喝茶是养生不错的选择，而且水果茶又是茶中较能起到保健功效的一种，所以我们推荐给大家一道非常出名的水果茶蜂蜜柚子茶，上文也详细介绍了蜂蜜柚子茶的功效以及蜂蜜柚子茶的做法，大家可以参考一下。
蜂蜜柚子茶上火吗
蜂蜜柚子茶在一起搭配非常有营养，而且是非常好的喝茶方法。也能起到很好的去火效果。因为蜂蜜本来就有润肠道，的作用所以去火效果还是很好的，柚子的营养也是非常高的,柚子茶中,柚子和蜂蜜都富含维生素C,可以消除疲劳、预防感冒还有促进消化的功效。
蜂蜜柚子茶请放心喝，因为柚子功效非常多，大多数人都非常喜欢喝，还有清热去火,止咳化痰，的作用，蜂蜜柚子茶的味道非常清香，也特别好喝，也可以缓解身体的疲劳。蜂蜜柚子茶的做法：
防燥滋润--柚子蜂蜜茶
原料：柚子，冰糖，蜂蜜 (柚子重量的一半左右)，清水，柠檬一个。
柚子蜂蜜茶的做法：
1. 柚子剥开，分离果皮、肉，瓤。
2. 柠檬皮切丝 (越细越好)，将柠檬果肉与柚子果肉用搅拌机打成泥状(没有搅拌机用勺子碾碎也可以)。
3. 冰糖放到少量清水里熬化，将柠檬皮放入糖水中，煮10分钟，再加入混合好的柠檬、柚子果肉，中小火煮至黏稠，质感略透明即可，离火，冷却。
4. 温热(60度以下)时加入蜂蜜拌匀。
5. 把成品倒入玻璃瓶内密封好，放入冰箱保存。
特别提示：
1. 一定要等冷却后再加入蜂蜜，否则蜂蜜营养会流失。
2. 刚做好的柚子茶很苦，要放置几天再吃。
蜂蜜柚子茶，最适合上班族的使用，每天一杯蜂蜜柚子茶不仅营养价值高，还能补充体力。柚子中的钙质和维生素都远远超过了很多的水果，所以蜂蜜柚子茶有着很好的去火效果。
蜂蜜柚子茶热量
蜂蜜柚子茶是很多人最爱喝的，这样的茶口感独特，喝的时候，对身体也没有损害的，不过在对这样茶选择的时候，也是需要对它进行了解，使得在喝的时候，对身体不会有任何危害，那蜂蜜柚子茶热量是多少呢，它的热量也是比较高些的，所以喝的时候，要适量进行。
很多人对蜂蜜柚子茶热量并不是很清楚，所以在喝这样茶的时候，是不能随意的进行的，否则对身体也是会有一些影响，下面就详细的介绍下它的热量是多少。
蜂蜜柚子茶热量：
营养成分 含量(每100克)
热量 305.00大卡
碳水化合物 72.00克
脂肪 0.00克
蛋白质 4.00克
纤维素 0.00克
做法一
材料
柚子：500克(连皮带瓤)
白糖：100克(最好是蔗糖)
蜂蜜：250克(最好是选择洋槐花蜜等香味较淡的蜜类，不推荐用桂花蜜)
玻璃瓶：可容纳1000cc的最好，用水煮沸5分钟消毒待用
步骤
1、将柚子[1] 在热水中浸泡5分钟左右，并洗净擦干。热水控制在65℃左右，感觉比较热但不烫手就行，浸泡可以使表皮毛孔充分张开，方便洗净、削皮及腌制。
2、用刀将最外面那层黄绿色的皮薄薄的刮下来，尽量薄一些，少带里面的白瓤，否则会很苦。将柚子皮切成细丝，越细越好。然后放点盐腌一下，这是柚子祛痰镇咳的精髓。
3、将果肉剥出，去除核及薄皮，用勺子捣碎，也可以用手掰碎，很好掰的。
4、将柚子皮、果肉和冰糖放入干净的锅中(最好是不沾锅)，加一碗水同煮，用大火煮到开锅时，改为小火，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即可;期间要经常搅拌，以免粘锅，大约要一个小时，用勺子只能捞起少量汁的时候停火，晾凉。
5、待粘稠的柚子汤汁冷却一下，约65℃左右时，放入蜂蜜搅拌均匀(一定要等柚子糊凉了之后再拌入，否则高温容易破坏蜂蜜中的营养物质)，装入准备好的空瓶中，放冰箱冷藏一周左右就可以了。冷藏放置的时间越长，口感就越好。
6、冲调的时候最好用温水，这样不会破坏原有的营养成分。也可以当果酱来吃，别有一番风味。
做法二
材料
柚子一个，蜂蜜[2] 500g，冰糖100g，盐1勺，清水适量。
步骤
1、把柚子涂抹上一层盐刷净干净;削下柚子皮，这是柚子祛痰镇咳的精髓所在。
2、剥出柚子肉撕成小块;削下的黄皮切成大约3厘米长、粗细1毫米左右的细丝，越细越好;把切好的柚子皮，放到盐水里腌1小时。
3、把腌好的柚子皮放入清水中，用中火煮10分钟，变软脱去苦味。
4、把处理好的柚子皮和果肉放入干净无油的锅中，加一小碗清水和冰糖，用中小火熬1个小时，熬至黏稠，柚皮金黄透亮即就可以了，注意熬的时候要经常搅拌，以免粘锅。
5、等放凉后，加入蜂蜜，搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了，装入密封罐放在冷藏室存放，喝的时候用温水冲一下即可。
以上就是对蜂蜜柚子茶热量详细介绍，它的热量比较高，而且在喝的时候，也是要注意晚上不要选择，否则很容易引发肥胖，同时对蜂蜜柚子茶如何制作呢，按照以上方法制作是最佳之选，能够很轻松的制作出蜂蜜柚子茶来。
孕妇可以吃蜂蜜柚子茶吗?
蜂蜜柚子茶是比较受欢迎的一种饮品，柚子具有帮助消化以及改善便秘的作用，大多数怀孕的女性，多多少少都患有便秘的现象，而柚子和蜂蜜都具有帮助消化，缓解便秘的作用，孕妇是可以吃蜂蜜柚子茶的，而且柚子中含有丰富的维生素，经常吃还可以预防感冒的，对身体是非常有好处的。
孕妇可以喝蜂蜜柚子茶吗
一般情况下，孕妇是可以适量的喝蜂蜜柚子茶的。柚子含有丰富的维生素，孕妇可适量的食用，有帮助消化、改善便秘、分解油脂、调理胀气的功效，对感冒也有预防作用，还能润喉化痰。所以适量喝蜂蜜柚子茶对孕妇身体是有好处的，可以放心食用。
孕妇喝蜂蜜柚子茶的好处
促进新陈代谢
蜂蜜柚子茶中含有丰富的维生素喝矿物质，孕妇适量食用，可促进新陈代谢，帮助身体更容易吸收钙、铁等物质。
降低血糖
蜂蜜柚子茶中新鲜的柚子肉含有作用类似于胰岛素的成分铬，能降低血糖。因此对于患有糖尿病的孕妇来说，蜂蜜柚子茶当然是最好的饮料。
预防贫血
怀孕期间的孕妇很容易会出现贫血现象，蜂蜜柚子茶中所含天然叶酸，可以有效预防孕妇贫血症状发生喝促进胎儿发育。
美白祛斑
蜂蜂蜜中含有L-半胱氨酸具有排毒作用，经常长暗疮的人服用以后能有效缓解皮肤病，还具有一定的祛斑效果。柚子中含维生素C比较高，有一定的美白效果。蜂蜜柚子茶能将两种功效结合起来，就具有美白祛斑的效果，而且还是纯天然食品，无副作用。
其他好处
蜂蜜柚子茶中富含纤维、维他命C，常喝蜂蜜柚子茶可以有效减轻感冒、缓解咽喉痛疼等症状。另外，孕期容易上火喝蜂蜜柚子茶可以降火。
蜂蜜柚子茶什么时候喝最好
蜂蜜柚子茶上午8点到10点和下午3点到5点之间喝最好。
喝蜂蜜柚子茶最好不要空腹喝，空腹喝容易导致腹泻等肠胃不适。早上喝之前最好先喝杯白开水，以免刺激肠胃，饭后一小时喝蜂蜜柚子茶是比较恰当的时间。如果坚持服用3个月，还是可以达到改变体质、减肥美容的作用。
蜂蜜柚子茶的正确喝法
喝法一热饮：用一个杯子取两汤匙的柚子茶，再加上适量的热水调开搅拌均匀即可饮用，还可以加点红茶或绿茶，效果更佳。
喝法二冷饮：蜂蜜柚子茶可以冷饮，和热饮的方法差不多，加入热水调开后再加入冰块就可以了，或者放凉后放入冰箱冷藏后口感更佳。
喝法三：蜂蜜柚子茶不仅可以用水调开直接饮用，还可以配合洋酒调成不同口味的鸡尾酒，浓度可因人而异，不需要加糖。不过酒精对胎儿多好还是有影响的，不建议孕妇使用这喝法。
蜂蜜柚子茶可以空腹喝吗
柚子本身营养丰富，所含有的钙质和维生素都远远超过了其它的水果。其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍，钙的含量更是比苹果、梨，香蕉等水果多10倍。此外，柚子还含有丰富的天然枸橼酸和各种无机盐类，不仅有助肝、胃，肺等机能，而且还有清热去火，止咳化痰的功效。
1早上空腹喝蜂蜜柚子茶好吗
蜂蜜柚子茶功效：柚子中其所含维生素C的含量是柠檬和橙子的3倍由于加入了天然蜂蜜更加增加了人体所需的微量元素。具有养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化的功效。
中医说柚子性味酸、寒、无毒。具有行气、消食、除痰、解酒毒、镇痛等各种功能。加上蜂蜜是中和柚子的苦味，使柚子茶口感很好。所以柚子蜂蜜茶性属寒凉，体寒脾虚的人不宜多吃，体寒者更不能空腹喝。夏天做来喝，冰冻过后能消暑清热，口感一流。
蜂蜜柚子茶所含成分之功效：
*维他命C：消除疲劳，养颜美容，预防感冒
*柚子酸：促进消化，消除疲劳
*橙皮苷：调节血压，预防血管老化和高血压
*Limonid：驱热功效
*果胶：促进新陈代谢养颜美容
*钙：强壮骨骼
*柚子香：舒缓紧张情绪
蜂蜜柚子茶是可以选择喝的，但是一定要是正规厂家生产的，因为有的厂家为了达到一个美容的效果会在其中添加一些基础性的物质，对身体有着非常严重的损伤，蜂蜜柚子茶有一定的减肥的效果但是一定要适量的水喝。
2怎么辨别天然蜂蜜
先说一下天然蜂蜜的概念，我们市场上目前大约存在两大类蜂蜜，第一种是蜂蜜企业生产的蜂蜜，由于原料大都是收购的低波美度蜂蜜，所以必须要浓缩去除水分之后才能销售，所以此类蜂蜜大都是浓缩蜂蜜;另一类是没有经过加工的蜂蜜，销售者一般都是蜂农、蜂农的亲戚、从事网络营销者等等，这类蜂蜜一般没有经过浓缩加工，从蜂巢取出之后，一般只经过简单的过滤就装瓶销售了。浓缩蜂蜜经过人为加工，而相比于浓缩蜂蜜，另一种蜂蜜没有经过浓缩加工，所以叫做天然蜂蜜。
我们知道，低波美度的蜂蜜品质不好，经过浓缩之后会使蜂蜜的营养受到损害，所以就会认为天然蜂蜜的质量优于浓缩蜂蜜。那么作为消费者，如何分辨哪些是天然蜂蜜呢?
天然蜂蜜相比于浓缩蜂蜜，显著的特点就是活性较大，内部一直在发生化学变化，酶类在分解糖分，这个过程在蜂蜜取出之后还会延续很长时间，而酿造过程中会有细腻的泡沫产生，所以一般的没有经过加工的天然蜂蜜表面会有一层细腻的泡沫。
由于这层泡沫影响蜂蜜的卖相，所以销售者一般会将泡沫撇去，这时如何判断呢?拿起密封的蜂蜜瓶，使劲摇晃几下，如果有泡沫浮出，就是天然蜂蜜，如果蜂蜜依然清澈透明，没有动静，那么是浓缩蜂蜜。
蜂蜜要放冰箱吗
冰箱是我们生活中不可或缺的日用电器，用于低温保存食物，在低温状态下，细菌生长繁殖缓慢，所以冰箱保存食物，可以最大限度的延长食物的保质期。蜂蜜据称是不易变质的食物，那么很多人会问，蜂蜜需要放冰箱吗?今天回答这个问题。
世界上绝大多数的食物变质，是受细菌影响，比如细菌在食物中疯狂繁殖以后就会使食物变质腐烂，而细菌在低温下繁殖缓慢，所以冰箱有延长食物保质期的作用。蜂蜜的主要成分是糖分，含水量很低，在高浓度的糖溶液当中，绝大多数细菌无法生存，但是耐糖酵母菌可以存活，但是也仅是存活而已，在高浓度糖溶液中，耐糖酵母菌也无法繁殖，这就是蜂蜜不会变质的原因所在。
所以一般来说，质量好的蜂蜜含糖量很高，一般不会发酵变质，所以无需放到冰箱中保存。但是市场上买回来的蜂蜜质量参差不齐，有好有坏，如果是品质很低的蜂蜜，那么就需要放到冰箱中保存了，比如在炎热的季节，质量差的蜂蜜很容易发酵变质。
各位也许会问，蜂蜜的质量如何分辨呢，如何知道应该放冰箱还是不放冰箱呢?这里可以给大家一个建议，蜂蜜波美度在42度(包含)以上的，无需放到冰箱中保存，只需在常温下放到避光的阴凉处即可;如果蜂蜜波美度低于42度，那么可以放到冰箱中保存，这样可以保证蜂蜜在短时间内不会发酵变质。
选择蜂蜜稠的好还是稀的好。
这个问题几乎没有悬念，选择蜂蜜当然稠的好，稠的蜂蜜水分含量小，波美度高，不易发酵变质，耐保存。而稀的蜂蜜水分含量大，波美度低，容易发酵变质，不易保存。所以选择蜂蜜应该选择稠一点的蜂蜜。
我们所说的稠或者稀只是一个感官上的认识，每个人的感觉都不太一样，蜂蜜的水分含量大小由波美度来表示，一般来说，波美度42度以上的蜂蜜就很稠了，而低于40度的蜂蜜看起来就像水一样稀。因此选择蜂蜜最好选择41度以上的蜂蜜，最低不能低于40度，不然蜂蜜很难保存，容易发酵变质。
我国市场上的蜂蜜大致可以分为普通未加工的天然蜂蜜和加工过的浓缩蜂蜜，天然蜂蜜的波美度有高有低，也就是有的稀有的稠，选择天然蜂蜜是越稠越好;而浓缩蜂蜜的波美度都在42度以上，都很稠，所以如果购买浓缩蜂蜜，就不存在蜂蜜稠稀的选择了。
3喝蜂蜜水要注意这11件事
1、把蜂蜜作为清晨第一杯水，不利健康
很多人觉得清晨空腹喝一杯淡淡的蜂蜜水，既润肠通便又下火。但其实，这种做法并不可取。蜂蜜水中含有相应的糖分，不是以单纯水的形式存在。饮用后，蜜中的果糖要经过人体代谢转化为葡萄糖，才能被人体所吸收利用，这样失去了清晨第一杯水清扫身体内环境的作用。
而且，蜂蜜作为第一杯水，不能有效地补充机体细胞的水分，排尿时间比白开水相对减缓，降低体内排毒的功效。此时的体内没有清除废弃物，又来接受新的物质，新物质与废弃残渣混合，就呈现了体内新旧杂合物质的代谢吸收过程，不能很好地获取蜂蜜的营养物质，残渣的再次代谢更不利于健康。
2、感冒者不宜服用蜂蜜 感冒药容易和蜂蜜打架
蜂蜜主要通过润肺来达到止咳作用，另外。感冒引起的咳嗽多因外感所致，不宜滋补，最好不要喝蜂蜜。
而蜂蜜有止咳的作用，感冒了多半会咳嗽。于是很多人感冒时会喝蜂蜜缓解咳嗽症状。专家提醒大家，感冒药最好不要和蜂蜜一起喝。
蜂蜜适用于肺燥咳嗽。如果咳嗽少痰，蜂蜜具有润肺止咳的作用。或痰少而黏，或者干咳无痰，可以冲蜂蜜喝。但如果正在服用退烧药或含退烧成分的感冒药，不宜同时服用蜂蜜。很多感冒药都含有解热镇痛药对乙酰氨基酚，遇到蜂蜜会形成一种复合物，影响机体对其的吸收速率，从而减弱退烧作用。
3、空腹喝蜂蜜水，易致胃溃疡
蜂蜜属于甜食，甜食有增加胃酸分泌的作用，胃酸过多对于胃粘膜有损伤。
长期空腹喝蜂蜜水，容易使体内酸性增加，时间长了就会胃酸过多而得胃溃疡或十二指肠溃疡。所以，饮用蜂蜜水最好不要空腹喝，建议饭后饮用。
4、1岁以内的婴幼儿
1岁以上的婴幼儿喝蜂蜜也要慎重，食用的量与大人相比要适当减少。
许多新妈妈也会在婴幼儿的辅食中加些蜂蜜来调节口味、增加营养价值。不过专家指出，蜂蜜营养丰富。1岁以内婴幼儿不适合食用蜂蜜。
容易受到肉毒杆菌的污染，蜂蜜在酿造、运输过程中。因为蜜蜂在采取花粉过程中有可能把被肉毒杆菌污染的花粉和蜜带回蜂箱。肉毒杆菌芽孢适应能力很强，100℃的高温下仍然可以存活。
肝脏的解毒功能又差，由于婴儿胃肠功能较弱。尤其是小于6个月的婴儿，肉毒杆菌容易在肠道中繁殖并产生毒素，从而引起中毒。
症状常包括便秘、疲倦、食欲减退。虽然婴儿发生肉毒杆菌感染的几率很小，中毒症状常发生于吃完蜂蜜或含有蜂蜜食品后的8-36小时。但医生还是建议：孩子满1岁以前，不要给他吃蜂蜜及其制品。
5、糖尿病人不宜服用蜂蜜
每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克，果糖40克左右，蔗糖约2克，糊精约1克。
葡萄糖和果糖均为单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
6、睡前喝蜂蜜水，小心长胖又蛀牙
晚上睡前喝白开水，可以让身体一夜新陈代谢作水分储备，但如果喝了蜂蜜水，水中含有大量溶质，密度上升，达不到睡前喝水的作用，而且会使血糖快速提高。蜂蜜水含有的糖分也极容易转换成脂肪堆积在身体里，让你悄悄长胖!
如果刷了牙再喝蜂蜜水就更糟糕了，大量的细菌会在你的口腔里腐蚀你的牙齿，因此晚上睡前喝蜂蜜水委实太不划算!
7、高温冲饮蜂蜜
蜂蜜中除含65%至80%的葡萄糖和果糖外，还含有丰富的酶、维生素、矿物质等。食用蜂蜜时，要用温水冲饮，水温不超过60℃为宜。如果高温开水冲入蜂蜜，不仅破坏了其丰富的营养物质，还会导致其天然的色、香、味都发生变化。
实验证明：把蜂蜜加热到67℃时，时间稍长，就会使蜂蜜内的淀粉酶发生分解，色泽也变暗;蜂蜜中的维生素C破坏1/5至1/2。
8、过量食用，引发糖尿病+龋齿
正常成人每天食用蜂蜜约20~25克左右为宜。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。
其次，蜂蜜含糖量很高，而且制作精细，成品粘稠，所以有很大的致龋力。因此，黏糊糊的蜂蜜，对牙齿来说并没有什么好处。
9、用金属杯子冲蜂蜜水
蜂蜜呈酸性，保存或者冲泡时，最好不要使用金属容器，以免发生化学反应。
因为蜂蜜是带有弱酸性的液体，与金属接触时容易起氧化反应而析出如铁、铅、锌、铝等游离金属元素，使蜂蜜颜色变黑，营养成分受到破坏。
如有人吃了这样的蜂蜜，就会出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐等中毒症状。
10、饭后马上喝蜂蜜水增加肠胃病风险
饭后马上喝蜂蜜水，会稀释胃液，使得进食的食物还没来得及完全消化就进入小肠，不利食物消化。而且，食物遇到水容易膨胀，对胃部造成更大压力。
长期饭后饮用蜂蜜水的话，会增加肠胃病风险。
11、蜂蜜的相克食物
(1)、浆蜂蜜不宜冲食豆浆
蛋白质含量比牛奶还高，而蜂蜜主要含有75%左右葡萄糖和果糖，还含少量有机酸，两者冲兑时，有机酸与蛋白质结合产生变性沉淀，不能被人体吸收。
(2)、蜂蜜不宜与豆腐同食
豆腐味甘、咸，性寒，能清热散血。与蜂蜜同食易导致腹泻。同时蜂蜜中的多种酶类，豆腐中的多种矿物质、植物蛋白、有机酸等，二者同食不利于人体的生化反应。
(3)、蜂蜜不宜与韭菜同食
韭菜含维生素C丰富，容易被蜂蜜中的矿物质铜、铁等离子氧化而失去作用。另外，蜂蜜可通便，韭菜富含纤维素而导泻，容易引起腹泻。
上面为大家介绍了喝蜂蜜水的一些注意事项，喝蜂蜜水的好处很多，但是我们在喝蜂蜜水前要注意一下这些禁忌，这样才能更好的发挥蜂蜜水的功效。
4蜂蜜的副作用
蜂蜜是天然滋补强壮剂，含有多种维生素、酶、矿物质及糖类化合物。以葡萄糖和果糖来说，每100克蜂蜜含葡萄糖35克、果糖40克。因蜂蜜易吸收，营养价值高，是老年人常用的保健品之一。
蜂蜜的副作用
蜂蜜是老少皆宜的健康食品，但是，蜂蜜不可多服。因蜂蜜中的葡萄糖和果糖属于单糖，可直接被人体吸收入血。如果一次进食蜂蜜量大，就可使血糖快速上升。长时间过量食用蜂蜜，会导致胰岛素分泌不足，易引发糖尿病。
还有蜂蜜含铅，虽然含量很低，但必定铅元素对人体健康是有害的，损伤记忆。因此，选购蜂蜜产品时，应尽量选择铅含量低、可信度大的品牌为好。
从临床实践来看，正常成人每天1~2匙约20克左右蜂蜜为宜，如果因特殊情况用量需暂时增大，一天也应少于50克。
另外，蜂蜜不宜加热服用。蜂蜜中含有多种人体代谢中起重要作用的酶，如葡萄糖转化酶、蔗糖酶、淀粉酶等，这些酶类都怕热，温度升高，就失去活性，营养价值消失。因此，蜂蜜宜用30度左右的温开水调服，夏季也可用凉白开冲调。
蜂蜜的正确食用方法
1、以40℃~50℃温开水冲服最佳。
2、早起喝完温开水再喝蜂蜜水。蜂蜜水在早上喝是比较适合的，但早上起床第一杯水就喝蜂蜜水就不是很适合了。经过了一晚上的睡眠，身体中的水分已被代谢一大部分，血管显得较为粘稠，因此早上起来第一杯水应当饮用一杯约100-120ml的温开水，以冲淡血液中粘稠度，同时温水也能够避免刺激心脑血管，是较好的养生水。
3、食用时间有讲究：蜂蜜一般宜在饭前1-1.5小时或饭后2-3小时食用比较适宜。
4、胃肠道疾病者，应根据病情确定食用时间。胃酸过多或肥大性胃炎、特别是胃和十二指肠溃疡患者宜在饭前1个半小时食用温蜂蜜水，不仅能抑制胃酸分泌，而且能使胃酸水平降低，从而减少对胃黏膜的刺激，有利于溃疡面的愈合;胃酸缺乏或萎缩性胃炎的患者宜食用凉蜂蜜水后立即进食。
蜂蜜的药用食疗方
1、蜂蜜雪梨水
取雪梨1-2个，削皮去核切块，放入炖盅内，加少许冻开水，置锅内用文火隔水炖约1小时，取出待凉后加入2勺左右的蜂蜜搅匀即可喝水吃梨肉，可达到润肺润燥的功效;缓解秋燥引起的口干、口渴、咽干等症。
2、蜜奶饮
取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻捣烂，同蜂蜜、牛奶调和，早晨空腹温开水冲服。适宜于产后血虚、肠燥便秘、面色萎黄、皮肤不润等症。
3、香蕉蜂蜜粥
用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜适量。将大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待凉后加入蜂蜜食用，可润肠通便、滋阴养颜。
4、蜂蜜萝卜汁
取白萝卜400克，洗净，去皮切碎，用洁净纱布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙调匀吞服，每天三次，连服3-5天，对便秘者疗效最佳。
虽然蜜蜂营养价值高，但要也注意正确的服用方法哦。
柠檬蜂蜜柚子茶
很多人喜欢吃甜食,尤其是夏天,喝一点甜口味的冷饮非常开胃.尤其现在很多人不喜欢早上喝单调的汽水 ,柠檬蜂蜜柚子茶就自然而然的成为很多人的最爱,而且对于女孩子来说柠檬蜂蜜柚子茶还具有美容养颜的作用.但是遗憾的是很多人并不知道柠檬蜂蜜柚子茶如何制作,更不知道柠檬蜂蜜柚子茶怎么做才好吃了.
那么柠檬蜂蜜柚子茶究竟怎么制作呢呢?柠檬蜂蜜柚子茶制作的时候在那些方面要特别注意呢呢?柠檬蜂蜜柚子茶怎样制作才能细腻爽口的呢?对于很多热爱甜食的人来说,这些问题非常重要.
1.柚子及柠檬用适量盐摩擦表皮(杀菌去果蜡),用清水洗净2.用刀削下柚子皮,尽量薄3.将柚子皮切成细丝,越细越好4.在碗中加一小勺盐,放入少许水,将柚子皮腌制半小时5.腌好的柚子皮过水冲洗干净,入装有清水的锅中,用中火煮10分钟6.煮至变软后继续过凉水脱去苦味7.用刮刀刮下柠檬皮,切成丁8.将柠檬皮倒入锅中,加入适量水,中火煮至变软9.柠檬剥出果肉备用10.柚子剥出柚子肉撕成小块11.将柚子果肉入料理机稍稍搅打12.将之前煮好的柚子皮倒入步骤8中的锅内13.加入搅打后的柚子肉及柠檬果肉14.用勺子翻拌均匀后放入适量冰糖15.大火煮开后转小火慢熬,熬至黏稠,柚皮金黄透亮即就可以了16.放凉至40度左右,倒入入蜂蜜17.搅拌均匀后就做成蜂蜜柚子茶了,装入密封罐入冰箱保鲜层存放,喝的时候用温水冲一下即可
通过上述内容的介绍,可以了解到柠檬蜂蜜柚子茶制作的过程比较简单,适合家庭制作.柠檬蜂蜜柚子茶在制作的时候要注意煮茶的时间的把握还有就是糖放多少.夏天爱吃的妹子选择柠檬蜂蜜柚子茶就是选择了美味,选择了一种健康的生活.
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