想知道咽炎不再复发的奇招吗？7种食疗告诉你！
老中医告诉你夏季如何养生。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生，很多人只是听说但并未真正力行，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。如何在饮食养生方面行稳致远呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《想知道咽炎不再复发的奇招吗？7种食疗告诉你！》，仅供您在养生参考。
咽炎是生活中比较常见的一种疾病，而且该疾病具有反复性，但是多数患者可能不知道只要合理的饮食就能避免咽炎的复发，那么缓解咽炎的食疗偏方有哪些呢？下面就让小编来告诉你咽炎不再复发的奇招，快来看看吧。
7种食疗方让你咽炎不再复发蜂蜜茶
取适量茶叶置于杯中，用沸水泡茶，等凉后加适量蜂蜜搅匀饮用，每隔半小时喝1次，连用数日即可。
枸杞粥
选用枸杞子15克，糯米150克。将糯米、枸杞子分别洗净，加水放置30分钟，以文火煮制成粥即可。每天服用1碗，具有滋阴润喉的功效。
罗汉果茶
取1个罗汉果切碎，用沸水冲泡10分钟后饮用。每日1~2次，每次1个。
荸荠萝卜汁
将荸荠洗净去皮，鲜萝卜洗净切块，同放搅汁机内搅拌成汁。每日饮汁数小杯，连服3~5日，便可清热利咽，开音化痰。
Ys630.CoM芝麻红糖粥
将芝麻炒熟，研成细末。粳米煮粥，待粥煮至黏稠时，拌入芝麻红糖稍煮片刻即可食用。此粥气香味美，适用于肝肾不足、头昏目花、肺燥咳嗽、咽干等症。
胖大海生地茶
胖大海5个、生地12克、冰糖30克、茶适量，沸水冲泡半瓶，盖闷15分钟左右后饮用。
甘蔗萝卜饮
用榨汁机榨新鲜甘蔗汁、萝卜汁各半杯，新鲜百合100克或百合干50克，将百合煮烂后混入甘蔗汁、萝卜汁，冰箱冷藏。每天临睡前服用1杯，具有滋阴降火的功效。
ys630.coM延伸阅读
咽炎怎么食疗 九种食疗方治好你的咽炎
咽炎是一种常见的疾病，由于影响到我们说话，所以很是烦人，直接影响到了我们的生活，而且咽炎病程较长，不容易治愈，患者更加受到咽炎的折磨，咽炎可以从饮食方面来调理，食疗是很好的方法，下面就介绍九个治疗咽炎的方法，供大家参考。
1、橄榄茶：取橄榄两枚，绿茶1克。将橄榄连核切成两半，与绿茶同放入杯中，冲入开水加盖闷5分钟后饮用。
2、蜂蜜藕汁：取鲜藕，蜂蜜各适量。将鲜藕绞汁100毫升，加蜂蜜调匀饮服，每日1次，连服数日。这对慢性咽炎的治疗很有帮助。
3、糖渍海带：取海带300克，白糖适量。将海带洗净，切丝，用沸水烫一下捞出，加适量白糖腌3日，佐餐。
4、取些茶叶，蜂蜜适量，然后将茶叶用小纱布袋装好，置于杯中，用沸水泡茶，然后等凉一下的时候，加入蜂蜜，搅匀，每隔半个小时，喝点儿这样的蜜茶，连续喝几天，对慢性咽炎有很好的效果。
5、患慢性咽喉炎，喉咙里老是发痒、发干，没痰但就是咳嗽不止，尤其是晚上，简直无法入睡。可在临睡前，找一小片“玄参”，含在齿边或舌下都行。放一整夜，早起后吐掉。
6、取鲜藕，蜂蜜适量，将鲜藕绞成汁，然后加上蜂蜜调匀，就可以直接饮用了。这样，一天坚持饮用一次，坚持数日，慢性咽炎就会好起来。
7、取核桃10枚，去硬壳，不去衣，分早晚两次服。15天为一个疗程。核桃具有消炎、润肺、化痰、止咳等功效。可治咽喉肿痛、咳嗽等疾病。
8、吃西瓜时，瓜皮别丢弃。取瓜皮250克，加入两大碗水，熬至一大碗，加入少许冰糖，冷而饮之。可治咽喉炎。
9、用火把5枚红枣的皮烤焦，冲入白糖水饮服；取适量茶叶用纱布包好，用滚热开水泡成浓茶汁，再加入适量蜂蜜调匀，每隔30分钟漱口一次，缓缓吞下，连用多次。这些方法对治疗咽喉疼痛、咽喉炎有较好的效果。
咽炎也可以用西医的方法来治疗，但是治疗咽炎的抗生素对人的细胞有较强的破坏性，而且还会抑制咽喉处有益菌群的生长，所以不建议使用，而食疗的副作用非常的小，可以说是没有副作用，建议大家能用食疗治好的就不要吃药了。
吃7种食物让你不再水肿！
什么食物去水肿？消水肿的食物有哪些？下面介绍消水肿的7种食物，让你的身材不再臃肿。如果您有浮肿的的现象，就快来了解一下吧！
7种食物赶走水肿
1、香蕉
卡路里有点高的香焦，其实可以当正餐吃。它有特多的钾，脂肪与钠的含量很低，符合美丽双腿的营养需求。
2、苹果
它属于另类水果，今钙量比一般水果丰富很多，有助于代谢掉体内多余的盐份。“苹果酸“可代谢热量，防止下半身肥胖。
3、海苔
海苔里含有维生素a、b1、b2，还有矿物质和纤维素，对调节体液的平衡稗益良多，想纤细玉腿可不能放过它。
4、紫菜
紫菜含有非常丰富的维生素和矿物质哦，并且还含有丰富的VA、VB1、VB2等，还可以帮助你排出身体内的废物和积聚的水分，让你下半身不再水肿。
5、芝麻
大豆芝麻中含有大量的“亚麻仁油酸”，促进新陈代谢，大豆类食物是纤体主角之一，豆类食物蛋白质高，但是热量低。每天早上一杯芝麻豆浆，不但能瘦腿而且还有美容养颜的功效
6、木瓜
一时高兴吃太多肉，脂肪堆积在下半身，木瓜中含有的蛋白质分解酵素、番茄素可以帮助分解肉脂、减轻胃肠的工作量，让肉感的双腿慢慢变细，变骨感。
7、红豆
红豆里的“石碱酸”成份，可促进肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾脏病所引起的浮肿。另外红豆还含有纤维素，帮助排泄体内盐份、脂肪等废物，对美腿有百分百的效果。
告诉你薏仁米四种食疗的食疗
薏仁米其实也叫做薏米，薏仁等，薏仁米的营养价值很高，在薏仁米里面含有着丰富的蛋白质，脂肪以及碳水化合物，各种的矿物质像钙，磷，铁等，以及各种的维生素，脂肪酸，烟酸等物质。而且在薏仁米里的蛋白质还有维生素的量要比大米的量高，那薏仁米的功效有哪些?
据专家介绍薏仁米不但可以食用，同时它还有一定的药用价值。所以说薏仁米的利用价值很高。而且薏仁米的做法也很多。薏仁米是属于凉性的物质，它可以起到的就是健脾胃的作用，同进还能起到清肺热的效果，下面来看看薏仁米的功效是什么?
薏米的功效：
1、生薏米煮汤服食，利于去湿除风;用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。
2、 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。
3、 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。
4、 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。
薏仁米的功效我们也都清楚了，其实薏仁米对于头发可以起到保护头发，使头发变得柔顺光亮，防止脱水发的现象，如果薏仁米用于皮肤的话，可以使皮肤变得更加的有光泽，更加的光滑，而且还能起到减少皱纹的效果，所以常吃薏仁米对我们的身体可以起到好的作用。
玉米具有7种神奇功效 你知道吗
玉米，又称玉蜀黍、苞谷、玉茭、棒子等，它味甘性平，具有调中开胃、益肺宁心、清湿热、利肝胆、延缓衰老等功能。 据考证，玉米原产于南美洲，约在16世纪中期，中国开始引种玉米。
目前，我国玉米的播种面积很大，种类有黄玉米、白玉米、糯玉米和杂玉米等，是我国北方和西南山区及其他旱谷地区人民的主要粮食之一。玉米可煮汤代茶饮，也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。
玉米可以延缓衰老
中医学认为，玉米性平味甘，入肝、肾、膀胱经，有利尿消肿、平肝利胆、健脾渗湿、调中开胃、益肺宁心、清湿热等功能，立秋时令食用不但能祛秋燥，还有助于延缓衰老。
预防心脑血管疾病：
现代医学认为，玉米含有丰富的不饱和脂肪酸、维生素、微量元素和氨基酸等营养成分。现代研究证实，玉米中的不饱和脂肪酸，尤其是亚油酸的含量高达60%以上，它和玉米胚芽中的维生素E协同作用，可降低血液胆固醇浓度，并防止其沉积于血管壁，因此，玉米对冠心病、动脉粥样硬化、高脂血症及高血压等都有一定的预防和治疗作用。
玉米可以明目：玉米含有类黄酮，对视网膜黄斑有一定作用，所以多吃玉米有明目作用。
玉米能防癌、抗衰老：玉米中含的硒和镁有防癌、抗癌作用：当硒与维生素E联合作用时，能防止十多种癌瘤，尤其是最常见的乳腺癌和直肠癌，另外，硒还可以调节甲状腺的工作，防止白内障的发生;镁一方面能抑制癌细胞的发展，另一方面能加强肠壁蠕动，促使体内废物排出体外，这对防癌也有重要意义。它含有一种长寿因子谷胱甘肽，它在硒的参与下，生成谷胱甘肽氧化酶，具有恢复青春、延缓衰老的功能。
玉米须还有美容、减肥功能：因为玉米胚芽中的维生素E还可促进人体细胞分裂，防止皮肤出现皱纹;玉米须有利尿作用，也有利于减肥。膨化后的玉米花体积很大，食后可消除肥胖人的饥饿感，但含热量却很低，是减肥食品之一。
调节荷尔蒙：玉米中富含的维生素E可通过生殖腺增加荷尔蒙的分泌，改善性能力，预防小产。
健脑：玉米中含有的谷氨酸还有一定的健脑功能。
下面向大家介绍一道玉米菜肴松仁玉米：
原料：玉米，松仁，红菜椒，葱末，白糖，盐。
做法：红菜椒去籽洗净，切成1厘米大小的菱形片;玉米棒去皮和须，剥下玉米粒。大火将平底煎锅烧热，撒入生松仁，调小火焙干。要用锅铲经常翻炒，使松仁滚动，颜色均匀。当焙至松仁全部为金黄色时，盛出摊在大盘中晾凉。煮锅中放水，大火烧沸，将玉米粒放入，调中火煮5分钟，然后取出沥干水分。大火烧热炒锅，倒入油，待油温升至六成热时，先放葱末煸香，随后再放入玉米粒和红菜椒片，调入适量盐和白糖翻炒片刻。沿锅边加入约1汤匙（15毫升）清水，再盖上锅盖焖3分钟。打开锅盖，加入松仁，大火翻炒均匀即可。
玉米食疗小偏方：
◆玉米须饮：玉米须30克洗净，加水500克，小火煮30分钟，静置片刻，滤取汁液，加白糖适量饮用。可利尿消肿、退黄、降压。水肿、高血压、慢性肾炎患者可作为食疗饮料。
◆婴儿湿疹偏方：选用白菜或卷心菜适量（其他新鲜蔬菜亦可），将菜叶切碎后倒入沸水中煮15分钟制成菜泥。用细玉米面20～30克煮成粥，再加适量菜泥、冰糖煮成菜粥，分数次适量喂养婴儿。
7款慢性咽炎食疗方
慢性咽炎一般成年人发病率相当高，天气变化或者食用刺激性食物都会引起，下面推荐了几款慢性咽炎食疗方，配合胖大海，鱼腥草等中药材制成的药膳，茶饮等来缓解慢性咽炎的病症，一起参考下慢性咽炎食疗方吧。
慢性咽炎是一种咽部黏膜，黏膜下及淋巴组织的弥漫性炎症，常为呼吸道慢性炎症的一部分，病程较长，症状顽固，较难治愈。慢性咽炎患者常常觉得咽部发干，刺痒，发胀，有异物感，晨起发生阵咳，分泌物少而黏稠，不易咳出，常发出“吭”“咯”声。慢性咽炎症状常因讲话过多或天气变化，过度劳累，过食刺激性食物而加重。
7款缓解慢性咽炎食疗方：
1，大海银耳羹：胖大海5~10个，银耳60克，蜂蜜适量。将银耳放凉水中泡6小时，放高压锅中，加水3000毫升。大火煮至上汽后，转微火煮40分钟。关掉10分钟后打开锅盖，放入胖大海，再加盖煮5分钟。喝的时候，调入蜂蜜。适合秋季咽干，咽痛，声音嘶哑，并伴有便秘者。制作时需注意，便秘的人可多放几个胖大海，否则少放几个。
2，双根大海饮：胖大海5个，板蓝根15ｇ，山豆根10ｇ，甘草10ｇ。共置保温瓶中，用沸水冲泡，盖闷20分钟后即可当茶水饮用。也可加水煎煮后，倒保温瓶中慢慢饮用，每天1剂。
3，银翘大海饮：二花9克，连翘9克，胖大海4个，冰糖适量。先将二花，连翘放锅中，加300毫升水，煮至200毫升时，放入胖大海。加锅盖焖半小时后，放冰糖饮用。这个慢性咽炎食疗方对咽喉干痒或疼痛，声音嘶哑等急性喉炎有治疗作用。慢性失音的人，可以胖大海，炙甘草，中国+艺术+都市网冰糖泡茶喝。
4，桑菊杏仁茶：桑叶10ｇ，菊花10ｇ，杏仁10ｇ，冰糖适量。将杏仁捣碎后，与桑叶，菊花，冰糖共置保温瓶中，加沸水冲泡，约盖闷15分钟后，即可当茶水饮用，边饮边加开水，每天1剂。
5，鱼腥草猪肺汤：猪肺200ｇ，鲜鱼腥草30ｇ，大枣5个，食盐，味精适量。先将猪肺用清水反复灌洗干净挤干水后切成小块，再用清水漂洗干净，鲜鱼腥草洗净切段，红枣(去核)洗净，把猪肺，红枣一齐放入锅内，加清水适量，用大火煮沸后打去浮沫，再用小火慢煮1小时，然后下鱼腥草再者10分钟，加入食盐，味精即可出锅食用，每天1剂。注意鱼腥草下锅后不宜久煮，以免影响药物疗效。
6，甜海带：水发海带50克，白糖20克，中国+艺术+都市网将海带洗净，切丝，放入锅内，加水适量，煮熟捞出，放在小盆内，拌入白糖，腌制一天后即可食用，每日2次，每次25克，长期服用该食疗方可益气生津。
7，马鞭草绿豆蜜饮：鲜马鞭草50ｇ，绿豆30ｇ，蜂蜜30ｇ。将绿豆洗净沥干，新鲜马鞭草连根洗净，用线扎成2小捆，与绿豆一起放锅内，加水1500ｍｌ用小火炖1小时，至绿豆酥烂时离火，捞去马鞭草，趁热加入蜂蜜搅化即可饮汤食豆。每日1剂，分2次服，连服数日。
健康提示：慢性咽炎患者宜食具有滋阴生津作用的食物，如百合，橄榄，生梨等，多吃有清润作用的食物，如萝卜汤等，禁食香燥辛辣食物，如茴香，五香粉，火锅调料，芥末，辣椒等，忌饮烈酒，不宜多食生冷食物。
7种排毒必吃食物 让你不再便秘
1.木耳海参煲猪大肠
材料：木耳30克，海参20～30克，猪大肠150～200克，洗净切成小段。
做法以上三物同放锅内，加入适量清水同煮，以食盐调味食用。每天一次，3天为一疗程。本方具有滋阴、润燥、补血的功能。
2.麻油拌菠菜
材料：鲜菠菜250克，麻油15克。
做法：先将菠菜洗净，然后放进沸水中烫3分钟，取出放碗中，加进麻油拌匀食用。每天2次，连服一周。本方具有润肠、通便作用。
3.生地饮
材料：生地100克，玄参50克，麦冬50克。
做法：三物同放入砂锅内加水1000毫升，煎至300毫升，分两次饮用，3天为一疗程。
4.桑葚煎
材料：桑葚子50克，生首乌30克，胡麻仁15克，冰糖20克。
做法：前三物同放进砂锅内加水煎，服时加进冰糖溶化后服用。每剂可煎两次，分上下午饮用。本方具有滋阴养血、润肠通便作用。
5.当归肉蓉水
材料：当归20克，肉苁蓉20克，红枣4个去核。
做法：将三物同放进瓷器内，用开水浸泡代茶饮用。本方具有养血滋肾、育阴润肠、通便作用。
6.冰糖炖香蕉
材料：鲜香蕉250克，去皮;冰糖30克。
做法：两物同放炖盅内，隔水炖。每日1～2次，连服一周。本方有清热、润肠、通便作用。本方对于梗阻性便秘不适宜。
7.猪肺煲
材料：猪肺250克，陈皮10克，杏仁25克，当归25克，肉桂6克，生姜6片。
做法：猪肺洗净切为薄片，与洗净之当归、杏仁等一并放入锅内，加水适量一起久炖，炖至猪肺烂熟，捞出当归等加入香菜、麻油、味精、食盐适量，端锅即可食用。每天一次，连服10～15天为一疗程。口苦口臭、心烦易怒者或月经期妇女应慎用。
便秘不是一天两天形成的，因此，平日就应注意避免吃些生冷刺激的食物，如酒、浓茶、咖啡、辣椒等，少吃生冷瓜果及干果等，也要慎用蔗糖、萝卜等易致腹胀的食物。可多食富含纤维素的粗粮、蔬菜、水果。再养成每天清晨空腹1杯水，多用麻油、蜂蜜等。
除此之外，还要养成良好的生活习惯，如多运动，避免少动久坐、久卧，也不要忧思恼怒，保持心情舒畅。更应养成定时排便的习惯。
想知道咸菜的危害吗?咸菜可致癌
咸菜虽然好吃，但因含有亚硝酸盐致癌物令许多人望而却步。咸菜我们在家里腌制咸菜时，只要掌握科学方法，就能避免腌制过程中产生过多的亚硝酸盐致癌物。
腌制时间2天以内或20天以上。科学测定，咸菜在开始腌制的2天内亚硝酸盐的含量并不高，只是在第3-8天亚硝酸盐的含量达到最高峰，第9天以后开始下降，20天后基本消失。所以腌制咸菜一般时间短的在2天之内，长的应在腌制一个月以后才可以食用。
人工除毒。腌制成咸菜后，在吃前可用水煮2分钟或日照30分钟，或用热水清洗的方法处理，可在一定程度上去除咸菜中残存的亚硝酸盐。想知道咸菜的危害吗?咸菜可致癌 。
一家三口全患癌竟因从小吃这东西
昨天，一则《一家三口人被查出患同一种癌症》的新闻在网上热传：7年里，湖北有一家三口人，竟被查出患同一种癌症。而据其主治医生说，很可能和这家人的饮食习惯有关。热点求真
姐弟3人相继患上鼻咽癌 从小都爱吃腌制品
据报道，湖北孝感的陈女士43岁，在家排行老三，今年2月，她鼻涕出血并伴有耳鸣，到医院检查并被确诊为中期鼻咽癌。
腌制品与鼻咽癌有明确致病联系
“引发鼻咽癌的因素包含遗传因素和环境因素，一家三口都患上鼻咽癌，不排除其有鼻咽癌遗传基因，因为鼻咽癌具有垂直和水平的家族发生倾向;而其常年吃腌制品也是另一病因，据临床研究，已确定腌制品与鼻咽癌之间有明确致病联系。”医院头颈放疗科主任说，中国是世界范围内鼻咽癌的高发地区，国内患者在全球鼻咽癌患者中占比达70%-80%，且大多居住在南方沿海地区，尤其是广东，鼻咽癌曾被民间称为“广东癌”。
“这可能是因为某种基因缺陷，也可能是长期积累的吃腌菜、咸鱼的饮食习惯所致。”
要知道，广东咸鱼非常有名，尽管制作时使用的盐较平常少，但会在室外相对较高的温度、湿度条件中发酵晒干，因此其中硝酸盐和亚硝酸盐含量都很高，长期食用会促进癌症发病率。
怎样均衡饮食预防癌症?
请看全球21位专家的建议
“浙江吃腌制品的家庭相对较少，但即使你已经吃了不少，也不用太担心，鼻咽癌早期症状明显，即使是晚期确诊，治愈率也达80%-85%，早中期确诊率有90%-95%，治疗方式很明确，就是坚持放疗。”
主任提醒，当出现以下鼻咽癌症状之一时，需去医院检查就诊——
1.单侧听力下降，蒙起耳朵后有耳鸣声;
2.单侧颈部淋巴无痛肿大;
3.早晨的回涕带血丝(回涕，即早晨吸鼻子时的鼻涕，有时会从口中哼出)。
请主任给出防病建议时，他说，其实多数癌症预防都一样：均衡饮食，多吃新鲜蔬果，多运动，戒烟，也戒二手烟，定期体检都是有效手段。
听起来简单，但做到挺难。如果你想要饮食方面更详细的建议，可以参考由世界癌症研究基金会和美国癌症研究所组织出版的《食物、营养、身体活动与癌症预防》报告，该报告由21位专家用时5年对全球已发表的研究进行了系统总结——
1.21岁后在正常体重范围内尽可能瘦，在整个成年期避免体重增长和腰围增加。
2.将从事积极的身体活动作为日常生活的一部分：每天至少进行30分钟的中度身体活动(相当于快步走)，避免诸如看电视等久坐习惯。
3.限制摄入高能量密度的食物，避免含糖饮料;高能量密度食物是指能量超过225-275千卡/100克的食物，快餐通常都是。
4.以植物来源的食物为主。每日至少吃5份(至少400克)不同种类的蔬菜和水果，如绿色叶菜、西兰花、秋葵、茄子等，每餐都吃相对未加工的谷类/豆类，限制精加工的淀粉性食物。
5.限制红肉摄入，避免加工类肉制品。红肉是指牛肉、猪肉、羊肉，加工肉制品是指通过烟熏、腌制或加入化学防腐剂进行保存的肉类。红肉每人每周应少于500克，尽量少吃加工肉制品。
6.限制含酒精饮料。男性每天不超过2份(以一份酒含10~15克乙醇计)，女性不超过1份。
7.限制盐的摄入量，避免发霉的谷类和豆类。每人每天盐的摄入量不超过6克，不吃或尽量少吃盐腌或过咸的食物，避免用盐腌保存食物。
8.强调通过膳食本身满足营养需要，不推荐使用膳食补充剂预防癌症。
综上，腌制食品被点黑名单两次。
咸菜能够开胃，尤其是在夏季由于天气炎热而不像吃东西的时候，吃上一些咸菜能够增进食欲，但是长时间的吃过多的咸菜对于人体也是会有一定的危害的，由于咸菜需要长时间的腌制才能够入味，而在腌制过程中会产生一定的亚硝酸盐，下面小编就给介绍一些咸菜具体对于人体的危害。
吃咸菜的危害是什么呢?
蔬菜在腌制过程中，易被微生物污染，从而产生亚硝酸盐，食用了含亚硝酸盐过多的食物，会使血液中的血红蛋白变成失去带氧功能的高铁血红蛋白。
谁都知道，人一刻也离不开氧气，一旦缺氧，全身就会出现缺氧症状，人的皮肤和嘴唇会呈青紫色，并伴有头痛、头晕、恶心、呕吐、心慌等中毒症状，严重的可导致死亡。
此外，蔬菜在腌制过程中，还会产生致癌的亚硝酸化合物，易诱发癌症，特别是如果蔬菜本身就不新鲜，甚至已经发生霉变了，那么其致癌作用更为明显。
除了因为没有腌透而导致的亚硝酸盐超标外，腌菜中含有大量草酸和钙。由于酸度高，食用后不易在肠道内形成草酸钙被排出体外，而被大量吸收，在肾脏排泄时会产生不易溶解和吸收的草酸钙，从而形成结石。
而且，蔬菜在腌制过程中，维生素C被大量破坏，人体如果缺乏维生素C，使抑制肾内草酸钙结晶体沉积和减少结石形成的能力降低，也是形成结石的一个因素。
不过，按照传统加工方法来说，老百姓自家腌菜的时间都比较长，并不是腌几天就能拿出来食用的。一般来说，蔬菜刚腌的时候亚硝酸盐的含量会不断增
长，达到一个高峰之后就会下降。这个峰叫做亚硝峰。有的蔬菜出现一个高峰，也有的出现三次高峰。一般来说，腌菜之后一周左右的亚硝酸盐含量最高，而到20
天之后就已经很低了(雪里蕻在腌后20多天产生亚硝酸盐最多)。因此腌莱最少在8天以上，腌鱼、肉、蛋一般在15天以上才能食用：此时，食物安全系数其实也蛮高了。
因此，有专家指出，在吃咸菜的时候，最好是可以吃一些维生素c，或者是在腌制的过程中，在咸菜里面放上一些维生素C来阻断亚硝酸盐的生成，尽量多方一些盐，减少里面细菌的滋生，从而减少咸菜里面的致癌物对于人体的危害。
怎么样健康吃咸菜
1、每次食用咸菜的量尽量少点，每周最好食用1-2次。
2、腌制咸菜21天后再食用，这样可以最大化减少亚硝酸盐的含量，人吃起来更健康。
3、吃咸菜时最好搭配鲜枣、山楂等含有维生素C的食物一起食用，可防止人体因缺少这种维生素而出现异常。
4、吃腌制咸菜时可以再咸菜中加点大蒜汁、姜汁，可以适当减少亚硝酸盐的含量。
常吃解毒食品。大蒜、茶叶、维生素C等有解毒作用，既可消除细菌感染，又可防止亚硝酸盐转化为亚硝胺，解除癌症危险。如大蒜中的大蒜素可抑制胃中的硝酸盐还原菌，使胃内的亚硝酸盐明显降低；茶叶中的茶多酚能够阻断亚硝胺的形成；富含维生素C的新鲜蔬菜等可防止胃中亚硝胺的形成，因而具有抑制亚硝胺的致癌作用。
想知道蔓越梅饼干的做法吗?
随着宝宝们逐渐长大，在日常生活之中常常会需要添加一些小零食，许多家长都会认为在超市中买的零食多数会有一些食物添加剂放在里面，这对孩子们的身体十分不好，所以常常会想自己制作的零食应该会更加健康，对孩子的成长也会有很大的帮助。其实蔓越莓饼干就是一种很好的小零食，那么你知道蔓越莓饼干的做法吗?
用料
低筋面粉 90克
鸡蛋 20克
奶粉 15克
蔓越莓 (酒泡)适量
黄油 80克
糖粉 30克
做法
1、黄油放置室温充分软化成膏状
2、筛入糖粉用蛋抽打至膨松
3、油糖混合后非常细腻
4、分次加入蛋液打至融合
5、筛入低粉、桔子粉(可以换成奶粉)
6、用刮刀混合均匀
7、加入用酒浸泡一夜后蔓越梅干
8、将混合手的面团放至在保鲜膜上，面团很粘手所以全过程用刮刀操作即可
9、放入模具整形，入冰箱冷冻
10、将冻好的面团从模具中取出，回温3-5分钟
11、切片
12、切好的饼干坯排在烤盘上，注意留有一定间距，入预热烤箱180度15-20分钟
烹饪技巧
1、黄油一定要软化到位，黄油打至膨松即可，不可过度打发，否则烤时会过度膨涨，影响口感。
2、蔓越莓干用红酒或朗姆酒(也可以用温水)浸泡后沥干水份使用，否则经过烘烤会很干硬。
3、出炉后晾凉密封，可以保存较长时间。
4、各家烤箱温度都会有偏差，请根据情况适时调整烘烤时间。
饼干的制作会受到很多人的欢迎，当饼干烘焙好之后，打开烤箱的门，你会闻到一股香甜的味道。这种香香甜甜的味道让自己的宝贝们闻到之后肯定是闹着吃个不完。这时候，你会发现自己给宝贝们找到了一种好的零食呢!
奇招--番薯减肥
香港女星为减肥各出奇招，刘嘉玲靠吃番薯减肥，体重从59公斤减成45公斤，清减了14公斤！大美人刘嘉玲公开了她的吃番薯减肥法，吃番薯减肥，一个月可做四天，持续做半年，体重便很容易下降！她说：按照这个疗法进行，人会很容易肚子饿，上厕所也会去 得很顺畅，如果想减掉体重，便要吃得清淡，适量的运动！将什么时间吃饭、什么时间上厕所都做了精密的计算，是美女刘嘉玲的减肥秘方，她向记者透露，每天早上5时30分就开始吃一小碗饭、两个小番薯、两种蔬菜！关键在于绝对不能吃任何肉类！
番薯减肥原理
番薯为旋花科植物，又叫红薯、甘薯、山芋等。据研究测定，每百克番薯含热量仅127千卡，粗纤维0。5克，脂肪0.2克，碳水化合物 29.5克，另含无机盐和维生素等物质。番薯含热量仅为馒头的一半。番薯可代粮充饥。番薯为偏碱性食物，食后可抑制皮下脂肪的增长与堆积。此外，番薯还有利于排便，有利于减肥。
番薯既可生食，又可蒸、煮、烤等食用。在烹制之前，将番薯切块用盐水泡一二个小时再煮或烤，可减少食后的泛酸及腹部胀气和排气等不适感。
此菜营养分析：此菜富含多种营养素，又属于高蛋白质低脂肪的菜肴。
烹饪方法注意：番薯丁焯水的目的是为了去掉番薯中的黑色物质（表面氧化物），以及初步成熟。在放油前应将锅烧烫，然后滑油后将余油倒出的目的，是为了减少在烹调中脂肪的摄入量。
刘嘉玲尚直言，为确保清减，每天凌晨5时30分之前应该上厕所，她对记者指出，这个叫做顺势健康疗程：人是要跟着太阳生活的，最正常的应该是晚上十时半上床，睡到半夜三时左右，前一天吃进肚子里的东西便会全部消化掉，因此，凌晨五时三十分就应该上厕所！
除此之外，刘嘉玲每天打15分钟打壁球，既可以出一身汗，也可保持肌肉结实呢！
20-40岁刘嘉玲极致美腿法：
虽然不算年轻，但是刘嘉玲仍然是香港各类纤体产品最中意的形象代言人，关键在于她凹凸有致的身材，特别是她的一双长腿，更令女人们羡慕不已。其实，刘嘉玲除了平时注意控制饮食外，最常做的就是运动。
番薯是大家在冬天喜欢吃的一种食物，如果你知道它还有这么多好处，是不是对它更加爱不释手呢。
鹅蛋能降血糖吗，五招告诉你
鹅蛋在我们的日常生活中是比较常见的，有些人很喜欢吃鹅蛋，因为鹅蛋含有丰富的营养价值。所以吃鹅蛋的好处是非常多的，能够有效促进发育和益气补血，吃法也是非常多的。
一、吃鹅蛋可以降血糖血糖主要和胰岛素、胰高血糖素、肾上腺素有关。其中胰岛素是起降血糖的，即吃饭后能够维持血液中的葡萄糖在一个恒定的水平，而将多余的糖转化为糖原贮存。后两者正好相反。
而铬是葡萄糖耐量因子，所以如果鹅蛋中含有一些能辅助提高胰岛素功能的成分就有这种功效。但还没有科学依据具体指出这一点。
1. 鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等;
2. 鹅蛋中含有多种蛋白质，最多和最主要的是蛋白中的卵白蛋白和蛋黄中的卵黄磷蛋白，蛋白质中富有人体所必须的各种氨基酸，是完全蛋白质，易于人体消化吸收;
3. 鹅蛋中的脂肪绝大部分集中在蛋黄内，含有较多的磷脂，其中约一半是卵磷脂，这些成分对人的脑及神经组织的发育有重大作用;
4. 鹅蛋中的矿物质主要含于蛋黄内，铁、磷和钙含量较多，也容易被人体吸收利用;
5. 鹅蛋中的维生素也很丰富，蛋黄中有丰富的维生素A、D、E、核黄素和硫胺素，蛋白中的维生素以核黄素和尼克酸居多，这些维生素也是人体所必须的维生素。
二、相关人群
一般人均可食用
1. 是老年人、儿童、体虚、贫血者的理想营养食品;
2. 不适合内脏损伤患者食用。
三、 食物相克
鹅蛋忌鸡蛋：同食伤元气。
四、 制作指导
新鲜的鹅蛋可供人们煮、蒸、炒、煎等熟制食用，或者作为食品工业原料，加工蛋糕、面包等食品。
五、食疗作用
鹅蛋甘温，可补中益气;故可在寒冷的节气里日常饮食中多食用一些，以补益身体，防御寒冷气候对人体的侵袭。
记忆力差：鹅蛋一只，打入碗内加适量白糖搅匀，蒸熟早晨空服，连服5天，有清脑益智功能，对增强记忆有特效，忌吃海带、花辣、动物血、酒、绿豆。
六、食疗价值
家鹅的卵。洗净用。
性味甘微温。有补中益气的作用。含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分。有一定营养价值。多用油煎食。唯《食疗本草》说：本品“多食发痼疾”，故一般较少作食疗用
冷美人12招你的冬天不再冷
冬天冷，很正常！但是，为什么你总是比别人更怕冷？中医专家研究发现，这是因为自身的供暖系统出了状况。在我们的身体中，人体充沛的阳气是热源，血液是热能的搬运工，经络则是运输通道。如果你特别怕冷，根源就在这三个方面。你到底是哪一种冷美人？如何才能解决怕冷的问题？
冷美人不仅手脚冷，而且全身都冷
中医支招：针对阳虚型体冷，养阳抗寒如果你不仅手脚冷，而且全身都冷，恐怕身体阳气不足。阳气是身体的热源，它在体内发挥加热和温煦的作用，当阳气充足时，血液会沿着大小经络把这些热能布散到全身各处，包括四肢的末梢手足。
吃养阳食物。
这类食物摄入体内，通过脾胃的简单转化很容易变成阳气，养阳食物中最宜肉类是牛肉、羊肉、鸡肉，最宜调料是姜和葱，最宜蔬菜是马铃薯，最宜饮料是红茶。补充阳气的食物不用一次吃很多，每天搭配吃一些，坚持一段时间就可以感觉到手足冰冷的问题得到了缓解。
温灸气海穴、关元穴。
养生专家都很在意丹田部位的保养，也就是中医讲的关元、气海穴位所在位置。它们像是人体阳气的源头，在这两个穴位上做温灸，等于从源头加温，身体自然就会温暖了。
气海穴位置：下腹部，肚脐垂直向下1.5 寸
关元穴位置：下腹部，肚脐垂直向下3 寸
温泉浴。
大多数温泉中都含有硫磺成分，中医认为硫磺是强壮身体阳气最好的矿物之一，有空常去温泉泡一泡，让更多的硫磺成分来振奋身体内不足的阳气，以改善手足冰冷。你还可以选择更简单的做法：买一块含硫磺成分的香皂。这样每天的沐浴都是在补充阳气了。
晒后背。
肩背部是我们身体采集自然界阳气的主要部位，主管、运输人体阳气最重要的七条经脉都在肩背部汇合，经常晒后背，可以获得更多的阳气。特别是大椎穴（低头时，后颈部最突出的骨头下方就是），可以穿比较薄的衣服来晒太阳，身体会把吸收到的阳气以最快的速度运送到全身。
冷美人手脚冷，身上不太冷
中医支招：针对经络阻塞型体冷，舒畅经络防寒
如果你只是手脚冷，身上不太冷，经常情绪低落，有乳腺增生的症状，你可能是经络不通。很多时候体内的经络会因情绪、压力各种影响导致运行不畅，然后使血液输送的阳气和热能受阻，于是，产生体表和手足冰冷。
热水浴足。
我们双足上的在编穴位有66个，约占全身穴位的1/10，将双足泡在热水中，可以促进全身的经络和血脉畅通，改善冬天手足冰冷的症状。如果能加一些八角茴香、红花、肉桂、生姜等热性药材煎出的药液，效果会更好。
瑜伽莲花坐。
正常坐姿，屈左腿，将左脚的脚背放在右大腿的腹股沟处，双手放在左膝盖上，轻柔地将左膝盖做上下弹性运动数次，使膝盖尽量接触地面。换右腿重复动作。坚持练习这个动作可以活动多处韧带，让全身紧缩的肌肉得到充分伸展，保持经络通畅。
多吃舒畅经络的食物。
很多芳香食物有舒缓情绪的作用，同时可以明显的通畅经络，使得经络中的气血流通自然顺畅，让温暖的阳气散布到全身。例如玫瑰、薄荷，将它们加入三餐，不仅颜色好看、气味芬芳，还有很好的舒经络作用。
梳头百遍。
古时候称为栉发。用手指或梳子从额前至枕后，从两侧的颞部至头顶进行梳头，每回50 ~ 100 次，以早晨起床后为梳头的最佳时间。中医认为人体的各条经络都汇聚于头部，梳头时要经过眉冲、通天、百会、印堂、玉枕、风池等近50 个穴位，使这些穴位受到刺激，以促进头皮血液循环、疏通经络。
冷美人手脚冷，面色苍白、皮肤发干
中医支招：针对血虚型体冷，活血御寒如果你除了手脚冷，还有面色苍白或枯黄、经量少、易头晕、皮肤发干的症状，你可能是供血不足。血液是运输阳气或热量的载体，如果供血不足，就只能维持重要器官用血，远端的体表和手足都得不到充足的血液供应，从而让身体感觉寒冷。补充供血，让血液充足流动是这类型人御寒的根本原则。
调理脾胃。
中医认为脾胃为气血生化之源，也就是说，只有脾胃强壮，才能把吃下的食物转化成我们需要的血来供养全身。所以，有时候单纯吃补血的食物反而不如吃调理脾胃的食品更有效，冬天可以选择一些温性的补脾食物，例如南瓜、山药、枸杞、灵芝。
多吃补血食物。
例如阿胶枣，阿胶和大枣都具有很好的补血作用，把它们加工到一起，可以使补血的作用更加明显。不用多吃，每天两餐之间吃5 ~ 8 枚就好，此时我们的身体有较好的消化吸收能力，可以把阿胶枣中补血的成分吸收利用得更好。
滚法按摩血海穴、三阴交穴。
这里是帮助补血的穴位和经络。中医按摩中有八种基本手法，我们推荐用滚法，用小玻璃瓶或小擀面杖，以中等偏重的力量，在穴位及周围按压、滚动即可，这比普通的按摩更有效。血海穴位置：大腿内侧，髌底内侧端上2 寸，当股四头肌内侧头的隆起处。
三阴交穴位置：内踝最高点向上4 横指，胫骨内侧面后缘。
每天半小时运动。
人体总处于一个动态的平衡，补血更是如此。只有先拉动内需，运动消耗血液，使身体处于轻度的血不足的状态，才能使得我们身体的各部门协调起来，开始生产血液，血由此才能补足。拉动身体内需最好的方式是轻微的运动，不必很多，每天半小时足够了。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《想知道咽炎不再复发的奇招吗？7种食疗告诉你！》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“老中医告诉你夏季如何养生”专题。
