羊肾的功效与作用有哪些
养生有什么作用与功效。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。社会的发展让更多人注意到了养生这个话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。我们该怎么进行科学的饮食养生呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“羊肾的功效与作用有哪些”，欢迎您参考，希望对您有所助益！
我们知道羊身上都是宝，今天我们主要来了解下羊肾，羊肾的吃法有很多种，但是羊肾一定要处理干净，这样才会不膻气，羊肾是一种大补的食物，可是它具体的功效与作用有哪些呢？什么样的人比较适合吃羊肾，又有哪些效果呢？我们一起来好好的了解下，羊肾的功效与作用有哪些？适应人群有哪些呢？
羊肾，为牛科动物山羊或绵羊的肾脏。又名羊腰子、羊肾子。性温，味甘。人肾经。羊肾含水分、蛋白质、脂肪、灰分、钙、磷、铁、维生素B1 、维生素B2 、尼克酸、维生素C、维生素A等。
羊肾的食疗作用与功效：补养肾气，充溢精髓。主治肾气虚弱，精髓不足，腰膝酸软，耳鸣耳聋，健忘恍惚，视物不清，足痿无力，性欲低下，阳瘦遗精，小便频数，遗尿。
羊肾食疗方法：
1.肾气虚弱，腰背酸痛，足膝痿弱，耳聋目花，遗尿 羊肾粥：羊肾100克，粳米200克，食盐、味精、生姜适量。将粳米淘洗干净，备用。羊肾剖开，去筋膜洗净，放人锅内，加水煮成汤。将粳米倒人羊肉汤内，先用武火煮沸，再用文火煎熬20～30分钟。以米熟烂为度。加食盐、味精、生姜等调味。早晚餐食用。
2.肾阳不足，下焦虚冷，脚膝无力，阳痿不举羊肾和乳粉：羊肾卫只、乳粉20克。将羊肾剖开，去筋膜，洗净，放锅内，加清水煎30分钟左右，以羊肾煮熟为度。兑入乳粉。空腹食用。
现在我们就对羊肾的功效与作用有了很大的了解，有时候我们总是以为羊肾适合每一种人，但是它的作用与功效是分人的，什么样的人吃了有什么样的效果，这都是我们可以了解到的，只有彻底的了解了羊肾我们才能把它用到恰到好处，给身体带来意想不到的效果。
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羊肚菌的功效与作用有哪些
日常生活中人们都比较喜欢吃真菌类的食物，比如香菇、金针菇等等的真菌食物，野生珍贵菌羊肚菌也属于真菌中的一种，是天然的补品，含有多种蛋白质和维生素营养丰富是人们天然的滋补品能有效补充身体所需要的营养物质，那么大家对羊肚菌的功效与作用有哪些了解呢:
羊肚菌的功效与作用
有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效，另外还具有强身健体、预防感冒，增强人体免疫力的功效。
1.羊肚菌含抑制肿瘤的多糖，抗菌、抗病毒的活性成分，具有增强机体免疫力、抗疲劳、抗病毒、抑制肿瘤等诸多作用。
2.日本科学家发现羊肚菌提取液中含有酪氨酸酶抑制剂，可以有效地抑制脂褐质的形成。
3.羊肚菌所含丰富的硒是人体红细胞谷胱甘肽过氧化酶的组成成分，可运输大量氧分子来抑制恶性肿瘤，使癌细胞失活；另方面能加强维生素E的抗氧化作用。硒的抗氧化作用能改变致癌物的代方向，并通过结合而解毒，从而减少或消除致癌的危险。
从上面的详细介绍我们知道羊肚菌的功效与作用还是有很多的，除此之外羊肚菌还能抑制一些疾病，总之不同的使用方法可能会有不同的效果这个需要我们根据自身的情况去使用羊肚菌，希望这些可以帮助大家对羊肚菌的了解。
羊胆汁功效作用有哪些
羊胆顾名思义就是羊一类动物身体结构中的胆组织，羊胆汁一般取得是羊胆的新鲜汁液制成药用。它的味道比较苦，主要是用于治疗咽喉或是眼睛一类疾病，
适用于小孩子、老人这种人群，功效作用有排便秘、清肠毒、散热毒、止咳、消除咽喉和眼睛肿痛等。制成的药品有内外服用的，根据诊断情况和说明书谨慎用药。
羊胆汁主要成分有胆汁酸盐、胆色素（主为胆红素和胆绿素）、粘蛋白、胆甾醇、卵磷脂、碳酸氢钠等。胆汁酸在胆汁中一般是与甘氨酸、牛磺酸(Taurine)结合成结合胆汁酸；因胆汁是弱碱性，此结合胆汁酸盐一般为钠盐，此盐的水溶液对油脂有强大的乳化效力，为肠内消化油脂的重要物质。
摄入羊胆汁可以清热解毒，治疗黄疸，但是效果不及猪胆，建议多喝粥，建议平时保持良好的生活习惯，有锻炼身体的习惯，建议平时要饮食营养，增加营养煲汤的摄入，建议多多饮食营养。
药理作用：
1.对中枢神经系统的作用羊胆酸及其胆酸盐有明显抗戊四氮惊厥作用，并有一定解热作用，但效果均不如猪胆酸。
2.对消化系统的作用胆酸钠（胆盐）为牛、猪、羊等动物胆汁中提取的胆盐混合物，是天然利胆药物，口服可增加胆汁分泌，乳化不溶于水的脂肪，以利于胰脂酶对脂肪的作用，促进脂肪消化产物和脂溶性维生素A、D、K、E的吸收。去氢胆酸为猪、牛、羊胆汁提取的腿酸氧化而成，也能促进胆汁分泌，主要增加胆汁中的水分，而固体成分并不增加，即促进肝脏分泌大量的粘度较低的胆汁，以通畅胆道，其利胆作用迅速，维持时间短，尚能促进胆道中小结石的排出。此外，去氢胆酸对脂肪的消化吸收也有一定促进作用。
3．对呼吸系统的作用 羊胆汁37.5ml/kg灌胃，对氢氧化被气雾所致小鼠咳嗽有显善镇咳作用，强度与猪胆汁相似；50ml/kg灌胃小鼠酚红法试验表明有显着法痰作用，效力比猪胆汁强。
4．抗菌作用体外试验，羊胆汁对百日咳杆菌有显着抑制作用，效力强于诸胆汁，但不如鸡胆汁。羊胆汁在1/1000和1/100浓度时，对人型、牛型结核杆菌及处桅杆菌有抑制生长作用。另有报道，羊胆汁对结核杆菌的抑制作用强于牛、猪胆汁，其抗结核的主要成分是牛磺胆酸钠和去氧腿酸钠。给豚鼠服用羊胆汁2星期后，再接种结核杆菌，则豚鼠器官病变较对照组轻。
5．其他作用 羊胆汁与桩菇菌素共孵，能使后者氧化为极性更强的二氧化物，I的吲哚2，3双键开放产生八元环，新化物为2，18-二氧-2，18-断一桩菇菌素。即使将羊胆汁煮沸使酶失活，此转化作用仍保持。小鼠腹腔注射14mg/kg能引起强烈震颤，而II40mg/kg也未见致颤作用。羊胆汁也可用手致震颤剂吲哚二萜类毒枝菌素类的转化，使其成为极性更强利于消除的化合物。羊胆汁的主要成分与牛胆汁相似，为胆酸和去氧胆酸，其药理作用与毒性详见牛胆汁条，此外，尚含少量鹅去氧胆酸，其药理作用参见鸡胆汁条。
爆炒羊肾的做法有哪些
今天要给大家说的是爆炒羊肾的做法。羊肾在市场上并不多见，很多人都是家养的羊中把肾取出来。羊肾就是羊腰子，老人常说，缺哪补哪，肾虚的人吃羊肾可以补肾。羊肾味道很腥，如果将羊肾爆炒正好可以去腥味。而且爆炒羊肾的味道很棒，麻辣味很劲爆，下面就给大家说说爆炒羊肾的做法。
本品熟食，或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。具有补益肝肾、强筋壮骨之功效，适于肝肾阴虚症型骨质增生症患者食用。
食材:羊肾2枚
辣椒，适量
洋葱，适量
大蒜，适量
白糖，适量
盐，适量
步骤:
1首先将羊肾先剖成两半，然后去膜皮，再切成片，漂洗净，切成小块小块的；
2羊肾用盐、黄酒、拌匀后，再将羊肾片腌渍片刻。做备用。
3热锅凉油，将大蒜，先爆香。
4然后再把腌制处理好的羊腰子，倒入快速翻炒。
5然后再把洋葱，辣椒，胡萝卜丁，倒入，翻炒，炒些蚝油，加少量的白糖，盐，翻炒一下。
6将羊肾出锅装盘即可。
小贴士
羊肾的膜皮，一定要去掉，要不腥气太重了。
以上就是关于爆炒羊肾的做法。有条件的朋友可以在家做一做，相信味道一定很棒。肾虚的朋友也一定要多吃羊肾，对身体有很大的好处。爆炒羊肾的色香味俱全，很是让吃货喜欢。而且爆炒羊肾的做法很简单，时间也用不了多长，不会耽搁人，从各方面来说，羊肾真的很好吃。
羊初乳功效与作用
羊初乳也就是母羊分娩后三天之内所产的奶，这种奶的营养价值更高，尤其是对婴幼儿的健康能够达到很好的保健效果，里面的一些活性成分要比平时的羊奶功效更好，羊初乳要比牛初乳更接近于人的乳汁，能够促进宝宝吸收能力的增强，在吸收率方面的效果也非常的不错，对于宝宝的肠胃和肝脏都有很好的保健效果。
羊初乳的好处
1.不易肥胖
该乳品能让女性在保持好身材的同时，也能保证补足女士们所需求的营养物质。因为它含有极易被吸收的小脂肪球，这样脂肪不会在体内堆积。此外，它含有丰富的镁、钙、尼克酸、泛酸以及维生素C，常饮有助于缓解紧张情绪，稳定精神状态。
2.不含过敏原
它不含过敏原，饮用后不会有类似于湿疹、皮疹等过敏症状，所以对牛奶过敏或者对牛初乳过敏的人群可以安心饮用。
3.促进婴幼儿脑发育
该饮品营养物质多且全，宝宝能有效吸收，充分利用。常喝此乳品，可加强宝宝的免疫能力，使孩子不易生病。此外，它拥有比母乳和牛乳更加充足的核苷酸含量，能促进孩子的脑部成长发育。该乳品中的上皮细胞生长因子（EGF）有助于婴幼儿各个器官的发育成长，更重要的是，此饮品不含过敏原，对牛乳蛋白过敏的婴幼儿来说，值得选择。
4.满足儿童营养需求
该乳品能促进宝宝对钙的吸收，因为它含有细小的钙分子、乳糖分子，乳糖与钙合成低分子可溶性物质有利于钙的吸收，可以满足孩子成长发育所需求的营养成分。
5.抑制胃酸分泌过多
它偏碱性，而且含有的上皮细胞生长因子可以加快伤口的恢复速度，减少胃酸的分泌，防治人体肠道溃疡。常饮此乳品，对于溃疡病以及胃酸分泌过多的患者有辅助治疗的作用。
6.老年人的绝佳饮品
该乳品对于促进老年人恢复脑功能以及智力增长十分有益，因为其脂肪中有比牛初乳含量高的核苷酸和脑磷脂量。同时，羊初乳的低酸度、不包含过敏原、较软的凝乳以及良好的缓解能力，能有效延缓消化系统机能的衰退，加强对胃黏膜功能的维护。
此外，它具有的 “EGF”、“三鳞酸腺苷”和“环磷腺苷”，这些独特的生物活性因子对人体非常有益。其中，能有效延迟细胞衰老和灭亡的是“EGF”因子，它能促进血管细胞、肝细胞、内分泌细胞等多种细胞的成长。
另外一种被誉为抗癌防癌大师的“环磷腺苷”因子，它能调节新陈代谢，提高白蛋白以及血清蛋白含量，增强老年人防御疾病的能力。同时，它也能激发细胞活力，调节心机养分，使血管软化，从而有效防止形成血栓，也在一定程度上能防治动脉硬化以及高血压等。
7.护肤消炎抗衰老
该饮品富含充足的VC及VE，能有效延缓皮肤老化，让皮肤嫩滑有弹性，同时它含有的特殊EGF生长因子能增强皮肤的自我修复能力，使肌肤年轻健康。另一方面，羊初乳特含的环磷腺苷也能让皮肤光滑富有光泽，减少皮肤色素沉淀，调节人体的新陈代谢，增加人体血液里的红细胞含量。
8.有效预防骨质疏松
该乳品富含钙质，不仅能助力骨骼的生长，对骨质疏松有很好的防治效果。它含有的磷、钙比例，对效防治老人高血压、骨质疏松及其它与骨骼相关的疾病有很好的效果。
9.辅助治疗肝脏、肾脏
该乳品含有的蛋白质比较优良，能将肝脏内的有害脂肪有效排除干净。同时对肾虚弱者出现的尿频、腰酸、手脚冰凉、睡眠不好等症状能有效控制。
10.适合肾病患者补充蛋白质
不少人因为有了肾病，流失很多的蛋白，而为了不让肾脏受累，补充蛋白上就会有所局限。但可以放心饮用羊初乳，因为它的蛋白质分子小，更好吸收。
羊胆汁的功效与作用
一般所说的羊胆主要是山羊或绵羊的胆，主要指的是胆汁，具有很高的药用价值。羊胆汁的功效与作用有很多，最常见的有治疗便秘、眼睛瘙痒等功能，因为主要作为药物使用，我们必须对羊胆汁的功效与作用有全面的认识，这样才能最大程度的为我们所用。那么，羊胆汁的功效与作用是什么?下面咱们就来看看吧。
山羊或绵羊的胆，羊胆的主要就是指羊胆汁，主要成分有胆汁酸盐、胆色素(主为胆红素和胆绿素)、粘蛋白、胆甾醇、卵磷脂、碳酸氢钠等。胆汁酸在胆汁中一般是与甘氨酸、牛磺酸(Taurine)结合成结合胆汁酸;因胆汁是弱碱性，此结合胆汁酸盐一般为钠盐，此盐的水溶液对油脂有强大的乳化效力，为肠内消化油脂的重要物质。山羊与绵羊的主要胆汁酸有胆酸(Cholicacid)及脱氧胆酸。山羊或绵羊的胆酸含量都比脱氧胆酸约大10倍。
羊胆的功效与作用
1、羊胆的功效
羊胆味苦，性寒，可以入肝经和胆经与胃经，具有清热解毒和明目止咳的作用，在中医中它经常会被用于人类青盲和夜盲以及肺痨与咽喉肿痛和黄疸等疾病的治疗，治疗效果十分明显。羊胆还能改变人们的肤色，特别是女性产后出现面色暗黄和皮肤发干时，可以把羊胆直接煎制，然后用药液洗脸，每天一次，坚持使用会让产女的面色恢复水嫩和红润。
2、羊胆能治疗眼睛发痒
羊胆对人类的眼睛有很好的保护作用，可以用于人类眼睛痛痒的治疗，在治疗时可以把羊胆放在锅中蒸熟，然后取出加入蜂蜜研成末，再加入少量的朱砂，制成泥状，调成药膏，在每天饭后和晚上睡前取少量的放在嘴里含咽，就能起到明目的止痒的作用。
3、羊胆能治便秘
羊胆对人类便秘有很好的治疗作用，在治疗时可以取羊胆一个，蜂蜜适量，食用盐少许，羊胆用清制再把药液与蜂蜜和盐调和在一起，调成膏状，用手捻成圆柱状，直接塞入肛门，就能起到良好的通便作用。
羊蛋的功效与作用
羊蛋，也就是我们所说的羊睾丸和羊宝，是公羊生殖器当中的一部分。因为羊蛋具有一定的滋补壮阳、强身壮体的食疗价值，所以受到很多男性朋友的喜爱。但是因为羊蛋有很大的腥气，如果烹饪当中不能去掉的话，会让人难以下咽。那么，羊蛋有什么营养价值和功效呢？
功效作用
羊蛋，通常指羊的睾丸，现在羊蛋大多用在中药上面，是中药不可缺少的一部分。它还有很高的食疗价值，可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。
1.增强免疫
羊蛋富含蛋白质，所含脂肪却相对较低。故体质虚弱的人食用可用强壮身体，并有增强免疫力的作用。
2.补益肾阳
不仅是含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁的高营养食品，而且因含有睾丸酮等天然甾体激素，可促进雄性生殖器发育和维持其正常功能，更是中老年男性补益肾阳，增进性功能的上乘食疗珍品。
3.美容养颜
羊蛋是雄性羊的睾丸部分，除了蛋白质和脂肪外，还含有一些雄性激素，如果女性适量的摄入一些雄性激素，可调节自身的激素水平，可以使得皮肤光滑，曲线优美，有一定的美容养眼的作用。
营养价值
羊蛋不仅含有丰富的蛋白质、脂肪、氨基酸、维生素A、C及无机钙、磷、铁的高营养食品，而且因含有睾丸酮等天然甾体激素。
1、羊蛋内含丰富的蛋白、多肽、微量元素Zn、Fe、Ca。其中Zn为动物性腺中睾丸分泌所需酶的必需物质，可以提高动物的性能力、增强机体免疫力、抗疲劳、强壮身体的作用。
2、羊蛋是雄性羊的睾丸部分，除了蛋白质和脂肪外，还含有一些雄性激素，可以使得女性皮肤光滑，曲线优美，有一定的美容养眼的作用。
相关禁忌
1、肝不好或肾虚的人更是绝对不能多吃羊蛋。
2、羊蛋在一定程度上可以帮助男性提高性功能，但不能完全依靠它的力量。
母婴宜忌
孕妇不宜食用。
羊蛋含有大量的雄性激素类物质，在妊娠初期可能会造成性激素水平异常，可能会对胎儿有影响。同时羊蛋在加工生产制作过程中卫生很难保证，会携带大量的病毒和细菌。
婴幼儿不宜食用。
羊蛋中的蛋白质含量高，有补肾强身的作用，但是婴幼儿肠胃功能较弱，无法完全消化这些蛋白质，会引起消化不良等症状；而且其中的雄性激素对于婴幼儿性器官的发育也不利。
羊尾巴的功效与作用
羊尾巴有很多的营养物质，比如胶原蛋白以及蛋白质，对于改善皮肤衰老以及温补脾胃是很好的，而且在冬天的时候吃羊肉羊尾巴都是可以暖身以及补肾的，可以提高我们御寒能力以及治疗肾虚的症状，适合男性朋友食用。对于羊尾巴的功效与作用，我们可以了解这篇文章介绍的内容，并且学习它的制作方法。
羊尾的营养价值
羊尾富含有胶质，能够为人体补充胶原蛋白。
羊尾的功效与作用
羊尾味甘、性温，入脾、胃、肾、心经，具有温补脾胃、肝肾的作用，能御风寒，又可补身体，对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果，最适宜于冬季食用。
羊尾的做法大全
1、清蒸羊尾
材料：
羊尾500克、香菜10克，味精、盐、花椒、八角、大葱、姜、大蒜各适量
做法：
(1)将羊尾蒸熟后切成长10厘米、宽3厘米的薄片，整齐地摆在碗内，加入少许的汤以及调料蒸大约半个小时左右;
(2)蒸好后，除去花椒、大料、葱、姜、蒜;
(3)将汤汁倒出，加入味精后，浇在蒸熟的羊尾上;
(4)撒上香菜即可。
2、豆沙羊尾
材料：
红豆沙100克、羊尾150克，鸡蛋清60克、淀粉75克、小麦面粉30克、色拉油150克、白砂糖100克
做法：
(1)把羊尾切成大薄片，放入适量的豆沙馅，卷成手指粗的卷;
(2)用蛋清一个加面粉，适量水调成的蛋清粉糊封住接口;
(3)切成3.5厘米左右的段;
(4)用蛋清加淀粉，适量水调成糊，把卷好的羊尾豆沙卷挂蛋清粉糊，放入热油中炸透捞出;
(5)用白糖熬浆，把炸好的豆沙羊尾卷放入糖浆里挂匀出锅即成。
3、羊尾羊排汤
材料：
羊尾1条、羊排550克、黄精8克、枸杞5克，南姜、冰糖、料酒、豉油、麻油、盐少许
做法：
(1) 羊尾、羊排清洗干净，放入沸水中焯一下，去掉血水;
(2) 将羊尾、羊排与南姜一起下油锅炒干，稍后倒入料酒、豉油，再炒一下;
(3) 往锅中加入适量清水、冰糖煮沸后，撇去浮沫;
(4) 放入黄精、枸杞小火慢煮至熟烂;
(5) 食用时除去黄精，调入盐、麻油即可。
羊杂的功效与作用
羊杂是指羊头以及羊的心肺等部位熬制的小吃，很多人都喜欢吃羊杂。羊杂不仅味道独特，而且吃起来非常筋道，还具有很高的营养价值，由于价格比羊肉低很多，所以受到了人们的欢迎。同时，羊杂还是一种很好的保健品，含有大量的蛋白质等物质。那么，羊杂的功效与作用都有哪些呢？
羊杂即羊下水，把羊头、蹄、心肝、肠肺以及羊血洗净、煮熟、切碎。羊杂大西北地区常见的传统风味汤类小吃，羊杂的做法有很多种可以做汤可以菜。
羊杂加上葱、蒜、辣椒等调料，装入锅内，放一块羊尾油，还可另加细粉条，煮好后，捞到碗里红白相间，热气腾腾，油而不腻，令人垂涎欲滴。是一道暖胃、驱寒的保健佳肴。
营养价值羊杂碎含有多种营养素，深受各地群众的青睐，羊杂碎符合中医营养学中“以脏补脏”的理论，主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、维生素B、C、烟酸、肝素等多种营养素，有益精壮阳、健脾和胃、养肝明目、补气养血的功效，在气候偏冷的北方和西部地区，羊杂即可裹腹充肌，又可为人们逐寒御冷，历来是一种经济实惠的大众化风味小吃。
食用功效
1、温补脾胃：用于治疗脾胃虚寒所致的反胃、身体瘦弱、畏寒等症。
2、温补肝肾：用于治疗肾阳虚所致的腰膝酸软冷痛、阳痿等症。
3、补血温经：用于产后血虚经寒所致的腹冷痛。
4、保护胃黏膜：羊肉可保护胃壁，增加消化酶的分泌，帮助消化。
5、补肝明目：有益血、补肝、明目之功效，对治疗产后贫血、肺结核、夜盲、白内障、青光眼等症有很好的效果。
6、御寒抗病：适时的多吃羊肉可以去湿气、避寒冷，暖胃生津、保护胃肠
适用人群
一般人群均可食用，尤适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用;适宜胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频之人食用。
禁忌人群无。
选购技巧从颜色上分别，心、肝、肺等都应该是鲜红色，不能是暗红色。羊肠 ，羊肚等是白色或略带黄色，若是发黑，发青，你就要注意了。
储存简述
可以试下用水煮熟后放阴凉通风处保存，或者是放入冰箱冷冻,这样会更好的保存时间长些。
羊骨髓的功效与作用
羊骨髓一般主要指羊脊髓，也就是我们俗称的羊蝎子，只不过羊蝎子还包含里脊肉。羊骨髓不仅很好吃，而且还有很高的药用价值，具有润五脏，充液，补诸虚的功效。如果平时喜欢吃羊骨髓的话，就很有必要了解下这种东西的好处了。那么，羊骨髓的功效与作用是什么?下面咱们就来看看吧。
羊髓的营养价值
羊髓是低脂肪、低胆固醇、低糖、高蛋白食物,富含钙质,易于吸收,有滋阴补肾、养颜壮阳的功效,是养生美食,常食用者延年益寿,青春永驻。羊髓味甘,性温,能补肾益髓、养血滋阴、润燥泽肌。营养丰富,可以通经脉、填骨髓,虚劳体弱、腰酸膝软、肺痿咳嗽者宜食。
羊髓能养血滋阴,补精益髓,润肺泽肌。治虚劳羸弱,肺痿,骨蒸,咳嗽,消渴,皮毛憔悴,痈疽,疮疡,目赤,目翳。
1、补血益气:适宜肤色没有光华,失去红润、手脚冰冷的人群2、温肺:滋阴润肺,去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
3、生津止渴:润喉去燥,使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
4、养颜护肤:增强皮肤张力、消除皱纹的功效。
2羊髓的功效与作用
功能主治益阴补髓，润肺泽肌。治虚劳羸弱，肺痿，骨蒸，咳嗽，消渴，皮毛憔悴，痈疽，疮疡，目赤，目翳。①《别录》："主男女伤中，阴气不足，利血脉，益经气，以酒...[详情]
用法用量内服：熬膏或煮食。外用：搽、敷。
【药用部位】
为牛科动物山羊或绵羊的骨髓或脊髓。动物形态详"羊肉"条。
【功能主治】
益阴补髓，润肺泽肌。治虚劳羸弱，肺痿，骨蒸，咳嗽，消渴，皮毛憔悴，痈疽，疮疡，目赤，目翳。
①《别录》："主男女伤中，阴气不足，利血脉，益经气，以酒服之。"
②《千金·食治》："却风热，止毒。"
③《食疗本草》："酒服之补血，主女人风血虚闷。"
④《删繁本草》："治肺虚毛悴，酥髓汤中用之。"
⑤《纲目》："润肺气，泽皮毛，灭疤痕。"
⑥《随息居饮食谱》："润五脏，充液，补诸虚，调养营阴，滑利经脉，却风化毒，填髓。"
羊肾的营养价值有哪些
大家都吃过羊肾吗?知道羊肾到底会给身体带来什么样的功效和作用吗?也了解这个羊肾到底会有哪些营养价值吗?相信这一系列的问题真正了解的人是没有几个的，羊肾对于身体的滋补效果非常的好，最重要的是羊肾还能得到补肾的好处，但是我们必须要先了解这个羊肾的各种营养和价值，下面我们共同来看看：
益精羊肾粥的做法菜系及功效：精品主食 气血双补食谱 阳痿早泄食谱 补阳食谱 壮腰健肾食谱 工艺：煮 益精羊肾粥的制作材料：主料：粳米250克
辅料：枸杞叶500克,羊肉(瘦)250克,羊腰子100克,葱白5克 益精羊肾粥的做法：1. 将羊肾洗净，去臊腺脂膜，切成细丁;
2. 葱白洗净，切成细节;
3. 羊肉洗净，一同放入铝锅内，加水适量;
4. 将枸杞叶洗净，用纱布袋装好，扎紧;
5. 粳米淘净，一同放入铝锅内，熬粥;
6. 待肉熟，米烂成粥时即成;
7. 食用时，吃羊肾、羊肉，喝粥。健康提示1. 补肾填精，扶阳壮腰;
2. 适用于腰脊疼痛、阳痿、性欲减退等症。
食物相克粳米：唐??孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”
清??王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
枸杞叶：枸杞叶与乳制品相克
葱白：服地黄、常山人，忌食葱。
上面内容中我们明白了各种羊肾的营养价值，同时也明白了羊肾到底可以滋补哪些不良症状，也知道什么疾病患上之后在改善的时候可以服用羊肾来改善调节了吗?当男人的性生活低下，性功能不足的情况下吃点羊肾都是可以治疗的，羊肾还能给自己的身体保暖。
滛羊藿的功效与作用
淫羊藿应该是属于一种药材，能够调理人们身体健康的，现在的人们工作和生活压力都特别的大，所以容易发生很多一些我们不熟悉的疾病问题。 对于一些比较特殊的疾病，应该使用的药物也是比较特殊的，所以人们应该注意采用适当的适合的药物进行治疗才是最好的。淫羊藿是我们比较熟悉的一种药材，但是它的功效与作用是我们不是明确的。那么滛羊藿的功效与作用有哪些呢？
淫羊藿的功效与作用
干燥淫羊藿叶子
(一)淫羊藿的功效
淫羊藿味辛、甘，性温，归肝、肾经，体轻气雄，可升可降。具有补肾壮阳、祛风除湿、强健筋骨的功效。主治肾虚阳痿、遗精早泄、精冷不育、尿频失禁、肾虚喘咳、腰膝酸软、筋骨挛急、风湿痹痛、麻木拘挛、半身不遂、四肢不仁、更年期高血压、小淋沥、喘咳等。
第1步用于肾虚阳痿、遗精早泄、腰膝痿软、肢冷畏寒。治阳痿遗泄，可配仙茅、山萸肉、肉苁蓉等品;治腰膝痿软，可配杜仲，巴戟天、狗脊等品。
第2步用于寒湿痹痛或四肢拘挛麻木。治风湿痹痛偏于寒湿者，以及四肢麻木不仁或筋骨拘挛等，可与威灵仙、巴戟天、肉桂、当归、川芎等配伍。
第3步祛风除湿：用于风湿及类风湿性关节炎，可与黄芪、当归、羌活、秦艽等同用。
第4步降血压：用于阴阳两虚型高血压，可与仙茅、巴戟天、黄柏、知母等补阳滋阴药同用，如二仙汤。
①《本经》：“主阴痿绝伤，茎中痛。利小便，益气力，强志。”
②《别录》：“坚筋骨。消瘰疬、赤痈;下部有疮，洗，出虫。”
③《日华子本草》：“治一切冷风劳气，补腰膝，强心力，丈夫绝阳不起，女子绝阴无子，筋骨挛急，四肢不任，老人昏耄，中年健忘。”
④《医学入门》：“补肾虚，助阳。治偏风手足不遂，四肢皮肤不仁。”
野生淫羊藿
(二)淫羊藿的作用
第1步对内分泌的作用
淫羊藿能促进性功能是由于精液分泌亢进，精囊充满后，刺激感觉神经，间接兴奋性欲而引起。淫羊藿主要成分淫羊藿能明显促进幼年小鼠附睾及精囊腺的发育，淫羊藿具有雄性激素样作用。
第2步对免疫系统功能的影响
肾虚病人T细胞数量、淋转率、抗体、抗原以及网状内皮系统吞噬功能低下，而经过淫羊藿等补肾药治疗均可提高
第3步对心血管系统的作用
用淫羊藿煎剂和提取物对垂体后叶素引起的大鼠心肌缺血有一定保护作用。降压作用，淫羊藿煎剂及水煎乙醇浸出液给兔(2.5ml/kg)、猫(2ml/kg)及大鼠(4ml/kg)静注，均呈降压作用。其中以对兔作用最明显。
第4步对血液系统的作用
淫羊藿煎剂、多糖和总黄酮对血小板聚集性的作用比较，健康人口服淫羊藿煎剂后，红血球压积明显减少，红细胞电泳时间缩短，血沉加快，从而使全血比粘度明显降低。
第5步对代谢的影响
淫羊藿有促进DNA合成的作用。
第6步抗骨质疏松作用
实验证明，淫羊藿具有促进骨髓细胞DNA的合成作用，说明淫羊藿具有良好的防治骨质疏松的作用
羊白腰的功效与作用
羊白腰也叫做羊肾， 含有丰富的蛋白质和维生素。也有很好的补肾壮阳的功效，现在羊白腰也被当做药材使用，可见其价值丰富。现在美容院也有将羊白腰作为美容的食品，不过羊白腰不可以多吃，吃多了会上火影响身体健康的。任何的食物吃多了就会朝着相反的方向发展了。
功效作用
羊肾，为牛科动物山羊或绵羊的肾，在全国范围内皆有出产。含有丰富蛋白质、维生素A、铁、磷、硒等营养元素，中医认为有一定药用价值和食疗价值。可补肾助阳，对阳痿、腰膝酸软等症有一定的调理作用。1.促进发育羊肾营养丰富,小儿吃羊肾可以补充蛋白质、维生素A、铁等,对防治营养不良、提高视力,防止夜盲、促进骨骼成长、促进皮肤粘膜生长,使皮肤湿润、细嫩、牙齿坚固、缺铁性贫血等。2.补精益气老年人常伴有耳鸣、耳聋等表现,中医认为,肾开窍于耳;肾精虚衰者,精少而不能濡养耳目,故而耳鸣耳聋,常伴头晕目眩、腰膝酸软、精神疲乏等表现肾精虚衰者食疗可选用羊肾。3.美容养颜女性食疗永远离不开美容养颜,女性吃羊肾的好处同样具有此功效,主要是以食疗药膳的方法进行调治,效果显着。4.健脑羊肾可健脑，富含铁质，可以保证红细胞数量，及时为大脑输送氧气，提高大脑的工作效率。提高大脑记忆力。5.补肾壮阳中医认为羊肾具有补肾气,益精髓的功效。男性吃羊肾的好处可以辅助治疗肾虚劳损、腰脊疼痛、足膝痿弱、耳聋、消渴、阳痿、尿频、遗溺，可单用本品熟食，或配伍杜仲、肉苁蓉等煮食。
营养价值
羊肾含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、胆固醇，另外还含有维生素A、维生素B1、维生素B2、烟酸、维生素C、维生素E、磷、镁、铁、锰、钾、锌、铜、钙等。
1、羊腰子当中富含丰富的蛋白质以及维生素A，而且还有多重微量元素以及营养元素，也有很不错的生精益血的作用，而且对于肾脏比较虚的人也有很好的缓解作用。
2、羊肾可以补充蛋白质、维生素A、铁元素等，对防治营养不良、提高视力，防止夜盲、促进骨骼成长、促进皮肤粘膜生长。
3、羊肾富含铁质，可以保证红细胞数量，及时为大脑输送氧气，提高大脑的工作效率。
3马肉的营养价值及功效
羊栖菜的功效与作用
羊栖菜也是属于植物的一种，羊栖菜可以食用也可以用来泡水喝，因为羊栖菜是具有一定的药效的，很多植物食用后不能达到它应该有的功效与作用，是因为食用它的方法不正确，如果采用正确的方法，就一定能够起到它本身的效果，下面就来了解一下羊栖菜有什么功效与作用。
1基本概要
羊栖菜入药在我国已有久远的历史，南齐陶弘景(公元452~536)所著 《神农本草经》上记载了羊栖菜并描述了食疗性质和利用方法。同时还有降血脂、抗血栓以及消除大脑疲劳、促进儿童发育、增进机体免疫力、延缓衰老等功效。
羊栖菜性味苦，咸，寒，具软坚散结，利水消肿，泻热化痰功能。民间常用来治疗甲状腺肿，颈淋巴结肿，浮肿，脚气等。羊栖菜中的岩藻甾醇和马尾藻甾醇可保持生物内环境稳定、控制糖原和矿物质的代谢、调节应激反应、防治癌症、明显降低血中胆固醇等。羊栖菜还含有较高的微量元素，人称长寿菜。
2消食化瘀作用
每 100g羊栖菜鲜品中含膳食纤维总量(包括可溶性和不溶性纤维)达40~60g(Takeshieta1.1993)，膳食纤维能在消化道中吸水膨胀，刺激和促进肠蠕动，连同消化道中其他 "废物"形成柔软的粪便，使之易于排出，降低大肠内的压力，可以有效地预防便秘、痔疮、肛裂、结肠息肉等。同时缩短了代谢产物及有害物质在大肠的停留时间，减少这些物质对肠道的刺激时间和再吸收时间。
3促进免疫能力
羊栖菜水煎剂能明显增DIJIJ,鼠的脾及胸腺指数，增加正常小鼠单核巨噬细胞(Mop)对刚果红的廓清功能，同时可明显增强绵羊红细胞所致的小鼠迟发性超敏反应。这得益于羊栖菜中所含的多糖如褐藻淀粉、褐藻糖胶等物质。
4降血脂血糖功效
羊栖菜多糖具有显著抑制模型大鼠血中胆固醇、 甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的增长，升高高密度脂蛋白胆固醇的含量的作用。羊栖菜多糖能明显提高糖尿病小鼠对糖的耐受能力，羊栖菜多糖的降血糖作用不是通过刺激胰岛素分泌实现的
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