玉米蘑菇汤的做法
养生汤做法。
“养生之道,常欲小劳,但莫大疲,及强所不能耳。”社会的发展让更多人注意到了养生这个话题,养生关系着你、我、他的生活质量。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“玉米蘑菇汤的做法”,大家不妨来参考。希望您能喜欢!
如果将玉米用来熬汤喝的话,那么大家到底会选择哪种方式来制作这个玉米蘑菇汤呢?玉米蘑菇汤是营养汤的一种,这种玉米蘑菇汤可以让身体得到很多滋补的效果,玉米蘑菇汤在熬制的过程中玉米和蘑菇都是属于比较美味的食物,并且食物中含有很多营养的成分,都是非常滋补身体的,那么玉米蘑菇汤的做法有哪些?
做法一
材料
冷冻甜玉米 1碗
牛奶 适量
土豆 1个
蘑菇 4个
西芹 1根
枸杞 一些
2人份
做法
1、事先先把土豆煮熟,去皮,切小方块。
2、蘑菇洗干净切片。
3、西芹切碎。
4、玉米粒加适量牛奶,用豆浆机搅成泥浆。
5、开火,将玉米浆加些清水煮开,下土豆块、蘑菇和西芹碎。
6、快好时,加枸杞和盐即可出锅。
做法二
做法步骤:1玉米,红萝卜,猪肉,蘑菇,鸡蛋。
做法步骤: 2猪肉切丁加入淀粉,糖,盐,油腌制,红萝卜切丁,蘑菇切薄皮,玉米洗净。
做法步骤: 3先把玉米红萝卜下锅煮开,再煮10分钟。
做法步骤: 4加入蘑菇煮2分钟。
做法步骤 : 5加入猪肉。
做法步骤: 6再加淀粉水使汤有点浓稠。
做法步骤: 7最后加入打散的鸡蛋,加点盐调味就可以。
做法三
做法1. 挑选新鲜的带皮玉米以及其他食材。
做法2. 把玉米拨开。棕色的玉米须挑出备用。
做法3. 干蘑菇、木耳、枸杞子泡水。
做法4. 玉米切块。
做法5. 鲜蘑菇切片。
做法6. 玉米须加水煮大约5分钟,至汤水变黄即可,滤出汁水待用。
为了防止玉米须在锅中散掉,可以用细线将玉米须先系在一起。
做法7. 玉米块、鲜蘑菇、干蘑菇、木耳一起入锅,大火煮沸,小火再煮20分钟,加入玉米须汁水与枸杞子,略煮,加盐调味。
做法8. 大功告成。
哈哈,有没有闻到香喷喷的味道呢?相信说到这里很多人的嘴多馋了,如果想吃的话,那么大家不妨都试试,让自己第一时间享受美食,玉米蘑菇汤在制作的时候觉得食物单调的话,那么其实里面还可以加入骨头之类的食材,这样可以让汤的味道变得更美味。
扩展阅读
奶油玉米蘑菇汤做法
奶油玉米蘑菇汤是一道经典的甜汤,深受小朋友的喜爱,也可以当中宝宝的辅食,选用新鲜的玉米制作的汤老少皆宜口味独特,是一道家常汤,经常食用玉米对身体有很大的好处,玉米当中的营养成分也很高,下面让我们一起来学习一下奶油玉米蘑菇汤的做法吧。
奶油玉米蘑菇汤的做法
原料:牛奶、鲜玉米、奶油、蘑菇、洋葱(半个)、圣女果。
调料:盐、糖。
做法:
1、把蘑菇、洋葱洗净,切成丝。(又切洋葱,泪奔~~)
2、把圣女果一切两开,把玉米洗净,用刀切下来,成为玉米粒。
3、准备汤锅,一袋牛奶,加2小碗水,用小火慢慢熬。
4、另一边,用平底锅,切一片奶油,烧化,然后把洋葱丝放入,翻炒,把洋葱丝炒成略透明就可以了,倒入牛奶汤中。
5、再放一片奶油,烧化,然后把蘑菇丝放入,翻炒,蘑菇塌软出汤后也倒入牛奶汤中。
6、等汤煮开,倒入玉米粒。然后放调料,只有盐和糖,味道根据自己喜欢调,好喝就可以了。
7、最后放圣女果,煮开汤成。浓浓的奶油香,脆脆的玉米口感非常好。
奶油蘑菇汤的做法
食材准备:蘑菇、新鲜奶油、牛奶、黄油、胡萝卜、番茄、洋葱
制作步骤
1、取一个锅,加入2碗水,加入适量牛奶,新鲜奶油,然后开始用文火煮。
2、蘑菇切片,胡萝卜切丝,番茄切小块,洋葱切碎待用。
3、在煎锅中放一小块黄油,放入碎洋葱,翻炒爆香,然后依次加入番茄和胡萝卜炒,如果觉得干可以再放黄油下去,然后放盐,待番茄皮脱落就可以倒入奶油汤中,继续烧煮。
4、还是用黄油翻炒过蘑菇后,再放到汤里。
5、用旺火把汤煮开,然后可以勾一个薄芡,就可以了。
6、装盘后可以适量加一些芝士条。
以上文章中所讲述的便是奶油玉米蘑菇汤的详细制作步骤了,香甜的奶油加上新鲜的玉米做出的汤非常好喝,甜而不腻,有醇厚的奶油香味,爱好美食的朋友们不妨亲自尝试一下这道汤一定不会失望,而且自己在家做的不含添加剂十分的安全卫生,喜欢甜食的朋友们也可以多加糖。
玉米土豆蘑菇汤的做法有哪些
厨师会做出很多美味的食物,只要有食物材料所做的菜式也是极多的,很多人喜欢吃蔬菜,而有些人则喜欢吃肉类,而食物根据类型划分也是极多的,任何一种食物都有自己的营养,所做的菜类型也有区别,但做法也有相似,做菜的难度则会不同,玉米土豆蘑菇汤是我们经常喝的一种汤,那么玉米土豆蘑菇汤的做法有哪些呢?
做法一
主要原料:
玉米,蘑菇,土豆,芹菜
做法:
1. 玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;
2. 洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;
3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;
4. 加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
小贴士:
这道素汤里的几样食材:玉米、蘑菇、土豆和芹菜,除了它们各自的营养外,还有一个共同的特点,可清肠排毒,提高人体免疫力。
日常生活中影响免疫力的因素很多,除了要多运动,调节机体的新陈代谢外,食物的因素也尤为重要,如果免疫系统所必须的营养诸如蛋白质,维他命,矿物质不足,它就不能正常发挥作用。我们常见的有利于提高免疫力的食物有酸奶、红薯、食用真菌类、海鲜、大蒜、糙米、茶等。
适宜人群:
1.尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用
2.但蘑菇性滑,便泄者慎食;禁食有毒野蘑菇。
食疗价值
做法二
材料:
玉米:2根土豆:2个水:5碗芹菜:1棵白蘑菇(口蘑):10朵(3-4人份)
做法:
1. 先把玉米清冼干净,再削下玉米粒备用;同时也要把蘑菇洗净后切片备用;芹菜洗净切成末备用,洗净土豆去皮,切丁备用。
2. 再把这些食物一起放入搅拌机,再倒入一碗水,搅成蓉;
3. 再把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟备用;
4. 加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
功效:
防止便秘,促进排毒,延缓衰老,提高免疫力。
玉米土豆蘑菇汤的做法已经为大家分析清楚了,做玉米土豆蘑菇汤的方式均是先准备材料,再按照自己的习惯做汤,很多人喜欢把食物打碎后做汤,但有人则是把食物切成小丁后熬成汤,做菜的方式不同,食物的味道是有异常的,并且在汤里加水、高汤、肉等时,食物的味道也是不同的。
玉米土豆蘑菇素汤的做法有哪些
很少有人在家里自己做玉米土豆蘑菇素汤,这是因为此汤需要的食材多,做汤不多时材料使用也会很少,因此很多人喜欢在餐馆点此汤,玉米土豆蘑菇素汤的食用者多是儿童,当然此汤主要是用到西餐方面,因此也受到很多成年人的追捧。那么玉米土豆蘑菇素汤的做法有哪些呢?下面为大家分析玉米土豆蘑菇素汤的做法。
做法一
材料:
玉米 (一个,也可以直接在超市买玉米粒)、蘑菇(十朵3-4人份)、芹菜(两颗就够用了)、土豆(2个)、盐、芝麻油
制作方法:
1. 玉米洗净,削下玉米粒;蘑菇洗净切片;芹菜洗净切成末;
2. 洗净土豆去皮,切丁,放入搅拌机,倒入一碗水,搅成蓉;
3. 把土豆蓉、玉米粒、蘑菇和4碗水倒入锅里,煮至熟;
4. 加入芹菜末,煮沸,下盐和几滴芝麻油调味,即可食用。
营养功效:防止便秘,促进排毒,延缓衰老,提高免疫力。
小贴士:
这道素汤里的几样食材:玉米、蘑菇、土豆和芹菜,除了它们各自的营养外,还有一个共同的特点,可清肠排毒,提高人体免疫力。
日常生活中影响免疫力的因素很多,除了要多运动,调节机体的新陈代谢外,食物的因素也尤为重要,如果免疫系统所必须的营养诸如蛋白质,维他命,矿物质不足,它就不能正常发挥作用。我们常见的有利于提高免疫力的食物有酸奶、 红薯、 食用真菌类、 海鲜、大蒜、糙米、茶等。
玉米营养丰富,一般人皆可食用,(如果是糯的,脾胃不好的人建议不食用)尤适宜脾胃气虚、气血不足、营养不良、动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病、心血管疾病、肥胖症、脂肪肝、癌症患者、记忆力减退、习惯性便秘、慢性肾炎水肿以及中老年人食用。
土豆中含有丰富的膳食纤维,有助促进胃肠蠕动,疏通肠道。土豆块茎还含有禾谷类粮食所没有的胡萝卜素和抗坏血酸。从营养角度来看,它比大米、面粉具有更多的优点,能供给人体大量的热能,可称为“十全十美的食物”。
蘑菇尤适宜免疫力低下、高血压、老年人、糖尿病患者食用,但蘑菇性滑,便泄者慎食;禁食有毒野蘑菇。
玉米土豆蘑菇素汤的做法很多,这道汤里含有多种营养的食材,是可以满足身体的营养需要,也符合食物搭配的原理,喜欢吃的人群可以自己买材料做菜。这样能节省成本,也能把握食物的新鲜度,当然自己做菜还会更卫生,同时食物对人群的选择也很重要,身体所患疾病不能吃的食物要禁止,避免身体受到食物的伤害。
玉米蘑菇汤的做法主要有哪些呢
很多人喜欢吃玉米蘑菇汤,当然小餐馆是没有这样的汤的,在大型的餐馆里最多见,玉米的营养很好,在粗粮中脂肪与蛋白质也高,经常吃对身体的好处很多。蘑菇也是营养多的食物,蘑菇的种类有些多,每种菇的营养有异常,但是经常食用能满足身体的一些营养需求,那么玉米蘑菇汤的做法主要有哪些呢?
做法一
材料:
橄榄油150毫升、蒜头(切碎)4粒、蘑菇(切片)400克、蔬菜汤250毫升、番茄酱1汤匙、意大利芫荽(切碎)1棵、玉米粉200克、水1公升、盐2茶匙、牛油50克、巴马臣芝士碎2汤匙、辣椒(切碎)1只
做法:
1.开中火烧热鑊,下橄榄油、蒜茸、蘑菇,煮2分钟至蘑菇熟盛起。
2.原鑊下菜汤、番茄酱、辣椒以大火煮至滚起,收中火煮3分钟,熄火,加入意大利芫荽碎,拌匀备用。
3.开中火将水倒入鑊下盐,加入玉米粉,不停搅拌至糊口,调细火,继续搅拌约5分钟至稠身熄火,拌入牛油至滑身上碟,淋上汤汁,放上蘑菇,撒上巴马臣芝士碎和芫荽碎即成。
做法二
食材明细:
玉米、蘑菇、猪肉、红萝卜、鸡蛋、盐、油、糖
做法步骤:
1、玉米,红萝卜,猪肉,蘑菇,鸡蛋。
2、猪肉切丁加入淀粉,糖,盐,油腌制,红萝卜切丁,蘑菇切薄皮,玉米洗净。
3、先把玉米红萝卜下锅煮开,再煮10分钟。
4、加入蘑菇煮2分钟。
5、加入猪肉。
6、再加淀粉水使汤有点浓稠。
7、最后加入打散的鸡蛋,加点盐调味就可以。
小常识:
1、蘑菇有除了酸甜苦辣咸以外的第六种味道——鲜。当它们与此外食品一路同化烹饪时,风味极佳,是很好的“鲜味补给”。蘑菇里的营养有助心脏健康,并能增强免疫力。每餐蘑菇的热量概况只有20大卡,比吃年糕之类的热量少多了,是很好的减肥食品。
2、玉米中还含有大量镁,镁可加强肠壁蠕动,促进机体废物的排泄。玉米上述的成份与功能,对于减肥非常有利。玉米成熟时的花穗玉米须,有利尿作用,也对减肥有利。 玉米可煮汤代茶饮,也可粉碎后制作成玉米粉、玉米糕饼等。膨化后的玉米花体积很大,食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,也是减肥的代用品之一。亚油酸含量较高。玉米的亚油酸含量达到2%,是谷实类饲料中含量最高者。如果玉米在日粮中的配比达50%以上,仅玉米即可满足猪、鸡对亚油酸的需要量(1%)。
玉米蘑菇汤的做法已经介绍到此,当我们清楚玉米蘑菇汤的做法后,可以买食材自己做,饭前喝是很养胃的。在汤里我们还可以加其它的食物,最常见的就是肉,比如排骨,此汤加入肉炖后营养会更好,汤的味道也会更鲜美。但要注意玉米的选择,要选择玉米嫩一些的,这样汤的味道才会更香甜。
蘑菇玉米汤的做法
蘑菇的味道非常的鲜美,尤其是煲汤能更好的体现出它的鲜美,同时还能让我们更好的吸收里面的营养价值,因此也受到很多人的喜爱,其中蘑菇玉米汤就是口味比较清淡影响价值非常丰富的一种吃法,但是我们一定要掌握好制作过程,下面一起了解下蘑菇玉米汤的做法。
蘑菇玉米汤的做法
食材明细
玉米 适量. 蘑菇 适量. 猪肉 适量. 红萝卜 适量. 鸡蛋 适量. 盐 适量. 油 适量. 糖 适量
做法步骤
1玉米,红萝卜,猪肉,蘑菇,鸡蛋。
2猪肉切丁加入淀粉,糖,盐,油腌制,红萝卜切丁,蘑菇切薄皮,玉米洗净。
3先把玉米红萝卜下锅煮开,再煮10分钟。
4加入蘑菇煮2分钟。
5加入猪肉。
6再加淀粉水使汤有点浓稠。
7最后加入打散的鸡蛋,加点盐调味就可以。
营养价值
蘑菇所含蛋白质高达30%以上,每100克鲜菇中的维生素C含量高达206.28毫克,而且蘑菇中的胡萝卜素可转化为维生素A,因此蘑菇又有“维生素A宝库”之称。有的蘑菇中纤维素含量也超过一般蔬菜,能有效防止便秘。
玉米含蛋白质、脂肪、淀粉、维生素B1、维生素B2、维生素A、胡萝卜素、纤维素以及钙、磷、铁等矿物质,具有很高的营养价值,属粗粮中的保健佳品。
掌握食物的做法能让我们的把食物做的更美味,上面就是对蘑菇玉米汤的做法的介绍,通过了解之后我们平时可以购买些新鲜的蘑菇在家进行制作,并且玉米中含有大量的粗纤维能起到很好的促消化的作用。
蘑菇汤的做法
蘑菇是我们在生活中最经常食用的食用菌了,食用菌的营养价值和功效都是非常的高的,而且蘑菇是可以用来做各种各样的食物菜肴,很多人都是喜欢做蘑菇汤来进行食用,营养美味又滋补,今天就为大家推荐几款不错的美味蘑菇汤品的做法。
蘑菇汤的做法
1、排骨蘑菇汤:首先就是准备适量的鲜笋、排骨和蘑菇。将排骨在开水里面煮一两分钟,然后捞出来洗干净了,将锅洗干净了,将蘑菇切成片,将鲜笋用开水煮1分钟左右。然后将排骨重新放到锅里面,然后将鲜笋和蘑菇放入到里面,然后放入几片姜来帮助去腥。接着就是用中火煮,将浮沫捞出来,然后用小火炖10分钟左右,等到排骨变得香烂就是可以了。
2、青菜蘑菇汤:先准备适量的口蘑、青菜、金针菇。在水里面放入一些姜片进行煮,等到水热了之后就是加入口蘑。在水开了之后,我们就是在里面加入青菜和金针菇,然后再放入少量盐。然后就是关火,在里面放入一些味精或者香油就是可以了。我们放入青菜之后就是不要再盖盖子了。
3、三菇蘑菇汤:香菇,金针菇,平菇,高汤,姜丝,胡椒粉,盐,香油各适量。
我们首先就是将平菇、香菇和姜切成丝,然后是在水里面将高汤、金针菇、平菇、香菇、姜丝放入到煮沸的水里面,用中火煮5分钟就可以了。之后加入盐、胡椒粉和香油就可以了。
4、酸辣蘑菇汤:蘑菇、瘦肉、泡椒(没有的话可以搁小辣椒加点醋)、大蒜4瓣。
我们先将肉片用淀粉抓均匀了,备用。然后就是将蘑菇切成片,备用。将大蒜拍碎了。将泡椒切成段。在锅里面加入油,然后将大蒜爆香,放入泡椒进行翻炒。等到爆出香味之后就是将蘑菇放入到里面进行翻炒,炒大约1分钟,加入适量的水,水没过蘑菇就是可以了。然后在锅里面放入两勺酱油,不仅是可以使得汤得颜色更加漂亮,也是会更加的美味。等到到汤烧开了,加入一些盐,然后是放入抓好的肉片,用筷子滑散了,然后等到肉煮烂了就可以出锅食用了。
蘑菇汤怎么做好喝
1、奶油蘑菇汤:蘑菇,新鲜奶油,牛奶,黄油,胡萝卜,番茄,洋葱各适量。
在锅里面加入2碗水,然后加入适量的奶油和牛奶,我们在刚开始的时候用文火煮,然后将蘑菇切成片,将胡萝卜切成丝,将西红柿切成小块,将洋葱切碎了,备用。然后开煎锅,在里面放入适量黄油,放入准备好的洋葱,进行爆香和翻炒。接着就是加入准备好的西红柿和胡萝卜进行翻炒。大家如果是觉得干的话就是可以再放入一些黄油,放入适量的盐,等到西红柿皮脱落了就是可以放入奶油了。然后继续煮,将黄油炒过的蘑菇放到汤里面,然后将汤用旺火烧开了,进行勾芡,我们在装盘之后加入一些少量的芝士条就可以了。
2、鲜蘑丝瓜汤:鲜蘑200g、丝瓜1条、鸡蛋1个、小葱1根、盐适量、鸡精少许。
首先就是将丝瓜去皮了,并且是切成小块了,然后是将新鲜的蘑菇洗干净了,掰成小块。在锅里面将水烧开了,放入一些新鲜的蘑菇,煮大约3分钟,然后将丝瓜放入,等到水滚了之后,放入少许盐,将鸡蛋打散了,放入;最后加入几滴香油,少量的鸡精和葱花就是可以食用了。
上面为大家分享了几款美味的蘑菇汤了,相信大家在看完上面的介绍之后也是知道怎么进行制作了,这几款汤品的做法都是比较的简单的,很适合我们在家里面进行制作食用,蘑菇里面含有的维生素以及微量元素都是比较丰富的,所以是我们养生保健的不错选择。
玉米蘑菇浓汤
浓汤,相对于中国传统的汤品,饱腹感更加强烈。如今,饮食文化的交融,让我们轻易可以品尝到异国美味,例如玉米蘑菇浓汤。其实,在家里我们也是可以自己进行制作的。那么,如何制作玉米蘑菇浓汤呢?这就需要一些技巧了。下面我们先来看一下玉米蘑菇浓汤所需的食材吧!
食材明细
玉米适量蘑菇适量猪肉适量红萝卜适量鸡蛋适量盐适量油适量糖适量
做法步骤
1、玉米,红萝卜,猪肉,蘑菇,鸡蛋。
2、猪肉切丁加入淀粉,糖,盐,油腌制,红萝卜切丁,蘑菇切薄皮,玉米洗净。
3、先把玉米红萝卜下锅煮开,再煮10分钟。
4、加入蘑菇煮2分钟。
5、加入猪肉。
6、再加淀粉水使汤有点浓稠。
7、最后加入打散的鸡蛋,加点盐调味就可以。
1.浓汤是一种把固体食物材料写成液态的食物。浓汤与中菜的羮不同之处,在于中菜的羮只作食用,而浓汤除了食用,一般还可以再煮稠成为汁。
浓汤的材料很广泛,可以有各种蔬菜和肉类。它除了可能含有肉类成份的肉汁或蔬菜的汁液,烹煮时还可能会加入牛奶、奶油、葡萄酒、啤酒等,以及调味的香草或调味品。
2.平时也可认为很浓的汤。
主料:甜玉米粒
辅料:黄油、面粉、胡萝卜、牛奶、芹菜
1.食材集合。把甜玉米用刀贴着玉米芯切下玉米粒。锅中水烧开,把胡萝卜片和拆成小朵的西兰花入锅焯水,沥干,胡萝卜切小碎粒。
2.取下的甜玉米粒和牛奶一起放入食物搅拌机。开动食物搅拌机,把玉米粒和牛奶搅打成泥。
3.干净的锅中放入黄油,小火融化后,加入面粉翻炒至油粉融合。
4.待面粉与黄油完全融合后,加入100ml开水混合均匀。
5.将打好的牛奶玉米泥,倒入平底锅中。
6.焖煮2分钟,加入切碎的胡萝卜碎,加入,盐,鸡精调味,关火出锅,把焯水的西兰花装饰在面上即可。
猪蹄蘑菇汤的做法
每个人都希望自己能够拥有一个健康的身体,但是有很多人由于长期的不良的生活习惯容易导致身体经常出现疾病,一般都是由于身体免疫力低下所引起的,如果我们平时调整好饮食就能得到很好的改善,其中蘑菇有很好的提高身体免疫力的作用,它和猪蹄一起煲汤味道也特别的鲜美,同时还能起到补钙的作用,下面一起了解下猪蹄蘑菇汤的做法。
猪蹄蘑菇汤的做法
主料
50g香菇
配料
适量盐
制作步骤
2 切好的猪蹄
3 加入水放入煤气煮
4 煮沸,然后洗干净
5 放入炖锅加入适量的水
6 加入香菇
7 插上电源炖3个小时
8 要出锅的时候加入盐,炖好的样子非常的稠,而且非常的香
小贴士
1、临睡前不宜吃猪蹄,以免增加血黏度
2、由于猪蹄中的胆固醇含量较高,因此有胃肠消化功能减弱的儿童一次不能过量食用
主要功效
猪蹄和猪皮中含有大量的胶原蛋白质,它在烹调过程中可转化成明胶。明胶具有网状空间结构,它能结合许多水,增强细胞生理代谢,有效地改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。猪蹄对于经常性的四肢疲乏、腿部抽筋、麻木、消化道出血、失血性休克胶缺血性脑患者有一定辅助疗效。也适用于大手术后及重病恢复期间的老人食用。有助于青少年生长发育和减缓中老年妇女骨质疏松的速度。传统医学认为,猪蹄有壮腰补膝和通乳之功,可用于肾虚所致的腰膝酸软和产妇产后缺少乳汁之症。而且多吃猪蹄对于女性具有丰胸作用。
调整好饮食能让我们的身体变得更加的健康,而且还能避免疾病带给我们的痛苦,上面就是对猪蹄蘑菇汤的做法介绍,平时身体虚弱的朋友可以按照上面的方法进行制作能得到很好的改善,同时还能让我们获取到更多的营养价值。
番茄蘑菇汤的做法
蘑菇是我们平时最常吃的一种食用菌类,它的味道非常的鲜美而且口感爽滑,受到了很多人的喜欢,经常食用蘑菇还能很好提高我们身体的免疫力,同时蘑菇还有抗癌的作用,但是蘑菇的吃法也是多种多样的,其中用蘑菇煲汤更能展现出蘑菇的鲜美,而且搭配西红柿的酸甜能够很好的增加我们的食欲,并且让它的营养价值更丰盛,下面一起了解一下番茄蘑菇汤的做法。
番茄蘑菇汤的做法
主料
番茄、蘑菇、鸡蛋
辅料
大蒜叶、盐
制作步骤
红黄小番茄,小蘑菇,二只鸡蛋,三根大蒜叶。
把食材洗净,切二半。鸡蛋打散。
热锅热油倒入红黄小番茄,小蘑菇翻炒片刻。
倒入热水大火烧滚加盐,把鸡蛋打散倒入锅中搅成蛋花。
关火盛入盆中洒上大蒜叶,不用加其它料,开吃!
食用价值
据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。
我们平时多将食物巧妙地结合在一起会让我们的饮食变得更加的营养丰富,同时也会让口味发生改变,另外我们自己动手制作美食更能丰富我们的生活,上面就是对番茄蘑菇汤的做法介绍,这样我们每天做饭的时候就能多一些选择。
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