化疗期病人如何补充营养?
心脏病人夏季如何养生。
“知足者常乐，能忍者自安，忍饥者长寿，耐寒者体健。”但凡长寿健康之人，一般都很注重养生，身体是革命的本钱，我们需要掌握相关养生知识。养生达人是如何进行饮食养生的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“化疗期病人如何补充营养?”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
对于化疗期的病人来说，化疗对身体体质的伤害极大。不少化疗期病人都有呕吐、食欲不振等情况。那么，化疗期病人该如何补充营养呢?接下来，小编我就根据食物营养，为你介绍一些健康饮食方案。
化疗期间应如何安排合理的营养饮食呢?
1.食物应尽量做到多样化，多吃高蛋白、多维生素、低动物脂肪、易消化的食物，及新鲜水果、蔬菜，不吃陈旧变质或刺激性的东西，不吃碳酸饮料等产气食物，少吃熏、烤、腌泡、油炸、过咸的食品，主食粗细粮搭配，以保证营养平衡，防止腹胀、腹泻和便秘。
2.为防止化疗引起的白细胞、血小板等下降，宜多食血和肉，如动物内脏、蛋黄、瘦肉、鱼、黄鳝、鸡、骨、大枣、桂圆、阿胶等;同时可配合药膳，如党参、黄芪、当归、红枣、花生等。
3.提高免疫功能，可食香菇、蘑菇、猴头菇、木耳等食品。
4.增加食欲，防治呕吐，可采取更换食谱，改变烹调方法，增加食物的色、香、味;少量多餐，吃一些清淡爽口的生拌凉菜;在饮食中可加入一些生姜，以止呕;也可用药膳开胃健脾，如山楂肉丁、黄芪、山药、萝卜、白扁豆、香蕈、陈皮等。
5.如出现免疫功能下降、白细胞减少、消化道粘膜溃疡、脱发等症状。宜补充高蛋白质食品，如奶类、瘦肉、鱼、动物肝脏、红枣、赤豆等。河蟹、黄鳝、黑鱼、牛肉等也有助于升高白细胞。或取花生米30g、山药30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可将银耳6g(水发)、百合15g煮烂加冰糖10～15g饮服。
6.化疗中为了减少便秘症状，应多吃维生素含量丰富的蔬菜、水果及其他一些有助于抗癌的食物，如芦笋、海带、海藻、洋葱、大蒜、蘑菇等。也可用润肠通便的食疗方。
地瓜粥——组成：地瓜300克，粟米150克。用法：将地瓜清洗干净，上笼蒸熟，去皮，用刀切成3厘米大小的块。粟米淘洗干净，备用。将洗净的粟米放火锅内，加清水适量，先用旺火煮沸，再改用小火继续煮熬，待米要熟烂时，加入地瓜块，煮烂成粥即可。
杏仁粥——组成：甜杏仁50个，粳米120克。用法：杏仁去皮、尖，米洗净，二者加水适量一起煮粥，粥成后酌加白糖，早晚食用。
1、芪枣鸡血藤牛肉汤
【材料】黄芪30克，鸡血藤30克，大枣5枚，牛肉150克，生姜3片。
【制法】牛肉飞水切成粒状，与上述药材一起放入瓦煲慢炖2小时后下盐食用。
【功效】益气生血，补虚养脏
【主治】肿瘤患者化疗后出现骨髓抑制，特别是白细胞减少
2、陈皮紫苏蒸排骨
【材料】陈皮5克，新鲜紫苏叶20克，排骨250克。
【制法】排骨切小块，陈皮和新鲜紫苏叶切成细条状，适量花生油、生抽和食盐拌均匀后下锅清蒸食用。
【功效】理气健脾 降逆止呕
【主治】肿瘤患者化疗后出现食欲下降甚或恶心呕吐者
上述这些食材，对于化疗期病人来说，经常吃一些有助于增强体质，缓解化疗给身体带来的不适。专家提示，化疗对人健康影响极大，因此，化疗期的病人需要给身体补充营养，家属需要注意给化疗期病人做一些有营养的食品。
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人体营养应该如何补充？
我们人体每天都要吸取一定的营养来维持 每天的身体。每次从学校回家，妈妈总会说瘦了，总会叫我早上多吃点有营养的东西，例如鸡蛋，牛奶，水果等。那么你们吃对了吗?一天三餐，你们吃对了吗?那么我们该怎么补充自己身体的营养物质？下面小编在这里给大家介绍些补充营养的食物。
1、蛋白质是组成细胞、组织和脏器的主要物质。调节生理活动和抵抗传染病，发挥着重要的用途。疾病刚恢复的人，就需要修复组织，蛋白质得需要也比正常人的多，如果缺乏蛋白质，对于儿童和青少年的发育都会有影响。
2、脂肪，你可能避还来不及，怎么还会补呢，有个关于李小龙死亡原因的传说是因为身体没有脂肪，它可是人体重要得热能来源哦，脑细胞和神经细胞中脂肪含量是更多的。肪能可以让脂溶性维生素得吸收和利用顺畅。还能让膳食增加感官性和香味，引起食欲或增加饱腹感，让人不会感到饥饿。天气寒冷的时候，脂肪的需求量也相对的比较大。
3、碳水化合物也就是糖，是供给人体热能主要来源，有些减肥的方法就是切断这些人体需要的物质，让人体无法正常的运行，达到减肥的效果，但是对身体的害处也是极多的。如果你长期摄取的碳水化合物摄不足，就会出现消瘦、心慌和乏力的症状，就会引起低血糖休克和酸中毒，并能影响肝脏得解毒功能。听到这你可不要就盲目的补充，过量的话就会造成肥胖了。
4、维生素是人身体必须的，维持生命不能少得有机化合物。维生素有20多种，人体需要的较多，在蔬菜水果就可以找到各种维生素的身影。
看了以上的介绍大家都明白了吗?还有一点小编要提醒大家，水是我们人体组成的重要部分，人的身体百分之七十都是水，可见水对我们的重要性。在生活中，我们应多喝水来补充身体的水分。想要维持身体的营养，我们要注重饮食的搭配，不挑食不厌食。
化疗病人饮食护理有哪些?
化疗是治疗身体肿瘤或者是癌症的一种医疗方式，在化疗后身体会受到很大的损伤，还会容易导致出现恶心干呕或者是肠胃疾病等症状，在化疗期间饮食护理是比较比较关键的，在化疗后人体营养会缺失，可以喝一些清淡滋补的汤，也可以食用一些容易消化的食物。
化疗后饮食护理
(1)补充热量
提供热量的食物有淀粉质食品、肉类、水果、奶。
若体重减轻，食欲不振，不妨多吃点营养较丰富的甜品，如百腐花、红百沙及芝麻糊等，增加体力。
病者不应减肥。
热量低的食物，如清汤、清水、茶、咖啡、蔬菜，只能提供饱肚的感觉，不能满足热量的需求，要减少选用。
(2)增加蛋白质
病人接受治疗期间，蛋白质需求量是平时的一倍半至两倍，所以要多进食含蛋白质丰富的食物和选择一些优质的蛋白质，如蛋、奶、肉类、海产品、黄豆制品等。
(3)维持饮食均衡
每天的食谱应包括五谷类、肉类、蔬菜、水果和奶类食品。
若进食不够，身体会消耗体内的脂肪及分解肌肉组织，以弥补热量的不足。
饮食原则
(1)补给充足营养
肿瘤病人消耗较大，食欲不太好，只有保证充足的营养，身体才能有较强的抵抗力并能接受各种治疗，所以要补充富含优质蛋白质和维生素的食物，如鱼、肉、奶、蛋、蔬菜等。
亦可借助一些滋补性食物和药物，如水鱼、乌龟、乳鸽、鹌鹑及人参、阿胶、枸杞子或者灵芝营养佳品稀牌胶囊等，辨证使用，使虚弱的体质得到及时调补。
(2)增进食欲
肿瘤病人大都食欲减退，有些还会经常性味觉改变。遇到这种情况，除了树立病人的信心，改善精神状态之外，还要及时调节食物结构和滋味，以增进食欲。对食量不必限制太多，食欲较好时就多吃些，食欲不好时，可以喝些奶酪之类，以增进食欲。
此外，改善进食环境，饭前洗脸漱口，让病人和家人一起吃饭等，也是增进食欲的办法之一。如果身体条件允许，还可进行一些力所能及的体育锻炼。
(3)对症调治
鉴于各种原因，肿瘤病人也可能出现一些其他症状，如恶心、呕吐、饱腹感，这时应多吃粮食，少吃肉、蛋类，最好吃些米粥或菜粥，这些食物容易消化。推荐：小米粥、五谷粥等。
如出现腹泻，这时应当少吃富含纤维素的食物，如番薯粥。多吃些蘑菇、马铃薯等含钾高的蔬菜，以补充由于腹泻而损失的钾和其他无机盐。
放化疗病人食谱设计原则
放化疗病人食谱你们了解多少呢?放化疗的病人其实在做的时候是非常难受的，我们必须多多关注他们，放化疗的病人他们的饮食要注意什么呢?现在科技发达我们能对抗疾病的能力就越强，但是也要相信高科技会带给我们坏处，那么下面我们就来了解一下放化疗病人的食谱设计原则吧!
总的原则
1.饮食应富含蛋白质 因化疗药物往往损伤骨髓造血系统，造成不同程度的贫血和白细胞减少。为纠正贫血和恢复造血系统，需要质量高、数量足的蛋白质供应。有些化疗病人出现呕吐、腹泻，不仅食物的消化吸收能力减弱，而且丢失大量蛋白质，此时需要补充更多的蛋白质。一般说来，肉、蛋、奶、豆制品和各种坚果均可提供优质的蛋白质。但有些腹泻病人不宜使用奶制品。
2.应食用含铁多食物 目的是预防和纠正贫血。因为铁是制造红细胞的主要原料，它的充分供应有助于造血系统功能的恢复。含铁丰富的食物有动物肝、瘦肉、动物血、菠菜等，可根据病人的喜好选用。
3.有腹泻的化疗病人应多食含钾丰富的食物 因为腹泻时造成大量钾离子丢失，而体内又不能制造该物质，只能从食物中摄取。土豆、橘子、桃、杏等食物含钾量比较高。有腹泻的病人应多补充水分，显而易见，腹泻会丢失许多体内的水分，而水分是人体维持正常新陈代谢不可缺少的物资。丢失的水分应及时足量地补充。一般以开水、淡茶、果汁为宜。不宜饮用咖啡、浓茶和各种酒类。
了解到这么多和放化疗病人有关的食谱，你们是不是知道了许多，如果你是患者那么你自己就要注意了，我们也要多多关心生活中的这些病人，这对他人也是好的，那么在此希望患者能早日恢复身体健康!
肺结核如何化疗
肺结核如何化疗
1、肺结核如何化疗
肺结核化疗方法:顿服疗法、间歇疗法、不住院治疗、短程疗法、超短程疗法。“标准”化疗与短程化疗过去常规采用12～18个月疗法,称“标准”化疗,但因疗程过长,许多患者不能完成,疗效受到限制。自利福平问世后,与其他药物联用,发现6～9个月疗法(短程化疗)与标准化疗效果相同,故目前广泛采用短程化疗,但该方案中要求必须包括两种杀菌药物,异烟肼及利福平,具有较强杀菌(对A菌群)及灭菌(对B、C菌群)效果。间歇用药、两阶段用药。实验表明,结核菌与药物接触数小时后,常延缓数天生长。因此,有规律地每周用药3次(间歇用药),能达到与每天用药同样的效果。在开始化疗的1～3个月内,每天用药(强化阶段),以后每周3次间歇用药(巩固阶段),其效果与每日用药基本相同,有利于监督用药,保证完成全程化疗。使用每周3次用药的间歇疗法时,仍应联合用药,每次异烟肼、利福平、乙胺丁醇等剂量可适当加大;但链霉素、对氨基水杨酸钠、乙硫异烟胺等不良反应较多,每次用药剂量不宜增加。
2、肺结核化疗常用药物
肺结核化疗常用药物:常用杀菌药中异烟肼、利福平为全杀菌药,链霉素、吡嗪酰胺为半杀菌药。常用抑菌药如对氨柳酸钠、乙胺丁醇、卡那霉素、卷曲霉素、丙硫异烟胺、氨硫脲。常用新药如利福喷丁、丁胺卡那霉素、力排肺疾、氟氧沙星、环丙沙星等。复合药中如卫肺特与卫肺宁。
3、肺结核患者应何时进行复查
肺结核患者治疗期间的复查对治疗效果的判定以及是否需要调整治疗方案具有很重要的意义。医生在开始治疗前,会根据患者的情况,将其区分为初治肺结核患者(第一次接受治疗的肺结核患者)和复治肺结核患者(第二次或多次接受治疗的肺结核患者)。初治患者应在服药满2、5、6个月时送痰进行复查,而复治肺结核患者则应在服药满2、5、8个月时送痰进行复查。
肺结核早期好治疗吗
1、好治疗
事实上,肺结核虽然是一种比较严重的疾病,但是只要患者进行及时的诊断,再配合上合理的治疗,大多数患者都能够痊愈。所以,早期的肺结核更加容易治疗。首先,一旦患者被确诊为肺结核之后就必须要立刻进行化学治疗。通过早期的化学治疗能够起到良好的杀菌效果,还能够令病变得到吸收,从而减少传染。所以,患者一定要严格的配合医生进行治疗。
2、药物治疗
其次,患者一定要按照规律来进行用药,不能够随意的停药,也不能够漏发,这样才能够避免产生出耐药性。同时,在服用药物的过程中,药物的剂量千万不能够过低,这样不能够达到有效的血浓度,这样会影响治疗的疗效,也有可能会造成耐药性,若是剂量太大又很容易造成药物的毒副作用。另外,还需要采用多种药物来进行治疗,这样才能够提高疗效。
中医怎么治疗肺结核
治疗肺结核可以准备六十克的生龙骨粉和生牡蛎粉,三十克的生三七粉和六十克的生鸡内金粉,三十克的生白芨粉和生百部粉,所有药材磨成细末和匀,装入磁器。每天晚上和早上可以取3克药粉,加入些的藕粉或山药粉服用。
肺结核患者如果有阴虚火动,晚上会发热,时而有汗或无汗,食物降低的话可以服用凉髓丹。用三十克的地骨皮和丹皮,十五克的麦冬,九克的金钗石斛,六克的牛膝和茯苓,所有药材加水煎服,连续服用4剂,可以减轻内热,服用八剂后可以消除内热。
治疗肺结核还可以准备45克的金银花和12克的当归,15克的玄参和12克的车前子,30克的蒲公英和6克甘草,还要15克的肉苁蓉,同样加水煎服,每日可以准备1剂,在早晚饮用。还可以准备一些枇杷叶和两个大梨,三十克白蜜和250克大枣煎服。
运动健身如何补充营养 合理补充饮食需求
我们知道运动离不开饮食营养，那么对于健身女性应该怎么合理安排饮食有助于健身的成功，需要我们懂得一些必要的方法，我们要多多参加适当的锻炼，下面就是女性运动健身的食物解析。
运动离不开饮食营养。人们在运动中，会消耗一定的碳水化合物、脂肪、蛋白质以及维生素和水，而这些物质主要来自于饮食，只有吃好、喝好才能保证身体各部位正常运转，保证良好的运动效果。美国最近的一项调查也指出，人们锻炼效果的 85%与饮食营养有关，只有合理的营养，才能促进肌肉的生长发育，达到锻炼的目的。不少健身教练还提出一半靠练，一半靠吃的观点，以让人们重视运动饮食。
运动项目与饮食密切相关
每种运动都有不同的饮食需求，合理科学的饮食才会使运动的效果事半功倍。日常生活中，人们想达到不同的运动效果，饮食上也要进行调整。
练力量多补蛋白质
为了练就一身结实的肌肉，人们常常从事哑铃、杠铃等力量训练，这类锻炼运动量大、负荷重，需要较多的蛋白质，为了保证充足的能量，每公斤体重应摄入1克 -1.5克的蛋白质，高蛋白的牛肉是个不错的选择。他还建议人们多吃蹄筋、鱼肚、里脊肉、蛤蜊、海螺、淡菜、低脂酸奶等食物，因为它们能够更好地帮助肌肉组织生长。学跳舞常吃米饭
对于想保持体形的人们来说，体操、舞蹈应该是首选的运动项目，但这种运动并不会消耗大量的脂肪。因此，在饮食上，对热量和脂肪的摄入应该低一些，主要用碳水化合物来提供能量。米饭就是一种补充碳水化合物的最佳食物，能使你在运动时精力更加充沛
爱打球多喝汤
乒乓球、羽毛球、网球能够锻炼人的反应速度和灵活性，除了正常饮食，可以多喝一些汤，其中丰富的钙质和一些氨基酸更有助于锻炼。由于这些运动使人的视力活动紧张，还应给予充足的维生素A或胡萝卜素，必要时可以服用适量鱼肝油。
如何正确地补充营养
营养 ：指人体消化、吸收、利用食物或营养物质的过程，也是人类从外界获取食物满足自身生理需要的过程，包括摄取、消化、吸收和体内利用等。合理营养就是指运动者一日三餐所吃食物提供的热量和多种营养素与其完成每日训练的运动量所需能量和各种营养素之间保持平衡。
生物从低级到高级，从单细胞生物到高等动植物，从水中生活到陆地生活，所处的环境不同，生态各异。因之，所需要的养料和摄取养料的方式也不相同。
生物所需的养料，其元素组成，大量的有氢、氧、氮和碳。这些是组成生物体的蛋白质和储存能量的主要元素。此外，还有少量的硫、磷、钙、镁、钾、钠、氯和多种微量元素。有些微量元素在生物体内仅有痕量。
含有叶绿素和紫色素的植物和微生物能够经过根、叶或细胞膜直接从外界吸取这些无机化合物，并利用日光的能量来合成自身生长、发育等生命活动所需的有机物质，如蛋白质、脂质和碳水化合物（糖类）等。具有这样营养方式的生物称为自养型或无机营养型生物。另一些生物（如动物）不能直接利用外界的无机物合成自身生命所需的有机物，必须从自养型生物或其它同类生物获取养料。通过代谢过程将摄取的物质转变成自身所需的蛋白质、脂质、碳水化合物等有机物。具有这样营养方式的生物则称为异养型生物。
营养学即是研究食物对生物的作用的科学。营养学在其发展的过程中，不仅包括食物进入机体内的变化，如参与生化反应和结合到组织细胞中；还包括指导人们如何选择食物以保障机体的正常生长、发育与繁殖。所以营养学除了有其生物学意义外，还有其社会经济意义。
营养素是维持正常生命活动所必需摄入生物体的食物成分。现代营养学对于营养素的研究，主要是针对人类和禽畜的营养素需要。营养素分蛋白质、脂质、碳水化合物（糖类）、维生素和矿物质（无机盐）、水、纤维素7大类。
人体所必需的六种营养成份
碳水化合物(占所摄入热量的50%～60%)、脂肪(占所摄入热量的20 %～30%)、蛋白质(占所摄入热量的10%～15%)、维生素、矿物质、纤维是人体必需的六种营养成份。
碳水化合物它是能量的主要来源，细胞能够将碳水化合物转化为葡萄糖。要注意，当我们吃水果的时候，我们正从中获取每日所需的维生素、矿物质、纤维和水分。碳水化合物存在于水果、蔬菜、糖、面粉、奶、小麦、玉米、燕麦和大米等粮食以及坚果和谷物中。
脂肪可以为我们提供大量的能量，包括协调机体活动所需的脂肪酸，它还将一些可溶于脂肪的维生素运送到机体的各个部位。饱和脂肪存在于牛肉、猪肉、鸡肉、鱼肉、乳制品、蛋类和热带可可油等食品中，不饱和脂肪可以从纯橄榄油、植物油、花生和鳄梨中摄取。
蛋白质有科学家提出富含动物蛋白的食品容易引发冠心病，因为它含有大量的毒素和动物自身细胞所排放的废物。但现代营养学家认为含有动物蛋白的食品更有益于健康。主要的动物蛋白来自禽鱼肉。
含蛋白质的食物有畜肉、禽鱼肉、乳制品、蛋类、小麦、黑麦、玉米、燕麦、大麦、小米、食用菌、豆类和坚果等。
维生素是机体所需的重要成分。所有的食品都含有一定成份的维生素，但水果和蔬菜的含量最高。
维生素是调节机体功能所必不可少的。与前面提到的营养成分不同，维生素不提供热量，但在新陈代谢过程中起着重要作用。您可以从以下食物中获取维生素：胡萝卜、菠菜、蘑菇、蛋、奶、酵母、麦芽、柠檬、橙子、菠萝、甜瓜、番石榴、鱼肝油和蛋黄。
所有的食物中都含有少量的矿物质，但水果和蔬菜的含量最高。对人体最重要的矿物质是铁、钙、磷、铜、碘和钾。矿物质主要存在于奶、乳酪、奶油、鱼肉、西红柿、菠菜和黄油中。
纤维存在于菜豆、粮食、水果、蔬菜、麦麸和全麦面包中。尽管纤维并没有被认为是最主要的营养成分，但却是医生和营养学家极为推崇的。它可以促进消化，特别是在清除体内垃圾方面有着神奇的功效。最新研究表明，纤维有助于降低血液中的胆固醇含量。大部分医生都建议每日摄入一定量的纤维。起初的摄入量应该少一些，然后逐步增加， 以避免因适应能力差而造成的不良反应。
保健原则
出于居安思危的考虑，很多人开始关注补充营养，但是专家指出：补充营养不可过于盲目，需要根据自身需求，适量补充。比如处于生长发育期的儿童及青少年、孕产妇、中老年人群等，对营养需求的量都是不同的。
营养保健其实是一种过程。在这一过程中，食物和营养品应该是相辅相成的，不能单纯依赖某一方面。在“中国居民平衡膳食宝塔”中，塔基(最底层)为谷类薯类及杂豆和水；第四层为蔬菜类、水果类；第三层为畜禽肉类、鱼虾类、蛋类；第二层为奶类及奶制品、大豆类及坚果；塔尖(最高层)为油、盐，分量逐层减少，当然不同人群最好咨询营养师之后，制定属于自己的日常膳食搭配，总之要均衡吸收各种营养。
以补钙为例，单纯从食物中摄取钙质，很多人以为这样就足够了，但是人体吸收钙质，还需要维生素D来辅助，因此，并不是每天喝足够的牛奶、吃足够的含钙食物就够了。
营养早餐
科学的早餐应是低热能、营养均衡，碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质和水一样都不能少，特别是要富含膳食纤维。科学的早餐应包括四种类别的食物：分别是以提供能量为主的，主要是碳水化合物含量丰富的粮谷类食物，如粥、面包、馒头等；以供应蛋白质为主的，主要是肉类、禽蛋类食物；以供应无机盐和维生素为主的，主要指新鲜蔬菜和水果；以提供钙为主并富含多种营养成分的，主要是奶类与奶制品、豆制品。
“一日之计在于晨”，早餐是一天中最重要的一餐。早餐摄食的能量占人体一天所需能量的30%，而早餐营养的摄入不足很难在午餐和晚餐中补充回来。均衡的饮食，健康的生活习惯，每天晨起的营养早餐习惯是每个人每天“必须”的功课！人体经过一夜的酣睡，机体储存的营养和能量消耗殆尽，激素分泌已经进入了一个低谷，大脑和身体的各器官难为无米之炊，记忆机能处于迟钝状态。
一顿营养的早餐，犹如雪中送炭，能使激素分泌很快进入正常直达高潮，给嗷嗷待哺的脑细胞提供饥渴的能量，给亏缺待摄的身体补以必需的营养，一下子带给我们身体精力、活力和健康，让我们幸福精彩的一天在身体具有最足的活力，最佳的状态和最好的营养水平上开始。
熬夜伤身，女性夜班如何补充营养？
夜班作业工作多在人工照明或光亮度低的环境中从事生产、工作或生活，有些夜班女性由于体内生物钟(昼夜周期)的改变，不能适应新的时间节奏，会感到睡不香、浑身无力、精神萎靡、吃东西没胃口。
因此，在饮食安排上需要动一番脑筋，改善饭菜质量，以保证夜班工作者吃饱吃好，满足其能量的消耗。接下来小编就详细的为大家介绍一下吧！
充足的热量
营养学家认为，营养合理首要的一条，就是摄入的总热量必须满足需要量。成年人每日基本热量的需要量为2400千卡，则每日热能供应需3600千卡。夜班女性除了早、午、晚餐外，还要吃一顿夜餐，为了刺激和增进食欲，在主食品种方面要多换花样。蔬菜烹调用油应以素油为主，因为荤油太腻会影响胃口。适量增加含优质蛋白质的瘦肉、鱼虾、蛋类及豆制品的供应。还可增加一些酸辣菜以刺激食欲和调剂胃口。
多供给富含维生素A的食物
上夜班眼睛容易疲劳，而维生素A参与调节视网膜感光物质——视紫质的合成，能提高人体对昏暗光线的适应能力。维生素A大多存在于动物性食物中，特别是动物的肝脏中含量最多，其次是蛋黄、鱼子、鱼肝油、牛奶。植物性食物如胡萝卜、韭菜、菠菜、南瓜、黄豆、红薯、番茄等所含的胡萝卜素被人体摄入后，在小肠黏膜和肝脏胡萝卜素酶的作用下可转变为维生素A。
此外，夜班工人对于维生素B1、维生素B2、维生素C的需要量也较多，应适量补充。缺乏维生素B1，可引起食欲不振、呕吐、易疲劳、注意力不集中等，谷类、果皮和种子胚中含有丰富的维生素B1缺乏维生素C，可使身体抵抗力下降，容易疲倦、急躁，出现牙齿出血、体重减轻等症状。要多吃新鲜蔬菜、水果以补充维生素C。
补充蛋白质
夜班女性劳动强度高，能量消耗大，应注意蛋白质的补充。动物蛋白最好能达到蛋自质供应总量的一半，因为动物蛋白质中含有多种人体所必需的氨基酸，这对保障夜班工人的身体健康和提高工人的工作效率都是很重要的。
合理安排用餐时间
以夜班时间为晚上10点到次日清晨6点为例，早餐的时间可安排在6：30～7点，午餐的时间为11～12点，晚餐的时间为下午4～5点，夜餐的时间为子夜12～12：30。有些工人因贪睡而放弃午餐是不合理的。
正处于哺乳期吃什么补充营养?
哺乳期吃什么补充营养?这个问题视乎很受到哺乳的妈妈们说关注。处于哺乳期的母亲，刚生完孩子，身体都比较虚弱，需要得到迅速的恢复。而且在哺乳期的母亲，因为要喂你孩子奶，身体的体能下降人特别快需要补充大量的营养。阴驰哺乳期的母亲需要比普通人补充更多的营养。
1、莲藕：
莲藕中含有大量的淀粉、维生素和矿物质，营养丰富，清淡爽口，健脾益胃，润燥养阴，行血化淤，清热生乳，是祛淤生新的佳蔬良药。产妇多吃莲藕，能及早清除腹内积存的淤血，增进食欲，帮助消化，促使乳汁分泌，有助于对新生儿的喂养。
2、黄花菜：
黄花菜中含有蛋白质及矿物质磷、铁、维生素A、维生素C及甾体化合物，营养丰富，味道鲜美，尤其适合做汤用。中医书籍记载，黄花菜有消肿、利尿、解热、止痛、补血、健脑的作用，产褥期产妇容易腹部疼痛、小便不利、面色苍白、睡眠不安，多吃黄花菜可消除以上症状。
3、黄豆芽：
黄豆芽中含有大量蛋白质、维生素C、纤维素等，蛋白质是组织细胞的主要原料，能修复生孩子时损伤的组织，维生素C能增加血管壁的弹性和韧性，防止产后出血，纤维素能润肠通便，防止产妇发生便秘。
4、海带：
海带中富含碘和铁，碘是合成甲状腺素的主要原料，铁是制造血细胞的主要原料，产妇多吃这种蔬菜，能增加乳汁中碘和铁的含量，有利于新生儿的生长发育，防止发生呆小病上。
5、莴笋：
莴笋是春季的主要蔬菜之一，含有多种营养成分，尤其富含钙、磷、铁，能助长骨骼，坚固牙齿。中医学认为，莴笋有清热、利尿、活血、通乳的作用，尤其适合产后少尿及无乳的产妇食用。
除了以上的食物，产妇还可以适量的补充蛋白质，如炖些老母鸡汤、鱼汤等。此外，哺乳期间的女性可以科学的、适量的做些运动，这对于产后女性的身体恢复是非常有利的。
哺乳期最好都不充营养的方式就是喝汤，各种各样食材熬制成的汤。可以很快的补充身体里所需要的养分，在熬汤的过程中食材中的营养会充分的流入汤中，使汤中的营养更加丰富，而且我们对液体会相对于固体来说更好的吸收。所以哺乳期的母亲喝汤是补充营养不二的选择。哺乳期吃什么补充营养，最好的方式就是喝汤。
丰富营养造就聪明宝宝，如何补充营养是关键！
妈妈对宝宝的期望都不会仅仅是吃的好、睡的好就行了，而是寄予了更高的期望，希望宝宝快乐、聪明，而且能比同龄人更优秀。可怎样才能造就一个360°全面发展的超级出色宝宝呢？那就看你的啦！
全面均衡的营养是宝宝健康的基础，要让宝宝具备良好的身体素质，就要做好两大方面的营养补充。
四大营养要素造就健康宝宝：
蛋白质－宝宝在生长阶段，脑细胞的增生、分化，骨髓生长等，都需要补充足够的蛋白质。乳制品和鱼肉类都是蛋白质的丰富来源。儿童1
矿物质－在婴幼儿期最易缺乏的是钙和铁，钙让宝宝的体格更强健，而铁是制造血红蛋白的主要原料，能预防宝宝的缺铁性贫血。鱼肉、肝脏、动物血中都含有丰富的铁质，而补充钙的同时则要注意维生素D的补充。
维生素－宝宝在妈妈体内时就储存了各种维生素。但随着逐渐长大，体内维生素含量也会逐渐减少。让宝宝多吃蔬菜，特别是绿叶蔬菜，并保证每天一杯酸奶、一个鸡蛋都会让宝宝更全面的补充维生素。
免疫因子－包括核苷酸、免疫球蛋白、低聚糖等。有很多添加了免疫因子或益生菌的食品都对提高宝宝的免疫力有好处，而运动和锻炼更是增强宝宝免疫力的良好途径。
丰富的脑营素造就聪明宝宝：
必要脑营素－DHA和AA，是宝宝大脑中枢神经和视网膜发育必不可少的物质，作为一种必需脂肪酸，其增强思维能力、提高智力等作用非常显著。
多吃深海鱼类可以补充适量的脂肪酸，在宝宝体内转化为DHA和AA，而从藻油中提炼的DHA则更安全且纯度高，适合宝宝补充。
其它脑营素－母乳中含有的脑营素除了DHA和AA外，还包括唾液酸、脑磷脂、卵磷脂、磷脂酰丝氨酸、牛磺酸等，有助于宝宝的脑细胞和脑神经发育，为宝宝的记忆力和学习能力打好基础。
宝宝在0-１岁时应选择接近母乳的婴幼儿配方奶粉，其中的脑营素种类全面且配比合理，长期使用有利于宝宝智商的发展。
要培养超级宝宝，做好了上述两方面还只完成了一半，因为超级宝宝的培养不仅需要全面均衡的营养，更离不开父母正确的教育和引导。
化疗病人是可以吃水果的吗
化疗病人在我们的生活中是可以吃水果的，主要是因为水果对于你们来说有补充微量元素以及促进头发的生长等。对于化疗的病人来说，你们在生活中应该要调整好心态，这样对于你们治疗疾病是有帮助的，而且你们要注意自己的饮食，最好是以粥类以及容易消化的食物为主。
葡萄中含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变，并能抑制已恶变细胞的扩散。中医认为葡萄有益气补血、除烦解渴、健胃利尿之功能，酸甜的葡萄对接受放疗及手术后的癌症患者较为适宜，可常食之。
黑加仑是生长在我国东北地区的一种野果，营养保健价值很高。其果实富含有维生素C，含蛋白质居我国现知野果之首。特别是果汁能阻断致癌物亚硝胺吗啉的合成。从而能阻断亚硝胺的生成，起到抗癌、防癌作用。
猕猴桃性味酸、甘、寒、无毒，有清热、利尿、散瘀、活血、催乳、消炎等功能。富含维生素C，目前世界上所有水果中维生素C以猕猴桃的吸收率最高，可达94%，维生素C有抗癌作用。
草莓中含有鞣花酸，能保护机体免受致癌物的伤害，尚有一定抗癌作用。草莓有生津止渴、利咽润肺之功用，对缓解鼻咽癌、肺癌、喉癌患者放疗反应、减轻症状有益。
香蕉提取物对黄曲霉素B1等三种致癌物有明显抑制其致作用。动物实验发现如果缺镁，机体清除癌细胞能力大大消弱。而香蕉含镁、钾元素，有一定防癌抗癌作用。
化疗的病人看完这篇文章介绍的内容后，你们应该都知道化疗病人是可以吃猕猴桃以及草莓等水果的，而且化疗病人应该要注意保暖以及主食，这样对于化疗后的身体恢复是相当重要的，希望你们可以在生活中可以多吃一些含有蛋白质的食物。
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