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你不可不知的杨梅双重营养功效!

女性不可不知的六大养生保健穴位。

“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”养生,很多人只是听说但并未真正力行,生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?下面是小编为大家整理的“你不可不知的杨梅双重营养功效!”,希望能为您提供更多的参考。

水果是大家生活中不可或缺的营养食物,可是选对水果才是关键,而小编今天推荐的这款水果是杨梅,那么吃杨梅有什么好处呢?杨梅又有哪些食物营养能够有利于我们的身体呢?杨梅是否利于我们健康饮食的打造呢?下面一起来看下吧。

杨梅可“洗肠”防癌

杨梅有解毒祛寒的功效,可与西瓜媲美。著名医药家李时珍在《本草纲目》中介绍,杨梅具有收敛消炎作用,对大肠杆菌、痢疾杆菌等细菌有抑制作用,能治痢疾、腹痛、腹泻等。此外,杨梅果肉中的纤维素可刺激肠管蠕动,有利于体内有害物质的排泄,其所含果酸能阻止体内的糖向脂肪转化,有助于排毒养颜和减肥。

从营养学上讲,杨梅中含有维生素B、C ,对防癌抗癌有积极作用。杨梅果仁中所含有的氰胺类、脂肪油等也有抑制癌细胞的作用。一般人都能食用,每次5个(约40克左右)为宜。

吃前盐水泡5分钟

专家指出,夏日吃杨梅除了能止泻外还可防止中暑,可前提是吃杨梅时最好用盐水浸泡过,以免止泻不成反而引起腹泻。

专家提醒,由于杨梅没有果皮且是人工采摘,上面有不少灰尘和细菌,吃后难免会引发肚子不适。因此,在吃杨梅的时候最好还是用盐水浸泡5~10分钟,过后将水滤干,这样一方面可以洗掉一些脏东西,另外还可使杨梅的风味更佳。

此外,专家还提醒,已经长毛、发黑、变烂的杨梅千万不要吃,否则很可能会引起腹泻。有些人多吃杨梅后牙齿会发生酸痛,一般情况下不用治疗,吃完杨梅后嚼嚼茶叶可以减轻牙齿的酸痛感。

抗癌抗氧化 试试杨梅糯米粥

专家介绍,被称为“果中玛瑙”的杨梅全身都是宝,除含有丰富的维生素B 17外,还含有32%的粗蛋白、21%的粗脂肪及氰氨类物质,这些物质都有明显的抗癌功效,如果把它们做成杨梅粥,既可补充体内所需营养,又能起到抑制癌细胞的作用。

具体方法是,先将少量糯米和绿豆洗净煮烂,然后把杨梅的果肉和果核中的果仁一起放到锅中,熬成清亮的杨梅糯米粥,患者每天食用3次,每次一碗。

配料

糯米200克,绿豆50克,杨梅90克。

制法

把绿豆用清水浸泡4小时。把杨梅、糯米、绿豆一同入锅,加水,用旺火烧开,用小火熬烂,加入杨梅搅匀即可。

药用

每天早、晚分食。

说明

健脾消食、生津解渴;对萎缩性胃炎、胃酸缺乏症、糖尿病等症有疗效。

从营养学的角度出发,营养专家介绍,杨梅中含有维生素B、C,对防癌抗癌有积极作用,而且从美颜养生的角度出发,美容专家建议女性朋友要多食用杨梅,因为它能帮助排毒养颜,利于健康饮食的构造,所以,大家可以尽情享受啦。

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不可不知大枣养生秘方


大枣,以色红、肉厚、饱满、核小或无核、味甜者为佳。民间有天天吃大枣,青春永不老一天十个枣,一辈子不显老,五谷加大枣,胜过灵芝草,若要皮肤好,粥里加大枣等说法,虽然有些夸张,但也说明常常食用大枣对健康是有益的。这里给大家介绍一些大枣养生的秘方:

中老年人脾胃虚弱,有食欲不振,消化不良,体倦乏力,大便溏泄等症状者,用大枣10枚,山药10克,莲子10克,大米100克,有益气健脾,补虚健身的功效。

服用方法:将大枣、山药及莲子洗净与大米同煮为粥,早晚食用。

肝炎及肺结核病后恢复期,身体虚弱,疲乏无力,用大枣肉500克,白糖适量,有益气补虚的功效。

服用方法:将大枣洗净去核,用水煮烂成膏状,用容器贮存,早中晚各服用1汤匙。

过敏性疾病(如过敏性鼻炎、过敏性哮喘、过敏性紫癜、荨麻疹等)的辅助治疗,每日服用鲜枣50~100克或大枣20~50枚,有补气健身,抗过敏的功效。

服用方法:将枣洗净后不拘时服用,至过敏症状消失为止。

贴心提示:

1、服用大枣时,如用煎煮的方法,一定要将大枣破开,分为3~5块,这样有利于有效成分的煎出,可增加药效2~3倍。

2、大枣味甘性温,食用过多会助湿生痰蕴热,有湿热痰热者不宜食用。

3、鲜枣进食过多可引起腹泻。

4、食枣后应及时漱口,否则易引起齿黄或龋齿。

慢性疾病或大病后身体虚弱,大枣30克,花生30克,羊肉100克,调料少许,有益气补虚,健脾养血的功效。

服用方法:将羊肉洗净切为小块,放入花生大枣及调料,加水适量,用文火炖煮2小时,食肉喝汤。

中老年人肝肾不足,腰膝酸软,头晕目眩,耳鸣耳聋,须发苍白者,用大枣30枚,制首乌10克,桑椹10克,大米100克,红糖少许,有补肝肾,养精血,乌须发的功效。

服用方法:先将制首乌用水煎煮40分钟,然后在首乌药液中放入大枣、桑椹及大米同煮成粥,食前加红糖少许调味,早晚服。

癔病性精神恍惚,哭笑无常,心烦失眠,情绪波动较大者,用大枣15枚,浮小麦50克,甘草10克,有益气养心,安神定志的功效。

服用方法:将以上3味药洗净,煎煮1小时,去甘草后食用。

中老年人低血压症,大枣20枚,太子参10克,山药30克,薏米20克,莲子10克,大米50克,有补中益气,健脾升压的作用。

服用方法:将以上诸药洗净,与大米同煮为粥,早晚食用。

神经衰弱患者,有失眠多梦,心悸健忘,疲倦无力,精神萎糜者,用大枣20枚,龙眼肉10克,莲子50克,白糖少许,有健脾养血,益心安神的功效。

服用方法:将大枣、龙眼肉及莲子洗净后加水适量,煮烂熟后加白糖调味,早晚食用。

高血压、高血脂及冠心病患者的辅助治疗,用芹菜200克,大枣30枚,有健脾养心,降压降脂的功效。

服用方法:将芹菜与大枣洗净,加水适量,煎煮30分钟,食芹菜及枣喝汤。

中老年人肺肾虚损,有疲倦乏力,咳嗽气喘,食欲不振,腰膝酸软等症状者,用大枣20枚,杏仁10克,白果仁10克,核桃仁10克,鸡肉200克,调料少许,有补肺肾,止咳喘,益精血的功效。

服用方法:将鸡肉洗净切小块,与诸药用文火炖煮1小时,分早中晚食用鸡肉、诸仁及大枣,喝汤。

病后躯体虚弱,面色苍白,倦怠乏力,心悸气短,失眠健忘,头晕目眩等症状者,用党参10克,大枣20枚,有益气健脾,养心安神的功效。

服用方法:将两药煎煮2次,每次40分钟,合并药液后代茶饮。

脑力劳动者用脑过度,有心悸失眠,多梦健忘,食欲不振,脘腹胀满等症状者,用大枣肉200克,龙眼肉200克,核桃仁100克,西洋参薄片10克,蜂蜜50克,有益气养血,健脾养心的功效。

服用方法:将大枣、龙眼肉、核桃仁、西洋参等洗净,加水适量,用文火熬煮至烂熟后,捣烂加入蜂蜜再用文火煮沸后,冷却装瓶。每日早中晚各服1汤匙。

中老年人脾肾不足,身体瘦弱,倦怠乏力,腰膝酸软,头晕目眩等,用大枣30枚,羊胫骨的骨髓10克,制首乌10克,大米100克,有滋补脾肾,填精补髓的功效。

服用方法:将制首乌煎煮40分钟,于药液放入洗净的大枣、骨髓及大米等,同煮成粥,早晚食用。

中老年人性功能减退,有腰膝酸软,性欲减退,遗精阳痿等症状者,用大枣20枚,全虾50克,韭菜10克,大米100克,有益气壮阳,提高性功能的作用。

服用方法:将全虾(不去头及外壳)洗净切段,大枣破开去核,韭菜洗净切小段,与大米同煮为粥,早晚食用。

老年人心气不足,心悸气短,精神恍惚,失眠多梦,记忆力减退等症状者,用大枣100克,石菖蒲50克,人参10克,低度白酒500克,有补气醒脑,安神益智的功效。

服用方法:将石菖蒲及人参洗净切片,大枣破开去核,放入白酒中,浸泡2周后饮用,每日早晚饮用20~30毫升。

女性经期不可不知的饮食!


有些女性在经期的时候不注重饮食,容易引起身体的不适。有些女性又太注意饮食却不得发,最后造成营养失调等。那么就让小编来告诉你女性经期不可不知的饮食。

女性经期的饮食原则

1.多吃能缓解疲劳的食物

在月经来潮时,会出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时,宜选用对“经水之行”有益的食物:羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。要避免吃一些辛辣刺激性食物,以免造成经血过多,饮食要以清淡为主。一般可以通过饮食来补充调节生理不适的营养素:B族维生素,以及维生素A、维生素C、维生素E等等有助于对抗压力的抗氧化营养素。

2.多喝温水

水是生命之源,喝水不仅能补充我们身体需要的水分,还能够很好的排毒。美国健康专家雪兰登·格林说,经期适量饮水对身体排毒有很大帮助,因此生理期每天喝1000毫升水十分必要。多饮水可以促进新陈代谢,缩短粪便在肠道停留的时间,减少毒素的吸收,溶解水溶性的毒素。经期最好在每天清晨空腹喝一杯温开水。

3.多吃补铁生血的食物,防乏力和贫血

女人月经期会流失大量的铁,月经后通常都会感觉到头晕、乏力、气色不佳等问题,补铁可以缓解这些症状,多吃红枣、猪血、猪肝、牛肉、黑木耳等食物,如果失血多或症状明显,最好能吃点铁之缘片,帮助补铁生血,缓解和改善月经后出现的头晕乏力等症状,预防缺铁性贫血。

4.补气疏肝饮食

不少女性,在月经前期会有一些不舒服的症状,如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眼、易怒、烦躁不安、疲劳等。这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。此时,应选择补气、疏肝、调节不良情绪的食物,如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。

5.多吃鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物

鱼类和各种动物肝、血、瘦肉、蛋黄等食物含铁丰富。生物活性高,容易被人体吸收利用。而大豆、菠菜中富含的植物中的铁,则不易被肠胃吸收。所以,制定食谱时最好是荤素塔配,适当多吃些动物类食品,特别是动物血,不仅含铁丰富,而且还富含优质蛋白质。是价廉物美的月经期保健食品。可选择食用,满足妇女月经期对铁的特殊需要。总之,月经期仍应遵循平衡膳食的原则,并结合月经期特殊生理需要,供给合理膳食,注意饮食。

6.忌生冷,宜温热

祖国医学认为,血得热则行,得寒则滞。月经期如食生冷,一则伤脾胃碍消化,二则易损伤人体阳气,易生内寒,寒气凝滞,可使血运行不畅,造成经血过少,甚至痛经。即使在酷暑盛夏季节,月经期也不宜吃冰淇淋及其它冷饮。饮食以温热为宜有利于血运畅通。在冬季还可以适当吃些具有温补作用的食物,如牛肉、鸡肉、桂圆、枸杞子等。

7.忌酸辣,宜清淡

月经期常可使人感到非常疲劳,消化功能减弱,食欲欠佳。为保持营养的需要,饮食应以新鲜为宜。新鲜食物不仅味道鲜美,易于吸收,而且营养破坏较少,污染也小。月经期的饮食在食物制作上应以清淡易消化为主,少吃或不吃油炸、酸辣等刺激性食物,以免影响消化和辛辣刺激引起经血量过多。

8.少吃糖或者含糖较高的食物

因为糖类会影响体内的激素水平,会造成体内代谢不稳或者紊乱,让你的情绪波动很大,建议多吃一些香蕉,香蕉不仅可以让人心情愉悦,还有润肠通便的作用,有利于排泄废物,减轻月经期间的疼痛。

女性期间食物推荐

1.胡桃

民间又称长寿果,含有丰富的维生素E、不饱和脂肪酸,能营养大脑与皮肤,迅速补充体力,有延缓衰老、滋补养颜之功。

2.芝麻

黑芝麻含有丰富的胱氨酸和维生素B和E,可增加皮脂分泌、改善皮肤弹性、保持皮肤细腻,是改善皮肤粗糙的最佳食物。

3.鸽肉

鸽肉含丰富的血红蛋白,脂肪含量低,蛋白质含量比猪肉高9.5%,而又比鸡肉更易消化吸收,因此民间有“一鸽九鸡”的说法。

4.羊肉

羊肉性热,温中暖身,补虚益气,每500克羊肉能提供6427卡热量,而羊肉中的脂肪含量仅有猪肉的一半。

5.海参

海参擅长填益精血,富含蛋白质、氨基酸、维生素、微量元素,胆固醇含量几乎为零。女性常食海参不仅能驻颜美容、抗衰老,还可增强机体免疫力。

6.淡菜

淡菜蛋白质含量极高,有“海中鸡蛋”的美誉。淡菜含丰富的人体必需脂肪酸,能保养皮肤,降低胆固醇。中医认为淡菜补肝肾、益精血,可治疗各种虚劳之症。

女性期间食谱推荐

1.羊肉粥

做法:鲜羊肉250克,大米100克,葱、姜、食盐各适量。将羊肉洗净、切片,与大米、葱、姜、食盐,以常规方法熬粥,至羊肉熟烂。

功效:补气,养血,止痛。适用于气血亏虚型痛经。

2.猪皮冻胶

做法:猪皮1000克,黄酒250毫升,白糖250克。将猪皮洗净后切碎,加适量水,用文火炖至汁液黏稠,加入白糖、黄酒即可。每日2次,用开水冲化后温服。

功效:养血益阴,滋肾养肝。可治妇女血虚乏力,月经不调等症,对腰腿酸痛者效果更佳。

3.益母草炒荠菜

做法:鲜益母草3克,鲜荠菜30克,菜油适量。将鲜益母草、鲜荠菜洗净切断。把铁锅放在旺火上,倒入菜油烧热,放入鲜益母草、鲜荠菜炒熟即可食用。1天两次,服至血止。

功效:益母草有活血、破血、调经的作用;荠菜含荠菜酸,能缩短出血、凝血时间,从而达到止血的目的,对血淤型月经过多特别有效。

4.芝麻肝

做法:猪肝250克,豆油1000克(实际消耗100克),芝麻100克,面粉50克,鸡蛋2个,精盐、葱、姜各适量。将猪肝切成薄片,用精盐、葱末、姜末调好,蘸上面粉、芝麻、鸡蛋汁,再在锅内放入豆油,烧至七成熟,放入蘸上作料的猪肝,炸透即可出锅装盘,佐餐食用。

功效:养血益阴,滋补肝肾。但脾虚便溏或腹泻者不适宜选择此食疗方案。

5.珠玉粥

做法:生山药100克,生薏苡仁100克,龙眼肉15克,粳米100克。先将薏苡仁和粳米煮熟,再将去皮捣碎的生山药和龙眼肉放入同煮为粥。

功效:健脾益气,双补心脾,月经期食用,有助气血恢复。

6.玉米须炖瘦肉

做法:玉米须30克,瘦肉120克,精盐适量,味精少许。将瘦肉切块,与玉米须一起放入陶罐内,加水500毫升,上蒸笼加盖清蒸至肉熟,加精盐、味精,趁热服用。

功效:玉米须有凉血止血的作用,民间常用来治红崩,瘦肉能补血,两者配合,故治血热型月经过多,疗效显著。7.荔枝干炖莲子

做法:荔枝干20粒,莲子60克。将荔枝干去壳和核,莲子去心,洗净后放在陶瓷罐内加水500毫升,上蒸笼用中火蒸熟服用。

功效:荔枝干营养丰富,民间历来认为是补品,能补血滋脾;莲子的作用主要是补脾固涩,两者合用,配伍恰当,因此常用来治疗脾虚型月经过多。

我们不可不知的粗粮秘密


寒冬来临,气温低下,日短夜长,人体活动相对减少,食欲增加。在我们用饮食增加热量抵御寒冷之余。也不要仅仅为了满足口腹之欲,而忽视了对身体的调理和保养。生活家小编特意为您搜罗了适合严冬的各类饮食保健信息,让您和家人健康快乐每一天!

现代生活的精细化和精致化,成为诸多营养疾病的诱因。糖尿病、痛风、高血压、结肠肿瘤、肥胖等等正在逐渐威胁人类健康。而适当吃粗粮可以预防疾病。粗粮主要包括谷类中的玉米、小米、紫米、高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类等。但是,如果摄入过多的粗粮也会对人体健康不利。

胃肠功能差的人群

胃肠功能较弱的人群,吃太多食物纤维对胃肠是很大的负担。

缺钙、铁等元素的人群

因为粗粮里含有植酸和食物纤维,会结合形成沉淀,阻碍机体对矿物质的吸收。

患消化系统疾病的人群

如果患有肝硬化食道静脉曲张或是胃溃疡,进食大量粗粮易引起静脉破裂出血和溃疡出血。

免疫力低下的人群

如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。

生长发育期青少年

由于生长发育对营养素和能量的特殊需求以及对于激素水平的生理要求,粗粮不仅阻碍胆固醇吸收和其转化成激素,也妨碍营养素的吸收和利用。

老年人和小孩

因为老年人的消化功能减退,而孩子的消化功能尚未完善,消化大量的食物纤维对于胃肠是很大的负担。而且营养素的吸收和利用率比较低,不利于小孩的生长发育。

黑米粽子的功效与作用,这些你不可不知


黑米在五谷杂粮里,是比较常见的一种。黑米具有滋阴补肾,健脾开胃,一起活血的功效。黑米平时可以煲汤,做粥,还可以做黑米粽子,黑米搭配糯米后,能够缓解人们出现的耳鸣,腰腿酸软,经常使用还可以,增加身体的气血恢复。

中医认为黑米有显著的药用价值,古农医书记载:黑米“滋阴补肾,糙米对你有好处,而黑米的好处就更大了。

因为黑米的麸壳里有相当高含量的维生素E,维生素E能促进免疫系统的功能,保护细胞免受自由基的损伤。根据路易斯安那州立大学农业中心的一项研究,黑米实际上比蓝莓含有更多的花青素抗氧化剂。

健身暖胃,明目活血”,“清肝润肠”,“滑湿益精,补肺缓筋”等功效;可入药入膳,对头昏目眩、贫血白发、腰膝酸软、夜盲耳鸣症、疗效尤佳。

长期食用可延年益寿。因此,人们俗称 :“药米”、“长寿米”。由于它最适于孕妇、产妇等补血之用,又称“月米”、“补血米”等。历代帝王也把它作为宫廷养生珍品,称为“贡米”。

现代医学证实,黑米具有滋阴补肾,健脾暖肝、补益脾胃,益气活血,养肝明目等疗效。

经常食用黑米,有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。由于黑米所含营养成分多聚集在黑色皮层,故不宜精加工,以食用糙米或标准三等米为宜。按照营养专家黎黍匀研究,黑米的生命力指数为7.7021,食物防病指数为36.05,具有较强的保健功能。

黑米所含锰、锌、铜等无机盐大都比大米高1~3倍;更含有大米所缺乏的维生素C、叶绿素、花青素、胡萝卜素及强心甙等特殊成分,因而黑米比普通大米更具营养。多食黑米具有开胃益中,健脾暖肝,明目活血,滑涩补精之功,对于少年白发、妇女产后虚弱,病后体虚以及贫血、肾虚均有很好的补养作用。

黑米的米粒外部有一坚韧的种皮包裹,不易煮烂,故黑米应先浸泡一夜再煮。黑米粥若不煮烂,不仅大多数招牌营养素不能溶出,而且多食后易引起急性肠胃炎,对消化功能较弱的孩子和老弱病者更是如此。

因此,消化不良的人不要吃未煮烂的黑米。病后消化能力弱的人不宜急于吃黑米,可吃些紫米来调养。

芹菜的营养价值你不可不知的芹菜食疗作用


小编要为大家介绍芹菜的营养价值。芹菜的营养十分丰富,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维、钙、磷、铁等多种营养物质。常吃芹菜,尤其是吃芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益,并有辅助治疗作用。下面一起来了解一下具体的芹菜的营养价值的具体内容。

芹菜营养分析:

营养学家曾对芹菜的茎和叶片进行过13项营养成分的测试,发现芹菜叶的营养成分中,有10项指标超过了茎。其中,芹菜叶中胡萝卜素、维生素C、维生素B1、蛋白质、钙的含量均超过茎的含量。

1、芹菜的平肝降压作用,主要是因为芹菜中含酸性的降压成分,动物实验证明对兔、犬静脉注射有明显降压作用。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2、从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安神的作用,有利于安定情绪,消除烦躁。

3、芹菜含有利尿有效成分,消除体内钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎可治疗乳糜尿。

4、芹菜是高纤维食物具有抗癌防癌的功效,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触,达到预防结肠癌的目的。

5、芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,是缺铁性贫血患者的佳蔬,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

6、芹菜的叶,茎含有挥发性物质,别具芳香,能增强人的食欲。芹菜汁还有降血糖作用。经常吃些芹菜,可以中和尿酸及体内的酸性物质,对预防痛风有较好效果。

7、芹菜含有锌元素,是一种性功能食品,能促进人的性兴奋,西方称之为“夫妻菜”,曾被古希腊的僧侣列为禁食。泰国的一项研究发现,常吃芹菜能减少男性精子的数量,可能对避孕有所帮助。

芹菜适合人群:

一般人群均可食用

1、特别适合高血压和动脉硬化的患者、糖尿病、缺铁性贫血患者、经期妇女。

2、脾胃虚寒者慎食;芹菜性凉质滑,故脾胃虚寒,肠滑不固者食之宜慎;芹菜有降血压作用,故血压偏低者慎用;计划生育的男性应注意适量少食。

芹菜食疗作用

芹菜味甘、苦、性凉、无毒,归肺、胃、肝经。

具有平肝清热,祛风利湿,除烦消肿,凉血止血,解毒宣肺,健胃利血、清肠利便、润肺止咳、降低血压、健脑镇静的作用。

主治高血压、头晕、暴热烦渴、黄疸、水肿、小便热涩不利、妇女月经不调、赤白带下、瘰疬、痄腮等病症,对血管硬化、神经衰弱、头痛脑涨、小儿软骨症等都有辅助治疗作用。

用法用量

1、芹菜可炒、拌、炝或做配料,也可作馅心。

2、俗话说:“家厨眼中无废料”。很多人只吃芹菜杆,其实芹菜叶的降压效果很好,营养成分很高,而且滋味爽口。择下的芹菜叶可以凉拌,增加个下酒小菜。芹菜叶中所含的维生素C比茎多,含有的胡萝卜素也比茎部高,因此吃时不要把能吃的嫩叶扔掉。我们可以将芹菜叶做汤,长期食用可以帮助人安眠入睡,使皮肤有光泽。

3、挑选芹菜时,掐一下芹菜的杆部,易折断的为嫩芹菜,不易折的为老芹菜。

4、用于高血压病、眩晕头痛、面红目赤、血淋、痈肿等症。可用鲜芹菜500克,捣取汁,开水冲服,每日1剂。

5、应用于大便出血:水芹适量,洗净捣烂,取汁半碗,调红糖适量服。

6、应用于痄腮:鲜水芹适量,捣烂取汁,加酸醋服,外搽患处。

食用功效

1、平肝降压芹菜含酸性的降压成分,对免、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

2、镇静安神从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

3、利尿消肿芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85、7%,可治疗乳糜尿。

4、防癌抗癌芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

5、养血补虚芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

美白五魔法不可不知


美白魔法1:先保湿再美白

美白前先保湿,可以提高皮肤角质层的含水量,健全皮肤表层细胞组织,而且能够避免使用美白产品干燥时所产生的敏感。尤其适用于敏感和干性皮肤,以及混合偏干性的皮肤。角质层过薄的皮肤,就更应该注意这一点了,在使用美白产品之前,先用保湿精华素护理皮肤。

美白魔法2:防晒是美白之母

因为有了阳光的照射,激活麦拉宁细胞后,才有了黑色素的生存条件,所以防晒对于美白是多么的重要。在选择美白产品时,最好挑含有防晒成分的产品,如果没有,可以使用具有防晒效果的隔离霜或防晒霜。在防晒霜的选择上,一定要选择同时抗UVA和UVB两种波长的防晒产品,这样才能够同时有效地防晒伤和防晒黑。

一般说来,敏感和干性皮肤,适合物理性防晒产品,混合和油性皮肤可以选择化学性防晒产品。外出的时候,建议配一瓶防晒喷雾,轻轻一喷,为美白加分!

美白魔法3:吃美白的食物

含有维他命C、E的食物,尤其是熟西红柿,防晒又美白。猕猴桃、橙子、苹果、草莓、绿叶青菜、胡萝卜、燕麦、花生、青椒等都是不错的抗氧化和美白食物呢!另外,摄入的食物是否使色素沉淀,也是美白能否见效的关键。我们要少吃酸性食物,比如肉类、油脂、酒类、白糖等。

美白魔法4:了解美白成分

使用的美白产品中主要成分的作用是什么,你知道吗?多数人都很少涉及这部分的常识,所以常常是站到化妆品专柜前不知所措。了解一些经典的美白成分吧,就不用担心自己到商场化妆品专柜,只能傻呼呼的听导购小姐说什么是什么了。

美白魔法5:眼部美白别忘了

眼部的防晒和美白。选择含有维他命A、C等有效成分的眼霜,或者是防晒型的眼霜,都是帮助眼部美白的重要环节。

芹菜的6大神奇功效 你不可不知


芹菜的根、茎、叶和籽都可药用,现代药理研究表明芹菜具有降血压、降血脂的作用。有厨房药物之称。芹菜有以下六大功效:

1.清热解毒

秋季气候干燥,人们往往感到口干舌燥气喘心烦,身体不适,常吃些芹菜有助于清热解毒,去病强身。肝火过旺,皮肤粗糙及经常失眠、头疼的人可适当多吃些。

2.平肝降压

芹菜含酸性的降压成分,对兔、犬静脉注射有明显降压作用;血管灌流,可使血管扩张;用主动脉弓灌流法,它能对抗烟碱、山梗茶碱引起的升压反应,并可引起降压。临床对于原发性、妊娠性及更年期高血压均有效。

3.镇静安神

从芹菜子中分离出的一种碱性成分,对动物有镇静作用,对人体能起安定作用;芹菜甘或芹菜素口服能对抗可卡因引起的小鼠兴奋,有利于安定情绪,消除烦躁。

4.利尿消肿

芹菜含有利尿有效成分,消除体内水钠潴留,利尿消肿。临床上以芹菜水煎有效率达85.7%,可治疗乳糜尿。

5.防癌抗癌

芹菜是高纤维食物,它经肠内消化作用产生一种木质素或肠内脂的物质,这类物质是一种抗氧化剂,高浓度时可抑制肠内细菌产生的致癌物质。它还可以加快粪便在肠内的运转时间,减少致癌物与结肠粘膜的接触达到预防结肠癌的目的。

6.养血补虚

芹菜含铁量较高,能补充妇女经血的损失,食之能避免皮肤苍白、干燥、面色无华,而且可使目光有神,头发黑亮。

你不可不知的明星减肥瘦身偏方


目录:

第一章:必知 王心凌的丰胸按摩瘦腿史

第二章:危险伤身 盘点大S的疯狂瘦身招

第三章:必知 汤唯瘦身饮食黑名单

明星也不是天生就拥有完美的身材的,那也是通过后天的努力才得来的。这样,就让我们一起去看看明星有哪些减肥瘦身的秘诀吧,这样我们也能瘦出跟明星一样的身姿哦!你还在等什么呢,一起来研究下吧!

必知 王心凌的丰胸按摩瘦腿史

身材娇小的王心凌,拥有白皙的皮肤,时而可爱,时而性感的她是很多女生的偶像。想要变身王心凌般魔鬼身材,看看她是怎么瘦身美腿,按摩丰胸的吧!

居家瘦腿运动

第一:天天练抬腿喜欢的位置,以某一物体为参照物,抬起你的右腿,尽量比参照物高,抬起放下50次,然后换左腿,次数同样。

第二:每天早上起床后,站在窗前或你的所有肌肉都可以得到锻炼。简单地说就是充满活力地走路,这样走路的方式在平时应该养成习惯。

第三:看电视的时候坐在椅子上,膝盖不要弯曲,将一条腿抬起,再放下。反复此动作8-10次,然后再换另一条腿,这样可以去掉大腿两侧的赘肉。

第四:坐椅子的时候将两条小腿用力重叠在一起,从1数到8后再交换双腿。反复此动作,呼吸要均匀。这样可以锻炼小腿线条。

精油丰胸按摩手法

第一:双手涂上精油,虎口张开,从两边胸部的外侧往中央推,以防胸部外扩,每边20下做丰胸按摩。

第二:从左胸开始。左手从外侧将左乳向中央推,推到中央后同时用右手从左乳下方将左乳往上推,最后两只手交错着推左乳。重复20次以后。换右乳。

第三:双手绕着乳房作圆周形按摩,按摩到胸部上剩下的所有的精油都吸收完为止。

危险伤身 盘点大S的疯狂瘦身招

大S除了在工作上是个狂人,在减肥方面也是个狂人。在这之前,大S曾经使用过多种疯狂恐怖的减肥方法。曾经的她还因为这恐怖疯狂减肥方法而导致身体很差。

香蕉减肥法:3个星期劲瘦3公斤

早前,大S在出新书《美容大王》时,为了在每天面前有个好形象,居然持续3个礼拜每天只吃一根香蕉度日!这使她短短3星期就减了3公斤,让她玲珑的身材较在媒体面前更显凹凸有致。

我每天只吃一根香蕉而已,真的是超痛苦的,我这样子大概持续了3个星期,结果瘦了3公斤,后来实在是受不了,我才恢复正常进食。不过如此用心良苦,她也换来了别人的赞美,她直说那时自己的虚荣心已经得到满足,即使再苦也值得。

注意:长期空腹吃香蕉有害健康

长期空腹食用香蕉,非但对胃酸分泌不利,还可因营养摄入过于单一造成贫血。而对于患有急慢性肾炎、肾功能不全的人群来说,这种减肥方法更是大忌。因为香蕉中含有较多的钾盐,如果食用过量会增加肾功能的负担,延缓病情的好转,并有引起病情恶化的可能。另外,香蕉含淀粉和糖分比较丰富,因此,糖尿病患者也要注意摄入量,以免血糖异常引发疾病。

束身减肥与斋饮绝食

至于大S的瘦身秘方,同样令人哗然,就是早午晚甚至上床睡觉,都会穿着束腹衣和束裤,要令自己无时无刻紧记减肥使命,平日尽量什么都不吃,肚饿的话喝口水顶一顶,晚上尽量11点前穿齐束腹衣和束裤睡觉,以防肚饿难忍口。

不过,大S的这招独门瘦身同样遭人狂批,有专家表示因为女性腹部有很多重要器官,长期穿着美体束衣会阻碍血液流通,以及减慢新陈代谢,亦会影响排汗导致皮肤病。

试过饿到晕倒的大S,终于明白到减肥与健康并存的重要性,除了开始吃素及做运动之外,更自创排毒减肥早餐,就是每天早上吃燕麦,加适量葡萄干及水煮蛋一起吃,初食者保证三天后大便小便畅通,长期服用肯定面色红润。

素食减肥

大s崇尚素食减肥,她绝对不碰油腻的东西。大s表示吃素食让她感觉身体轻松健康,她喜欢的一款排毒养颜早餐也让她能够及时排出身体毒素,让肠道更加干净。

大S说:我已经吃素近10年了,因为当年小狗生病,所以决定吃素1年,希望小狗早日痊愈,之后爱上了吃素。长期吃素让大S的身材保持的非常完美,连皮肤也如同20多岁的少女般吹弹可破。近日,汪小菲在微博上透露陪女友去吃了素食,称感觉非常棒,二人非常有默契。

注意:低热量食谱可至猝死

减少进餐、限制热量摄入是一种常见的减肥方法,只要坚持,能收到良好的效果。但要适度,每天摄取的总热量不得低于600卡,美国加利福尼亚大学格林韦博士的研究表明,每天的食谱所提供的热量若低于600卡可危及心脏,轻者发生心率改变,重者可出现与饿死者相同的心脏病变,有导致突然死亡的危险,医学上称为猝死。

手术减肥

大s能瘦出现在这样小巧的巴掌脸,瘦脸针的功劳不可小觑。瘦脸针就是肉毒杆菌针剂,它作用于脸部肌肉组织,可以在一定程度上阻断神经和肌肉的活动,麻痹过于发达的咬肌等脸部肌肉,让过于肥厚的肌肉缩小,从而达到瘦脸的效果。

身为美容教主姐妹花,大小S(徐熙媛、徐熙娣)经常出书教人扮靓,当中大S的变靓招数,最受外界质疑。例如大S声称打美白针功效神奇,但就有专家指如过量使用,会引致子宫颈癌及乳腺癌等副作用。

高中疯狂减肥致身体差

大S在《美容大王》一书中曾感慨地承认高中时为减肥,把身体搞得非常差,尤其是肠胃,而且还影响发育。比她当年更夸张的是,临床发现厌食症患者竟有四成是15岁~19岁未成年或刚成年女性!她们同样出于对美的追求,采取疯狂节食、诱吐等减肥手段,直到饮食欲望与身体机能双双被破坏,从而患上厌食症。青春期厌食症难以根治,容易复发,而且可能耽误青少年最重要的发育、生长。

必知 汤唯瘦身饮食黑名单

汤唯近日亮相韩国电影青龙奖的颁奖现场,一袭绿色的连衣裙惊艳全场。略显保守的礼服依旧挡不住纤细的好身材。想知道汤唯是怎样让自己保持好身材的吗?我们来看看她的瘦身招吧!

还用说吗?跟随奥斯卡大导演李安出演《色,戒》的汤唯,选择一丝不挂赤裸与梁朝伟激情,尺度之大胆。《色,戒》摘得威尼斯大奖和金马奖大奖,更创影史奇迹。汤唯日后曾遭内地封杀,真正原由绝对同她全露有关!汤唯一脱成名,标志着华语情色片的回光返照,至于她日后能继续演裸戏,尚需时间检验!

最容易发胖的食物:

所有的西餐:别看一道道的上菜,每道只占据大盘中的一角,西餐的热量却比钵满盆满的中餐更惊人。一份洋葱开胃菜的热量就可能高达800卡,牛排就更别提了。

伪装食品:很多食品都以健康为招牌,但实际上并没有多少营养,如各种水果饮料、蔬菜饼干以及儿童水果甜点等。

大汉堡:加大汉堡,双份的牛肉饼,不变的价钱--你真能从中占到便宜吗?巨无霸的热量可高达1520卡,是一名中年女性一天需要的全部热量,忍痛割爱吧。

带馅面包:面包本身营养不错,但加了巧克力、水果、奶油馅就不一样了,不仅糖分和热量倍增,营养也少得可怜。所以,选择原味的全麦面包才是对自己好的表现。

小蛋糕大热量:蛋糕看起来没有那么多的脂肪和热量,但在加工过程中被加入了各种高热量的原料。千万不要让孩子养成吃蛋糕的习惯。

咖啡:一杯普通星巴克白咖啡的热量相当于二两主食。但这不是咖啡的错,它本身的热量其实非常低。如果酷爱喝咖啡,最好将咖啡瘦身,选择低脂型,而且不加糖和奶油。

身边难以拒绝的美食:美食越来越多了,汉堡、薯条、沙拉、烤肉、比萨、甜点当人们热衷于新式的餐饮习惯时,却忽视了健康最根本的来源:水果和蔬菜,这些天然的食物是健康的源泉。

油炸食品:所有的油炸食品都该少吃,别以为油炸蔬菜和豆制品就会健康,它们一样含有大量脂肪,该从你的菜单中删除。

结语:原来,明星减肥瘦身的秘诀也是从饮食开始的啊。饮食加运动就能练就那么完美的身材,你是不是也心动了呢,那么心动不如行动,让我们一起来试试吧!

香菜的副作用你不可不知


不说香菜吃多了会对肾脏不好,相反生活中我们坚持香菜对肾脏的健康是很好的,可以帮助肾脏更好的排毒。但由于香菜味道很刺激,所以很多人都不是很喜欢这种食物,特别是一些人甚至吃香菜的味道就反胃,但如果你了解香菜的好处,学会吃香菜,那么你就会爱上这种食物。

大家喜欢吃香菜吗?相信很多人都喜欢吃吧。那么香菜吃多了有何副作用你了解吗?估计不少人都不知道香菜的副作用。那么,下面我们一起来看看这方面的知识有哪些?

香菜是人们最熟悉不过的提味蔬菜,北方一带人俗称“芫荽”状似芹,叶小且嫩,茎纤细,味郁香,做汤的时候一般大家都会选择香菜。药用价值:起表出体外又可开胃消郁还可止痛解毒。

香菜的副作用:

1、患口臭、狐臭、严重龋齿、胃溃疡、生疮者少吃香菜,另外香菜性温,麻疹已透或虽未透出而热毒壅滞者不宜食用。

2、香菜有损人精神、对眼不利的缺点,故不可多食、久食。

3、多食或久食香菜,会耗气、损精神,进而引发或加重气虚。对于那些平素自汗、乏力、倦怠及易患感冒的气虚患者,尤其是孕妇不能吃香菜。

4、患风寒外感者、脱肛及食欲不振者,小儿出麻疹者尤其适合。

看来虽然味道比较浓郁,却不可贪多哦。要是那样的话,对自身健康也是无益的。所以,再好的食物都要量力而行,不要过多的食用,这样只会加重身体的负担。

饮食中不可不知的禁忌 (二)


肉类

猪肉

(1)不宜食用未摘除甲状腺的猪肉

(2)服降压药和降血脂药时不宜多食

(3)禁忌食用猪油渣

(4)小儿不宜多食

(5)不宜在刚屠后煮食

(6)未剔除肾上腺和病变的淋巴结时不宜食用

(7)老人不宜多食瘦肉

(8)食用前不宜用热水浸泡

(9)在烧煮过程中忌加冷水

(10)不宜多食煎炸咸肉

(11)不宜多食加硝腌制之猪肉

(12)不宜多食食午餐肉

(13)不宜多食肥肉

(14)忌与鹌鹑同食,同食令人面黑

(15)忌与鸽肉、鲫鱼、虾同食,同食令人滞气

(16)忌与荞麦同食,同食令人落毛发

(17)忌与菱角、黄豆、蕨菜、桔梗、乌梅、百合、巴豆、大黄、黄连、苍术、芜荽同食

(18)忌与牛肉、驴肉(易致腹泻)、羊肝同食。

(19)服磺胺类药物时不宜多食

猪肝

(1)忌与荞麦、黄豆、豆腐同食,同食发痼疾

(2)忌与鱼肉同食,否则令人伤神

(3)忌与雀肉、山鸡、鹌鹑肉同食

猪血

(1)忌黄豆,同食令人气滞

(2)忌地黄、何首乌

羊肉

(1)不宜多食烤羊肉串

(2)不宜食用反复剩热或冻藏加温的羊肉

(3)有内热者不宜应多食

(4)服用泻下药峻泻后不宜食用

(5)不宜食用未摘降除甲状腺的羊肉

(6)不宜与乳酪同食

(7)不宜与豆酱、醋同食

(8)不宜与荞麦同食

(9)服用中药半夏、菖蒲时禁忌食用

(10)烧焦了的羊不应食用

(11)未完全烧熟或未炒熟后不宜食用

(12)不宜用不适当的烹制方法烹制食用

羊肝

(1)忌与生椒、梅、赤豆、苦笋、猪肉同食

(2)不宜与富含维生素C的蔬菜同食

狗肉

(1)小儿禁忌多食

(2)不宜食用甲状腺未摘除的狗肉

(3)食大蒜及服商陆、杏仁时禁忌食用

(4)不宜食用剩热或冷藏加工之品

(5)不宜与鲤鱼同时食用

(6)不宜与大蒜同时食用

(7)食后不宜饮茶

牛肉

(1)不宜食用反复剩热或冷藏加温的牛肉食品

(2)内热盛者禁忌食用

(3)不宜食用熏、烤、腌制之品

(4)不宜用不适当烹制方法烹制食用

(5)不宜食用未摘除甲状腺的牛肉

(6)不宜使用炒其它肉食后未清洗的炒菜锅炒食牛肉

(7)与猪肉、白酒、韭菜、薤(小蒜)、生姜同食易致牙龈炎症

(8)与栗子不宜同食

(9)不宜与牛膝、仙茅同用

(10)服氨茶碱时禁忌食用

牛肝

(1)忌鲍鱼、鲇鱼

(2)不宜与富含维生素C的食物同食

鸡肉

(1)食时不应饮汤弃肉

(2)禁忌食用多龄鸡头

(3)禁忌食用鸡臀尖

(4)不宜与兔肉同时食用

(5)不宜与鲤鱼同时食用

(6)不宜与大蒜同时食用

(7)服用左旋多巴时不宜食用

(8)服用铁制剂时不宜食用

鸭肉

(1)反木耳、胡桃

(2)不宜与鳖肉同食,同食令人阴盛阳虚,水肿泄泻

驴肉

(1)忌荆芥

(2)不宜与猪肉同食,否则易致腹泻

马肉

(1)不宜与大米(粳米)、猪肉同食

(2)忌生姜、苍耳

鹅肉

不宜与鸭梨同吃。

鹿肉

不宜与雉鸡、鱼虾、蒲白同食

雀肉

(1)春夏不宜食,冬三月为食雀季节

(2)不宜与猪肝、牛肉、羊肉同食

(3)忌李子、白术

不可不知,瑜伽减肥的饮食规则


早上空腹练瑜伽

我曾经介绍过练习瑜伽的最佳时间,但是对于想用瑜伽来减肥的MM们来说,早上空腹练习瑜伽无疑是最佳选择。因为空腹练瑜伽消耗的能量来自于脂肪,而不是肌肉,而如果在饭后练习的话,消耗的能量又往往来自于刚吃进去的碳水化合物。一定要让身体从囤积的脂肪里获得能量,才能最大化减脂。

早上练瑜伽还可以提高一天的新陈代谢率,一般练习30分钟左右即可,我通常喜欢在早上练习6遍拜日式,再搭配几个瘦侧腰的动作,如三角式、三角侧伸展式等就可以了。

但是,一定要注意,空腹不等于饿,如果有饥饿感,可以在练习之前喝点牛奶、蜂蜜等流食,切忌不要在饥饿时进行任何锻炼,否则会对身体造成伤害。

经期后10天内采用低碳水化合物饮食或者不吃肉

女性月经结束后的10天内是通过食物控制体重的最好时期(忘记是哪本杂志上写到的,但是可以肯定是某某健身杂志,而且写得很有科学依据),就我本人的经验来说,或者不吃碳水化合物,或者不吃肉,两者任选其一即可。

这里说的碳水化合物是谷物和糖,不包括新鲜的果蔬、淀粉类食物(白薯、芍药、豆子),但是淀粉类的还是要少吃。肉类可以不包括鱼、虾等海产品,同时要注意补充蛋白质,因为你的身体还是需要能量和营养的,蛋白质管饱时间长,不容易流失肌肉,而且蛋白质有帮助分解脂肪的作用。

另外需要提醒各位注意的是,这样做的时间不能太长,10天足矣,而且要坚持到底,一气呵成。毕竟每个月用10天的控制来换取其余20天的为所欲为和苗条身材,已经是很划算的啦,起码我很满足。

喝大量的水12-16杯

通常一天喝8杯水的说法在减肥时期要加大。尽量多喝,不要喝咖啡,可以多喝绿茶、乌龙茶。多喝水可以帮助身体排除有毒物质,还可以帮助“融化” 脂肪。牛奶豆浆不能算是水,但是你喝不够12-16杯的话,它们就可以勉强凑数。此时,你会觉得上厕所次数很多,也是强迫自己起来多活动的一个办法,呵呵。

每隔3个小时吃一些食物

就是俗话说的“少食多餐”,一天5小餐而不是3大餐。这样你不会觉得太饿,当然每餐不是大吃大喝,尽量均衡。这一点在上班的时候比较难做,可以多带点酸奶、牛奶、水果来吃(烤的无盐黄豆是个不错的零食选择)。

​对于偶尔的口腹放纵无须自责

瑜伽是很讲求与身体对话的,它教会我们倾听来自身体的声音,告诉我们,身体和精神上的愉悦平和才是健康与美丽的前提。所以,当你的减肥计划过于苛刻,身体提出“抗议”的时候,不妨放纵一次口腹之欲(但是不能过于频繁,每周最多1次),而且无须为此感到自责,正所谓“休息是为了更好的赶路”,你只要清楚今天的放纵是为了明天的坚持,就可以尽情去享受美食啦!

注意事项

对于想用瑜伽来减肥的MM们来说,早上空腹练习瑜伽无疑是最佳选择。因为空腹练瑜伽消耗的能量来自于脂肪,而不是肌肉,而如果在饭后练习的话,消耗的能量又往往来自于刚吃进去的碳水化合物。一定要让身体从囤积的脂肪里获得能量,才能最大化减脂。 流行的瑜伽体式练习,都要求空腹练习,一般要求练习前两小时和练习后两小时不能进食,有些要求练习前三小时不能进食。练习前两个小时不能进食,练习瑜伽一个小时,在这样的要求下,练习者只能在饭前第三个小时,和饭后第三个小时进行瑜伽练习。按照人们一般的三餐进食时间,和现代人的作息习惯,人们很难找到合适的时间去瑜伽馆和健身房上瑜伽课。

大多数人早餐前第三个小时还在睡梦中,七点钟早餐的话,是凌晨四点,八点钟早餐的话是凌晨五点,这个时候起床练瑜伽,对绝大多数现代人来说是不可能的事,早餐后第三个小时,肯定在上班了。中餐前后第三个小时,当然也是上班时间。晚餐前第三个小时,一般都还在工作岗位上,晚餐后第三个小时,瑜伽馆和健身房都已经关门了。在这种情况下想要达到练习瑜伽的饮食要求,又能够有时间在瑜伽馆和健身房进行练习,只有不需要工作的人才可以做得到。需要工作养家糊口的人就不得不打乱正常的饮食时间和习惯来配合,许多瑜伽练习者因此饿得晕头转向。混乱、不正常、无规律的饮食,经常性的饥饿,必然会对人体的消化系统的机能造成损害。

饮食中不可不知的禁忌 (一)


粮食类

糯米

(1)不宜食用冷自来水所煮的饭

(2)不宜常吃剩油炒饭

高梁

(1)不宜常吃加热后放置的高粱米饭或煮剩的高梁米饭

(2)不宜加碱煮食

黄豆

(1)不宜多食炒熟的黄豆

(2)对黄豆过敏者不宜食用

(3)服用四环素类药物时不宜食用

(4)服用红霉素、灭滴灵、甲氰咪胍时不宜食用

(5)服用左旋多巴时不宜食用

(6)不宜煮食时加碱

(7)食用时不宜加热时间过长

(8)服用铁制剂时不宜食用

(9)服氨茶碱等茶碱类药时不宜食用

(10)不宜与猪血、蕨菜同食

(11)不宜多食

豆浆

(1)饮用时加热时间不宜过短

(2)不易和鸡蛋同时煮食

(3)豆浆不易加红糖饮用

(4)暖水瓶装豆浆不宜饮用

(5)喝豆浆时不宜食红薯或橘子

(6)不宜多饮

绿豆

(1)服温热药物时不宜食用

(2)服用四环素类药物时不宜食用

(3)服甲氰咪胍、灭滴灵、红霉素时不宜食用

(4)服用铁制时不宜食用

(5)煮食时不宜加碱

(6)老人、病后体虚者不宜食用

(7)不宜与狗肉、榧子同食。

红豆

(1)忌与米同煮,食之发口疮

(2)不宜与羊肉同食

(3)蛇咬伤,忌食百日

(4)多尿者忌用

油类

猪脂

(1)服降压药及降血脂药时不宜食用

(2)不宜用大火煎熬后食用

(3)不宜久贮后食用

(4)不宜食用反复煎炸食物的猪油

菜籽油

(1)菜籽油经高温处理后贮存

(2)带有蛤喇的菜籽油不应食用

蔬菜水果类

大白菜

(1)不宜食用霉烂变质的白菜

(2)服用维生素K时不宜食用

(3)不宜食用久放的熟白菜

(4)不宜焖煮后食用

(5)不宜水浸泡后食用

(6)不宜烫后挤汁作菜馅用

(7)不宜食用酸菜过多

(8)不宜和猪、羊肝同时食用

(9)不应食用铜制器皿盛放或烹制的白菜

(10)不宜多食偏食

胡萝卜

(1)不宜食用切碎后水洗或久浸泡于水中的萝卜

(2)服用双氢克尿塞时不宜食用

(3)食用时不宜加醋太多

(4)未油炒者不宜食用

(5)食时咀嚼时间不宜过短

(6)不可红白萝卜同时食用

(7)不宜与富含维生素C的蔬菜(如菠菜、油菜、花菜、番茄、辣椒等),水果(如柑橘、柠檬、草莓、枣子等)同食破坏维生素C,降低营养价值

(8)禁忌生食

黄瓜

(1)不宜生食不洁黄瓜

(2)不宜弃汁制馅食用

(3)不宜多食偏食

(4)不宜加碱或高热煮后食用

(5)不宜和辣椒、菠菜同食

(6)不宜与花菜、小白菜、西红柿、柑桔同食

菠菜

(1)未用开水烫者不宜炒食

(2)不应和抗凝血药同时食用

(3)服用安体舒通时不宜食用

(4)不宜弃菠菜根食用

(5)服用肝素、双香豆素及枸橼酸钠等凝血药时不宜食用

(6)小儿不宜多食菠菜

(7)不宜与豆腐同食

绿豆芽

(1)不宜用铜器盛放后食用或烹制时加碱

(2)用化肥生发的绿豆芽不可食用

香菜

(1)不宜在服用安体舒通、氨苯蝶啶、氨氯吡咪等药物时食用

(2)服维生素K时不应食用

(3)不宜和黄瓜同时食用

(4)不宜和动物肝脏同时食用

(5)不宜与猪肉同食

(6)不宜与白术、苍术、丹皮同食

豆腐

(1)服用土霉素、四环素药物时不宜食用

(2)不宜食用生豆腐

(3)服优降宁和苯乙肼药物时不宜食用豆腐

(4)煮豆腐时不宜放葱

西红柿

(1)不宜和黄瓜同时食用

(2)服用肝素、双香豆素等抗凝血药物时不宜食用

(3)空腹时不宜食用

(4)不宜食用未成熟的番茄

(5)不宜长久加热烹制后食用

(6)服用新斯的明或加兰他敏时禁忌食用

不可不知的春季饮食调养原则!


春天,是万物生长、万象更新的季节。《黄帝内经·素问》中写道:“春三月,此谓发陈,天地俱生,万物以荣”。意思是说,春季三个月所有生物推陈出新,生机盎然。

人应适应季节,调养生气,使机体与外界统一起来,谓之“春气之应,养生之道也”。对老年人来说,春天更应注意饮食调养。

早春时节,气温仍较寒冷,人体为了御寒要消耗一定的能量来维持基础。所以早春期间的营养构成应以高热量为主,除谷类外,还应选用黄豆、芝麻、花生、核桃等食物,以便及时补充能量物质,由于寒冷的刺激可使体内的蛋白质分解加速,导致机体抵抗力降低而致病。

因此,早春期间还需要补充优质蛋白质食品,如鸡蛋、鱼类、虾、牛肉、鸡肉、兔肉和豆制品等。上述食物中含有丰富的蛋氨酸,而蛋氨酸具有增强人体耐寒的功能。

春天,又是气候由寒转暖的季节,气温变化较大,细菌、病毒等微生物开始复发,活力加强,容易侵犯人体而致病,所以,在饮食上应摄取足够的维生素和无机盐。

小白菜、油菜、柿子椒、西红柿等新鲜蔬菜和柑橘、柠檬等水果富含维生素C,具有抗病毒作用;胡萝卜、苋菜等黄绿色蔬菜富含维生素A,具有保护和增强上呼吸道粘膜和呼吸器官上皮细胞的功能,从而可抵抗各种致病因素侵袭;富含维生素E的食物也应食用,以提高人体免疫功能,增强机体的抗病能力,这类食物有芝麻、青色卷心菜、菜花等。

祖国医学还认为,“春日宜省酸增甘,以养脾气”。这是因为春季为肝气旺之时,肝气旺则会影响到脾,所以春季容易出现脾胃虚弱病症;而多吃酸味的食物,会使肝功能偏亢,故春季饮食调养,宜选辛、甘温之品,忌酸涩。饮食宜清淡可口,忌油腻、生冷及刺激性食物。此外,春季是蔬菜的淡季,但野菜、山菜其生长期早于一般蔬菜,而且富含维生素,可采摘食用,以补充一般蔬菜不足。

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