10大误传营养知识，让你多吃不少废物！
让你养生是为什么。
天下只有养生之道，没有长生之药。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供10大误传营养知识，让你多吃不少废物！，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
我们随便去个超市，就能买到很多种类繁多的美食。但是，这些食物并非都是对我们的身体有益处。在我们的饮食当中，确实有不少应该注意到的地方，其中有一些有益我们的营养知识，而另一些却纯属误传。今天我们就一起来看穿那些误传的营养知识，让你不用再如此小心翼翼地进食。
不是所有的“营养禁忌”都是真实的，要擦亮眼睛哦！
1、吃碳水化合物会让人长胖
实话实说：适当地摄入含碳食物不会直接导致体重增加。机体利用碳合成能量，长期不摄入含碳食物会出现疲乏无力。
2、每天喝2升水
实话实说：你需要补充每天从呼吸、粪便及出汗丢失的水分，但是没有必要喝总共2升的水。因为很难测量每天你通过食物和饮料摄入的水分。但如果你的尿液是黄色透明的，那你处于一个好的状态，没必要多饮水；如果尿液浑黄，那得多喝水。
3、棕色谷物是全营养谷物
实话实说：棕色的颜料和添加剂可让一般的食物冒充全营养谷物。买这类食物时要认清标签以确保是全营养的谷物，每天要摄入相当于100克全营养谷物的食物，以减少患心脏病，糖尿病及中风的风险。
4、吃蛋会升高胆固醇
有人说蛋黄在所有食物中含胆固醇最高。然而，食用适量的蛋，这一点胆固醇还不足以对健康构成危害。研究表明，每天吃一个蛋不会升高胆固醇水平，蛋是体内营养的重要来源。
5、所有酒都是有害的
实话实说：再次强调，适量是关键。饮少量葡萄酒及啤酒被认为是适量的，不会对健康成年人的身体带来任何有害影响。酒精是一种抗凝剂，红葡萄酒还是种抗氧化剂，所以每天饮入少量是有益健康的。
6、每个人都有必要补充维生素
实话实说：如果你吃各种水果、蔬菜、谷物，同时适当地低脂低蛋白饮食及热量摄入，就没有必要补充维生素。怀孕者或营养障碍的病人需要特定维生素的补充。
7、要大块肌肉须摄入额外蛋白
实话实说：恰恰相反，摄入额外的蛋白对膨胀肌肉没用，除非你在摄入的同时做大量力量训练。但食物因素会增加代谢，为了排除过剩的蛋白，机体会超负荷工作，导致可悲的结果。
8、肠易激综合症不宜食含纤维食物
实话实说：膳食纤维包括两种：一种是可溶的，一种是不可溶的。肠易激综合症的病人不宜食含不可溶性纤维的食物，然而可溶性纤维易被吸收，能防止便秘。大多数谷物中都含有可溶性纤维。
9、运动后立即吃东西有助长肌肉
实话实说：耐力型运动员训练后需及时摄入碳水化合物补充糖原储存，少量的蛋白加点饮料能增强这种作用。喝低脂巧克力奶或碳水化合物饮料，能补充运动中丢失的糖原，对机体有益。蛋白对长肌肉没帮助，所以力量型运动员不需要运动后立即吃东西。
10、低糖的饮食能防止2型糖尿病
实话实说：食物含糖的高低并不是糖尿病的病因；糖尿病是由机体胰岛素抵抗所致。含糖高的食物能引起血糖升高达峰值，但血糖高只是有糖尿病的一个标志，而不是根本病因。
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10大白发克星 让你“返老还童”
目录：
第一章：10大白发克星 让你返老还童
第二章：三个方法可以让白发变黑
第三章：十款药膳 补充养分养出乌黑秀发
很多人年纪轻轻就有了白头发，在30岁之前就会有三分之一的会长出白头发！那么有什么白发克星能让头发乌黑亮丽呢？白头发怎么变黑呢？吃什么能让头发变黑呢？
10大白发克星 让你返老还童
你知道么，1/3的人会在30岁之前长出白发？白发主要是由于黑色素缺乏而引起，黑色素的主要作用就是使头发呈现自然的黑色。随着年龄的增长，人体产生的黑色素会越来越少，头发变白是很自然的事。
健康的生活方式却可以推迟头发变白的时间。下面10种白发克星，如果能好好利用，可以帮助你预防头发变白。
白发克星1：解除压力
压力是提早出现白发的主要原因之一，也使得我们更快老去。为了不让自己比实际年龄显得还老，聪明如你应该尽量给自己多点时间可以放松，哪怕只是工作一天之后泡个舒服的解乏澡。我们要学会积极的生活，学会说不，必要时锁上浴室的门，让自己享受片刻的宁静！
白发克星2：停止吸烟
研究证明，吸烟会导致身体过早老化，因此戒烟应该是你行动的第一步，停止吸烟还将改善血液循环，这也可以帮助减少白发产生。
白发克星3：保持水分
减少咖啡因和酒精的摄入，看看你每天吃了多少油炸、辛辣和酸性食物，这些食物都可以使身体脱水。身体缺乏水分，头发需要的养分也就无法到达毛囊。
白发克星4：铜
有时，白发开始出现是由于你的饮食中缺乏铜。富含铜的食物包括青菜，利马豆，山药，菠菜和大多数肉类。另外，铜也存在于黑莓，菠萝，石榴，杏仁和南瓜种子中。
白发克星5：碘
许多人有白发是因为饮食中缺乏足够的碘，因此，如果想预防白发应该多吃一些富碘食物，如胡萝卜和菠菜等。
白发克星6：蛋白质
中、高蛋白饮食对你的身体健康，包括皮肤和头发健康都是至关重要的。你需要多吃一些精瘦肉，如火鸡肉等，来平衡膳食中的蛋白质，而不仅仅是单一的碳水化合物饮食。如果你喜欢吃烤面包，不妨加一个荷包蛋来增加饮食中的蛋白质。
白发克星7：多睡
良好的睡眠习惯有助于放松心情和减少压力，每天如果能睡足8小时，精神饱满地去上班也是一件幸福的事。
白发克星8：维生素B12
缺乏维生素B12可能会导致过早老龄化，你可以通过多吃一些富含维生素B12的食物，像鸡蛋，奶酪，牛肉，香蕉，鱼和羊肉等来改善这种状况。
白发克星9：改善血液循环
良好的血液循环是预防头发花白的重要方法之一。即使你吃了足够的维生素和矿物质，如果他们不能到达你的头皮和头发也是无济于事的。我们都知道运动能加快血液流动，因此有时间多出去活动一下身体，哪怕只是散散步。你还可以用指尖按摩头皮，每天5-10分钟也可以改善血液循环。
白发克星10：中药材
何首乌是治疗白发的一种特效中草药，你可以到中药店购买，遵医嘱、按剂量服用即可。
三个方法可以让白发变黑
一个人可以有一头乌黑亮丽的头发，这会让我们对自己充满自信，同时也是代表我们年轻，另外，也不会因为出现白发而烦恼，也不会丢掉工作，那么对于怎样白发变黑我们今天就具体的了解一下。
1、减少损害
对于头发，大家一定要细心的呵护，其实头发也是需要护理保养的，所以，我们要减少使用那些会危害头发的东西，因为这些东西会造成您出现脱发或是白头发出现。例如对头发都会造成一定的损害是：染发、烫发和吹风等。吹风机吹出的热温度达100℃，不但会破坏毛发组织，而且损伤头皮，所以最要用小风把头发吹干即可；对头发的影响较大的染发液、烫发液，不但会使头发失去光泽和弹性，甚至变黄变枯，所以要尽量少使用或不用；日光中的紫外线会对头发造成损害，使头发干枯变黄。所以要少在太阳下暴晒。
2、保证睡眠
由于我们工作竞争很大，很多人经常熬夜，导致长期的睡眠差，久而久之就会引发疾病的发生，所以建议大家每天都要拥有有一个充足的睡眠，因为拥有有一个充足的睡眠，因为这样可以帮助促进皮肤及毛发正常新陈代谢，而代谢期主要在晚上特别是晚上10时到凌晨2时之间，这一段时间睡眠充足，就可以使得毛发正常新陈代谢。
3、勤洗洗头和勤梳头
再有就是，要保证头发的清洁，对于头发的每个部位都要清洁到，减少因卫生带来的疾病，在我们走进秋天的时候，我们要每周最好洗发二至三次，洗头时水温不要超过40℃，与体温37℃接近。不要用脱脂性强或碱性洗发剂，因这类洗发的脱脂性和脱水均很强，易使头发干燥、头皮坏死。另外，选用对头皮和头发无刺激性的无酸性天然洗发，或根据自己的发质选用。不用尼龙梳子，最理想的是选用黄杨木梳和猪鬃头刷，既能去除头屑，增加头发光泽，又能按摩头皮，促进血液循环，在生活中，治疗白发的方法数之不尽，所以大家要多去了解。
十款药膳 补充养分养出乌黑秀发
［方一］
白檀香末、香白芷、白及各30克，山萘子90克，滑石、零陵香各印克，青黛、甘松香各90克。将药共研为末，每用时以淘米水（发酵后更好）将头发洗净，再将上药末30克均匀地撒在头发上，用梳子反复梳理。
本方可使须发返黑。
［方二］
生胡桃皮、生石榴皮、生柿于皮各等分。先将生酸石榴去瓤，拣好丁香装满，然后将胡桃皮、柿子皮与所装之石榴、丁香晾于，同研为细末，用生牛乳和匀，盛于瓷瓶内，密封后埋于马粪内，10日后取出。将一根白线绷紧，取此膏少许放于线上，如线两头皆黑，则药已成。如不黑则再埋于马粪中以待黑。使用时取此药少许均匀地涂于头发上，睡前用，次晨洗去。
本方能使头发返黑。
［方三］
黑豆30克，雪梨1--2个。将梨切片，加适量水与黑豆一起放锅内旺火煮开后，改微火烂熟。吃梨喝汤，每日2次，连用1530日。
本方滋补肺肾，为乌发佳品。
［方四］
菟丝子、茯苓各15克，白莲肉10克，黑芝麻15克，紫珠米100克，食盐适量。将以上药物洗干净，与紫珠米加适量的水，在旺火上煮开后，移至微火上煮成粥，加少许食盐食用。
本方滋阴补肾，乌发美发。
［方五］
猪肾1对，杜仲30克，沙苑蒺藜15克，核桃肉30克。将药物和猪肾加适量的水，在旺火上煮30分钟后，改微火炖至猪肾熟烂。
食猪肾及核桃肉，饮汤，每日1剂，连服710日，可乌发美发。
［方六］
桑椹（或桑叶）、黑芝麻若干。取适量桑植或桑叶洗净，晒干，研末与4倍的黑芝麻粉拌匀，贮存于瓶中；用时取桑麻粉适量，加入蜂蜜，揉成面团，再分成约10克重的小丸。每日早、晚各服1丸。
本方具有乌发养发之效。
［方七］
何首乌20克，枸杞子15克，大枣6枚，鸡蛋2枚。将药物与鸡蛋同煮至熟，去药渣后食蛋饮汤。每日1剂，连服10--15日。
本方滋阴补肾，有乌须发之效。
［方八］
牛骨或猪骨。将骨头砸碎，1份骨头加五份水，用文火煮1--2小时，骨头汤冷却后在容器底部沉积一层粘质的物质。食用时将骨头汤摇匀，用这种汤炖菜烧汤或当佐料均可。
本药膳既是美食，又能乌发美发。
［方九］
芝麻、白糖适量。将黑芝麻洗净晒干，用文火炒熟，碾磨成份，配人等量白糖，装到瓶中，随时取食。早晚用温水调服2羹匙。也可冲人牛奶，豆浆或稀饭中随早点食用，或做馅蒸糖包，也可作芝麻盐烧瓶。
本方养血、润燥、补肝肾、乌须发。
［方十］
桂圆肉10克，莲子15克，大枣10克，粳米50克。以四物共煮成粥，每日2次，连服15--30日。
本方气血双补，乌发荣颜。
结语：现代人压力越来越大，很多人都有早衰的现象，头发更是最容易受损的一环。不过大家不妨试试小编为你推荐的这些返老还童方，保证你还能找回乌黑秀发哦~
10大食物让你夏季辗转难眠
失眠杀手1 咖啡因
咖啡因是一种黄嘌呤生物碱化合物，是一种中枢神经兴奋剂，能够暂时的驱走睡意并恢复精力。于是，咖啡因可提神醒脑。然而，营养专家杜达什博士表示，鲜为人知的是咖啡因不能给身体提供能量，它只是一种刺激物。于是在睡前摄取过多的咖啡因将对大脑神经造成过多的刺激，导致人难以入睡。
失眠杀手2 干酪
干酪，又名奶酪、乳酪，含有丰富的蛋白质和脂质，干酪的营养价值很高，其丰富的无机盐和维生素及其他微量成分等，对人体健康大有好处。但其含有大量的氨基酸酪胺，酪酸具有提神醒脑作用。因此，杜达什博士建议，睡前最好不要吃干酪。
失眠杀手3 辛辣食物
辛辣的食物是包括煎炸食品、辣椒、花椒、大蒜、芥末、胡椒、生姜等。晚餐或睡前吃过辣米粉蒸肉、辣鸡翅之类的食物，躺下睡觉时候更容易引起烧心(胃灼热)，难以促进睡眠氛围，如果特爱吃辛辣食物，那么建议在上午或早些时候吃。
失眠杀手4 加工或烟熏肉食
营养专家辛瑟亚·帕斯奎拉博士表示，加工肉食含有大量的酪胺，会导致大脑释放一种保持警觉的化学物质。同时其他专家也表示，加工肉食含有大量的酪氨酸，会导致大脑产生令人兴奋的多巴胺。除了扰乱睡眠之外，加工或烟熏肉食也是最不健康的垃圾食品。
失眠杀手5 酒水
酒精具有镇定作用，但奇怪是却会让你夜间更清醒。帕斯奎拉博士表示，很多人饮酒放松解乏，其实酒精会妨碍身体进入REM(快速眼动)深睡阶段。正因为如此，很多人酒后呼呼大睡，次日却仍然感觉昏昏沉沉。事实上相当于降低了睡眠质量。
失眠杀手6 牛奶巧克力
研究表明，牛奶巧克力的营养成分能促进释放单醣增进血液循环，而这有助于提高认知能力，换句话说就是使大脑处在一种比较清醒的状态下，帕斯奎拉博士表示，一般牛奶巧克力含有可转化为多巴胺的刺激物酪胺酸。这会导致警觉和烦躁不安，难以入睡。
失眠杀手7 番茄沙司
番茄沙司中的番茄含有维生素C，有生津止渴，健胃消食，凉血平肝，清热解毒，降低血压之功效，尤其对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。但是其属于酸性食物，在大多数食物中如意大利面等含番茄沙司的食物，最好在睡觉前几小时食用，因为番茄沙司容易导致返酸烧心，干扰睡眠。
失眠杀手8 人参茶
有些草药茶可帮助睡眠，但是一定不要含有人参。人参是一种刺激物，人参茶是用人工栽培的人参鲜叶，按制绿茶的方法，经过杀青、揉捻、烘干等工序而制成的烘青型保健茶。具有抗疲劳、镇静，壮阳等作用，有但些人服用人参茶后会产生失眠和高血压问题。帕斯奎拉建议，这些人最好在睡前几小时内不要喝人参茶。
失眠杀手9 能量饮料
帕斯奎拉博士说，能量饮料含有咖啡因等刺激性成分物质，这不仅能提高大脑的兴奋，大而且多数饮料含有可提高警觉度、加快心率升高血压的氨基酸牛磺酸，这些都会影响入睡的难以程度和睡眠的质量，同时也会产生大量的副作用。
失眠杀手10 大豆
大豆，是豆类中营养价值最高的品种，在百种天然的食品中，它名列榜首，在大多数的调味料中如酱油、豆腐、味噌以及烧烤酱等发酵大豆产品，含有大量的酪胺，类似上文提及的加工烟熏肉，在睡前几小时内尽量不要食用，避免对大脑的刺激和由于过于油腻而造成的难以入睡。
10大长寿食物让你长生不老！
身体健康长命百岁，这是我们经常送给老人的祝福，那么在生活中会要想健康那个长寿，平时的饮食是很关键的。今天小编就为大家介绍一些长寿健康的食物。
1.豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬 月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。 老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
2.长寿老人很喜欢喝粥
从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入 250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海第一百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每顿定量为一浅碗， 已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸 收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年人选用，深受欢 迎。
3.大白菜人人爱
大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜，国画大师齐白石先生有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。老 人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲”。可见，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解 酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
4.米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的 颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代 有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。四项长寿的“秘诀”介绍完了，让人很惊讶的是，这些“饮食佳 品”都是很常见的，只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿，香型的人也很难坚持。不过，只有相信才能得到，正在为自己找寻长寿秘方的你，不妨试一 试。
5.苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
6.鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
7.大蒜
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
8.草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
9.胡萝卜
胡萝卜富含β－胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
10.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
让你年轻10岁的6大秘方
想比实际年龄再减10岁-其实并非难事！特别针对即将步入30的女人来说，减龄10岁能够恢复到20岁模样，不管从工作还是爱情上相信都能够为自己的自信倍加分，下面与大家分享几个抗衰减龄绝招，从今天起，你的年龄绝对还能再减10岁！
秘诀之一、利用刘海减龄
利用刘海减年龄刘海是MM们说不尽的话题。刘海遮住额头，修饰了脸型和五官，充分的衬托出双眼，如果你恰巧有一双漂亮的明眸，那么更加为你加分，当你好奇的睁大眼睛，把想说话的话语都交给双眼，相信我，站在你对面的男生会被你电到，他绝对分不出你究竟是28，还是豆蔻纯情的18！
秘诀之二、涂抹粉嫩唇彩
小女孩儿的娇媚体现在水灵粉嫩的双唇，当你用色彩浓烈的唇膏时，你的女人味儿和诱惑扑面而来，然而你的年龄经历也会不小心曝露，这样的女人属于夜色和pARTY，属于成熟和魅惑，却很少会让人联想到青春。然而当你用上最粉嫩的唇彩，一切都变了！象最纯洁的精灵，微笑着看这个鲜活的世界，一切都是粉色的，是梦幻是美好的，是充满无限可能的。青春，悦然眼前。
秘诀之三、消除法令纹
熟女显年轻的法宝不论你是否愿意，每个女人迟早都会面对这两条V线法令纹和颈纹。尽管这两条线没有鱼尾纹那么常被提及，然而它们对青春的破坏作用却比那些小皱纹严重得多。
秘诀之四、养成良好护肤习惯，注意防晒
外在的保养很重要，所谓的保养绝不是临阵磨枪的掩盖皱纹，不断的涂粉底。选择适合自己的护肤产品，像精华液、晚霜，经常敷美白保湿面膜，白天出门前一定要涂防晒隔离，日晒会让皮肤变黑和提早老化。如果你的年龄大于25，一周坚持两次使用补充胶原蛋白的面膜，或者有条件的可以常喝胶原蛋白饮料，因为女性从25岁开始，皮肤中的胶原蛋白就会不断的流逝，这样的皮肤看上去就会很显老，不饱满，失去光泽。还有每天睡觉前使用补水面膜，这样能充分利用夜间睡眠时间，第二天早上起来，你可以获得水润的肌肤。
秘诀之五、科技美容
20、30、40，这不过是你的年龄，并不是肌肤的年龄。还有最速效的是，如今的美容科技已经可以让你的肌肤减龄，无惧岁月的增长，让年龄永远成为雪藏的秘密。
秘诀之六、注重养生，内外兼顾
首先是在饮食方面，几乎不吃容易使人体早衰的食物，像含铅食物、油炸食物、腌制食物以及霉变食物等，另外经常给自己煲汤，像花旗参炖乌鸡、猪脚、木瓜炖雪蛤等美容养颜的滋补汤，坚持服用多维维生素片，多吃水果蔬菜，经常把坚果类的食物当成零食一样来吃，为自己补充维E。
除此之外，保持愉悦的心情，及时解压，遇到问题找到有效的沟通方式和解决方案也是让你保持青春的一大诀窍喔。还是那句话，天下没有丑女人，只有懒女人，姐妹们，不想被青春毫不留情抛弃，我们就要从现在起做个精明女人，好好保养，内外结合让自己减龄10岁吧！
10大长寿食物让你长生不老
1.豆腐是老人喜欢的美食
老人们普遍爱吃豆腐。他们说：“鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。”《随息居饮食谱谓：“处处能造，贫富攸易，询素食中广大教主也，亦可入荤馔，冬 月冻透者味尤美。”豆腐主要成分是蛋白质和异黄酮。豆腐具有益气、补虚、降低血铅浓度，保护肝脏，促使机体代谢的功效，常吃豆腐有利于健康美和智力发育。 老人常吃豆腐对于血管硬化、骨质疏松等症有良好的食疗作用。
2.长寿老人很喜欢喝粥
从长寿老人的饮食习惯看无一不喜欢喝粥。著名经济学家马寅初和夫人张桂君，夫妻双双都是百岁老人，俩人尤其喜欢喝粥。每天早晨，把50克燕麦片加入 250克开水，冲泡2分钟即成粥。天天如此，从不间断。上海第一百岁老人苏局仙先生，一日三餐喝大米粥，早晚喝稀粥，中午喝稍稠的粥，每顿定量为一浅碗， 已形成习惯。他们说：“喝粥浑身舒坦，对身体有益。”历代医家和养生家对老人喝粥都十分推崇。《随息居饮食》说：“粥为世间第一滋补人物。”粥易消化、吸 收，能和胃、补脾、清肺、润下。清代养生家曹慈生说：“老年，有竟日食粥，不计顿，亦能体强健，享大寿。”他编制了粥谱一百余种，供老年人选用，深受欢 迎。
3.大白菜人人爱
大白菜，平常菜，老年人，最喜爱。白菜味道鲜美、劳素皆宜，国画大师齐白石先生有一幅大白菜图，独论白菜为“菜中之王”，并赞“百菜不如白菜”。老 人常说：“白菜吃半年，大夫享清闲”。可见，常吃白菜有利于祛病延年。大白菜含有矿物质、维生素、蛋白质、粗纤维。从药用功效说，大白菜能养胃、利肠、解 酒、利便、降脂、清热、防癌等七大功效。
4.米是老人的最佳补品
老人最喜欢小米，把小米当成最好的滋补佳品，小米是谷子去皮后的 颗粒状粮食，历来就有“五谷杂粮，谷子为首”的美称。体弱有病的老人常用小米滋补身体。祖国医学认为，小米益五脏，厚肠胃，充津液，壮筋骨，长肌肉。清代 有位名医说：“小米最养人。熬米粥时的米油胜过人参汤。”可见，长寿老人喜欢小米很有道理。四项长寿的“秘诀”介绍完了，让人很惊讶的是，这些“饮食佳 品”都是很常见的，只不过很少有人相信进食这些常见的食品就能长寿，香型的人也很难坚持。不过，只有相信才能得到，正在为自己找寻长寿秘方的你，不妨试一 试。
5.苹果
每日吃一个苹果可以大幅降低患老年痴呆症的风险。苹果含有的栎精不仅具有消炎作用，还能阻止癌细胞发展。苹果同时富含维生素和矿物质，能够提高人体免疫力，改善心血管功能。
6.鱼
关心心脏健康的人应当多吃鱼，每周做三顿鱼菜或每天吃30克鱼肉，能够使中风风险降低50%。医学研究证明，经常吃鱼的日本人和爱斯基摩人与很少吃鱼的民族相比，患心血管疾病的比例要小得多。
7.大蒜
大蒜不仅能够防治感冒，还能降低胃癌、肠癌风险，增强消化功能。另外大蒜还能很好地净化血管，防止血管堵塞，有效预防血管疾病。
8.草莓
只要多吃草莓就能充分补充维生素C，草莓同时富含铁，可以提高机体免疫能力。草莓中的染色物质和香精油，能形成特别酶，预防癌症。
9.胡萝卜
胡萝卜富含β－胡萝卜素，不仅能够保护基因结构，预防癌症，还能改善皮肤，增强视力。
10.香蕉
香蕉是碳水化合物含量最高的水果，还含有各种各样的微量元素，能阻止糖迅速进入血液，其中镁含量丰富，吃上1根香蕉就能满足人体24小时所需镁元素的1/6。
失眠多吃10种食物让你安睡8小时
导语：现在社会很多人会遭受失眠的困扰。因长期无法入睡或无法保持睡眠状态，导致睡眠不足，进而引发失眠症。为大家推荐十种缓和紧绷的肌肉，平稳紧张的情绪，让人获得平静，可诱导睡眠的食物。
随着竞争压力的增大，大部分人会遭受失眠的困扰。因长期无法入睡或无法保持睡眠状态，导致睡眠不足，进而引发失眠症。
据美国媒体报道，一晚上能够踏踏实实地睡上7至8小时的秘诀是什么？
美国健康专家说：前往厨房，享受下面10种食物中的一两种。因为它们能缓和紧绷的肌肉，平稳紧张的情绪，让人获得平静，可诱导睡眠激素——血清素和褪黑素的产生。
香蕉
除了能平稳血清素和褪黑素外，它还含有可具有让肌肉松弛效果的镁元素。
菊花茶
具有适度的镇静效果，对无法放松的神经或身体来说，它是完美的天然对抗手段。
温牛奶
含有一些色胺酸(具有镇静作用的一种氨基酸)和钙，钙有利于大脑充分利用色胺酸。
蜂蜜
往你的温牛奶中或香草茶中放入少量蜂蜜，一些葡萄糖能促使你的大脑停止产生进食素，进食素是最近发现的一种与保持清醒有关的神经传递素。
土豆
它能清除掉对可诱发睡眠的色胺酸起干扰作用的酸。为了达到这种效果，你只要将烤马铃薯捣碎后掺入温牛奶中食用即可。
燕麦片
能诱使产生褪黑素，一小碗就能起到促进睡眠的效果，如果大量咀嚼燕麦片，效果会更佳。
杏仁
它既含有色胺酸，又含有适量的肌肉松弛剂——镁。
亚麻籽
只要向你就寝前喝的燕麦粥中撒入2大汤匙这种有益健康的亚麻籽就能起到预想中的效果。它们富含欧米加-3脂肪酸。
全麦面包
在饮茶和喝蜂蜜水时吃上一块全麦面包将有助于促进胰岛素的分泌，胰岛素在大脑中转变成血清素，有助于色胺酸对大脑产生影响，促进睡眠。
火鸡
它是最著名的色胺酸来源，在下午吃的全麦面包上放上一片或两片火鸡肉，你将会获得由食物诱发的最好的一次睡眠。
常见的失眠原因包括有环境原因、个体因素、躯体原因、精神因素、情绪因素等，各种原因导致患者出现入睡困难、睡眠深度或频度过短、早醒及睡眠时间不足或质量差等症状。
然而失眠症往往为众多患者所忽视，认为是常见的失眠问题，直到意识到失眠症带来的危害时又病急乱投医，严重阻碍了个人的身心健康。
有以下症状的人群，需注意失眠症的危害：
1、困倦却睡不着，无法入眠。
2、睡眠不真实，意识清醒。
3、黑白颠倒，作息混乱。
4、睡眠较浅，噩梦连连。
5、睡眠障碍，睡后依旧疲劳。
患有失眠症怎么办？
失眠症状发生后，患者要引起重视，及早治疗。但是不能病急乱投医，正确的做法是冷静对待，树立信心，认真分析，寻求专业医师的帮助。
好的治疗能减轻患者的身心痛苦，并且减轻家人和个人的负担。
10大人气减肥食物 让你瘦不停
春天到了，你现在还在吃冬天的食品吗？是时候减肥了！吃什么减肥又健康又快速？选择正确的健康减肥食品能让你轻松吃着瘦。下面小编给你推荐10种超人气的减肥食物，教你如何饮食减肥最有效哦！
减肥食品1：海鲈鱼
想要促进身体的新陈代谢，最重要的当然是饮食中要包括大量的蛋白质。如果你是爱吃鱼的美眉，鲈鱼就是非常不错的减肥食品。鲈鱼含有非常丰富的蛋白质、铁质以及其他矿物质。所以，把它添加到你的减肥食谱中能加快你的瘦身计划哦！
减肥食品2：葡萄柚
研究表明，葡萄柚的化学物质可以降低胰岛素的水平，有助减肥。另外，葡萄柚富含维生素、钾以及纤维素，对增加饱腹感和加快新陈代谢都有很大的帮助。
减肥食品3：荨麻
荨麻热量较低，而且富含多种人体所需要的营养成分，是健康减肥食品的最佳选择。荨麻含有丰富的钾、钙、维生素A、B、C以及铁元素，具有抑制食欲和释放血清素的作用，有助减肥。
减肥食品4：杏
杏生长在气候较温暖的地区，是这个春季的健康减肥食品。它不仅能给人体提供每日60%的维生素A，也是纤维素的良好来源，可以作为一种健康又饱腹的减肥小吃哦！
减肥食品5：樱桃
樱桃是一种伟大的低热量的减肥零食。樱桃所含有的营养成分能帮助促进排毒和具有强大的抗氧化功能。另外，樱桃还可以帮助防止自由基的破坏，对你长期坚持减肥计划有很大的帮助。
减肥食品6：薄荷
薄荷茶可以刺激食物在消化道内的运动，帮助消化，尤其适合肠胃不适或是吃了太过油腻的食物后饮用。 薄荷中含有挥发油、薄荷精及单宁等物质，对疲惫的心灵和沮丧的心情疗效绝佳。另外，由于薄荷具有一种独特的芳香，将薄荷茶拿来漱口或饮用，不仅能齿颊留香、口气清新，还可以消除牙龈肿痛。
减肥食品7：萝卜
1杯的萝卜块只含19卡路里的热量，是永恒的减肥食物。萝卜含有丰富的钾、维生素B6、水分以及纤维素。切成粒状加到沙拉里，不仅能帮助补充水分，对增加饱腹感和控制食欲都有很大的作用。
减肥食品8：羊肉
羊肉含有非常丰富的蛋白质、维生素B12等营养成分。如果你想保持苗条身材，生姜炖羊肉就是一个非常不错的晚餐食谱。
减肥食品9：鸡蛋
研究显示，蛋白拥有抑制脂肪囤积的功能，而鸡蛋就是最好的蛋白来源。蛋白里所含的蛋白质，可以促使脂肪燃烧酵素活性化，抑制脂肪囤积，能帮助你轻松地保持苗条身材。
减肥食品10：黑麦
黑麦富含纤维素，能提供比其他食物更多的饱足感，对抑制食欲以及减少热量的摄入都有非常大的帮助。当然，它不只是存在面包中，你可以尝试一下把它加到你的健康减肥食谱中哦！
冬季多吃10大抗癌食物
近日，网站”援引美国营养学专家的研究，向人们推荐了10大顶级抗癌食物。
西红柿
其富含抗氧化剂和番茄红素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。经常食用西红柿，尤其能够降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宫癌、皮肤癌、前列腺癌的风险。
菠菜
被公认为绿叶蔬菜中的黄金菜。它富含叶黄素、维生素E、抗氧化剂，经常食用能预防肝脏、卵巢、结肠、前列腺癌。
大蒜
素有“地里长出的青霉素”之称，它富含大蒜素和硒等微量元素，经常食用，对于防止癌症恶化，以及提高身体免疫力都非常有帮助。今年5月，江苏省疾控中心的研究人员发现，经常吃大蒜的人患上肺癌的可能性降低44%。即使研究人员考虑了吸烟因素后，生吃大蒜仍能让肺癌风险降低约30%。
草莓
其含有的花青素是一种很强的抗氧化剂。实验室研究表明，它能够抑制肺癌、结肠癌、血癌等癌细胞的生长。
胡萝卜
其富含的胡萝卜素能够起到抗氧化剂的作用，通过清除体内自由基，预防肺癌。胡萝卜素在体内可转化为人体不可缺少的营养要素维生素A，可防止正常细胞癌变。
橄榄油
橄榄油是一种优质食用油，富含植物化学抗氧化剂和维生素E，具有预防乳腺癌和结肠癌的作用。
菠萝
其富含蛋白酶，可以缓解嗓子疼和咳嗽，治疗关节炎和痛风，加速蛋白质消化。而最新的一项研究也表明，食用菠萝对于癌症的预防和治疗也非常有效。
香菇
含有维生素C，能起到降低胆固醇、降血压的作用，更能抑制和减缓癌细胞的生长，减少癌症治疗的副作用。
坚果
西班牙洛维拉·依维尔基里大学一项最新研究称，一周吃3次以上坚果(尤其核桃)，因患癌症和心脏病导致死亡的风险分别降低了55%和40%。坚果还能降低患代谢综合征和糖尿病的风险。研究者认为，坚果中富含的亚油酸、维生素E以及钙、镁、钾等矿物质起到了关键作用。但坚果虽好，热量偏高，每天以20克左右为宜，最好别超一小把。
豆制品
美国哈佛大学公共健康医学院的科学家发现，每周至少吃两次豆制品，乳腺癌的发病风险降低24%。我国豆制品中种类丰富，营养价值也不同，如豆腐好消化、豆皮补铁补锌、豆浆富含大豆异黄酮等等，不妨变着花样吃。不过，肾病患者要少吃。
10大保养品 让你容光焕发
1、豆类食物
豆类对女性的荷尔蒙有神奇的稳定功效。就如同牛奶，豆类及豆类所含的大量的蛋白质可以帮助机体吸收大量水分，有助于保养皮肤。同时，它们所包含的大量的氨基酸，对肌肉的修复和再生，皮肤、头发、指甲的生长都有好处。相关研究表明，在治疗和预防乳癌方面，豆类食物也扮演着重要的角色。所以每天食用适量的豆类或者豆制品，如豆浆、豆腐，长期坚持，能起到调理雌激素平衡的作用。
2、茶叶
绿茶富含抗氧化剂，还有其他抗病毒物质，它们可能会降低青光眼和其他眼疾转为癌症的风险。研究还表明绿茶能够改善骨质状况。红茶会增强免疫力，降低血压，并且把患子宫癌的风险降低一半，还能在一定程度上控制糖尿病。
3、番茄
番茄含有丰富的微量元素。其中，胡萝卜素、维生素c和茄红素，可以对抗阳光和皮肤癌。营养学家研究显示，每人每天食用50克-100克鲜番茄，即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要，并且可以起到降低心脏病的风险和抗衰老的作用。从而为你带来红润健康的好肤色。
4、姜
姜含有丰富蛋白质、多种维生素、胡萝卜素、钙、铁、磷等。姜中所含的姜辣素进入体内后，有很强的抗氧化效果，可防止或减少脂褐素的沉积，预防老年斑。姜还能抑制癌细胞活性。喝姜茶还能治疗轻微感冒。
5、葡萄
葡萄是一种可以帮助抗衰老的水果。它富含丰富的维生素、矿物质和类黄酮。其中类黄酮是一种强力抗氧化剂，可抗衰老，并可清除体内自由基。此外，葡萄还含有一种抗癌微量元素白藜芦醇，它可防止健康细胞癌变，阻止癌细胞扩散。而且不仅是葡萄肉，葡萄皮和葡萄籽也都对女性非常有益。一个小要点就是葡萄的一大部分营养来自葡萄皮，所以连皮是最好的。
6、米饭
米中富含的维生素A、E和B族维生素、氨基酸和盐酸，能有效防止肌肤干燥，防止肌肤衰老，同时能抵抗色素沉着。
7、醋
醋有调节肠胃的功能。它的酸味可加速唾液分泌，加速消化。醋酸及柠檬酸则能渗透食物，有很强的杀菌能力。有效帮助抑制人体老化，预防各种老年疾病。日常生活中，适量地食用醋及醋制品，可以使你的皮肤光滑，皱纹减少，容颜滋美。用加醋的水洗脸或洗澡，还能能起到松软皮肤、增强皮肤活力的作用。
8、酸奶
作为一种健康食物，酸奶的健康功效已经得到广泛的认可。而且不只是酸奶，任何发酵的乳制品包括酸乳酒，都含有乳酸菌，能够多方面保护你。研究指出酸奶可以降低患乳腺癌、刺激性肠胃综合症、消化系统的炎症以及肠胃紊乱等疾病的可能。同时，酸奶可以帮助减轻胃溃疡以及阴道传染病。所以，能够帮你调养好肠胃得到好的内体平衡。
9、蜂蜜
蜂蜜绝对是养颜滋润的圣物。蜂蜜益处多多，可以去疲劳消积食、养胃润肺、解酒保健、安抚皮肤和心脏。早晨醒来一杯蜂蜜水，可以帮助排除体内毒素，让你得到最好的滋养。
10、红酒
红酒含有200多种对人体有益的营养成分，它所含的糖、有机酸、氨基酸、维生素、多酚、无机盐等都对人体非常有益。红酒中含有的抗氧化成分，可抗癌、抗衰老及预防血小板凝结成血管阻塞。
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