新鲜人参怎么泡酒呢
冬季泡酒养生。
饮食贵在节，读书贵在精，锻炼贵在恒，节饮食养胃，多读书养胆，喜运动延生！养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“新鲜人参怎么泡酒呢”，仅供您在养生参考。
新鲜的人参需要注意正确的使用方法，可能大家比较熟悉的就是用人参泡水喝吧，因为这种方法不仅比较方便简单，而且可以保留更长的时间，人参泡水喝，能够帮助补气补血，还可以缓解盗汗失眠多梦等现象。对于肾虚，各种劳损虚症，都可以达到很好地缓解作用。但是利用新鲜人参泡酒，下面就是用新鲜人参泡酒的配方以及炮制的方法。
人参灵芝酒
配方；有机人参1支，灵芝草30克，白酒750毫升。
主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l－2次。
人参枸杞酒
配方：有机人参片30克，枸杞子500克，熟地黄100克，冰糖4000克，白酒5000毫升。
主治：补气补血，对食少、乏力、盗汗、失眠、眩晕、腰疼等各种劳损虚症，均有显著效果。
制作：一同装入坛内，加盖密封。20天后进行过滤，然后再将酒装入坛内，密封。30天后即可饮用。
人参灵芝酒
配方：大支有机人参1支、灵芝30克、白酒750毫升。
主治：失寝，食欲不佳，冠心病，病后年老体弱。
服法：人参、灵芝一起浸入白酒中，7天以上即可饮用。每次l匙，日饮l－2次。
注意认识和了解这些泡酒的配方了，在家里面自己就可以动手完成，而且我们都知道人参泡酒这种保健酒，对我们的身体健康是比较好，尤其是对于身体出现的盗汗失眠晕眩腰膝酸软等，它都可以起到很好的调理功效。
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新鲜人参泡酒的方法
泡酒可以说是我国的一个传统，它有着悠久的历史，泡酒通常具有很好的保健作用，可以用来泡酒的东西有很多，比如，山药、大枣、山楂，甚至还有一些蝎子、蛇等。人参泡酒就是很常见的一种，下面要为大家介绍的就是怎样用新鲜人参泡酒，喜欢泡酒的人可以学习学习。
材料：准备鲜人参30克，枸杞20克，白酒1.2升备用；
1、 鲜人参洗净，晒干水分；
2、 用纱布缝一和人参大小相当的长袋，装入人参和枸杞，缝封后，放入酒中浸泡数日；
3、 然后入砂锅内，在微火上煮，将酒煮至500-700毫升后冷却；
4、将酒和装有人参的纱布袋放入玻璃瓶，密封，存放一个月后可饮用。 (功效：补益中气，温通血脉。)
壮腰补肾酒
1、准备巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参20克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，50度米酒1千克备用；
2、人参烘烤切片，枸杞除去杂质，连同所有中药放入纱布袋装上扎口备用；
3 、白酒装入酒坛内，将装有中药的纱布袋放入酒中，加盖密封浸泡10-15天。
4、冰糖放入锅中，用适量水加热溶化至沸，炼至色黄时，趁热用纱布过滤去渣；
5、每日搅拌1次，泡至药味尽淡，取出药袋，用细布滤除沉淀物，加入冰糖搅匀，再静置过滤，澄明即可饮用。（功效：壮阳健腰补肾，适用于男子腰膝酸软乏力，亦可用于女子性欲淡漠，低血压，腰酸无力等。）
看了上文对怎样用新鲜人参泡酒的介绍，大家是不是学到了呢，不妨可以试一试哦。喝一点人参酒对人的身体是有益处的，喝人参酒既不会像喝白酒一样容易发醉，而且具有非常高的营养价值，对身体具有好处，可以强身健体，非常好。
新鲜人参怎么煲瘦肉?
新鲜人参煲瘦肉的做法很简单，根据适当的比例准备好食材之后放在锅里煲就可以了，食用之后可增加人体免疫力、轻身延年，宁神安心等，一些肠胃不适的人同样可以食用，治疗效果很不错，但是千万不要多食。
一、新鲜人参怎么煲瘦肉?
材料：鲜人参1两，瘦肉12斤，姜2片。
调味料：盐适当。
1、瘦肉洗净，出水后冲净。
2、将适当水加入人参、瘦肉、姜片煲至滚，转中火熬2 12小时。
3、用适当盐调味即可。
二、鲜人参煲瘦肉特点：
人参乃闻名的中药，有健胃、明目和平静之效，是补身良药，进食人参可增加体力及抗病力，常常食用更可轻身延年，宁神安心，对于肠胃有毛病人士，更为适合。
三、人参的功效与作用
人参味甘、微苦，性微温，归脾、肺、心、肾经，气雄体润，升多于降;具有补气固脱，健脾益肺，宁心益智，养血生津的功效。
人参主治大病、久病、失血、脱液所致元气欲脱，神疲脉微;脾气不足之食少倦怠，呕吐泄泻;肺气虚弱之气短喘促，咳嗽无力;心气虚衰之失眠多梦，惊悸健忘，体虚多汗;津亏之口渴，消渴;血虚之萎黄，眩晕;肾虚阳萎，尿频，气虚外感。
快脂质代谢，并具有明显降低高胆固醇的作用。小剂量人参可使麻醉动物血压轻度上升，大剂量则使血压下降。不同的人参制剂对离体蟾蜍心脏及在体兔、猫、犬心脏皆有增强其功能的作用，并可改善其心室纤颤时的心肌无力
降血糖作用：人参中含有人参皂苷和人参多糖。尤其是人参皂苷Rb2有明显的降血糖作用，此外人参多糖(或糖肽类)是人参中另一类降血糖成分。
新鲜人参煲汤
即使发展到了现代社会，人工养殖的人参在世面上也是越来越常见，可是人参在人们心目中的滋补效用还是无可替代的。人参作为一个中药材，它具有很强的补气补血功效，并且想要使用人参的话，它的做法也是很多的，例如使用人参泡药酒或者人参煲汤。所以使用新鲜人参煲汤的方法会是什么呢?
1、鲜参黄芪乌鸡/排骨汤
【材料】：新鲜人参1支、麦冬1克、黄芪5克、乌鸡/排骨200克。
【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
【功效】：补气生津。适于气虚无力、皮肤干燥、病后体弱、怕冷者。
2、鲜参龙眼乌鸡/排骨汤
【材料】：新鲜人参1支、玉竹10克、龙眼肉10克、乌鸡/排骨200克
【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
【功效】：调节气血，补肾养颜。适于失眠、健忘、多梦者。
3、鲜参枸杞乌鸡/排骨汤
【材料】：新鲜人参1支、巴戟天10克、枸杞15克、乌鸡/排骨200克
【做法】：加水20小碗，加入植物油1~2毫升、葱1根、姜3片，武火烧开，文火熬煮2小时，加精盐5~8克，饮汤吃肉。
【功效】：补肾壮阳，提高耐力、御寒。适于精力不足、性功能下降、怕冷者。
4、鲜参炖水鸭
【材料】：新鲜人参1支、鸭一只、龙骨 250克。
【做法】：水鸭洗净，剁成四件，龙骨剁大块，洗净，分别焯水，冲凉待用。将水鸭、龙骨、鲜人参放入炖锅内，加花雕酒、鲜汤文火炖2小时，加精盐、味精调味即可。
【功效】：一般人都适合食用，尤其体热、上火、虚弱、食少、便秘、水肿、心脏病、癌症患者和放疗、化疗后的病人宜食。
5、鲜参炖花菇
【材料】：新鲜人参1支，干花菇五朵(约20克)，生姜1片。
【做法】：新鲜人参洗净，干花菇泡发去柄。鲜人参，花菇，生姜放入炖盅，注入适量纯净水。以保鲜膜封口，隔水蒸至2小时。根据口味加入盐及其它调味品。
【功效】：补脾养胃，安神，提高抵抗力!
脾是人体的重要器官。人体脾气虚损经常会引起肠胃功能紊乱，免疫力降低。新开河鲜人参是健脾补气良品，脾健则肠胃舒，人体日常食用新开河新鲜人参对调理脾胃有奇效。
花菇是菌中之星。其丰富的营养成份可以调节新陈代谢，帮助消化，延缓衰老，自古就被称为延年益寿的滋补佳品。
6、鲜参天麻乳鸽汤
【材料】：新鲜人参2支、天麻20克、大枣5克、乳鸽1只、姜片、盐、味精、鸡粉、料酒各适当。
【做法】：乳鸽洗净，去内脏，从中心一剖为二。洗净的乳鸽下开水中焯透备用。煲中加清水煮开，下质料，鲜参，姜片、料酒，小火煲2小时至乳鸽熟透，加盐、味精、鸡粉调味即可。
【功效】：此汤补血益肾，通络健脑，祛风解毒。
7、鲜参灵芝清补汤
【材料】：灵芝15g，红枣20g，枸杞子24g， 新鲜人参1支(50g)。猪排骨300g，食盐适量。
【做法】：将灵芝等药材浸入6000毫升水中约10分钟用布袋装好，扎口，再加入排骨，文火煲3小时。捞除布袋，再加盐调味，每次250-300毫升，吃肉喝汤。
【功效】：益气补血，美容养颜，乌发黑发，清润提神，健脾开胃，养出女人好气色。
新鲜人参上火吗
人参作为非常名贵的中药材，一直以来被人们所喜欢，而且是非常进步的，应用范围也非常广泛，但是经常会听人说，人参吃多了后是会上火的，其实一般只要适当的滋补是不容易上火的，所谓的上火是由于在吃的时候，可能会因为用量过多或者超复合，所以才会出现上火的现象。
什么是上火？
中医用"火"来形容身体的某些热性症状，所说的上火，也就是人体出现的内热症。如头昏、咽喉肿痛、口干、舌烂、唇裂、目赤、耳鸣便秘口舌生疮等。
引起上火的原因。
引发"上火"的具体因素很多。情绪波动大、中暑、受凉、伤风、嗜烟酒以及过食葱、姜、蒜、辣椒之品，贪食羊肉、狗肉等肥腻之品和中毒、缺少睡眠等都会引起"上火"。
那么问题来了，吃人参就会上火吗？葱姜蒜吃多了不是也会上火吗？所以上火的根源不是人参，而是滥用。
虽然人参是滋补佳品，但如果盲目进补人参或过量食用人参会事得其反，引起"人参滥用综合征"，容易引发高血压伴神经过敏、失眠、皮疹和腹泻，甚至出现兴奋和不安定等症状。
怎么吃不上火？
人参味甘性温，服用之后对于肾脏、心脏、脾肺等等具有很好的保健作用，并且起到补气、健脾、养胃、益肺以及益智、宁心还有养血等作用。
人参食用应以少量多次久服为准，避免因滥用导致上火。
吃法主要以炖汤、嚼食、磨粉、冲茶、泡酒为主。
炖服：将人参切成薄片，取少量放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖4至5小时即可服用。
嚼食：以2至3片人参含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。
磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1克至1.5克。
冲茶：将人参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。
泡酒：将整根人参或切成薄片装入瓶内用50度至60度的白酒浸泡，一个月后就可以服用，每天一次，15`20毫升，不可过量。
新鲜人参孕妇可以吃吗
不管是将人参拿来泡酒还是煮汤喝，都能够发挥出人参对人体所起到的滋补效用。因为人参具有很强烈的补气补血作用，所以体质虚弱的人多吃一些人参对自己身体非常有好处。孕妇在补充身体营养的同时，也要注意一些饮食，因为不少饮食对宝宝都会产生影响，而新鲜人参可以是孕妇食用的吗?
孕妇可以吃人参吗
参包含所谓的高丽参，经蒸煮过再晒乾，就称之为红参。
一般体质虚弱的人都可以服用人参，但孕妇服用要视情况而定。在妊娠早期，体弱的孕妇可以适当地进补一些人参，能提高自身免疫力并增进食欲。医师说，红参属于温补药，若在怀孕初期使用，有安胎的效果;适合体质较虚弱，或者有腰酸、恶心呕吐症状困扰的准妈妈。
怀孕后期禁用人参。由于人参的“抗凝”作用，临产及分娩时不提倡服人参，以避免导致和增加产后出血。如有头胀头痛、发烧、舌苔厚腻等情况不可服参。孕妇如服参后出现失眠、胸闷憋气、腹胀、玫瑰疹、瘙痒、鼻血等症状，应立即停服。
到了怀孕后期，孕妇的身体会转为偏燥热，此时也不宜继续使用红参，避免水肿现象发生或血压、血糖升高的状况，严重者可能引发“妊娠毒血症”或称“子痫前症”，因此建议在怀孕后期停用红参进补。
人参的功效与作用
性味归经：性平、味甘、微苦，微温。归脾、肺经、心经。
功效：大补元气，复脉固脱，补脾益肺，生津止渴，安神益智。
主治：劳伤虚损、食少、倦怠、反胃吐食、大便滑泄、虚咳喘促、自汗暴脱、惊悸、健忘、眩晕头痛、阳痿、尿频、消渴、妇女崩漏、小儿慢惊及久虚不复，一切气血津液不足之症。
人参怎么泡酒呢
利用人参泡酒，相信大家都比较的熟悉，但是我们都知道，不一样的方法或者搭配不同的药材起到的功效各不相同。可以很好的增强新陈代谢、抗衰老、抗疲劳、益气固表。同时对于气虚乏力，中气不足的现象，也可以起到很好的改善作用。注重这些常识的了解，那么泡出来的人参酒才更利于我们的健康。
人参属于扶阳固本，大补元气的食材，泡酒喝能达到很好的效果，在泡酒时候建议用50度以上的纯粮食酒，酒坛子建议用玻璃瓶，一般浸泡在20-30天左右为宜。
同时建议辅以其他食材共同泡制效果更加，体延堂泡酒料配方：熟地、白术，枸杞子，锁阳，山药,茯苓,人参,肉苁蓉,鹿鞭,海狗鞭,驴鞭,熟地、白术，枸杞子，锁阳，山药,茯苓,人参,肉苁蓉,车前子，当归，补骨脂，首乌等27味药材。
长期泡酒饮用可以强心补肾，增强新陈代谢、抗衰老、抗疲劳、益气固表，对于气虚乏力，中气不足具有明显的改善效果。
上述所介绍的就是用人参泡酒的一些配方以及常识技巧的了解，更加注重这些常识问题，也是为了更好的保障自己的健康。所以说希望大家在日常生活当中，能够更加注重人参的这些保健效果，缓解腰膝酸软，以及阳痿遗精的问题，从而更好的保证健康。
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