花生焖猪手的做法
冬季养生焖肉。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。您是否正在关注饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《花生焖猪手的做法》,供大家借鉴和使用,希望大家分享!
爱美的女士肯定不会错过这样的一道美食,那就是花生焖猪手。花生和猪手都是常见的食材,在我们的生活中非常的普遍,但是花生和猪手的营养价值非常的高,不仅可以美容养颜,而且还能改善女性的胸部,让女性变得更加的自信,更为重要的是,花生焖猪手的做法非常的简单,轻轻松松就能完全搞定。
食材准备:猪脚1对(600g)、带皮花生300g、盐1茶匙(5g)、冰糖2汤匙(30g)、酱油1汤匙(15ml)、蚝油1汤匙(15ml)、番茄酱2茶匙(10ml)、大葱段3段、去皮大蒜4瓣、老姜片5片。
步骤/方法
将刷洗干净的整猪脚从中间纵向劈开,再横向切成均匀的大块,注意要从骨节缝隙间下刀。花生提前泡在加了盐(1茶匙,5g)的水中3小时。
接通电气锅的电源,将猪脚块放入一锅凉水中,加热至水沸腾约煮10分钟,猪脚中的血沫完全渗出,捞出沥干水分。
将内锅刷洗干净,放入冰糖,倒入少量水(1汤匙,15ml),当锅中温度逐渐升高后冰糖融化成金黄色糖浆,注意随时搅动,避免烧焦。
将汆烫沥干的猪脚块倒入锅中,搅拌均匀,使猪脚上裹满糖色。
加入泡好的花生,放入葱段、蒜瓣、老姜片,调入酱油、蚝油和番茄酱,加2碗温水,盖上锅盖,旋紧。加热至锅内沸腾、放气管喷出蒸汽,定时8分钟后自动断电,提起限压放气阀快速排气。
打开锅盖,将锅底的猪脚块翻上来,再盖上锅盖,依同样方法再加热8分钟后断电。
待锅中压力自然减缓,可以安全打开锅盖后,即可盛出食用。
好吃又简单易做的花生焖猪手就这样完美的做好了,花生焖猪手这是大家都非常喜欢的一种食物,它能改善女性的肌肤问题,特别是经常面对着电脑的上班族女性,经常吃花生焖猪手,你的肌肤不再变得暗淡,并且还能让你的腿脚变得更加的灵活,逛街也不再排累了。
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南乳花生焖猪手做法
南乳花生焖猪手,营养价值高,富含蛋白质,维生素,可以美容养颜,抚平肌肤皱纹,还能够补钙,预防骨质疏松,对产后的女性而言,这一道食物还可以很好的起到下奶的功效,制作这一道食物适合,要将花生以及猪脚以及炖煮,然后加入南乳、料酒、老抽、盐、适量的黄酒白糖。
猪蹄1000g、南乳35g、花生150g 、辅料油30g、盐适量、生抽20g、老抽25g、白糖30g、黄酒30g、蒜头50g、柱候酱20g
方法/步骤
1花生用清水泡上1-2小时,蒜头剥皮备用。
2猪蹄剁块(买时叫肉贩帮忙剁好的,如果自家剁的话,那把菜刀剁不起啊)猪蹄清洗过后3再同清水、4克食盐、15克的黄酒一起入锅烧开再煮上2-3分钟的样子后捞起
4南乳压碎后,再加入黄酒、柱候酱和6月鲜生抽拌匀
5平底锅热油,放入蒜头和猪蹄稍煎至表面微黄色,然后把图4调好的酱汁倒入
6然后再淋入老抽和生抽,炒匀。这时兑入与猪蹄持平的清水,再加入白糖、食盐炒匀
7再次煮开后把花生仁放入再次煮开后改中小火焖上40分钟,如果有高压锅的话压上15-20分钟就可以
认识和了解南乳花生焖猪手的制作,就可以让我们吃得更加的健康,补充蛋白质矿物质,而且花生也可以很好的帮助我们养胃护胃,帮助解决产后女性不下奶的问题,而且也可以帮助女性美容养颜。在制作焖猪手的过程中一定要把猪手处理干净,浸泡之后才做来吃。
花生焖猪手的做法有哪些
花生焖猪手应该如何制作,需要哪一些材料问题,相信并不是所有人都能够了解的,所以说对这些美味食物的一些制作技巧问题,大家也应该掌握。而猪手当中含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢。花生中含有脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙,这些营养物质对我们的身体健康都是非常有利的,制作的时候也要适量的放入料酒。
材料:猪手、花生
调料:南乳两件、老抽、片糖、盐、鸡粉、酒
料头:蒜片
制法:先将猪手”飞水“后过冷河,花生洗净,烧镬落油,下蒜片爆香,下南乳,猪手炒匀,下老抽,赞酒,落少少盐,片糖,鸡粉炒匀,下花生、落少少水,然后把所有材料转放到瓦锅上,慢火焖至筷子可插入猪肉皮便成。
猪手:含有较多的蛋白质、脂肪和碳水化合物,可加速新陈代谢,延缓机体衰老,并且对于哺乳期妇女能起到催乳和美容的双重作用,另外具通乳脉,滑肌肤、去寒热、托痈疽、发疮毒、抗老防癌之功效,特别适宜于经常四肢乏力、两腿抽筋、麻木、消化道出血、失血休克及缺血性脑病患者食之。
花生:含有丰富的蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、烟酸、维生素K、钙、镁、锌、硒等营养元素,有增强记忆力、抗老化、止血、预防心脑血管疾病、减少肠癌发生的作用;其性平,味甘;入脾、肺;具有醒脾和胃,润肺化痰,滋养调气,清咽止咳之功效。
很多美味的食物,其实不仅仅能够满足我们的饮食欲望,同时这些食物当中富含的营养价值,都是人体所不可缺少的,还能够帮助我们抗衰老,缓解肌肤问题。所以说如果能够自己动手去制作完成的话,那么自然带来的保健功效就更高,更利于我们的身体健康,以及疾病的预防。
花生焖猪手的做法是什么
花生焖猪手是我们常见的一种美食,这样的美食不仅仅是好吃,而且是非常的有营养的,在我们的生活中,这样的一种美食是非常有利于我们的保养皮肤的,里面的胶原蛋白是我们要去需要的,这是对我们的身体是非常的好的,有利于我们的成长的,在很多的时候,我们要注意的就是生活中的营养,要及时的去吸收的。
菜系:粤菜 做法:焖 口味:咸鲜 食疗:延缓衰老 主料: 花生仁(生)猪蹄 配料: 干姜蒜白 小葱 调料: 番茄酱蚝油 酱油 花生焖猪手的做法:1、准备食材,猪手两个,斩块后下沸水锅中煮约十分钟后捞出沥干水分。花生仁半斤,加一匙盐用水发泡三小时以上。2、锅中加一汤勺水,放入冰糖小火加热,慢慢熬制至冰糖起泡呈金黄色。3、将猪手块倒入锅中搅拌均匀,使猪手裹上糖色后倒入花生仁、葱结、蒜片、姜片、酱油、蚝油和番茄酱。4、加约两斤水,加盖用大火烧沸后,改小火炖约两个小时.
花生冬菇猪脚汤的做法详细介绍 菜系及功效:失眠食谱 神经衰弱食谱 滋阴食谱
口味:咸鲜味 工艺:煮 花生冬菇猪脚汤的制作材料:主料:猪蹄500克
辅料:花生仁(生)60克,香菇(鲜)20克
调料:盐5克,香油5克,味精2克 教您花生冬菇猪脚汤怎么做,如何做花生冬菇猪脚汤才好吃 1. 将花生、冬菇去蒂洗净,猪脚去毛、甲,洗净,斩件;
2. 把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煮沸后,文火煮2小时,调味即可。
小帖士-健康提示:
滋阴润燥、宁心安神;
神经衰弱属脏阴不足者,症见情绪容易激动、睡眠不安、精神不集中、口干咽燥、渴欲饮水等。亦用于哺乳期妇女阴虚乳少者;脾胃湿者不宜饮用本汤。
小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。 冰糖花生猪脚的做法详细介绍 菜系及功效:家常菜谱 补血食谱 补虚养身食谱
口味:甜味 工艺:煮冰糖花生猪脚的制作材料: 主料:猪蹄400克,花生仁(生)200克
调料:冰糖100克,盐2克教您冰糖花生猪脚怎么做,如何做冰糖花生猪脚才好吃 1. 猪脚去毛洗净,剁成块用开水烫过;
2. 将猪脚放入沙锅中加水煮开,再用小火焖煮约1小时;
3. 加入花生仁、盐再煮40分钟,加冰糖;
4. 待花生仁及猪脚软烂即可。 小帖士-食物相克:
花生仁(生):对于肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易导致腹泻。
以上就是花生焖猪手的做法,希望对于大家是有帮助的,在日常的生活中,我们是可以做给自己的家人和朋友去品尝的,这是非常的不错的一种现象,我们要多多的去吸收这样的营养,这是非常的不错的,希望是可以帮助到大家,那就好好的学习一下,做一些花生焖猪手,给自己的家人和朋友品尝就好了,自己的健康是非常的重要的。
猪手焖面的做法
很多人都是家里的独生子女,他们的长大,都是父母的庇佑。而成人之后,脱离了父母的怀抱,他们很多人都不会吃饭了,因为没人做了。面对这样的现实,你肯定不愿意被饿死吧,所以你只有自己动手。现在,小编就先来教大家如何做好猪手焖面。
2.121自家阳台的菜心、红菜椒
3.212白萝卜、葱叶
4.面饼
5.白萝卜红菜椒切丝、葱花
6.菜心切段
7.熟猪手放入热锅,待略融后放入白萝卜丝
8.待略炒后放入面饼、菜心、红菜椒、葱花,加少许清水,盖好锅盖
9.翻炒后出锅
10.再来一张
如果你想做猪手焖面这道美食,那么请你认真读完上面的方法步骤,然后仔细耐心地学着做几遍。这样,用不了多长时间,你就会看到自己劳动的“成果”了。
莲藕焖猪手的做法
莲藕怎么做好吃呢?最常见的有熬汤、焖、煮、炖,而这些做法做出来的都是非常美味的菜肴。其中,莲藕焖猪手是民间一道传统的有名粤菜,经常被人们尝试制作。那么,其中的秘方究竟是怎样的呢?现在就请美食专家来教大家如何制作正宗的莲藕焖猪手,喜爱这道菜的朋友们千万不要错过学习的机会。
莲藕焖猪手的做法
1.原料
猪蹄、莲藕、葱姜、盐、生抽、老抽、白糖、腐乳、胡椒粉。
2.菜品特色
烹饪简单
3.做法
1、猪蹄洗净清理干净后剁成小块。莲藕去皮切块。
2、烧一锅沸水,加几片姜和料酒,放猪蹄进去焯水。然后捞出清洗干净后沥干水份。
3、热锅下油,下入葱姜片炒香,再放猪蹄煎至两面微黄。
4、调入盐,生抽,老抽,白糖,腐乳,炒至猪蹄上色均匀。烹少许料酒翻炒。
5、加入清水,水量刚没过猪蹄就行。大火烧开后下藕块,再次烧开后转小火,盖盖焖煮约一个小时左右。
6、开盖收汁后加少许胡椒粉提味即可。
莲藕焖猪手是广东一道非常有名的菜肴,做法也较为简单,只要掌握技巧就可以随时在家中制作了。这道菜不仅营养美味,还是女性朋友美容养颜的必备菜肴。所以,经常食用莲藕焖猪手这道美味菜肴,对我们身体的益处是非常多的。
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