常吃这2种食物让你长满皱纹!

养生健康老人常吃那些食物好。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!养生,很多人只是听说但并未真正力行,没有好的身体,万事事皆休。怎样才能实现科学的饮食养生呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的常吃这2种食物让你长满皱纹!,仅供您在养生参考。

皱纹是衰老的标志之一,到一定年纪就会长皱纹,但是有些人年纪不算老,脸上的皱纹就已经有很多了,这是为什么呢?可能是常吃以下几种食物。

吃什么食物易长皱纹?

1.酒

酒类尤其是白酒,是会导致女士快速衰老的重要因素,在生活之中无节制的饮酒会导致衰老迅速的来临,因此在生活之中想要远离衰老就需要远离酒类,尤其是白酒,因为女士大量的饮酒很容易的就会因为酒精慢性中毒而出现各种病症,这些病症的出现就会让女士们的身体潜力被消耗,很容易的就会导致衰老的到来。

此外,女士大量的饮酒还会出现月经不调这种情况,出现这种情况,而女士们在生活之中出现月经不调这种情况,很容易的就会导致衰老的速度增加。因为月经是能够帮助女性朋友排毒的,所以月经不调就会导致身体中的毒素无法排出,就会导致人们快速衰老,所以在生活中请尽量远离白酒。

而且酒显然就是一种会导致人体内分泌失调的因素,在生活之中要是大量的饮酒就会导致人体内分泌失调,很容易的就会导致女士排卵异常,而这就会导致衰老的提前到来,因此女士们在生活之中想要保护好身体的健康,并且远离衰老,就需要远离酒精,远离酒类饮品尤其是白酒!更是女士们在生活之中需要远离的事物!

2.霉变食物

霉变的食物也是会导致人体迅速衰老的因素之一,因为这些食物被使用之后很容易的就会出现腹泻、肠炎、胃疼等等的情况,这些情况就会导致人体的细胞受到影响,从而导致人体健康受到影响,而当人体的健康受到影响的时候,很容易的就会导致衰老的速度增加,因此在生活之中想要预防衰老就需要小心谨慎,防止食用霉变食物的情况出现!

有人会说在生活之中谁会这么的不小心食用霉变的食物啊!其实这样的朋友还是存在的,她们会将霉变的地方剥掉,食用没有霉变的部位,但其实这些看似没有霉变的部位,其实也是霉素超标的,经常食用也是会导致人出现急速的衰老的,因此女士们在生活之中需要远离这些霉变的食物哦!

吃什么食物可以抗皱纹?

1.吃些富含软骨素的食物。例如猪骨汤、牛骨汤、鸡皮、鸡骨汤等,富含软骨素食物人体皮肤分为表皮、真皮、皮下组织3层,影响皮肤美容的主要是真皮。真皮是由弹性纤维构成的,而组成弹性纤维的最主要物质是硫酸软骨素。人体内如若缺乏这种软骨素,皮肤即失去了弹性,出现皱纹。所以,多吃些含硫酸软骨素丰富的食物,就可以延缓皮肤皱纹的发生,使皮肤保持弹性和细腻。

2.多吃些富含核酸的食物此类食物。如鱼、虾、牡蛎、蘑菇、银耳、蜂蜜等,可消除老年斑。多吃些富含碱性的食物酸性、碱性食物不是凭口感决定的,而是指食物进入人体后最终呈酸性或碱性。碱性食品包括绝大部分蔬菜、水果、豆制品和海产品等。富含碱性的食物因为很多碱性食物中富含矿物质和维生素,矿物质中的钙能强化皮肤,增强皮肤的抵抗力,消除过敏。同时多吃碱性食物可以避免血液向酸性方面转化,维持人体健康的弱碱性环境,保证人体正常的新陈代谢和血液循环。

3.多吃富含胶原蛋白的食物。例如,猪皮、猪蹄、甲鱼等。富含胶原蛋白的食物胶原蛋白具有增加皮肤贮水的功能,滋润皮肤,保持皮肤组织细胞内外水分的平衡。胶原蛋白是皮肤细胞生长的主要原料,能使人体皮肤长得丰满、白嫩,使皱纹减少或消失,使人显得年轻。胶原蛋白是皮肤的支架,及时补充胶原蛋白对抗衰老十分关键。

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神奇!常吃5种食物可以让皱纹消失


皱纹是每个女人的天敌,一个爱美的女性怎么可以容忍得了满脸小皱纹?健康安全的食材来去皱纹才是最好的方法。一起来看看吧,如何去皱!



鸡骨熬汤去皱纹

对皮肤有重要作用的硫酸软骨素,鸡皮及软骨中含量比较多。吃鸡时,把剩下来的鸡骨头熬成汤(鸡皮最好加在一起熬),营养丰富。常喝这种汤能消除皱纹,使肌肤细腻。




水果、蔬菜去皱纹

经如香蕉捻烂后,加半汤匙橄榄油,搅拌调匀,涂在脸上有利于去皱;西瓜皮用清水洗净后擦面,然后用清水冲净,可使皮肤清爽润滑;丝瓜也能去皱,将丝瓜汁混合酒精及蜜糖,把汁液涂在脸上,待干后用清水洗净。此外,可去皱的水果蔬菜还有黄瓜、西红柿、草莓、桔子、栗子等。





米饭团去皱纹

煮熟的米饭,挑比较软的,趁热但不要太烫时揉成团,放在面部揉搓直到揉成油腻污黑,去处皮肤毛孔内的油脂、污物,然后用清水洗净,这样就可使皮肤呼吸通畅,减少皱纹。





喝茶去皱纹

茶叶含有丰富的化学成分,其中主要有茶多酚类、茶素(咖啡因)、芳香类化合物、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质及果胶等,是天然的健美饮料。常饮茶能保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹,还可以防止多种影响面貌的皮肤病。

女人减少皱纹,常吃这7种食物母女似姐妹!


女人一生最担心的事情之一,恐怕就是渐渐爬上眼角的皱纹。其实,在日常生活中,多吃一些抗衰防老的食物,是可以达到延缓衰老目的的。今天小编就为大家盘点吃了不长皱纹的食物。

中医认为,肺主皮毛,皮肤的滋润与否,与肺的功能好坏有密切关系。通过肺气的宣发,将脾传到肺的水谷精微输至全身,外达皮毛,温养分肉,充养皮肤,调节腠理。

无论是肺阴亏虚或肺气不足,均可以影响肺的宣发功能,从而引起皮肤干燥,早长皱纹的等问题,导致皮肤过早衰老。因此,多吃一些生津益肺的食物,有一定的防皱嫩肤的作用。

豆腐

性寒,味甘。具有补肺益气,清肺润燥,清热解毒,养颜防衰之功效。豆腐中含有的大豆异黄酮能补充体内抗雌激素作用,达到延缓衰老的作用。

百合

性微寒,味甘。具有养阴润肺,清心安神,美容养颜,清热凉血之功效。百合鲜品富含黏液质及维生素,能促进皮肤细胞新陈代谢。

此外,百合还具有良好地促进睡眠作用,能修复滋养皮肤,达到肌肤内外兼修的目的 。

茭瓜

性寒,味甘,具有润肺补虚,清热解毒,美白抗皱之功效。茭瓜所含豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,阻止黑色素生成,能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。

银耳

性平,味甘,具有滋阴润肺,益胃生津之功效。被誉为“平民燕窝”,含有天然植物性胶质,长期服用可以水嫩肌肤,有效去除面部斑点。

性微寒,味甘。滋阴润燥,清泻肺热,益胃生津,除烦止咳。大白菜是最廉价的美容食品之一,有改善皮肤弹性、增加皮肤光洁度、延缓皱纹产生等作用。

山药

性平,味甘。具有益气养阴,生津益肺,养颜抗皱,延年驻颜之功效。山药中多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的润滑度,从而减少皱纹。

猪肤

性凉,味甘,具有滋阴清热,润泽肌肤之功效。所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白,能改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

燕窝

性平,味甘,具有补肺养阴,润燥生津之功效。

燕窝能促进成纤维细胞、表皮细胞代谢,促进弹性纤维细胞的发育及增强,激活老化细胞的再生,修复老化的胶原纤维与弹性纤维;更多地合成和分泌胶原蛋白、透明质酸等大分子,维持一定量的皮肤脂肪,还原肌肤弹性,使其均匀紧致,减少皱纹。

补水养颜的食物 常吃这5种食物让你变美人


补水养颜的食物 常吃这5种食物让你变美人

1、胡萝卜

含有大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹,刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细。

2、蜂蜜

蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽。蜂蜜采百花之精,可养阴润燥,润肺补虚,和百药,解药毒,养脾气,悦颜色,调和肠胃,有女性美容圣药之称。

现代研究证明:蜂蜜中丰富的生物活性物质,能改善夏季皮肤干燥缺水,增加皮肤营养,保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都是人体健康美容所必要的。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都是人体健康美容所必要的。

3、当归、茯苓

当归:具有补血活血、衬淤生新之功效。自古以来一直作为妇科之要药。现代研究表明:当归含有挥发油及多种人体必要的微量元素。长期服用当归,能营养皮肤、防止粗糙,可使面部皮肤重现红润色泽。由于当归能够扩张头皮毛细血管、促血液循环,并含有丰富的微量元素,所以当归还能够防止脱发和白发,促进头发乌黑光泽哦!

4、三文鱼

三文鱼中的OMEGA―3脂肪酸能消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。

5、杏仁

具有生津止渴、润肺定喘的功效。现代研究证明:杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E,这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量,并具有抗氧化功能,滋养肌肤。

补水养颜的食物 常吃这5种食物让你变美人


补水养颜的食物 常吃这5种食物让你变美人

1、胡萝卜

含有大量胡萝卜素有助于维持皮肤细胞组织正常机能、减少皮肤皱纹,刺激皮肤的新陈代谢、保持皮肤润泽细。

2、蜂蜜

蜂蜜被誉为“大自然中最完美的营养食品”,含有大量易被人体吸收的氨基酸、维生素及糖类,营养全面而丰富,常食可使皮肤红润细嫩,有光泽。蜂蜜采百花之精,可养阴润燥,润肺补虚,和百药,解药毒,养脾气,悦颜色,调和肠胃,有女性美容圣药之称。

现代研究证明:蜂蜜中丰富的生物活性物质,能改善夏季皮肤干燥缺水,增加皮肤营养,保持皮肤的细嫩光滑。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都是人体健康美容所必要的。特别是蜂蜜中含有47种微量元素,如锌、铁、钙、镁、钾等都是人体健康美容所必要的。

3、当归、茯苓

当归:具有补血活血、衬淤生新之功效。自古以来一直作为妇科之要药。现代研究表明:当归含有挥发油及多种人体必要的微量元素。长期服用当归,能营养皮肤、防止粗糙,可使面部皮肤重现红润色泽。由于当归能够扩张头皮毛细血管、促血液循环,并含有丰富的微量元素,所以当归还能够防止脱发和白发,促进头发乌黑光泽哦!

4、三文鱼

三文鱼中的OMEGA―3脂肪酸能消除损伤皮肤胶原及皮肤保湿因子的生物活性物质,防止皱纹产生,避免皮肤变得粗糙。

5、杏仁

具有生津止渴、润肺定喘的功效。现代研究证明:杏仁富含单不饱和脂肪酸和维生素E,这两种物质都非常有助于控制甚至降低血液中的胆固醇含量,并具有抗氧化功能,滋养肌肤。

常吃6种食物可减少皱纹


衰老是爱美女性的大敌,要怎样延缓皱纹 的出现呢?食物修饰是一个不错的方法,日常生活中的许多食物就可以助你养颜抗衰老 。下面,我们就为你推荐6大让你减少皱纹的食物。

1、水果蔬菜

如香蕉捻烂后,加半汤匙橄榄油,搅拌调匀,涂在脸上有利于去皱。西瓜皮用清水洗净后擦面,然后用清水冲净,可使皮肤清爽润滑。

丝瓜也能去皱,将丝瓜汁混合酒精及蜜糖,把汁液涂在脸上,待干后用清水洗净。此外,可去皱的水果蔬菜还有黄瓜、西红柿、草莓、桔子、栗子 等。

2、鸡骨

对皮肤有重要作用的硫酸软骨素,鸡皮及软骨中含量比较多。吃鸡时,把剩下来的鸡骨头熬成汤(鸡皮最好加在一起熬),营养丰富。常喝这种汤能消除皱纹,使肌肤细腻。

3、猪蹄

用老母猪蹄数只(若找不到老母猪蹄就用一般猪蹄),洗净后煮成膏,晚上睡觉时搽脸,第二天早晨洗去,连续搽半个月后可有明显去皱效果。

4、米饭团

煮熟的米饭,挑比较软的,趁热但不要太烫时揉成团,放在面部揉搓直到揉成油腻污黑,去处皮肤毛孔内的油脂、污物,然后用清水洗净,这样就可使皮肤呼吸通畅,减少皱纹。

5、茶叶

茶叶含有丰富的化学成分,其中主要有茶多酚类、茶素(咖啡因)、芳香类化合物、碳水化合物、蛋白质、多种氨基酸、维生素、矿物质及果胶等,是天然的健美饮料。

常饮茶能保持皮肤光洁白嫩,推迟面部皱纹的出现和减少皱纹,还可以防止多种影响面貌的皮肤病。

6、咀嚼口香糖

每天咀嚼口香糖15-20分钟,连续咀嚼几上星期后,可使面部皱纹减少、面庞红润,这是因为咀嚼能运动面肌、改善面部血液循环、增强面肌细胞代谢功能。

常吃这3种食物竟会让肿瘤疯长


肿瘤是怎么引起的?和肿瘤有关联的食物有哪些?其实在日常生活中,一些小细节或许就成了引起肿瘤的最主要杀手。菜谱网小编带你一起来看看你是不是吃了这些食物,很容易让你得肿瘤。

1、温热性食物

所谓的温热性食物,一是指直接感受到的温度过高、过烫的食品;一是指属于中医药性划分中的温热之性食物。因为过于辛热,容易损伤消化道黏膜上皮细胞,所以这类性质的食品最易诱发的是消化系统的肿瘤。

(1)过烫饮食是导致食道癌等消化道肿瘤发生的重要原因。饮食过热,会损伤、刺激食道黏膜上皮,长期刺激下将诱导组织恶变。中国人的消化道肿瘤明显高于西方人,就是与中国人多喜热食,一日三餐均喜配以热汤,如菜汤、面糊等有关;相对于中国人,西方人的饮食较为简单,平时少见热汤,而多饮用果汁、可乐等冷饮。

(2)酒为辛热之性,长期饮酒,是消化系统肿瘤发病最常见的因素。山东西南地区为食道癌的高发区,就与这一地区饮食中嗜热、嗜酒有关。

其实,早在1964年,世界卫生组织就认为酒精饮料的过度消费与口腔癌、喉癌及食道癌有关。在分别对江苏启东县肝癌相对高发的通兴乡与相对低发的西宁乡进行的调查中发现:前者肝癌病死率是后者的2.5倍。而两乡只有一路之隔,自然环境基本相同,吸烟率也相当,所不同的是肝癌高发区的人们爱喝酒,低发区的人们则喜欢饮茶。

(3)同样属于中医热性食物的还有煎炸、熏烤的食物,这类食物因经过高温的油炸和烤制,亦随之变为热性食品。经研究证实,长期食用此类食品,易于导致胃癌、肠癌、肝癌等。

(4)还有咖啡,就像中国人嗜茶一样,西方人多喜喝咖啡。美国学者在经过5年的流行病学调查后认为,咖啡因对胰腺癌和膀胱癌的形成有一定影响。经常饮咖啡的人比不饮咖啡的人患这两种癌的可能性大2~3倍。在胰腺癌患者中,至少一半是由于过多饮用咖啡引起的。

2、五味失调的食物

中医认为饮食应五味调和,甘、苦、酸、辛、咸的食物要均匀食用,任何一味偏食,都可以导致疾病的发生。在引起肿瘤的因素中,肥甘厚腻太过与咸味太过是常见因素。

(1)肥甘厚腻太过。中医的肥甘厚腻之品,属于甜味、油腻性食物。从临床研究来看,甘味食物即淀粉类、糖类食物,摄入过量易导致胃癌;肥肉、油脂等高脂肪食物摄入过多,能促发乳腺癌、结肠癌、直肠癌和胰腺癌。从中医的角度来说,肿瘤属于积证的范畴,《内经》认为,积证就是津液、淤血的凝滞,而肥厚饮食,容易助湿生痰,无疑会加重这些病理产物的凝聚。

从现代医学的角度来说,经常吃高脂肪饮食可促使肝脏分泌更多的胆汁,进入肠道后,胆汁中的初级胆汁酸在肠道厌氧细菌的作用下转变成脱氧胆酸及石胆酸,而这两种物质均是促癌剂,可以使肠道黏膜癌变。同时,脂肪还能为多种肿瘤提供适宜的生长环境。

(2)咸味太过。除了食盐,咸味食物还包括咸菜、咸鱼、咸肉以及其他腌制食品等。根据相关研究显示,常食腌制食品者食管癌发病的危险性是不常食用者的2.79倍。嗜食咸味食物最容易导致的癌症是胃癌。嗜食咸鱼的日本渔民,胃癌、食道癌的发生较为普遍。嗜食咸鱼亦是致鼻咽癌的一个重要因素。马来西亚研究人员发现,沿海居民患鼻咽癌较多,原因与他们爱吃咸鱼有关。我国普查资料证明,在胃癌高发区,人均每天摄人食盐50克;而胃癌低发区,人均食盐摄入量仅为6克左右。

实际上,盐本身并不致癌,引起癌变的原因是高浓度的盐溶液易破坏胃黏膜保护层,引起黏膜糜烂或溃疡。在这种情况下,一旦遭到致癌物质的入侵,就会产促使胃黏膜细胞局部癌变。盐是人体不可缺少的物质,只是不可过量食用。一般认为,正常人摄盐量应控制在每天6克以内。

3、变性食物

(1)霉烂食物。黄曲霉毒素已被公认为是最强烈的致癌物,而黄曲霉菌富含于霉烂的谷物、玉米、花生中,该菌在温暖、潮湿的环境下易于生长繁殖,研究发现其可诱发实验动物的多种肿瘤。这种因素是导致亚洲、非洲某些地区癌肿高发的重要原因。

(2)腌制食品。亚硝酸盐也是公认的致癌物,蔬菜、鲜肉等腌制后会产生大量的亚硝酸盐。盐腌的干鱼中,发酵的腌菜、泡菜、酸菜中,隔夜的煮熟白菜、香肠、肉类中都含有亚硝基化合物,如果经常食用这些食物就有致癌的危险。

常吃这食物,母女似姐妹皱纹全跑光!


女人一生最担心的事情之一,恐怕就是渐渐爬上眼角的皱纹。其实,在日常生活中,多吃一些抗衰防老的食物,是可以达到延缓衰老目的的。今天小编就为大家盘点吃了不长皱纹的食物。

中医认为,肺主皮毛,皮肤的滋润与否,与肺的功能好坏有密切关系。通过肺气的宣发,将脾传到肺的水谷精微输至全身,外达皮毛,温养分肉,充养皮肤,调节腠理。

无论是肺阴亏虚或肺气不足,均可以影响肺的宣发功能,从而引起皮肤干燥,早长皱纹的等问题,导致皮肤过早衰老。因此,多吃一些生津益肺的食物,有一定的防皱嫩肤的作用。

豆腐

性寒,味甘。具有补肺益气,清肺润燥,清热解毒,养颜防衰之功效。豆腐中含有的大豆异黄酮能补充体内抗雌激素作用,达到延缓衰老的作用。

百合

性微寒,味甘。具有养阴润肺,清心安神,美容养颜,清热凉血之功效。百合鲜品富含黏液质及维生素,能促进皮肤细胞新陈代谢。

此外,百合还具有良好地促进睡眠作用,能修复滋养皮肤,达到肌肤内外兼修的目的 。

茭瓜

性寒,味甘,具有润肺补虚,清热解毒,美白抗皱之功效。茭瓜所含豆甾醇能清除体内活性氧,抑制酪氨酸酶活性,阻止黑色素生成,能软化皮肤表面的角质层,使皮肤润滑细腻。

银耳

性平,味甘,具有滋阴润肺,益胃生津之功效。被誉为“平民燕窝”,含有天然植物性胶质,长期服用可以水嫩肌肤,有效去除面部斑点。

性微寒,味甘。滋阴润燥,清泻肺热,益胃生津,除烦止咳。大白菜是最廉价的美容食品之一,有改善皮肤弹性、增加皮肤光洁度、延缓皱纹产生等作用。

山药

性平,味甘。具有益气养阴,生津益肺,养颜抗皱,延年驻颜之功效。山药中多种糖蛋白质的混合物黏液蛋白,能增加黏膜与皮肤的润滑度,从而减少皱纹。

猪肤

性凉,味甘,具有滋阴清热,润泽肌肤之功效。所含蛋白质的主要成分是胶原蛋白,约占85%,其次为弹性蛋白,能改善机体生理功能和皮肤组织细胞的储水功能,使细胞得到滋润,保持湿润状态,防止皮肤过早褶皱,延缓皮肤的衰老过程。

燕窝

性平,味甘,具有补肺养阴,润燥生津之功效。

燕窝能促进成纤维细胞、表皮细胞代谢,促进弹性纤维细胞的发育及增强,激活老化细胞的再生,修复老化的胶原纤维与弹性纤维;更多地合成和分泌胶原蛋白、透明质酸等大分子,维持一定量的皮肤脂肪,还原肌肤弹性,使其均匀紧致,减少皱纹。

常吃10种食物让你越吃越笨!


日常生活中,有一些食物虽然好吃,但是吃了对大脑的伤害巨大,短期看不出危害,但长期下来,将会让你越变越笨,下面我们来看看哪些食物会让你越吃越笨。

哪些食物会让你越吃越笨?

1.泡泡糖

美国西部片很帅很帅的英雄好像都少不了嘴里嚼一片口香糖,泡泡糖中的天然橡胶虽无毒,但制泡泡糖所用的一级白片胶是加入了具有一定毒性的硫化促进剂、防老剂等添加剂,多吃会对身体不利。变笨了的西部英雄,你还会为他痴狂吗?

2.加糖鲜榨橙汁

吼吼,一切贴了所谓健康标签的茶饮料啊橙汁儿饮料啊,都是加了糖滴,加了糖的橙汁比汽水的热量还要高,糖分也比汽水多。小编我推荐您吃原水果。

3咖啡

咖啡中含有较多的咖啡因成分,一旦被摄入体内消化,它很快就会随血液流动,5分钟内抵达人体各个器官,使血管收缩代谢增快,胃酸尿量增多。

4.爆米花

爆米花中含铅量高达10毫克/500克左右,对人体,特别是对儿童的造血系统、神经和消化系统都有害。

5.油条

油条中的白矾是含铝的无机物,如天天吃油条,铝就很难从肾脏体内排出,体内铝过多,从而对大脑及神经细胞产生毒害,甚至引起老年性痴呆。

6.松花蛋

松花蛋含有一定量的铅,常食会引起人体铅中毒。铅中毒时的表现为失眠、贫血、好动、智力减退等。

7.鱼干片

鱼片咀嚼时间过长后可浪费唾液,咽下的大量唾液可稀释胃液,降低消化能力。

8.味精

每人每日摄入味精量不应超过6克,摄入过多会使血液中谷氨酸的含量升高,限制了人体利用钙和镁,可引起短期的头痛、心慌、恶心等症状,对人体的生殖系统也有不良影响。

9.葵花子

葵花子中含有不饱和脂肪酸,多吃会消费大量的胆碱,使体内脂肪代谢发生障碍,并使大量脂肪积聚于肝脏,会严重影响肝细胞的功能。

10.臭豆腐

臭豆腐在发酵过程中极易被微生物污染,它还含有大量的挥发性盐基氮和硫化氢等。它照样分化蛋白质的腐烂物质,对人体有害。

总之,会让你越吃越笨的食物主要分为以下几类。

1.过咸食物

人体对食盐的生理需要极低,成人每天7克以下,儿童4克以下就足够。常吃过咸食物会损伤动脉血管,影响脑组织的血液供应,使脑细胞长期处于缺血、缺氧状态,从而导致记忆力下降,大脑过早老化。

2.含铅食物

铅能取代其他矿物质,例如铁、钙、锌在神经系统中的活动地位,因此,是脑细胞的一大“杀手”。含铅食物主要是爆米花、松花蛋等。需要注意的是,“无铅松花蛋”的铅含量并非为零,只是低于相应的国家标准,同样不宜大量食用。

3.含铝食物

世界卫生组织指出,人体每天铝的摄入量不应超过60毫克。油条中的明矾是含铝的无机物,如果一天吃50—100克油条,便会超过此量。

4.含过氧化脂质的食物

油温在200℃以上的煎炸类食品及长时间曝晒于阳光下的食物,如熏鱼、烤鸭、烧鹅等含有较多过氧化脂质,它们会在体内积聚,使某些代谢酶系统遭受损伤,促使大脑早衰或痴呆。

5.含糖精、味精多的食物

糖精摄入过多会损害大脑细胞组织;味精少量食用是安全的,但周岁以下的婴儿和妊娠后期的孕妇最好别吃。婴儿食用味精有引起脑细胞坏死的可能;孕妇吃味精则会引起胎儿缺锌,影响孩子智力发展。

6.含反式脂肪酸的食物

一项研究发现,反式脂肪摄入过多不仅会升高“坏”胆固醇(LDL)和降低“好”胆固醇(HDL)水平,而且会导致大脑萎缩。反式脂肪酸会增加脑血管退化和硬化危险。

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