经常吃这一物注定难活60岁!
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天天常笑容颜俏,七八分饱人不老,逢君莫问留春术,淡泊宁静比药好。随着生活的提升,养生已经成为社会性的关注焦点,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。饮食养生需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“经常吃这一物注定难活60岁!”,仅供您在养生参考。
生姜是生活中最常见的食物,有些时候人们是会把生姜当做中药来使用的,生姜对于身体的好处大家都能够说出一二,因而也有冬吃萝卜夏吃姜的说法,对于感冒的人来说,吃点生姜是能够很好的驱赶感冒的,而在烹饪食物的时候要是加入生姜,是会让食物的胃口变得更加美味。
经常吃这一物注定难活60岁
1生姜虽好,也要合理使用
生活中不少人是难以忍受生姜的辛辣味,对于生姜是避而远之,这样的做法其实是对身体的不负责,健康的身体是离不开安全的饮食,通过饮食获得健康无疑是一件很重要的事情。
而在饮食的时候千万不要做到挑食,因为很多时候,被你嫌弃的某种食物其实对于身体有很好的帮助。
在生活中不喜欢吃生姜的人有很多,但对于很多注重保健的人来说,是会每天吃一片生姜的,吃生姜能够帮助身体开胃、消食、抗衰老,对于身体病菌的杀灭也是有很大的帮助。
可以说某些时候,生姜对身体的帮助,比药物还有效果。但是,你知道吗?生姜虽好,也是需要合理使用的,要是使用不当对于身体是有很大的伤害。
2这些人生姜要少吃
通过上面生姜功效的简单描述,相信大家对于吃生姜有了更多的了解,其实,在生活中有些人是吃不得生姜,要是吃错了生姜,对于身体伤害极大。下面就简单的向大家描述一下在生活中这些人吃生姜是会伤害身体的。
1胃病、胃热的患者要少吃生姜
现在胃病已经成了很多人关注的病症,很多人因为不合理的饮食会造成胃病。
以早饭来说,不少人在早上是很少吃饭的,这样就会让胃部得不到食物的补充,是会造成胃功能下降。同时,在晚上的时候,有些人是会狂吃海喝的,这样的生活方式更会导致胃功能失调。
而胃热其实也是胃病的一种病症,患有胃热很多时候是因为燥热产生的,进而会出现口渴、口干的症状。
吃生姜是容易造成胃热的,这是因为生姜属于性温的食物,吃进体内是会造成胃部受到伤害的,会使得胃部的病症加快,也就是会让胃部受到热邪的伤害。
因而,在生活中对于胃病、胃热的病人来说,要减少吃生姜。
2肝火旺的患者要少吃生姜
在生活中除了胃热的患者要少吃生姜,肝火旺的患者也要少吃生姜,特别是肝上出了问题的朋友更要注意,很多时候,饮食的不安全是会造成肝病加重的。
而吃生姜是会引起肝火旺盛的,热性的生姜吃进身体是会造成肝病的发生,因而在生活中对于肝炎患者来说,要减少吃生姜,即使想要吃生姜也是可以搭配理气的食物,例如,吃一些山楂,喝一些菊花茶是能够很好的降低身体因为吃生姜引起的燥热。
3脱发严重的患者要少吃生姜
对于男性来说,到了中年发生脱发是常见的情况,很多男性一觉醒来会发现枕头上会掉落很多的头发。
在梳头的时候也是会掉落很多头发的,头发的掉落其实是身体处于亚健康的状态,也是身体内部机能的失调。
生活中不少男性在察觉到自己头发掉落严重的时候,是会认为洗发水选错了,从而会重新选择一款洗发水,其实不然,头发的掉落其实是身体内在的失调,特别是肾功能对于头发有很大的影响。
以老年人里说,老年人没有青年人那种浓密、乌黑的头发,不仅仅是因为年龄大了,身体调节变差,其实也是因为肾功能失调有关系。
老年人的肾精不足、肾阴、肾虚都是会造成头发得不到充分的滋养,从而会出现脱发的情况。而当脱发严重的人要是大量的食用生姜是会加重肾虚亏损的。
这是因为生姜属于性温的食物,长时间的吃生姜是会给肾脏很大的负担,造成肾虚,进而会让脱发更加严重。
4经常喝酒的人要少吃生姜
喝酒已经是生活中不可或缺的一种交际方式,在喝酒的时候能够拉近彼此间的距离。
少量的喝酒对于身体是有好处的,能够梳理身体,对于身体有保健功效,但是,经常喝酒,对于身体是有很大的伤害,不少人长时间的喝酒是会导致肝受到伤害,同时,在喝酒的过程中吃不干净的食物还会导致胃部功能失调。
上面说到肝出现问题的朋友要少吃生姜,对于喝酒的人来说也是要少吃生姜的,这是因为酒、生姜都是属于热性的,吃进身体后是会容易造成体内积热的情况。
严重的时候还会造成眼部出现问题,导致痔疮的复发。
特别是在喝酒的时候吃一些食物还会导致胃部功能的失调,因而,在生活中对于经常喝酒的人来说,要减少吃生姜的量。
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不能小瞧了这一物
木耳味甘,性平,具有很多药用功效。能益气强身,有活血效能,并可防治缺铁性贫血等;可养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,能够疏通肠胃,润滑肠道,同时对高血压患者也有一定帮助。味道鲜美,可素可荤,营养丰富。
木耳种类
【黑木耳(木耳)】子实体丛生,常覆瓦状叠生,耳状。叶状或近林状,边缘波状,薄,宽2-6cm,最大者可 黑木耳达12cm,厚2mm左右,以侧生的短柄或狭细的基部固着于基 质上。初期为柔软的胶质,粘而富弹性,以后稍带软骨质,干后强烈收缩,变为黑色硬而脆的角质至近革质。背面外面呈弧形,紫褐色至暗青灰色,疏生短绒毛。绒毛基部褐色,向上渐尖,尖端几无色,(115-135)μm×(5-6)μm。里面凹入,平滑或稍有脉状皱纹,黑褐色至褐色。菌肉由有锁状联合的菌丝组成,粗约2-3.5μm。子实层生于里面,由担子、担孢子及侧丝组成。担子长60-70μm,粗约6μm,横隔明显。孢子肾形,无色,(9-15)μm×(4-7)μm;分生孢子近球形至卵形,(11-15)μm×(4-7)μm,无色,常生于子实层表面。
【毛木耳】 毛木耳子实体初期杯状,渐变为耳状至叶状,胶质、韧,干后软骨质,大部平滑,基部常有皱褶,直径10-15cm,干后强烈收缩。不孕面灰褐色至红褐色,有绒毛,(500-600)μm×(4.5-6.5)μm,无色,仅基部带褐色。子实层面紫褐色至近黑色,平滑并稍有皱纹,成熟时上面有白色粉状物即孢子。孢子无色,肾形,(13-18)μm×(5-6)μm。
【燕耳】房县的黑木耳因其“形似燕,状如飞”,又被称为燕耳,有山珍之王的美称。房县是全国著名的黑木耳生产基地县,是驰名中外的“木耳之乡”,而且房县黑木耳被国家认定为地理保护产品。
【皱木耳】子实体群生,胶质,干后软骨质。幼时杯状,后期盘状至叶状,(2-7)cm ×(1-4)cm,厚5-10mm,边缘平坦或波状。子实层面凹陷,厚85-100μm,有明显的皱褶并形成网格。不孕面乳黄色至红褐色,平滑,疏生无色绒毛;绒毛(35-185)μm×(4.5-9)μm。孢子圆柱形,稍弯曲,无色,光滑,(10-13)μm×(5-5.5)μm。
【白木耳】又名银耳,质量上乘者称作雪耳。担子亚球形,亦呈白色,12~13x10微米,透明;担子孢子亚球形,6~7.5x5~6微米。寄生于朽腐的树木上,被人们誉为“菌中之冠”,既是名贵的营养滋补佳品,又是扶正强壮之补药。历代皇家贵族将银耳看作是“延年益寿之品”、“长生不老良药”。
【秋木耳】秋木耳起源于清朝,当时有个太医发现一种植物,很像木耳,但是木耳是黑色的,这种植物是有点发暗绿色,而且研究出这种类似木耳的植物营养价值比木耳要高,当时是秋天发现的,所以叫做秋木耳。它生长期长,肉厚,口感柔嫩待特点优于其它木耳品种,经人工挑选,除杂,去根后自然晒干,保持秋木耳原有的纯天然绿色食品。含有人体必须的八种氨基酸和维生素,具有较高的营养价值和一定的药用价值,秋木耳中含有丰富的胶质,对人体消化系统有良好的清润作用,具有清毛,洗肠,润肠,减少血液凝块,缓和冠状动脉硬化,减低血栓的作用。
根据木耳的生长采收季节可分为春木耳、伏木耳和秋木耳。春季和秋季的气温比不二生长的适宜温度略低,空气湿度相对较低,木耳的生长速度慢,肉质较厚,质量好;夏季,特别是进入伏天,气温比较高,空气湿度大,木耳的生长速度快,肉质比较薄,质量稍差。
作用功效
1. 木耳中铁的含量极为丰富,故常吃木耳能养血驻颜,令人肌肤红润,容光焕发,并可防治缺铁性贫血。
2. 木耳含有维生素K,能维持体内凝血因子的正常水平,防止出血。
3. 木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外,从而起到清胃涤肠的作用
4. 它对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。
5. 它还有帮助消化纤维类物质功能,对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用,因此,它是矿山、化工和纺织工人不可缺少的保健食品。
6. 木耳含有抗肿瘤活性物质,能增强机体免疫力,经常食用可防癌抗癌。
7. 中医认为木耳的价值很高,具有一定的,需要注意的是木耳不宜鲜用。
作用
减轻动脉硬化
木耳煎剂30g/kg,连续灌服20d,木耳多糖28mg/kg,连服8d,均可明显降低高脂血症大鼠血清三酰甘油(甘油三酯)和血清总胆固醇(TC)含量,提高血清高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)与总胆固醇比值,且有降胆固醇作用。木耳多糖180mg/kg灌服可防止高胆固醇引起的小鼠高胆固醇血症的形成。每日在喂胆固醇同时,加喂黑木耳2.5g/只,共90d,有降低兔血浆胆固醇、过氧化脂质(LpO)、血栓素A2(TXA2)的含量,提高前列环素/血栓素A2(pGI2/TXA2)比值,减轻动脉粥样硬化的作用。
延缓衰老作用
每日给家兔黑木耳2.5g/只,共90d,可降低动脉粥样硬化家兔氧自由基,肝、心、脑组织脂褐质,血浆过氧化脂质,血浆胆固醇含量及减轻动脉粥样硬化病变的作用。提示黑木耳可能通过降血浆胆固醇,减少脂质过氧化产物脂褐质的形成,以维护细胞的正常代谢,显示有延缓衰老作用。运用化学发光分析法,研究了2.5%黑木耳水提取物50μl,800μl,1000μl对H2O2或由酶体系及非酶体系产生的超氧化物自由基(O-2)有清除作用,清除能力与用量之间呈量效关系,提示黑木耳水提取物中含有抗氧化作用的成分。黑木耳多糖100mg/kg,腹腔注射,连续7d,可使小鼠在水中平均游泳时间延长50.40%,有增强小鼠抗疲劳的能力;还能明显降低小鼠心肌组织脂褐质含量;能明显增加小鼠脑和肝组织中超氧化物歧化酶(SOD)的比活力;对小鼠离体脑中单胺氧化酶B(MAO-B)活性有明显抑制作用,抑制强度随浓度增加而加强,并能增加果蝇飞翔能力。黑木耳多糖能明显延长果蝇平均寿命,为对照组的1.26倍,口服黑木耳多糖40d后,果蝇脂褐质含量有所降低。
抗辐射抗炎
小鼠腹腔注射木耳多糖100mg/kg,连续7d对60Coγ射线照射有拮抗作用,使小鼠存活率提高1.56倍,腹腔注射60mg/只,对大鼠由鸡蛋清引起的足跖肿胀有一定的抗炎症作用。
抗溃疡作用
黑木耳多糖以每日70mg/kg灌胃,连续2d,能明显抑制大鼠应激型溃疡的形成;以每日165mg/kg灌胃,连续12d,能促进醋酸型胃溃疡的愈合,对胃酸分泌和胃蛋白酶活性无明显影响。
降血糖作用
木耳多糖33mg/kg或100mg/kg灌胃,能明显降低四氧嘧啶糖尿病小鼠血糖水平,口服多糖后4~7h降血糖作用最显著;还能减少糖尿病小鼠饮水量。
抗生育作用
黑木耳多糖8.25mg/kg给小鼠腹腔注射,抗着床和抗早孕效果最明显,终止中期妊娠作用略差些,但对孕卵运输则无效。
主治益气不饥,轻身强志;还能断谷疗痔。生长在古槐、桑木上的很好,柘术上的其次。其余树上生的木耳,吃后使人动风气,发旧疾,肋下急,损经络背膊,烦闷。只要是有蛇、虫从下面经过的木耳,有毒,尤其是枫木上生的术耳,有大毒,如误食会使人狂笑不止。采来的木耳如颜色有变,就有毒,夜间发光的木耳也有毒,欲烂而不生虫的也有毒,食用害人。如吃木耳中毒,可生捣冬瓜藤汁解。
长寿的人每日必吃这一物
长寿是如今很多朋友所追求的,但是你知道吗?日常生活中也有不少食物能帮你延长寿命,下面不如就让小编带你来了解下6种养生好食材。
1、荞麦
荞麦含有强力抗氧化物,可以降血脂、增强血管弹性、防止血液凝结,是很好的护心食物。此外,其降血压和助眠的效果也很好。
荞麦还是很好的大肠清道夫,纤维含量是一般白米的6倍,所以有“净肠草”之称。可以将荞麦面凉拌、煮汤。也可以将荞麦和米饭一起蒸或熬粥。
2、粥
粥在熬煮过程中,已将食物中的有效成份释放溶解在汤水中,因此很容易被消化吸收,适合胃口不好、身体虚弱的人。粥的食疗功效千变万化,葱白粥有杀菌效果、芹菜粥可以让大小便顺畅。
此外,粥还可以协助药物达到更好的疗效,例如杏仁、茯苓等中药材,必须与粥一起食用,才能让药效持续,达到更好的效果。热粥最好,配合肉汤、菜汤或蔬菜熬煮咸粥更好,可以让食物营养精华一次被吸收。
3、大蒜
在没有抗生素的年代里,大蒜扮演着重要的救命角色。以往行军时必备盐跟大蒜,盐用来补充矿物质,大蒜则用来杀菌和预防疾病。近来,大蒜也被发现可以降低胆固醇。
但生大蒜辣刺激性强,因此胃炎、喉咙痛、痔疮、眼睛红、长青春痘的人,不宜生吃大蒜。避免空腹食用大蒜,可以利用煮、炒或做泡菜,减少它的辛辣刺激。或是搭配水饺、面食一块吃,不容易伤胃。
4、海带
热量低且充满胶质、矿物质的海带是很适合现代人的美容健康食品。海带富含可溶性纤维,比一般纤维更容易消化吸收,帮助顺畅排便。最大的优点是,海带热量低,做为宵夜点心不用担心发胖。
海带与醋最搭配,醋可让海带软化,可以试试用醋凉拌海带。加上冰块的海带汤,可以凸显醋的酸味,口感更清爽。
5、松子
珍珠般的松子,在传统御膳中运用广泛,向来被视为有滋补强身功效。松子丰富的油脂成份,不但可以帮助排便,还可以滋润皮肤。同时,松子是优质的油脂来源,含多元不饱和脂肪酸,可以缓解发炎反应。松子热量较高,平时撒点在饭菜上,每次一小把。
6、白菜
冬天万物凋零,白菜却仍如同松树一样青翠,受到人们普遍欢迎。在中医看来,白菜可以退烧解热、止咳化痰。现代科学发现,白菜的营养价值高,种类多,一年四季都能吃到,是最热门的抗癌明星。
冬天是吃白菜的好季节,白菜丰富的纤维和维生素C,可以补足冬天蔬果摄取的不足。但虚寒体质的人,不适合大量吃生冷的白菜,如泡菜。吃火锅时,别忘了尽可能多加点白菜,消解燥热之气。
这一物常吃40岁前100%得癌要小心!
人们都说病从口入,这个一点都不假,在人们的日常生活中,不恰当的饮食确实会吃出癌症,给身体和家庭带来不必要的麻烦,那么大家知道我们身边致癌食物有哪些吗?吃什么致癌呢?下面小编就为大家介绍一下我们身边的致癌食物吧。
以腊肉来说,在腌制的过程中少不了要放食盐,有的家庭会放较为精致的细盐,但是,有的家庭则会加入大量的粗盐,其实不论是粗盐还是细盐都是会造成肉食中亚硝酸盐成分增多的,这样的亚硝酸盐会随着食物被吃进身体,从而造成身体受到伤害。
这是因为食物中的亚硝酸盐是会导致食道癌、胃癌的发生,我们在摄取食物的时候,一方面是需要吸收其中的营养,另一方面则是要把多余的杂质排出体外。在生活中饮食往往是我们所忽视的,其实不然,长时间的吃腊肉是会导致吸收其中的亚硝酸盐,对于健康是有非常大的伤害。是非常容易导致癌症的发生。
因此,在生活中我们要少吃或者不吃腊肉、腊肠,就算它味道在怎么鲜美可口,因为和美味比起来身体才是最重要的。
在我们身边不止这一样食物是大家忽视的致癌物,还有很多致癌食物在我们身边,大家一起来认识它们吧。
1火腿与乳酸饮料
喜欢吃火腿的朋友在吃火腿的时候可要注意一点,就是千万不要和酸奶一起食用,这样吃很容易致癌。
2水果与海鲜
吃海鲜的同时,若再吃葡萄、山楂、石榴、柿子等,就会出现呕吐、腹痛、腹泻等。因为这些水果中含有鞣酸,遇到水产品中的蛋白质,会沉淀凝固,形成不易消化的物质。
3烧烤食物
烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪、烤羊肉串等,因含有强致癌物不宜多吃。
4熏制食品
如熏肉、熏肝、熏鱼、熏蛋、熏豆腐干等含苯并芘致癌物,常食易患食道癌和胃癌。
5油炸食品
煎炸过焦后,产生致癌物质多环芳烃。咖啡烧焦后,苯并芘会增加20倍。油煎饼、臭豆腐、煎炸芋角、油条等,因多数是使用重复多次的油,高温下会产生致癌物。
6霉变物质
米、麦、豆、玉米、花生等食品易受潮霉变,被霉菌污染后会产生致癌毒草素——黄曲霉菌素。
7隔夜熟白菜和酸菜
会产生亚硝酸盐,在体内会转化为亚硝酸胺致癌物质。
8槟榔
嚼食槟榔是引起口腔癌的一个因素。
9反复烧开的水
反复烧开的水含亚硝酸盐,进入人体后生成致癌的亚硝酸胺。
经期吃对这一物清肠抗癌
芒果是一个有着很高营养的水果,芒果的功效与作用相信大家也都知道,但是近日却有人发出疑问:经期能吃芒果吗?究竟经期能不能吃芒果呢?芒果吃法有哪些呢?今天我们就去看一下。
芒果营养丰富,能抗癌、美化肌肤、防止高血压、动脉硬化、防止便秘、止咳、清肠胃,如果吃对芒果,对女性是很好的。
中医认为芒果味甘酸、性凉无毒,具有清热生津、解渴利尿、益胃止呕等功效,尤其适合胃阴不足、口渴咽干、胃气虚弱、呕吐晕般等症。芒果甘酸益胃,因此古时漂洋过海者多购买它以备旅途急用,食后不晕船恶心,堪称果中神品。
专家说,在女性月经期间,身体会十分虚弱,而且身体的抵抗能力也较平时有所下降,而芒果中富含多种像纤维、钾、钙还有维生素等能够抵抗癌症的物质,而且对肾脏以及血液的清洁都有一定的好处。由此可见,在月经期是可以适量的吃芒果的。
女性在月经期间是可以多吃一些含有维生素的蔬菜和水果的,但是不宜吃梨、香蕉、荸荠、石耳、石花、地耳等这一类的生冷食物,因为这些食物大多都有清热解毒、滋阴降火的功效,但是在月经期间吃这些食物的话会造成痛经、月经不调等症状,因此还是谨慎食用比较好。
经期吃芒果会不会真的止血月经不来
网络流传,芒果有止血的作用,故女性月经期不能吃芒果,否则容易得子宫肌瘤。芒果虽是热带水果,有润泽皮肤的作用,但止血作用只是流传,要想查证,现在我们一起来看看下面的介绍。
芒果为热带水果之一,因其果肉细腻芳香,风味独特,深受人们喜爱,素有热带果王之称 。芒果含有多种营养成分,能降低胆固醇,常食芒果有利於防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
子宫肌瘤是常见的女性生殖系统良性肿瘤,目前发病机制尚不明确,可能与人种、初潮年龄、生育情况、性激素及受体、遗传等多方面因素有关。因而,不能断定经期止血会增加子宫肌瘤可能。
那么,芒果到底有没有止血的作用呢?
中医认为,芒果能益胃生津、止渴、止呕、利尿,适用于口渴咽干、胃气虚弱、眩晕呕逆,并未提及止血功能。而《食性本草》记载芒果主妇人经脉不通,意思是说,芒果能治疗女性经血不畅,这点与经期止血的观点恰恰是相反的。
因此,我们可以得出以下结论:第一,经期止血与子宫肌瘤没有因果联系;第二,芒果并没有止血功效。因此,女性月经期间吃芒果易患子宫肌瘤的说法是没有道理的。
芒果的嫌疑洗清了,芒果又有诸多益处,但是这并不代表大家可以无节制地吃芒果,无论是怎样的美味或是怎样的有益,请你千万谨记,过犹不及。
吃芒果的禁忌
虽然芒果的营养价值很高,但不宜进食过量,若进食2/3的中型芒果已达到营养师每日建议的食用量。而芒果含有的刺激性物质比较多,吃芒果时又易将芒果汁沾到嘴、脸颊等部位,刺激面部皮肤,造成面部红肿、发炎,严重者会出现眼部红肿、疼痛现象。因此吃完后要及时清洗掉残留在口唇周围皮肤上的芒果汁肉,以免发生过敏反应。此外,因为芒果含有特殊物质,不适合吃芒果的人群还是应该忌口较好。
1、饱饭后不可食用芒果。芒果不可与大蒜等辛辣物质共食,否则可能引起发黄病。
2、由于芒果含糖量较高,故糖尿病患者应忌食。芒果带湿毒,患有皮肤病或肿瘤者,应避免进食。
3、虚寒咳嗽(喉痒痰白)者应避免进食,以免令喉头痒。而哮喘患者,亦应遵照医嘱戒吃。
春季吃什么水果好?这或许是很多喜欢吃水果的小伙伴困扰的问题。其实很多人都不太了解的是,生活中有这样的4种水果,如果春季没有吃的话,就等于白过了,所以说春季吃水果,也是很有讲究的。想知道吃水果的好处以及水果的营养价值吗?那就一起来看看吧。
水果是我们每天,或者隔三差五就会吃的食物,但身处春天,就要多吃些适合春天吃的养生水果。
草莓--润肺生津
草莓营养丰富,青花素含量很高,有抗氧化的功效。而且,草莓的维生素C含量也不低,每100克为47毫克,比橙子还高。
此外,草莓还富含有丰富的机酸、果胶等,所以草莓真可以说是水果里的综合冠军了。
中医认为,草莓味甘性凉,有润肺生津,利尿消肿的作用,有肺火、小便不利的人不妨适当多吃一些。
但胃肠功能不佳的人不宜多吃。牙口不好的老人,也可用打浆机将草莓打成糊糊吃,或者把糊糊抹在面包片上吃。妈妈们也可以给孩子做草莓沙拉、草莓馅饼吃。
荸荠--润燥利湿
荸荠被称为地下雪梨、江南人参,是很好的润燥之果,春天,天气仍然比较干燥,不妨吃点荸荠。
荸荠皮薄,肉脆嫩多汁,清香爽口,是清肺燥的好食物,《本草纲目》上记载,荸荠有降火、补肺凉肝、消食化痰之效。
而中医上有去燥止咳作用的五汁饮,就是用新鲜荸荠、莲藕、甘蔗、麦冬及芦根一起榨汁。
自己在家也可以榨汁喝,种类不定,雪梨、萝卜之类的配料也可以入选。
说荸荠是润燥之果,还有一个原因,就是荸荠中的粗蛋白、抗性淀粉、膳食纤维等能促进大肠蠕动、调节肠胃功能,防止便秘和大便干燥。
而荸荠也属于高钾低钠食物,有利于降低高血压、利尿利湿。
橘子--调节新陈代谢
柑橘类水果是大家非常喜爱的一类水果,其富含维生素A、B1、B2、C以及胡萝卜素等维生素,而且其中还有丰富的有机酸(柠檬酸等),可以有效。
但是注意吃橘子要适量,吃得过多可能会引起皮肤上的黄色素沉着。
另外,橘子不宜空腹食用,因为其富含有机酸,空腹吃会刺激胃黏膜,使脾胃满闷嗝酸。
柠檬--天然美容品
柠檬富含维生素C,是种天然美容佳品,每天一杯柠檬水,能美白滋润皮肤。
做法:1、将果肉切成小丁待用。2、将红茶用100度左右的热水进行冲泡,过渣取茶汤待用。3、红茶汤放凉。4、将白凉粉倒入汤锅内,加入冷红茶和白糖调和。5、一边加热,一边不停地搅动。6、等到锅里的混合物煮开了,就是可以关火。7、让白凉粉充分溶解到红茶中加热完的混合物倒入容器里,凉却。8、凉却后划十字,很容易地倒扣。9、将红茶冻倒入杯淋上椰汁,在杯中点缀上鲜芒果丁。
小窍门:1、红茶可用茶包代替,但口感弱了些。2、煮白凉粉的过程中,一定要不停的搅拌,避免粘锅,口感不好。3、放入冰箱冰镇一下,口感会更好。
芒果椰浆黑糯米
主料:大个芒果(1个)、椰浆(150g)、清水(800ml)、黑糯米(100g)、冰糖(适量)。
做法:1、黑糯米洗净,用大约200ml清水浸泡3小时以上(有时间就多泡一会儿);2、芒果去皮去核,切成丁备用;3、芒果核也不要浪费,加清水600ml,大火煮开约2、3分钟;爱甜品,请关注 TpXW52O4、捞出芒果核不要,下入黑糯米和泡黑糯米的水,大火煮开后转中小火,煮大约30到40分钟;5、待糯米煮至熟软,加入适量冰糖,煮至冰糖融化;6、加入椰浆,搅拌均匀,关火即可。7、等黑糯米冷却至室温后,将黑糯米盛入杯中,加入芒果果粒,即可享用。
小窍门:糯米煮到什么程度?看自己的口味了,只要煮熟就可以吃,想软糯一些就多煮一会儿。同样,视自己的口味添加冰糖或白糖、红糖,都可以;其实不加糖也挺好吃,椰浆香,芒果甜。椰浆可以再超市进口食品区或网上买到。
芒果西米露
材料:西米(适量)、芒果(适量)、牛奶(适量)、白糖(适量)。
做法:1、锅内加水烧开后下西米。2、用勺子不停搅拌,煮至水开后关火,略放凉再开火煮开,如此反复3次。3、直至西米呈现透明晶莹的状态,将西米捞起沥干。4、芒果洗净用刀沿果核切下,切下的果肉划横竖刀,轻轻翻起。5、用刀贴着皮就可以轻松的把果肉剔下来。6、牛奶加入适量白糖后加热,倒入西米略煮。7、待牛奶西米露稍凉后放入芒果粒即可。8、再加个香草雪糕球。
小窍门:1、西米不可提前浸泡,使用步骤1和2的做法可以让西米充分吸收水分,这样煮出来的西米色泽晶莹,口感Q弹;2、牛奶也可用冰镇牛奶,甜度自行选择;除了加雪糕球,还可选择木瓜、草莓等水果与西米搭配。
芒果铜锣烧
材料:鸡蛋(1个)、细砂糖(50克)、蜂蜜(1小匙)、低筋面粉(60克)、泡打粉(1克)、黄油(5克)、牛奶(几大匙)、芒果(1个)、动物性淡奶油(150g)、糖粉(20g)。
做法:1、鸡蛋加入细砂糖搅拌搅匀。2、加入1小匙蜂蜜搅匀。3、筛入低粉和泡打粉。4、搅打均匀。5、加入溶化的黄油搅匀,放冰箱冷藏十分钟取出,这时候的面糊比较厚。6、分次加入牛奶搅匀,调整面糊浓度。7、调到面糊滴落会很快消失就可以了。8、舀一小勺面糊放入预热的平底锅小火加热。9、当表面出现许多小孔时翻面。10、另一面很快煎至上色。11、做好的铜锣烧先放凉。12、奶油加糖粉打发到能立起小尖角。13、将奶油装入裱花袋,放一张冷却好的铜锣烧挤上奶油。14、放几粒芒果粒,再挤一层奶油。15、盖上一片铜锣烧,再重复来一层。
芒果奶酪布丁
材料:淡奶油(120G)、牛奶(250G)、吉利丁片(8G)、芒果泥(200G)、细砂糖(35G)、芒果丁(适量)。
做法:1、吉利丁片提前用冰水泡软备用。2、奶锅里放入细砂糖。3、放入淡奶油及牛奶。4、小火加热至细砂糖融化即可熄火,无需煮开。5、熄火后放入泡软的吉利丁片,不断的搅拌至吉利丁融化。6、吉利丁融化后奶锅隔冰水降温。7、在等待煮好的牛奶降温时,现在将芒果去皮用搅拌机打拌成芒果泥;然后降温好的牛奶放入两小勺与芒果泥翻拌均匀至流质状态。8、将芒果泥倒入降温的牛奶里混合均匀,9、芒果奶酪过筛两次后即可倒入布丁杯里。10、冷藏3小时以上,凝固后布丁放上芒果丁即可食用。
结语:以上就是小编为大家介绍的月经期能吃芒果吗的
4、芒果叶和芒果汁会引起过敏体质人的皮炎,故过敏体质人应注意。
5、 芒果未熟时,果蒂部位会有白色汁液渗出,估计这可能是致敏原因。多吃芒果会引起过敏,严重的可能会损害肾脏。
芒果不能与什么食物同食
1、芒果和酒不能同食
芒果和酒都是辛辣的食物,多吃对人的肾脏有害。
2、芒果与海鲜不能同吃
两者同时吃不容易消化,而且芒果与海鲜两者都是易过敏的食物,如果同食的话,容易过敏。
3、芒果与大蒜等辛物同食不能同食
芒果中含有打来那个的果酸、氨基酸、蛋白质等。这些物质中含有刺激性物质比较多,解读到人体的皮肤后,就会造成过敏,严重者会出现红肿、疼痛现象。不要与辛辣之物同吃,多吃对人的肾脏有害。
4、芒果和菠萝不能同食
这两种水果一同食用容易引发过敏,因为芒果、菠萝本身含有容易引起皮肤过敏反应的化学成分,鲜芒果中含有单羟基苯或二羟基苯,不完全成熟的芒果里还含有醛酸,他们对皮肤黏膜有一定的刺激作用,可引发口唇红肿,又痒又痛,重者还会出现水疱和糜烂。而菠萝中含有甙类、菠萝蛋白酶等物质,对人的皮肤、血管等有一定的副作用,且这种过敏常为速发型,多在吃菠萝后1小时左右会出现皮肤瘙痒、潮红、多汗、四肢及口舌发麻。
芒果的功效
1、芒果有益胃、止呕、止晕的功效,对于眩晕症、梅尼埃综合征、高血压晕眩、恶心呕吐等均有疗效。果肉或以芒果煎水进食对孕妇作呕也有很好的效果。
2、芒果能降低胆固醇,常食芒果有利于防治心血管疾病,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
3、芒果有祛疾止咳的功效,对咳嗽、痰多、气喘等症有辅助食疗作用。
4、芒果的果汁能增加胃肠蠕动,使粪便在结肠内停留时间变短,因此对防治结肠癌很有裨益。
5、含有胡萝卜素,能益眼、润泽皮肤。
6、减肥轻身,芒果是少数富含蛋白质的水果,多吃易饱。中医学证明,芒果可化痰,健脾胃,利水道,而中医理论认为,肥胖的病因是湿、痰、水滞所致,故芒果是减肥轻身之果品。
芒果新吃法
材料:红茶叶(适量)、鲜芒果(一个)、白凉粉(10克)、椰汁(一罐)、水(300毫升)、白糖(适量)。
吃这一物让你冬天无病痛
鸽肉不但营养丰富,且还有一定的保健功效,能防治多种疾病,《本草纲目》中记载鸽羽色众多,唯白色入药,从古至今中医学认为鸽肉有补肝壮肾、益气补血、清热解毒、生津止渴等功效。现代医学认为:鸽肉壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
食疗作用
鸽肉性平、味甘、咸,归肝、肾经;
具有滋肾益气、祛风解毒、补气虚、益精血、暖腰膝、利小便等作用;
可壮体补肾、生机活力、健脑补神,提高记忆力,降低血压,调整人体血糖,养颜美容,皮肤洁白细嫩,延年益寿。
鸽子肉是一种很好的补品,能加快伤口愈合,我门这一般外伤和手术病人都有吃鸽子肉补一补以便早日病愈的习俗。但要注意几点:一是鸽子一定要炖的,并且不能加任何作料,只加少许盐。二是不能多吃,以免伤口处肉芽增长太快形成肉芽,影响美观。
鸽肉 - 功效
鸽肉的蛋白质含量在15%以上,鸽肉消化率可达97%。此外,鸽肉所含的钙、铁、铜等元素及维生素A,B、E等都比鸡、鱼、牛、羊肉含量高。鸽肝中含有最佳的胆素,可帮助人体很好地利用胆固醇,防治动脉硬化。民间称鸽子为甜血动物,贫血的人食用后有助于恢复健康。乳鸽的骨内含有丰富的软骨素,可与鹿茸中的软骨素相媳美,经常食用,具有改善皮肤细胞活力,增强度肤弹性,改善血液循环,面色红润等功效。鸽肉中还含有丰富 的泛酸,对脱发、白发和未毛先衰等有很好的疗效。
乳鸽含有较多的支链氨基酸和精氨酸可促进体内蛋白质的合成,加快创伤愈合。中医认为,鸽肉易于消化,具有滋补益气、祛风解毒的功能,对病后体弱、血虚闭经、头晕神疲、记亿衰退有很好的补益治疗作用。白鸽的繁殖力很强,性欲极强,雌雄交配很频密,这是由于白鸽的性激素分泌特别旺盛所致,所以人们把白鸽作为扶助阳气强身妙品,认为它具有补益肾气、强壮性机能的作用。
鸽肉米粥的做法菜系及功效:精品主食肾调养食谱气血双补食谱益智补脑食谱肢寒畏冷食谱工艺。
鸽肉鲜味美,营养丰富。其肉中含有的蛋白质量高达22.2%;还含有多种维生素和矿物质,以及卵鳞脂,激素和多种人体所必需的氨基酸。鹌鹑肉是典型的高蛋白,抵脂肪,低蛋固醇食物,特别适合中老年人以及高血压,肥胖症患者食用。鹌鹑蛋的营养价值更高,与鸡蛋相比,蛋白质含量高30%,维生素B1高20%,维生素B2高83%,铁高46.1%,卵磷脂高5.6倍,并含有维生素p等成分。鹌鹑的肉的蛋,不仅是营养滋补佳品,而且是治疗许多疾病的良药。
鸽肉所含营养成分比许多禽肉高,蛋白质为21%—22%,脂肪仅为2%—3%,能量为5.02兆焦耳,含人体所需21种氨基酸中的16种,主要氨基酸含量累积达16.91%,赖氨酸、蛋氨酸等八种人体必需氨基酸含量大于8.43%,谷氨酸、天门冬氨酸两种决定肉味的氨基酸含量达3.36%,是鸽肉肉味鲜甜可口的主要原因。
“宁吃天上飞一两,不食地上走半斤。”自古飞禽胜走禽,乳鸽也算是飞禽的一种,不过它似乎比一般走禽来得更经济实惠。最近友人报料,说金沙洲一家叫“御水台”的农家菜馆推出了一系列的鸽子菜,材料同是鸽子,却用了数十种烹法来制作,单看菜牌就足以让人驻足。 看看菜牌,不禁惊讶,这家店里用鸽子做菜,简直把时下流行的各种做法都使出来了。虽说鸡有多少种做法,鸽就有多少种做法,事实上,鸽子玲珑的身躯还是有不少优势,一顿下来,我们可以尝试好几种不同风格的“鸽菜”。
老板介绍,成年乳鸽如果做成烧鸽,就无法吃出鸽子独有的肉香,所以师傅用的都是一些比较清淡的烹法,例如沙姜、葱油、荷叶蒸、茶叶煮。特制的“私房鸽”又是什么?上桌的时候如同炖汤,需要服务生把锡纸掀开,杞子、生姜、鸽肉的香味相拥而出,由于有师傅调制过的“混酱”同焗,味道清而不淡。冬天最好的吃法还是炖汤,椰奶炖乳鸽或者鲜奶炖乳鸽,辅以清补凉,炖上几个小时,清心润肺,是店里最畅销的鸽子菜之一。无论用哪种方式烹煮,嫩滑的鸽肉中总渗着淡淡的奶香,老板透露,诀窍是鲜鸽到埠之后,继续用鲜奶喂养10天,让鸽子全身充满奶味,可谓用心良苦。
鸽肉 - 适合人群 是成年人、孕妇及儿童、体虚病弱者、病人的理想营养食品。 鸽肉 - 适用量 鸽子每次半只 (约80-100克)。鸽蛋每天2个。鸽肉和鸽子蛋含有丰富的蛋白质、软骨素、维生素和铁、锌等营养成分。具有补肾填精、温阳益气的作用。
生吃这一物竟是补肾佳品
秋季正是板栗上市的时候满大街小巷都弥漫着板栗的香味,当然也可以加入汤里面做成菜肴,板栗的营养价值非常的高,对身体有一定的滋补功效,那么大家知道生吃板栗有什么好处吗?板栗怎么去皮呢?下面小编就为大家介绍板栗的功效与作用吧。
人们已经习惯了糖炒板栗的吃法,却不知道板栗生吃可补肾,下面一起来看看生吃板栗如何补肾吧。
生食板栗可补肾
板栗生食,听起来就很神奇,日常人们习惯将板栗水煮、烹炒,万没想到可以生食。人到老年,由于阳气渐渐衰退,容易出现老眼昏花、腰膝酸软、牙齿脱落等症状。这些都是肾气不足的表现,食用生板栗就是补肾的好办法。
如何食用板栗补肾才是最科学的呢?每天把适量的新鲜板栗放在口中细细咀嚼,慢慢吞咽下去,就能收到效果了。中老年人吃风干的生板栗5~8枚为宜,可以帮助预防和治疗肾虚、缓解腰酸腿疼的现象。需要说明的是,脾胃不好的人生食不宜超过5枚。
生板栗怎么去壳去皮
1、用热水浸泡
生的板栗放入冷水中,再放入容器中放入热水,(其实就是热胀冷缩了),5分钟后取出板栗,用刀子切开,板栗皮即可脱落,里面那层衣也会一并脱落,省时省力。
2、筷子搅拌
板栗切成两半,把壳去掉,然后放入盆中,用热开水浸泡一会儿,并用筷子搅拌,板栗皮就会和板栗肉分离。注意浸泡时间不宜过长,否则会损失板栗的营养成分。
3、冰箱冷冻
板栗先加水煮熟,待其冷却后,放入冰箱内冷冻2小时,这样剥起来壳肉轻松分离。
4、微波炉加热
先用剪刀将板栗的外壳剪开,再放入微波炉中用高火加热30秒,里面那层衣就会自动和肉脱离。注意一定要先将板栗的外壳剪开,否则会引起微波炉故障。
5、热胀冷缩法
用刀把板栗的外衣去挑,然后放入沸水中煮3-5分钟,捞出来后立刻放入冷水中浸泡3-5分钟,板栗衣很容易就剥下来了,而且板栗的味道不变。
6、日光曝晒
将生板栗放在阳光下曝晒一天,板栗壳会自动裂开。
7、自然风干
生板栗放在通风、干燥的地方晾几天,板栗皮就很容易剥了。
8、用盐水煮
在煮板栗的时候加点盐,这样煮熟后很容易剥皮。
板栗的营养价值
板栗的营养价值丰富,含有的维生素、矿物质,远远超过普通水果和西红柿。能防治高血压、骨质疏松等疾病,滋补价值很高,并能帮助脂肪代谢。具体板栗的营养价值、板栗的功效,大家可从以下几点了解。
1、板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品,素有干果之王的美称,与枣、柿子并称为铁杆庄稼、木本粮食;
霜降过后,气温骤降,每天早上出门都会感到冬天的逼近,稍不留意,就患上了感冒,这个时候青柠就派上了用场。青柠檬,它的个头要比黄柠檬要小一点,香味没有黄柠檬的浓烈,但是口感却更加酸涩,有不少人误以为是还未成熟的黄柠檬。其实青柠是一个独立的品种,但是又和黄柠檬有着千丝万缕的联系,黄柠檬的营养价值很高,而青柠檬也不甘示弱。
防治感冒
青柠中有着丰富的维生素C,可以提高人的免疫力,而且维C还具有杀菌的作用。多喝青柠水,对预防感冒有一定的疗效,而且感冒的时候,每天坚持用开水来泡青柠,可以有效减轻各种感冒症状,将人尽快从感冒中解救出来。在这里小编推荐个小偏方,那就是盐来腌制青柠。只要将青柠清洗干净,然后倒入适量的盐来腌制,再倒一半的凉开水浸泡,把瓶子密封保存半年即可。半年后拿出来就可以食用了,虽然味道会有些特别,但是对防治感冒的效果可是很显著的。
因为很多人感冒的同时都会伴随着咳嗽以及喉咙肿痛有痰,而且有时候想要把痰给咳出来也不是一件很容易的事。而青柠具有润肺护嗓的功效,这时候,喝些青柠水可以帮助缓解喉咙的肿痛,让你可以顺利地将痰咳出。
青柠的其他功效
1、食用价值
黄柠檬一般被用于西餐,而青柠檬多用于东南亚地区,尤其是泰国。青柠的香味不是很浓烈,酸味却比黄柠檬酸上很多,富含着大量的柠檬酸,我们常常说泰国菜比较酸辣,就是用到了青柠的关系。我们平时在做一些菜的时候,就可以放一点青柠,比如鱼、羊肉,可以帮助去腥提香。
2、提高记忆力
青柠中含有丰富的维生素C,具有抗氧化的作用,能够促进血液循环,增强人脑部的活跃度,提高记忆力。要是觉得自己的记忆力有所减退的话,就可以每天吃一些青柠或者喝一些青柠茶,提升思维活跃。
3、降血压
黄柠檬可以有效防治心血管疾病,而青柠则具有降低血压和胆固醇,有效改善心血管疾病。青柠可以让血液凝固,具有止血的作用,能够软化血管,让血管富有生机,改善心血管疾病。
4、消除疲劳和身体酸痛
青柠的香味虽然不是很浓郁,但是其香味会给人一种宁静的感觉,让人倍感轻松,纾解疲倦。另外在身体酸疼的部位,可以用青柠檬片在上面轻轻擦拭,可以有效缓解酸痛。
做法
1、将栗子洗干净后放入开水锅中煮熟,接着捞出去掉表皮,再用搅拌机打磨成粉状。
2、然后将糯米或是大米淘洗干净,用糯米的话,要将其放入清水里泡至米粒充分吸水膨胀,再与适量清水一起放入锅中,大火煮开后转小火煮约30分钟。
3、30分钟后加入栗子粉,继续煮约20分钟至米烂粥稠,最后撒上糖桂花或是白糖调味即可。
功效
粥便于消化,孕妇怀孕,容易疲劳而胃口不佳,适合入食较为清淡的食物,把栗子做成栗子粥,有利于改善孕妇的胃口,便于孕妇入食,还可给孕妇补充营养,提高免疫力,也有利于孕妇消化,还可促进胎儿的健康发展。
栗子焖菜心的做法
原料
栗子150克、五花肉100克、油菜心150克、盐1/4小匙、香麻油1小匙、酱油1小匙、胡椒粉1/8小匙。
做法
1、将栗子去壳,泡水6-8小时,抽除中间的皮屑及杂质,放入滚水中焯烫,捞出。油菜心洗净备用。
2、五花肉和栗子放到一起烧,快熟的时候加入油菜心翻炒。
3、出锅时加盐、酱油、香麻油和胡椒粉,搅拌均匀即可出锅。
功效
栗子焖菜心,味道鲜甜,有利于改善准妈妈们的胃口,增进准妈妈们的食欲,有助于准妈妈们肠胃消化,排除毒素,保持自身和胎儿健康。
糖炒栗子的做法
原料
栗子(鲜)200克、色拉油1小勺、白糖1小勺、桂花少许。
做法
1、板栗洗干净,放在砧板上,单手用刀剁个大约深5mm的口子,把栗子皮切破。
2、全部切好口的栗子,放进一个微波炉容器中,盖上盖子,把盖子上的透气孔打开,让微波炉高火叮2分钟。
3、取出打开盖子,这时候栗子已经开口了,放一小勺食用油和一小勺白糖,再撒点干桂花,盖上盖子上下摇晃,让食用油和白糖能均匀包裹在栗子表面。
4、盖子上的透气孔打开,放入微波炉再高火两分钟左右即可。
功效
此微波版糖炒栗子的做法,不仅省时间,栗子也香甜可口,在增加了孕妇食欲的过程中,更让孕妇有效的吸收了栗子中的蛋白质、多种维生素和无机盐等。
结语:以上就是三九养生堂为大家介绍生吃板栗补肾的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解为什么生吃板栗补肾了吧,小编不仅介绍了生吃板栗补肾,还介绍了板栗的功效与作用,大家如果有需要的话可以试试哦。
2、板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益;
3、板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用;
4、板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
板栗的功效
板栗因其营养价值而具有多种功效。能缓解骨质疏松、动脉硬化、止血活血、养胃益脾、强筋补肾等,是一种很好的营养果品。具体板栗的功效我们可从下面4点进行了解。
1、抗衰老
板栗中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质,能防治高血压病、冠心病、动脉硬化、骨质疏等疾病,是抗衰老、延年益寿的滋补佳品。
2、小儿口舌生疮
板栗含有核黄素,常吃板栗对日久难愈的小儿口舌生疮和成人口腔溃疡有益。
3.老年人的食用佳品
板栗含有丰富的维生素C,能够维持牙齿、骨骼、血管肌肉的正常功用,可以预防和治疗骨质疏松,腰腿酸软,筋骨疼痛、乏力等,延缓人体衰老,是老年人理想的保健果品。
4、益气健脾
板栗是碳水化合物含量较高的干果品种,能供给人体较多的热能,并能帮助脂肪代谢,具有益气健脾,厚补胃肠的作用。
孕妇能吃栗子吗
孕妇能吃栗子吗?孕妇是可以食用栗子的。栗子本身营养丰富,有很多矿物质、维生素、不饱和脂肪酸、膳食纤维、优质蛋白等营养物质,对孕妇的身体有很好的滋补作用。
但孕妇在食用栗子时也要注意,不可食用过多,栗子生吃过多则难以消化,熟食过多则易引起肠胃滞涨。
孕妇在怀孕的时候会耗费很多营养物质,从而身体素质会下降,适当食用栗子,可以帮助孕妇补充营养元素,提高自身免疫力,增强抵抗力,补充怀孕时消耗的体力精力,提高自身抗热能力,克制疼痛,减轻怀孕焦躁的情绪,还可补充叶酸,利于胎儿的脑部和神经系统的健康发育。
孕妇吃栗子注意事项
孕妇吃栗子有很多好处,像是栗子与鸡肉搭配,可补血养身;栗子与白菜搭配,有利于去除雀斑和黑眼圈等,但有好处也不代表孕妇可以吃太多,有些注意事项是必须重视的。
1、栗子多汁容易滞气,一次吃得太多会伤脾胃,每天最多吃10个。
2、栗子含糖量高,孕妇要谨防引起糖尿病。
3、栗子不可与羊肉同食,不易消化。
4、注意饭后不宜大量吃栗子,栗子含淀粉较多,饭后吃容易摄入过多的热量,不利于保持体重。
栗子的做法
栗子粥的做法
原料
糯米或大米100克,栗子10个,适量糖桂花或者白糖。
冬季进补吃这一物营养竟全了!
阳气虚弱者 时值冬至,天寒地冻,为一年中阴气最盛、阳气最弱之季。阳虚的人常会流清水涕、手足冰凉、易生冻疮、夜尿频频。这类人可用干姜、人参、熟附子、辣椒、羊肉等共食之,三九天尤为需要。同时还可服用金匮肾气丸等,以期阳气生发。
易患冬病者 慢性支气管炎、冻疮、尿多症等冬至病,在中医看来属肾气亏虚、阳虚外寒。调治的办法是温药和之。如熟附子、肉桂、海马、狗肾、人参、甘草、枸杞子等皆可使用。除用药进补,还可以食补之,如生姜肉汤对咳喘疗效较好。附子生姜桂枝汤对防治冻疮有益,以此外洗也有效果。
养生益寿者 养生益寿,冬至进补就是个很好的办法。原则上说,有不足就要补充。例如,用脑多者应经常吃核桃,体力消耗大者,要及时补充水果、蔬菜等。补多少、怎么补,要因人而异。
防春夏病者 医学家们证实,冬天调养得好,春夏发病就少。正是基于这个观点,冬补应以高蛋白、高热量的食物为宜。可用各种鱼类及牛、羊、狗肉,加放中药人参、黄芪、桂圆、红枣等,或做汤、或为膳。只要脾胃吸收好,进补后定会使人储备更多的能量,从而增强免疫抗病能力。
总之,凡先天不足,后天失调,久病体虚,劳力过度,劳神内耗,产后,术后及亏虚早衰者,均为冬至进补的对象。
血糯米养活女性血气
血糯米具有养肝、养颜、泽肤等功效,实用于营养不良、缺铁性贫血、面色苍白、皮肤干燥及身体瘦弱者食用。在严冷且干燥的冬天,年轻女性不妨适当食用血糯米,以起到养颜护肤的作用。
中医养生理论以为,五色进五脏,即不同颜色的食品,它养生保健的功效也不同。一般来说,玄色进肾,黄色进脾,白色进肺,青色进肝,红色进心。
红色的血糯米,进心经。按照中医学说,心主血,也就是说它的功效和滋补气血有关系。服用血糯米可以借助收敛的功效,帮助治疗月经过多症。
需要留心的是,血糯米由于黏性强,轻易生痰,所以发热、咳嗽、痰稠黄以及肠胃功效较差者,不宜多食。
三红补血益颜粥:血糯米50克、红枣10个、枸杞10克,红糖适量。将红糯米淘洗清洁,用净水浸泡4-6小时,红糯米倒进砂锅,大火把红糯米煮沸后持续中火煮20分,再参加枸杞和红枣,中火煮20分钟后,改为小火熬1小时。煮好后,放进红糖,即可食用。有补血、养颜的功效。
红枣羊骨糯米粥:羊胫骨1-2根(猪骨也可)、红枣30枚、血糯米100克。将羊胫骨(或猪骨)敲碎,红枣往核,以上材料参加适量的水在锅中熬煮。有补脾益血、滋肾健骨的功效。
核桃的禁忌 上火的人不宜吃这一物
核桃是我们都经常吃的一种坚果,多数时候我们吃核桃都是作为零食来吃的。但是你知道吗?吃核桃并不是像其他的零食那么随意的,存在一些食用禁忌,有一些食物是不能和核桃一起吃的。核桃的做法有哪些?下面的文章会给你详细的介绍。
核桃的禁忌
1、上火者忌食
上火的人不建议吃核桃,因为核桃是热性的食物,吃了之后只会让上火变得更加严重。如果你是属于体质虚寒的人,那么吃核桃是比较适合你的。上火的朋友更加适合吃一点梨子、马蹄、雪莲果等食物,它们是可以帮助去火的。
2、腹泻者忌食
腹泻患者不宜吃核桃,核桃中的油分比较多,相信不少人都知道核桃油吧,就是因为它的油分多,所以才能制成油的。如果我们吃了很多含油高的食物,那么会让拉肚子的问题变得更加严重,腹泻患者不能这样吃,应该控制油分的摄入。
3、三高症者少吃
患有三高的人群,也就是高血压、高血脂和高血糖的朋友,都不应该吃太多的核桃。因为核桃中的油脂多,可能会造成这些疾病进一步的恶化。建议患有三高的人群,应该在平时吃的清淡一些,不要总是吃油腻的食物,多吃蔬菜和水果。
4、不长期过量食用
核桃是一种不易消化的高脂肪类坚果食品,其中的脂肪虽然有助于清除血液中的胆固醇,但是物极必反且会释放大量热量。人体长期过量食用核桃,不仅容易引起消化不良、肥胖和上火的症状,还容易升高血液中的胆固醇含量。我们平时在吃核桃时应控制好量,每天五个左右为好。
5、带核桃褐色薄皮食用
核桃褐色薄皮中含有很多营养元素,在食用核桃时好连同核桃的褐色薄皮一起吃进去,以免降低核桃的营养和保健价值。
核桃的吃法
1.琥珀核桃仁
功效:润肺止咳,健脾健胃
食材:白芝麻,核桃仁,冰糖,清水,麦芽糖
做法:将核桃仁摊开放在烤盘里,调节烤箱至150度,并烤10分钟。在锅里倒入清水,放入麦芽糖,小火煮着,然后放入冰糖,用中火煮开,稍稍推开冰糖,不要搅拌,熬至糖浆浅金黄,放入核桃仁,再调至小火,撒上芝麻,让核桃仁均匀沾上糖浆,再将裹好糖浆的核桃仁拨开,关火,倒入烤盘里,平摊开,晾凉透,然后就可以享用美食啦!
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