爱喝酸奶的女人,都有这个特点
女人春季的季节特点养生。
“一笑烦恼跑,二笑怒气消,三笑憾事了,四笑病魔逃,五笑人不老,六笑乐逍遥。天天开口笑,寿比彭祖高。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,不注意养生,将为我们的生活埋下悲剧的种子。就饮食养生话题,您是如何看待的呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“爱喝酸奶的女人,都有这个特点”,供您参考,希望能够帮助到大家。
有人认为早上空腹喝酸奶伤胃,是不是这样呢,有很多的人都不敢早上一起来就会喝奶,如果真的像大家说的那样,真的能够伤胃的话,就需要小心了,但是喝酸奶对人体有很多的好处,平时什么时候喝有很好的益处呢,空腹喝真的伤胃呢?
早餐空腹喝酸奶真的伤胃吗?
酸奶的制作原理,是利用了牛奶中“酪蛋白”遇酸沉淀的特性。酪蛋白的脾气是,一旦pH值降到了4.6,它就变成凝块状。我们烹调用的醋,pH值通常在3左右,而胃酸可以低达1.5以下。所以说,酸奶的酸,比起胃酸的酸,只能说是小巫见大巫了。如果酸奶不是很酸,那么无妨早餐时喝。除非是胃溃疡和胃酸过多的人,应当避免空腹吃酸味食品。如果是消化不良、胃酸过低的人,那么吃饭的时候喝酸奶,反而有促进消化的作用。综上所述,假如没有胃酸过多和胃溃疡的问题,空腹喝酸奶伤胃的说法基本上站不住脚。
女性喝酸奶6大好处
1、促进消化。
出现有消化不良的女性,在平时就可以适量的喝点酸奶,它能够促进胃液分泌,从而达到提高食欲以及加强消化的功效。
2、防止便秘。
很多女性都存在有便秘的情况,你可能不知道,在女人喝酸奶的好处中,预防便秘就是其中的一种。酸奶通过产生大量的短链脂肪酸,来促进肠道蠕动及菌体大量生长,以此来改变渗透压从而防止便秘。
3、减少对痘痘的刺激。
酸奶所富含的高活性无机矿物质微量元素锌及维生素A、维生素e的某些衍生物等助于体内某些有毒物质的转化和排泄,减少对痤疮的刺激,缓解痤疮症状,并有助于愈合。
4、预防骨质疏松。
相关医院的骨科博士明确指出,人体充足的营养成分在预防和治疗骨质疏松上起到了非常关键的作用,然而维生素D、钙等微量元素是最为关键的。酸奶的好处有很多,通常我们都认为钙元素对于任何年龄阶段人的骨质都是有非常好的作用,然而所有奶制品所提供的维生素D是相当高的,并且酸奶是把钙元素和维生素D结合在一起,因此喝酸奶对骨骼的好处更为明显。
5、提高免疫力。
喝酸奶的好处多多。酸奶中含有大量的活性菌因子,可以有效的帮助改善乳糖不耐、腹泻、便秘、肠炎感染等症状。根据人类营养学研究中心实验研究表明,喝酸奶不仅可以改善肠道的环境,还可以有效的提高人体免疫能力。通过科学研究还发现,酸奶还能够提高某些消炎药的治疗效果哦。
6、防妇科感染。
喝酸奶的好处一,可以预防妇科感染。对于患有糖尿病的女性患者来讲,阴道酵母菌感染是一个非常普遍问题。根据相关研究发现,糖尿病女性患者的慢性酵母菌感染,最好的食疗方法就是常喝酸奶,只要每天坚持喝200毫升的甜味酸奶,就可以有效使阴道的酸碱值降低,而且酵母菌感染也明显的减少。因此,女性朋友喝酸奶的好处还是有很多的。
其实早上喝酸奶的好处还是很多的,特别是能够预防很多的身体疾病,尤其是空腹能够喝酸奶的,不像很多人的谣言一样,如果是有胃溃疡甚至胃部有疾病的情况下还是要注意依稀阿才行,因为这样的情况下喝奶是对身体有害处的。
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酸奶的好处都有什么?
酸奶是人们在日常生活中经常会见到的一款食品,它不仅富含大量的营养元素,而且经常食用还可以促进肠道蠕动,因此备受人们的喜爱。其实酸奶的好处除了以上提到的还有很多,下面我们就来具体的了解一下吧!
1、酸奶特别适合乳糖酶不足人士食用
众所周知,牛奶虽然对于人体的健康十分有益,但是它却含有大量的乳糖,这对于乳糖酶分泌不足的人士来说,饮用就会出现过敏的症状,这让这部分人群特别的无奈。但是在酸奶中,除了含有牛奶中的营养物质外,它还含有大量的乳糖酶,可以促进乳糖的分解,因此特别适合乳糖酶不足的人士食用。
2、常喝酸奶可以预防心脑血管疾病
酸奶不仅含有大量的蛋白质和益生菌,而且它还含有大量的乳酸,经常饮用不但促进肠道蠕动,而且还可以降低胆固醇,对于预防老年人心脑血管疾病是有很大好处的。
3、常喝酸奶可以达到美容的功效
酸奶中不仅含有大量的钙质,而且还富含大量的维生素,经常食用不但有益于人们的牙齿和骨骼的坚固,而且还可以防治便秘,一直有害物质的堆积,从而达到防止细胞衰老的目的,使皮肤变得更加的白皙健美。
通过上述的介绍,相信您对酸奶的好处都有哪些已经有所了解的,经常饮用酸奶对于人体的健康虽然十分有益,但是对于本身就腹泻的人来说,则不太适合食用,否则会加重病情,给身心带来更大的伤害。
乌梅泡水竟还有这个功效
乌梅是一种营养价值很高的食物,有缓解呕吐、涩肠止泻、止咳止渴、缓解疲劳、抗衰老等功效,是一种对人体很有益处的食物,许多家庭都会购买乌梅用于治疗肺虚久咳,呕吐腹痛者,但是切记感冒、发烧、肠炎初期人群禁止食用,食用后不仅没有好处,还会导致病情更加严重。食用乌梅不需要太过繁琐的步骤,乌梅泡水喝就是一种不错的方法。
乌梅泡水的功效:
1.缓解呕吐
孕妇在怀孕初期呕吐现象严重,并且喜欢吃酸味食物,这时候孕妇的体质也是偏酸性的,身体中的钙质流失了,血液偏酸性,胃和肝脏能力减少,这种情况下还会导致孕妇情绪产生波动,孕妇每天吃上一些乌梅能起到调和作用。
2.涩肠止泻
乌梅酸涩入大肠经,有很好的涩肠止泻痢的作用,可以用来治疗久泻、久痢,一般可以与罂粟壳、柯子等共用。
3.止咳止渴
夏天用乌梅煎汤除了能祛暑解渴之外,常还能用来治疗热病口渴,咽喉干哑,对于肺虚久咳少痰或者干咳无痰症状有很好的疗效,乌梅常可以搭配半夏,杏仁等食用,但要对症慎重食用。
4.缓解疲劳
身体中的血液在自我净化过程中会加快新陈代谢的速度,因此我们身体需要补充更多的能量,乌梅中含有丰富的柠檬酸能够帮助吸收维生素和酸素,有效缓解身体疲劳状态,并预防疾病伤害。
5.防衰老
要想健康长寿,日常生活中一定要注意疾病的预防,乌梅能够帮助刺激身体腮腺荷尔蒙的分泌,这种荷尔蒙能起到预防衰老的作用,因此,每天吃一颗乌梅对于预防衰老是能够起到一定效果的。
黑枸杞竟然还有这个功能
黑枸杞,是枸杞属科多年生灌木,具棘刺,浆果球形,皮薄,皮熟后紫黑色,果实含丰富的紫红色素,极易溶于水,属天然的水溶性花色甙黄酮类。味甘、性平。
黑枸杞富含蛋白质、枸杞多糖、氨基酸(18种)、维生素(13种)、矿物质、微量元素等多种营养成分,还富含特有的天然原花青素OpC(红枸杞不含),原花青素是最有效的天然水溶性自由基清除剂。
经科学检测,黑枸杞所含的钙、铁、尼克酸分别为红枸杞的2.3、4.6、16.7倍,尤其是原花青素(OpC)超过蓝莓(黑枸杞含OpC3690mg/100g;蓝莓含OpC330~3380mg/100g)甚至是蓝莓的10倍以上。这是迄今为止发现OpC含量最高的天然野生果实,也是最有效的天然抗氧化剂,其功效是Vc的20倍、VE的50倍,具有超强的增强免疫力、延缓衰老的滋补作用。
黑枸杞生长条件艰苦,产量稀少珍贵,泡饮黑枸杞,尽享天地精华,连饮数日,面色红润、精旺气足。
藏医用于治疗心热病、心脏病、降低胆固醇、兴奋大脑神经、增强免疫功能、防治癌症、抗衰老、美容养颜、月经不调、停经等且药效显著。民间作滋补强壮补肾,降压药用。被收载于《维吾尔药志》,《四部医典》,《晶珠本草》等藏药经典著作中。
黑枸杞历史传说
据《周易》记载天玄地黄,玄即为黑,周天子在祭天之时所穿的衣服就是黑色;而朔方,就是在今天的陕甘宁边区等地。北方的猃狁部落举兵袭周,周文王姬昌数次发兵征伐,屡屡受挫,遂派名将南仲前往朔方驻守边疆,天子命我,城彼朔方。南仲在朔方御敌之时,不慎因伤身染恶疾,药石无医。一无名老者赠玄色枸子,得之,日日嚼食,身轻而愈。时至猃狁大败,得胜而归,献枸于姬昌。文王食之,大悦,赞其味甘健体,乃天之神果,遂将玄色定为天子之色。
黑枸杞功效
皮肤(祛斑、美白、抗皱)
抗衰老:黑枸杞中的原花青素能很好的对抗外界对细胞的氧化作用,能有效清除皮肤有害物质自由基的堆积和沉淀,延缓人体细胞组织衰老,保护胶原蛋白,让皮肤鲜活有弹性,保持年轻状态,减少皱纹,延缓衰老。
收敛和保湿:原花青素的收敛作用,可使粗大的毛孔收缩。原花青素的分子中含有亲水性的酶羟基结构,此结构不仅在空气中易吸潮,而且能够与多糖、蛋白质、氨基酸、多肽等大分子形成复合物也祈祷保湿的作用。原花青素有较强的紫外线吸收性,使色素褪色,抑制脂褐素、老年斑的形成。
抵抗力(气虚体弱)
野生黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、B2等各种营养成分,可以对身体起到滋补的作用,并且可以刺激造血的作用,其保健价值远远高于普通红枸杞,被誉为滋补软黄金.
自由基是人们走向衰老的罪魁祸首,也是体质下降的主要原因。黑枸杞中花青素抗氧化能力是维生素C的20倍,维生素E的50倍,可以保护人体器官和组织,防治80多种因自由基所引起的疾病,增强免疫,强化体格。
眼睛(近视、眼花、眼干)
长时间超负荷用眼,还会使眼睛出现疼痛、干涩、发胀等问题,甚至使人患上干眼症。眼肌的疲劳还会导致暂时性的视力下降。如果长期熬夜、劳累还可能诱发中心性浆液性视网膜炎,使人出现视力模糊、视野中心有黑影,视物变形、扭曲、缩小,视物颜色改变等问题;视力还可能出现骤降,下降幅度最低可至0.1。
医学临床报告显示花青素可促进视网膜细胞中视紫质的再生成,预防重度近视及视网膜剥离,增进视力。
法国采用花青素治疗眼部疾病很多年,且广泛用于宇航员、中学生做防止视力降低退化的保健品。
实验证明花青素可使98%的电脑视力疲惫的得到改善,对青少年假性近视,中老年眼花、眼底出血,糖尿病视网膜病变,白内障,视疲劳,干眼症等都有良好的保健作用。
抗辐射(辐射、紫外线)
机体受辐射后产生内源自由基,引发脂质过氧化等损伤。原花青素的多羟基结构使其具有较强的清除自由基,抑制氧化损伤的功效。
黑枸杞中富含的花青素可以说是天然的阳光遮盖物,可以有效阻止紫外线对皮肤的损伤。同时,它还能提高皮肤的抵抗力、免疫力和抗辐射能力,增强血管弹性。
防癌抗癌(三高等)
花青素能够改善血液循环,恢复失去的微血管功效,加强脆弱的血管,被称为动脉的解毒药,所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品蓝莓,而黑枸杞的花青素含量远远超过蓝莓。
而且黑枸杞中的花青素可让癌细胞无法顺利扩散,借此保护健康的细胞不被癌细胞侵蚀,像是乳腺癌的致病机制便是如此。
补肾壮阳(提高性功能)
黑枸杞用于滋补壮阳是有科学根据的,黑枸杞甘,平,含胡萝卜素、维生素、尼克酸、谷固醇、亚油酸、锌等。锌可使酶活性升高,使垂体促必性腺激素和生长激素分泌增加,对肾虚者有治疗功效。
而且黑枸杞不仅能提高性功能,而且在增强性功能方面的具有独特的作用,我国民间流传甚广的君行千里,莫食枸杞的名言,就是讲枸杞具有很强的激发性功能的作用,对离家远行的青年男、女不宜。
酸奶绵绵冰的制作特点和制作方法
一到炎热的夏季,不论是大人还是小孩,都喜欢吃酸奶绵绵冰来降温。酸奶绵绵冰不但外观看起来色泽多样,同样内部的味道也特别甜蜜,可是,你有没有想到过酸奶绵绵冰的制作特点和制作方法呢?下面我就为大家介绍一下酸奶绵绵冰的制作特点和制作方法。希望有兴趣的朋友们快点来来了解一下。
1、酸奶绵绵冰的制作特点:
口感绵密、入口即化,味道甜蜜;色泽多样、漂亮,选择面较广;是行业新一代顾客认可产品;适合夏季解暑、休闲佳品;
2、酸奶绵绵冰体制作方法:
容器:塑胶冰淇淋捅,容量约:8L
依次在塑胶冰淇淋桶中加入:
奶精粉:100g
炼乳:半罐
牛奶:半盒
鲜奶油:100ml
香草冰淇淋球:4个
白沙糖:适量(合适调甜即可)
蜂蜜:3盎司
将以上加入冰淇淋桶的材料,运用约少量开水打化(打蛋器),再加入适量冰块与之中和成为0度左右的液体,最后勾兑约8分满的冰水即可。将调制好的液体(冰淇淋桶)入卧室冰箱中冷冻成冰块,取出入冰箱备用。
上面所讲述的两点内容,就是对于酸奶绵绵冰的制作特点和制作方法,相信大家对于酸奶绵绵冰的制作特点和制作方法也有了一定的了解了,由液体变为固体,真是一件很奇妙的事情。所以,真希望能够吃到更多色彩多样味道甜美的酸奶绵绵冰。
吃鸽子蛋竟还有这个功效
鸽子蛋就是鸽子下的卵,有着动物人参的美称,鸽子蛋要比普通的鸡蛋营养价值高,富含大量优质蛋白质和维生素等营养成分,鸽子蛋不仅是食用价值,很高,药用价值也很高有着补肾肝、补精气及壮阳的作用。
鸽子蛋的功效与作用:
鸽蛋味甘、咸,性平;具有补肝肾、益精气、丰肌肤诸、助阳提神,解疮毒,治疗阳萎、营养不良;主要用于肾虚所致的腰膝酸软,疲乏无力,心悸失眠等症。
1、养颜护肤
能增强皮肤的抗损伤能力。有贫血、月经不调、气血不足的女性常吃鸽蛋,不但有美颜滑肤作用,还可能治愈疾病,会使人精力旺盛,容光焕发,皮肤艳丽。
2、补肾益气
补肾、益精气、助阳提神,可治疗治疗阳萎。
3、养肝
可助于肝脏结构和功能的维护和修复。适宜于肝病患者。
4、清热去火
能清心泻火,清热除烦,能够消除血液中的热毒。适宜于容易上火的人士食用。
5、解毒
清理身体内长期淤积的毒素,增进身体健康。
6、预防麻疹
在麻疹流行期间,让小儿每日食两枚煮熟的鸽蛋,既可预防麻疹又有解毒功效。
因此,对于有以上情况的人群,可以用鸽子蛋来食疗。鸽子蛋通常还是宴席上面的一道时尚的菜,对于孕妇,儿童以及病人都是高级营养品。
家庭酸奶的制作方法都有什么
酸奶是很多人喜爱喝的,酸奶对身体有很多帮助,消化不好的人群,都是可以多选择酸奶,它在促进身体消化上有很好效果,而且长期选择酸奶,对身体也没有任何影响,酸奶的种类较多,选择的时候,可以根据自己喜爱进行,那家庭酸奶的制作方法如何呢,下面就详细的介绍下。
家庭酸奶的制作方法:
材料
(3-4杯 制作时间25分钟 猕猴桃果酱15分钟发酵时间8小时)
材料 :
猕 猴 桃 2个
白 砂 糖 40g
酸 奶 65g
低脂牛奶 400g
香草夹 一根
奶 粉 15g
做法
1、猕猴桃去皮切成小丁状倒入锅中加入白砂糖开中火搅拌熬煮15分钟至透明粘稠状停火备用。
2、另起锅倒入200g低脂牛奶开小火。
3、加入奶粉拌匀。
4、香草夹用刀破开取籽连皮一起放入锅中搅拌熬煮40--45度停火。
5、酸奶和剩余的牛奶加入拌匀倒入网筛中过滤。
6、熬煮好的猕猴桃果酱装入奶杯底部,然后倒入牛奶混合物8分满,放入酸奶机器中发酵8小时后取出,盖上盖子放入冰箱冷藏4小时后取出装饰即可食用。
小诀窍
1、在操作时把奇异果酱与牛奶混合物一起搅拌、装杯发酵,这样口感也会很好。
2、发酵好的酸奶在吃的时候根据自己的喜好加适量的糖,因为不同的酸奶机温控不一样,发酵出来的酸度也是不一样的。
在对家庭酸奶的制作方法认识后,制作家庭酸奶的时候,都是可以选择以上方式,但是要注意的是,在对酸奶制作数量上,每次都是要数量进行,酸奶保存时间不能太长,否则在喝的时候,它的味道也是会改变的。
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