什锦焗饭的做法
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人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下什锦焗饭这道菜的做法。
2.2火腿、青菜切丁,鸡蛋打散。
3.1现钞水质少的青菜,比如胡萝卜、豌豆、玉米之类~
4.2鸡蛋凝固了就可以炒洋葱。要炒到洋葱粒透明。
5.青菜炒匀就可以放米饭了。米饭在炒制前最好用手轻轻地捏散。最后放容易出水的黄瓜。
6.加盐、黑胡椒粉拌均匀。烤箱220度预热。
7.炒好的米饭平铺的烤碗里,撒上一层马苏里拉,上下火15分钟左右。因为要烤制,怕太干的话,可以加一点点水或者牛奶到饭里。
8.看到马苏里拉完全融化,并出现少许焦斑就可以取出了~
看了上面关于什锦焗饭的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
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什锦鸡肉焗饭的做法
想要做好这道佳肴,需要你在做菜之前都会把菜和所需要的东西准备好,下面我们给大家介绍什锦鸡肉焗饭的做法,看完以后自己一定要尝试一下啊。
2.碗豆,玉米粒洗净
3.土豆去皮切丁
4.红椒切丁备用
5.锅内放适量底油,油热后下鸡胸肉丁炒散至变色后捞出备用
6.余油下土豆丁炒至断生
7.加入碗豆,玉米,加清水略煮至土豆熟烂
8.再倒入鸡丁,红椒丁翻匀
9.加入米饭,加一大勺番茄沙司拌匀
10.盛进烤碗里,撒上马苏里拉碎,烤箱提前预热170度约八分钟左右即可
看完关于什锦鸡肉焗饭做法的详细介绍,你是不是很兴奋,是不是迫不及待想自己尝试呢?那就不要犹豫了,赶紧行动起来吧。足够的实践必然会成就你,让你做出最美味的它。
什锦菠萝饭的做法
小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做什锦菠萝饭吧。
2.用小刀挖出里面的菠萝果肉
3.把菠萝壳和菠萝果肉分别用淡盐水浸泡10分钟左右后,控干
4.豌豆焯水备用,甜椒和泡好的菠萝肉分别切丁,再准备一小把葡萄干和杏仁
5.鸡蛋加少许盐和两滴清水打散成蛋液
6.热锅上油,油热后下打好的鸡蛋炒散成蛋花
7.加入一碗米饭,炒散
8.加入焯好的青豌豆和甜椒翻炒均匀
9.倒入菠萝丁和葡萄干,调入盐和白胡椒粉调味
10.撒入杏仁
11.翻炒均匀后,盛入菠萝碗里即可
现在很多人都不会做饭了,毕竟餐饮业的非常发达,基本上都满足我们对食物的需求,如果自己有一定的爱好,可以亲自尝试做一下什锦菠萝饭。
什锦煨饭的做法
每次去朋友同事家做客的时候,你都会发现,他们都有一两道拿手菜。而每次轮到自己的时候,却捉襟见肘了。这样的你,看起来是不是特别没面子。所以,为了你的尊严,现在就来跟我学一下什锦煨饭的做法。
2.212大米饭一碗。
3.豌豆洗净,提前浸泡8小时,胡萝卜、土豆洗净去皮,猪肉洗净。
4.猪肝一块。
5.12猪肉切成小丁,胡萝卜切碎末,放入料理机中打成蓉。
6.21土豆切成小块。
7.猪肝切成小丁。
8.锅里放油,倒入蛋液滑炒一下。
9.把鸡蛋弄到一边,然后放入肉丁翻炒至变色。
10.放入葱末、猪肝翻炒。
11.倒入胡萝卜蓉。
12.豌豆提前用热水焯一下,放入锅中翻炒。
13.放入土豆翻炒2分钟。
14.放入米饭翻炒均匀。
15.加水烧开,小火煨10分钟。
16.放入盐、味精、胡椒粉调味即可。
17.盛入碗中,就可以吃了。
看完小编对于什锦煨饭的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。
什锦饭的几种做法
相信大家肯定都看过和吃过什锦饭吧,什锦饭不但外形好看而且吃起来味道也是不错的,所以什锦饭受到了大家的喜爱,什锦饭里面含有丰富的营养,常吃什锦饭可以起到提高人体免疫力和补充营养等作用,所以我们有必要学习一下什锦饭的做法,什锦饭的做法有很多种,下文我们给大家介绍一下什锦饭的几种做法。
什锦饭做法一
东北大米300克、猪瘦肉500克、广式香肠300克、香菇100克、胡萝卜100克、玉米100克、黄瓜200克
做法:
1.将大米洗净泡10分钟。
2.肉切片依个人口味加调料,入味30分钟。
3.香肠切片。
4.香菇、玉米、胡萝卜、黄瓜切块,入水煮熟。
5.将泡好的米放入电饭煲,按说明加适量水;按加热键开始煮饭。
6.米饭就做好后,打开锅盖,加入猪瘦肉和香肠,再盖上锅盖,继续加热。
7.5-8分钟后,打开锅盖,把香菇、玉米、黄瓜倒入锅中,充分搅拌后即可食用。
什锦饭做法二
基本工具:炒菜锅、电饭煲
基本食材:胡萝卜、卷心菜、青豆、酱肉或火腿肉、食用油、泰国米。
1、胡萝卜洗尽后切成丁、卷心菜洗尽切成条、酱肉切成小片、泰国米淘洗后加凉水浸没(不超过20分钟)待用。
2、将食用油倒入炒菜锅中待油温有4至5成热时先倒入切好的胡萝卜丁翻炒,待胡萝卜变熟色时倒入青豆、卷心菜条、酱肉块翻炒,待卷心菜基本出水后倒入泰国米,与其它食材搅拌均匀。(泰国米在与其它食材搅拌后不要逐熟了,最好是半生的)
3、将已搅拌均匀的食材全部倒入电饭煲中(不在加水)煮熟。
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的主食,那就是什锦饭了,我们知道什锦饭不但好看而且还含有丰富的营养,常吃什锦饭有利于我们的身体健康,上文为我们详细介绍了什锦饭的几种做法。
排骨焗饭做法
排骨的味道特别的香,排骨的做法也有很多,今天向大家介绍排骨焗饭的做法,相信很多人没有这么做过,排骨焗饭不但味道特别的好,而且营养价值也有很高,能够有很好的补钙的功效,当然因为排骨局饭里面的油脂比较大,适当的吃一些是没有问题的,但是平时不能过多的吃,避免导致肥胖的问题,下面我们来了解一下排骨焗饭的做法。
准备适量的大米,准备适量的排骨,另外准备豆豉、葱、蒜。
先把新鲜的排骨放到清水里面,浸泡一个小时,泡出血水,然后把排骨沥干水分,准备两瓣蒜,把蒜切碎,准备好豆豉,然后把豆豉蒜末一起放到排骨里面,再放少许的盐,腌制10到15分钟左右,然后再放入生粉,搅拌均匀。
这时把准备的大米淘洗干净,放到电饭锅里面,加入适量的水,然后把腌制好的排骨一起放到电饭锅中,按煮饭键,这样等电饭锅跳闸以后,排骨焗饭就做好了。在做好排骨焗饭以后,往里面加入一些香葱段,然后再焖十分钟,然后就可以食用了,吃起来不但味道非常的香甜,同样有很好的营养价值。
排骨焗饭比较重要的就是腌制排骨,因为加入了豆豉会使味道更加的香醇,排骨焗饭的做法比较简单,除了腌制排骨这一道工序以外,其他的都交给了电饭锅。排骨的营养价值非常的高,尤其是富含钙质,对于老人和孩子来说适当的吃一些有很好的促进补钙的功效
咖喱焗饭的做法
人们经常抱怨压力大,自己饮食不规律,自己的身体是亚健康状态。其实自己休息的时候,自己学习做菜,周末休息的时候犒劳一下自己。下面先介绍咖喱焗饭,抽时间自己一定要做一下。
2.12胡萝卜切碎,杏鲍菇切碎后微波炉脱去水分备用
3.21青豆焯水备用
4.1之后爆香切碎的半个洋葱末
5.2锅中倒入适量橄榄油小火慢慢把咖喱块炒香,炒化
6.再倒入所以蔬菜翻炒2-3分钟之后加入蚝油,盐调味
7.倒入剩米饭翻炒均匀
8.加入黑胡椒碎和鸡精适量即可
9.倒入玻璃碗中
10.撒上马苏里拉奶酪适量,铺满即可,想要拉丝效果好就多放点
11.在上边撒少许黑胡椒碎,烤箱预热200度后烤10-15分钟融化上色即可
12.老妈吃的不亦乐乎
做菜也是讲究心情的,让我们怀着轻松愉快的心情一起来尝试制作这道咖喱焗饭,享受烹饪的过程是主妇们的最爱哦。
肉酱焗饭的做法
你有孩子吗?你会给自己的孩子反复琢磨吃的吗?如果是,那你是一名合格称职的家长。如果没有,那么你可以从现在开始学一下,要知道花样多的美食,必然有益孩子的身心发展。那么,小编就来给你介绍一下关于肉酱焗饭的做法。
2.12猪肉剁成馅,胡萝卜、洋葱、芹菜切成细末、西红柿去皮切成小丁。
3.21锅内倒入橄榄油烧热。
4.放入洋葱和芹菜炒出香味。
5.再加入番茄小丁、胡萝卜炒30秒。
6.12倒入猪肉馅翻炒至熟。
7.21加入高汤。
8.然后加入亨氏番茄酱。
9.最后加入迷迭香。
10.1再加入少许胡椒粉。
11.2加入适量的盐。
12.熬至变浓稠即可。
13.把肉酱铺在米饭上。
14.再铺上马苏里拉芝士。
15.烤箱预热180度,放中层烤至马苏里拉芝士溶化。
16.出炉后撒上芝士粉即可食用。
一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好肉酱焗饭做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。
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