6分钟香辣鸡丁的做法
冬季养生知识辣子鸡丁。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。社会在发展,养生也逐渐成为很多人的关注焦点,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。正确有效的饮食养生是如何进行的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“6分钟香辣鸡丁的做法”,欢迎您参考,希望对您有所助益!
下班回家,该给一家人做一桌可口的饭菜,可是每天就吃那么几样饭,到底今天应该做些什么呢?!大家不用发愁,今天小编来为您介绍一种美味可口的6分钟香辣鸡丁,赶快来学一下吧!
2.2主要原料:鸡腿1只、尖辣椒2只、熟花生米1小把、[调料:豆豉半勺(喝汤的汤勺)、郫县辣酱半勺、生抽半勺、黄酒半勺、胡椒粉3克、白糖3克、盐2克、油20克、葱姜蒜末一勺、小红辣椒几只、芝麻半小勺
3.1取出倒入鸡肉丁、小红辣椒,微波高火3分种(加热时不需盖盖,如果喜欢汤汁多一些的,就把盒盖错开些缝,盖上就可以
4.2在耐高温的容器里,加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末,微波高火30秒。选择容积大一点的,材料容易搅拌均匀
5.取出把鸡丁拌一下,继续加入青椒丁、糖、盐,微波高火2分半
6.最后取出拌入熟花生米、撒些芝麻就可以了
7.香香辣辣,鸡肉也很细嫩。
主妇们通过今天的学习,相信您们的厨艺一定会大有长进,赶快和朋友们分享一下,开始制作6分钟香辣鸡丁
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五分钟煎堆的做法
祸从口出患从口入,这句古话说得非常有道理,因为最新的医学研究发现,人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康,我们一定要吃得健康。而吃得健康,我们最好能够自己下厨。下面,就请大家先跟我学一下怎么做好五分钟煎堆。
2.加入清水,到最后的时候可以留下一点点看情况加,有些糯米粉含水量多的话可能会需要水十克左右的水。
3.揉制米粉差不多可以成面团,但要保证全部糯米粉是湿透的,不能有干粉
5.就全部均匀的粘上芝麻了
6.油先烧到六成热,然后再降回到三四成热的样子,保持火候不变,把团子放进去,马上轻轻的翻动团子,要不停的转动,用筛子底部像画圆圈一样来回把团子滚动,适当时候又轻轻把团子压扁,再放开,一直到团子炸的是原来的两倍以上,直到表面金黄圆润。
7.即可捞出!
五分钟煎堆做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
香辣鸡丁的做法都有哪些
这个香辣鸡丁非常下饭,也是人们喜欢的家庭美食之一,当然不少饭店也会将其作为自己的招牌菜。香辣鸡丁看似简单,其实也很考验厨师的技巧和经验。做好一道美味可口的鸡丁需要注意什么呢?下面就让我们一起来看看各式的做法吧!
用料
主料鸡腿1只
辅料尖椒2个花生仁(炒)1小把豆豉半勺
调料食盐2克葱1克姜1克蒜1克生抽半勺辣酱半勺黄酒半勺胡椒粉3克白糖3克植物油20克朝天椒适量芝麻半小勺
做法一
1.鸡腿肉切成丁,用生抽、黄酒、胡椒粉腌一下
2.在耐高温的容器里,加入油、豆豉、郫县辣酱、葱姜蒜末,微波高火30秒。选择容积大一点的,材料容易搅拌均匀
3.取出倒入鸡肉丁、小红辣椒,微波高火3分种(加热时不需盖盖,如果喜欢汤汁多一些的,就把盒盖错开些缝,盖上就可以)
4.取出把鸡丁拌一下,继续加入青椒丁、糖、盐,微波高火2分半
5.最后取出拌入熟花生米、撒些芝麻就可以了
做法二
主料:鸡脯肉30克 辅料:藕100克 调料: 食盐:1/2茶匙 酱油:1汤匙 葱姜少量 蒜3瓣 八角:1个 花椒1茶匙 桂皮:1片 辣椒:2汤匙 白醋:1汤匙 黄酒:1汤匙 白糖:1汤匙 细香、花生:适量
做法: 1、藕切片;鸡肉切丁,和姜片葱段黄酒放入汤锅中,注入冷水
2、盖上锅盖大火煮至沸腾后,撇去浮沫,再盖上盖转中火煮8~10分钟,关火焖10分钟左右
3、煮鸡肉时,把葱姜蒜桂皮花椒大料入锅炸,至食材收热变黄有香味就可关火了
4、把食材捞出,将热油倒入辣椒粉里,搅拌均匀;将藕片入锅用热水焯一遍
5、鸡肉捞出放入冷水过凉 6、将拌过的辣椒油加入酱油白醋盐白糖,拌匀,浇到鸡肉上,加入花生和香葱沫 完成!
香辣鸡丁的做法还有很多种,并不局限与给大家介绍的几种方式。当然,大家也可以根据自己爱好的口味斟酌辣椒的用量。建议在品尝香辣鸡丁的同时不要食用鲤鱼,芝麻,大蒜,芥末,狗肉,糯米,李子等,同时感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人也不能食用香辣鸡丁。
五分钟简单早餐做法
俗话说,一日之计在于晨,而早晨的饮食,对于一上午甚至整天的精神都是有着很大的影响的,只有早餐吃的饱又吃的好,才能够元气满满的应对工作以及生活中出现的各种问题,提高工作效率。早餐的种类有很多种,下面就为大家介绍鸡蛋米饼、披萨蛋饼以及田园鸡蛋饼的做法。
一、鸡蛋米饼
一款最最简单,而不浪费的蛋饼,如果前一天有剩下米饭,那么第2天的早餐就有着落了。
1:准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2:鸡蛋磕入碗中,加入白糖搅拌均匀。
3:把剩米饭倒入蛋液里。
4:搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5:平底锅刷一层薄油,倒入一半米饭蛋液,铺平锅底。
6:底部煎熟
这个米饭饼甜的、咸的,都好吃,依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉,再搭配点蔬菜,表面煎得老一点,吃起来口感酥脆。煎得嫩一点,吃起来口感软糯。
二、“异国风情”—披萨蛋饼
主料:鸡蛋2个
配料:培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗
调料:盐1/5茶勺
步骤:
1:准备好所有食材。
2:培根、洋葱、青红椒分别切成细丝,香葱切段。
3:鸡蛋磕入碗中,加入几粒盐,搅拌均匀。
4:加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5:不粘锅刷一层薄油,开小火,倒入全部蛋糊,铺平锅底。
6:大概40秒以后,把火关掉,在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
7:接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8:最后铺上切好的奶酪丝。
9:盖上盖子,继续开起小火,闷2—3分钟左右。
10:打开锅盖,奶酪条融化,轻轻晃动锅,饼会自己脱离锅身即可。
1:搭配的蔬菜可以根据自己喜欢,但最好是易熟的。建议加培根,味道特别好。
2:培根是咸的,奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪),所以馅料里不用加盐。
3:在蛋糊下锅40秒左右的时候,底部已经凝固了,此时便可以开始铺馅料,建议把火关了,以免动作不熟练,还没铺好,蛋饼已完全熟了。
4:全程小火,我的温度是130。
三、五彩缤纷—田园鸡蛋饼
主料:鸡蛋2个
配料:香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵
调料:盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺
步骤:
1:准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。
2:西兰花和香菇洗净,入开水锅绰一下水。
3:胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝,西兰花和香菇切成细末。
4:鸡蛋打入碗中。
5:倒入所有的蔬菜,并调入少许盐和胡椒粉。
6:搅拌均匀以后,加入少许面粉。
7:搅拌成没有颗粒的蛋面糊,最后撒入香葱末拌匀。
8:平底锅稍稍预热,刷一层薄油。
9:放入模具,舀一勺蛋糊装平模具。
10:待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可。
10分钟懒人鸡翅的做法
很多人说自己会做菜,其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬,下面大家一起学习,先给大家10分钟懒人鸡翅的做法,认真看一下吧
2.21剁成块的鸡翅,多用清水冲洗几遍,冲洗掉鸡翅表面的油和血水
3.1鸡翅中加入适量料酒,去腥
4.2大蒜用刀拍碎,这样腌制的时候蒜香味才能更充分的释放出来
5.放入少许盐,入个底味,后面还要放蚝油和老干妈,所以盐一定要少放
6.葱段﹑姜丝和蒜瓣放进去,用手将鸡翅与调料抓匀
7.放入1勺蚝油
8.放入1勺老干妈
9.再次用手抓匀,腌制2小时;或者拌好调料放冰箱,随用随取
10.将腌制好的鸡翅,倒入耐高温容易内
11.盖上保鲜膜,保鲜膜上用牙签扎几个洞。放微波炉,高火5分钟
12.取出来,将鸡翅搅拌一下,再入微波炉,高火5分钟(中途搅拌一下,可以鸡翅受热均匀)
食物充斥着我们每一天的生活,而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完10分钟懒人鸡翅的介绍,你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心,而且还能够收获健康的身心。
5分钟饼铛烤鱼的做法
偶尔在外面吃饭本不是问题,问题是现在有不少人每天都在外面吃饭,他们并不自己做饭,事实上,这种做法很容易给身体带来问题或疾病,并不值得提倡,5分钟饼铛烤鱼的做法简单,能让人在享受美味食物的同时维护健康。
2、电饼铛烧热,放入适量玉米油,并抹匀。待油烧热,放入鱼块,摊开。
3、然后均匀的撒上孜然粉。盖上电饼铛的另一半,烤3分钟。
4、时间到,鱼肉翻面。用木锅铲小心翻。
5、盖上电饼铛另一半,再烤2分钟。时间到即可拔掉插头或者关掉电饼铛。利用余热再焖烤2-3分钟,当然,也可以立马盛盘。
6、装盘。
7、吃起来!
许多小朋友也喜欢吃5分钟饼铛烤鱼,软软香香的感觉令人非常想念,尤其进入冬季时节,打火锅的时候放入一些,整个屋子都会散发浓郁的香味。
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