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芽菜肉末炒四季豆的做法

养生四季。

“今天不养生,明天养医生。”自有人类文明以来,长生不老是很多人的目标,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。如何避免关于饮食养生的误区呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的芽菜肉末炒四季豆的做法,希望能对您有所帮助,请收藏。

吃对于一个人来说,是非常重要的,因为它直接决定着我们的健康。如果你足够细心,就会发现那些经常在外面吃饭的人身上总有点毛病。而为了避免这种情况发生在自己身上,你尽量做到在家吃饭。当然如果你在做菜方面感到为难,不如就跟着小编先来学一下如何做好芽菜肉末炒四季豆。

2.2四季豆斜切寸段。

3.1炒锅稍多放点油,爆香姜、蒜和辣椒。

4.2焯熟后捞出沥水备用。

5.加入肉末。

6.翻炒均匀。

7.肉末炒至完全变色烹入料酒。

8.加少量老抽,翻炒上色。

9.加入芽菜,炒香后加入焯熟的四季豆,加适量盐和少量糖翻炒均匀即可。

看完芽菜肉末炒四季豆的详细做法,你是否已经了然于胸了呢?那么,就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智,做好这道美食不需要花多久的。

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四季豆炒肉末的做法


你带我们去饭馆吃饭,看到美味佳肴,上桌的时候都快流口水了,这些美味佳肴我们也是可以尝试自己来做的,小编现在给大家介绍四季豆炒肉末,自己看完自己去厨房做一下。

2.21将新鲜四季豆焯水;

3.慢火将咸酸四季豆煸干;

4.慢火将咸酸四季豆煸干;

5.再重新起锅,把新鲜四季豆煸干水;

6.再起锅,放肉末、姜末、花椒粉、黑胡椒粉,炒至水干;

7.继续煸炒熟肉末到转色,加生抽1大匙、点放精盐、糖,再加高度酒,炒至闻出香气和肉末不再有水沥出变得稍干,当然,也不要过干,会影响口感;

8.倒入炒过的咸酸四季豆和新鲜四季豆,兜匀,OK。

平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下四季豆炒肉末

榄菜肉末四季豆


如今的生活中,由于生活水平的提高,导致人们对于各方面的要求也变得更高了,对于菜肴更是要求色香味俱全,榄菜肉末四季豆是大家都非常喜欢吃的一道菜,但是对于这道菜的做法,大家都不是很了解,那么究竟榄菜肉末四季豆究竟是怎么做的呢,下面我们一起来了解一下。

榄菜肉末四季豆是现代生活中大家都非常喜欢吃的,因为这道菜的味道非常鲜美,而且有着浓郁的香味,所以大家都想知道榄菜肉末四季豆的做法,下面我们就一起来了解一下。

榄菜肉末四季豆

材料

猪肉末60g,四季豆150g,榄菜20g,蒜,葱,姜,料酒,盐,糖,鸡精

做法

1、在猪肉末中倒入少许料酒,搅拌备用。

2、新鲜四季豆去两头与老筋,洗净后切成颗粒,大蒜、葱、姜切末。

3、起锅倒入油,大火加温至7分热,倒入四季豆,煸炒熟后,盛出备用。

4、再往锅中倒入油,将蒜、葱、姜末爆出香味后,放入肉馅,翻炒至脱生。

5、将盛出备用的四季豆倒回锅中,依次放入榄菜、盐、糖,翻炒片刻,出锅前调入少许鸡精即可。

小诀窍

四季豆一定要熟透后才能食用。

芽菜肉末炒四季豆

材料

四季豆,芽菜,肉末,海米,盐,糖,老抽,料酒

做法

1.四季豆斜切寸段,水开后加入一勺油、一勺白糖,放入四季豆,焯熟后捞出沥水备用

2.炒锅稍多放点油,爆香姜、蒜和辣椒后加入肉末、海米翻炒

3.肉末炒至完全变色烹入料酒,加少量老抽,翻炒上色后加入芽菜,炒香后加入焯熟的四季豆,加适量盐和少量糖翻炒均匀即可

四季豆炒肉末

材料

瘦肉100g,四季豆250g,大葱20g,八角一个,料酒一勺,盐适量,糖适量

做法

1.瘦肉切成细小肉丁。四季豆切丁。大葱切片

2.炒锅加热加油放入肉末煸炒变色,加四季豆、八角、大葱、酱油继续炒,加水盐糖炖上20分钟入味。烧至肉末酥烂即可出锅

通过上面文章的介绍,相信大家对于榄菜肉末四季豆的做法都有了一定的了解,其实是不是很简单呢,这道菜非常的好吃,只要您掌握了一定的技巧,您也可以自己在家做出美味好吃的榄菜肉末四季豆给您的家人尝尝。

肉末四季豆


众所周知四季豆是家常菜中非常普遍的一种食材,不同的做法能制作出不同风味的菜肴,最常见的菜就有土豆炖豆角、清炒四季豆、干煸四季豆、凉拌四季豆等。肉末四季豆也是家常菜中最普遍的一种,简单易做,好吃开胃、可是要想把这道菜做好也要讲究方法。

下面我们一起看看肉末四季豆的制作方法,大家都知道四季豆生吃容易中毒。因此一定要炒熟后才能食用。为了方便易熟可以先用热水把四季豆先过水焯熟,焯水后赶紧用冷水反复冲洗几次,这样四季豆不会变黄还会保持翠绿色。下面一起看看制作肉末四季豆要注意哪几点?

肉末四季豆

食材

四季豆 350克 适量 肉末 120克 适量 水淀粉 适量 葱片 适量 姜丝 适量 蒜末 适量 盐 适量 料酒 适量 生抽 一勺 糖 适量 醋 适量 胡椒粉 适量 鸡精 适量 香油 适量 老抽 少许

方法/步骤

1.准备好四季豆。

2.肉馅加少许生抽、料酒、胡椒粉、水淀粉腌制一下。

3.四季豆焯水后切成碎末。

4.四季豆焯水后切成碎末。

5.然后放入肉末翻炒。

6.等肉末炒干水分放入葱姜翻炒。

.7.翻炒出香味放入料酒、生抽、老抽、糖翻炒。

8.翻炒均匀后加入四季豆末翻炒。

9.翻炒四季豆完全熟了放入蒜末。

10.蒜出来香味放入盐和鸡精,淋少许香油出锅即可。

11.做好肉末四季豆装盘即可。

以上几点就是肉末四季豆的制作方法,相信通过以上几点的简单介绍大家对如何制作肉末四季豆已经有了初步的了解和认识。喜好吃四季豆的朋友不妨动手自己试试,喜好吃辣的朋友可以在烹炒的时候放入干辣椒,增加辣味,肉末可以选用猪肉,也可以根据自己喜好换成羊肉、牛肉、鸡肉等。

榄菜肉末四季豆的做法


十一长假已经进入了倒计时阶段,尘封已久的你,想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩,你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服,肯定很难受吧。所以,你最好还是在家做好吃的带出去。下面,就让我来给你介绍一下有关榄菜肉末四季豆的做法吧。

2.四季豆洗净后,切掉两头、去掉边缘的筋,切成粒粒状。插嘴一句:其实四季豆斜切更入味更好吃

3.倒入少许油烧热

4.倒入四季豆煸炒,放盐(盐可以稍微多些,四季豆不容易入味)切忌一定要多炒会儿,炒熟来,没熟的四季豆吃了可是会中毒的。炒熟后盛出备用。我喜欢吃有些焦焦的四季豆

5.再次倒入少许油,开始炒肉末。肉末下锅后要快速滑动,以防止肉末结在一起

6.待肉末炒至散开,放少许生抽,倒入辣椒、蒜蓉、姜末等,放少许盐,锅边撒些料酒

7.肉脱生后再倒入四季豆翻炒

8.四季豆炒至变色后,放入榄菜和少许糖,倒入榄菜后不要炒太久,不然榄菜容易干。最后放些鸡精炒炒就可以出锅了

9.一碗香喷喷的下饭菜出炉了

看了以上小编为您介绍的这道榄菜肉末四季豆的具体做法,你是否已经学会了呢?如果感兴趣的话,赶快进厨房尝试一下,一定会有新的收获哦!

​肉末榄菜四季豆的做法


相信大家对于榄菜肯定不会陌生吧,榄菜我们也叫做是橄榄菜,榄菜不但非常好吃而且还能起到很好的养生保健功效,经常吃榄菜既可以起到预防胃溃疡和胆结石的功效而且还能起到到美容养颜的好处,所以榄菜深受人们的喜爱,榄菜不但可以直接食用而且还能用来做菜,下文我们介绍一下肉末榄菜四季豆的做法。

榄菜又名橄榄菜, 味香质醇、可口 。 原料为芥菜、橄榄、食用油 以及配料酱油、盐 组成。

营养学家认为,橄榄既是油还可用于胃溃疡的辅助治疗,可预防胆结石并能治疗背部疼痛。每天早餐前食用2匙橄榄油,有助于缓解背部疼痛,同时还有助于降低血液中的有害胆固醇。橄榄油中的维生素E和阻止脂肪酸氧化的物质还可降低患血管硬化的危险,因此,许多研究报告强调,橄榄油可防患心脏病。由于地中海国家的人食用富含不饱和脂肪酸和抗氧化物的橄榄油,该地区心脏病患者比其他地区少得多。

肉末榄菜四季豆的做法步骤:

1. 锅中倒入适量的油,中火,放入葱花,爆香锅底。

2. 下入肉末,炒匀肉馅后放入豆角丁,大火翻炒,放入生抽、耗油继续翻炒。

3. 见豆角稍稍变色变软后,放入适量的盐,翻炒均匀。下入榄菜再继续翻炒至熟。

4. 因为榄菜本身有咸味,所以建议盐在榄菜之前放调味豆角用,出锅前撒上少量鸡精即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是榄菜,我们知道榄菜不但好吃而且还有丰富的营养,经常吃榄菜既可以起到预防胆结石等疾病的功效又可以起到美容的好处,上文采用榄菜搭配上肉末和四季豆做成了肉末榄菜四季豆。

五柳菜肉末四季豆的做法


朝九晚五的工作,是不是让你喘不过气?常年的加班,你是不是已经无力吐槽?当你拖着空扁的肚子继续工作时,你是不是向往路边的美食摊?打住,去路边吃不卫生,你还不如自己学着做。下面,就让小编带大家先来学习一下五柳菜肉末四季豆的做法吧。

2.锅中烧水,加少许盐,水开后放入四季豆焯烫

3.2分钟后,将四季豆捞出,沥干水分

4.另起锅,加少许油,烧热后放入姜末

5.煸出香味后,放入干辣椒、蒜末和一半葱末

6.爆香之后放入瘦肉丁

7.翻炒至肉变色,加入料酒

8.再加入老抽

9.根据个人口味加适量糖

10.小火炒至收汁,盛出待用

11.另起锅,加少许油,烧热后倒入四季豆

12.迅速翻炒几下,加少许盐

13.炒匀后,加入肉末和切碎的五柳菜,翻炒均匀即可

今天的五柳菜肉末四季豆就介绍到这里,不知道您学会了吗?如果您是一个家庭主妇,喜欢做菜,那不要错过这个机会,赶快去尝试。

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