甜椒胡萝卜焖土豆的做法
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做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于甜椒胡萝卜焖土豆的具体做法。
2.胡萝卜切掉头尾，去皮，洗净。切小块。
3.甜椒洗净，去芥蒂，去籽。切小块。
4.土豆去皮，洗净，切小块。
5.锅热，倒适量花生油。油五成热，放胡萝卜进去翻炒片刻。调成中火。
6.放甜椒进去，翻炒片刻。
7.放土豆进去，倒刚好淹没过土豆，甜椒，胡萝卜的冷水。盖上锅盖，用中火焖煮两到三分钟。
8.汤汁收得差不多时，放适量盐，少许酱油。翻炒圴匀，即可关火。
9.成品图如下。
一天的好心情，当然从清晨的早饭开始，今天为您介绍的这道美味的甜椒胡萝卜焖土豆，就可以让大家吃出一个好心情，小编建议你去尝试。
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土豆胡萝卜焖牛腩的做法
天天辛苦学习.工作的你，最大的乐趣无非就是玩.吃。玩的地方有很多，吃的地方也很多，但是好吃的地方却很少。与其盲目找寻，还不如自己动手。下面，我就来给大家介绍一下有关土豆胡萝卜焖牛腩的做法。
2.1胡萝卜和葱洗干净。胡萝卜切小丁块儿。葱头15cm切开并切成两截，其余切成葱末。
3.2切成小丁。
4.12土豆去皮后，切小丁块儿。
5.21洋葱切小块。不爱吃洋葱的娃儿，可以切更小块儿，能焖
6.1把渣扔掉，大火继续烧10分钟。
7.2把牛腩洗干净后，切成块儿。可以在买的时候让肉店老板切好。锅里放入冷水，放牛腩，放刚刚切好的几截葱头，放几片姜。倒入一勺料酒约20ml。烧开。
8.1热锅冷油，放入土豆块儿。
9.2把葱段，姜片扔掉。把牛腩装盘装碗，把肉汤也装起来，一会儿要用。
10.把土豆煎成金黄。外层皮微焦。这样吃起来很香，而且不会焖烂融化掉把锅弄得粘粘的。装盘备用。
11.热锅冷油，倒入西红柿丁，开大火约一分钟，倒入一勺番茄酱和一汤匙白砂糖。后转中火。
12.12等西红柿差不多融化掉一半了，倒入100ml的葡萄酒。烧开。
13.21烧开后，倒入洋葱。至洋葱变得微微透明。转中火。
14.倒入牛腩。使其均匀粘上茄汁。
15.倒入一勺生抽。持续中火，翻炒约一分钟。
16.倒入刚刚盛出的肉汤，没过牛腩。如不够，可加水。不过加水的话，要相应加盐和糖。
17.加入2汤匙盐，2汤匙汤，1汤匙胡椒粉。盖上锅盖，中小火焖20-30分钟。
18.放入胡萝卜。继续中小火焖10分钟。
19.倒入土豆，继续中小火焖10分钟。如汁已经收没了，可以加点水，试试味道后，加相应的盐和糖。
20.焖好后，加入葱末。留几粒撒在最上边。
21.这样照看上去分量很少，其实是因为这个大碗，深得太深沉了。
22.我还拼了一个像是向日葵又像是奥特曼但其实只是一个单纯的笑脸的饭。哈哈，好欢喜，很好吃哦！汁都收入到牛腩，胡萝卜，土豆里面去了！超棒！
看了小编今天的介绍，我想主妇们不用再照着菜谱去尝试做菜了，我说的步骤大家一定可以做出一道美味可口的土豆胡萝卜焖牛腩给家人享用哦！
胡萝卜焖面的做法
人这一辈子很长，面临的疾病也很多。人生了病，大多时候都是需要药物治疗的。药物治疗固然有效，但其实很多病都是可以靠食材来辅助医治的，而治病的食材还得经过你精心的烹饪才行。那么，下面我就来为大家介绍胡萝卜焖面这道菜的做法。
2.21胡萝卜切筷子粗的条。
3.炒锅内倒油放一粒八角，油热后放入肉片翻炒。
4.等肉片炒出油后，倒入料酒，少许醋去腥，然后放入五香粉，葱，姜末，老抽，盐，胡萝卜条翻炒。
5.菜里倒入水，水不要没过菜。
6.水开后把面平铺到菜上，改小火盖上盖子焖制。
7.用西红柿块，醋，味精，香油，生抽，少许盐，葱姜末调一碗汁。
8.等锅里的水快干时倒入碗汁拌匀就好了。
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了胡萝卜焖面这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
胡萝卜焖鸡
各位朋友们在平时都一定有吃过胡萝卜，也都知道胡萝卜的味道并不是很好，因为胡萝卜的口感吃起来并不脆，而且有一种很硬的感觉，甚至可能还会让我们觉得口感是很色的，爱吃胡萝卜的人觉得好吃，不爱吃的人自然会觉得不好吃，不爱吃胡萝卜可以学学这道胡萝卜焖鸡的做法，保准爱上吃胡萝卜。
原料
嫩公鸡半只(约一斤半)、胡萝卜一斤半、酱油三大匙、豆瓣两大匙、泡生姜一小块、泡红辣椒八个，均切碎、老姜一块，用刀拍破、花椒二十余粒、料酒两大匙、盐适量。
操作
1、嫩公鸡斩块，过沸水。
2、胡萝卜去皮后切滚刀块。
3、锅中放油烧至八成热，下花椒、老姜、鸡块中大火爆至亮油、鸡块微黄时捞出鸡块留下油。
4、将豆瓣、酱油、泡生姜、泡辣椒碎倒入油里，用小火慢炒至呈樱桃色。
5、倒入鸡块炒约一分钟。
6、加入超过鸡块约两指节高的汤或水，大火烧沸后加盖改中小火焖约四十分钟。
7、下胡萝卜、盐，加盖续焖约二十分钟。汤汁将干时，改大火收汁起锅即成。
蒜苗胡萝卜焖面的做法
天天在家吃饭，你或许有点偏食厌食.食欲不振了，这也许是因为你家的饭菜太过于单一，又或者是味道不好。这时的你，需要重新定义下“做菜的标准”。下面，就请跟着小编一起来学习如果做好蒜苗胡萝卜焖面
2.12将细湿面放在笼格上，大火蒸五到八分钟。
3.21蒜苗切段，胡萝卜切丝，西红柿切块，葱姜切碎。
4.1倒入蕃茄块炒出酱。
5.2炒锅倒油炒香姜葱碎。
6.倒入胡萝卜丝。
7.稍炒后往锅中加一碗水，调入盐，胡椒粉，生抽，老抽，糖，烧开。
8.用大碗将汤汁盛出。
9.将蒸好的面条放在汤中过一遍后铺在锅中的菜上。
10.视锅中汤汁的情况，可将余下的菜同汤一起均匀的淋在面条上面。
11.加盖焖三到五分钟，中间可以开盖检查一下汤汁的情况，避免糊锅。关火后稍焖开盖划散，盛盘即可上桌。
蒜苗胡萝卜焖面的做法步骤虽然多，但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋，而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然，如果你想要追求完美，就需要多多实践了。
胡萝卜土豆汤的做法
说到汤是很多人最爱，汤的营养价值很高，喝汤对滋补身体有很好帮助，汤适合各类人群选择，对儿童、中老年、年轻人都是不错之选，这些人群选择汤也是可以选择不同的，这样对身体帮助才会更多，胡萝卜土豆汤适合儿童选择，这样汤含有维生素较多，喝的时候利于身体各方面发展。
胡萝卜土豆汤的做法：
材料
主料：土豆(黄皮)320克，红萝卜320克，番茄320克，菜花160克，洋葱(白皮)80克，青椒80克，
调料：姜4克，胡椒粉2克，盐4克
做法
1.土豆和红萝卜均去皮，洗净切粒;
2.洋葱去衣，洗净，切丝;
3.番茄洗净，切件去核;
4.椰菜(菜花)洗净，切丝;
5.姜去皮，洗净，拍松;
6.青椒洗净，开边去粒，切粗条;
7.烧热锅，下油爆香姜，再下洋葱炒香，然后放下椰菜炒软，铲起;
8.水适量煲开，放下土豆、红萝卜、番茄、椰菜、洋葱，慢火煲开，加胡椒粉及盐调味，即可盛碗上桌。
小诀窍
健康提示：
此汤具有清肠、杀菌降脂的作用，营养丰富。
食物相克：
红萝卜：服用人参、西洋参时不要同吃萝卜，以免药效相反，起不到补益作用。
番茄：西红柿忌与石榴同食。
在对胡萝卜土豆汤的做法认识后，制作胡萝卜土豆汤的时候，需要注意对它制作时间一定要掌握好，制作胡萝卜土豆汤时间太短的话，制作出来的胡萝卜土豆汤味道不会很好，而且土豆制作时间不能太短，否则半生的吃，对身体会有影响。
土豆胡萝卜青椒的做法
不同的蔬菜有着不同的营养价值，但是人们的喜好不同，有的喜欢吃土豆，有的不喜欢吃青椒，原则上来说每种蔬菜都要吃才能让身体更健康。土豆和胡萝卜以及青椒就是我们生活中常见的三大菜，土豆胡萝卜青椒的做法也比较简单，可以素炒，也可以用来炒肉，尤其是土豆还可以做成薯条，深受孩子们的喜爱。
做法一
食材用料
土豆 1个相克食物胡萝卜 1个相克食物
青椒 7根相克食物盐 适量
植物油 适量白糖 适量相克食物
芝麻油 适量十三味香 适量
胡萝卜青椒炒土豆的做法
1.准备好所有食材，以备待用。
2.将土豆洗净削皮切成条，泡于清水中，以备待用。
3.将胡萝卜洗净削皮切成条，放于盘中，以备待用。
4.将青椒洗净切成条状，放于盘中，以备待用。
5.锅中放入适量植物油，调大火将其烧热。
6.油烧热后调小火，倒入青椒，进行翻炒。
7.翻炒十秒后，倒入胡萝卜，一同翻炒。
8.随即加入土豆条，一起翻炒，并把火调为中火。
9.翻炒至土豆条脆香时，加入适量十三味香、白糖、盐。
10.香味翻炒均匀后，加入适量芝麻油。
11.待芝麻香味入菜后，即可关火，盛入盘中。就这样，胡萝卜青椒炒土豆便呈上桌子了，香中微辣，辣中微甜。
做法二
食材食谱热量：706.5(大卡)主料土豆400g青椒一根1根
步骤
土豆切丝用清水泡去淀粉
胡萝卜切丝用清水浸泡一会儿
青椒切丝备用
锅中加入适量的植物油，加入干辣椒和姜蒜片
倒入土豆丝
倒入青椒和胡萝卜丝，
炒至断生
撒上适量的食盐即可
注意事项
土豆丝先用清水泡去淀粉这样才不沾锅
土豆炖胡萝卜的做法
吃土豆是我们生活中比较流行的一种饮食习惯，因为土豆的营养是非常丰富的，土豆具有一定的抗癌作用，是人们在生活中必须食用的一种营养食材，而土豆的烹调方法比较多，基本上所有的人都能够了解土豆的烹饪方法，土豆炖胡萝卜就是一种比较好的做法，这种做法能够做出美味的土豆大餐，是人们比较喜爱的。
胡萝卜维生素B10.02～0.04毫克，维生素B20.04～0.05毫克，维生素C12毫克，热量150.7千焦，另含果胶、淀粉、无机盐和多种氨基酸。各类品种中尤以深橘红色胡萝卜素含量最高，各种胡萝卜所含能量在79.5干焦～1339.8千焦之间。胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，素有“小人参”之称。胡萝卜富含糖类、脂肪、挥发油、胡萝卜素、维生素A、维生素B1、维生素B2、花青素、钙、铁等营养成分。
1.土豆削皮切滚刀块，
2.胡萝卜削皮切小块
3.平底锅倒多点的油，
4.油六七成热时下胡萝卜炸，
5.炸熟后控油盛出，
6.再下土豆块炸，
7.炸熟后控油盛出，
8.锅里留少许底油，放葱姜花椒大料桂皮炒香，
9.倒胡萝卜和土豆块翻炒，
10.加入一勺酱油炒匀，
11.倒入适量的清水，没过胡萝卜和土豆，中火炖
12.加入适量的盐，
13.炖至汤汁快收干即可。
从以上的讲解来看，土豆炖胡萝卜这种美食是比较受人欢迎的，因为土豆的味道非常的美味，而且具有丰富的营养成分，多吃土豆能增强我们的身体素质，因此，我们在生活中应该以土豆为主食，让抗癌成分不断的注入自己的身体，增强身体的抵抗力。
土豆茭白胡萝卜的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单，但是真要自己做了，却是半点头绪都没有，简直无从下手。要想做好一道菜，方法是关键。下面，小编就来给大家说说关于土豆茭白胡萝卜的具体做法。
2.1将茭白洗净，切片改刀切丝
3.2在沥干水份的土豆中加少许白醋，拌匀，再用清水冲一遍，沥水备用
4.1坐锅，小火干锅，倒油将油预热
5.2在沸水中焯一下，沥水备用
6.倒入已切好的胡萝卜丝，倒入土豆丝，中火翻炒几下，溜点水，加盖三分钟
7.倒入揭盖，倒入茭白，中火翻炒，加盖两分钟左右，揭盖翻炒一下，关火，撒味精，葱花，炒匀
8.装盘，上桌
喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的土豆茭白胡萝卜，会勾起你的食欲。不要怕吃胖，偶尔一次没关系的，赶快下厨去做一做。
土豆炒胡萝卜的做法
胡萝卜是很常见的蔬菜，对这样蔬菜选择，完全可以放心进行，吃胡萝卜对身体维生素补充有很好帮助，不过在吃胡萝卜的时候，一定要注意要适量进行，每次吃胡萝卜太多的话，会让身体有负担，胡萝卜比较难消化，因此吃的时候不能太多，那土豆炒胡萝卜的做法如何呢?
土豆炒胡萝卜：
食材
主料：土豆250g、胡萝卜100g
配料：油适量、盐适量、味精适量、耗时准备时间10-20分钟
制作时间10-20分钟
做法：
土豆去皮，洗净切片
胡萝卜切片
锅内放油，放土豆炒
放盐，加适量清水煮一下
煮开后翻炒
加胡萝卜焖
放味精调味，起锅
小贴士：
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%;每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
在对土豆炒胡萝卜的做法认识后，制作土豆炒胡萝卜的时候，一定要根据以上方式进行，不过要注意对土豆炒胡萝卜制作数量上，每次都是不要过多，土豆凉了后在吃，会有回生的现象，这样吃的时候也不会很好吃的。
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