咸香酥排叉的做法
冬季养生粥咸。
“不怕工资低，就怕命归西。不怕挣钱少，就怕死得早。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。关于饮食养生，我们要掌握哪些知识呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“咸香酥排叉的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好咸香酥排叉。
2.边搅拌边添加适量清水，混合成均面团，揉匀后，醒20分钟；
3.醒好的面团擀成1、2毫米厚的大片，；
4.分切成合适的小长方形，每两片面片重合放在一起，折叠一下，在中间切三刀，中间长两边短；面片打开，其中一边的两个角从中间最长的刀口中穿过，再向两头轻轻拉伸；
5.依照此方法做好所有排叉生坯；
6.锅里放油，油温至七成热时下入排叉生坯，炸至金黄色；
7.炸好的排叉捞出控油，即可食用。
不管你曾经是否喜欢做菜，或者不会做菜，现在你已经看了咸香酥排叉的具体方法，你肯定有所收获的。所以，收起你的担心，现在就去行动吧。
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咸香酥条的做法
对很多女性朋友来说，看到别人有一手好的厨艺都是非常羡慕的，羡慕别人，今天大家只要跟着小编一起来学习咸香酥条的做法，一定也会让你的厨艺大涨哦！下面就和小编一起动手吧！
2.做油酥面团。玉米淀粉60克、黄油30克、盐4克混合成油面团即可
3.做酥粒。将6克黄油融化，与20克面粉混合搓成小粒粒装即可
4.油面皮发酵至两倍左右大
5.再次揉面团排气后压成小饼状包起油酥面团
6.将包好的面团压扁后擀成长方形，然后象叠被子样叠起来松弛20分钟后再次擀成长方形再次对折叠起来（重复两次），擀成厚薄大约有1CM的面皮即可
7.在擀好地面皮上面刷上蛋液
8.两分钟后面皮表面出现黏性后将酥粒均匀的撒在面皮上
9.将面皮切成大约8CM左右大小的面条，然后扭成螺丝状放入烤盘。中层，上下火，190度，10分钟左右，表面金黄即可出炉
也许你以前吃过咸香酥条，但是你看完上面的介绍，你终于知道它是如何做出来的吧，还有什么理由你自己动手做呢？
排叉的做法介绍
现在的朋友们，对于美食越来越讲究，许多的朋友们不仅仅，是喜欢吃而且，大家也非常的爱做那么关于排叉的做法，相信各位朋友们不一定会了解，那么接下来就为大家介绍排查美味的好吃的健康做法，一起来了解一下吧！
原料配方
面粉 350g
清水 100ml
盐 1茶匙（5g）
黑芝麻 2茶匙（10g）
油 500ml（实耗30ml）
编辑本段制作方法
1、将面粉放入盆中，再加入清水、盐和黑芝麻，反复混合揉捏，和成面团，然后饧制20分钟。
2、用擀面杖将面团擀成薄片，厚度越薄越好，再将面片切成5cm宽、10cm长的长方片，然后再两两重叠。
3、在重叠的面片中间用刀平行划开3道5cm长的口子，取长方形面片的一端从划开的中间口子中穿过，再重新拉回到原位置。
4、中火烧热锅中的油，待烧至六成热时将加工好的面片放入，用中火慢慢炸制片刻，待其表面有气泡鼓起，并表面呈金黄色，捞出沥干油分即可。
编辑本段小贴士
1、因为面团比较硬，所以擀面时一定要耐心，并且用力要均匀，保证擀出的面片薄厚均匀，这对炸出的排叉的质量有很大关系。
2、排叉炸好后，不要马上食用，否则会有烫伤的危险，而且将排叉放凉后再吃口感会更加香脆。
3、应将排叉放在通风干燥的环境下保存，不要将其放入冰箱中。
编辑本段羊肝排叉儿
以上介绍了排叉的做法，生活当中，喜欢吃的朋友们可以一起来尝试制作，不仅从中可以体会到辛苦，而且对于自己制作出来的美食非常的好吃，而且健康美味营养。
椰香酥排的做法
我们的生活离不开朋友，而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事，我们可以围在一起，无话不谈。这时候就需要一个好的厨子，所以抓紧时间和小编一起学习椰香酥排的做法。
2.121发好的油皮面团，排气压扁，把油酥面团放在里面包入。
3.212发酵至2倍大。（第一次用麦芽糖做面包，发的很慢，放暖气上快三个小时才好，当然暖气和盆之间要垫毛巾隔热）。
4.包好的面团收口向下，用手掌压扁，再用擀面杖擀成长方形。
5.擀好后，把长方形面片的两端沿着中心线对折过来，再沿着中心线再次对折（就是通常说的四折）。
6.盖保鲜膜松弛20分钟，再擀成长方形四折一次，松弛20分钟，擀成长方形。
7.在面片表面刷上一层蛋液。
8.过2分钟，待面皮表面产生黏性后，均匀撒上表面装饰的原料，翻过面片也刷一层蛋液撒上表面装饰。
9.用利刀将面皮切成长约10cm，宽约1cm，厚度约5mm的小长条。
10.将小长条两端捏起，拧几下成麻花状，排入烤盘。每根小条间留出一定距离，松弛15分钟。
11.放入预热好180度的烤箱，约15分钟，至表面变黄即可。
平时休息的时候，不要老是吃外卖或者去外面吃饭，毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题，自己根据上面的介绍，自己动手做一下椰香酥排
香酥炸鸡排的做法
过节总是离不开大鱼大肉，无肉不欢的亲戚太多了，如果能够掌握一些烹饪技巧，学会做香酥炸鸡排的话，在每一个节日就能够吃到自己做的美味佳肴了，做这道菜其实并不能，只要掌握技巧够用心思，在饭桌上你的家人们肯定爱死你了。
2、用松肉器把每片鸡胸肉两面都捶松，这样好入味。
3、把捶好的鸡胸肉放入盆中，加入盐，鸡精，麻辣鲜，耗油。
4、用手抓均匀，放在一旁腌制片刻。
5、准备蛋液，玉米淀粉。
6、面包糠
7、把腌好的鸡胸肉放入玉米淀粉里裹匀。
8、再放入蛋液里裹上蛋液。
9、最后放入面包糠里裹入面包糠。
10、全部裹好后的鸡排。
11、锅里放入多点的油，烧到五成热时关中小火。
12、放入鸡排油炸，炸到两面金黄表皮酥脆就可以捞出了。
13、炸好的鸡排用刀切开，表面挤上番茄酱，就可以吃了，酥脆多汁。
人活着，无非就是吃穿住行，吃占据了很大一部分，香酥炸鸡排的做法简单，让我们在“吃”上又多了一个选择。
豆沙香酥排的做法
食欲也是一种欲望，为了满足这种欲望，你会到处涉猎。虽然这过程中，你无数次满足过，但是心里始终还是空空的，因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求，小编现在就来为你介绍下豆沙香酥排的做法。
2.12鸡蛋放无水无油盆中加油和糖。
3.21翻拌均匀备用。
4.1翻拌像棉花絮壮用手和成面团，醒20分钟。
5.2把过筛低筋粉放入翻拌好蛋液中
6.用擀面杖擀开。
7.把豆沙馅揉搓长园放酥皮一边开始卷。
8.卷好捏好边。
9.用割刀切4寸长的段。
10.抹上少许蛋液撒上芝麻进入烤箱。
11.烤好的豆沙酥排。
这道豆沙香酥排做出来真的是非常诱人，小编每次看完这篇文章都十分想自己动手做一下，不知道你是什么想法。
炸芝麻排叉的做法
现在美食节目盛行，相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道炸芝麻排叉，自己根据下面的步骤，自己一定要尝试做一下。
2.121用筷子将鸡蛋和面粉和匀，形成均匀的面穗。
3.212将鸡蛋磕入盛面的容器里，再加入精盐、小苏达、黑白芝麻和一汤匙的植物油。
4.然后在适量的加入温水调匀，和成比饺子面硬一些的面团，饧15分钟待用；
5.将面团再次揉和，放在面案上擀制。
6.1把面片铺在案板上，然后对折。
7.2把面团擀成大薄片时。（约2-3毫米）
8.然后再把面片打开，用擀面杖比着用刀把面片割开，再对折放上。
9.在纵向切成4指宽的条。
10.再把面片裁成相等的长方形对折，在对折处并排切3刀，中间的那刀切得长一点。
11.把对折的面坯打开，从一头中间的刀口翻过，调整好形状，排叉就做好了。
12.净锅坐火加入植物油烧至4成热时。
13.将排叉稍抻一下，下锅大火炸制。
14.当排叉飘起时，用筷子翻动排叉，使其均匀受热，当排叉炸成金黄色时捞出控油。
15.这又香又脆的排叉就做好了。
也许之前你没有吃过炸芝麻排叉，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《咸香酥排叉的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生粥咸”专题。
