紫米吐司的做法
葛米养生粥的做法。
“人逢古稀喜相聚,满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长,往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐,珍惜今天保身体。多在人间看春光,又是桃红满地绿。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句,很多人身体不好,和他们不注重养生有关系。您对饮食养生是如何看待的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“紫米吐司的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。
人的生活水准的提高,就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区,养生并不是保健药,又或者是花钱保养。那么,现在我就来介绍下紫米吐司这道菜的做法。
2.12搅拌至面团能拉开光滑面膜即可
3.21室温30℃,基本发酵60分钟
4.1将面团排气,对折
5.2发酵好后,将面团分割成200g/个
6.将面团擀开
7.将面团卷成圆柱形
8.放入1000g吐司模具中
9.温度30℃,湿度75%,发酵60分钟,发酵至模具的8分满,盖上吐司盖
10.放入烤箱,以上火210℃,下火200℃,烘烤30至40分钟
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下紫米吐司
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南瓜紫薯吐司的做法
经济的发展,使我们身上的压力越来越大,每天待在公司的时间也是越来越长。这样的我们,不得不每天拿起手机叫外卖,但是我们的内心对外卖却是充满着排斥的。所以,到了周末节假日,我们都愿意自己下厨做饭吃。现在,就让小编来为大家说一下关于南瓜紫薯吐司的做法。
2.南瓜,紫薯备用。
3.南瓜去皮,洗净后切片。
4.放入蒸锅内,蒸熟后,按成泥。
5.除黄油以外,所有原料放入面包机。
6.原料揉成光滑的面团后,加入切成小块的黄油。
7.继续揉到黄油全部吸收,产生筋膜。
8.紫薯去皮,洗净后切片。
9.放入蒸锅内蒸熟后,趁热,拌入少量的黄油,白糖,按成细腻的泥。
10.南瓜面团基础发酵,发酵到2倍大左右。
11.发酵好的面团松弛一下,分成3等份。
12.取一小份擀成长条。
13.均匀的抹上一层紫薯内馅。
14.然后慢慢的卷起。
15.一字排开,放入土司盒内。
16.发酵到模具的8-9分满。
17.烤箱预热,180度中层约烤40分钟。
18.烤好脱模,放在晾晒架上晾凉。切片后,截面可见螺旋的紫薯内馅。
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了,为什么呢?因为他们怕孩子不会自己弄吃呢?这是一个现实问题,而这个问题需要你自己来解决。今天,得知南瓜紫薯吐司全部做法的你,可以真正改变自己了。去,走进厨房,彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
紫薯炼乳吐司的做法
美味可口的食物不仅会增加人的食欲,而且还会让一个人的心情变好。而一份好的心情,会让我们的身心越来越健康。所以,你有足够的理由说服自己来学做美食。而现在,小编就来介绍一下有关紫薯炼乳吐司的做法。
2.12面包机桶里按顺序放水.鸡蛋.白糖.炼乳.盐.奶粉.高粉,高粉中间扒开小窝倒入酵母。
3.21面包机8档揉面20分钟
4.面包机20分钟停机,放入黄油再按8档揉20分钟
5.面团取出加入紫薯揉匀
6.12滚圆覆盖保鲜膜
7.21我家开空调了温度不够,放泡沫箱中加一碗开水发酵1小时
8.发酵完成2倍大
9.排气.分割6个70克.4个30克面团醒发15分钟
10.再排气擀成牛舌状
11.两边对折擀一下
12.卷成卷入吐司合,合中装6个,剩下4个30克的抹上草莓酱做面包卷
13.烤箱80度,底盘放一碗开水发酵40分钟
14.发酵完成刷蛋液
15.烤30分钟小面包拿出,盖锡纸再烤10分钟吐司完成
健康营养的食物应该从烹饪开始,看得小编今天的介绍紫薯炼乳吐司,大家赶快去学着来制作一下,让我们的家人吃得更健康吧!
紫薯圈圈吐司的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下紫薯圈圈吐司这道美食吧。
2.21将除黄油外的所有原料放入面包机,搅拌成团后加入黄油继续搅打到可拉出透明薄膜的状态,即可进入基本发酵,面团发至两倍大,取出滚圆盖上保鲜膜,松驰15分钟
3.将面团擀成长方形大薄片,翻面
4.将紫薯馅在面片上铺匀(紫薯馅直接放在面团上不容易抹匀,可以先将紫薯泥装在保鲜袋中擀成大薄片再去掉保鲜袋铺在面片上,这样比较容易)
5.将铺好紫薯泥的面片左右两面各折入三分之一
6.然后再将折好的面片卷起来放入吐司模
7.最后发酵至满模
8.烤箱预热,180度,倒数第二层,烘烤35-40分钟,取出立即脱模,晾至微温时切片装入保鲜盒即可(烤时颜色上至合适时加盖锡纸,避免烤过)
潜心的钻研才成就了紫薯圈圈吐司,而当你知道了如何去做之后,你肯定想看看自己的手艺吧?那就不要再等了,就现在,你肯定能够快速完成。
紫米露的做法
紫米露,在老人中也许是个新潮的食品,但是对于当下时尚的年轻人来说,这早已不是什么新鲜的饮食了。这就是流行趋势的脚步。紫米露、西米露、糯米露,很受年轻人的喜欢。下班后,三三两两约会,来一杯西米露、紫米露,那不愧是一种都市小资生活的写照,充满着生活的惬意。
紫米露最核心的食材,当然是紫米了。不过根据露的不同,又分为很做种,如西瓜汁紫米露、红糖紫米露。椰汁紫米露等。今天,就学习一种简单的做法,椰汁紫米露。
1.取适量紫糯米,一般家里吃米饭的小碗准备个二分之一到三分之二这样,就足够四个人的份了。
2.紫糯米洗干净,冲洗个两三次就差不多了,然后米一半水一半,浸泡四小时以上,能泡一夜最好泡一夜,因为紫糯米还是比较硬的。
3.泡好的紫糯米下锅,浸泡好的米和水一起下锅,然后再加锅内两到三倍的水,开大火开始煮。
4.煮开后就下入冰糖,冰糖根据个人口味来放,放入冰糖后就要开小火慢慢煮了,还要用汤勺不停的搅,要不会紫米会煮糊的。水再开的时候可以舀出一点点汤尝下甜度。不够就加冰糖,太甜就加水,很简单。然后继续小火慢慢煮。
5.煮到汤开始发黏的时候,要时不时的用汤勺搅拌,慢慢就开始收汤了,这时候开始就要一直用汤勺搅拌了,要不很容易就糊了。汤汁收的差不多快没有的时候就可以关火了,要趁热全部装出来,然后冷却了就可以分别装小碗了,装进小碗后可以稍微用勺子压压,压成球形,好看些,然后倒入椰浆,牛奶,就可以开动啦。想吃冰的话,直接倒入冰的椰浆和牛奶就可以了。
怎么样,一道椰汁紫米露做成的小零食就这样诞生了。在炎热的夏天,它会给人们带来些许的凉意,提起人们的精气神。其实,做法很简单,只准备好食材,一切就按部就班的做就好了!
紫米饼的做法
饮食健康了,我们的身体才会真正健康起来,假如因为害怕麻烦不愿自己做饭而长期在外吃饭,结果令身体健康受到损害,那是得不偿失的,紫米饼的做法相对简单,做起来并不麻烦,所以不用担心。
2、拌入白糖,拌均匀;
3、用温水化开速发粉,倒进面粉,慢慢加水,将面粉搅拌至比较柔软的面絮,然后揉成面团,发酵至蜂窝状;
4、扒开看下里边的组织;
5、将面团移至案板上,案板上提前撒些干粉,分割成大小相等的剂子;
6、取一个剂子,用擀面杖擀成边缘薄,中间略厚的面饼,中间放紫米饭做馅儿;
7、像包包子一样收口;
8、翻面按扁,不用太用力哦;
9、都做好后放饼铛,开小火烙;
10、烙至两面金黄即可;
11、好吃哦!
在外吃饭可能带来种种问题,还可能损害健康,紫米饼的做法并不复杂,对健康也是有相当大好处的。
香蕉紫薯吐司卷的做法
健康的身体需要我们在各个方面加以维护,饮食是不可忽略的一个重要方面,假如因为疏忽了照顾自己而患上疾病,那是很可惜的,香蕉紫薯吐司卷的做法容易,为那些没有太多时间花费在煮饭上的人提供了营养菜肴。
2、把紫薯切成片,放在蒸锅,蒸锅里放些水。
3、盖上蒸锅盖,蒸12分钟,蒸烂乎关火。把紫薯拿出来。
4、把紫薯扒皮,瓤放在小盆里。
5、用擀面杖擀成紫薯泥。
6、因为紫薯泥比较干,加入100ml纯牛奶。
7、拿出面包片,把周围四个边切掉。
8、拿出擀面杖把面包片擀薄。
9、把扒好的香蕉,用菜刀切掉头和尾。
10、把面包皮上用勺子均匀涂上紫薯泥。
11、把香蕉放在涂好紫薯泥的包片上。因为这个香蕉一头很弯,所以切一头。
12、把面包片卷起来。
13、用菜刀掌握好间距切好。这就是成品图,想吃吗?
吃在我们生活中占据着重要的位置,香蕉紫薯吐司卷的做法很容易,同时还可以为我们提供诸多营养,值得推荐。
紫薯吐司面包的做法
吐司面包吃起来不仅味道美味,而且其实制作起来也是非常方便的,尤其是现代的年轻人平时工作忙,有时候连吃饭的时间都没有,其实这个我们自己可以制作吐司面包,这样吃起来也是非常简单快捷的,吐司面包的种类也是非常多的,其中紫薯吐司面包就是最为常见的,那紫薯吐司面包的做法是什么呢?
紫薯吐司面包的做法
准备材料:
汤种120g、高筋面粉300g、奶粉25g、牛奶100g、白砂糖35g、盐3g、鸡蛋1个、酵母4g、黄油35g、紫薯泥少许
制作方法:
1、将除黄油和紫薯泥以外的所有材料按先液体后粉状的顺序放入面包桶中
2、启动面包机的和面程序,第一次和面结束后,再继续揉5~10分钟加入黄油继续揉20分钟左右,面团和好后盖上保鲜膜放常温下进行发酵,约发酵至2~3倍大小
3、先将发酵好的面团进行排气,排气完成后分割成2个大小相等的面团,取其中一个面团加入紫薯泥混合揉匀
4、将紫薯面团和普通面团都分成3个小面团进行中间醒发,大约10分钟左右
5、取其中一个紫薯面团和变通面团混合在一起擀成长椭圆形
6、从一端卷向另一端,收口处朝下并捏紧
7、卷好后放入吐司盒中,用同样的方法做完剩下的2个面团
8、常温下进行2次发酵至9分满(约40分钟左右)
9、发酵完成后用刷子往吐司坯子上轻轻刷一层鸡蛋液,盖上土司盒盖,也可以选盾不盖盖子
10、烤箱180°预热15分钟,土司盒放入烤箱的中下层上下火烤45分钟,烤好后从土司盒中取出放在烤架了放凉即可食用
紫薯的功效与作用
1、高含量的硒和锌,抗氧化、预防癌症
紫薯中硒和锌的含量比一般红薯高3~8倍,是其名列抗癌食品榜首的关键所在。硒是若干抗氧化酶的必需组分,有预防癌症的作用;通过消除脂质过氧化物阻断活性氧和自由基的致病作用,从而延缓衰老,预防某些慢性病的发生,并且具有抗艾滋病作用。
而锌也是许多抗氧化酶的组分或激活剂,具有预防自由基伤害、维持正常免疫功能的作用。锌还能维持细胞膜的稳定,减少毒素吸收和组织损伤。锌在组织代谢中所具有的调节功能,能调节蛋白质的合成与代谢,调节免疫功能,并对激素有调节作用,例如参与胰岛素的合成与释放,参与前列腺素的分泌过程。锌还是DNA合成的必要因素,参与所有细胞的分裂及增殖,促进生长发育和组织再生。
2、丰富的钾和铁,为机体送氧、平稳血压
紫薯除了一般薯类的营养优势之外,钾和铁等微量营养素含量十分丰富,使其健康功效明显提高。尤其对于现代人防治慢性非传染性疾病,有着极为重要的意义。钾是人体非常重要的营养素之一,在维持糖、蛋白质的正常代谢中起着至关重要的作用。同时,由其舒张血管、促进钠排泄等功能,使得钾在平稳血压的过程中居于不可缺少的主角地位;而铁在人体内参与细胞的形成与成熟,维持正常的造血功能。铁在体内与蛋白质结合构成血红蛋白与肌红蛋白;为机体各组织器官输送氧。
3、富含花青素,预防多种疾病
花青素健康功效高、无副作用。紫薯的颜色来自于花青素,花青素是天然强效的自由基清除剂。大量的研究证实,花青素对100多种疾病有预防和治疗作用,其清除自由基的能力是维生素C的20倍,是维生素E的50倍。花青素可透过血脑屏障清除自由基,从而保护大脑组织,同时能减少抗生素给人体带来的副作用。
4、纤维素含量高,促进消化
紫薯纤维素含量高,这类物质可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。
5、富含维生素,健美、健身
紫薯茎尖嫩叶中富含维生素,蛋白质、微量元素、可食性纤维和可溶性无氧化物质,经常食用则具有减肥、健美和健身防癌等作用。
紫薯奶酪酿吐司的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。那么,怎样才算是好的饮食呢?我想至少得自己做。下面,就让我来为大家介绍下有关紫薯奶酪酿吐司这道菜的做法。
2.2主料:面包片、紫薯、车打干酪、鸡蛋配料:牛奶、白糖、黄油.
3.1把馅料均匀的铺在面包片上。
4.2把陈年车打干酪刨成丁,放入砂糖拌匀。
5.再盖上一片面包。
6.一个鸡蛋,放点白糖、牛奶,拌匀。
7.把酿好馅料的面包片两面沾上鸡蛋液。
8.我做了两种,一种是裹蛋液放在平底锅上用黄油煎,一种是刷上蛋液直接放在烤箱里150度烘烤10分钟。前者口感松软,后者表皮酥脆,看个人喜好吧!
9.紫薯奶酪再和点白糖的馅料太美味了!
紫薯奶酪酿吐司这道菜做出来固然美味,但是只有自己亲手做的,才能够享受到最深层的“快意”。所以,满足自己奉献他人,就请赶紧动手吧。
紫米黑花卷的做法
世界如此美好,你怎么忍心让自己生病?一个人生病的原因有很多,但很多都是因为饮食不当而导致的,而这最终也只能怪自己。所以,为了更好地欣赏这世界,我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康,我们唯有自己动手来做。下面,就请大家跟我一起学习下关于紫米黑花卷。
2.21然后用温水30度左右的,把酵头融合加入面粉中和成软硬适当的面团。
3.1然后把碱放入碗中,放入一点热水化开,然后稍微晾一下倒入一多半在面上开始揉面。
4.2然后冷藏发酵16小时,或者室温发酵一天左右,发酵2倍左右气泡均匀就可以了。
5.1然后擀成薄片,刷上一层薄薄的油,然后撒上盐和少许面粉。
6.2反复的揉面,可以加入少许面粉揉,如果感觉不够在用手蘸一些加入反复揉至光滑有弹性,闻着味道不酸也没有碱味道,拍着有很大的响声的面团。醒发2分钟左右。
7.然后卷成卷。
8.切成均匀的16段。
9.然后对折抻一下,然后斜着卷一下就可以。
10.然后做好后全部放入抹了油的蒸屉上。
11.凉水下锅开锅后12-15分钟左右。停火焖2分钟即可。
12.汝的这款手工版【紫米花卷】出锅了,味道超赞呢!
不知道小编今天分享的紫米黑花卷的做法符合不符合你的口味,如果你喜欢的话,赶快就按照方法去尝试一下吧,你的厨艺一定会大涨。
养生紫米藕的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下养生紫米藕这道美食吧。
2.1把紫糯米一点一点有耐心的塞进藕的每一个孔,盖也塞上紫糯米。
3.2藕削皮洗干净,在藕的一端切开如图。
4.1放进高压锅加适量水,放入红糖,盖盖压。上汽后转小火压50分钟。
5.2藕塞满米后把藕盖盖起来,并用牙签固定,一个藕用4/5根牙签就可以。
6.下气之后打开盖再收下汁,汁成浓稠状态就可以了。
7.将牙签拔掉,切成1cm的片,漂亮的摆好。
8.将压藕的糖汁淋在藕片上,一道软糯香甜的紫糯米藕就可以享用了。
9.继续来张成品图。
养生紫米藕做起来并不难,从上面的步骤介绍中,大家应该能够看得出。那么现在,你可以到厨房去尝试一下了。自己付出了汗水,你才会发现这菜是多么的香甜。
紫米黑馒头的做法
没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好紫米黑馒头这道菜。
2.然后用温水30度左右的,把酵头融合加入面粉中和成软硬适当的面团。
3.然后冷藏发酵16小时,或者室温发酵一天左右,发酵2倍左右气泡均匀就可以了。
4.然后把碱放入碗中,放入一点热水化开,然后稍微晾一下倒入一多半在面上开始揉面。
5.反复的揉面,可以加入少许面粉揉,如果感觉不够在用手蘸一些加入反复揉至光滑有弹性,闻着味道不酸也没有碱味道,拍着有很大的响声的面团。醒发2分钟左右。
6.然后搓成长条,切成均匀的剂子16个。
7.然后粘上面粉反复的揉成表面光滑的馒头。
8.然后放入蒸锅蒸。凉水下锅开锅后12-15分钟左右。停火焖2分钟即可。
9.做好的馒头趁热吃更香。
大家看了小编的介绍,是不是对这紫米黑馒头非常感兴趣,那就不要在等待了,赶快亲手去尝试尝试。
紫米夹心馒头的做法
现在美食节目盛行,相信你在电视前面肯定艳羡不已。那么下面就给大家介绍一道紫米夹心馒头,自己根据下面的步骤,自己一定要尝试做一下。
2.12黄油切块室温软化。
3.21将蒸好的紫米放入黄油中加适量糖粉拌匀。
4.1面粉中加入酵母粉。
5.2用手捏成兵乓球大小的饭团。
6.1盖上湿龙布盖盖放在温暖处醒发。
7.2加适量清水揉成光滑的面团。
8.1将醒发好的面团排气揉上劲。
9.2醒发好的面团。
10.下剂子。
11.再将每个剂子揉几遍。
12.把剂子按扁。
13.放入紫米团。
14.用手的虎口收口。
15.将收口的面团整理成圆形。
16.一次做好剩余的面团。
17.刚上毛巾醒发20分钟。
18.将醒发好的面团放入蒸锅中冷水上汽旺火蒸20分钟再关火虚蒸5分钟即可。
紫米夹心馒头的做法已然介绍完结,但是每个人对于它的理解和掌握都不一样,下面大家可以根据自己的理解去做一下。
紫米玫瑰馒头的做法
在很多人眼中,你是成功的,你更是完美的。但是只有你自己知道,其实自己什么都没有,因为最重要的健康没有了。那么,想要找回健康的你,该怎么办呢?其实完全可以从饮食上找回。那么,现在就让小编来教您如何做好紫米玫瑰馒头这道菜吧。
2.12将熬好的紫米汤和酵母粉一起加入面粉中揉成面团。
3.21盖上湿龙布盖盖放在温暖处自然醒发。
4.1将发好的面团揉匀,排气。
5.2醒发好的面团。
6.揉好的面团下剂子擀成圆形的面皮,把5张面片依次重叠在每张的1/4处。
7.将叠好的面片卷起来。
8.再从中间切开。
9.断面朝下,即成两个花坯,再整理成型。
10.将做好的生胚盖上毛巾醒15分钟。
11.将醒好的面团放入蒸锅中。
12.旺火上汽蒸15分钟,再关火虚蒸5分钟即可。
紫米玫瑰馒头的详细方法步骤已经介绍完了,了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了,相信自己开始练习吧。
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