茴香猪肉大包子的做法
春季猪肉的养生做法。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会的发展，人们更好注重养生，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。如何分辩关于饮食养生话题的对错呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“茴香猪肉大包子的做法”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜，你是否正在为饭菜的无味而感到无奈？其实你完全可以不继续这样，如果你自己有个很好的厨艺，那么相信你会吃的开心，活得更开心的。那么，下面小编就为大家介绍下茴香猪肉大包子的做法吧。
2.1将肉馅及调理搅拌均匀。
3.2待面发酵期间，切葱末、姜末及准备肉馅；并将所有材料及食用油、浓汤宝、盐（根据自己口味酌情）、六月鲜酱油、白胡椒放于和陷的盆中。最后再淋上一圈香油。
4.12检查面是否发起。
5.21切碎茴香并放入肉馅的盆中。
6.将所有材料搅拌均匀，此时可以再添加一点点盐。
7.先拿出一半的面，在案板上揉一下然后分剂子，并赶皮。大包子就赶得大一点。不能太薄。
8.开始包包子：拿一张皮放在左手心，然后盛入定量的茴香猪肉馅；右手顺时针捏折儿。
9.带包好大约一屉的包子数后，可以静置5~10分钟，让其自我发酵一下。放入蒸锅。此时，先将蒸锅注入足够的凉水，然后润湿屉布铺于屉上，再均匀把包好的包子放上面。定时，大火蒸20分钟。（包子与包子之间一定要留足空间，否则会粘在一起。）
10.蒸好后，切记不要马上拿开锅盖。将排气口用布盖上焖5分钟，然后再打开锅盖。
11.带稍微凉一点，可以取出包子，享用美食。拍照，上传朋友圈，等赞！~
茴香猪肉大包子的详细方法步骤已经介绍完了，了解完必要的步骤，现在要做的就是实践了，相信自己开始练习吧。
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猪肉豆角大包子的做法
很多时候，我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人，这样可以在下班后，可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人，不如自己动手，下面我们就给大家介绍猪肉豆角大包子的做法。
2.1搓成长条，切成均匀大小的剂子按扁。
3.2面粉中放入面肥加水和成面团，饧发3小时左右至2倍大小。发好的面团加碱面揉匀，切开。
4.1取一个面皮，放上肉馅捏成均匀的褶子包成圆形的包子。
5.2擀成中间稍厚的面皮。
6.把包子放入蒸笼。
7.避免塌陷，焖3分钟出锅。
8.稍晾放入盘中，就可以吃了。
看完小编对猪肉豆角大包子的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。
猪肉茄子馅大包子的做法
猪肉茄子馅大包子的做法其实非常简单，花样做法今天可以跟大家分享，许多妹子生活中都非常偏爱这道菜，非常爽口有嚼劲，而且能够美容养颜，可以根据个人口味放入花椒、胡椒粉，最好慢火炖一个小时左右，让食材的味道飘散出来。
2、揉成面团室温发酵至两倍大。
3、茄子切细丝再切碎。
4、放在凉水里浸泡一会儿。以免氧化变黑。
5、猪肉馅放进盆子里，先放入料酒，盐顺时针搅拌均匀，再放入花生油，五香粉，生抽，老抽，葱姜，香油顺时针搅拌均匀。
6、捞出茄子放进打好的肉馅里，搅拌均匀。
7、面团中间戳一个洞不塌陷，这时面团已经发酵好了。
8、给面团排气松弛10分钟后分成12个小剂子滚圆松弛5分钟。
9、把每个剂子擀圆。
10、取一个包子皮，中间放入猪肉茄子馅。
11、包成平时你喜欢的样子，依次包完。
12、蒸屉刷上一层油。
13、包子放在蒸屉上松弛20分钟。（包子太大多松弛会儿）
14、0分钟后包子又变大了。上气蒸15分钟，再焖5分钟。
15、大肉包子出锅啦。
16、一锅蒸了12个大包子。白白胖胖的想吃么？
17、成品图。
吃好喝好身体好，我们才能感受到生活的美好，猪肉茄子馅大包子的做法虽然很简单，不过很多人吃了都赞不绝口。
茴香大包的做法
现代人生活工作压力很大，所以我们必须适时减压，而减压的方法之中，最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大，那不妨试试给自己做道好吃的，吃完之后，也许你会发现世界都变得不一样了。那么，下面就来给大家说说关于茴香大包的做法。
2.把融化后的发酵水慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌。
3.然后取同样温度的清水，继续慢慢倒入面粉中，边倒边搅拌，搅拌成面絮状。
4.揉成面团后放入面盆中，盖上保鲜膜。
5.发酵至1.5-2倍大，如果你所在的地方室温高，就放在室内。如果室温低就放在烤箱或者微波炉内。
6.如果不知道发酵好了没有，就用手指沾点面粉在发好的面团处戳一个洞，如果不回缩，便是发好了。如果是慢慢有一点回缩，就是发的还不够到位。
7.拉开发酵好的面团，可以看到丰富的丝窝。如果你做出的包子有点酸了，那就是发酵过度了。
8.把发酵好的面取出，排气揉圆。
9.搓成长条，等分切好剂子。我感觉可以再小一些，我是等分了6个剂子，感觉8个剂子就好。
10.剂子揉圆，先用手按瘪。
11.然后再用擀面杖适当敢开，边缘尽量薄一些，中间别太薄。这样蒸出来的包子，捏摺处不会太死面疙瘩，底部也不会渗汤。
12.中间填入馅料，按照包包子的手法包成生胚。
13.按照此方法包制出所有的生胚。
14.屉布浸湿拧干，垫在锅屉上，放入包子生胚，盖上锅盖再静置15分钟，让面团松弛一下，有助于包子皮的延展性。
15.可对比一下松弛后的生胚面皮非常均匀，胖胖的。但此时需注意，因为锅中只放3个，那么另外的3个生胚还在案板上。注意两点：1.生胚下面多撒薄面，否则到时候不容易拿起来，或者干脆直接垫在湿润的屉布上发酵，等入蒸锅的时候直接拿起屉布入锅，再或者有备用锅屉最好。2.表面盖上保鲜膜或者毛巾，避免风干变硬。
16.蒸锅倒入冷水，静置好生胚的锅屉上锅。大火烧开后转小火蒸制约15分钟左右。我的包子大馅多，还有肉，所以时间长一些保险。中途可以开一个小缝看看，但不建议掀开盖子多次观察，都上锅了观察也没用。待时间到后不要立刻掀开盖子，焖10分钟再打开，为了让蒸汽慢慢消散，避免突然遇大量冷空气后回缩。所以可以中途掀开一点锅盖看看形势，这样省的做完了着急打开看。
17.蒸好后的包子，互相都发起来，所以生胚放入蒸屉时请保持间隔。留有充分的间隔也是保证包子发酵顺利的一步。
18.蒸出的包子，用尺子测了直径约10cm。够大吧，呵呵。
很多主妇都为今天吃什么而发愁大家今天可不用烦恼了，看来小编今天的介绍，赶快把这道新学的茴香大包呈上桌吧！
香芹馅猪肉大包子的做法
我们大中国地大物博，各种资源都很多，而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你，却很难吃到，这是不是一种遗憾呢？没关系，如果你能自己掌握它们的做法，那什么问题就都解决了。现在，就请大家跟我一起来学着如何做好香芹馅猪肉大包子。
2.1木耳切碎
3.2芹菜没摘叶，洗净，烫熟，过凉水控干水分切碎控干水分切碎攥一下去除一部分水，以不滴落为佳。
4.12姜切碎
5.21将处理和的食材全部放在一个容器里
6.锅里放入花生油烧热后放入花椒爆香离火
7.将7里的油倒入，放上适量的盐、味精调味拌合均匀馅的制作就完成了。
8.12酵母放水里溶解到入面粉和成光滑的面团盖盖后放温暖处发酵。
9.21排气揉匀
10.发酵至2倍大时发酵完成
11.松弛好的面团分成2块，取一块搓成长条，切成大小一致的面剂子。
12.擀成边缘较薄中间稍厚的皮、包上馅、，按实。
13.放上调好的馅
14.放上调好的馅
15.转圈包成包子
16.包好的包子放盖帘上盖上半干的湿布饧发25分钟左右
17.锅放冷水，将包子放入，注意留有空隙。大火烧开锅转小火15分钟关火再闷上3分钟开盖取出。
看完上文关于香芹馅猪肉大包子做法的介绍，你还有什么理由下班之后就吃泡面？你还有什么理由不对自己好一点？趁着时间还多，请赶紧自己动手做一下，这样才能真正地享受美食，享受人生。
猪肉茴香包子的做法
包子是我们中国人的主食之一，包子有很多种做法，我们可以根据个人的需要做出各种包子馅来，包子馅一般可以采用蔬菜和肉类，此外我们也可以采用一些菌类来做成包子馅，下文我们采用茴香搭配上猪肉一起来做成包子。猪肉茴香包子的做法简单，我们只需要几个步骤就可以自制出猪肉茴香包子来。
猪肉茴香包子的做法
1.猪肉馅加入生姜末、生抽、老抽、料酒、盐、糖、花椒粉、鸡粉搅拌上劲
2.加入适量蚝油搅拌
3.最后加入葱末，及适量芝麻香油搅拌均匀
4.嫩茴香摘洗干净，控水，切成末
5.加入到肉馅中
6.搅拌均匀备用
7. 酵母用水化开，再将用所有材料一起和成面团
8.揉至表面光滑，放温暖处发酵
9.待发至2~3倍大时取出揉匀，排气，下成剂子，擀成中间厚四周薄的皮
10. 面皮上加入适量的馅
11.均匀的捏出褶皱，排在蒸屉上，无需再次发酵
12.锅中加冷水，放入蒸屉，水开后转中火蒸制15、6分钟即可
在上面的文章里面我们介绍了什么是包子，我们知道包子的做法有很多种，我们可以自制出各种各样的包子来，上文详细介绍了猪肉茴香包子的做法。相信大家都已经掌握了吧。
猪肉茴香菜包子！的做法
世界如此美好，你怎么忍心让自己生病？一个人生病的原因有很多，但很多都是因为饮食不当而导致的，而这最终也只能怪自己。所以，为了更好地欣赏这世界，我们必须得保证饮食的健康。而要想保证饮食健康，我们唯有自己动手来做。下面，就请大家跟我一起学习下关于猪肉茴香菜包子！。
2.12把酵母粉用温水化开，揉成面团（妈妈教要盆光、面光、手光，我也就揉这样了）放盆里盖上个盖子醒面！大概要2个小时吧
3.21猪肉剁成馅，因为是包子不是饺子，可以不用剁的太碎
4.茴香用水抄一下！（茴香的味道很重的，不过水害怕吃不惯）
5.茴香切碎做馅，用手攥一下，挤掉多余的水分
6.12切葱花
7.21猪肉馅里加入葱花，干姜粉、花椒粉、盐、鸡精、老抽、胡油、少量的水搅拌，（加水科一使馅不干，猪肉还嫩）
8.加入茴香，搅拌均匀！哦了，现在猪肉茴香馅已经拌好了，科一开始包包子啦~~~
9.当、当、当、当！！我醒好的面，把它取出来吧！
10.把大面团切成三份，揉一下，光滑就可以了，再切成小剂子
11.把小剂子按圆了，像擀饺子皮一样，擀成中间厚两边薄的面皮
12.包如馅
13.打褶成包子坯
14.蒸锅添水，烧热放入包子生坯，盖盖蒸20分钟（蒸锅那步忘记拍照片啦！）
15.OK了！美美香香的猪肉茴香菜包就大功告成啦！
有了猪肉茴香菜包子！的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
大包子的做法
十一长假已经进入了倒计时阶段，尘封已久的你，想必已经计划好外出游玩了吧。外出游玩，你必然尝到当地的美食。不过如果你水土不服，肯定很难受吧。所以，你最好还是在家做好吃的带出去。下面，就让我来给你介绍一下有关大包子的做法吧。
2.121揉成面团待发酵即可
3.212面粉750克，倒入化开的酵母水混成面疙瘩（面粉根据食用人数适当调整）
4.12五花肉切丁、两根葱、一块姜、虾米、去好皮的瓜、李锦记酱油、糖
5.21肉丁里倒入李锦记酱油、放一勺糖、适量鸡精、葱花、姜末、十三香
6.拌匀入味静置30分钟
7.瓜切开，去掉瓜瓤
8.切成瓜丁
9.瓜丁里撒上盐揉匀，腌40分钟至瓜丁下水
10.挤干水份后放到肉馅里，放入海米
11.按个人口味加入适量盐拌匀即可包子馅
12.发好的面取一块再次揉搓排气，静置10分钟再次发酵
13.分成大小适当的小剂子
14.擀成饼皮
15.放适量包子馅
16.包成型
17.入锅内，大火烧开锅后转小转继续蒸15分钟即可
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了大包子做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
茴香猪肉包子的做法
茴香是我们常见的一种蔬菜，茴香不但可以用来食用而且还能药用，茴香有很好的止痛功效，经常吃茴香是可以起到很好的养生功效和保健的作用，茴香的做法有很多种，我们可以采用茴香来炒肉和炒蛋，也可以采用茴香来煮成美味的汤水，此外我们还可以用茴香来做成饺子和包子的馅。
茴香菜含有丰富的维生素B1、B2、C、pp、胡萝卜素以及纤维素，导致它具有特殊的香辛气味的是茴香油，可以刺激肠胃的神经血管，具有健胃理气的功效，所以它是搭配肉食和油脂的绝佳蔬菜。
茴香菜熟食或泡酒饮服，可行气、散寒、止痛。茴香苗叶生捣取汁饮或外敷，可治恶毒痈肿。
材料
主料
茴香500克、猪肉馅400克、鸡蛋1个。
茴香猪肉包子调料
色拉油、生抽、盐、糖、胡椒粉
烹饪方法
1、茴香洗干净晾一会水分，剁好的猪肉馅加一个鸡蛋搅匀。
2、热锅倒色拉油放几粒花椒炸香晾凉倒入肉馅里，再放适量的生抽、盐、胡椒粉、糖顺一个方向搅拌5分钟左右。
3、茴香切碎和肉馅拌匀。不用再放葱姜，茴香本身的香味就足够了。
4、发好的面团排气醒10分钟左右，揉长切均等大小的面剂子，取一块按扁擀圆包馅。
5、包好后放面板上醒15分钟，开水上锅大火蒸20分钟就好了。
在上面的文章里面我们介绍了什么是茴香以及茴香的功效和作用，我们知道经常吃茴香是有利于我们的身体，茴香的做法有很多种，上文详细介绍了茴香猪肉包子的做法。
猪肉大包的做法
包子里面可以加入各种各样的馅料，猪肉包子应该是大部分的人都喜欢吃的，猪肉包子的味道非常好，而且又可以和其他不同的蔬菜进行搭配，口味不同，猪肉大包里面也含有很多营养物质，适当的吃一些能够让身体获取很全面的营养，可以促进身体健康，下面就来看一下猪肉大包的做法有哪些，想要了解的人就一起来看看吧。
猪肉大包的做法
需要准备鸡蛋，猪肉碎，面粉，还需要少许鸡精，老抽，糖，盐葱，姜末，把猪肉碎和鸡蛋，葱花，糖，盐，生姜末，鸡精，老抽放到一起，按照一个方向进行搅拌，搅拌均匀以后备用，然后在面粉中加入酵母溶液，然后再用筷子顺着一个方向搅拌成絮状。面团里面加入适量的油，然后再把边上的面团向中间折，充分的揉好，然后再进行发酵，发酵好以后揪成小剂子，擀成面片，把肉馅包进去，放到蒸笼里面蒸熟以后就可以吃了。
猪肉大包肉馅配方
猪肉大包的肉馅配方其实有很多种，可以准备一些葱以及猪肉，把肉清洗干净切片，然后再切丝切丁，葱花外皮去掉，洗干净以后把水分控干备用。先把肉馅剁一下，葱不需要太着急切，如果提前把葱花放下去，鲜味就会流掉，把肉切好后剁碎再加一些盐，这样可以让肉馅出水，可以变得更加的鲜嫩一些，加一些盐，然后加一些酱油，让肉的颜色更加好看，也可以让味道更加的入味，再开始切葱花，葱花不需要切的太碎，这样肉才会更有味道，把葱花直接铺在肉馅上，稍微剁一下加一些酱油，充分地剁均匀，全部混合好以后加一些鸡精再剁均匀，盛到碗里面，肉馅中间挖一个坑，加入一些醋，按照一个方向顺时针的搅拌，搅拌以后肉馅就做好了。
包子褶的捏法
包子包起来其实还是比较简单的，准备一个面皮放在自己的左手上，然后再加一些肉馅放在中间，手心应该向下弯一些，然后再用右手的食指以及母指把面皮捏起来，右手的食指把褶子以及面皮捏在一起形成一个褶，然后左手的食指把旁边的面皮推向右边手指位置，然后再捏紧，这样就能形成第二个褶，后面的全部按照这个步骤来做，到最后一个再捏紧以后收口轻轻的扭一下，这样一个包子就做好了。
怎么蒸猪肉大包
蒸猪肉大包的时间要掌握好，大概蒸二十分钟左右就可以了，可以在蒸笼里面加入水烧开，然后笼屉铺上弄湿的蒸笼布，把包子好好的放进去，然后蒸煮二十分钟左右，美味的包子就可以出锅了，味道是非常不错的。
哪些人不适合吃猪肉包子
一般的人群都是可以吃猪肉包子的，如果在生活中经常出现燥咳，头晕或者阴虚大便干燥问题，那么就应该多吃一些包子，但是舌苔黄腻，身体湿热以及痰湿偏盛的患者最好不要吃猪肉馅的包子，可以换成其他口味的包子来吃。
猪肉的营养价值
猪肉里面含有非常丰富的蛋白质，还含有人体所需要的氨基酸，特别容易被身体利用，营养价值是非常高的，对于爱美的女性朋友来说，适当的吃一些猪肉就是非常不错的选择。
猪肉里面含有胆固醇以及中性脂肪，脂肪含量比较高，一般都是以油脂，饱和脂肪酸为主，但是一次性不要吃得太多，可能会让身体出现不舒服的症状。
猪肉里面还含有非常丰富的碳水化合物，钙质，核黄素，尼克酸，硫氨素，还含有血红蛋白，能够达到很好的补铁效果，而且能够预防贫血问题出现。
猪肉里面的血红蛋白比起植物里面的更容易吸收，所以吃一些猪瘦肉来补铁，效果会比蔬菜好很多。
吃猪肉的好处
适当的吃一些猪肉可以达到补充脂肪酸以及蛋白质作用，而且猪肉也可以让铁元素的吸收变得更好，能够提供血红素，因为它里面含有半甘氨酸，能够让缺铁性贫血的问题得到更有效的解决。
吃一些猪肉还可以达到补肾滋阴作用，能够润肠通便，补肾气，而且解热毒的效果也是非常好的，主要就是治疗热病伤津问题，对于身体虚弱，身体消瘦生产以后的女性，便秘患者来说就非常适合，可以达到滋润皮肤，润燥滋阴效果，还可以达到止消渴以及利小便作用。
吃猪肉还能够达到润燥作用，把猪肉放下去熬煮成汤，对于津液不足而引起的干咳，大便不通畅，难产以及烦躁问题，都有很好的解决作用。
适当的吃一些猪肉还可以补充身体所需要的优质蛋白，含有人体所需要的氨基酸，铁元素的含量也非常高，所以多吃一些猪肉对身体健康还是非常有帮助的。
上面给大家介绍的就是猪肉大包的做法有哪些，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，虽然猪肉可以给我们的身体带来非常多的帮助，但是大家应该注意猪肉不能和大豆，牛肉，桔梗搭配在一起吃，会对健康造成不利的影响，平时适当的吃一些猪肉还是非常不错的，只要吃的方法正确就可以给身体带来好处，一次性不要吃得太多就可以了，避免对健康造成危害。
豆腐大包子的做法
很多人可能会因为工作压力大而对生活质量不再有太多的要求，他们经常在外面随便对付着吃饭，其实，想要善待自己也并非难事，只要学习一些简单的菜式就可以了，豆腐大包子的做法不难，一般人都可以很轻松地就学会。
2、豆腐切丁，在锅里煎一下
3、两个鸡蛋搅匀过油，打散
4、然后葱姜切末，青辣椒切末，香菇煮熟后切末，一起放入豆腐里面，同时放入生抽，香油，盐十三香等调味料，搅拌均匀
5、等待面发就可以做包子了，发好的面应该是这个样子
6、搓成剂子，切段，和包饺子的步骤一样，只不过比饺子切的剂子稍微大些
7、擀面皮，开始包吧
8、包好的包子放在一边
9、来个特写，嘿嘿嘿，样子还行吧！
10、全部包好后需要等20分钟后再上锅蒸，包子之间留一个指头的空隙就差不多了
11、大火蒸15分钟，关火后5分钟在揭盖，装盘拍照，包子做好了，开始吃吧，特别美味啊！
在外面吃饭可能无法保证食物的卫生，自己做才能吃得放心，豆腐大包子做法简单，健康有保证。
连队大包子的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做连队大包子
2.21用30度左右的水温溶化酵母，然后慢慢将水倒入高筋粉中，用筷子不停地搅拌至雪花状，揉成光滑、硬度稍软的面团。在盆上盖一块湿润的布，将面团放置一旁发酵。
3.1锅内倒入适量花生油，待油温7成热时，将肉馅倒入锅中翻炒，待肉馅炒熟后关火，倒入切碎的豆干
4.2将五花肉（6分瘦4分肥）、姜分别切块，放入搅拌机中打成肉碎（直接用肉馅也可）。豆干、黑木耳、葱分别切碎。将泡发至发白的粉条过凉水，沥干水分后一同切碎
5.再将切碎的粉条、黑木耳倒入后，加入3勺生抽、1勺老抽、2小勺盐，1勺五香粉、1勺鸡精，将所有原料充分拌匀。
6.将发酵好的面团，揉成长条，切成均等的剂子
7.用擀面杖将剂子擀成中间厚，四周薄的面皮（比饺子皮稍后）
8.这时将切碎的葱放入馅中，并滴入适量香油充分进行搅拌。切记葱一定要最后放入
9.尽可能的多放馅，然后将包好的包子放入笼屉中，醒30分钟。水开后，放入笼屉，大火蒸一分钟后，转成中火，再继续蒸18分钟。关火后继续放置2分钟后才能打开锅盖
10.薄皮大馅、白白胖胖的连队大包子就蒸好喽！打开一个后，香味四溢，没忍住消灭了一个。。。
为大家介绍的连队大包子的做法简单又好吃，您一定流口水了吧！其实方法简单易做，那就赶快去尝试制作一下吧，让全家一起享受自己制作的美味食物吧！
韭菜猪肉大包的做法
在经济腾飞的今天，越来越多的人去追求“口舌之快”，而越来越多的美食店也突然冒出来。在外吃饭固然是件美好的事情，但就是比不上家里做的卫生.干净。所以为了满足自己的“嘴欲”，你可以跟我学做韭菜猪肉大包
2.212猪肉切成小粒放入盆中。
3.一起搅拌均匀。
4.韭菜洗净控水，切碎。
5.放入猪肉馅中拌匀。
6.面粉加酵母粉揉成面团。
7.盖上笼布醒发成发面团。
8.发好的面团。
9.发好的面团稍微揉几下，下剂子，擀成皮。
10.包成包子。
11.全包好后，醒发15分钟。
12.放入蒸锅中大火蒸20分钟，再关火虚蒸5分钟，出锅即可。
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的韭菜猪肉大包的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
卷心菜大包子的做法
喜欢吃凉拌菜的朋友们一定不会错过卷心菜大包子，赶紧学一学它的做法，在打理食材的时候必须要细心一点，把沙子都处理干净，加入调味料的量必须适当，可以根据口味加入辣椒，让你吃的嘴巴爽、心里也爽。
2、茄子切丁备用，
3、洋葱，白萝卜切丁备用，
4、这是炒好的瘦猪肉丁，提前把肉切丁用酱油，盐腌制一会，再上锅炒，炒熟，
5、几种切碎的菜统统倒肉盆里，盐，鸡精，花椒粉，香油少量，拌均匀了，
6、发面团一块，发好揉完的，
7、把面团搓长条，做剂子，剂子大小看个人了，想吃大点包子剂子当然要大一点(⊙o⊙)哦，
8、包 包子大家都会，我包的这个太丑了，把包子都包完放一边醒发，具体时间不好说，温度不一样，主要看包子醒发到位就行，
9、这个是醒发30分钟后上锅蒸的，自然醒发哦，上气开始计时，18分钟，前十分钟大火后八分钟中火，关火后两分钟再开盖。因为这包子馅肉是熟的，别的菜很容易熟，所以不用蒸太长时间。
10、包子出锅喽，
11、美美滴吃喽。
卷心菜大包子的做法简单，还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素，是一种不可多得的美味家常菜。
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