葡萄干果酱蛋糕卷的做法
男性养生葡萄干核桃。
“中医养生之道,不在求仙丹灵药,而首在养心调神,养心养性可称是养生之道的“道中之道”!”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生和养性必不可分,它带给我们的是健康。如何在饮食养生方面行稳致远呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《葡萄干果酱蛋糕卷的做法》,但愿对您的养生带来帮助。
我们是一个天天喊着减肥,还要满大街找美食的一群人,当然面对美味的诱惑,几乎很少人有抵抗的耐力。给大家介绍一款葡萄干果酱蛋糕卷,以后可以自己在家做一下哦。
2.取两个干净的盆,把蛋黄和蛋清分离。
3.蛋黄打散后加入玉米油,牛奶和糖搅打均匀。
4.把低粉和泡打粉混合均匀后筛入蛋黄中,搅拌至顺滑即可。
5.蛋清中加入塔塔粉和30克糖。
6.用电动打蛋器打至粘稠状态放入剩下的30克糖。
7.继续打至湿性发泡。(即提起打蛋器带出的蛋白呈勾状)
8.取三分之一蛋白放入蛋黄糊中翻拌均匀。
9.再把剩下的蛋白都放入蛋黄糊中。
10.快速上下翻拌均匀。
11.烤盘铺锡纸,把葡萄干均匀的撒入烤盘中。
12.烤箱180度预热,把拌好的蛋糊倒入烤盘中抹平,上面再撒上适量葡萄干。
13.放入中层烤二十分钟。
14.出炉后把烤网覆盖在蛋糕上面。
15.翻过来取下烤盘。
16.再轻轻把锡纸揭下来。
17.把锡纸再盖在蛋糕上翻过来,把烤网去掉。
18.待蛋糕晾凉后刷上果酱。
19.用擀面杖反方向卷起锡纸,推动蛋糕向前卷起来。
20.再用锡纸把蛋糕都卷上,两头也包严。
21.放入冰箱冷藏定型后取出。
22.切块食用。
也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完葡萄干果酱蛋糕卷的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
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葡萄干蛋糕卷的做法
对于大多数现代人来说,几乎没有人经常在家做饭吃的,因为他们都很忙。而一个忙字,也毁掉了他们宝贵的健康。要知道,外面的饭菜里油盐严重超标,长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生,我们务必学会自己动手做饭吃。现在,小编就来为大家说下有关葡萄干蛋糕卷的做法。
2.蛋黄放入油,奶,和糖拌至油水混合
3.筛入面粉拌至无颗粒
4.蛋白放入干净的无水无油的容器里,加糖和醋打至硬性发泡
5.放入1/3蛋白糊与蛋黄糊拌匀
6.再倒入剩余的2/3蛋白糊里
7.翻拌拌匀
8.倒入烤盘里,抹平,轻震几下,震出大气泡,撒上葡萄干
9.放入预热了350F/180C度的烤箱烤20分钟,拿出倒扣在烤网上,趁热撕去油纸,放凉
10.把蛋糕放在锡箔纸或油纸上,抹上葡萄果酱。(我因为葡萄酱不够,放了一些蓝莓酱。)
11.把蛋糕卷起来,包上锡箔纸,两边封口,放冰箱冷藏15-20分钟定型,即可切片食用
其实做菜也没有那么难的,只要用心按照步骤去做,你一定会做出和饭店一样美味的食物哦,快来动手做一下葡萄干蛋糕卷
葡萄干蓝莓蛋糕卷的做法
人一辈子要吃很多食物,只有用心的烹饪的美食,才会让人流连忘返。那么,下面我就来为大家介绍葡萄干蓝莓蛋糕卷这道菜的做法。
2.2蛋黄煳制作,鸡蛋,牛奶,色拉油,糖粉,低粉我没有用称称量按量填加
3.12此状态加第一次糖粉
4.21第二次加入糖粉
5.1蛋白打发完成
6.2第三次加入糖粉
7.加入三分之一蛋白到蛋黄糊,上下像炒菜搅拌,以免消泡
8.加入剩余蛋白,拌匀
9.铺锡纸抹油入糊,抹平后把烤盘拿起离台面2一3厘米,放下重复几次,震出糊內气泡泡,让蛋糕更细腻
10.入烤箱,上下管加热175度8分钟(各家烤箱要自己掌握约)
11.出烤箱趁热倒扣在烤网上,晾凉后正面放上保鲜膜
12.翻转,有保鲜膜面朝下,在没膜这面涂上果酱或是油,呵呵…自己发挥
13.像卷寿司一样上卷,两边保鲜膜拧起,进冰箱冷藏层,一个小时,定型
14.切卷,装盘,大功告成
今天为大家介绍的葡萄干蓝莓蛋糕卷你学会了吗?然它的步骤有点多,可是每一步都不复杂,很简单,只要你按照步骤去做,一定可以成功的哦。
低糖葡萄干蛋糕卷的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下低糖葡萄干蛋糕卷这道美食吧。
2.2把鸡蛋黄白分离到两个干净无水无油的容器内,低粉 玉米粉 盐混合过筛备用
3.蛋白部分加几滴白醋打至起大泡泡,分3次加入糖,打至干性发泡;(就是提起打蛋器蛋白会呈现小的直尖角)
4.取1/3蛋白加入蛋黄糊中拌匀,后再倒回蛋白中切拌匀,倒入铺好油纸的烤盘,洒上葡萄干。摔两下烤盘使面糊消除气泡,180度预热烤箱
5.175-180度20-25分钟
6.蛋糕出炉后倒扣揭下油纸,然后把蛋糕比较漂亮的一面向下放在油纸上。在面层涂上果酱,用擀面杖帮助,卷着油纸把蛋糕体卷起来(擀面杖向后卷油纸,蛋糕自然向前卷),再切成自己喜欢的厚片就OK啦
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这低糖葡萄干蛋糕卷不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
果酱蛋糕卷的做法
有人说,一个家庭是否和睦与家人是否聚在一起吃饭有关系,的确,自己在家做饭可以让家人有更多的时间聚在一起,可以让家庭气氛更好,果酱蛋糕卷的做法非常简单,还能间接让一家人更好地生活在一起。
2、蛋黄内加10克糖橄榄油和牛奶打匀,蛋黄明显泛白,几乎打发装如图
3、面粉倒入蛋黄内搅拌均匀
4、将蛋白的大约四分之一放入蛋黄糊糊内搅拌均匀
5、搅拌均匀的蛋黄糊糊倒回蛋清中搅拌均匀
6、快速上下翻拌不要消泡,搅拌均匀即可
7、倒入事先抹油的烤盘中,用刮板刮平
8、放入预热好的烤箱内,145度20分钟即可,出炉后稍微凉一下,不烫手即可脱模,脱模后抹匀果酱卷起,等凉透后再切块
9、看看还好吧
果酱蛋糕卷是一道适合新手入门做的简单家常菜,一个人的时候,做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。
葡萄干果仁月饼的做法
同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关葡萄干果仁月饼的具体做法。
2.将葡萄干和各种果仁切碎,同白糖一起倒入大碗
3.混合均匀
4.加入油,水,拌匀
5.加入熟糯米粉
6.拌匀
7.将馅料和饼皮面团分别分割成19个均等的小球
8.将面剂按扁
9.放入馅料
10.包起来
11.收口 搓圆
12.模具中放入少量面粉,摇晃均匀,倒出多余的面粉
13.放入月饼坯
14.压出花型
15.摆入烤盘,放入预热200度的烤箱,烤5分钟
16.取出,刷蛋液,再继续烤15分钟左右,
17.表面金黄,即可出炉
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的葡萄干果仁月饼,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。
果酱蛋糕卷
在吃早餐的时候,选择蛋糕和面包是非常方便的,因为这两种食物制作比较简单,只需要我们在吃的时候加热就可以了,如果觉得蛋糕和面包吃起来口感比较干燥,我们可以在吃的时候加入一些果酱,这样吃起来味道会比较甜,味道和果酱蛋糕卷特别相似,那么果酱蛋糕卷的做法是什么呢?
果酱蛋糕卷,一种糕点名称,主材有面粉,鸡蛋,奶油,牛奶,果酱,等。果酱蛋糕卷质地非常轻,用菜油、鸡蛋、糖、面粉、发粉为基本材料。蛋糕卷含足量的菜油和鸡蛋,因此质地非常的湿润,适合有冷藏需要的蛋糕。有营养美味的蛋糕卷,再加上美味的果酱,很受人欢迎。
主要原料:鸡蛋,白砂糖,面粉,牛奶,果酱,发粉
主料:鸡蛋500克砂糖250克面粉250克香草粉少许苹果糖酱300克。
制作方法一
1鸡蛋洗净去皮,蛋液入锅,加白砂糖、香草粉,用打鸡蛋的甩子抽打成膨松体。
2面粉过罗倒入打好的鸡蛋里,拌匀后,倒在铺好白纸的铁烤盘上(烤盘40×50厘米,高1厘米)摊平,送入2000℃烤炉中烘烤。
3烤熟后扣在铺好白纸(也可用干净白布)的木案子上,把蛋糕上粘的白纸揭掉,用刀把300克苹果酱全部抹上,抹均匀。然后用双手连垫纸一起提起蛋糕片的一侧,用纸兜住蛋糕片从怀里向外推,使蛋糕卷粗细一致。晾凉后切成30块即成。
制作方法二
材料准备
原料:鸡蛋3个、面粉45G、生粉10、橙汁40ML、油30ML、糖45G、斑兰香精1滴、草莓果酱适量。
制做步骤
1、准备好材料。
2、鸡蛋分开蛋黄与蛋清,蛋黄加10G糖打散。
3、再加入油和橙汁混合均匀。
4、筛入生粉和面粉。
5、两粉类都以上下翻拌的方式和蛋黄糊混合待用。
6、蛋清分两次加入余下的糖打至硬性发泡。
7、先取三分之一的蛋清加入蛋黄面糊中混合拌均。
8、再加入余下的蛋清继续混合拌均成为蛋糕糊。
9、挖一大勺蛋糕糊出来滴入一大滴斑兰香精。
10、混合拌成绿色的蛋糕糊。
11、装入裱花袋。
12、烤盘垫油纸,把香兰蛋糕糊随意的挤在烤盘上,入150度的烤箱一分钟后取出。
13、把原味的蛋糕糊和没用完的香兰糊倒在上面。
14、用刮板抹平。
15、入150度的烤箱18分钟左右出炉。
16、放凉后抹上草莓果酱。
17、卷起蛋糕卷。
18、定型后切开即可。
奶油果酱蛋糕卷的做法
身体健康需要我们在平日里好好进行呵护,健康的饮食可以让我们拥有一个好身体,自己去市场买些菜回来做是相对健康的,奶油果酱蛋糕卷的做法其实是非常简单的,对重视健康的人来讲是值得推荐的。
2、蛋清加入糖打到湿性
3、把一半打发好的蛋清加入蛋黄糊中拌匀
4、再加入剩下的蛋白,拌匀
5、烤箱180度预热,把蛋糕糊倒入铺有油纸的烤盘中
6、然后抹平,拿起来震几下,震出气泡
7、放入烤箱烤20分钟,我的烤箱一般15分就差不多了,看自己烤箱温度来定
8、烤好啦,还行吧
9、接下来把烤网放在蛋糕胚上,反过来,拿下油纸,把蛋糕胚又放回油纸上,盖上烤盘,这样蛋糕胚不会干掉,这个时候可以打发淡奶油了,加入15克糖打发,拿起碗流动缓慢就可以了
10、待温热后涂上果酱,卷起来对半切开,把打发好的淡奶油装裱花袋挤到蛋糕卷上,草莓对切放在上面,好了,美味的蛋糕卷完成啦!
想要拥有健康的身体最好还是自己做饭,奶油果酱蛋糕卷的做法容易,而且食材也很好找,健康美味。
果酱樱花蛋糕卷的做法
健康的身体需要饮食来进行维持,假如因为胡乱对付一日三餐而落下胃病,是很可惜的,在平时我们不妨可以学习一些简单的菜式,轻松做出一些营养丰富的菜肴,果酱樱花蛋糕卷的做法简单,学习起来并不难,可以常吃。
2、分离蛋白,蛋黄。
3、蛋黄打散加糖,油,牛奶搅拌均匀。再加入香草精拌匀。
4、筛入低粉,泡打粉,拌至无颗粒状。
5、蛋白分两次加糖打发
6、蛋白分3次加入蛋黄糊,翻拌均匀。
7、烤盘铺油纸,均匀摆上攥干水分的樱花。
8、先将少许面糊到在樱花上
9、再倒入全部面糊,用刮板刮平表面。烤箱170度预热。
10、放进烤箱调至160度,20分钟左右。
11、翻面揭开油纸,放至不烫手。
12、再翻回去涂上果酱,小心卷起。
13、放冰箱冷藏30分钟
14、取出切块食用吧!非常好吃呢!
15、可以配牛奶当做早餐吃
不自己做饭一般是因为忙,或者是不会做,果酱樱花蛋糕卷的做法很简单,只要稍微学习就能掌握,值得推荐。
葡萄干蛋糕的做法
葡萄干蛋糕这种食物我们在生活中想要食用它就需要对于它的制作方法有一定的了解,这样对于我们享受美食是有很大帮助的。一般我们在我们想要制作葡萄干蛋糕就需要准备好鸡蛋以及面粉等材料,然后就可以跟着文章介绍葡萄干蛋糕了,希望持家的你们可以好好的学习一下文章介绍的做法。
材料:五个鸡蛋分成蛋白和蛋黄A:5个蛋黄,白糖20克,牛奶50克,植物油50克,低筋面粉85克B:5个蛋白,白糖60克,柠檬汁几滴(白醋也可以)C:葡萄干若干,事先用葡萄酒泡软后沥干。
菜谱做法:
1.牛奶和植物油搅拌均匀,会看到牛奶变得有点粘稠了,然后跟糖一起倒进蛋黄里充分搅拌,最后面粉过筛分两次加进去充分搅拌。
2.拿个容器,必须无油无水,完全干净。加三份之一糖到蛋白里用低速打至起大泡泡。然后再加三份之一糖进去用中速打到其纹路,提起来时短而尖的三角。最后把剩下的三份之一糖加进去用中速打到提起来时成凤尾状就可以了。
3.取三份之一打发的蛋白跟蛋黄面糊充分搅拌后倒回剩下的蛋白里充分搅拌。
4.取三份之一打发的蛋白跟蛋黄面糊充分搅拌后倒回剩下的蛋白里充分搅拌。
5.葡萄干沥干后散放在垫有不粘纸的烤盘里,倒入面糊,最后抹平表面。
6.我的烤箱小,用170度预热,然后放在中层烤30分钟就可以了,取出来后直接倒扣在烤网上,撕下烤纸。凉到温热的时候把没有葡萄干的一面朝上,放在另一张干净的烤纸上,抹上花生酱卷起来定型10分钟,切段就可以了。切的时候要把把刀热一下,可以用热水烫后擦干也可以用火烤。
对于文章介绍的葡萄干蛋糕的做法,希望持家的你们可以跟着文章的做法去为你们的家人制作一份美味的食物。一般葡萄干蛋糕这种食物我们在生活中适当的食用一些,可以满足我们的胃口以及补充一些身体所需的蛋白质,希望你们可以好好了解一下。
黄桃果酱蛋糕卷的做法
你是否还在吃着学校或者公司食堂单一的饭菜,你是否正在为饭菜的无味而感到无奈?其实你完全可以不继续这样,如果你自己有个很好的厨艺,那么相信你会吃的开心,活得更开心的。那么,下面小编就为大家介绍下黄桃果酱蛋糕卷的做法吧。
2.2将材料都准备好,低粉过筛,蛋白、蛋黄分离好
3.121中档继续打至细腻加入剩下的糖
4.212继续打至粘稠再加入1/3的糖
5.继续打,提起打蛋器看一下蛋白糊有个小弯尖,为中性发泡阶段,备用
6.将牛奶、油、蛋黄用低速打至均匀
7.加入过筛后的低粉,拌一下,稍稍用低档打匀,看不到干粉即可
8.分两次各取1/3的蛋白霜加到蛋黄糊中切拌均匀
9.把混合好的蛋糕糊全部倒入剩下的蛋白霜中,拌匀
10.倒入模具,摔几下,震出大泡,放入烤箱中下层,150度15分钟,换165度15分钟(依个人烤箱而定)
11.出炉后倒扣烤架上,趁热揭去油纸,冷却。
12.稍有余温时,抹上黄桃果酱,卷起
13.卷好后静置,凉透,
14.切片,就可以享用喽
黄桃果酱蛋糕卷的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《葡萄干果酱蛋糕卷的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“男性养生葡萄干核桃”专题。