番茄蘑菇伴饭的做法

春季养生与素食为伴。

“知足者常乐,能忍者自安,忍饥者长寿,耐寒者体健。”人类的历史长河中,围绕养生有非常多的名句流传,身体是革命的本钱,我们需要掌握相关养生知识。您是否正在关注饮食养生呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“番茄蘑菇伴饭的做法”,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好番茄蘑菇伴饭

2.21番茄洗净,去蒂,切成适量大小的块;

3.热油锅,下蒜片,肉片一起炒香;

4.倒入番茄块一起炒匀;

5.倒入蘑菇一起炒匀;

6.稍加一点点水先煮至番茄变软出味,加入茄汁;

7.煮匀,加入一点盐和糖调好味;鸡蛋打散,淋入菜中做成蛋花效果;

8.最后撒点香菜即可!盛米饭,把做好的番茄蘑菇淋在饭上,一起伴吃,非常开胃美味!

看完小编对于番茄蘑菇伴饭的详细介绍,你是否已经垂涎欲滴?你是否想看下自己的能力?那就不要再等了,就这一秒冲到厨房,用你的全心全意做好这道美美的食物。

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番茄蘑菇汤的做法


蘑菇是我们平时最常吃的一种食用菌类,它的味道非常的鲜美而且口感爽滑,受到了很多人的喜欢,经常食用蘑菇还能很好提高我们身体的免疫力,同时蘑菇还有抗癌的作用,但是蘑菇的吃法也是多种多样的,其中用蘑菇煲汤更能展现出蘑菇的鲜美,而且搭配西红柿的酸甜能够很好的增加我们的食欲,并且让它的营养价值更丰盛,下面一起了解一下番茄蘑菇汤的做法。

番茄蘑菇汤的做法

主料

番茄、蘑菇、鸡蛋

辅料

大蒜叶、盐

制作步骤

红黄小番茄,小蘑菇,二只鸡蛋,三根大蒜叶。

把食材洗净,切二半。鸡蛋打散。

热锅热油倒入红黄小番茄,小蘑菇翻炒片刻。

倒入热水大火烧滚加盐,把鸡蛋打散倒入锅中搅成蛋花。

关火盛入盆中洒上大蒜叶,不用加其它料,开吃!

食用价值

据营养学家研究测定:每人每天食用50~100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,番茄富含胡萝卜素、维生素C、维生素B以及维生素B2和钙、磷、钾、镁、铁、锌、铜和碘等多种元素,还含有蛋白质、糖类、有机酸、纤维素。

我们平时多将食物巧妙地结合在一起会让我们的饮食变得更加的营养丰富,同时也会让口味发生改变,另外我们自己动手制作美食更能丰富我们的生活,上面就是对番茄蘑菇汤的做法介绍,这样我们每天做饭的时候就能多一些选择。

海鲜馄饨伴核桃蘑菇汁的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下海鲜馄饨伴核桃蘑菇汁这道菜的做法。

2.松弛20分钟备用。

3.把蘑菇放入食品料理机中。

4.加入少许白兰地酒和水搅打成浆。

5.把搅打成蘑菇酱的汁料从料理机中取出备用。

6.蟹腿肉用刀切成丁备用。

7.把虾肉先用刀切碎。

8.然后用刀背砸剁成茸。

9.把蟹肉丁和虾泥混合。

10.倒入少许白兰地酒拌匀。

11.用盐和黑胡椒粉调味。

12.取出松弛好的面团儿用擀面杖擀开。

13.把面皮擀成0.8毫米薄厚。

14.然后用蛋刷在二分之一处涂抹纯蛋液。

15.把虾和蟹制作的馅料分成若干小丸子,均匀整齐的挤在面皮上排列整齐。

16.然后把另一半面皮对折覆盖在馅料上。

17.用手指在包有馅料的面皮排列空隙间轻轻按牢,然后用滚轮花刀把面皮裁割成长方形的小方块儿。

18.意式馄饨便做好了,把馄饨放在竹帘上备用。

19.炒锅上火注入橄榄油。

20.油热煸香蒜末倒入蘑菇酱煸炒。

21.把蘑菇酱用小火煸炒5-8分钟放入少许鲜奶油,用盐和胡椒粉调味炒匀出锅备用。

22.在点缀用的虾和鱿鱼圈中倒入少许白兰地酒拌匀。

23.虾和鱿鱼圈用少许盐和胡椒粉码味备用。

24.锅中水烧开下入馄饨大火催开,然后改为中火。

25.馄饨煮大约10分钟便可捞出码盘。

26.在混沌上浇上蘑菇汁,然后把用滚水烫熟的凤尾虾、鱿鱼圈、彩椒和炸熟的核桃仁撒在上面,最后再用西芹叶九层塔碎稍事点缀便可上桌食用,还可在上面放三四个炸馄饨点缀。至此操作全部完成。

海鲜馄饨伴核桃蘑菇汁对于父母辈来说毫无压力,但是对于饭来张口的青年人,你真的能够独自做好吗?请相信自己,有了完美的做菜方法,你肯定能够做得最完美。

番茄蘑菇比萨的做法


现在很多都是一个人在外漂泊工作和生活,想学着做菜,却怎么也做不好。为了解决这个问题,小编现在就来教教大家如果做番茄蘑菇比萨吧。

2.盖盖,放在温暖处发酵约两小时。发酵好的面团很象气球一下被吹起来

3.这样份量的面团恰好可以做两个8寸厚比萨。在面板上撒点干面粉,把面团一分为二,发酵15分钟后,擀成圆饼状

4.烤盘上刷一层薄油,防粘

5.铺上一个饼,整理好形状,周围一圈厚一点

6.用叉子在饼皮上刺洞,以免烤的时候鼓起

7.涂上一层番茄醤

8.把两个中等大小番茄的瓤掏出,只用番茄肉,切成小粒,与一盒洗净的蘑菇放一块,加橄榄油和适量盐调味,摆在饼皮上,放几个青椒圈,再撒少量比萨香料

9.烤箱预热210度,把烤盘放在烤箱下层,烤15分钟取出,撒上乳酪,续烤五分钟即可

现实生活中,会做菜的男人不多。但有了番茄蘑菇比萨的完成攻略,男士朋友们肯定能独自做好。而如果你能为心爱的她做好这道菜,你们的感情必然得到前所未有的升华。

蘑菇番茄汤的做法


蘑菇番茄汤,相信很多人看的这个名字,一定会觉得是一种非常好喝,而且简单易学的汤吧,顾名思义,蘑菇番茄汤就是把蘑菇,番茄放在一起做的汤,今天给大家说一下,怎么做才是最好吃的蘑菇番茄汤。

食材:番茄、香菇、龙须丝。

调料:番茄沙司、白糖、盐、胡椒粉、鸡汤或其它高汤、水淀粉。

1.番茄洗净,划十字刀,用开水煮一下去皮,切小粒。

2.香菇洗净切片,飞水过凉。

3.净锅入橄榄油,下番茄块小火翻炒,加白糖、番茄沙司炒熟,倒入鸡汤,中火烧开,下粉丝煮至透明,加入香菇片、胡椒粉、盐烧开,淋水淀粉勾芡即可出锅。

蘑菇番茄汤的做法虽然简单,但是它的营养价值非常高,蘑菇能补脾益气、润肺燥、化痰、理气,适用于脾胃虚弱、食欲缺乏、体倦无力、妇女乳汁减少、咳嗽气逆、传染性肝炎及白细胞过多等症。据《本草纲目》记载,蘑菇能“益肠胃、化痰理气”。《医学入门》记载,蘑菇能“悦神、开胃、止泻、止吐”。

鲜蘑菇的营养非常丰富,为高蛋白、低脂肪食品,对身体健康极有好处,有健脾胃、滋营养的功能,对久病体弱、慢性病病人是一种滋补品,可提高抗病能力。

药理研究发现,蘑菇的培养液能抑制金黄色葡萄球菌、伤寒杆菌及大肠杆菌;蘑菇的乙醇提取液,有降低血糖的作用。日本人还从蘑菇中提取出一种多糖,有较高活性,具抗癌作用,可增强人体的免疫力,对乳腺癌、皮肤癌有疗效。因此,蘑菇也是一种抗癌食品。此外,据研究报道,蘑菇以水煎服或做菜食用,可治疗传染性肝炎、白细胞过多症。

蘑菇还含有多种酶,如胰蛋白酶,能分解蛋白质及消化脂肪,适用于胰腺功能障碍病人。糖尿病病人消化不良时食用可增加食欲。

蘑菇还含有丰富的粗纤维和半纤维素,在肠内难于消化,能保持水分,吸收胆固醇;鲜蘑菇中也含有维生样D,可使骨骼强壮,身体健康。

因此,经常食用蘑菇番茄汤对身体是有很大好处的,同时,它对高血压患者也是有非常好的食疗效果的,大家可不要小瞧了这款简单的汤,希望大家按照上面的简单方法都来为自己和家人做出美味的蘑菇番茄汤。

番茄牛肉饭的做法


没有结婚的你,是否一个人在外漂泊,为的就是扬名立万.光宗耀祖。这样的你是可敬的,但是这样的你,谁来照顾你的饮食,大部分人都不会做菜吧?那么,现在就让小编来教你如何做好番茄牛肉饭这道菜。

2.12牛肉切片用盐,白糖,料酒,胡椒粉,生抽和姜片腌制。

3.21大米洗净,加平时煮饭的水,大约1:1.1。摁下煮饭键。

4.1热锅凉油,下姜片爆香后下牛肉炒至变色。

5.2腌好的牛肉加淀粉抓匀,再倒入适量油抓匀。这样炒出来的牛肉比较嫩。

6.番茄切大块。

7.就底油下番茄块翻炒。加适量糖和盐。

8.挤入番茄酱,加少许热水煮出汁。

9.下牛肉片一起炒,裹上番茄汁后就可以关火了。

10.另一边米饭的水刚好烧开,把炒好的菜倒入。

11.小青菜下锅烫熟。

12.把烫熟的小青菜摆好,再盛好米饭就可以开吃了。

看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的番茄牛肉饭其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!

番茄焗饭的做法


随着时代的发展,我们身边可能没有几个会做菜的。大家一起吃大排档,外卖。这没有什么不对,但是外面的食品不一定就很干净,有时候自己动手做一下饭菜不仅可以品味美食,还能收获健康,下面小编就给大家介绍番茄焗饭,自己学习做一下吧。

2.21米饭用鸡蛋包好,西红柿、洋葱切好备用

3.锅里放油。葱姜炝锅后放入洋葱炒出香味

4.继续放入西红柿

5.最后倒入腌好的米饭,炒至糊糊状

6.将糊糊饭放到乐扣格拉斯的超大饭盒里,上面撒上玉米和青豆碎

7.将奶酪切碎后敷在上面

8.烤箱预热3分钟后,放进去烤咯

9.时间差不多10来分钟后取出,我喜欢吃泰式甜辣酱,洒在上面非常提味儿

番茄焗饭理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

整个番茄饭的做法


现在每天早上要很早出门,晚上回家的时候已经七八点钟,根本没有时间去做饭,想要做饭几乎都懒得去做一些很复杂的,随便做一点泡面或者粥,直接吃了睡觉,想要吃得健康一些,首先可以做鸡蛋番茄饭,切番茄也是需要掌握刀功的,不如把整个番茄放在饭中,这样做也是不错的。

整粒番茄饭

材料

米1杯,番茄2粒,香菇5朵,盐

做法

1、把洗干净的米连同盐水倒进电饭锅里。

2、把番茄和香菇洗净,把香菇切成丁状,之后在米上面就可以了。

3、接下来就是像一般煮饭那样煮至米成饭为止。

4、饭煮好后,就用饭勺把番茄压烂,之后再和米饭、香菇丁拌匀即可上桌。

小诀窍

1、米饭和番茄的分量以自己个人喜好和食量。

2、如果不喜欢香菇,也可以放其他配料,如:火腿、香肠、玉米粒等。

高大上版番茄饭

材料

大米200g、番茄一个、香肠2根、培根2片、豌豆50g、甜玉米50g、胡萝卜50g、土豆半个、洋葱1/4个、油30ml、酱油10ml、黑胡椒粉1g、帕玛臣芝士少许、盐少许、清水适量

做法

1.大米淘洗干净,胡萝卜和土豆分别去皮切成小粒,洋葱切丁,香肠和培根切小丁,番茄洗净去蒂;

2.大米放入锅中,加入比平时煮饭稍微少一点的水量,放入盐搅匀,放入香肠、培根、青豆、甜玉米、胡萝卜、土豆和洋葱;

3.中间放一个番茄,淋上油,撒上黑胡椒粉,盖上锅盖,中火烧开转小火煮15分钟,关火再焖10分钟;(用电饭锅来煮就直接按下煮饭开关就可以了,因为我想吃锅巴,所以用铁锅来烧);

4.打开锅盖,淋上酱油,撒上帕玛臣芝士,用勺子捣碎番茄跟米饭拌匀即可。

小诀窍

**煮饭的水量要比平时稍微少一点,因为番茄会有水分。如果你喜欢番茄汁多一些还可以增加番茄的用量。

**做番茄焖饭可以用电饭煲和砂锅来煮,用电饭锅只要按下煮饭按键,按正常做饭程序即可,如果是用电压力锅也是如此,用正常的煮干饭档来操作即可。跳闸不急着打开锅盖,让米饭在锅里继续焖上15分钟会更好吃。

**如果没有那么多材料,也可以做得简单一些,少其中哪样都可以。但是香肠最好不要少。香肠和培根是我喜欢的食材,你也可以根据喜好加入海鲜和其它肉类进去,做出适合自己口味的番茄饭哦。

蘑菇饭的做法有哪些


很多人都喜欢吃炒饭,我也不例外,炒饭是我最爱的食物之一,尤其是蘑菇炒饭,光是想想都会让我口水直流。你也和我一样爱吃吗,你知道蘑菇饭的做法有哪些吗?下面的内容为我们详细的介绍了两种蘑菇炒饭的做法,我们一起来看看下面的内容学习一下吧。

主料:香菇 金针菇 平菇 卷心...

辅料:植物油 生抽 酱油 白糖 水 蚝油 花椒粉 芝麻油

做法:1.所有菇类洗净,挤干水分,撕成小条。

2.炒锅烧热后,倒入一些植物油,放入香菇片翻炒。

3.再放入平菇和白玉菇翻炒,加生抽,红烧酱油和一点糖炒入味。

4.加一点水煮开,放入金针菇,煮一分钟左右。

5.加点素蚝油和花椒粉,煮至汤汁粘稠,浇在米饭上。

6.甘蓝洗净后撕小块,放入沸水中焯烫一分钟,捞出沥干,加盐和芝麻油拌匀。

材料:6、7朵蘑菇,半个洋葱,大半个茴香根。

1)锅里放橄榄油,把洋葱丁放入炒软,倒入蘑菇,加盐,黑胡椒粉和一点香草碎炒匀。

2)按照正常煮饭的米和水的比例,在电饭煲放入米和水,倒入炒过的洋葱蘑菇,搅合匀,按下煮饭的按钮,等着闸跳起,拿铲子再拌匀,稍微焖一会儿就好了。

注:喜欢软一点的花样米饭,可按照正常煮饭的比例加的水;如果喜欢硬一点的米饭,可适当减少水量。

上面的内容已经详细的为我们介绍了两种蘑菇炒饭的做法,吃货朋友们你们学会了吗?让我们一起来按照上面的步骤做做看吧,我相信只要你用心,那就一定可以做出美味可口的食物来。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《番茄蘑菇伴饭的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生与素食为伴”专题。

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