金橘冻芝士的做法
养生贴士。
“寡欲以清心，寡染以清身，寡言以清口。”相信关于养生的道理，很多人并不陌生，没有好的身体，万事事皆休。如何避免关于饮食养生的误区呢？为满足您的需求，养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“金橘冻芝士的做法”，但愿对您的养生带来帮助。
中国那么多，你想去看看吗？相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识，可以开拓视野，还有益身心健康。而到了一个陌生地，你首先要做的必然是尝下当地的美食，这对于爱吃的你来说，是头等大事。而吃过了，可能就留恋了。而留恋了，就请跟我一起学着做下金橘冻芝士这道美食吧。
2.金橘洗净后沥干水分，对半切开去核，放入锅中，加入200克砂糖和50克清水，煮沸后转小火煮至汤汁收干关火，晾凉备用
3.吉利丁片用冰水泡5分钟使其变软后备用
4.奶油奶酪放入大碗中，加入30克砂糖，隔水加热打发，然后加入一个鸡蛋，搅拌均匀
5.将吉利丁片捞出，与橙味果汁一起放入锅中加热，边加热边搅拌，至吉利丁片溶化即可关火
6.将以上果汁吉利丁液，乳酪，和打发的鲜奶油，酒混合均匀。在模具的蛋糕片上中间垫入金橘，然后把混合后的乳酪糊倒入模具中，盖上一层保鲜膜，放入冰箱冷藏4小时后即可食用
也许之前你没有吃过金橘冻芝士，也不会做。但是相信你看完上文的介绍之后已经心动了。要相信自己的内心，顺从心意赶紧学做这道菜吧，要知道做完的成就感喜悦感真的很让人欣喜。
yS630.Com相关推荐
榴莲冻芝士的做法
如果你每天下班回家，都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你，你肯定会感到幸福。当然，这样的幸福很少有人得到。不过，这幸福你可以自己给，你可以自己为自己做点好吃的。当然，如果不会做你需要先学。那么，现在我就给大家传授一下有关榴莲冻芝士这道菜的做法吧。
2.1倒入模具中，用勺子压平。我用的是6寸的，可以换成圆形的，随你喜欢！
3.2加入软化的黄油液拌匀
4.12鱼胶粉加入少量牛奶泡至膨大，隔水融化
5.21淡奶油打至6分发，略有纹路，备用
6.把榴莲果肉，牛奶，奶油奶酪放进搅拌机中打成浓稠的液体状。加入溶化后的鱼胶粉。（我觉得用搅拌机比软化奶酪后再搅拌来得轻松，而且口感也比较细）
7.与淡奶油混合，这部很重要，翻版，且要拌匀。
8.倒入模具刮平，入冰箱冷藏过夜
9.脱模后切块脱模方法之前做慕斯的时候说过了，用风筒沿四周吹，就很好脱模，切的时候用热水烫到，切出来会很好看！
10.这个是芒果的，做法也是一样，只是把榴莲换成芒果，你要是喜欢其他水果，同样可以喔！！
今天的榴莲冻芝士介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
桑葚冻芝士的做法
女人为了心爱的他，你是否应该学着做一些像样的美食呢？答案必然是肯定的。所以，现在小编就先来介绍下桑葚冻芝士的做法。
2.揉捏成碎屑
3.铺在6寸活底圆模中，压实
4.准备蛋糕体材料
5.将室温软化后的奶油奶酪倒入大碗，加入白砂糖
6.隔热水用打蛋器搅打至顺滑无颗粒
7.加入酸奶
8.搅拌均匀
9.将桑葚倒入料理机
10.搅打成粗颗粒
11.鱼胶粉用5倍凉开水浸泡成果冻样
12.牛奶放电磁炉上加热（不要煮沸）
13.加入泡开的鱼胶粉，搅拌至完全溶化
14.加入桑葚
15.搅拌均匀
16.倒入奶酪糊
17.拌匀
18.倒入铺好饼底的圆模，轻轻晃平表面
19.封上保鲜膜，放入冰箱冷藏过夜
20.第二天取出，用热手在圆周摸一圈，脱模
21.放入盘中，摆放几颗桑葚略做装饰
桑葚冻芝士的做法，已经告诉大家了。自己如果喜欢的话，就准备动手或者有时间了实践练习一下。
草莓冻芝士的做法
很多人都不会做饭，这个在现代社会很正常。毕竟现代餐饮业的繁荣，我们可以在饭店吃饭。可是很多时候自己亲手做的，味道真的不一样，关于草莓冻芝士的做法，你可以自己动手做一下，然后自己品一下，相信味道绝对不一样。
2.用勺压扁腌1小时
3.微波炉中高火3分钟后，倒出草莓汁（约100g），其余的酱高火10分钟叮至浓稠状态，放凉备用
4.蛋糕底的制作：黄油隔热水溶化，饼干削去中间馅料，放入较结实的塑料袋内，擀成碎屑，加入黄油拌匀，铺模具底部，压平实后入冰箱冷藏备用
5.奶油倒入无水无油的打蛋盆中，加入25g砂糖，打至7分发
6.奶酪加入隔热水软化后，加入15g砂糖，用打蛋器打至细滑无颗粒
7.草莓酱加入芝士糊中，搅拌均匀
8.泡软的吉利丁片1片，加入30g牛奶中隔热水溶化后，倒入芝士草莓糊中，搅拌均匀
9.将打发的奶油加入芝士草莓糊中，翻拌均匀
10.将芝士糊倒入冷藏后的模具中，放冰箱冷藏4小时
11.余下的1片吉利丁片，冷水泡软后，放入草莓汁中，隔热水溶化后，冷至温热
12.将草莓汁倒在冷藏后的芝士糊上，放冰箱继续冷藏1小时以上即可
也许你在大酒店吃过草莓冻芝士，也许你在大排档也吃过。但是我相信，深知做法的你，自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
蓝莓芝士冻的做法
想要做好一道菜，没有大家想象的那么难，只要自己准备好食材，餐具，掌握好火候，然后根据下文关于蓝莓芝士冻的步骤做起来，相信你一定可以的。
2.吉利丁片冷牛奶泡软；
3.连杯子放入热水中，隔热搅拌至溶化；
4.蓝莓中加入细砂糖20克放入搅拌机了；
5.打成蓝莓糊，倒入奶锅中小火煮，边煮边搅拌至浓稠；
6.煮好的蓝莓糊中加入软化的奶油奶酪，搅拌至奶油奶酪和蓝莓糊融合；
7.再加入吉利丁片牛奶液；
8.翻拌均匀，放入冰箱冷藏；
9.放有动物性淡奶油的打蛋盆坐在冰水中，加入细砂糖10克搅拌均匀；
10.将动物性淡奶油打发至6到7分发，保持纹路状态；
11.打好的淡奶油用倒入蓝莓糊用硅胶刮刀上下翻拌均匀；
12.再倒入模具中，放入冰箱冷冻4小时，取出脱模即可；
健康的身体从美食开始，通过小编今天的讲解，大家是不是已经掌握的蓝莓芝士冻的制作技巧呢？那就快快去行动吧！
冻芝士蛋糕的做法
其实做菜没有大家想象的那么难，只要你想学习，就可以慢慢练习的。小编下面给大家介绍冻芝士蛋糕的做法，仔细看一下，相信你一定可以学会的
2.1溶化的黄油与饼干屑拌匀，放入包好锡纸的慕斯圈中用刮刀压实压紧，放入冰箱中冷藏
3.2饼干放入食品袋中，用擀面杖擀压成碎，放入碗中与糖粉拌匀
4.12接下来制作奶酪糊，称量好所有的材料，吉利丁片放入凉水碗中浸泡
5.21奶酪用微波炉加热30秒至软化加入30克白糖
6.用打蛋器搅拌至顺滑
7.牛奶加入20克的白糖放入小锅中煮至边缘冒小泡时离火，缓慢加入打散的蛋黄，边加入边搅拌
8.将泡软的吉利丁片加入至蛋奶中，搅拌至完全融化
9.淡奶油加入5克的白糖打至七分发
10.将蛋奶与奶酪少量分批混合拌匀
11.将淡奶油也加入拌匀
12.拌匀后倒入模具中，放冰箱冷藏4个小时后再取出脱膜食用，也可脱膜后装饰好再食用
看完了小编的介绍，您是不是已经流口水？这道冻芝士蛋糕色香味俱全，想吃的朋友赶快亲手去尝试一下，你一定能取得成功。
冻芝士蛋糕
经常居家的人都会一有空闲的时间就会习惯性的逛超市，在超市的货架上会摆放着各式各样的商品，琳琅满目令人眼花缭乱。但是有很多主妇们知道奶酪，却对芝士一点都不了解。每次看到货架上的芝士，就不知道应该拿这种东西做什么，或者是这种东西能够做出什么。更别提怎样做冻芝士蛋糕了。
其实芝士就是奶酪，芝士只是奶酪的另一种称呼罢了，就像奶酪也成为乳酪或者是起司等。芝士的原材料是以奶为主，奶中含有丰富的营养物质，可以充分的补充人体内所缺乏的维生素等物质。将浸泡软的凝胶片在热牛奶中溶化，将蛋黄搅打起发，然后加入热牛奶中搅拌均匀。将奶油奶酪、糖、柠檬汁搅打起发，加入牛奶鸡蛋混合物。将奶油、糖、香兰油搅拌打发成气泡，然后加入奶酪混合物。把混合物装入模具中冷却定型，最后浇上蓝莓果酱。小秘诀
一、为了脱模方便，使用活底蛋糕模
二、奶酪一定要软化到手指轻轻一按就会凹下去为宜
三、各种奶类混合一定要充分打匀，没有颗粒，这样才不会影响口感
四、吉利丁片一定要放冰水里浸泡，温度过高的水会将其融化
五、在隔水加热吉利片一定要控制温度不要过高，不然会影响吉利丁片的凝结能力
六、蛋糕最后脱模时用热毛巾在模具周围敷上一圈即可
步骤
1.将饼干放入保鲜袋内，用檊面杖压成碎末
2.黄油隔水加热至融化
3.将融化后的黄油倒入饼干碎中，搅拌均匀
4.将翻拌好的饼干碎放入模具内，用檊面杖压实，放入冰箱冷藏备用
5.吉利丁片放冷水里浸泡至软
6.奶油奶酪切小丁放室温内软化
7.用打蛋器将其打成糊状，加入糖粉，搅拌至糖粉和奶酪完全融合
8.加入淡奶油，继续搅拌至融合
9.加入牛奶再次打匀
10.将软化后的吉利丁片捞出放入小碗内，隔水加热至融化
11.将稍凉后的吉利丁液倒入搅拌好的奶酪糊内，搅拌均匀
12.倒入蛋糕模具内，轻轻震去大汽泡，送入冰箱冷藏4小时以上(以过夜为佳)
上面所介绍的是关于冻芝士蛋糕的相关做法，因为对于芝士来说将其与蛋糕结合可以说是一款非常完美的作品，当然虽然显示出的效果能够对视觉造成很大的冲击，但是其制作过程十分的繁琐，所以对其的制作过程要有很大的耐心和决心。
荔枝夏洛蒂冻芝士的做法
当你拖着疲惫的身子还要继续工作时，你是不是向往路边的美食街？其实去路边吃不卫生，你还不如自己学着做。下面，就让小编带大家先来学习一下荔枝夏洛蒂冻芝士的做法吧。
2.1黄油融化，加入适量1中面糊，拌匀
3.2依次加入3个蛋，搅拌至面糊发白
4.1最后加入2，拌匀
5.2蛋白加细砂糖，打至9分发，取一部分加入1中拌匀，再倒回蛋白盆中彻底拌匀
6.1牛奶加吉利丁隔水融化，放凉备用
7.2烤箱预热200度，中上层烤10分钟，至表面金黄，取出晾凉
8.奶油奶酪软化，加糖打发后加入荔枝果蓉和柠檬汁拌匀
9.淡奶油打至6分发，和2拌匀加入牛奶吉利丁，拌匀
民以食为天，吃的可是我们人生中的大事，那么吃的健康更为重要今天为您介绍的荔枝夏洛蒂冻芝士，方法易学，步骤简单，赶快去家里的厨房一展身手。
冻草莓芝士蛋糕的做法
我们要健康地吃饭，就需要自己做饭菜来吃，只有这样才健康。为此，小编在这里就先来说说关于冻草莓芝士蛋糕这道菜的做法。
2.盛出装盆
3.把黄油切成小块，隔水加热至溶化成液态，倒入消化饼干碎里
4.用手把消化饼干碎和黄油抓匀
5.倒入蛋糕模，均匀铺在底部
6.压平压紧。铺好饼底后，把蛋糕模放进冰箱冷藏至定型，备用
8.食品料理机的调理杯中放入奶油芝士、细砂糖、草莓丁、柠檬汁、剩余的牛奶
9.启动食品料理机，搅拌至所有的材料混合均匀，成无颗粒、浓稠细腻的糊状，然后倒出盛碗
10.鱼胶粉隔水加热，并不断搅拌，使它溶化成液态，稍晾至温度冷却一下
11.将鱼胶溶液倒入芝士糊中，边倒边搅拌
12.至充分混合均匀，入冰箱冷藏片刻
13.鲜奶油倒入无油无水的盆中，分次加入白砂糖
14.用打蛋器搅打至浓稠，并能保持清晰纹路
15.将打发的鲜奶油与芝士糊混合，用橡皮刀从底部往上翻拌的手法拌匀
16.拌匀的面糊，体积很膨松，质地十分稠厚
17.把拌好的面糊，倒入已经铺了消化饼干底的模具里
18.将面糊的表面抹平
19.入冰箱冷藏4个小时以上至凝固
男人的压力很大，所以当他劳累了一天，回到家，看到你已经做了他做爱吃的冻草莓芝士蛋糕，他肯定会很感动，而自身的正能量也会得到提升的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《金橘冻芝士的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生贴士”专题。
