芝士紫薯的做法
养生贴士。
身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,养生除带给我们好的身体,更有心灵的健康。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“芝士紫薯的做法”,希望对您的养生有所帮助。
食物对于我们人体而言是至关重要的,它和我们的生命息息相关。好的饮食,能够延年益寿。相反,不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了,小编这就为大家介绍芝士紫薯。
2.锅中加足够的水,将切开的紫薯上锅蒸熟烂。
3.蒸好的紫薯,稍微冷却至温,轻轻的用勺子挖出中间的紫薯肉。
4.将紫薯皮当船,备用(边缘保留0.5cm的紫薯不需要挖掉)。
5.乘紫薯肉还有点温度,先加入黄油,搅拌至黄油融化。
6.加入60ml牛奶,将紫薯泥搅拌湿润。
7.根据个人喜好甜味的量,加入适量白糖。
8.加入切成条的芝士片,继续搅拌均匀。
9.将搅匀的紫薯泥馅,填入紫薯皮中。
10.在上面撒一层马苏奶酪,入烤箱,180度10分钟即可。
虽然芝士紫薯的做法很简单,但这也是小编我的一份汗水、结晶。我相信不一样的你,肯定能够创造出不一样的美食来。
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紫薯芝士冻的做法
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍紫薯芝士冻的做法。
2.21鱼胶粉用饮用水泡开后,隔水慢火加热至完全溶化,待用。
3.1蒸熟的紫薯放搅拌机搅拌。
4.2紫薯洗净去皮,切薄片蒸熟。
5.紫薯蓉过筛。这可是个体力活,我用了一个半小时,手都累酸了。可为了芝士蛋糕更细腻,也值得。
6.芝士室温软化后用搅拌机搅成糊状。
7.1把紫薯蓉倒入芝士糊中,搅拌均匀。
8.2芝士室温软化后用搅拌机搅成糊状。
9.依次加入细砂糖,椰浆,纯奶和淡奶油,搅拌均匀,最后加入鱼胶粉,彻底拌均。
10.倒入蛋糕模,轻磕几下,震出气泡,包好保鲜膜后,放冰箱冷藏4小时以上或过夜更佳。让芝士的味道完全释放出来。
11.淡雅的紫,无须过多的装饰,撒了些椰蓉上面,洒几粒银珠,给老弟生日的,所以放了一包MM在上面,童趣可爱,颜色艳丽,又超级的简单。
12.我上传不了更多的成品图,在这里直接放上去了。水晶杯的,留给自己享用。
13.这个也是同样的装饰,不过上面放了几粒石榴,好看不?送给朋友兼邻居分享的。
14.带去外面吃饭的,脱模后的样子。
离开了妈妈的襁褓,要你独自做饭做菜,似乎不怎么现实。但是现如今知道了紫薯芝士冻的做法,你真的可以动手做一下,这不仅美味,而且还很健康。
紫薯芝士蛋糕
蛋糕是很多人喜爱吃的,尤其是对女性来讲,更是非常的喜爱吃蛋糕,蛋糕的种类比较多,在吃的时候,可以根据自己的喜爱进行选择,那常见就是奶油蛋糕,这样的蛋糕吃的时候,需要适量进行,奶油的热量也是比较高的,那紫薯芝士蛋糕也是不错之选,这样的蛋糕吃的时候,味道也是很独特。
很多人对紫薯芝士蛋糕做法并不是很了解,在制作这样蛋糕的时候,需要一些技巧,而且制作前在食材准备上,也是很关键的,这样制作后的紫薯芝士蛋糕才会更加可口。
紫薯芝士蛋糕:
食材明细:紫薯 200克、奶酪 150克、糖 50克、牛奶 60克、黄油 40克、消化饼干 100克、鱼胶粉 15克
烹饪步骤:
1.紫薯洗净,蒸熟,饼干用保鲜袋装上,压碎。
2.黄油软化,隔水加热,将融化的黄油倒入饼干碎中,混合好,倒入模具中,用裹了保鲜膜的杯底摁平摁实。
3.在饼干上撒些紫薯块,芝士提前2小时从冰箱中拿出软化,切成小块,隔水加热,用打蛋器打至润滑状态,将糖和牛奶加入奶酪中,倒入紫薯泥。鱼胶粉用少量的水混合,倒入奶酪糊中,搅拌均匀。
4.将拌好的芝士倒入模具中。冷藏4小时左右,脱模时可用吹风机在模具上稍微吹几下。
以上就是对紫薯芝士蛋糕做法详细介绍,制作这样蛋糕的时候,可以根据以上方法进行,但是要注意的是,对这类蛋糕制作也是需要适量的进行,不宜制作的太多,否则吃不完,紫薯芝士蛋糕是很容易坏掉,这个也是要注意的。
紫薯冻芝士的做法
喜欢吃的人我们都叫他“吃货”当然吃货对美食可是忠贞不渝的,很多吃货在享受吃的同时,也喜欢赞美做出这些美食的人,让做出美食的人感受一份久违的快感,今天就给大家来介绍紫薯冻芝士的做法,再次让你体验和享受成功后的喜悦!
2.12吉利丁片凉水中泡软,沥干加入30g牛奶中,隔热水融化。奶油奶酪隔热水软化,加白砂糖打至均匀无颗粒状态。
3.21加入压好的紫薯泥,拌均匀后加入牛奶,拌匀,加入融化的吉利丁牛奶液拌匀。
4.淡奶油打至6-7分发,还可流动的浓稠状态。
5.加入到拌好的紫薯奶酪糊里拌匀即可。
6.活底容器。
7.倒入一半的奶酪糊,撒一层紫薯块,再倒上剩余的奶酪糊。
8.稍微抹平一下表面。入冰箱冷藏4小时以上。
9.脱模时可以把模子放在细高杯子上,然后用吹风机吹四周,或者用热毛巾捂一下,模具自然就滑落了。最后可以再随意装饰一下。切时用热刀。
紫薯冻芝士介绍就到这里了,朋友们您是否对这道菜感兴趣,学会了它的制作方法?那么赶快回家,在厨房自己尝试一下吧!
紫薯芝士蛋挞的做法
中国那么多,你想去看看吗?相信绝大多数人的回答是肯定的。出去见识,可以开拓视野,还有益身心健康。而到了一个陌生地,你首先要做的必然是尝下当地的美食,这对于爱吃的你来说,是头等大事。而吃过了,可能就留恋了。而留恋了,就请跟我一起学着做下紫薯芝士蛋挞这道美食吧。
2.每个飞饼圆柱,切成大约3个剂子
3.将每个剂子擀成圆饼,放入蛋挞模具中,用手随着模具形状捏成厚薄均匀的薄片
4.每个蛋挞模具中放入大约三颗紫薯颗粒。 紫薯需要预先用白水煮熟沥水代用
5.蛋挞水的做法: 牛奶100克, 糖粉50克,奶粉70克, 用搅拌器搅拌均匀; 加入早餐奶酪,用搅拌器搅拌均匀;用滤网过滤蛋挞水,倒入磨具中, 大约9成满即可
6.烤箱200度预热10分钟; 将蛋挞放入烤箱,200度上下档,烘烤20分钟即可
也许你从来都没有去过厨房,但是看完紫薯芝士蛋挞的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。
紫薯冻芝士蛋糕的做法
每当你一个人在家的时候,是不是总吃泡面?这样的食物,你不觉得亏待了自己吗?人生在世没多久,每一天都不能亏待了自己。所以,现在就请和小编一起学做一下紫薯冻芝士蛋糕。
2.21150克紫薯泥、50克紫薯丁。
3.饼干用保鲜袋装上,压碎。
4.黄油软化,隔水加热,将融化的黄油倒入饼干碎中,混合好,倒入模具中,用裹了保鲜膜的杯底摁平摁实。
5.在饼干上撒些紫薯块。
6.芝士提前2小时从冰箱中拿出软化,切成小块,隔水加热,用打蛋器打至润滑状态,将糖和牛奶加入奶酪中,倒入紫薯泥。鱼胶粉用少量的水混合,倒入奶酪糊中,搅拌均匀。
7.将拌好的芝士倒入模具中。冷藏4小时左右。
8.脱模时可用吹风机在模具上稍微吹几下。
紫薯冻芝士蛋糕的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。
芝士紫薯焗饭的做法
吃是一个人生存的最根本需求,而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你,是时候自己动手学做一下饭菜了。今天,小编就先来教你如何做好芝士紫薯焗饭。
2.烧开水,玉米粒、胡罗卜、丁青豆焯熟捞出
3.洋葱切碎末,培根切碎片
4.锅烧热,培根放入煸熟
5.锅里放入黄油,小火融化
6.放入洋葱碎炒香
7.放入胡罗卜丁等翻炒几下
8.倒入米饭和培根
9.放入盐翻炒
10.撒入黑胡椒粉
11.把紫薯泥均匀的铺在烤盘底部
12.把炒好的米饭铺在紫薯泥上面压平
13.马苏里拉均匀的撒在米饭上
14.预热烤箱,190度烤10分钟左右,烤到马苏里拉融化上色即可
健康的身体从美食开始,通过小编今天的讲解,大家是不是已经掌握的芝士紫薯焗饭的制作技巧呢?那就快快去行动吧!
紫薯芝士蛋糕的简单做法
都说吃甜食会使人的心情变化,蛋糕就是很多人都喜欢吃的一种甜食,蛋糕的种类有很多,有水果蛋糕,奶油蛋糕,芝士蛋糕等等。芝士蛋糕是很多朋友都喜欢吃的一种蛋糕,也可以叫做奶酪,也有一些朋友会自己在家制作蛋糕,那么紫薯芝士蛋糕的简单做法是怎样的呢?
1.准备好材料
2.牛奶加入紫薯泥拌均
3.在紫薯牛奶中加入切碎的芝士块和黄油块
4.放入热水中隔热拌溶
5.加入白糖拌匀,仔细拌匀至无小颗粒
6.拌均匀的芝士糊放凉一下
7.芝士糊中加入两颗蛋黄拌匀
8.玉米淀粉和低筋面粉过筛后拌入芝士糊
9.蛋清3个,打至湿性发泡后加入两滴白醋,打至干性发泡
10.蛋清打到可以拉起小尖尖即为干性发泡
11.将一部分打好的蛋清加入到芝士糊中拌匀
12.加入剩余的蛋清拌匀,拌匀时要划十字不能划圈,划圈会破坏蛋白的汽泡将面糊倒入模型,烤箱预热150度,热水烘烤30钟,关掉上火继续烘烤30分钟
以上就是紫薯芝士蛋糕的做法,紫薯芝士蛋糕的味道是十分可口的,口感类似于慕思和提拉米斯。其实制作这类蛋糕并不是很难,只要把握好步骤和一些食材的比例就可以了,喜欢吃蛋糕的朋友可以根据上面的步骤自己亲手制作一下。
芝士紫薯怎么做?
芝士紫薯,大家是否有吃过呢?其实紫薯的吃法各种各样,而且不同的吃法可以给我们带来不一样的美味,奶油芝士紫薯是很多人的最爱,具体的方法和步骤,大家可以看看下文的做法介绍。
一、原料:
紫薯一斤半奶油芝士80g芝士焗紫薯
早餐芝士片4片芝士焗紫薯
新鲜牛奶100ml,黄油20g
1. 将紫薯洗净,蒸熟,去皮后切成块,放入大腕里,用黄油切刀压成泥;
2. 将牛奶和奶油芝士放在热水上融化后再加入黄油融化并搅拌均匀后和紫薯泥混合均匀
3. 预热烤箱至170℃(烤箱温度会有品牌的差异化)
4. 将混合好的紫薯泥装在烤盘里压平,放入预热好的烤箱内烤15分钟(此配方的量适用于1.5L的烤盘)
4. 取出铺上早餐芝士,再放入烤箱烤2分钟左右,等芝士融化即可,取出稍稍晾凉(不要太凉,50度左右即可),切块食用(喜欢芝士的朋友可以将表面铺满芝士片,由于早餐芝士有凝固性,所以有利于切开后的形状保持。)
5.下面就是切块后的成品了,喜欢甜一点的朋友,食用的时候可以淋上一点炼奶会更加美味哦。
二、芝士紫薯的做法
1、紫薯洗净,对半切开
2、锅中加足够的水,将切开的紫薯上锅蒸熟烂
3、蒸好的紫薯,稍微冷却至温,轻轻的用勺子挖出中间的紫薯肉
4、将紫薯皮当船,备用。(边缘保留0.5cm的紫薯不需要挖掉)
5、乘紫薯肉还有点温度,先加入黄油,搅拌至黄油融化
6、加入60ml牛奶,将紫薯泥搅拌湿润
7、根据个人喜好甜味的量,加入适量白糖
8、加入切成条的芝士片,继续搅拌均匀
9、将搅匀的紫薯泥馅,填入紫薯皮中
10、在上面撒一层马苏奶酪,入烤箱,180度10分钟即可。
紫薯芝士奶酪夹心饼的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,紫薯芝士奶酪夹心饼的做法很容易,值得尝试。
2、放入锅中,隔水蒸熟透,放凉备用
3、紫薯冷后放入一次性袋中,碾碎,切记要很碎呦!
4、紫薯泥加入面粉,搅拌下
5、发酵粉,糖,用温水化开,放入一起搅拌均匀
6、揉成面团,加入油再揉2分钟即可,醒30分钟
7、发酵好的紫薯面团,揉成条用刀切成段
8、把一段段的面团揉成圆
9、然后按扁,用手在中间按一下,放入芝士或者是奶酪片,然后在把它揉成圆形
10、放台面,用平面盖子轻压平,用手修整下边
11、用容器装上白芝麻,放入紫薯饼,轻晃盆,让紫薯粘满白芝麻,在用盖子轻压下,让白芝麻贴的紧些
12、锅里放油,燃至7,8成热,加入奶酪芝士紫薯饼,饼的两面都变色即可。
13、做好了,乘出控油,装盘,享用吧
饭店的菜肴虽然可口,但可能隐藏一些卫生问题,紫薯芝士奶酪夹心饼的做法简单,可以自己在家里做,保证卫生。
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