黑椒蚝油牛肉的做法
冬季养生知识红烧牛肉的做法。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。如何在饮食养生方面行稳致远呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“黑椒蚝油牛肉的做法”，仅供您在养生参考。
人的生活水准的提高，就开始注重养生保健了。但是很多人对养生存在极大的误区，养生并不是保健药，又或者是花钱保养。那么，现在我就来介绍下黑椒蚝油牛肉这道菜的做法。
2.2主料展示，牛肉和小油菜，选用牛里脊最好，家里冰箱只剩这一块了，就这样吧
3.1锅内倒入宽油，在油温四五成热的时候下牛肉片滑散开，肉片变色后控油捞出备用
4.2牛肉切薄片，用一个蛋清，一勺淀粉，4克盐，少许五香粉抓匀，腌制片刻
5.小油菜洗净后焯水，水开后一分钟即可，然后捞出摆盘备用
6.锅内下少许底油，葱蒜末煸炒出香味后倒入滑好的牛肉片，翻炒几下后倒入用一勺生抽一勺老抽一勺蚝油2勺水调好的料汁再翻炒几下，撒入芝麻（临时起意，没有可免）
7.装盘出锅即可。开饭咯！
天天行走在泡面、快餐、麻辣烫之间的你，是否担心过自己的健康？要知道，饮食的健康对于一个人的生命起着至关重要的作用。所以，从现在起，扔掉那些垃圾食品，看着黑椒蚝油牛肉的做法，下厨去做好它，这样的你才会是最健康的。
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黑椒蚝油牛肉粒炒饭——补脾肾
大家现在的生活水平提高了，很多的食物都可以试着去常识了，一方面对于食物的要求有所增加，而且也重视精神和物质的需要了。食物可以满足人们的生活需要也可以满足人们的味蕾。大家都吃过黑胡椒吧，它是一种调味品，它可以有补肾的作用，下面介绍黑椒蚝油牛肉粒炒饭的做法。
黑椒蚝油牛肉粒炒饭
材料
米饭、牛肉、蘑菇、鸡蛋、葱、黑胡椒、蚝油、生抽、料酒、生粉、白糖
做法
1、蘑菇洗净切片，葱切碎。
2、牛肉切丁，用生抽、料酒、蛋清、白糖和生粉抓匀，腌制5-8分钟。
3、锅里放入一些油，然后放入蘑菇片用小火翻炒，然后炒出水分。
4、加入牛肉一起翻炒，等牛肉变了颜色以后加入一勺蚝油继续翻炒。
5、放入米饭炒散，加一点生抽炒匀。
6、最后加入葱花然后撒上适当的胡椒粉，就可以出锅喽。
黑椒蚝油牛肉粒炒饭味道好，而且还可以促进食欲，让你胃口大开，是老少皆宜的一道美味食材。黑胡椒温补脾肾的作用明显。如果因脾肾虚寒造成的“鸡鸣泻”(指经常在早晨拉肚子)、腰怕冷、小便清长，以及胃阳不足引起的胃部不适等，都可以在平时做菜时放点黑胡椒。美容用白胡椒。平时做菜的时候也可以放些黑胡椒，可以有补肾养身的作用，黑胡椒是一种不错的调味品，各种的食材都可以添加，大家不妨试试吧。
关于黑椒蚝油牛肉粒炒饭的做法，不知道大家学会了吗，其实方法还是比较简单的哦，常吃这样的食物对健康有好处，可以促进食物还可以有补肾缓解脾胃不适的情况，同时对于美容也是不错的选择，食用率很高，适合大多数人的口味。
黑椒牛肉卷的做法
工作压力的加大使许多人都不愿意自己做饭，当然还与做饭有难度有一定的关系，其实，不是所有的菜肴都需要复杂的工序，有很多美味的家常菜做起来是很简单的，比如黑椒牛肉卷的做法就是如此。
2、取适量面粉放入盆里，加适量橄榄油、芝麻、盐和好
3、面团揉光后放着醒几分钟，待面团柔软后再接着揉，这样做出面皮劲道（ps:没有揉面垫子，就想到了用保鲜膜铺在桌上，嘻嘻嘻……）
4、醒好的面分成均匀的面团
5、趁醒面的空档，把蔬菜洗净分别切好待用
6、小面团擀圆圆的薄饼
7、锅里放少许油，放入擀好的饼皮，烙熟后装盘
8、锅里再放油，把切好的牛肉放到锅里
9、待牛肉炒至变色放入其他食材（黑胡椒酱，盐同时放入）
10、翻炒一分钟
11、装盘待用
12、最后享受美味吧
黑椒牛肉卷这道菜做法简单易学，味道丰富，既是快节奏生活的产物，又是人们享受生活的乐趣所在。
黑椒牛肉粒的做法
牛肉因为肉质肥美，风味独特而受到了我们的亲睐，牛肉含有丰富的蛋白质和脂肪，人体所需要的氨基酸以及维生素都很丰富，能够在短时间内为人体提供大量的能量，是一种高热量的饮食。黑椒牛肉粒是牛肉最受欢迎的吃法，下面我们来看一下黑椒牛肉粒的做法?
黑椒牛肉粒主要是将青椒、杏鲍菇来搭配牛肉粒，在加上黑椒风味的调料，使得食品更加的美味。黑椒牛肉粒不仅仅能满足人们的食欲，还能更好的增强身体的抵抗力。
黑椒牛肉粒的做法?牛肉粒放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用，其它食材切片。2、锅中放油烧至滚热，放入牛肉粒迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用。3、锅中留底油继续加热，依次加入洋葱炒香，接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒，调入少许美极鲜酱油及一点点糖略翻炒，最后加入炒好的牛肉粒加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可。
黑椒牛肉粒富含蛋白质，氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及术后，病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜，寒冬食牛肉可暖胃，是该季节的补益佳品;黑椒牛肉粒有补中益气，滋养脾胃，强健筋骨，化痰息风，止渴止涎之功效，适宜于中气下隐、气短体虚、筋骨酸软、贫血久病及面黄目眩之人食用;
以上的内容就是黑椒牛肉粒的做法的介绍，我们在生活中可以按照这个流程进行食品的制作，更好的享受美味。在正常的情况下人们都是可以吃黑椒牛肉粒的，但是考虑到高热量和高脂肪，肝病、肾病的人慎食，以免对身体不利。
黑椒牛肉丁的做法
随着生活的不断进步，我们对食物的要求也是越来越，不仅要吃得营养，还要吃得放心安全，我做菜才是最安全放心的，为你介绍一道黑椒牛肉丁的做法，赶快来学习一下吧！
2.2牛里脊肉切丁，用盐少许码一下，用一粒蒜头搓成茸，再将加一小勺生粉再码匀，稍腌制10来分钟。将洋葱切细条，直接从速冻拿出来的玉米稍冲水，沥干备用
3.1另起油锅见热，将切好的牛肉粒倒在锅中快炒
4.2倒入玉米杂菜，稍翻炒放入少许盐，差不多七分熟即可装起
5.牛肉变色后倒入少许酱油上色，装起牛肉
6.锅中倒入越一大勺的番茄沙司和一勺半的黑胡椒酱
7.中火将酱汁加少许糖调匀，再倒入少许水至滚，至黏稠
8.到入刚炒好的牛肉和杂蔬，翻炒片刻即可
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知黑椒牛肉丁全部做法的你，可以真正改变自己了。
黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法
我们是一个追求美食的民族，对待“吃”这方面我们是很讲究的。下面小编给大家介绍一道黑椒杏鲍菇牛肉粒的做法，大家看完以后可以自己尝试做一下
2.21、主料：牛肉300G、杏鲍菇2根牛肉、杏鲍菇切粒
3.3、腌制牛肉的时候炒杏鲍菇，锅里倒入少许油烧热，倒入杏鲍菇粒、撒少许盐翻炒至菇粒有些收缩，出锅备用
4.4、在腌好里的牛肉粒里加入生粉15G、蛋清1/2个、色拉油5ML拌匀
5.5、再腌制5分钟左右
6.6、锅里倒入较多的油，比平时炒菜时稍多，烧至5成热倒入腌好的牛肉粒翻炒至变色，再倒入菇粒同炒，烹入生抽5ML、蒸鱼豉油数滴，倒入10ML蚝油，出锅前撒些黑胡椒粉既可
有了黑椒杏鲍菇牛肉粒的完整步骤方法，相信你很快就能完全掌握。到时候，你肯定会为自己的“业绩”而喜不胜收的。
黑椒牛肉意大利面的做法？
面食使我们平时生活中非常常见的，尤其是在北方地区，几乎都是以面食为主，面食的做法从南到北多种多样，色彩丰富，其实在国外，面食也收到很多人的喜爱，在国外面食的做法也是各国都不同，都有自己的特色，亚洲的是一种口味，欧洲的是一种口味，今天我们给大家介绍一个欧洲的做法，黑椒牛肉意大利面的做法。牛肉美味有嚼劲，加上面，想想都流口水。
食材
牛肉 3至4两
青椒 两个,直身意大利面 200g,洋葱 少量,大蒜 两瓣,黑胡椒碎,盐,生粉 少许
烹饪步骤折叠编辑本段
1.牛肉洗净，切片，切片后再切成条状，加入适量料酒(有喝剩的红酒就更好咯)、大量黑胡椒碎(偶稀饭吃黑胡椒，没有现碾的黑胡椒碎可用黑胡椒粉，口感会差一点)、少许色拉油(有橄榄油就更好咯)拌匀，用保鲜膜包起来静置30分钟以上(有冰箱可以放冰箱)。
2.牛肉在腌制的时候可以来切其他的料。把青椒洗净，去掉里头的籽。
3.肉腌制好了以后，或者说快要到饭点的时候，取出意大利面，放入加了一点盐的开水中，煮8分钟。
4.煮透了以后(煮到差不多7分钟的时候可以挑一根掰断来看看还有没有芯)过凉水，沥干。
5.大蒜切片，也可以切条或切碎末，起油锅，下入牛肉，炒变色就可以，牛肉先装盘，用剩下的油炒透洋葱青椒大蒜。
6.加入一小碗水，煮开后倒入牛肉，加入适量的盐、黑胡椒碎，再煮开以后(煮的过程都系要小火)，用生粉调冷水后加入勾芡。而后加入煮好的意大利面。
7.关火拌匀就可以装盘啦。上面可以看自己有什么撒上罗勒碎或者其他香料或者什么都不撒。
我们介绍的是不是非常的详细，其实大家可以发现用料非常的简单，做法虽然我们写的有点多，但是仔细看下来其实非常的简单，而且绝对是一道非常具有异国特色的非常爽口的美食。赶紧动手学习一下吧。让我们的餐桌多一道美食，多一道色彩。希望大家迟到开心啊。
黑椒牛肉意面的做法
只有我们看到色香味俱全的食物才会勾起自己的食欲，那么要做到色香味俱全，当然也要经常去练习做菜，提高自己的厨艺。今天小编就为大家提供一个做菜的机会，赶快来学习黑椒牛肉意面的做法吧！
2.2121洋葱，西红柿，都改到切小
3.然后把切碎的牛肉一个虾（上次拉下的，拿来提个鲜），洋葱，蒜，姜，洋葱，西红柿一起放入搅拌机浇成糊
4.然后入锅里，加热，加入黑胡椒和盐，至粘稠即可
5.将牛肉先切大片，用刀背敲松
6.然后改刀切小片，用生粉，料酒和盐腌渍半个小时
7.青红椒和洋葱切片备用
8.锅里放水烧开，然后放入少许的盐和油，放入意面煮8分钟（意面的包装上都有写，煮的时间的，按照那个煮就可以的）
9.煮面的同时我们来炒牛肉，热锅放油，放入少许的蒜末爆香后，放入牛肉片，翻炒
10.带牛肉变色后加入洋葱片
11.翻炒均匀后加入青红椒片一起炒
12.然后加入炒好的黑胡椒汁小火两分钟
13.出锅钱根据个人口味加盐和鸡精调味即可
今天的黑椒牛肉意面介绍就到这里结束了，您学会了吗？其实方法简单，大家不妨自己亲手去尝试一下。
黑椒牛肉的做法大全介绍
相信大家肯定都看过和吃过黑椒牛肉这道菜肴吧，黑椒牛肉是我们常见的一道家常菜，黑椒牛肉不但外形很好看而且吃起来味道也是很不错的，所以黑椒牛肉深受人们的喜爱，黑椒牛肉含有丰富的营养，常吃黑椒牛肉可以起到促进消化和提高人体免疫力等功效，下文我们介绍一下黑椒牛肉的家常做法大全。
牛肉切小块，放入适量黑胡椒酱，生抽，蚝油，黑胡椒碎，抓匀。再倒入一点食用油抓匀，盖保鲜膜静置30分钟。洋葱切丁备用。冷锅放油，烧至八成热时，将洋葱和牛肉粒同时入锅，大火快速翻炒1-2分钟，牛肉断生即可。出锅前可依据个人口味在撒上适量黑胡椒碎，装盘。
小贴士
1，黑胡椒酱在超市购买。如果没有黑胡椒也可以自己调酱汁腌制即可，基本的调料就是生抽、糖、耗油、黑胡椒碎，鸡精，少量淀粉抓匀也可以。这种情况下就要多放些胡椒碎比较入味。
2，牛肉选择脂肪少的瘦肉即可
3，烹饪的时间要根据牛肉粒大小，以及个人手法决定。炒至时间过长，口感会变硬。
4，大火炒的目的是为了封住更多肉质，保证肉质的鲜嫩。快速翻炒是让更均匀的受热。
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是黑椒牛肉了，我们知道黑椒牛肉不但外形好看而且还含有丰富的营养，常吃黑椒牛肉可以起到补血等功效，上文为我们详细介绍了黑椒牛肉的家常做法大全。
铁板黑椒牛肉粒的做法
养生的方法很多，而最简单的就要数饮食养生了。下面，小编就来给大家介绍一下关于铁板黑椒牛肉粒这道菜的做法。
2.12洋葱切细丝；红椒切块
3.21锅烧热后锅内做油
4.1洋葱炒7成熟取出一半放在烧热的铁板上，另一半待用
5.2放入洋葱丝煸炒出香味
6.锅烧热放油6成热放入牛肉粒迅速滑熟，盛出控油
7.炒锅上火烧热，加入黄油熬化后
8.放入蒜片
9.煸香后放黑胡椒末稍煸
10.加入蚝油、黄酒、生抽、砂糖、盐、熬开；取出一半汁待用
11.再入牛肉粒，勾薄芡
12.放入红椒丁翻炒均匀；在翻炒牛肉的同时将铁板淋入少许麻油，撒入另一半洋葱丝；再马上将翻炒均匀的牛柳盛入烧好的铁饭上，盖好盖，即可跟灯盏一起上桌；菜上桌，将盖打开，倒入灯盏内的汁，再加盖，等10秒钟即可食用
相信看完上面的关于铁板黑椒牛肉粒的做法，对于这道菜，你自己肯定有深刻的了解了，自己一定要动手做一下。
黑椒牛肉什锦炒饭的做法
对于那些刚迈入婚姻殿堂的人来说，是否感到有点焦虑？因为从小什么事都是父母准备好的，现如今都要自己做了，是不是很不习惯？尤其是做饭做菜。不要担心，现在就让小编来介绍下关于黑椒牛肉什锦炒饭的做法吧。
2.2胡萝卜去皮切丁；黄瓜切丁；玉米取粒；小葱切末
3.下入黄瓜丁，继续翻炒1-2分钟——因为黄瓜容易熟，所以要后放
4.倒入米饭，关火。将米饭用锅铲或者勺子铲散，最好呈一粒粒状——要竖着锅铲，而不要平着去按压米饭。加入葱花和适量盐，开火，翻炒1-2分钟
5.加入酱牛肉丁，翻炒均匀
6.继续炒三五分钟，至所有原料和米饭混合均匀，磨点黑胡椒粉调味即可
美食固然诱人，但是只有自己做起来，才会明白它真正的价值。而对于大家来说，在明白了黑椒牛肉什锦炒饭这道菜的做法之后，相信多数人应该都会自己尝试的。
蚝油牛肉的做法
现如今吃货一词风靡网络，不管是小孩还是成年人，对于吃不再有所避讳，怎么吃的好，怎么吃的营养又美味，成为了重点，闲暇时间，手捧一本食谱，站在宽敞明亮的厨房，给家人做一顿可口的午餐成为很多很多年轻女性喜欢的事情，今天就为大家介绍一道美味，蚝油牛肉，让厨房满溢爱的味道。
蚝油牛肉最大的特点是香滑鲜嫩，耗香浓郁，蚝油牛肉的营养价值很丰富，配料也很简单，关于蚝油牛肉的做法，只需要几个步骤，一盘色香味俱全的美味就上桌啦，让我们一起来看看做一盘好吃的蚝油牛肉具体有哪些步骤吧。
蚝油牛肉的做法步骤：
1. 将蚝油二勺，鸡精半勺，酱油一勺，香油一勺，湿淀粉三勺调成芡汁。
2. 牛肉用刀背拍松后切片，用二分之一勺酱油、二勺淀粉腌制十分钟左右
3. 油烧至七成热，下牛肉片至九成熟后捞出
4. 炒锅中放油，蒜，葱姜爆至有香味，放入牛肉片，烹料酒
5. 倒入红绿椒后，用芡汁勾芡，淋香油炒匀迅速盛出即可
相同质量的猪肉和牛肉相比，其蛋白质含量要低5%-10%，脂肪含量高20%-30%。牛肉蛋白质含量高，特别适合孩子生长需要;脂肪含量少，可以防止肥胖和心血管疾病，补充各种元素缺乏症状。而且牛肉中的铁、锌、钙、烟酸等微量元素都比猪肉高。
牛肉中含有丰富的矿物质元素，不仅可以改善身体微量元素的均衡，更可以促进新陈代谢并且提高免疫力，专家建议每周至少吃一次牛肉，不仅是对饮食方面的要求，更是对身体健康的一个良好保证，在不断追求物质享受的同时，健康问题也是不容忽略的。
黑椒年糕牛肉粒的做法
网络这么发达，想吃什么，你都可以学着做。但是没有一个完善完美的方法步骤，你肯定做不好。所以，一样追求完美的你，不妨现在就跟着小编来学习下有关黑椒年糕牛肉粒的做法吧。
2.将牛肉和年糕分别切成1.5公分大小的粒，洋葱切末
3.牛肉粒加入1大匙酱油拌匀
4.加入一个小鸡蛋拌匀
5.再加入生粉拌匀，冷藏半小时
6.取出后加入1大匙植物油拌匀
7.年糕入沸水煮软
8.炒锅烧热，加入油滑锅后，下牛肉粒大火快速煸炒至变色，盛出
9.另起油锅小火煸香洋葱末，下年糕
10.加入2大匙黑椒汁、1大匙酱油、1小匙白糖和少许煮年糕的水炒匀
11.转大火，倒入煸好的牛肉粒，快速炒匀即可
今天小编介绍的黑椒年糕牛肉粒可是色香味俱全，这你可不容错过，赶快去尝试着做一做，让你的嘴巴过过瘾。
黑椒牛肉的做法是什么
随着经济的飞速发展，现在人们的生活水平也是提高了很多，平日里吃的食物也是丰富多样了。但是，主要的肉食食物还是那些。其中牛肉就是很受人们所欢迎的一种主要食物了。无论是中国的爆炒牛肉还是西方的牛排，都可以看出牛肉是很受欢迎的主要食物了。下面为大家介绍好吃的黑椒牛肉的做法。
一、黑椒牛肉
用料 牛肉 杏鲍菇 大半个 青椒 半个 洋葱 半个 市售黑椒汁 蚝油 糖 美极鲜酱油 黑胡椒粉 盐
黑椒牛肉粒的做法
1牛肉切丝放入碗中均匀的洒少许盐及黑胡椒粉及少许蚝油抓匀腌制10分钟备用
2其它食材切片
3锅中放油烧至滚热，放入牛肉
4迅速翻炒至表面成熟关火盛出备用
5锅中留底油继续加热，依次加入洋葱炒香，接着加入杏鲍菇片及青椒片翻炒，调入少许美极鲜酱油及一点点糖略翻炒
6最后加入炒好的牛肉
7加入2大汤匙黑椒汁一起翻炒均匀即可
二、黑椒牛肉
难度：配菜(中级) 时间：30-45分钟
主料 牛肉 洋葱丝 菜油 黑胡椒 苏打粉 蛋清 淀粉 鸡精 盐 酱油 老抽 料酒
黑椒牛肉的做法步骤
1. 将牛肉切成长方形薄片，加苏打粉抓均匀。放置半个小时。
.2. 拿出牛肉加蛋清，老抽，料酒抓匀。放置1个小时。
.3. 畏好的牛肉加鸡粉，淀粉上浆，入油锅中滑油至熟，倒入漏勺沥去油待用。
.4. 炒锅置上火，放入油，加入洋葱炒香，加入黑胡椒，盐，鸡精调味，投入牛肉片，翻锅炒匀，起锅装入盘中即可。
小贴士
1、牛肉可用普通牛柳代替，切成薄片，加入盐、黑胡椒粉、蚝油、生粉水抓匀腌制后再入热油锅中滑炒至变色盛出，其余步骤一致；
2、加少许糖可使菜品更鲜美；
3、黑椒汁可在超市或菜场卖调料摊位买到，也可以网购。
据我所知，牛肉含有丰富的蛋白质，其所含有的氨基酸的组成比猪肉更加的适合人体的需要。它可以提高人体的抗病能力，对处于生长期的青少年和手术后需要调养补充营养的病人都是很有帮助的。牛肉，尤其是在冬季食用还有暖胃的作用呢，实为寒冬补益的佳品呢。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《黑椒蚝油牛肉的做法》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生知识红烧牛肉的做法”专题。
