新奥尔良烤鸡腿肉的做法
养生粥的做法。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！社会发展，人们越来越接受养生的理念，作好了养生我们的生活质量才更好。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《新奥尔良烤鸡腿肉的做法》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
生活中我们可能很多人都不会做饭，当自己离开父母，独自生活的时候。做饭就必须学习，我们不能天天吃外卖吧，而且外面的饭不一定干净。下面先给大家介绍新奥尔良烤鸡腿肉的做法，看完后，自己一定要尝试做一下。
2.2琵琶腿洗净表面，备用。
3.121依次炮制后，将处理好鸡腿肉平摊装盘。
4.212依次炮制后，将处理好鸡腿肉平摊装盘。
5.烤肉料准备好。
6.将烤肉料和清水按比例量取。
7.拌匀，制成腌料汁。
8.将腌料汁倒在鸡腿肉上。
9.拌匀，让腌料汁充分裹在肉的表面。
10.盖上保鲜膜，放入冰箱中一天一夜以上，中间每5、6小时翻面。
11.将腌制好的鸡腿肉放入铺有锡箔纸的烤盘上，用毛刷将腌料汁刷上一遍，再在表面刷一层蜂蜜。
12.烤箱200度预热，放入烤盘。
13.中层，上下火，40分钟，中间翻面一次。
世界那么大，餐馆那么多，新奥尔良烤鸡腿肉的味道自然也很多。但是没有一种味道，能和你自己做出来的一样，所以赶紧尝试下吧。
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新奥尔良烤鸡腿卷的做法
祸从口出患从口入，这句古话说得非常有道理，因为最新的医学研究发现，人体上的绝大多数疾病都是“吃”来的。所以为了健康，我们一定要吃得健康。而吃得健康，我们最好能够自己下厨。下面，就请大家先跟我学一下怎么做好新奥尔良烤鸡腿卷。
2.2鸡腿洗净剔骨。
3.1卷起，锡纸两边拧紧，口朝上。然后放入烤盘。
4.2腌制好的鸡腿取出，肉皮朝下放在锡纸上。
5.烤箱预热200度，中层，上下火20分钟，打开锡纸。
6.烤箱调至180度，暴露烤制10分钟后刷一层蜂蜜水。
7.继续烤制10分钟，取出切块即可。
新奥尔良烤鸡腿卷固然美味可口，但是只有自己做出来，你才能够真正体会到那份“美味”。所以，现在请你好好掌握下这道美食的具体做法，走进厨房操刀做起来，相信你很快就能够实现心中所想。
时蔬烤鸡腿肉的做法
我们经常在电视上看到一些美食节目，看到自己非常眼馋。下面介绍时蔬烤鸡腿肉的做法，自己准备好食材，开始做吧
2.2用一把锋利的刀将鸡腿纵向剖开，露出腿骨，将腿骨周围的肉剥开，用刀背将腿骨从中间敲断，将腿骨抽出，将去骨的鸡腿肉展开，用刀背拍松，切成小块，加半汤匙酱油和1茶匙料酒抓匀腌制10分钟待用。烤箱预热180度
3.在蒸烤料理碗中放入油和蒜泥以及洋葱丝拌匀
4.将蒸烤料理碗卷起来放入烤箱烤10分钟
5.取出蒸烤料理碗，打开（小心蒸汽），放入腌制好的鸡腿肉拌匀，再卷起来放入烤箱烤10分钟
6.取出蒸烤料理碗，打开（小心蒸汽），放入蔬菜拌匀，撒上适量的盐和黑胡椒，再卷起来放入烤箱烤15分钟即可
小编今天介绍的这道美味时蔬烤鸡腿肉的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！
奥尔良鸡腿肉披萨（九寸）的做法
每天辛苦工作后，回到家中，还要为如何制作一顿饭菜所烦恼，这时制作一道好做又好吃的菜肴，是上班族们所期盼的，奥尔良鸡腿肉披萨（九寸）这道菜，只需要用到炒锅，再搭配一碗靓汤，即饱腹又健康。
2、用奥尔良腌料加清水抓匀腌制五小时以上，有时间可以腌制一晚更入味
3、准备好所有的材料
4、先做披萨饼皮：除黄油外所有的材料放进和面桶，糖和盐对角放，酵母放最上面
5、先用一档慢速和面一分钟再转三档快速和面，直到机器自动停止。再开一次三档和面程序直到机器停止（共30分钟）
6、在第三次和面时加入黄油，继续开三档高速揉面，直到自动停止，然后再开一次和面程序，直到机器停止（共30分钟）
7、一共揉了一个小时，这就是揉出的膜
8、盖保鲜膜放温暖处发酵2-2.5倍大
9、手指沾面粉戳一下面团，不回缩不反弹即发酵成功
10、直接放回厨机师揉几分钟，相当于给面团排气
11、取出面团揉圆，盖上保鲜膜醒发15-20分钟
12、面团醒发时间，来准备馅料，鸡腿肉，红椒，青椒、黄椒切成小块备用
13、烤箱上下火200度预热，烤盘铺上锡纸，把鸡腿肉、红椒，青椒，黄椒放在烤盘上，中层烤10-15分钟（食物进烤箱烤是为了去掉水分，到时做披萨才不会太湿或油腻）
14、烤好的鸡腿肉彩椒取出备用
15、把醒发的面团揉匀擀成饼状
16、披萨盘抹上黄油，把披萨皮放入披萨盘中
17、用叉子在披萨皮上扎小洞
18、刷披萨酱
19、撒上马苏里拉奶酪
20、放入鸡腿肉和红椒、青椒、黄椒
21、最后撒上马苏里拉奶酪
22、放进预热好的烤箱，上下火200度，中层，15-20分钟，奶酪融化微黄即可
23、出炉后晾凉切块即可食用
24、成品图
25、来张近照
为了自身及家人的身体健康，很多人开始在家自己做饭，不妨可以多了解一下奥尔良鸡腿肉披萨（九寸）的做法。
新奥尔良烤鸡腿堡怎么做
平时，很多人都喜欢吃一些营养丰富，口感又好的快餐，汉堡就是其中一种。它有很多口味，牛肉、鳕鱼，鸡腿堡也是其中一种。它一般有三到四层，有肉又有菜，搭配得很好，也很好吃。营养很全面，制作、携带也很方面，是一种人气很高，非常畅销的主食。一起和看下。
新奥尔良烤鸡腿堡怎么做
首先，在做之前，要准备好材料鸡腿、生菜等，调料白芝麻、奶粉、酵母等。然后在面粉里加点水，搅拌均匀，再把它放在冰箱里冻一下，让它充分发酵。第二天再拿出来，就可以开始揉了，当它变成两倍大的时候，把它揉成均匀的面团，大概6个。可以在上面加点水，再放些芝麻，然后放入烤箱里烤20分钟，温度大概是200度左右。当它表面变得有点焦黄的时候就可以拿出来了。然后准备好鸡腿，在做之前，要用盐去腌一下，大概20分钟，再准备其他的配料，生菜、西红柿。将它们洗干净，沥干水分，放在一边备用。再把番茄切成片状，最好薄一些，然后放些沙拉酱上去，放入汉堡的中间了，再放入鸡腿，就可以吃了。非常美味，很有营养，饱腹感很好，经常吃，可以让人的工作效率更高。
在做时，最好买一些好的、新鲜、没有过期的鸡腿，吃起来会更健康，对身体更好。如果不喜欢，想节省时间，不喜欢做面包，也可以去买一些已经烤好的包，会更高效。也可以用面包机来做，口感会更香甜、松软。在做的过程中，可以适当加些奶油或牛奶。煎鸡腿时，加些黄油，口感更好。
新奥尔良味的窍门和配方
在做时，调料要掌握好，酸甜辣要适当，口感更独特。烤的时候，加些蜂蜜和红酒，口感会更好。可以用烤箱烤，也可以用微波炉。只要方法正确，做出来口感都很好。如果用烤箱烤的话，温度要调到200度，大概烤15分钟就可以了。在烤的过程中，另外一面还没有熟，可以把它拿出来，翻动一下，继续烤另外一面。如果用微波炉，大概5分钟就可以了，但要用大火。把它放在烤盘上烤，烤之前要放一层锡纸，这样烤的过程中，就不会有油滴下来弄脏烤盘了，清洗也更方便。但烤之前，要预热，大概200度，预热5分钟，再把它放进去。
鸡腿怎么腌制
首先，准备好材料适量的鸡腿，最好是新鲜的，调料生抽、料酒等。将鸡腿洗干净，沥干水分，抹干净它身上的一些水分，横切几刀，抹一些盐在上面，放半个小时。再准备其它调料，搅拌均匀。如果喜欢吃辣，也可以放些辣椒粉，会更入味，然后放在冰箱里冻一下，大概一个晚上，要密封好，用保鲜膜封好。第二天再拿出来，就可以放进去烤了。在腌的时候，也可以放些蜂蜜，口感更好。加点醋，吃起来脆脆的。烤完后，搭配沙拉、蘑菇一起吃，营养更丰富。在腌的过程中，也可以放些淀粉，吃起来更爽滑。
吃汉堡的好处与坏处
它口感很好，营养也非常丰富，对身体很好。一般，使用正确的烹饪方法，适量地吃，有很多好处。可以给人补充能量，膳食结构更均衡，更容易消化，让人的抵抗力更好，更少生病。吃一个，就很有腹感，可以让人的做事效率更高。和蔬菜搭配一起吃，更容易消化。但如果吃法不正确，又很少运动，就会很容易长胖。有些不良商家烤的肉，经过长时间腌制，会损害它的营养成分，矿物质变少。热量也很高，经常吃，很容易长胖。吃太多，胆固醇会变高，对心脏不好。有一些会放很多盐，吃多了，对血管和肾脏不好，还会损害肝脏。还有些汉堡是经过高温炸的，吃太多，会产生一些致癌物质。外面的一些快餐店，有时会加很多味精、糖精等，吃多了，血压很容易变高，还会患上动脉硬化。对大脑的发育也不好，容易缺氧。一些青少年吃了，还会影响智力的发育，记忆力变差。
上面就是奥尔良鸡腿的一些知识和做法，平时有空可以多做来吃。可以很好补充身体所需要的营养，油炸的鸡腿，对身体是有害的。但除了烤的方式，也可以用水煮、烘焙的方法去做，这样做出来的鸡腿堡，会更健康。
新奥尔良鸡腿堡的做法
饮食安排得好不好是直接关系着我们的健康的，在外面吃饭当然是容易的，但是健康却不到保证，因此，我们即使时间有限，也不妨自己在家里做上一些简单的菜肴，新奥尔良鸡腿堡的做法很简单，而且也能为身体提供多种所需要的营养素。
2、用刀把鸡腿骨踢掉。
3、加入新奥尔良烤料，盖上保鲜膜入冰箱腌制5-6小时，若是隔夜腌制味道更佳。
4、烤网上放上锡纸，把鸡腿平铺锡纸上，入烤箱中层，上下火200度，约25分钟，中途涮上少许蜂蜜水翻个面。
5、把汉堡夹层的料准备起，生菜用清水洗干净并沥干水分。
6、把汉堡胚横切开来。
7、在底下那个面胚抹上沙拉酱。
8、铺上生菜叶和火腿片。
9、在挤上些许沙拉酱，铺上烤好的新奥尔良鸡腿。
10、铺上芝士片。
11、在另一片面胚上挤上番茄酱。
12、继续放上生菜叶，把挤有蕃茄酱的面胚盖上，轻轻压一下固定好。
13、新奥尔良烤鸡腿堡就完成了。
14、很美味哦。
15、汉堡配雪碧也不错的，饱足。
在外在吃饭无非就是为了省时间，但其实新奥尔良鸡腿堡的做法非常简单，它所需要的时间是很少的，完全不用担心。
鸡腿肉焖饭的做法
吃是一个人生存的最根本需求，而你不可能永远都活在父母的襁褓里。早已长大成人的你，是时候自己动手学做一下饭菜了。今天，小编就先来教你如何做好鸡腿肉焖饭。
2.12把鸡腿洗净，去皮，剔骨，切丁。
3.21烧热电饭锅
4.1取出4个用煮蛋器煮熟。
5.2趁烧热电饭锅的时候，把鹌鹑蛋拿出来。
6.1等油烧热的同时将大米淘洗干净。
7.2电饭锅烧热后倒入油。
8.1炒到变色后盛出。
9.2油热了，放入鸡丁翻炒。
10.把锅洗干净。
11.等内壁的水蒸发掉以后，放入鸡丁，倒入酱油，盐。
12.倒入辣椒油。[辣椒油就是用干辣椒切碎，适量油烧热，浇在辣椒上即可。
13.放入八角，倒入白糖，搅拌均匀。
14.把煮好的鹌鹑蛋剥壳放入锅中。
15.把大米倒入锅中，搅拌均匀。
16.盖上盖子，煮到饭熟即可。盛到碗里，撒上葱花就可以吃啦~
今天这道鸡腿肉焖饭，美味健康是不是很有诱惑力，既简单又营养又丰富，那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。
新奥尔良烤鸡腿腌料怎么做？
新奥尔良烤鸡腿是一道很受欢迎的美食，鸡肉对人体的好处有很多，可以改善人体贫血，对于女性的月经不调可以起到改善的作用，但如果出现感冒发烧，内火旺，痰湿偏重的人不要吃鸡肉，新奥尔良烤鸡腿的腌料做法比较简单，新奥尔良烤鸡腿腌料怎么做？接下来我们来看看吧。
一.主料
高筋面粉270g，全蛋液43g，汤种92g，辅料糖43g，盐4g，干酵母5.5g，鲜奶油30g，牛奶27g，牛奶香料4.5g，黄油25g，芝麻适量。
二.做法
1.除黄油以外的其他材料，全部放在一起，揉成面团。
2.再将黄油加入，慢慢揉进面团，揉至面团至完成阶段（即可以拉出薄膜来，手工揉面，也尽量揉到面团比较光滑）。
3.揉好的面团放到温暖湿润处进行第一次发酵至原来2.5倍大，第一次发酵完成。
4.用手指蘸干面粉，插进面团，若小坑很快回缩则发酵未完成，反之则发酵完成(可以在锅里放热水，或者微波炉,烤箱里放热水,将需要发酵的面团放到大小适合的容器，蒙保鲜膜，放到里面锅里，或者微波炉，或者烤箱)。
5.用手压去空气。
6.取出揉成面团。
7.分成6分(大约85克/个)，滚圆，蒙保鲜膜松弛10分钟。
8.整形成椭圆形。
9.面包表面扫上蛋液，洒上芝麻（要用手轻轻按一下以使粘住）。
10.将排上烤盘的面团，放到温暖湿润处进行第二次发酵至原来2-2.5倍左右。
11.第二次发酵完成。
12.烤箱预热170度，烤箱中层18-20分钟左右即可出炉。
13.面包出炉后不能立即吃的，这时候我们来烤鸡腿:鸡腿洗净沥去水份，骨肉分离，用刀背把肉稍微敲打一下使之平整些。
14.取奥尔良腌料若干（以自己口味轻重而定），加清水拌匀。
15.鸡腿肉全身泡澡，放入保鲜袋中，再将腌汁全部倒入，封好口。
16.放冰箱冷藏保存12至24小时，中间翻面一至两次，使其充分入味。
17.要烤了：非常简单，鸡腿肉排盘，烤箱预热200度，烤25分钟左右，中间翻面一次。
18.最后工序：将放凉的面包横剖开，放入一块鸡腿肉，放入生菜丝、挤上沙拉酱。
三.鸡肉禁忌人群
1、感冒发热、内火偏旺、痰湿偏重之人、肥胖症、患有热毒疖肿之人、高血压、血脂偏高、胆囊炎、胆石症的人忌食；
2、鸡肉性温，助火，肝阳上亢及口腔糜烂、皮肤疖肿、大便秘结者不宜食用；
3、动脉硬化、冠心病和高血脂患者忌饮鸡汤。
鸡腿肉的做法大全
鸡腿肉我们也叫做是鸡瓜，鸡腿肉就是鸡腿上面的鸡肉，我们可以采用鸡腿肉来做成很多的菜肴，鸡腿肉含有的脂肪不多而蛋白质很多，所以鸡腿肉吃起来味道是非常好的，鸡腿肉常吃不但可以起到健脾胃的功效而且还有补虚补血的功效呢，下文我们看看鸡腿肉的做法。
鸡腿肉可以用来炒，可以用来蒸还可以用来干煎和做成卤。经典的鸡腿肉做法有金钱菇蒸鸡腿肉，胡萝卜烧鸡腿肉以及鸡腿肉炒四季豆等。
青椒辣酱炒鸡腿肉
材料
材料：鸡腿两只、青椒500克、干辣椒十个、花椒二十粒、姜一块、独蒜一块、葱两根
调料：豆瓣酱15克、老抽10ML、生抽10ML、料酒10ML,盐3克、糖3克、淀粉5克
做法
1、鸡腿洗净，剔出骨头，肉切块。青椒洗净斜切成段，姜、蒜切片，葱斜切片成段。
2、鸡腿肉里加入老抽、一半料酒、生抽、淀粉抓匀腌一小时以上。
3、锅内油烧到7成热后，爆香1/3的姜片，倒入鸡腿肉炒到八成熟捞出。
4、锅内油不够可以再加少许，烧到7成热后，下入豆瓣酱，中小火炒出红油。
5、此时放入所有姜片、蒜片、干辣椒、花椒、葱段炒香。
6、再放入鸡腿肉一起炒，烹入另一半料酒，炒入味。
7、放下青椒，炒到青椒熟了，再调入盐，糖炒匀即可。
鸡腿肉炒四季豆
材料
四季豆一把，鸡腿2只
做法
1、将四季豆的一头一尾摘掉，顺便把两边的硬纤维丝去掉，并飞水备用;鸡腿去骨，并将鸡腿肉切成粒状，加生抽、盐、糖、胡椒粉、麻油拌匀放冰箱腌30分钟备用;
2、热油锅，下蒜茸爆香，先将鸡腿肉下锅炒至颜色变白(7、8成熟)铲起;再下油、蒜茸、四季豆翻炒片刻，将鸡腿肉放入锅内一起炒，下生抽、盐、糖、沿锅边洒入少许酒，加盖稍焖一会熟透后，最后加麻油包尾就可上碟了。
上文我们介绍了什么是鸡腿肉，我们知道鸡腿肉是鸡肉里面非常好吃的肉，我们可以采用鸡腿肉来做出很多经典的菜肴，上文介绍了利用鸡腿肉做出来的几道菜，这些菜肴都是非常简单容易在家里自制的，所以希望大家可以自己也试试。
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