养生紫薯

2019-10-07

紫薯甜包的做法

春季养生甜汤做法。

“人法地,地法天,天法道,道法自然。”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。有效的饮食养生是如何实现的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“紫薯甜包的做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

同样的一道菜,不同的人做出来的味道肯定是不一样的,这除了人体的差异之外,更多的其实是做法上的区别,而每个人其实都是希望吃到好吃的菜的。那么,下面就让小编来为大家介绍一下有关紫薯甜包的具体做法。

2.取出后,主面团材料(高筋粉90g、水20g、细砂糖45g、奶粉9g、鸡蛋30g),除黄油外混合,再把中种面团切成小块放入主面团中揉匀。

3.把面团揉至接近扩展阶段,放入黄油揉至完全阶段。

4.把揉好的面团放入盆中进行基础发酵。

5.把面团发至两倍大(检验发酵程度,用手指沾少许高筋粉,插入面团中央,如果插过的地方十几秒内不会缩,说明发酵完成。)。

6.在发酵的时候把紫薯蒸熟,趁热去皮,放入细砂糖和黄油用搅拌棒混合备用。

7.基础发酵完成后,排气分割成每个50g的团,整圆松弛20分钟。

8.完成后取一团用擀面杖擀开。

9.取约25g的紫薯馅包入面团中。

10.面团收口后,放入烤盘中进行第二次发酵,发至两倍大,再刷蛋液。

11.烤箱预热180度上下火,烤盘放入中层,时间约20分钟左右,出炉冷却。

大家感觉怎么样呢,小编今天为您介绍的紫薯甜包步骤简单很容易上手,如果您感兴趣的话那就来试试吧。

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紫薯椰蓉包的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于紫薯椰蓉包这道菜的做法。

2.12用碗装大半碗温水,倒入适量的干酵母混合均匀。

3.21酵母倒到面粉盆内与面粉混合。(温水的用量要看面团的湿度加减用量)

4.121放入烤箱按发酵功能键发酵2小时以上。

5.212揉成面团,并在揉好的面团上盖上一层保鲜膜。

6.面团发至二倍大后取出。

7.在砧板上撒上一层薄面粉,将面团搓成长条形面团。

8.再分成8等份小面团。

9.包子馅是用紫薯泥+椰蓉+鸡蛋+细砂糖混合。

10.并搅拌均匀。

11.将小面团用手捏按成均匀的薄面皮。

12.放上包子馅后收口搓圆。

13.做好的包子依次放到已铺有涂上花生油的油纸的蒸锅上。

14.加盖二次发酵20分钟。

15.蒸锅内加适量清水烧开后,将包子放入蒸锅内蒸15分左右,再虚火蒸几分钟后即可取出食用。

16.成品图。

17.成品图。

看了小编的介绍,您是否已经按捺不住了?是不是特别想冲进厨房,马上开始动手做紫薯椰蓉包。

螺旋紫薯包的做法


当你已结婚,或者有了另一半的时候,如果你提前下班,你会干吗呢?这时候如果你能够去厨房为心爱的人准备好一顿丰盛的晚餐,他肯定很感动,你们的感情肯定会得到升华。那么,现在小编就来传授大家关于螺旋紫薯包详细做法。

2.1把剩下的紫薯泥加入300克面粉、3克酵母和适量水,揉成光滑的面团,置温暖处发酵至两倍大。

3.2把一半的紫薯泥放入容器内,趁热放入糖拌匀,成紫薯馅.

4.12把剩下的面粉和酵母加入适量水,揉成光滑的面团,置温暖处发酵至两倍大。

5.21把发好的面团揉匀,排出空气,擀成薄片.

6.紫色面团同上。

7.两种面片叠在一起.

8.1切开后就像花卷一样(可以上锅直接蒸).

9.2把叠好的面片从一边卷起,切成段.

10.把切好的剂子按扁擀薄,包入紫薯馅.

11.象包包子一样包好,收口向下。

12.冷水上锅,大火烧开后转中火15-20分钟。

13.刚出锅的紫薯包.

认真看完小编对螺旋紫薯包的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

南瓜紫薯包的做法


如果你每天下班回家,都有热腾腾的香甜可口的饭菜在等你,你肯定会感到幸福。当然,这样的幸福很少有人得到。不过,这幸福你可以自己给,你可以自己为自己做点好吃的。当然,如果不会做你需要先学。那么,现在我就给大家传授一下有关南瓜紫薯包这道菜的做法吧。

2.蒸好的紫薯过筛.过筛后有些干.倒入牛奶,依个人口味加入适量白糖.

3.锅中放少许玉米油.(没选黄油,个人不喜欢黄油的味道).小火加热紫薯馅料.

4.南瓜切片.盖上保鲜膜高火微波5分钟.

5.南瓜趁热做成泥状(随便用什么方法,尽量做细),酵母温水化开.

6.酵母水下入面粉.用筷子搅拌.加入南瓜泥.加水.揉光.盖好.放温暖地儿发面.2小时左右.

7.面切成小团.紫薯做成馅.包好.

8.入蒸锅再次饧发.凉水入锅.开锅后十五分钟.关火.

9.关火后五分钟再打开盖子.

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的南瓜紫薯包。

月牙紫薯包的做法


健康的生活当然离不开营养的美食,营养的美食当然离不开娴熟的烹饪技巧。所以我们经常在家里学做饭,烹饪技术才会越来越好 ,那么今天小编就为大家来介绍月牙紫薯包的做法,赶快来提高一下你的烹饪技术吧!

2.12121调成面絮。

3.21212红薯泥加到面粉中调散。倒入调好的发酵粉。

4.揉成光滑的面团。盖上湿布发酵2小时。

5.面团发酵至2倍大。

6.将发酵好的面团揉均匀排净气。

7.将面团分成小剂子,每小剂子擀成小圆薄片。

8.紫薯泥中加入枸杞、葡萄干拌均。紫薯泥若太干可稍加蜂蜜调和。

9.包入紫薯泥。

10.对折。

11.取一大小适合的碗,倒扣在月牙包上。

12.压出横迹。

13.做好所有。

14.撒上少许黑芝麻。

15.撒上少许黑芝麻。饧上10分钟。

16.凉水上锅蒸10分钟,焖5分钟即可。

17.可开吃啦。

健康营养的食物从烹饪开始,那么今天小编给大家分享的月牙紫薯包您一定学会了吧,那就亲自去实践一下,让美食呈现在您家的餐桌上吧。

紫薯包的家常做法


紫薯是我们大家都非常熟悉的一种食物了,紫薯不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃紫薯可以起到很好的养生功效和保健的作用,紫薯有提高人体免疫力和防癌抗癌等效用,常吃紫薯还可以起到减肥和美容等好处呢,紫薯有很多种做法,下文我们给大家介绍一下紫薯包的家常做法。

1.面粉加入盆中加入酵母、泡打粉、白糖、温水一起和成光滑面团后加入 猪油(黄油)揉至光滑,

2.紫薯馅上锅蒸熟,压成泥

3.加入白糖和猪油(黄油)

4.一起拌匀即可。

5.取少量的白色面团加入少量紫薯馅揉成紫色面团搓成细条

6.三根一组呈米字状镶在面皮,面皮为白面团分成每个20g剂子

7.将紫薯馅儿约15g左右包入皮中收口捏紧

8.搓圆后就是紫薯包的生坯了

9.把生坯醒发15分钟

10.上蒸锅大火蒸5分钟即可出笼

11.将调稀的紫薯泥用裱花嘴挤在蒸好的紫薯包的中心,用绿色蔬菜类做装饰即可。

在上面的文章里面我们介绍了什么是紫薯,我们知道紫薯不但好吃而且还含有丰富的营养,常吃紫薯可以起到很好的保健减肥功效,上文为我们详细介绍了紫薯包的家常做法,相信大家都掌握了吧。

椰奶紫薯包的做法


一道菜给一百个人做,就会有一百种味道,这主要是因为做法的不同。但是如果一道菜的做法固定了,你是否也能做出大厨的味道呢?现在,小编就来传授您做好椰奶紫薯包的方法。

2.12紫薯洗净去皮切成小块,上锅蒸熟,然后过筛成细腻的紫薯泥。

3.21取一半面粉筛入盆中,加入过筛好的紫薯泥

4.1加入一半酵母水和成紫色的面团。

5.2用手搓均匀。

6.另外一半面粉和成原色的白面团。

7.盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大

8.12各自盖上保鲜膜发酵至原来的2倍大,这是紫薯面团。

9.21发酵好的白面团。

10.1擀成一块长方形的面片,表面刷上薄薄一层水。

11.2把紫色面团取出排气,然后揉成长条。

12.把白面团也擀成长方形的面片,放在紫色面片的上面,裁去不规则的边缘,在表面也刷上薄薄一层水。

13.两块面片叠在一起,用擀面杖再轻轻的擀一下(目的是要2片面皮结合得更好),然后卷成卷。

14.卷好以后移至案板上,用刀切成小剂子。

15.案板上撒上少许干粉防粘,取一个面剂整理成圆形,用手稍稍按扁。

16.再擀成中间厚边缘薄的面片。

17.包入椰奶馅(制作方法在后面),收口朝下。

18.依次做好,放在刷了一层薄油的蒸加上,盖上盖子,再次醒发20分钟左右。

19.冷水上锅,大火烧开转中火再蒸5、6分钟,然后关火闷上3分钟左右开锅(具体蒸制时间与包子的大小以及总量有关),揭开锅盖的时候小心,别让水滴滴在包子上。

椰奶紫薯包理解起来并不难,但真要做好它,却需要你的耐心和坚持。当然,相信持之以恒的你肯定能够做出不一样的美味来。

紫薯花包的做法


食欲也是一种欲望,为了满足这种欲望,你会到处涉猎。虽然这过程中,你无数次满足过,但是心里始终还是空空的,因为你没有自己动手做过。为了满足你的这个需求,小编现在就来为你介绍下紫薯花包的做法。

2.糅合成面团。

3.发酵好后,取出。

4.排气,揉至长圆柱形,

5.把一面团上分成6小面剂,再把每个面剂擀成圆面片。

6.另取一小块面剂搓成两头尖的梭子状。把6张面片依次重叠在每张的1/4处。

7.把梭子状面团放在最后一个面片上,然后卷起来。

8.用刀从中间一切为二,切口朝下,略整理下,就是2朵花了

9.其他以此类推,做好的花朵放进蒸格,醒发15分钟。

10.冷水起锅,中火蒸20分钟,即可。

11.关火后,再焖3-5分钟才可揭盖,防止回缩。

一份绝美的菜肴能够愉悦人的心情,从而有益身心的健康。而掌握好紫薯花包做法的你,如果认真完成,你也能够实现“双赢”的美梦。

紫薯馒头包的做法


当今社会,订餐软件那么多,还有多少人愿意自己下厨房去做呢?网上订餐是方便,但长期下去,健康却消失无影。所以,甩开你的“懒惰”,走进厨房,操练起来吧。或许,你还需要跟我学一下如何做好紫薯馒头包

2.121紫薯去皮蒸熟,加白糖搅成泥。

3.212面粉加发酵粉发酵至2倍大。

4.取四分之一发酵面团和紫薯和成紫薯面团。

5.把2个面团分别擀成饼,紫薯面团在上面叠好。

6.卷起来,切成剂子。

7.擀剂子,包入剩下的紫薯馅。

8.做成馒头。

9.馒头醒发半小时后,上锅蒸20分钟至熟。

10.营养漂亮的紫薯馒头包出锅喽!

也许你吃过无数的山珍海味,也许你从不自己下厨。但是看完紫薯馒头包的做法介绍,你肯定想自己尝试,那就赶紧行动吧。

紫薯银耳甜汤的做法


现代社会的发展,很多家用电器的发明,在家做饭其实更容易了,可是却发现很多人是不会做菜的,也许是因为生活工作压力大,外卖餐饮的快速发展,很多人都不会进厨房了,今天小编就给大家介绍一下,如何做紫薯银耳甜汤。

2.2银耳提前用清水浸泡4个小时,洗净,撕成小朵,紫薯洗净,去皮切小块。

3.再把紫薯块放进去继续煮开。之后,小火熬20分钟,银耳熟透至粘稠即可。

4.煮好的时候,是很灰暗的颜色,不要担心,这是自然现象,挤两滴柠檬汁进去,就会变成很漂亮的颜色。没有柠檬汁,白醋也行,用勺子蘸点白醋,然后迅速放到银耳汤里搅拌,颜色就变了。夏天的时候,可以等到它自然冷却,第二张照片就是冷却后的颜色。

吃得好,身体才能好,为了营养健康,那么我们还是尽量少去饭馆吃饭,在家里做的更营养健康,赶快动手去做今天的紫薯银耳甜汤。

紫薯甜汤的家常做法


紫薯是我们经常会见到和吃到的一种食物,有多地方都可以买到紫薯,紫薯的吃法也有很多种,紫薯糖水就是很多人都喜欢吃的一种甜汤,在香港,由于收到西方因素的影响,很多人在饭后都会喝一些糖水,其实紫薯糖水就是他们经常喝的,但是也有很多朋友都不知道紫薯糖水的做法,那么紫薯甜汤的家常做法是怎样的呢?

做法一

材料

紫薯,冰糖

做法

1.紫薯洗净,去皮,切块

2.放入水烧开的锅内,开始烧就好了。刚开始水是蓝色的.

3.中间放了若干冰糖.末尾再放了几颗.大约半个小时左右.不要太烂就好了.

做法二

用料

主料:紫薯400g

调料:冰糖适量

紫薯糖水的做法

1.紫薯外皮洗去泥沙

2.削皮切块,再冲洗一遍【避免残留泥沙】

3.大火将水煮沸,倒入紫薯块

4.煮约20分钟,加入适量冰糖,转小火

5.小火15分钟,关火前再加入少量冰糖

6.浓浓的爱心糖水出锅啦

紫薯又叫黑薯,薯肉呈紫色至深紫色。它除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素。紫薯为花青素的主要原料之一。

紫薯中含有丰富的蛋白质,18种易被人体消化和吸收的氨基酸,维生素C、B、A等8种维生素和磷、铁等10多种天然矿物质元素。其中铁和硒含量丰富。紫薯富含纤维素,可增加粪便体积,促进肠胃蠕动,清理肠腔内滞留的粘液、积气和腐败物,排出粪便中的有毒物质和致癌物质,保持大便畅通,改善消化道环境,防止胃肠道疾病的发生。

紫薯含有大量药用价值高的花青素,法国科学家马斯魁勒博士发现花青素是天然强效自由基清除剂。

以上就是关于紫薯甜汤的一些做法的介绍,大家可以根据上面的方法自己在家中制作紫薯糖水来喝,多喝紫薯糖水对于我们的身体也是有一定好处的,因为紫薯糖水其实是可以帮助我们达到养生的效果的,而紫薯本身的营养价值也非常的高。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫薯甜包的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“春季养生甜汤做法”专题。

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