黄瓜海蛰丝的做法
养生粥的做法。
“静能养生，静能开悟，静能生慧，静能明道。心静则清，心清则明，心明则灵，心灵则聪慧清醒。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避开有关饮食养生的认识误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“黄瓜海蛰丝的做法”，希望对您的养生有所帮助。
对于大部分城市来说，大家不难发现，路边摊比比皆是。虽然这样方便了许多人的就餐，但是就餐卫生谁来保证呢？长期吃路边摊，必然导致重大疾病。而为了健康地或者，你可以选择自己在家做着吃。下面，我就为大家介绍如何来做黄瓜海蛰丝。
2.黄瓜切丝备用。
3.海蛰丝提前用水泡去咸味。
4.辣椒切碎备用。
5.姜切丝，蒜切末备用。
6.海蛰丝切断，沥干水份。
7.热锅烧油，爆香姜蒜。
8.海蛰丝倒入锅内时，放入辣椒。
9.放入青瓜丝，这时锅内会有很多水了，一定要倒掉。
10.炒匀海蛰丝与青瓜丝，放入调料，放点香菜。可以起锅吃啦。
11.可以吃啦，很好吃呢。
如果你想做黄瓜海蛰丝这道美食，那么请你认真读完上面的方法步骤，然后仔细耐心地学着做几遍。这样，用不了多长时间，你就会看到自己劳动的“成果”了。
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黄瓜丝面条的做法
黄瓜丝面条这种食物在生活中我们想要制作它，只要准备哈黄瓜跟面条以及调料就可以了。我们首先要将黄瓜去皮切丝，然后煮开水后将面条放进去烫熟，在加入黄瓜丝以及调料就可以食用了，具体的黄瓜丝面条的做法，大家可以跟着下面的内容去制作，尝试一下黄瓜丝面条的味道是怎么样的。
黄瓜丝凉面
主料：面粉1杯，黄瓜1根。
配料：大蒜1颗，盐2克，生抽10毫升，甜醋5毫升，香油5毫升，白芝麻1克。
黄瓜丝凉面的做法
1.将面粉倒入面条机的盒子里，盖上盖子。
2.从注水口倒入纯净水。
3.接通电源，选择“自动/停止”按键(操作面板有全自动和手动两种模式)，机器开始自动和面，左右不停翻转，大约3分钟后，只听“滴”的一声，和面结束，开始出面啦。
4.锅内倒入纯净水，烧开后放入面条煮熟。
5.捞出面条，纯净水冲凉，滤干水分。
6.将面条装盘，将切好的黄瓜丝和蒜末放在面条上，撒上白芝麻。
7.用盐、生抽、甜醋和香油调好味汁儿，浇在面条上，拌匀即可食用。
小提示
香菜和黄瓜不能一起吃:黄瓜中含有维生素C分解酶，可破坏其他食物中所含的维生素C，而香菜为含维生素C较高的食物，若将其和黄瓜同时食用，会使香菜中所含的维生素C受到破坏，失去原有的营养价值。
黄瓜和虾米能一起吃:黄瓜若与虾米搭配，可制成家常菜虾米拌黄瓜，具有清热、利尿、补肾的功效。适合于治疗消渴、烦热、咽喉肿痛、目赤、水肿、腰膝酸疼等病症。
黄瓜的营养价值
黄瓜，又名王瓜、胡瓜。黄瓜富含蛋白质、钙、磷、铁、钾、胡萝卜素、维生素B2、维生素c、维生素E及烟酸等营养素。
拌黄瓜丝的家常做法
凉拌菜是比较常见的佳肴，这样的佳肴吃的时候，对身体没有影响，而且吃凉拌菜对身体没有影响，但是要注意在吃凉拌菜的时候，每次都是不要过多进行，尤其对胃胀的时候，这个时候吃太多，会引发胃部各种不适，治疗上很复杂，那拌黄瓜丝的做法如何呢，下面就详细介绍下。
拌黄瓜丝的做法：
蒜泥拌黄瓜丝
材料
主料：黄瓜800克
调料：植物油20克，盐6克，醋15克，姜5克，大葱5克，白皮大蒜5克，白砂糖5克，香油5克
做法
1、姜洗净去皮切成丝;大葱去根洗净切成丝;大蒜剥去蒜衣，用刀拍碎，剁成蒜泥;
2、黄瓜洗净，控去水分，横切成片，再改用直刀切成细丝，用精盐、白糖拌匀，盛入盘内，再将陈醋、姜丝、葱丝、蒜泥、香油调好，食用时浇在黄瓜丝上即可。
鸡丝拌黄瓜丝
材料
小黄瓜2条，鸡胸肉1片，蒜末10公克，辣椒丝10公克，盐1/2茶匙，糖1/2茶匙，糯米醋1茶匙，香油1/2匙
做法
1.切去两边蒂头后切丝，加入盐(份量外)拌匀，腌约1分钟后将水份挤干备用。
2.鸡胸肉洗净，抹少许盐(份量外)和少许米酒，放入蒸锅或电锅蒸熟，用冷开水沖凉，撕成鸡丝。
3.将作法2的鸡丝，加入作法1的小黄瓜丝拌匀后，加入调味料即可。
在对拌黄瓜丝的做法认识后，制作拌黄瓜丝的时候，可以按照以上制作流程进行，不过需要注意的是，对拌黄瓜丝制作前需要对食材准备好，尤其是黄瓜的购买，都是要选择新鲜的，这样制作出来的黄瓜才会更加好吃的。
黄瓜拌豆腐丝的做法
黄瓜是口感好，营养价值很高的食物，一般黄瓜在平时比较适合用来凉拌，比如凉拌黄瓜丝，凉拌黄瓜片，拍黄瓜是口感比较好的凉拌的吃法，凉拌黄瓜吃起来比较单调的话，可以在里面加入猪头肉或者牛肉，放一些豆腐丝也是不错的筋道，而且下饭还能开胃。
黄瓜拌豆腐丝
简介 色香味长，宜下酒饭。
材料
主料：油皮300克，
辅料：黄瓜100克，
调料：盐3克，大葱5克，姜5克，香油5克
做法
1.大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝；
2.豆腐丝直刀切成寸段，黄瓜洗净直刀切成细丝；
3.把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘，最后撒上葱丝、姜丝，浇上香油即成。
杂拌豆腐丝
材料
干豆腐皮，香菜，大白菜，海米，茼蒿，青红柿子椒，葱，蒜盐，糖，醋，香油，鸡精
做法
1、将香菜切断、大白菜取心切丝、海米泡发后用油煸炒一下、茼蒿切段、青红椒切丝，葱姜切成随花。
2、干豆腐皮切丝入开水锅煮五分钟取出晾凉。
3、盐、糖、醋、香油、鸡精、海米和葱姜调成汁，放入豆腐丝和切好的原料拌匀即可。
辣椒拌豆腐丝
材料
干豆腐丝，青辣椒，菜籽油，盐，鸡精
做法
1.豆腐丝放入开水中泡开，沥干水分
2.青辣椒洗净切丝儿
3.锅中的菜籽油烧热，把豆腐丝放入锅中用筷子翻拌
4.加入青辣椒丝翻拌
5.加入适量盐调味
6.再加入适量鸡精
7.装盘开吃
紫甘蓝拌豆腐丝
材料
紫甘蓝，豆腐皮，香菜，蒜末，花椒、，葱末，白醋，白糖少许，盐，油适量
做法
1.紫甘蓝和豆腐皮分别洗净，切成丝，香菜洗净切断儿
2.豆腐丝、紫甘蓝和香菜放一盆中，再把蒜末放表面
3.炒锅内放油，放花椒炸香捞出。葱末放到油里，炸香
4.炸好的葱油倒入放有豆腐丝和紫甘蓝等的盆中。放白醋、白糖和盐搅拌均匀即可
黄瓜丝面糊饼的做法
有些人经常说自己会做菜，其实擅长做泡面。大家为了避免这种情况，现在小编给大家介绍黄瓜丝面糊饼，赶紧学习一下吧。
2.12黄瓜洗净，带皮擦丝。
3.21洒上一两勺花椒粉、胡椒粉和一勺盐，和黄瓜丝拌匀后静置几分钟。
4.黄瓜丝已经腌出部分黄瓜汁了。
5.根据黄瓜丝汁水的量，加上适量的面粉，可以先放少量，一边拌一边继续添加。把黄瓜丝腌出的汁水用完，而且使黄瓜丝都均匀地裹上面漿，盆里没有干面粉和多余的汁水，恰到好处。
6.把拌匀后的面糊用勺子舀起，放进油六七成热的平底锅，开始摊面饼。把刚下锅的面糊向四周抹开，让面饼面积扩大，厚薄均匀。
7.火用中火，如果时间充足，用小火可以防止煎焦，但需要更多耐心。看到一面微黄凝固后，就轻轻地翻过一面。如果会颠锅的，直接整张饼一下子翻过来，那是更帅的：）
8.闻到面糊煎熟的味道，用铲子检查一下比较厚的部分，看看是不是都熟了，只要面饼两面大体上颜色都已经变黄，而且戳开里面也已经凝固，不是生面糊的白白样子，差不多就可以起锅装碟了。
9.上碟。摆个好看的造型更吸引人：）
现如今很多做父母怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知黄瓜丝面糊饼全部做法的你，可以真正改变自己了。
萝卜丝拌海蛰的营养价值
萝卜丝拌海蛰的营养价值
海蛰的营养价值
海蜇的营养极为丰富,据测定:每百克海蜇含蛋白质12.3克、碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克以及多种维生素。海蜇还是一味治病良药。我国医学认为,海蜇有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。加工后的产品,称伞部者为海蜇皮,称腕部者为海蜇头,其商品价值海蜇头贵于海蜇皮。
海蜇是人们喜欢吃的一类水产品,经常作为家庭菜肴享用。除此以外,海蜇还可以药用,在古书上就有记载:海蜇“性暖补”。据研究分析表示,海蜇对于高血压和哮喘以及胃溃疡的治疗,均有不错的效果。
萝卜的营养价值
每100克白萝卜可食部分为95%,热量21千卡,蛋白质0.9克,脂肪0.1克,碳水化合物5克,膳食纤维1克,维生素A3微克,胡萝卜素20微克,硫胺素0.02毫克,核黄素0.03毫克,尼克酸0.3毫克,维生素C21毫克,维生素E0.92毫克,钙36毫克,磷26毫克,钾173毫克,钠61.8毫克,镁16毫克,铁0.5毫克,锌0.3毫克,硒0.61微克,铜0.04毫克,锰0.09毫克。
白萝卜的营养比较丰富。据分析,每100克可食部分,含碳水化合物6克、蛋白质0.6克、钙49毫克、磷34毫克、铁0.5毫克、无机盐0.8克、维生素C30毫克。
白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力。
白萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。
白萝卜中含有的INDOL及酶物质,能分解治癌物质“亚硝酸氨”更有抑制癌细胞生长的作用。其中的淀粉酶,能够阻止淀粉过多、消除胃炎及胃溃疡,其抗氧化性及抑制细胞老化的效果也非常明显;能防止骨质疏松,另外还有很强的解毒功能,可用于治疗食积不消、支气管炎、醒酒利尿等。
萝卜丝拌海蛰的热量
蔬菜类食材采取凉拌的烹调方式营养损失最小,是减肥期间推荐的烹调方式。
营养素含量(每100克)
热量(大卡)61.35
碳水化合物(克)6.80
脂肪(克)3.39
蛋白质(克)1.55
纤维素(克)0.74
萝卜丝拌海蛰的宜忌人群
海蜇的适用人群
中老年急慢性支气管炎,咳嗽哮喘,痰多黄稠者宜食;高血压病,头昏脑胀,烦热口渴,以及大便秘结者宜食;单纯性甲状腺肿患者宜食;醉酒后烦渴者宜食。
哪些人不能吃海蜇头
皮肤病患者之所以不能吃海蜇是因为海蜇中所含的蛋白质在进入人体后,可作为一种过敏原,对机体产生过敏反应,如发痒起块等,或使原来的皮肤病复发、加重。
凉拌海蛰的简单做法
生活中的很多食物都是可以用来凉拌的，凉拌的蔬菜可以，凉拌肉食也是可以的，凉拌菜是人们改善口味的时候制作的一种美食，凉拌菜里面还可以选择海蜇来进行凉拌，凉拌海蜇人们非常的喜欢这样的美食，好吃不说，主要是海蜇用来凉拌的话对身体特别的好，特别的有营养，海蜇同时还是属于一种补品，那么这个凉拌海蜇的做法有哪些呢?
做法一
材料
材料准备：
1. 海蜇皮两张(一份的份量)
调味：
1. 餐桌盐小许
2. 鸡粉小许
3. 麻油大概半勺(7.5ml)
4. 辣椒油随量(不能吃辣就不要加)
做法
做法(前一天的准备工作)
1. 海蜇皮买回来先冲掉上面附着的盐巴
2. 拿一大锅放凉水将海蜇皮泡大概一个小时
3. 一小时后换水，稍微清洗一下海蜇皮然后再泡凉水
4. 这过程起码要重复三四次知道海蜇皮的腥味去掉
5. 倒掉泡海蜇皮的水，再冲一下，稍微晾干
6. 将海蜇皮分半然后像做春卷那样卷起来
7. 用菜刀轻力(不要太使劲)切成大概1/4公分的丝，放到一大腕里
8. 另外准备一锅凉水放在炉子的边上，再烧开一锅水，将海蜇丝放进开水里，注意，每次不能放太多，可以参考图片的量，每次放进去之后就用筷子快速的搅和一下，不用等水重开
9. 然后将煮好的海蜇丝放进刚准备好的凉水里泡着
10. 过程中如果凉水边暖了就倒掉再换凉水，直到所有的海蜇丝都煮好
11. 煮好后将水倒掉，将海蜇丝放进一个筛子里搁在盘子上盖好放冰箱里一宿，海蜇会继续出水，这样放一晚上海蜇基本上就比较干身了
12. 第二天要吃的时候用上面的调味料拌一下就可以吃了，记得盐要最后放而且最好在吃之前才拌，不然就会水汪汪的。
做法二
材料
海蜇，醋，生抽，白糖，盐，辣椒油，黄瓜，香油
做法
1.将海蜇放入开水中焯烫10秒钟后捞出沥干，动作一定要快，否则，口感会变得很硬
2.黄瓜一半切丝，另一半切片点缀摆盘用
3.把黄瓜丝放入海蜇丝中，加醋，生抽，白糖，盐，辣椒油，香油搅拌均匀即可
做法三
材料
主料：海蜇皮，酱油，醋，白糖，麻油和少许味精
做法
海蜇皮，放入清水浸泡4-8小时，再充分洗除，而后切成细丝，用冷开水洗涤1-2次，放在盆内，加入适量的酱油、醋、白糖、麻油和少许味精调味，充分拌匀，即可食用。
上面我们给大家介绍了很多种制作凉拌海蜇的方式方法，大家可以根据这些方法来制作，让自己吃到更美味的海蜇，凉拌海蜇的时候要 注意食物的搭配，凉拌海蜇的时候可以根据自己的口味来添加黄瓜芹菜等食物，这样的食物用来凉拌的话美食更好吃，凉拌海蜇的时候也要注意白糖少许，太甜了不好吃。
黄瓜拌豆腐丝的简单做法
到了炎热的夏季，我们不少的人都没有食欲，因此很多的人都只是吃个吃瓜或者简单的喝一碗粥，可是这并不能保证我们的身体能够吸收到所需要的营养物质。其实这个时候我们吃一个黄瓜拌豆腐丝就是一个不错的选择。它不仅开胃，而且还能补充身体所需要的维生素，绝对是一个很不错的选择。
做法一：
材料主料：油皮300克，
辅料：黄瓜100克，
调料：盐3克，大葱5克，姜5克，香油5克
做法
1.大葱去根洗净切成丝；姜洗净去皮切成丝；
2.豆腐丝直刀切成寸段，黄瓜洗净直刀切成细丝；
3.把豆腐丝和黄瓜丝撒上精盐拌在一起盛盘，最后撒上葱丝、姜丝，浇上香油即成。
做法二：
原料：黄瓜；豆腐；豌豆；
调料：生抽；醋；花椒面（可不放）；香油；
营养价值：很家常的一道凉拌菜，富含丰富的蛋白质和膳食纤维，对于美容瘦身的女士来说，最合适不过。
1、黄瓜洗净切丁，豆腐切成小丁，豌豆洗净。
2、烧沸一锅水，倒入豌豆焯至熟捞出。
3、待水再次沸腾，放入豆腐丁焯一分钟捞出。
4、焯好的豌豆和豆腐丁过下凉水，沥干水分，与黄瓜丁混合。
5、浇上调料拌匀即可。（生抽和醋中都有盐，可以不用再放盐了）
豌豆中富含人体所需的各种营养物质，尤其是含有优质蛋白质，可以提高机体的抗病能力和康复能力。
做法三：白菜心黄瓜拌豆腐丝
这是一道非常爽口的凉拌菜，选取白菜心切丝后，与黄瓜丝和豆腐丝，辅以佐料，一拌即可。这道菜可以说是又方便，又简单，又好吃。白菜心有开胃消食，预防感冒之功效，也有减肥的作用。豆腐丝不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高。
主料：白菜100g，豆腐丝100g，黄瓜100g
辅料：香油适量，盐适量，生抽适量，醋适量，绵白糖适量，大葱适量
步骤：
1.豆腐丝改刀成小段，
2.黄瓜和大葱分别切丝，
3.白菜只选取菜心部分，切丝，
4.将三种食材入盆，加1小勺盐，
5.加1汤匙生抽，
6.加1汤匙醋，
7.加半汤匙香油，
8.加1小勺白糖，
9.拌匀即可。
黄瓜拌豆腐丝的做法有很多种。我们大家可以根据自己的口味选择其他的配菜。例如白菜，海带等都是很不错的选择。在食物的口味上面我们更是有多种选择，我们可以做成酸的，甜的，咸的等等。相信在炎热的夏季吃一口凉拌豆腐丝是一个很不错的选择。大家赶紧学起来哦！
土豆丝炒黄瓜丝的做法是什么
土豆丝炒黄瓜丝这种做法是东北比较有特色的食物，相信吃过的朋友都是比较回味的。然而，我们在生活中制作土豆丝炒黄瓜丝的方法是比较简单的，我们只要将土豆丝跟黄瓜丝放在一起炒制，然后加入一些调料就可以了。这道食物的味道是比较清甜的，含有比较重的黄瓜味，所以很受大家喜欢。
黄瓜炒土豆丝的做法：
1.将土豆去皮洗干净，切成火柴棍粗细的丝或者用擦丝器擦成丝。
2.将土豆丝用清水多洗几遍洗掉上面的淀粉，然后放入清水倒入白醋浸泡10分钟以上，最好多泡一会后再捞出土豆丝控去多余的水分。
3.将黄瓜带籽的瓤去掉，只用黄瓜脆的部分，切成和土豆丝一样粗细的丝，尖椒也切成丝，葱蒜切成末。
4.将锅烧热到冒青烟，然后再倒入少许植物油，改小火放入花椒粒出香味后捞出去花椒粒。
5.倒入土豆丝、葱花和红辣椒丝后开大火快速翻炒，如果放的是干辣椒丝要先放辣椒炒出香味再放土豆丝。
6.土豆丝炒到微微有些透明(很快的十几下就可以)，倒入黄瓜、蒜末，再放入盐(如果没用醋泡，还要放适量的白醋)，快速炒匀关火即可。
小贴士
注意酱油的量，不要放多了，一定要保持土豆丝和黄瓜丝的清淡颜色，只需要稍微染色就可以，还有第二步骤不要时间长了，时间长了土豆丝和黄瓜丝的脆快就没了，就软了，就不好吃了哦。
相信持家的你们看完这篇文章介绍的土豆丝炒黄瓜丝的做法，你们应该都知道土豆丝炒黄瓜丝这种食物是如何制作出来的吧。我们在生活中想要制作土豆丝黄瓜丝，我们建议大家应该要注意黄瓜丝的炒制时间，因为黄瓜炒太熟会影响口感的。
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