肉粒酱烧土豆块的做法
冬季养生焖肉。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。养生已经成为一个热度越来越高的话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何在饮食养生方面行稳致远呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“肉粒酱烧土豆块的做法”,希望能对您有所帮助,请收藏。
过惯了依赖的生活,你是否已经丧失了很多能力。至少对于大部分人来说,现在已经丧失了做饭的能力。想要全能的你,肯定不希望自己这样。所以,现在就请跟我来学一下如何做好肉粒酱烧土豆块。
2.1锅内倒入油热后放肉丁去翻炒,中途加少许生抽。
3.2小土豆去皮后切成块。
4.12炒好的肉丁盛出备用。
5.21锅内再放多一点点油倒入土豆块煎炒。
6.加入一小勺盐。
7.加入少许生抽。
8.不停煎炒土豆到发黄倒入之前炒好的肉丁。
9.加入半勺白砂糖。
10.倒入用水活开的豆瓣酱,小半碗。
11.翻炒均匀加入青椒段断生即可。
每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下肉粒酱烧土豆块
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酱烧土豆丸的做法
据可靠消息报道,很多人已经被“懒”癌缠上。所谓“懒”癌,其实就是指因为自己的懒惰而惹来的癌症,其中最为明显的就是胃癌。胃癌的产生,基本上都是吃的原因。如果你经常在家自己做饭吃,根本就不会得胃癌。下面,就让我来给大家说一下如何做好酱烧土豆丸。
2.12放在蒸锅上蒸熟,大约20分钟;
3.21蒸土豆的时候准备其他东西,把蒜和姜都擦成蓉;
4.1胡萝卜洗净去皮,切成小丁
5.2倒入少许请水没过姜蒜蓉就行,放置一会成为姜蒜汁;
6.1加入姜蒜汁(姜蒜蓉不要倒进去),拌匀;
7.2在猪肉馅里加入一个鸡蛋和所有辅料,拌匀;
8.1加入到肉馅中拌匀
9.2把蒸好的土豆压成泥;
10.加入胡萝卜丁,按一个方向拌,拌匀,此时肉馅就弄好了
11.把肉馅再做成一个个丸子,我是边炸边做的
12.锅内倒多点油,加热,热到用筷子插进去看到有小气泡即可
13.加入做好的丸子,油炸,炸到表面金黄就取出,我做了两盘那么多
14.酱汁随意,按自己喜欢来,我是用甜面酱,海鲜酱,糖,醋和水淀粉调的;
15.锅里加少许油,加热
16.因为做好的丸子我没有直接吃,而是冷藏保存了,所以我先倒入丸子加热下,如果丸子是炸好了就吃的可以省略这一步;
17.倒入酱汁,小火,
18.让丸子裹上浓稠的酱汁就行了,然后就好了
今天介绍的这道酱烧土豆丸的做法,你应该学会了吧!懂得了方法,更重要的去实践去做,才能让你的厨艺更加精湛,才能做出更美味的食物,快快行动吧!
烧土豆块的做法和吃土豆的好处
今天然跟我们来学习一下烧土豆块的做法和吃土豆有哪些好处吧,我们都知道土豆是我国产量较为丰富的食物之一,很多地区的人们就经常把土豆当做主食来食用,除了因为土豆味道鲜美和做法容易多变之外,还因为土豆可以长期存放,现在就让我们一起来学习吧,小编给大家介绍一下,希望大家都能够有所了解。
一、主料
土豆500克。
二、辅料
植物油40克,葱、姜共10克,酱油8克,清汤150克,水淀粉6克,精盐2克,味精1克。
三、制作
将土豆去皮洗净,斜切成小块;葱切段;姜切片。
锅内倒油烧热,加入葱段、姜片炝锅,烹入酱油,加入适量清汤,烧开后放入土豆块。土豆块软熟时,放入精盐、味精,用水淀粉勾芡,出锅即可。
四、土豆的营养价值
土豆是一种粮菜兼用型的蔬菜,学名马铃薯,与稻、麦、玉米、高粱一起被称为全球五大农作物。在法国,土豆被称作“地下苹果”。土豆招牌营养素齐全,而且易为人体消化吸收,在欧美享有“第二面包”的称号。土豆含有丰富的维生素A和维生素C以及矿物质,优质淀粉含量约为16.5%,还含有大量木质素等,被誉为人类的“第二面包”。其所含的维生素是胡萝卜的2倍、大白菜的3倍、西红柿的4倍,维生素C的含量为蔬菜之最。专家们发现,在前苏联、保加利亚、厄瓜多尔等国著名的长寿之乡里,人们的主食就是马铃薯。
五、常吃土豆的功效
土豆同大米相比,所产生的热量较低,并且只含有0.1%的脂肪。如果把它作为主食,每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。 另外马铃薯富有营养,是抗衰老的食物之一。一提起有营养、抗衰老的食物,人们就容易想到人参、燕窝、蜂王浆等高档的珍稀食品,却很少想到像马铃薯这样的 “大众货”。其实,马铃薯含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B群维生素及大量的优质纤维素,还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。这些成分在人的肌体抗老防病过程中有着重要的作用。
营养又美味的烧土豆块就做好了,赶紧动手学习一下烧土豆块的做法吧,土豆中含有的赖氨酸和色氨酸是普通食物不可比拟的,如果可以每日坚持食用200克左右的土豆,坚持一周以上,可以起到相当不错的减肥作用哦,而且还能很好的治疗便秘和肠道的各种不适。
酱烧豆腐土豆丁的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下酱烧豆腐土豆丁这道菜的做法。
2.土豆胡萝卜去皮切丁用清水浸泡,豆腐和青椒也切丁备用。
3.不粘锅稍倒一点油放入豆腐丁煎至。
4.煎至豆腐金黄捞出备用。
5.底油再把土豆放入稍煎至片刻。
6.再放入胡萝卜过油,然后盛出。
7.锅中底油爆香葱姜。
8.加入甜面酱。
9.在加入一勺辣黄豆酱。
10.酱料炒出香味。
11.倒入土豆和胡萝卜翻炒。土豆和胡萝卜烧制片刻后加入豆腐
12.加入少许清水烧制。
13.汤汁快干加入青椒。
14.淋入香油。
15.翻炒均匀关火。
我们都明白想要做好一件事,需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的,但是你付出一定有回报的,到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的,我们现在根据上面的介绍,来做一下酱烧豆腐土豆丁。
面酱烧田螺肉的做法
我们大中国地大物博,各种资源都很多,而且各个地方都有属于自己的美食。不过长居家中的你,却很难吃到,这是不是一种遗憾呢?没关系,如果你能自己掌握它们的做法,那什么问题就都解决了。现在,就请大家跟我一起来学着如何做好面酱烧田螺肉。
2.21辣椒切段,葱切段,姜葱切片,准备十几粒花椒和一汤匙面酱,薄荷洗净备用。
3.炒锅上火,倒入食用油,下花椒和辣椒小火煸香,然后放入面酱炒香。
4.放入田螺肉煸炒一会。
5.倒入半碗水煮沸,放入一匙料酒。
6.放入盐、葱、姜、蒜,酱油用中小火煮至收汁。
7.收汁后放入薄荷翻炒翻炒,调入少许味精翻炒均匀即可。
面酱烧田螺肉的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。
肉烧土豆的做法有哪些
土豆又称马铃薯,是很多小朋友比较喜欢吃的一道菜,其实肉烧土豆是比较常见的一道家常菜,其做法也是比较的简单的,可以根据自己的喜好,将土豆切成片或者切成块,经过翻炒之后其味道就会融入到肉汁里边了,那么肉烧土豆的做法有哪些?我们来了解下吧。
土豆红烧肉用料:五花肉500g 土豆2个
调料:葱 姜 花椒 大料 料酒 老抽 冰糖 少量的盐
红烧肉烧土豆块做法:
1、猪肉洗净,切成2cm宽的块,焯水去除浮沫。
2、锅中油热后放入葱,姜,花椒,大料炒香,加入焯水后的猪肉翻炒均匀,加入料酒,老抽上色。
3、加入足量的水,高度要没过五花肉哦。先大火煮沸,后改成小火继续煮。煮半小时左右。
4、将土豆洗净,切块,加入五花肉中,继续煮15~20分钟左右,加入适量冰糖,少许盐,尽量收干汤汁,出锅。
5、香喷喷亮晶晶的红烧肉烧土豆块就做好啦,享用吧~~!
肉烧土豆的做法其实是比较多的,但最关键的是要符合自己的口味,所以在日常的生活中大家一定要注意根据自己的口味来做菜,尤其是要把握好这个火候的问题,翻炒的时间太久的话,就会使土豆变成土豆泥,味道就不好吃了。
肉烧小土豆的做法
癌症肆虐的今天,你是否也感到过害怕。癌症这一可怕的疾病,为什么离人类越来越近?饮食因素起到决定性的作用。所以,远离癌症,首先要做的就是健康饮食。而健康饮食的第一布,你需要自己在家做。下面,就让小编来给大家介绍关于肉烧小土豆
2.五花肉洗净切小块,作料切好待用。
3.小土豆洗去外皮。
4.锅里少许油,放入五花肉姜末和一个八角煸炒。
5.炒至肉变色出油,加入干辣椒。
6.烹入适量的醋和老抽。
7.倒入小土豆。
8.加入水,一定要淹没土豆。大火烧开转中火。
9.用盐生抽和少许糖调味。
10.出锅前撒少许葱花即可。
看看小编今天的介绍大家其实在外面吃到的肉烧小土豆其实没有那么难,步骤也是非常简单,我们不妨在家里做出更健康的吧!
回锅肉烧土豆的做法
每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好回锅肉烧土豆这道菜吧。
2.12五花肉洗净,用刀把肉皮刮干净,土豆刮皮,待用。
3.21五花肉切大块,放入炒锅,大火煮7分钟。
4.12捞起来后,仔细用镊子把没刮干净的猪毛拔掉。
5.21五花肉切成肉丁,下炒锅
6.用小火,电磁炉800W就行,把肉炒至金黄出油。
7.把炒好的肉捞到砂锅里。加入水,没过肉就行。
8.炒锅里余下的油用小碗盛出,可以炒菜用,不能全部放入砂锅,太油腻不利健康。
9.五花肉大火烧开,转小火慢炖至8分烂。
10.土豆切丁放入砂锅,慢火炖至土豆8分熟时加入盐,再继续煮至土豆全熟。
11.五花肉和土豆一起倒入炒锅,加入酱油,稍微拌一下,酱油均匀就可。然后用小火收汁,这时就不能再搅拌,只可拿着锅把晃动。此时再搅拌土豆会烂,汤汁会浑了。
12.汤汁香浓后加入香菜和葱,撒在面上就可。俗话说生葱熟蒜,葱和香菜一定要保持青绿。可以起锅了。
13.我用料较少,适合三口之家。人多的可以用1000克肉。喜欢着色深点的可以用老抽。我用的是生抽。
平时休息的时候,不要老是吃外卖或者去外面吃饭,毕竟现在视频安全也是一个非常大的问题,自己根据上面的介绍,自己动手做一下回锅肉烧土豆
番茄酱土豆烧牛肉的做法
民以食为天,我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病,说起营养健康,当然是自己在家里做的饭菜最可口,今天小编就教喜欢做菜的朋友一道番茄酱土豆烧牛肉,让家人吃得更健康。
2.把牛肉切大块
3.锅中加凉水放入牛肉块,焯水,吐尽血沫,捞出冲净
4.把葱姜洗净切片和段,大蒜去皮
5.锅中油中火烧至六成热,放入葱、姜、八角炒出香味
6.放入牛肉翻炒一会,加入料酒酱油翻炒
7.加入酱油翻炒
8.加适量的清水,加辣皮子冰糖大火烧开后转小火炖两小时左右
9.把土豆去皮切大块
10.加牛肉锅里,加盐大蒜翻炒均匀
11.再炖到土豆熟透加番茄酱
12.翻炒均匀即可出锅
大家看完小编的介绍,相信朋友们都已经迫不及待了,还等什么,那就赶快进厨房大显身手,开始做番茄酱土豆烧牛肉
土豆烧五花肉的做法
土豆是大家非常熟悉的一种蔬菜,土豆含有丰富的营养,经常吃土豆是可以起到很好的食疗功效,所以土豆深受人们的欢迎,土豆有预防高血压和心脏疾病的好处,常吃土豆还可以起到美容和减肥的功效呢。土豆的做法有很多种,下文我们就采用土豆搭配上五花肉来做成土豆烧五花肉。
材料
带皮五花肉500克,土豆250克,大蒜3粒姜1小块,八角3粒,桂皮1根草果1粒
做法
调味料: 生抽1汤匙 老抽2汤匙 盐6克 冰糖20克 料酒1汤匙
做法:
1.五花肉洗净,切成方块,锅里放入冷水盖过猪肉面﹐大火滚15分钟后,用冷水将肉冲洗除去生肉味﹐抹干;
2.姜切片,大蒜去皮,拍扁;香料洗净;
3.土豆去皮,切块,备用;
4.锅中放油,趁油凉时放入大蒜,葱,八角,桂皮和草果,炒出香味后,倒入五花肉翻炒变色后,继续煸炒2分钟直到出油,放入生抽,老抽,盐,冰糖和料酒,不断翻炒5分钟左右,使其上色;
5.再加入清水(水量要没过肉面),用大火烧开后,改用小火炖45分钟,放入土豆块,再煮15分钟,待土豆入味后,调成大火待汤汁浓稠,上碟即可。
在上面的文章里面我们介绍了两种常见的食材,一种是土豆,另外一种就是五花肉了,我们这到这两种食材无论是颜色还是味道都是很搭配的,上文为我们详细介绍了土豆烧五花肉的做法。
牛肋条酱烧小土豆的做法
饭来张口的生活,固然是每个人都追求的,但是现实却没有这么美好。所以活在现实中的你,难免需要自己动手做菜。而要想做好一道菜,你必须要有完善的方法步骤。那么,下面就跟我一起来学一下牛肋条酱烧小土豆的做法。
2.2牛肋条肉先用清水泡约一个小时,中间换几次水,泡好后切块,放入冷水中,水沸后捞出冲洗净。葱切段、姜切片
3.1加入去皮的小土豆
4.2加水与牛肉平行,大火烧开后转入双立人烧锅(也可用砂锅代替),改小火慢炖1个小时
5.继续加入豆瓣酱炖约40分钟,如果盐味淡,可以在出锅前20分钟适量加入一些盐
6.最后放入1把石香菜(石香菜主要是提味的,没有也可不放)
7.炒匀即可出锅
身体的健康,营养的吸收应该从嘴巴开始,那还等什么赶快按照小编今天的介绍牛肋条酱烧小土豆去尝试做出美味的菜肴吧!
香菇酱烧五花肉的做法
疾病来时悄然无声,但是对人体的危害却是极大的。所以,为了防病,我们得改变自己的生活状态。而改变,首先就要从每日的饮食开始。我们要养成居然烧饭做菜的习惯,这样才能防病促健康。而为了大家的健康,下面小编就来说说关于香菇酱烧五花肉这道菜的做法。
2.1捞出沥干水分备用。
3.2开水焯肉片,处理掉血沫。
4.1盛出肉片。
5.2锅内放少于油,放入焯好的肉片开小火煸出肉本身多余的油。
6.倒出油,留少许底油,放入适量冰糖。
7.炒至冰糖溶化变色。
8.放入葱姜泡发好的香菇翻炒,并加入适量料酒。
9.放入肉片同炒,腐乳和豆瓣酱,加入泡发干香菇的水和适量酱油翻炒。倒入适量开水,没过肉为准,盖盖中火炖煮5分钟后,加入少量的盐(腐乳和豆瓣酱很咸了),再盖盖小火炖煮10分钟即可出锅。
当全家人围坐在一起吃着香喷喷的菜肴,看着他们品味美味的笑容,我想主妇们是最高兴的,那么今天主妇们就赶快为家人来做这道营养美味的香菇酱烧五花肉。
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