酒烹虾配龙利鱼黄油杂菜土豆泥的做法
春季清淡养生的菜做法。
“你有一万种功能,你可以征服世界,甚至改变人种,你没有健康,只能是空谈。”生活中,不同年龄的人都开始关注如何养生,生活质量高的人,一般都是懂得养生的人。您是否正在关注饮食养生呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《酒烹虾配龙利鱼黄油杂菜土豆泥的做法》,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!
很多时候,我们都羡慕别人有一个会做菜的亲人,这样可以在下班后,可以品尝一下美味的佳肴。与其羡慕别人,不如自己动手,下面我们就给大家介绍酒烹虾配龙利鱼黄油杂菜土豆泥的做法。
2.胡萝卜擦细丝
3.土豆切块蒸透凉水45分钟左右
4.倒入少许橄榄油
5.炒洋葱碎,加入一粒黄油
6.放入少许盐
7.加入黑胡椒碎(我用研磨器研磨的,大家要是木有的话,可以用擀面杖杆碎_)
8.胡萝卜加黄油一粒炒熟
9.大虾去头开背,用少许橄榄油煎,烹入高度白酒1两-2两,操作正确的话可以看到很高的火苗,等火苗熄灭,加入少许盐与白胡椒粉
10.龙利鱼切丁,裹干玉米淀粉炸金黄色(微焦最佳)
11.黄油洋葱与蒸熟去皮的土豆混合WWw.yS630.CoM
12.加入紫苏
13.蒜粉
14.加入黄油胡萝卜丝
15.加入龙利鱼丁,拌匀
16.做成自己喜欢的形状撒上芝士粉,罗勒。
为大家介绍的酒烹虾配龙利鱼黄油杂菜土豆泥的做法简单又好吃,您一定流口水了吧!其实方法简单易做,那就赶快去尝试制作一下吧,让全家一起享受自己制作的美味食物吧!
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黄油土豆泥做法有哪些?
现在很多人都比较喜欢吃土豆泥,一般土豆泥在做手艺以后可以放上红糖或者是白糖一起搅拌,之后做成土豆球状,但是今天我们要给大家介绍的土豆泥是黄油,土豆泥在做的时候可以用山药或者是土豆代替选择一些酸奶或者牛奶加上色拉油和奶粉等等一起制作。
用料
土豆大的1只(山药也很好)
牛奶50ml(酸奶也可以100ml)
奶粉2大勺+1勺糖粉
色拉油30ml
蛋糕6寸一个
土豆泥裱花的做法
1.土豆削皮,切块上锅煮熟。倒掉多余的水。
2.将煮熟的土豆捣碎成泥。我是用小擀面杖头,使劲地揣呀!直到很粘稠。
3.将准备好的配料依次放入土豆泥中,先放奶粉,搅拌均匀,再放牛奶搅拌均匀,最后加色拉油搅拌均匀。准备好了就开始裱花吧。
土豆泥配什么好吃
土豆泥相信朋友们都不会感觉到陌生,因为土豆泥制作方法还是非常简单的,当然这是不搭配其他食材的前提下。只需要将土豆去皮蒸或者洗干净带着皮蒸,然后蒸熟了用器具将其研磨成泥就可以了。想吃辣可以搭配辣酱,想吃酸可以蘸着醋吃等等。那么,土豆泥配什么好吃?
什锦土豆泥
原料:土豆、黄瓜、胡萝卜、玉米粒、沙拉酱、少许黄油。
做法:把土豆去皮洗净,切成小块,放入锅内,加入适量的水煮烂,捞出盛入碗中用汤匙把土豆捣成泥状,待用。把黄瓜、胡萝卜洗净切成薄片,再和洗干净的玉米粒一起放锅内煮熟捞出,加在土豆泥中一起搅拌,同时加入沙拉酱、少许黄油一起继续搅拌匀盛小盘即可。
“牛肉土豆泥”:牛肉片炸好后用锡箔纸包起来,再加上适量炸汁,配上熟梨肉片,奶酪切片,盖在上面,受热融化。将黄油加热,拌入土豆泥,加盐和胡椒粉调味。将里脊牛肉放在上面,再配些洋苏叶即可。
“青豌豆拌土豆泥”:取炒锅置火上,加入花生油15克烧热,投入花椒,待炸出香味后,将花椒铲出,将油烧在土豆泥上。豌豆剥皮、冲洗,放入热油锅中炒熟,加入少量精盐拌匀,放在土豆泥上,加入白糖、味精,调拌均匀。
最近又发现一个好吃的土豆泥配方,也在这和你分享一下吧。
金沙土豆泥
操 作:
1、将土豆去皮切片蒸熟压制成泥,将咸蛋蒸熟取蛋黄压制成泥待用。
2、锅中放油烧至5成油温时,下咸蛋黄,炒香后加入土豆泥一起翻炒,放入盐、味精、香油炒匀,起锅时滴入香油,撒上葱花即可。
土豆泥配什么酱
土豆泥是一种常见的食物配料,这种配料的做法是需要将土豆跟辣椒大葱等食材捣碎之后,加入一些调料品在进行炒料,炒熟土豆就可以变成土豆泥了。土豆泥这种东西具体很高的营养价值,对于减肥以及预防中风是有益的,所以适当的吃一些土豆泥有助于缓解肠胃的消化不良。
我们首先需要准备材料:土豆,红辣椒一个,大葱一个,酱油一勺,盐适量,孜然适量,青辣椒一个,大蒜半头,醋适量,番茄酱适量。之后蒸熟土豆,然后炒料,最后把料浇在土豆泥上。
具体方法如下:
准备的材料:
主料:土豆
辅料:红辣椒一个,大葱一个,酱油一勺,盐适量,孜然适量,青辣椒一个,大蒜半头,醋适量,番茄酱适量。
将土豆切条蒸熟,用筷子戳一戳,蒸熟后拿出,小心烫哦!然后拿出搅蒜机将土豆条放进去,搅成泥。没有搅蒜机也可以,自己用勺弄,但会影响口感,搅蒜机会让土豆泥细腻口感好极了。
2. 将蒜,葱,青椒,红辣椒切好,准备入锅炒。先放入蒜,然后放入葱白(葱绿部分留用),火不要太大,然后放花椒粉,酱油,孜然,盐,醋,番茄酱,继续炒,最后放点水熬煮一会儿。
3. 把土豆泥用勺塑造成圆状,放盘中央,将炒好的酱汁浇在土豆泥上,留用的葱花撒上面,红绿搭配。好啦,非常美味。
营养价值
1.营养丰富
土豆富含蛋白质,甚至优于大豆,最接近动物蛋白。
美味土豆泥 土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸,这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质、维生素C,均为苹果的10倍,维生素B1.B2.铁和磷含量也比苹果高得多。总体看,它的营养价值相当于苹果的3.5倍。
2.利于减肥
土豆同大米相比,所产生的热量较低,只含0.1%的脂肪。如果每日坚持有一餐只吃土豆,对减去多余脂肪会很有效。
3.防中风
每周平均吃上五至六个土豆,患中风的危险性可减少40%,而且没有任何副作用。
4.和胃健脾
土豆有和胃、调中、健脾、益气的作用,对胃溃疡、习惯性便秘、热咳及皮肤湿疹也有治疗功效。土豆所含的纤维素细嫩,对胃肠黏膜无刺激作用,有解痛或减少胃酸分泌的作用。常食土豆已成为防治胃癌的辅助疗法。
香煎鳕鱼配土豆泥的做法
每次看到电视上的美食节目,你是不是都垂涎三尺?但是想要跟着做,却发现节目早已结束。别气馁,今天小编就先来教您有关香煎鳕鱼配土豆泥的具体方法步骤。
2.1土豆的多少根据土豆大小及吃饭人的食量来定。土豆洗净连皮一起煮,大概二十多分钟,用筷子插一下,如果能轻松穿透就是煮好了
3.2撒上盐和现磨黑胡椒腌制一会儿
4.1加入适量牛奶,将土豆泥调成想要的稠度,但一般不会调成肯德基那种超软的。根据口味调入适量盐和黑胡椒
5.2去皮后,趁热加入黄油,碾压成泥
6.煮土豆的同时,将迷你小包菜去掉外边的叶子和根部,洗净后对半切开
7.另准备一小锅淡盐水,煮开后,把迷你小包菜煮半分钟,捞出控水
8.腌好的鳕鱼用厨房纸擦干水分
9.大火热锅至冒烟后,倒入油,马上下鱼,保持大火煎半分钟,再转成最小的火煎3分钟,再换最大火煎半分钟。然后就可以翻面了,同样的办法煎至全熟。这样煎出来的鱼既能全熟,又不会散。
也许你在大酒店吃过香煎鳕鱼配土豆泥,也许你在大排档也吃过。但是我相信,深知做法的你,自己做出来的味道肯定比这些地方做出来的强很多。
黄油土豆泥的做法大全是什么
土豆对于大多数人来说并不是很陌生,但是很多人只知道土豆的简单做法,并没有充分它的作用和价值,这样是不对的,我们也应该在日常不忙碌的时候,多学习一些菜系的制作方法,这样才能吃到更多美味的食物,那么黄油土豆泥的做法大全是什么呢?接下来让我们一起来了解一下吧。
黄油土豆泥沙拉的做法一:
1开锅烧水,期间把土豆切成比较小的块,扔锅里煮沸煮烂。
2香肠/方腿等切丁,苹果也切成小块。
3煮熟的土豆(记得要烂一点)沥干水分,加入黄油。如果有料理棒,放进去打泥,因为比较干,可以适量加入一些牛奶,但记得要保持厚度。没有的话就用个饭勺压碎土豆,和黄油搅拌均匀。
5倒入玉米粒,苹果粒和香肠粒,还有色拉酱,一起拌匀。
6冷藏以后味道更好吃~
黄油土豆泥沙拉的做法二:
1.土豆去皮,一切为二,放入锅中煮20分钟(水盖过土豆)
2.然后把水倒掉~用小火干烧1分钟(让锅内余留水气及土豆表面水分收干)
3.先弄碎土豆,加入黄油拌匀,然后加入牛奶再拌匀
4.加入少许糖、盐和黑胡椒调味(可按个人口味调)
5.最后装盘,可用各种压膜,撒上巴西里碎即可
两吃土豆泥
1. 土豆去皮切片上锅蒸熟(时间长一些土豆软一些个人认为较好)用勺子碾成泥,晾凉
2. 取一半土豆泥拌上果酱放入冰箱冷藏一小时后即可。(我用的是口维可的黄桃酱,效果很不错,我觉得口味可的杏酱和草莓酱应该也不错,不过最好别用别的牌子的,尤其是味好美的,会差很多!) 不过济南超市我没见过口维可这个牌子的,试试味好美的不知道怎么样,今明后的果酱太甜,味好美的沙拉酱和番茄酱不错,比较适合偶的口味,果酱不知道了。
3. 另一半撒上盐和胡椒粉(量多少根据个人口味),然后缓缓加入牛奶,边倒边搅拌(喜欢甜的可以放糖)到自己认为合适的稀稠度就行啦!然后这个最好用微波炉加热一下再吃,会发出哝哝的奶香味哦!!
炒土豆泥:
1. 首先要把土豆洗干净,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉,放在一旁待用。
2. 炒锅里加上油,油要放得充足一些,因为土豆很吃油,少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后,把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅,不停地翻炒,同时把土豆压成泥状,并且加上适合自己口味的盐,味精,甚至辣椒面,然后就可以起锅了。
3. 起锅之后其实就可以说完成了,但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话,可事先准备好鲜汤,比如鸡汤,鱼汤什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少许汤,后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃,哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦!
通过对黄油土豆泥的做法大全的解释,我们可以学习到不少关于土豆的制作方法,因此如果你喜欢吃土豆的话,那么就有必要仔细看一下这些制作方法,只有这样,才能做出更多更美味的食物,当然土豆的营养价值虽然比较高,但是并不意味每个人都可以食用。
金枪鱼土豆泥的做法
金枪鱼是我们常见的一种海鱼,金枪鱼我们也叫做是吞拿鱼或者叫做是鲔鱼,金枪鱼还有非常丰富的蛋白质和多种我们人体需要的微量元素,经常吃金枪鱼可以起到很好的养生保健功效,金枪鱼有防止动脉硬化和降低胆固醇含量的功效,常吃金枪鱼还可以起到美容和保护肝脏的好处,金枪鱼的做法有很多种,下文我们介绍一下金枪鱼土豆泥的做法。
金枪鱼肉质柔嫩鲜美,且不受环境污染,是现代人不可多得的健康美食。蛋白质含量高达20%,但脂肪含量很低,俗称海底鸡,营养价值高。鱼肉中脂肪酸大多为不饱和脂肪酸,所含氨基酸齐全,人体所需8种氨基酸均有。还含有维生素、丰富的铁、钾、钙、镁、碘等多种矿物质和微量元素。EpA又称OMEGA3,是金枪鱼所特有的营养物质。
一般人都可食用;更是女性美容、减肥的健康食品;尤适宜心脑血管疾病患者,儿童成长发育骨骼健康有一定作用。金枪鱼油中DHA与EpA 的比例是5:1,DHA的含量高,EpA的含量低,故适合儿童和青少年使用。原因:由于EpA具有降低血压、血脂的作用,因此对血压、血脂正常的儿童、青少年来说,使用高含量EpA的健康食品是不适合的,但由于现代青少年荤食太多,常吃高脂食品(炸鸡等洋快餐),故少量EpA对防止其不良作用有一定帮助,可以增强记忆力及提高语言能力。
1. 黄瓜胡萝卜分别切片,放一勺盐抓匀,等待15分钟后会杀出很多水,用手攥干.
2. 土豆蒸熟去皮压成土豆泥,要反复的压,越细腻越好.
3. 放一勺盐,大概2g,搅拌均匀.
4. 加入适量沙拉酱,搅拌均匀.
5. 放入黄瓜和胡萝卜,搅拌均匀.
6. 放入糖,搅拌均匀.
7. 做好的土豆泥盛入碗中,上面放上金枪鱼,完成.
在上面的文章里面我们介绍了一种常见的海鱼,那就是金枪鱼了,我们知道金枪鱼不但好吃而且还有很好的食疗功效,常吃金枪鱼可以起到养生保健和美容养颜的作用,上文为我们详细介绍了金枪鱼土豆泥的做法。
鱼籽土豆泥的做法步骤
鱼籽中含有大量的蛋白质,和少量元素,是宝宝身体成长中,也不可缺少的一种美味佳肴,并且鱼籽没有鱼刺,当然也就不用担心出现宝宝卡住喉咙的事情了,下面就为有孩子的家长们,介绍一下鱼籽土豆泥的做法步骤,希望家长们都能为宝宝添加一道可口的下饭菜。
主料
土豆1
胡萝卜适量
黄瓜适量
鱼子酱适量
鸡精适量
沙拉酱适量
盐适量
鱼子酱土豆泥的做法步骤
首先土豆削好皮,切成小块,这样比较容易煮烂。
先把锅里少放些油,油开后把土豆块放入锅内稍微翻炒一会,之后加入清水把土豆煮烂,放入调料(花椒面、姜粉、鸡精)放少许酱,主要是调出酱色,成糊状,倒入盘中,用勺子把土豆泥雕塑成你喜欢的形状。
然后把洗净的鱼籽放入锅内煸炒,再放入少许酱油,撒入少许青椒末,红椒末,香葱末,用淀粉勾芡从土豆泥顶部开始淋浇。
特点是颜色鲜亮,酱香浓郁,口感软糯适中,营养搭配合理。
儿童成长的不同阶段,都需要不同的营养进行补充,因此,千万不要将孩子养成挑食的不良习惯,一定要给孩子的饮食安排合理,这样才能保证营养的均衡摄入,平时也要为孩子做一道鱼籽土豆泥,上面也介绍了鱼籽土豆泥的做法步骤,只要按照步骤一步一步来,就能做出孩子们都喜欢的可口鱼籽土豆泥了。
土豆泥苜蓿芽菜的做法
虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关土豆泥苜蓿芽菜做法
2.21过水的苜蓿芽切碎,攥干 备用!
3.切好蒜点 葱点 红椒点备用!
4.热锅凉油 放进去葱 蒜 红椒点炝锅!
5.炝好锅放进去攥干的苜蓿芽翻炒!
6.然后放进去蒸好的土豆!同时放进去准备好的调味品!
7.用勺子使劲翻炒,翻炒翻炒着土豆就融合苜蓿芽里了!着样就变土豆苜蓿芽泥了!
8.出锅装盘上面可以撒的葱花或香菜叶子!配上一碗可口的米饭一拌爽滑可口,好想啊!
小编今天介绍的这道美味土豆泥苜蓿芽菜的做法其实并不难,大家只要用心去尝试,一定可以达到你想要的效果,吃到美味佳肴!
龙利鱼做法
龙利鱼做法有很多种,因为龙利鱼可以很容易就与其它食材搭配起来,我们可以用龙利鱼做出柠香龙利鱼,水煮龙利鱼,清蒸龙利鱼这样的菜肴来,龙利鱼含有丰富的蛋白质并且味道非常鲜美,龙利鱼的肉很多,吃起来的口感很爽,龙利鱼的鱼肉煮多久都不容易老,而且比起其它鱼,龙利鱼的肉没有鱼腥味。
龙利鱼可以做出很多经典的菜肴,龙利鱼本身就具备了很好的养生功效和作用,我们常吃龙利鱼有利于预防血液的疾病,可以起到预防动脉硬化的功效,而且龙利鱼对于预防心脏病也有很好的作用。
香煎龙利鱼
材料
龙利鱼排,姜丝,蒜末,香葱,黄酒,白糖,生抽,盐
做法
1.将龙利鱼清洗干净,切成段,加入姜丝、蒜末、香葱、黄酒、白糖、生抽、盐,码味2个小时以上,这个工作我通常是前一天晚上就做好,然后覆上保鲜膜放冰箱保鲜室里,第二天下班就可以直接拿出来烹制
2.烧热锅,加一勺油,一次放入铺满锅子的鱼,不要重叠,中火煎5分钟
3.翻一面,再煎3-4分钟即可,你还可以煎好后,根据个人口味撒上甜醋姜丝、泡辣椒等
清蒸龙利鱼
材料
龙利鱼 (rex sole) 2.5LB,葱,姜片,红辣椒丝,鱼露
做法
1、龙利鱼盘底垫葱段,放上鱼,再放姜片。
2、开水上笼,中火蒸10分钟,关火,焖5分钟,取出,倒掉盘里水;
3、洒葱丝、红辣椒丝,浇热油,淋上蒸鱼露即可。
上文我们介绍了什么是龙利鱼,我们知道龙利鱼的肉质非常鲜美,龙利鱼的肉煮后不容易老并且没有鱼腥味,所以龙利鱼深受人们的喜欢,我们可以用龙利鱼做出很多的经典菜肴,上文也介绍了几种龙利鱼的做法。
土豆泥的做法
土豆作为我们熟悉的一种蔬菜,很多人对土豆都是很爱吃的,而且土豆的吃法也比较多,土豆泥就是其中很不错的一个吃法,吃起来的味道以及口感还是很出色的,同时吃土豆泥对我们健康也有帮助,那么具体如何制作出美味土豆泥,一起跟着来看看吧。
土豆泥的做法
土豆泥是属于西式的一种食物,在做法上是比较简单的,首先需要准备好土豆、葱花、食盐、油、鸡精。
首先要把土豆去皮之后洗净,可以把土豆切成小块之后再蒸熟,可以让土豆更快的煮软,然后捣烂成泥状备用。
起油锅,油热之后就可以倒进其中土豆泥、食盐以及鸡精,翻炒均匀之后盖上锅盖,闷上两分钟,然后撒上葱花就可以起锅装盘,开始吃了。
土豆泥的营养价值
土豆泥中营养价值还是非常丰富的,首先在土豆泥中是有大量的维生素存在,而这些物质对我们人体来说是有好处的,是可以帮助我们起到补充维生素的功效,同时土豆泥中的胡萝卜素以及维生素C的量都是很丰富的,这些对人体健康来说无疑是有好处的,因此吃土豆还是很有好处的。
在土豆泥中的蛋白质含量同样是比较丰富的,这些对人体健康来说同样是有意义的,再加上其中是有我们人体所必须的氨基酸存在的,这样可以帮助人体发挥出不错的养胃功效,而且土豆泥是完全可以作为主食吃的,这样同样对人体健康有很大帮助。
土豆泥中有大量的膳食纤维存在,而且这些膳食纤维都是属于比较优质的,能够帮助我们起到促进肠胃蠕动的功效,对于排毒以及促进消化都是有好处的,可以对我们人体健康有好处。
土豆泥的热量
土豆泥的热量实际上并不算高,首先土豆泥吃起来的口感是非常香软的,同时其中的营养价值也是比较丰富的,所以说土豆泥是完全可以作为一道饭前的开胃菜吃的,也可以在午后作为小吃吃,都是很不错的选择,而且土豆泥的热量也比较低,在土豆泥中的纤维素是非常丰富的,是一种高蛋白质、低脂肪的食物,所以说土豆泥中的热量是比较少的,大家可以利用吃土豆泥的方法来帮助我们减肥,效果还是很不俗的。
土豆泥能减肥吗
吃土豆泥的时候不仅不会导致我们发胖,我们还可以利用吃土豆泥的方法来发挥出减肥的功效,因为土豆泥中的纤维素是比较丰富的,对促进我们肠胃蠕动有好处,还可以利用吃土豆泥的方法来帮助我们起到饱腹的功效,可以帮助大家发挥出非常不错的减肥功效,而且土豆本身的减肥功效也很不错,吃土豆泥对控制食量也有好处,所以土豆泥大家不要错过。
宝宝可以吃土豆泥吗
对于宝宝来说吃土豆泥是很不错的,不过是不能吃太早的,一般来说在六个月大之后吃土豆泥是比较合适的选择。因为土豆中是含有丰富的维生素存在,同时其中的优质淀粉和纤维素也比较高,宝宝吃土豆泥很不错,不过宝宝肠胃是没有发育完全的,所以说不能吃太多。
土豆的宜忌人群
吃土豆泥的时候也存在一定的宜忌人群,对于存在肌肉无力、食欲不振的人群,或者是缺乏钾元素的人群,还有减肥爱美的人群,是很适宜食用土豆的。
不过吃土豆泥的时候也会有一定的禁忌存在,吃土豆泥是容易增加妊娠风险的,所以说土豆泥是应该谨慎吃的,特别对脾胃虚寒的人群来说土豆泥不适合吃。
土豆的功效与作用
土豆是可以帮助我们人体起到补充营养的效果,在土豆中含有丰富的维生素存在,同时其中的钙、钾等我们人体所需要的微量元素也比较丰富,这样无疑是容易被人体消化和吸收的,再加上土豆中营养也比较丰富。所以是能帮助人体提供大量热量的,大家可以吃土豆来帮助维持我们身体健康,是可以把土豆作为主食吃的,对我们健康还是有好处的。
吃土豆的时候和中养胃、健脾利湿的效果也是很不错的,因为在土豆中是含有大量的淀粉存在的,而且其中的蛋白质、B族维生素、维生素C等人体所需要的营养物质,在土豆中也比较丰富,这样是能起到促进脾胃消化的功效。
同时土豆还可要发挥出不错的宽肠通便效果,是解决肠胃不适的好选择,因为土豆含有大量的膳食纤维存在,吃土豆就能发挥出很强的宽肠通便功效,这样不仅可以帮助我们机体起到促进排泄代谢毒素的功效,还可以利用土豆来防止便秘情况的产生,是预防肠道疾病的好选择。
土豆对于降糖降脂、美容养颜同样有意义,对三高人群以及女性来说,土豆无疑是最佳的一种蔬菜选择,常吃土豆可以预防心血管产生疾病,可以避免动脉粥样硬化的发生。再加上土豆是一种碱性的蔬菜,吃土豆是可以促进我们体内酸碱平衡的,对于中和体内代谢之后而产生酸性的物质有意义,特别是美容养颜的功效很强。
上面介绍了土豆泥的一些情况,作为一种美味食物,我们吃土豆泥可以帮助大家进行养生,特别是吃土豆泥的时候可以帮助人体补充所需要的各类营养物质,这样对我们健康养生是有帮助的,所以说土豆泥这样的食物是值得我们经常吃的。
鱼香土豆泥的做法有哪些
很多人都喜欢吃土豆泥,并且还研究不同的口味,作为餐桌上的一道佳肴,尤其是家里有孩子的,更是经常做土豆泥,苹果泥之类的,为宝宝增加成长中必须的营养物质,下面就为大家介绍一下鱼香土豆泥,那么鱼香土豆泥的做法有哪些呢?
用料
主料 马铃薯丁(脱水)
调料 酱油 醋 葱 姜 干辣椒 白糖 胡椒
鱼香土豆泥的做法
1.土豆洗净,上锅蒸熟(也可以事先切成滚刀块,能有效节约时间),压成泥状备用;
2.起油锅烧热,下葱、姜、干辣椒爆香,放入土豆泥略为翻炒,并加盐、胡椒调味,出香味即可盛出;
3.另取一锅,加一点底油,烧热后,加一茶匙半的郫县豆瓣,酱油、醋、白糖,做成鱼香味的浇汁;
4.然后可以根据自己的口味喜好,或直接浇在盛出的土豆泥上,也可以再将土豆泥加入翻炒至上色。
土豆泥的做法是一样的,但是卤汁的做法却各不相同,有很多人喜欢不同口味的土豆泥,并且还喜欢自己创新,因此,也就由了鱼香土豆泥,喜欢辣口味的人,就爱吃鱼香土豆泥,通过以上介绍鱼香土豆泥的做法有哪些,相信大家都跃跃欲试了,那么大家就做一些鱼香土豆泥尝尝吧。
东北家常菜土豆泥的做法
土豆是一款非常廉价且有效的减肥食品,而且土豆又不会增加身体里的脂肪。而且还具有润肠通便、提高抵抗力的功效。是我们居家必备的良好菜品,土豆作为人们日常生活中经常会用到的食物,非常适合减肥人士的需要。下面,将会教大家东北风味儿的土豆泥做法。简单容易做而且还不含油呦~
东北风味土豆泥的做法步骤
1首先,用清水把土豆,香菜,葱和尖椒清洗干净。
2.把土豆切成小块,这样更容易熟,放入蒸锅中蒸15分钟。
3.蒸土豆的这个期间,可以把葱,香菜,青椒切成小块,备用。
4.土豆蒸好后放凉,然后和葱、香菜、尖椒一起放入塑料袋里面,用手把它揉成土豆泥。
5.把土豆泥放在塑料袋里面造一下形,然后开始摆盘,在土豆泥上面淋上点海天黄豆酱和香菜~减肥餐OK!
1.把土豆洗干净 切开蒸二十分钟 我用了两个中等大小的土豆。
2.蒸熟后去皮
3.碾碎 其实还有一个比较简单的方法就是放进保鲜袋拿擀面杖擀几下就好啦
4.切适量葱花
5.热锅倒入适量橄榄油 我最近在减肥 所以用的橄榄油 也可以用大豆油 要记得健康用油哦
6.油八分热后下土豆泥 然后放入葱花
7.把火调到最小 以免糊锅 放两勺盐
8.放两勺麻油
9.放一勺香油
10.放半勺十三香
11.搅拌均匀以后就可以出锅啦 其实家里没有别的食材了 喜欢吃火腿的也可以加些火腿丁 培根呀 胡萝卜呀 肉末呀等等都可以 只要你喜欢
12.金黄色的是不是很美味呢
13.小贴士
最好用黄瓤土豆 容易蒸熟 淀粉含量高 口感好 土豆比较吸油 本身不会发胖 但是吸的油脂比较多会导致发胖 提倡健康饮食哦
土豆泥做法介绍
大家平时都听说过蒜泥,但是土豆泥大家吃过吗?土豆可以切成片,切成丝,切成块,切成丁来炒,土豆泥怎么炒,还真不知道,那么如果想要知道,土豆泥怎么炒,请看下面有关炒土豆泥做法介绍。让大家学会炒土豆泥。土豆又多了一种吃法。
炒土豆泥 1. 首先要把土豆洗干净,然后用水煮熟,注意一定要熟到非常软非常烂的程度才可以。然后仔细地把皮剥掉,放在一旁待用。 2. 炒锅里加上油,油要放得充足一些,因为土豆很吃油,少了的话做出来的土豆泥容意煳而且不香。等油热透之后,把准备好的煮熟去皮的土豆放进炒锅,不停地翻炒,同时把土豆压成泥状,并且加上适合自己口味的盐,味精,甚至辣椒面,然后就可以起锅了。 3. 起锅之后其实就可以说完成了,但要是你想让自己制作的土豆泥更美味一些的话,可事先准备好鲜汤,比如鸡汤,鱼汤什么的,等土豆泥做好之后,先在小碗里盛上少许汤,后把土豆泥放进去蘸着汤汁吃,哇,简直酷呆了,一点也不比肯得基的差哦! 原料: 1. 土豆,最好选用新土豆,口感比较好。新土豆就是土豆皮颜色比较浅、比较干净的那种。 2. 淡奶油 3. 烹调用浓缩鸡汤或牛肉汤。(TT里就有卖的) 4. 盐和胡椒粉 制作方法: 1. 土豆蒸熟,去皮,放在容器中,放凉后,把土豆攥成泥。 2. 在土豆泥中加入适量的奶油搅拌,直到奶油完全浸入土豆泥中。 3. 将搅拌好的土豆泥倒在平底锅中,置于火上,加入适量的浓缩鸡汤和水,不停地搅拌,直到土豆泥和鸡汤溶为一体。 4. 最后加入适量的盐和胡椒粉调味。推荐用黑胡椒
因为经常吃土豆,但是平时土豆的做法,就那么几种,所以经常吃,会让人感觉到很俗了,学了,今天炒土豆泥的做法,就可以把土豆这个新的做法搬到餐桌上来,改变以往炒土豆丝等的做法,也让土豆换了一种烹饪方法。以土豆泥的形式上盘喽。
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