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胡萝卜番茄鱼骨汤的做法

养生汤做法。

“笑一笑,十年少,笑口常开,健康常在。愁一愁,白了头,天天发愁,添病减寿。”生活越来越好,人们越来越注重养生,健康离不开养生,积极的心理离不开养生。如何进行饮食养生呢?请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《胡萝卜番茄鱼骨汤的做法》,希望对您的养生有所帮助。

对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做胡萝卜番茄鱼骨汤。

2.热锅下油把姜爆香

3.放入鱼骨煎到两面发黄,然后把鱼骨装起盘。

4.把胡萝卜、番茄倒入锅里翻炒出香味,然后装起把锅清洗一次。

5.锅里重新加入清水放入少许姜片

6.水开了就把煎好的鱼骨、炒香的胡萝卜番茄一起倒入锅里煮上它15分钟汤色白白的,鲜鲜的。

7.一定要煮到胡萝卜用筷子能穿过,那汤才够鲜。起锅的时候就放一点点盐和少许料酒却下醒就可以啦,汤真的很鲜很鲜哦。

8.这样的汤既营养又开胃,很适合怀孕和哺乳期的女人喝哦。

仔细看完关于胡萝卜番茄鱼骨汤的方法步骤,你想必已经有了自己的理解和掌握。而要想做到一道菜,要的不仅仅是方法,更需要你的耐心。那么,从此刻开始,就行动起来吧。

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番茄胡萝卜汤的做法


我们都知道多吃青菜能让我们的身体变得更加的健康,其中番茄和胡萝卜就是含有维生素比较高的食物,经常食用能很好的提高我们的身体免疫力,而且它的吃法也是多种多样的,其中番茄胡萝卜汤就是比较常见的一种,两者结合在一起能让营养价值变得更加丰富,同时还能起到美白皮肤的作用,下面一起了解下番茄胡萝卜汤的做法。

番茄胡萝卜汤的做法

主料:

胡萝卜100克,番茄150克

制作方法

1.胡萝卜清洗干净,去皮;番茄氽烫去皮后搅拌成汁。

2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。

3.锅中倒入少许高汤,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开,到熟透后即可熄火。

食用须知

1、胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。

2、番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。

食物营养

1、胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率。另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果;胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。

2、番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

自己动手制作的美食吃起来总是会有很大的满足,上面就是对番茄胡萝卜汤的做法的介绍,平时我们可以按照上面的方法进行制作,并且它的汤汁色彩鲜艳,看上去就非常的有食欲,但是想要使营养更丰富一定要选择新鲜的食材。

番茄胡萝卜汤


对于喜欢喝汤的人来说,番茄胡萝卜汤具有丰富的营养,而且做法简单,含有丰富的维生素物质。先把番茄和胡萝卜磨成泥状,两者放在一起加水用大火煮开就可以了。不同的食物具有不同的营养,而番茄有许多不能一起共同食用的食物,比如吃胡萝卜最好不要喝酒,会导致肝受损严重。

番茄胡萝卜汤主要是一道菜汤,主要食材是胡萝卜和西红柿

制作:

1.胡萝卜清洗干净,去皮;番茄氽烫去皮后搅拌成汁。

2.用擦菜板将胡萝卜磨泥状。

3.锅中倒入少许高汤,放入胡萝卜泥和番茄汁,用大火煮开,到熟透后即可熄火。

番茄胡萝卜汤健康提示:

1、胡萝卜:胡萝卜能提供丰富的维A,可促进机体正常生长繁殖、维持上皮组织、防止呼吸道感染与保持视力正常、治疗夜盲症和眼干燥症等功能。同时还能增强人体免疫力和抗癌的作用,并可减轻癌症病人的化疗反应,对多种脏器有保护作用。妇女进食胡萝卜可以降低卵巢癌的发病率;另外胡萝卜内所含的琥珀酸钾,有助于防止血管硬化,降低胆固醇,对防治高血压有一定效果。胡萝卜素可清除致人衰老的自由基,所含的B族维生素和维C等也有润皮肤、抗衰老的作用。另外它的芳香气味是挥发油造成的,能增进消化,并有杀菌作用。

2、番茄:西红柿现在已是不少人餐桌上的美味。西红柿富含丰富的胡萝卜素、B族维生素和维C,其中的维生素p含量是蔬菜之冠,对心血管具有保护作用,可减少心脏病的发作。丰富的番茄红素能清除自由基,预防前列腺癌;尼克酸可维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。同时多吃番茄还具有抗衰老作用,能使皮肤保持白皙。

食谱相克

1、胡萝卜:酒与胡萝卜不宜同食,会造成大量胡萝卜素与酒精一同进入人体,而在肝脏中产生毒素,导致肝病;另外萝卜主泻、胡萝卜为补,所以二者最好不要同食。

2、番茄:西红柿忌与石榴、螃蟹、冰棒、红薯、白酒、猪肝、鱼肉同食。

番茄胡萝卜排骨汤


番茄胡萝卜排骨汤这种食材的制作方法是比较简单的,而且我们平时一般都是采用胡萝卜玉米炖排骨的,如果改成番茄胡萝卜炖排骨,可能味道会偏酸一点,但是可以加入白糖就变甜了。至于番茄胡萝卜排骨汤的制作方法,建议大家可以来学习一下,有助于大家在平时享受美食。

番茄胡萝卜排骨汤的做法详细步骤

1. 猪排骨放入沸水中烫,除去污血;

2. 黄豆芽洗净;

3. 番茄、胡萝卜洗净,切薄片;

4. 海带用水泡软后切丝;

5. 汤锅中加水600毫升,放入排骨、黄豆芽、番茄、胡萝卜、海带以小火慢炖;

6. 直到所有材料都入味,最后放入盐调味即可。

番茄胡萝卜排骨汤的做法小贴士

制作要诀:

海带一定要用水泡软后再放进锅中炖煮。

健康提示:

1. 清热,利尿,除黄痰,滋润内脏,健脾化滞,润肠通便;

2. 黄豆芽有清肺热、利尿除痰、滋润内脏等功效;

3. 胡萝卜性平味甘,有健脾化滞、润肠通便、清凉降热等功效;

4. 选用糖分低、营养价值高的蔬菜,放入少猪排骨,可满足对荤食的需要,却不增加糖尿病患者的负担;

5. 常喝此汤,不仅可增加饱腹感,而且对身体健康非常有益。

食物相克:

番茄:西红柿忌与石榴同食。

胡萝卜营养分析:

1. 益肝明目:

胡萝卜含有大量胡萝卜素,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症;

2. 利膈宽肠:

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,通便防癌;

3. 健脾除疳:

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义;

4. 增强免疫功能:

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的过程中具有重要作用。胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制,间接消灭癌细胞;

5. 降糖降脂:

胡萝卜还含有降糖物质,是糖尿病人的良好食品,其所含的某些成分,如懈皮素、山标酚能增加冠状动脉血流量,降低血脂,促进肾上腺素的合成,还有降压,强心作用,是高血压、冠心病患者的食疗佳品。

番茄营养分析:

番茄含有对心血管具有保护作用的维生素和矿物质元素,能减少心脏病的发作。

番茄红素具有独特的抗氧化能力,能清除自由基,保护细胞,使脱氧核糖核酸及基因免遭破坏,能阻止癌变进程。西红柿除了对前列腺癌有预防作用外,还能有效减少胰腺癌、直肠癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的发病危险。

番茄中的维C,有生津止渴,健胃消食,凉血平肝,清热解毒,降低血压之功效,对高血压、肾脏病人有良好的辅助治疗作用。多吃番茄具有抗衰老作用,使皮肤保持白皙。

尼克酸能维持胃液的正常分泌,促进红血球的形成,有利于保持血管壁的弹性和保护皮肤。所以食用西红柿对防治动脉硬化、高血压和冠心病也有帮助。西红柿多汁,可以利尿,肾炎病人也宜食用。

经常发生牙龈出血或皮下出血的患者,吃番茄有助于改善症状。

番茄所含的苹果酸或柠檬酸,有助于胃液对脂肪及蛋白质的消化。

番茄胡萝卜牛腩的做法


番茄胡萝卜牛腩其实是一种很好吃的食物。而且这道菜也是五颜六色,所以很有卖相的食物。冬天的时候,人们为了提高自己的体质,往往可以使用牛肉和牛腩作为主料去吃。如果在搭配一点儿红酒的时候,你会发现番茄胡萝卜牛腩更加美味。那么到底番茄胡萝卜牛腩怎么做?

首先,牛腩的油脂较多。牛油虽然很香,但如果单独烹制和食用,难免有些油腻。而番茄的加入,则刚好中和了这一点,同时更加刺激我们的食欲。(比如我,写到这,就已经开始分泌口水了。。。吃货。。)牛腩的香,番茄的酸,在这道菜得到了完美的融合,并最终升华为更高一层的鲜美; 其次,番茄属于酸性食物,与牛腩同煮,可以使其成熟的更快,更加酥烂。这一点,使用山楂干,茶叶中的茶多酚,也可以起到相同的效果; 再次,番茄的红色,更是让这道菜天然加持了鲜艳讨喜的颜色。红彤彤的色泽,也更加适合节日的喜庆气氛。 我这次,另外还加了些胡萝卜。因为番茄煮后变的酥烂,胡萝卜的加入,能够让菜品看起来更加饱满。而且胡萝卜经过油脂的烹煮后,会释放胡萝卜素,让菜品的颜色更加漂亮。最后,胡萝卜也能够吸收一部分牛腩的油脂,更加健康~~

食材:番茄酱胡萝卜 牛腩 洋葱

配料:八角 桂皮 盐 姜

口味:咸鲜

制作难度:切墩(初级)

制作时间:20分

番茄胡萝卜炖牛腩的做法:

1将牛腩切块洗净,在开水锅断生,去血水

2锅中加底油,将八角 桂皮、姜末、少许洋葱末在锅中爆香,在加入 番茄酱翻炒

3放入牛腩,混合均匀后加水没过牛腩

4炖到半小时后加入胡萝卜和洋葱还有盐

5差不多再炖将近半小时就可以出锅啦

番茄胡萝卜牛腩其实是一种老少皆宜的食物,因为里面有牛肉,所以是富含营养的。作为一道 大众菜,很备受欢迎。但是不是全部的人都适合吃番茄胡萝卜牛腩。番茄胡萝卜牛腩因为里面有牛肉,是发物。所以不适合阴道炎等妇科疾病的人去吃。

牛肉番茄胡萝卜汤的做法有哪些


我们平时吃牛肉番茄胡萝卜汤的次数很多,这道汤是很家常的汤,多数人都会做此汤,可是现在很多年轻人不喜欢做饭,平时的饮食除了家里提供外,其余时间均在外面就餐,其实这样的做法是极不好的,经济上会出现问题外,外面的食物安全没有保障,所以要吃干净且卫生的食物,那么牛肉番茄胡萝卜汤的做法有哪些呢?

做法一

主料:

西红柿、胡萝卜、牛肉片、干辣椒

辅料:

花生油、盐、花椒粉、白开水

1、把西红柿和胡萝卜都切成丁。

2、把干辣椒炒一下 炒出香味。

3、先放胡萝卜炒一下。

4、等胡萝卜去掉生味放西红柿。

5、等西红柿炒出汁倒入一碗开水。

6、水开后放入牛肉。

7、连三分钟牛肉片就熟了,时间不能太长,要不牛肉片会不嫩,然后放入盐炖一分钟入味

8、出锅放入胡椒面,根据自己的口味定。

做法二

主料:

牛腩500g

辅料:

番茄500g、胡萝卜1根、糖1小勺、盐适量、香叶2片、大料1个、料酒适量、姜适量

做法:

1.牛腩切小块泡洗干净,挤干水份。

2.番茄洗净,水烧开后烫一分钟再放冷水去皮。

3.切碎。

4.胡萝卜去皮切滚刀块。

5.锅中放清水烧开,下入牛肉丁后焯掉血水捞出。

6.换清水烧开,下入焯好的牛肉,再加入大料,料酒,香叶煮开转小火。

7.加入番茄泥煮开,再加入胡萝卜,转小火煮一个多小时左右,牛肉软烂即可。

8.出锅前加盐即可。

做法三

材料:

胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升

调味料:

酒少许、盐适量

作法:

1 将牛腱洗净,切成条块状备用。

2 将胡萝卜洗净后切块备用。

3 将牛腱氽烫后捞起备用。

4 把水煮开后,放入牛腱、胡萝卜、红枣及姜片,以中为炖煮1.5小时,然后再加入调味料调味即可。

大家要学习牛肉番茄胡萝卜汤的做法时。我们要先学习牛肉的去腥,做此汤可以吃原味的食物,但是也可以做成红烧辣型的。汤菜除了食物本身的味道外,还要重点选择高汤,普通的开水与营养的高汤食物是明显的区别。大家做菜时还要重视番茄的味道,不吃酸的人则可以添加点糖有里面,酸味则会降低。

胡萝卜番茄鲫鱼汤的做法


鲫鱼是我们经常吃到的鱼肉的一种,它的肉质细腻鲜美,经常食用能很好的跳高我们身体的免疫力,尤其是用鲫鱼煲汤汤汁成奶白色看上去就非常的有食欲,如果我们在里面贾府番茄和胡萝卜还能同时提供我们身体所需的维生素,但是一定要掌握好制作方法才能将营养和鲜美展现到最好,下面一起了解下胡萝卜番茄鲫鱼汤的做法。

胡萝卜番茄鲫鱼汤的做法

  做法一

  1. 鲫鱼清理干净。胡萝卜去皮切成块。番茄每个切成4块。姜切成片。

  2.锅里放油,放姜片下去爆香一下,然后放鲫鱼煎一煎。煎至2面金黄的时候,倒水进去。水烧开时,可以先关小,煮一下。

  3.30分钟以后,放番茄和胡萝卜进去,再煮半小时,放盐调味就可以喝了。

  做法二

   1.将鲫鱼去鳞、鳃、内脏,洗净,切斜在刀,放入沸水锅内稍烫,西红柿洗净,去皮、去子后切小块;萝卜丝用沸水烫一下。

  2.将炒锅置火上,放入熟大油,下葱、姜末炝锅,放入高汤,加入其他调料和鱼煮十几分钟。

  3.待鱼快出锅时,放入萝卜丝和西红柿块,开锅后5分钟即成。

  做法三

  1.准备好所有材料;

  2.鲫鱼去除内脏和鱼鳞,清洗干净(鱼肚子里面有一层黑色的膜,也要去掉并且洗干净)

  3.洗好的鲫鱼控干水份,用适量食用盐均匀涂抹在鱼身上;

  4.均匀洒上适量料酒,腌制20分钟;

  5.西红柿洗净切小块、胡萝卜去皮洗净切丝、嫩豆腐切小块备

  6.锅内放入适量食用油,烧热后放入鲫鱼,小火慢煎;

  7.煎至鲫鱼两面金黄色,倒入煮沸的开水,水量可适当调节,以没过鲫鱼为准;

  8.放入生姜片,盖上锅盖大火煲5分钟;

  9.揭开锅盖,用汤勺撇去浮沫,盖上锅盖继续煲10分钟左右;

  10.揭开锅盖,放入事先切好的西红柿;

  11.放入胡萝卜丝,盖上锅盖保持大火继续煲10分钟左右;

 12.最后放入豆腐块,继续煲5分钟即可。调入适量食用盐,试味,盛出享用。

上面就是对胡萝卜番茄鲫鱼汤的做法的介绍,通过了解之后我们也可以在家做出这的鲜美的食物,并且汤类能让我们更好的吸收食物营养的同时还不会增加我们的肠胃负担,但是值得注意的是想要汤汁更鲜美一定要购买新鲜的鲫鱼。

番茄胡萝卜鲫鱼汤的做法


随着现在生活的不断进步,人们对饮食的要求是越来越高了,想要吃到放心安全营养的食物,当然在家里做是最好的。今天小编就为喜欢做饭的朋友来介绍番茄胡萝卜鲫鱼汤的做法。

2.鲫鱼去除内脏和鱼鳞,清洗干净(鱼肚子里面有一层黑色的膜,也要去掉并且洗干净);

3.洗好的鲫鱼控干水份,用适量食用盐均匀涂抹在鱼身上;

4.均匀洒上适量料酒,腌制20分钟;

5.西红柿洗净切小块、胡萝卜去皮洗净切丝、嫩豆腐切小块备用;

6.锅内放入适量食用油,烧热后放入鲫鱼,小火慢煎;

7.煎至鲫鱼两面金黄色,倒入煮沸的开水,水量可适当调节,以没过鲫鱼为准;

8.放入生姜片,盖上锅盖大火煲5分钟;

9.揭开锅盖,用汤勺撇去浮沫,盖上锅盖继续煲10分钟左右;

10.揭开锅盖,放入事先切好的西红柿;

11.放入胡萝卜丝,盖上锅盖保持大火继续煲10分钟左右;

12.最后放入豆腐块,继续煲5分钟即可。调入适量食用盐,试味,盛出享用。

今天这道番茄胡萝卜鲫鱼汤,美味健康是不是很有诱惑力,既简单又营养又丰富,那么亲爱的主妇们为您的家人赶快尝试去制作一下。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《胡萝卜番茄鱼骨汤的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生汤做法”专题。

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