鱼抱蛋的做法
鱼的养生。
大笑养心,抑郁“伤”心。注重养生,先要养心。早保健,晚死亡;晚保健,早死亡。养生,很多人只是听说但并未真正力行,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。如何在饮食养生方面行稳致远呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“鱼抱蛋的做法”,但愿对您的养生带来帮助。
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于鱼抱蛋的具体做法。
2.锅中水烧热,放入鱼大火蒸制。
3.蒸好的鱼放至湿温热,剥取鱼肉。
4.加入鸡蛋。
5.打散拌匀。
6.倒入平底锅中煎制。
7.将煎好的鱼蛋划散。
8.加入适量水。
9.加入适量蒜片。
10.大火烧开后转中火炖至汤汁白加香菜、盐调味关火。
11.加入芝麻油。
12.加入胡椒粉。
13.调匀后出锅。
营养搭配全面,制作方法简单,没有任何烹饪基础的人都可以哦,这鱼抱蛋不要只看不做,行动起来,满足自己的食欲吧。
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抱蛋馒头儿的做法
安排自己的日常饮食其实是生活中非常重要的一个部分,我们不应忽略,在平时偶尔在外面吃下饭是没问题的,但最好不要过于频繁,自己做饭是最好的,抱蛋馒头儿的做法很简单,有心自己做饭的人不妨可以学习。
2、馒头切成小方块,一个鸡蛋放一点盐打散
3、把蛋液倒入馒头,拌匀,使每块馒头都均匀裹上蛋液
4、炒锅烧热到油,把裹了蛋液的馒头倒入翻炒
5、馒头成金黄色盛出备用
6、再把两个鸡蛋打碗里放一点盐打散备用
7、小平底锅烧热到油,油只要在锅底薄薄一层,不用多,把蛋液倒入
8、再把煎好的馒头丁倒入,中小火,直到蛋液凝固就好了,再洒上黑芝麻和葱花装饰。
9、无敌抱蛋馒头上桌啦
抱蛋馒头儿的做法简单,还可以帮我们的身体补充多种所需要的营养素,是一种不可多得的美味家常菜。
抱蛋煎饺的做法
眼看着十一长假马上到来,你内心肯定激动万分,你肯定已经想好了去哪里玩?吃些什么?外面的美食虽然多,但是卫生却十分令人担忧。与其这样,你还不如自己做。那么,现在小编就来教你如何做好抱蛋煎饺。
2.21再酌量加入冷水,和成软硬适中的面团饧30分钟左右
3.1煎锅预先倒入少量油并淌满底部
4.2准备一份自己喜欢的馅料,可以根据自家口味来调制
5.先做一个2个饺子合在一起的圆形饺子
6.放在煎锅中间
7.再将其余的饺子依次呈圆形放入煎锅中
8.小火煎至底部成型后,倒入掩盖饺子一半的清水,盖上锅盖,煎至水干
9.两个鸡蛋(我家锅子大我打了3个鸡蛋将近用了2个半多一点)加入少许食用盐,搅散备用
10.将打散的鸡蛋液顺锅边倒下去,慢慢转均匀,撒些葱花和黑芝麻做装饰(做过两次后的体会是蛋液倒厚点等下会比较容易取出来)
11.煎的时候,一定注意火候不要太大,以免底部糊掉
12.等蛋液完全成熟后,撒上红椒粒(我用冻干草莓碎)装饰,装盘食用
天底下爱吃抱蛋煎饺的人很多,但是会做的却很少。所以,深知做法的你,还会赖着不动吗?要知道能够独自做好这道菜,也是你人生的一个亮点。
海蛎抱蛋的做法有哪些
到过闽南地区的人都会吃过这样一道菜,叫做海蛎抱蛋。这种吃上去软软嫩嫩、香香滑滑的小吃常常会让人舍不得离开。所以很多人也会在家中自己尝试着做一做。我时常也是这样,经过多次经验,终于能够做得像样一点了,在这里向大家献一献丑,也希望能够为大家的餐桌上添加一道可口的饭菜。
想要做好海蛎抱蛋首先要准备好饮食材料:海蛎,蛋,韭菜,地瓜粉
具体做法如下:
1、将海蛎洗好,沥干。
2、蛋搅匀,韭菜切成一公分长。
3、地瓜粉加水加上韭菜,调成水糊状。加入调味品。
4、在锅内放入油,加上姜末,至油热。
5、放入少许水糊地瓜粉,摊薄。
6、再放入一层海蛎,再加上一层地瓜粉,像煎蛋那样煎。
7、等到海蛎快熟时,再浇上蛋液。
8、浇上蛋液之后,两面煎至焦黄即可。出锅享用美食喽!
值得注意的是,在煎炒的时候要掌握好火候,否则,很容易会导致鸡蛋被煎糊的。同时还需要注意在翻动是要掌握好力度与技巧,小心将鸡蛋翻碎,卖相就不好了。经过一番战斗,美味香滑的海蛎抱蛋就出锅了,大家可以自己试一试,也尝一尝自己的努力成果。不过小心尝一口便一发不可收拾哦!这样的美味也要记得给自己的家人分享一下哟,尤其是小宝宝们,这肯定是他们喜欢的一道菜。
海蛎抱蛋怎么做?
海蛎抱蛋就是海蛎以及鸡蛋的搭配烹煮方式,除了海蛎很多人对它钟爱之外,鸡蛋的营养价值也是很高的,可以帮助补充身体的蛋白质,所以这两种食物的搭配除了美味情营养保健价值也很高。
一、原料
主料海蛎,鸡蛋
辅料葱段,生姜,盐,胡椒粉,鸡精。
做法
1、选用新鲜饱满的海蛎。
2、鸡蛋打三个。
3、准备生姜和葱段,分别切成末。
4、起锅烧开水,把海蛎过水焯烫几秒钟。
5、将海蛎捞出沥干水份。
6、把沥干的海蛎倒入蛋液中,加入生姜末和葱末,调入盐,胡椒粉和鸡精。
7、锅里放点油,热一会儿,再倒入海蛎蛋液。
8、撒点葱花。
9、煎到两面焦黄就可以了。
二、技巧和方法
1.鸡蛋壳入碗里,加入少许的盐打散;
2.海蛎清洗干净装盘备用;
3.调入盐、鸡精搅拌均匀;
4.加入地瓜粉;
5.滴入酱油、料酒搅拌均匀;
6.撒上葱花拌均匀;
7.把不粘锅至火上热油爆香蒜末、姜末;
8.把搅拌好的海蛎缓缓倒入锅里摊平,关中小火;
9.盖上盖子小火慢煎;
10.开锅查看海蛎是否已断生;
11.缓慢倒入蛋液,使其覆盖在海蛎上面;
12.撒上葱花;
13.盖上盖子,小火焖熟即可出锅。
鱼香烘蛋的做法
为了生存,我们每天都要好好奋斗。而奋斗的前提则是要有一个好的身体,而好的身体则是需要营养来维持的。那这营养从何而来呢?当然是饮食。所以,就从现在起,请跟着小编仔细学一下鱼香烘蛋这道菜的做法,相信肯定对你有好处。
2.用筷子抽打散
3.倒入调好的浓淀粉水。不要倒完,留一点最后再添一点儿水勾鱼香芡。(水淀粉按照水粉比1:1的比例调制,即1勺淀粉+1勺清水)
4.将蛋液和淀粉水搅拌均匀
5.锅烧热后,倒入油,油量要比平时炒菜多一些
6.油温5成热时,倒入蛋液
7.先大火,蛋液会在热力的作用下慢慢涨大,边缘鼓起,中间也会出现1、2个大包。这个时候,盖上锅盖,调小火,开始进入“烘”的状态
8.看一面基本凝固,颜色变成浅黄时翻面,继续小火,盖上锅盖“烘
9.直到两面均变为金黄色后出锅,给个特写
10.准备葱姜末、泡椒剁碎、小葱切粒
11.锅内留底油,将葱、姜、蒜末倒入
12.煸炒出香味后,倒入鱼香汁
13.大火1分钟
14.加入少许清水
15.大火烧开
16.勾入芡汁
17.搅拌后大火煮开,关火,鱼香汁就做好了
18.将鱼香汁淋在烘好的鸡蛋上
19.撒上小葱粒儿,一盘香喷喷、混合着川味“鱼香”的烘蛋就可以端上桌了
今天的介绍就到这里结束了,不知道您是否学会了鱼香烘蛋的方法?于是大家只要按照小编的步骤去做,一定可以成功的,加油吧!
鱼香芙蓉蛋的做法
对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做鱼香芙蓉蛋吧。
2.剁碎的肉加入盐、生抽、料酒、芡粉腌制。
3.将鸡蛋打入容器中。
4.调入少量的盐打散,再加一碗水调均。
5.锅中加水置于灶上,把调好的蛋液放入锅中,开大火蒸。
6.蒸到蛋的中间插入一根筷子不倒即可。蒸好的蛋放一边待用。
7.用一个小碗调入白糖、醋、葱末待用。
8.锅中放油烧热,放入腌制好的肉末炒。
9.然后放入调好的小碗料汤。加半碗水煮至熟,最后放入水芡粉芶汁。
10.把炒好的肉末盛入蒸好的芙蓉蛋上即可。
看完了关于鱼香芙蓉蛋的做法简介,不少人已经口水流满地了吧,快擦擦。要知道掌握具体步骤的你,肯定能够独自做出不一样的美食来。
鱼香鹌鹑蛋的做法
现在的生活压力大,很多的朋友都会患有各种各样的疾病,那么有些疾病和我们的平时饮食可是有很大关系的哦!因此想要身体健康第一步就要吃到健康美味的食物,那么大家今天就跟小编一起来学习鱼香鹌鹑蛋的做法吧!
2.1黄瓜放入腌渍鹌鹑蛋的碗内,搅拌一下
3.2黄瓜洗净去皮切成滚刀块,大小与鹌鹑蛋相仿
4.1将兑好的味汁入锅烧开
5.2滤出部分腌蛋的生抽,调入糖、醋、料酒,根据自己口味适量加盐,我没加
6.淋入水淀粉勾薄芡(无辣不欢者可淋入红油)
7.将鹌鹑蛋、黄瓜入锅炒匀芡汁即可出锅
8.无油健康的菜肴,适合夏天哦~
感谢大家今天和小编一起来学习鱼香鹌鹑蛋的制作方法,把美食分享给大家是我的最大的快乐,您不妨也把这份快乐分享给您身边的朋友吧,让我们共享美食。
鱼香烘蛋的做法是什么
喜欢美食是很多朋友的特点,我们中国的美食博大精深,吃的也是花样繁多,总会找到一款你喜欢的美食。鱼香烘蛋是一款很简单的美食,我们可以再饭店吃,也可以自己在家做。这就涉及到了鱼香烘蛋的做法是什么,这个问题了。下面就关于这个问题为大家简单的介绍一下,希望可以帮助到大家。
鱼香烘蛋的做法是什么?
用料1:鸡蛋两个、水淀粉、小葱花、姜末、蒜末、泡辣椒、鱼香汁
用料2 (鱼香汁):生抽一勺、香醋两勺、白糖两勺、盐半勺、味精一点点
鱼香烘蛋的做法:
1、取鸡蛋两个,打在碗里
2、用筷子抽打散
3、倒入调好的浓淀粉水。不要倒完,留一点最后再添一点儿水勾鱼香芡。
4、将蛋液和淀粉水搅拌均匀
5、锅烧热后,倒入油,油量要比平时炒菜多一些
6、油温5成热时,倒入蛋液
7、先大火,蛋液会在热力的作用下慢慢涨大,边缘鼓起,中间也会出现1、2个大包。这个时候,盖上锅盖,调小火,开始进入“烘”的状态
8、看一面基本凝固,颜色变成浅黄时翻面,继续小火,盖上锅盖“烘
9、直到两面均变为金黄色后出锅,给个特写
10、准备葱姜末、泡椒剁碎、小葱切粒
11、锅内留底油,将葱、姜、蒜末倒入
12、煸炒出香味后,倒入鱼香汁
13、大火1分钟
14、加入少许清水
15、大火烧开
16、勾入芡汁
17、搅拌后大火煮开,关火,鱼香汁就做好了
18、将鱼香汁淋在烘好的鸡蛋上
19、撒上小葱粒儿,一盘香喷喷、混合着川味“鱼香”的烘蛋就可以端上桌了
上文就是关于鱼香烘蛋的做法是什么的简单介绍,希望以上的介绍会对大家有一定的帮助。有的时候越是简单的食材,越能体现出食材的魅力,尤其是女性朋友,对于鱼香一类的菜都是很喜欢的。要是有时间,可以自己在家做着吃,味道不错的。
抱坚果的小饼干的做法
饮食健康是我们每个人都应注意的一个问题,要是因为不当的饮食引发了疾病,导致身体受到损害,那就追悔莫及了,所以在平时我们最好是能够自己学会一些家常菜的做法,抱坚果的小饼干的做法很容易,值得尝试。
2、黄油室温软化,搅拌均匀
3、放入糖粉继续搅拌
4、鸡蛋打散放香草精,搅拌均匀
5、蛋液倒进黄油继续搅拌,
6、搅拌没有颗粒状
7、细腻有光泽
8、把搅拌好的黄油放到过筛后的面粉里
9、和匀
10、揉成光滑不粘手手感微软的面团
11、包好保鲜膜放冰箱冷冷藏半小时
12、取出来面团,擀成一元硬币厚的面饼,再用模具做出来形,抱上
13、烤箱160度约预热,上下火中层15分钟,烤箱不同,操作起来也我就差异,观察烤箱里饼干的变化,烤至表面金黄就可以了
14、烤好啦,每个小家伙都是萌萌哒,好可爱
15、还作了一盘普通的黄油小饼干
16、我要吃坚果
17、晾凉以后,当早餐当小零食都非常不错的
18、打好包装,送朋友,一定会非常喜欢,
19、粉粉哒,萌萌哒,包装起来感觉又好看又卫生
20、再来一张
饭店虽然为人们提供了方便,但毕竟不是长久之计,抱坚果的小饼干的做法简单,而且吃起来也非常的可口。
抱坚果的小熊饼干的做法
都市人每天两天一线,目的地永远都是办公楼和公寓,无暇顾及下厨,但是吃惯了快餐速食,也会怀念起家常便饭来,抱坚果的小熊饼干的做法方便快捷,十几分钟就可以烹饪出的美味,只需蒸煮,无需担心油烟的伤害。
2、黄油室温软化,搅拌均匀(像我一样不想等的就微波炉叮20秒或者隔温水软化,千万别融化成液体)
3、加入糖粉搅拌均匀
4、加入蛋液搅拌均匀(为防止水油分离可以分次加入,香草精加入蛋液去腥)搅拌好的是细腻有光泽
5、筛入低粉,搅拌均匀,直至变成光滑不粘手的面团(不粘微软状态最好)
6、包上保鲜膜,放入冰箱冷藏半小时,不是冷冻啊,冻住了你后面就别看了...
7、拿出来用擀面杖擀成硬币厚度,记得厚度要均匀。
8、印出小熊,一只只放在铺了油纸的烤盘上,黄金烤盘不用铺
9、最艰难的一步来了!!放上坚果,一只只抱住!!牙签戳出眼睛和嘴巴,手别抖哈
10、烤箱预热,160度上下火10分钟左右。具体根据自己烤箱调整,烤至金黄色即可
11、不仅仅是可以抱腰果,杏仁,碧根果,开心果这些坚果,抱蔓越莓,葡萄干也可以啊!
12、我在我家客服的怂恿下还抱过店里的海蛎干,虾仁和干贝!!下面有图大家能见识一下黑暗料理!(我家产品在香哈商城就能买到喔~)
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14、图
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吃得好是维持健康的一大前提,抱坚果的小熊饼干做法虽然很简单,但是它美味且健康,是餐桌上常见的一道美食。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《鱼抱蛋的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“鱼的养生”专题。