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牛蛙烧萝卜的做法

养生粥的做法。

“今天不养生,明天养医生。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,如果不需要我们的生活成悲剧,就必须注意养生。有效的饮食养生是如何做的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《牛蛙烧萝卜的做法》,希望对您的养生有所帮助。

虽然外面的餐馆很多,但是如果你仔细观察,就会发现无非就这几种:麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许,这些店里的菜吃起来很多“味儿”,但多半是调料的功劳。如果你愿意,自己在家可以做得更好。那么,现在就让我来为大家介绍下有关牛蛙烧萝卜做法

2.将萝卜清洗一下。

3.放在案板上切成小块,待用。

4.将已洗净的牛蛙放在案板上剁开。

5.烧锅倒油烧热,下入姜片炝锅。

6.随后,下入剁开的牛蛙,加适量的料酒。

7.翻炒翻炒,盛出。

8.接着,下入切好的萝卜翻炒一下。

9.加入一些清水煮开。

10.然后,合入炒好的牛蛙,搁入剁椒翻动一下。

11.最后,加适量的生抽。

12.加适量的白糖。

13.加适量的盐。

14.加适量的鸡精。

15.调味煮开。

16.煮至汤汁浓稠、萝卜熟软,即成.

17.出锅,装盘

长这么大你是否吃的都是妈妈做的菜?你是否感觉自己没有尽到孝道?没关系,看完牛蛙烧萝卜做法的你,现在就可以去厨房,研究一下,然后做出最好的菜来孝敬他们。

Ys630.com相关知识

蒜瓣烧牛蛙的做法


从小到大衣食住行被父母包办的你,现在混进社会了,还能够单独做点什么事呢?尤其是吃饭,你能够自己解决吗?或许你可以天天在外面吃,但是这种行为不但浪费金钱,而且还毁健康。所以,年纪轻轻的你应该学会自己做饭。那么,现在就请跟着小编一起来了解一下有关蒜瓣烧牛蛙的做法吧。

2.121大蒜备用

3.212把杀好的牛蛙剁块

4.葱切断备用

5.锅里烧水把牛蛙过到水

6.1锅里到油到八成熟。

7.2捞出控水

8.下蒜和姜,炒到蒜变色。

9.下豆瓣,花椒,干辣椒,酱油少许翻炒在放白糖提色。

10.然后下牛蛙,炒香。

11.倒啤酒,啤酒要末过牛蛙。中火烧10分钟

12.啤酒烧干后放醋糖少许,再放切好的葱断。

13.完成装盘

认真看完小编对蒜瓣烧牛蛙的具体介绍,你肯定想做一下了,也许你领悟力高、动手能力强,那么不一会儿就能做出最美味的它。

蒜粒烧牛蛙的做法


让自己的厨艺不断的提高,让家人能吃到健康的美味,是很多主妇们的愿望,今天小编就为主妇们介绍一款又美味又健康的蒜粒烧牛蛙做法,感兴趣的赶快来学习一下吧!

2.121大蒜去皮,生姜切末

3.212洗好的牛蛙斩小块洗净沥干,用料酒,盐 ,胡椒粉腌制10分钟。

4.大葱切断,准备香料:八角2个,丁香2个,茴香适量,干花椒一把,

5.洋葱洗净切块

6.锅里放油烧热

7.油温7成热时候,放整颗蒜粒进去爆香,到蒜粒煎得有点金黄,倒入生姜末和香料,花椒粒翻炒到出香味。

8.加入牛蛙翻炒,

9.加点五香粉盖上锅盖焖5分钟,

10.在放入洋葱,调入生抽一勺,老抽一勺子,盐适量炒到洋葱软下来出香味

11.在放入洋葱,调入生抽一勺,老抽一勺子,盐适量炒到洋葱软下来出香味

12.大火收汁起锅前放入青椒块和鸡粉,翻炒均匀起锅

蒜粒烧牛蛙的做法已经详细仔细地介绍完了,接下来就需要自己动手做了。而当你付出汗水,做出绝妙的美味时,你肯定无比开心。而自己经常吃到如此新鲜卫生的食物,自然也会越来越健康的。

黄鱼鲞烧牛蛙的做法


对于上班族来说,没到节假日肯定是最兴奋.幸福的。节假日,你除了可以享受到宁静.祥和之外,你还可以享受到美食。一份可口的饭菜摆在你面前,相信你必是无比激动的。那么,下面就让我们一起来学习一下如果做黄鱼鲞烧牛蛙。

2.材料:黄鱼鲞、牛蛙(已清洗)、干辣椒(已剪碎)、姜片、葱段

3.将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净。

4.将黄鱼鲞去鱼鳞去头去尾洗净,捞出。

5.放在案板上切成块,待用。

6.将已清洗的牛蛙放在案板上剁成块。

7.将已清洗的牛蛙放在案板上剁成块。

8.烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒和姜片炝锅。

9.烧锅倒油烧热,下入已剪碎的干辣椒和姜片炝锅。

10.随后,合入剁好的牛蛙和黄鱼鲞,加适量的料酒。

11.随后,合入剁好的牛蛙和黄鱼鲞,加适量的料酒。

12.翻炒翻炒。

13.翻炒翻炒。

14.接着,加适量的水煮开。

15.接着,加适量的水煮开。

16.然后,加适量的生抽。

17.然后,加适量的生抽。

18.加适量的白糖。

19.加适量的白糖。

20.加少许盐。

21.加少许鸡精。

22.调味煮开。

23.调味煮开。

24.最后,煮至汤汁快要收干时,搁入葱段,即成。

25.最后,煮至汤汁快要收干时,搁入葱段,即成。

26.出锅,装盘。

27.出锅,装盘。

黄鱼鲞烧牛蛙做起来并不复杂,相信仔细阅读上文,相信你应该有所收获的。当然,如果你想尝到自己的手艺,那就请操刀尝试吧。

海带结烧牛蛙的做法


健康的饮食能延长人的寿命,那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于海带结烧牛蛙的做法。

2.12牛蛙(已洗净)

3.21姜片、蒜片

4.将已泡发海带结清洗一下。

5.捞出待用。

6.12将已洗净的牛蛙放在案板上切开,待用。

7.21烧锅倒油烧热,下入姜片和蒜片炝锅。

8.随后,合入牛蛙,加适量的料酒。

9.加适量的生抽。

10.翻炒翻炒。

11.接着,合入海带结,加适量的水煮开,煮上3——4分钟。

12.然后,加少许盐。

13.加半勺白糖。

14.调味翻炒翻炒,即成。

15.出锅,装盘。

世界那么大,餐馆那么多,海带结烧牛蛙的味道自然也很多。但是没有一种味道,能和你自己做出来的一样,所以赶紧尝试下吧。

牛蛙烧什么好吃


在夏天的时候,有很多人都比较喜欢吃牛蛙,因为夏天这是牛蛙最活跃的时候,大多数人吃牛蛙都会选择炖着吃,或者吃烤着吃,也有人喜欢吃烧牛蛙,但是在吃牛蛙的时候一定要注意将牛蛙的内脏都清洗出去,不然很可能就会出现食物中毒的可能,那么牛蛙烧什么比较好吃呢?

牛蛙的营养十分丰富,据分析,每百克牛蛙肉中含蛋白质19。9克、脂肪0。3 克,是一种高蛋白质、低脂肪、胆固醇极低、味道鲜美的食品。牛蛙还有滋补解毒和治疗某些疾病的功效,医学上认为:人(尤其是妇女)忌口之时,食蛙肉能开胃,胃弱或胃酸过多的患者最宜吃蛙肉。牛蛙的皮可制革,做成高级手套和弹性领带,深受消费者的欢迎。它的皮还可炼制皮胶,用作珠宝、钻石、翡翠等装饰品上的粘胶。它的骨骼、头、内脏和肢脚等废弃物还可以加工成鱼和畜禽的饲料。

山椒牛蛙

原料:牛蛙肉350克 黄瓜100克 水发黑木耳20克 野山椒20克 野山椒水25克 鸡蛋清1个 干淀粉、精盐、料酒各适量 精炼油200克(约耗100克)

制法:

1.蛙肉洗净,斩成5厘米大小的块,用清水漂净血水,再用精盐、鸡蛋清、干淀粉码味上浆;黄瓜洗净,切成菱形块;野山椒去蒂。

2.净锅上火,入精炼油烧至三四成热,下入牛蛙块,用筷子拨散,炒至表面呈白色时,滗出多余的油脂,再烹入料酒,倒入野山椒、木耳,炒出香味后,掺入适量清水,烧沸后调入精盐、野山椒水,下入黄瓜块,略烧即出锅,装入一玻璃窝盘即可。

特点:蛙肉细嫩,咸鲜微辣,野山椒味浓。

干煸牛蛙

原料:蛙头、蛙脚及蛙骨较多的牛蛙肉250克 青椒、红椒各20克 花椒5克 精盐、酱油、白糖、料酒各适量 精炼油50克 葱节少许

制法:

1.将牛蛙肉洗净,斩成约3厘米见方的块,用精盐、料酒拌匀码味;青椒、红椒去蒂洗净,均切成马耳形。

2.净锅上火,入精炼油烧至四五成热,下入牛蛙块,炒至散籽且色发白时,再下入青红椒、花椒续炒,至青红椒断生后,调入酱油、白糖,放入葱节,炒至牛蛙色红后出锅,装盘即成。

特点:蛙肉细嫩,微辣干香。

三.注意事项

牛蛙肉质细嫩,所以烹制时间不宜长,否则牛蛙肉会老韧,影响成菜口感。

家常牛蛙腿

材料

牛蛙2只,红辣椒4个,翠椒4个,蒜末1茶匙

调味料

(1)料酒1大匙,酱油半大匙,淀粉1大匙

(2)料酒1大匙,酱油1大匙,盐半茶匙,糖半大匙,醋1茶匙

做法

1 将杀好的牛蛙剁下四肢,洗净,沥干,拌入调味料(1)略腌,放入热油中炸熟捞出。

2 红辣椒,翠椒分别洗净,剖开,去籽,切片,用2大匙油炒香蒜末后入放辣椒爆炒,再将牛蛙腿入锅,加入调味料(2)同炒入味,即可盛出。

锡纸烧牛蛙做法是什么呢


   牛蛙作为一种食物,对我们的身体健康有很大的帮助作用,在日常生活当中,我们应该多出一些健康的食物,这样才能够促进我们身体的健康,给我们身体带来多种多样的营养物质,那么随着经济的发展,很多食物也在不断的创新,牛蛙的做法也有了新的做法,下面就详细的为大家介绍一下,锡纸烧牛蛙的做法是什么呢!

菜谱简介

简单做出美味的菜,好吃又营养。

材料

牛蛙2只,葱姜蒜辣椒洋葱盐料酒鸡精酱油糖,豆鼓酱一勺色拉油

做法

1、蛙肉洗净,斩成5厘米大小的块,用清水漂净血水,再用酱油料酒腌制(腌制时间不需要特长)葱姜蒜辣椒洋葱切丁

2、净锅炼油烧热,放入葱姜蒜辣椒洋葱炒香,放入牛蛙块(腌制牛蛙的料酒酱油不需要到进去)炒至表面呈白色时,放上盐鸡精糖豆鼓酱,再到入腌制剩余的料酒酱油,盖上锅盖收汁,出锅。

小诀窍

心得:牛蛙肉质细嫩,所以烹制时间不宜长,否则牛蛙肉会老韧,影响成菜口感,盖上锅盖有利于牛蛙入味。现在两个牛蛙一般15圆左右,一道菜成本不足20元,简单又美味。

材料

牛蛙、蜜柚、鸡蛋,葱,姜、淀粉。精盐、味精、料酒、蚝油、花生油各适量。

做法

1、将牛蛙宰杀洗净,去皮、内脏、剁成小块,蜜柚去皮,分成瓣备用。

2、将牛蛙块用鸡蛋清、料酒、湿淀粉上浆备用。

3、锅内注油烧热,将牛蛙下锅过油后捞出;锅内留少许油,下入葱,姜爆锅,放入高汤,蚝油、牛蛙、蜜柚烧熟,加入盐、味精,用淀粉勾芡,装盘即可。

菜谱简介

甜鲜滑嫩,色泽红亮。

材料

主料:牛蛙500克,

调料:白砂糖10克,蜂蜜5克,酱油20克,盐3克,胡椒2克,花生油20克,香油5克,味精3克

做法

1.将牛蛙切成块,洗净放入碗中,加调料调味,腌制一下。

2.将牛蛙块用热花生油促一下捞出。

3.另起锅,加烧汁烧开后,倒入牛蛙块翻炒均匀,加明油即可。

   以上就是锡纸烧牛蛙的做法,那么经过我的介绍,相信大家都已经有了明确的了解,锡纸烧牛蛙,是一种烤牛蛙的形式,制作方法比较简单,分为很多种不同的口味。可以在里面加上各种不同的辅料,比如番茄汁等等,酸酸甜甜的味道,也受到了很多年轻人的喜爱。

虾蛄烧萝卜的做法


小的时候,妈妈在身边,我们觉得做菜很简单。长大后,我们独自在外闯荡,发现做菜真的好难。但是长期在外面就餐,真的很不健康。所以,为自己也为家人,你应该get做菜技能。下面就让小编先来教您如何做虾蛄烧萝卜吧。

2.将已清洗的虾蛄用剪刀剪开,待用。

3.将已洗净的萝卜放在案板上切成滚刀块。

4.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

5.随后,加一些水煮开。

6.接着,合入虾蛄,搁入姜片,加点料酒。

7.翻动一下。

8.然后,加适量的生抽。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.调味煮开,煮至萝卜熟软。

12.最后,搁入葱段,即成。

13.出锅,装盘。

介绍的虾蛄烧萝卜,大家不妨去尝试一下,慢慢的你的厨艺也会有所提高。

毛豆烧萝卜的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。

2.将毛豆剥壳淘洗一下,待用。

3.将萝卜清洗一下。

4.放在案板上切成块。

5.烧锅倒油烧热,下入切好的萝卜翻炒翻炒。

6.随后,加入一些清水煮开。

7.接着,合入淘洗好的毛豆翻动一下。

8.然后,加适量的生抽。

9.加适量的白糖。

10.加适量的盐。

11.加适量的鸡精。

12.调味煮开。

13.最后,煮至萝卜熟软,即成。

14.出锅装盘。

看完毛豆烧萝卜这道菜的具体方法步骤,也许你会觉得有点复杂,但这真的只是你的执念而已。如果你能够全身心地投入到实践做菜中去,相信你很快就能完成。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《牛蛙烧萝卜的做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生粥的做法”专题。

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